Professional Documents
Culture Documents
€ 45,00 / fles
Gins&Twins, Fever-Tree huisgin /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 14,00
limoen, bosbes
GIN &
TONIC
CHAMPAGNE
glas fles 75 cl
Louis Casters Blanc de Blanc ///////////////////////////// 13,00 /////////////////// 65,00
glas fles 75 cl
Veuve Clicquot Brut //////////////////////////////////////////// 16,00 //////////////////// 85,00
fles 75 cl
Laurent-Perrier Brut ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 85,00
fles 75 cl
Pol Roger Brut //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 85,00
fles 75 cl
Moët & Chandon Brut //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 85,00
fles 75 cl
Moët & Chandon Rosé //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 90,00
fles 75 cl
Laurent-Perrier Blanc de Blancs /////////////////////////////////////////////////////////////// 110,00
fles 75 cl
Ruinart Rosé ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 110,00
fles 75 cl
Ruinart Blanc de Blancs /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 110,00
magnum 150 cl
250,00
fles 75 cl
Dom Pérignon Brut ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 200,00
magnum 150 cl
450,00
fles 75 cl
Carbon Brut /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 235,00
fles 75 cl
Carbon Blancs de Blanc ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 250,00
CAVA
glas fles 75 cl
Sabor Brut //////////////////////////////////////////////////////////////////// 7,00 /////////////////// 35,00
glas fles 75 cl
MVSA Rosé /////////////////////////////////////////////////////////////////// 7,00 /////////////////// 35,00
FRANCIACORTA
fles 75 cl
Ca’del Bosco //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 65,00
COCKTAILS
Martini Extra Dry //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00
vodka, Martini
Fryns Red Mojito ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 13,00
Fryns Red, citroen, limoen, munt
Negroni //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 13,00
Campari, Fryns Ginever, vermouth
Cocktail Marie ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 13,00
violet, vodka, framboos
Moscow Mule /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 14,00
vodka, gemberbier, suikersiroop, limoen, munt
BUBBLES
COCKTAILS
APERITIEVEN
glas fles 75 cl
Champagne van het huis ////////////////////////////////// 13,00 //////////////////// 65,00
glas fles 75 cl
Champagne Veuve Clicquot //////////////////////////// 16,00 /////////////////// 85,00
glas fles 75 cl
Cava Brut / Rosé //////////////////////////////////////////////////////// 7,00 //////////////////// 35,00
ALCOHOLVRIJ
Fever-Tree Ginger Beer ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 5,00
Fever-Tree Ginger Beer, Crodino /////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Fever-Tree Ginger Beer, Appelsap ///////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Crodino ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 6,00
Mojito alcoholvrij ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Cocktail van het huis ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
grenadine, pompelmoes, citroen
APERO
VAN ‘T VAT
25cl 33 cl
Cristal Alken ///////////////////////////////////////////////////////////// 3,00 ///////////////////////////// 3,30
33 cl
Grimbergen Blond //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
OP FLES
25 cl
Hoegaarden ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
25 cl
Kriek Mort Subite ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
33 cl
Ter Dolen Armand /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Ter Dolen Blond /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Duvel ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Omer ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Karmeliet Tripel ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
St. Bernardus Abt 12 //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Grimbergen Bruin ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
TRAPPISTEN
33 cl
Westmalle Dubbel / Tripel /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Chimay Blauw / Wit /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
33 cl
Orval /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
ALCOHOLVRIJ
25 cl
Cristal Alken 0,0% //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,00
25 cl
Carlsberg 0,0% ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,00
25 cl
Leffe Donker 0,0% /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,60
BIEREN
WATERS
25 cl 50 cl 1l
Vittel ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,00 /////////// 4,80 /.///////// 9,00
25 cl 50 cl 1l
San Pellegrino ///////////////////////////////////////////////////// 3,00 /////////// 4,80 / //////// 9,00
FRISDRANKEN
