Professional Documents
Culture Documents
საცხობის კალკულაციები
საცხობის კალკულაციები
Total 14.80
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.0405
რეალიზაცია 0.4237288136
ფასნამატი -16.24%
მარჟა -19.38%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
10.950 9.279661 92.79661
0.360 0.305085 0
1.380 1.169492 0
2.500 2.118644 0
0.005 0.004237 0.009322
2.500 2.118644 1.271186
10.200 8.644068 17.28814
111.37
ცომი
0.045
შოკოლადი
კორნშპიცი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.081
რეალიზაცია 0.423728814
ფასნამატი 276.04%
მარჟა 73.41%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
6.077 5.15018 9.270323
0.800 0.677966 3.389831
0.360 0.305085 0.045763
9.685 8.207571 0.246227
0.005 0.004237 0.016949
2.500 2.118644 0.529661
13.50
ცომი
0.09
მამამია
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.09
რეალიზაცია 0.5084745763
ფასნამატი 208.12%
მარჟა 67.55%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
8.124 6.884775 27.5391
0.800 0.677966 6.779661
8.445 7.15702 0.214711
0.005 0.004237 0.032627
2.500 2.118644 0.847458
35.41
ცომი
0.1
ჰამბურგერი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
მარილი კგ 0.170 0.360
კ - სოფტი SHVIDI კგ 0.100 8.445
წყალი კგ 5.500 0.005
შაქარი კგ 0.600 1.380
რძის ფხვნილი (ცხიმიანი) კგ 0.150 7.000
მარგარინი კგ 0.400 3.000
საფუარი კგ 0.450 2.5
Total 17.37
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.054 0.06
რეალიზაცია 0.2542372881
ფასნამატი 513.30%
მარჟა 83.69%
თვით. თანხა
0.677966 6.779661
0.305085 0.051864
7.15702 0.715702
0.004237 0.023305
1.169492 0.701695
5.932203 0.889831
2.542373 1.016949
2.118644 0.95339
11.13
ბაგეტი თეთრი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
მარილი კგ 0.200 0.360
ფრეშ XXL SHVIDI კგ 0.050 9.685
წყალი კგ 5.600 0.005
ზეთი კგ 0.150 2.500
საფუარი კგ 0.200 2.500
ბაზი დარკი SHVIDI კგ 0.050 5.345
Total 16.25
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.342 0.38
რეალიზაცია 0.8474576271
ფასნამატი 300.21%
მარჟა 75.01%
თვით. თანხა
0.677966 6.779661
0.305085 0.061017
8.207571 0.410379
0.004237 0.023729
2.118644 0.317797
2.118644 0.423729
4.52954 0.226477
8.24
ბაგეტი რუხი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
მარილი კგ 0.200 0.360
ფრეშ XXL SHVIDI კგ 0.050 9.685
წყალი კგ 5.600 0.005
ზეთი კგ 0.150 2.500
საფუარი კგ 0.200 2.500
როგანა SHVIDI კგ 0.100 5.467
ბაზი დარკი SHVIDI კგ 0.200 5.345
Total 16.50
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.342 0.38
რეალიზაცია 1.0169491525
ფასნამატი 332.47%
მარჟა 76.88%
თვით. თანხა
0.677966 6.779661
0.305085 0.061017
8.207571 0.410379
0.004237 0.023729
2.118644 0.317797
2.118644 0.423729
4.632893 0.463289
4.52954 0.905908
9.39
ბაგეტი თეთრი მინი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
მარილი კგ 0.200 0.360
ფრეშ XXL SHVIDI კგ 0.050 9.685
წყალი კგ 5.600 0.005
ზეთი კგ 0.150 2.500
საფუარი კგ 0.200 2.500
ბაზი დარკი SHVIDI კგ 0.050 5.345
Total 16.25
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.09 0.1
რეალიზაცია 0.4237288136
ფასნამატი 660.39%
მარჟა 86.85%
თვით. თანხა
0.677966 6.779661
0.305085 0.061017
8.207571 0.410379
0.004237 0.023729
2.118644 0.317797
2.118644 0.423729
4.52954 0.226477
8.24
ბაგეტი რუხი მინი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
მარილი კგ 0.200 0.360
ფრეშ XXL SHVIDI კგ 0.050 9.685
წყალი კგ 5.600 0.005
ზეთი კგ 0.150 2.500
საფუარი კგ 0.200 2.500
როგანა SHVIDI კგ 0.100 5.467
ბაზი დარკი SHVIDI კგ 0.200 5.345
Total 16.50
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.09 0.1
რეალიზაცია 0.5084745763
ფასნამატი 721.69%
მარჟა 87.83%
თვით. თანხა
0.6779661016949 6.779661
0.3050847457627 0.061017
8.2075710523951 0.410379
0.0042372881356 0.023729
2.1186440677966 0.317797
2.1186440677966 0.423729
4.6328927710993 0.463289
4.5295402441907 0.905908
9.39
კაიზერი თეთრი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
მარილი კგ 0.200 0.360
კ - სოფტი SHVIDI კგ 0.050 8.445
წყალი კგ 5.600 0.005
ზეთი კგ 0.150 2.500
საფუარი კგ 0.200 2.500
ბაზი დარკი SHVIDI კგ 0.050 5.345
Total 16.25
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.072 0.08
რეალიზაცია 0.4237288136
ფასნამატი 856.04%
მარჟა 89.54%
თვით. თანხა
0.677966 6.779661
0.305085 0.061017
7.15702 0.357851
0.004237 0.023729
2.118644 0.317797
2.118644 0.423729
4.52954 0.226477
8.19
კაიზერი ზატენით
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ზატენ მიქსი SHVIDI kg 5.000 6.873
ხორბლის ფქვილი kg 10.000 0.800
კ - სოფტი SHVIDI kg 0.030 8.445
წყალი kg 7.300 0.005
საფუარი kg 0.600 2.500
Total 22.93
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.072 0.08
რეალიზაცია 0.5084745763
ფასნამატი 277.92%
მარჟა 73.54%
თვით. თანხა
5.824182 29.12091
0.677966 6.779661
7.15702 0.214711
0.004237 0.030932
2.118644 1.271186
37.42
ბოროდინული პური
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.585
რეალიზაცია 2.5423728814
ფასნამატი 110.55%
მარჟა 52.51%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 1.355932
6.176 5.234079 10.46816
0.005 0.004237 0.038136
2.500 2.118644 0.529661
0.360 0.305085 0.061017
3.882 3.29015 26.3212
38.77
ცომი
0.65
რიგის პური
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.585
რეალიზაცია 2.1186440678
ფასნამატი 97.84%
მარჟა 49.45%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 1.355932
5.345 4.52954 1.811816
0.005 0.004237 0.033898
2.500 2.118644 0.529661
0.360 0.305085 0.061017
3.882 3.29015 26.3212
30.11
ცომი
0.65
ცეხვილი პური
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 10.000 0.800
გრაჰამ ფიტ მიქსი SHVIDI კგ 1.000 5.734
წყალი კგ 6.400 0.005
საფუარი კგ 0.250 2.500
ჩაბატა 5 % კგ 0.500 10.079
მარილი კგ 0.240 0.360
Total 18.390
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.495 0.55
რეალიზაცია 0.9322033898
ფასნამატი 78.52%
მარჟა 43.99%
თვით. თანხა
0.677966 6.779661
4.859645 4.859645
0.004237 0.027119
2.118644 0.529661
8.541454 4.270727
0.305085 0.07322
16.54
ბებოს პური
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 8.000 0.800
ბებოს პურის მიქსი SHVIDI კგ 2.000 6.146
წყალი კგ 5.500 0.005
საფუარი კგ 0.250 2.500
მარილი კგ 0.200 0.360
ფრეშ XXL SHVIDI კგ 0.030 9.685
მარგარინი კგ 0.400 3.000
Total 16.380
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.504 0.56
რეალიზაცია 1.9491525424
ფასნამატი 207.58%
მარჟა 67.49%
თვით. თანხა
0.677966 5.423729
5.208051 10.4161
0.004237 0.023305
2.118644 0.529661
0.305085 0.061017
8.207571 0.246227
2.542373 1.016949
17.72
ღამის (დიეტური) პური
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.27
რეალიზაცია 2.96610169491525
ფასნამატი 118.17%
მარჟა 54.16%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
9.758 8.269158 70.28784
0.005 0.004237 0.029661
2.500 2.118644 0.762712
71.08
ცომი
0.3
ჩაბატა
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.45
რეალიზაცია 0.8474576271
ფასნამატი 134.38%
მარჟა 57.33%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 6.779661
0.360 0.305085 0.067119
9.685 8.207571 0.410379