Coca-Cola Regular /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,00
FRIS
WARME DRANKEN
Koffie /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,30
Decafeïne ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,30
Mokka ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,30
Dubbele Mokka Doppio ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,60
Cappuccino ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Koffie verkeerd ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Chocolademelk ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Chocochino ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,00
Thee //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,00
HARTVERWARMEND
Hasseltse koffie ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 8,00
Hasseltse jenever
WARM
HUISWIJN
glas 1/4 l
Wit Chardonnay ///////////////////////////////////////////////////////////// 6,00 ////////////////////// 8,00
1/2l
17,00 //////////////
fles 75 cl
29,00
glas fles 75 cl
Zoet Wit Gros Manseng /////////////////////////////////////////////// 6,00 ////////////// 29,00
glas 1/4 l
Rosé Grenache /////////////////////////////////////////////////////////////// 6,00 ////////////////////// 8,00
1/2 l
17,00 ///////////////
fles 75 cl
29,00
glas 1/4 l
Rood Tempranillo /////////////////////////////////////////////////////////// 6,00 ////////////////////// 8,00
1/2 l
17,00 //////////////
fles 75 cl
29,00
ROSÉ WIJN
FRANKRIJK / Côtes de Provence
01. Miraval //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 45,00
WIJN
WITTE WIJN
FRANKRIJK / Bourgogne
01. Bourgogne Blanc Les Belles Gouttes //////////////////////////////////////////////////// 50,00
Domaine Bohrmann
02. Pouilly-Fuissé Château de Beauregard //////////////////////////////////////////////// 70,00
Joseph Burrier
03. Chablis Fourchaume Premier Cru ////////////////////////////////////////////////////////// 70,00
La Chablisienne
04. Rully La Pucelle Premier Cru ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 75,00
Domaine Jean Féry & Fils
05. Saint-Aubin En Remilly Premier Cru ////////////////////////////////////////////////////// 90,00
Domaine Bruno Bachelet
06. Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes //////////////////////////////////////////////// 90,00
Domaine Vincent et Sophie Morey
07. Chassagne-Montrachet Clos Devant //////////////////////////////////////////////////////////// 95,00
Domaine Lequin-Colin
08. Puligny-Montrachet Les Nosroyes ////////////////////////////////////////////////////////////// 100,00
Domaine Jean Féry & Fils
09. Meursault Les Narvaux //////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 100,00
Domaine Jean Féry & Fils
10. Meursault Genevrières Premier Cru //////////////////////////////////////////////////////// 120,00
Dom. Buisson-Battault
FRANKRIJK / Beaujolais
11. Beaujolais Blanc Vieilles Vignes /////////////////////////////////////////////////////////////// 45,00
Château Buffavent
FRANKRIJK / Loire
12. Sancerre Les Pierris ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 60,00
Dom. Roger Champault
13. Sancerre d’Antan Silex //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 85,00
Henri Bourgeois
14. Pouilly Fumé ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 60,00
Domaine Treuillet
15. Vin de France Silex ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 140,00
Domaine Didier Dagueneau
FRANKRIJK / Elzas
19. Riesling Schlossberg Cuvée S. Catherine Grand Cru ////////////////////// 90,00
Domaine Weinbach
ITALIË / Sardinië
22. Vermentino di Sardegna ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 50,00
Antonella Corda
ITALIË / Sicilië
23. Chardonnay ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Planeta
ITALIË / Friuli
24. Collio Sauvignon Blanc /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 49,00
Gradis’ciutta
25. Ciampagnis Vieris Chardonnay //////////////////////////////////////////////////////////////// 65,00
Vie de Romans
ITALIË / Toscane
26. Vistamare Gaja Ca’Marcanda Viognier, Vermentino ////////////////////// 70,00
Ca’Marcanda / Gaja
ITALIË / Umbria
28. Cervaro Della Sala Chardonnay, Grechetto ///////////////////////////////////// 105,00
Antinori
ITALIË / Langhe
29. Rossj-Bass Chardonnay ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 115,00
Gaja
WIT
OOSTENRIJK / Wachau
30. Ried Kreutles Smaragd Grüner Veltliner ///////////////////////////////////////////// 70,00
Weingut Emmerich Knoll
ARGENTINIË / Mendoza
33. Puramun Reserva Chardonnay //////////////////////////////////////////////////////////////// 55,00
Puramun
USA / Californië
36. Joel Gott Santa Barbara Chardonnay /////////////////////////////////////////////////// 60,00
Joel Gott Wines
NIEUW-ZEELAND / Marlborough
38. Boundary Farm Sauvignon Blanc ///////////////////////////////////////////////////////////// 60,00
Mahi
39. Cloudy Bay Sauvignon Blanc ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Cloudy Bay
WIT
RODE WIJN
FRANKRIJK / Bourgogne
01. Mercurey Clos l’Eveque Premier Cru ////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Domaine Belleville
02. Chambolle-Musigny /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 100,00
Domaine J. Confuron Cotetidot
03. Nuits-Saint-Georges Les Bousselots Premier Cru //////////////////////// 100,00
Domaine R. Chevillon
04. Pommard La Chanière Domaine Germain ////////////////////////////////////////// 100,00
Domaine De Courcel
05. Gevrey-Chambertin Les Parcellaires de Saulx //////// //////////////////////////// 110,00
Les Parcellaires de Saulx
06. Vosne-Romanée Domaine Michel Gros //////////////////////////////////////////////// 115,00
Domaine Michel Gros
FRANKRIJK / Bordeaux
07. Pomerol Clos René /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 80,00
Clos René
08. Saint-Estèphe Château Phélan Ségur //////////////////////////////////////////////////// 90,00
Château Phélan Ségur
09. Médoc Château Branas Grand Poujeaux //////////////////////////////////////////// 85,00
Château Branas Grand Poujeaux
10. Margaux Château Desmirail Grand Cru Classé //////////////////////////////// 90,00
Château Desmirail
11. Saint-Emilion Château Villemaurine Grand Cru Classé ///////////////// 90,00
Château Villemaurine
12. Pauillac Echo de Lynch Bages ////////////////////////////////////////////////////////////////// 90,00
Château Lynch-Bages
13. Saint-Julien Château Gloria //////////////////////////////////////////////////////////////////// 100,00
Château Gloria
14. Saint-Julien Clos du Marquis /////////////////////////////////////////////////////////////////// 105,00
Château Léoville Las Cases
15. Pauillac Château Lynch Bages Grand Cru Classé ////////////////////////// 185,00
Château Lynch-Bages
ITALIË / Toscane
24. Chianti Classico Tenuta Tignanello DOCG //////////////////////////////////////////////// 70,00
Antinori
25. Chianti Classico Fontodi DOCG ///////////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Fontodi
26. Rosso di Montalcino Le Potazzine ///////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Tenuta Le Potazzine
27. Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura ////////////////////////////////////////// 95,00
Castello Banfi
28. Brunello di Montalcino Annata ////////////////////////////////////////////////////////////////////// 95,00
Ciacci Piccolomini d’Aragona
29. Promis Gaja Ca’Marcanda ///////////////////////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Ca’Marcanda / GAJA
30. Dròmos l’Altro Poggio Verrano ///////////////////////////////////////////////////////////////// 80,00
Tenuta Poggio Verrano
31. Tenuta di Valgiano Rosso Colline Lucchesi DOC / ////////////////////////// 115,00
Tenuta di Valgiano
32. Flacianello Della Pieve Fontodi ///////////////////////////////////////////////////////////// 150,00
Fontodi
33. Tignanello Antinori ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 150,00
Antinori
34. Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 //////////////////////////////////////////////////////// 270,00
Tenuta dell’ Ornellaia
35. Sassicaia /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 455,00
Tenuta San Guido
Magnum 150 cl
36. Guidalberto 2017 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 180,00
Tenuta San Guido
ITALIË / Veneto
37. Valpolicella Ripasso La Groletta ////////////////////////////////////////////////////////////// 50,00
Corte Giara
38. Amarone della Valpolicella //////////////////////////////////////////////////////////////////////// 80,00
Bonfanti
ITALIË / Puglia
39. Primitivo di Manduria Zolla /////////////////////////////////////////////////////////////////////// 45,00
Vigneti del Salento
SPANJE / Rioja
40. Roda Reserva ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 70,00
Bodegas Roda
41. Roda 1 Reserva /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 90,00
Bodegas Roda
SPANJE / Jumilla
42. Juan Gil ‘18’ Meses Blue Label /////////////////////////////////////////////////////////////////// 60,00
Juan Gil
43. Clio �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 90,00
Bodegas del Nido
ARGENTINIË / Mendoza
45. Puramun Reserva Malbec ///////////////////////////////////////////////////////////////////////// 55,00
Puramun
USA / Californië
49. Joel Gott ‘815’ Cabernet Sauvignon /////////////////////////////////////////////////////////// 55,00
Joel Gott Wines
ITALIË
magnum 150 cl
Guidalberto Tenuta San Guido 2017 ///////////////////////////// 180,00
Tenuta San Guido, Toscane
Barbaresco Gaja 2018 //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 260,00
Gaja
Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 //////////////////////////////////////////////////////// 270,00
Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri
Masseto Tenuta dell’Ornellaia IGT 2014 //////////////////////////////////////////// 905,00
Tenuta dell’Ornellaia Masseto, Toscana
FRANKRIJK
Clos de la Commaraine Monopole Pommard 2019 ///////////////////// 205,00
Clos de la Commaraine
Clos De Vougeot Grand Cru 2016 //////////////////////////////////////////////////////// 305,00
Les Parcellaires de Saulx
EXCLUSIEVE
WIJNEN
WHISKY
J&B / ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
William Lawson’s //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Aberlour 12 jaar /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Old Pulteney 12 jaar ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Ardbeg 10 jaar, turf gestookt ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
Higland Park 12 jaar //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
Cardhu 12 jaar /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
The Glenlivet 18 jaar ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00
Glenmorangie 10 jaar ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00
The Dalmore 15 jaar /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 14,00
GRAPPA
Grappa Villa Prato Berta wit / bruin /////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Berta Elisi //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 14,00
Berta Casalotto 1989 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 17,00
CALVADOS
Roger Groult Pays d’Auge 3 jaar ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Roger Groult Pays d’Auge 12 jaar ////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
COGNAC
Hennessy Very Special ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
‘H’ by Hine V.S.O.P. ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
RUM
Bacardi wit / bruin ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Havana Club bruin ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Appleton Estate 12 jaar ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
DIGESTIEVEN
Espresso Martini koffie, Kahlua, vodka //////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00
Grand Marnier ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Averna /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Jenever Extra Smeets ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 7,00
Limoncello ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 9,00
Amaretto Disaronno /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Cointreau ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 10,00
Sambucca ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 9,00
Baileys /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 9,00
Armagnac //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
Eau de Vie de Poire ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Jägermeister //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 8,00
STERK
TAPAS
1 stuk
Bruschetta ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 16,00
tomaat, verse tonijn & een oosterse vinaigrette
1 stuk
Bruschetta ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 12,00
gegrilde courgette & gepofte paprikamascarpone
3 stuks 6 stuks
Oesters //////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00 /////////// 20,00
3 stuks 6 stuks
Gegratineerde oesters /////////////////////////////////////////////// 14,00 /////////// 24,00
12 stuks
Portie bitterballen ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
12 stuks
Portie loempia’s ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00
6 stuks
HUISBEREID Nobashi garnaal met krokant jasje /////////////////////////////// 14,00
TAPAS
VOORGERECHTEN
3 stuks 6 stuks
Oesters ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00 /////////// 20,00
1 stuk 2 stuks
HUISBEREID Garnaalkroketten ////////////////////////////// 13,00 //////////// 20,00
met gefrituurde peterselie
HOOFDGERECHTEN
Carpaccio van rund //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 24,00
GERECHTEN
SALADES
Salade buffelmozzarella ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 20,00
tomaat, buffelmozzarella en rucola
Salade spek & appel ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 24,00
Caesar salade /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 25,00
met kip en ansjovisdressing
Italiaanse salade ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 26,00
scampi, parmaham en mozzarella
Salade van ‘t huis ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 27,00
scampi, gerookte zalm, spek
Salade met een gegrilde scampibrochette //////////////////////////////////////////////////// 29,00
SUPPLEMENTEN
Frietjes /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
SUGGESTIE
Stel zelf je gerecht samen
met onze keuze aan koude of warme bijgerechten,
helemaal naar je eigen smaak en wensen.
SALADES
& MEER
MOSSELEN �,� KG (seizoen)
Mosselen natuur ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 29,00
Mosselen look ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 29,00
Mosselen lookroom ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 29,00
Mosselen kruidenboter /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 29,00
Mosselen curry /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 29,00
Mosselen witte wijn ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 30,00
VIS
Pasta scampi ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 26,00
SEAFOOD
KIDS
1 stuk 2 stuks
Lange hamburger met frietjes ////////////////////////////////// 11,00 ///////// 13,00
KIDS
VLEES
Spaghetti bolognaise groot ///////////////////////////////////////
klein
13,00 ��������������
groot
16,00
± 280 gr
Steak natuur ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 23,00
± 280 gr
Filet Pur ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 30,00
Belgisch witblauw
± 330 gr
Black Angus ����������������������������������������������������������������������������������������������������� 31,00
Steak tartaar ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 20,00
zelf te bereiden
Steak préparé /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 21,00
vers gemalen steak, keukenbereid
Stoofvlees ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19,00
Videe ////////// ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19,00
Balletjes in tomatensaus ����������������������������������������������������������������������������������������� 19,00
varkens- & kalfsgehakt
Kipfilet natuur �������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19,00
Tagliata De Zwaan ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 28,00
fijngesneden rundsvlees met een zuiderse salade
Piepkuiken �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 29,00
met steppegras en salade
SUGGESTIE
Stel zelf je gerecht samen
met onze keuze aan koude of warme bijgerechten,
helemaal naar je eigen smaak en wensen.
VLEES
SUPPLEMENTEN
Frietjes /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Kroketjes /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Puree ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Krieltjes ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Rozemarijnaardappeltjes /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Pasta /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
Rijst ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,50
SAUZEN
Kruidenboter /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,00
Natuursaus /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,00
Peperroom /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Zwarte pepersaus ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 3,50
Champignon natuur ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 6,00
Champignon room //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 5,00
Versgeklopte béarnaise ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 5,00
Van ‘t huis ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 6,00
peperroom & gebakken champignons
Pizzaiola ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 4,00
EXTRA
NAGERECHTEN
Huisbereide crème brûlée ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Moelleux chocolat ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 13,00
Café glacé /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 12,00
1 bol vanille-ijs, mokka-ijs, Baileys, verse slagroom
COUPES
Kinderijsje Pinokkio ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 8,00
vanille-ijs met parels
Coupe vanille /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 10,00
Dame Blanche ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 11,00
3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus
DESSERTS
OPENINGSUREN
BRASSERIE woensdag, donderdag van11u tot 23u
KEUKEN van11u30 tot14u00 & van17u tot21u00
VANAF 8 PERSONEN
MAXIMAAL 4 VERSCHILLENDE GERECHTEN
1 TAFEL = 1 REKENING
UW FEEST IN DE ZWAAN
Op maandag, dinsdag en zondagavond is er de mogelijkheid om De Zwaan af te huren.
Meer info bij onze medewerkers.
OP ZOEK NAAR
EEN ORIGINEEL
KADO?