0.005 0.004237 0.033051
2.500 2.118644 0.847458
2.500 2.118644 0.529661
10.079 8.541454 4.270727
12.94
ცომი
0.5
პურპური
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.405
რეალიზაცია 2.96610169491525
ფასნამატი 106.98%
მარჟა 51.69%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
6.684 5.664191 56.64191
0.005 0.004237 0.033898
2.500 2.118644 0.529661
57.21
ცომი
0.45 0.58
კრუასანი
ფასი ლარში
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ. დღგ–ს
ა
ჩათვლით
ხორბლის ფქვილი კგ 2.000 0.800
მარილი კგ 0.030 0.360
ფრეშ XXL SHVIDI კგ 0.020 9.685
წყალი კგ 0.800 0.005
შაქარი კგ 0.100 1.380
კვერცხის ფხვნ. კგ 0.050 22.779
მარგარინი კგ 0.100 3.000
მარგარინი ფენოვანი კგ 1.000 4.000
საფუარი კგ 0.100 2.500
Total 4.20
გამომცხვარი ცომი
1 პური კგ 0.054 0.06
რეალიზაცია 0.5084745763
ფასნამატი 432.77%
მარჟა 81.23%
თვით. თანხა
0.677966 1.355932
0.305085 0.009153
8.207571 0.164151
0.004237 0.00339
1.169492 0.116949
19.30436 0.965218
2.542373 0.254237
3.389831 3.389831
2.118644 0.211864
6.47
კრუასანი კორნშპიცი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.072
რეალიზაცია 0.6355932203
ფასნამატი 430.29%
მარჟა 81.14%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 0.677966
0.360 0.305085 0.004576
8.445 7.15702 0.107355
0.005 0.004237 0.002119
6.077 5.15018 0.515018
22.779 19.30436 0.482609
3.000 2.542373 0.127119
4.000 3.389831 0.847458
2.500 2.118644 0.211864
2.98
ცომი
0.08
გრიზინი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.045
რეალიზაცია 0.423728813559
ფასნამატი 711.36%
მარჟა 87.67%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
6.970 5.906781 8.860172
0.800 0.677966 5.762712
0.005 0.004237 0.022034
0.360 0.305085 0.015254
2.500 2.118644 0.95339
15.61
ცომი
0.05
ტოსტის პური
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.45
რეალიზაცია 2.1186440678
ფასნამატი 538.10%
მარჟა 84.33%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 6.779661
0.360 0.305085 0.054915
8.445 7.15702 0.715702
0.005 0.004237 0.022458
1.380 1.169492 0.584746
3.000 2.542373 1.271186
2.500 2.118644 1.059322
10.49
ცომი
0.5
გრიზინი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.45
რეალიზაცია 2.5423728814
ფასნამატი 372.94%
მარჟა 78.86%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
6.970 5.906781 8.860172
0.800 0.677966 5.762712
0.005 0.004237 0.022881
3.000 2.542373 1.271186
2.500 2.118644 0.741525
16.66
ცომი
0.5
შტრუდელი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.135
რეალიზაცია 1.2711864407
ფასნამატი 180.00%
მარჟა 64.29%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 1.627119
0.005 0.004237 0.038559
1.380 1.169492 0.140339
0.360 0.305085 0.009153
22.779 19.30436 0.482609
3.000 2.542373 0.305085
4.000 3.389831 6.779661
18.466 15.64897 39.12242
48.50
ცომი
0.15
ბრეტცელი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.054
რეალიზაცია 0.4237288136
ფასნამატი 888.92%
მარჟა 89.89%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 6.779661
0.360 0.305085 0.045763
0.005 0.004237 0.019068
2.500 2.118644 0.635593
8.007 6.785593 2.714237
10.19
ცომი
0.06
მაფინი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.063
რეალიზაცია 0.6779661017
ფასნამატი 120.88%
მარჟა 54.73%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 0.305085
1.380 1.169492 0.409322
9.524 8.071421 1.614284
0.005 0.004237 0.00228
2.500 2.118644 0.847458
22.779 19.30436 1.206523
4.38
ცომი
0.07
მაფინი მუქი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.063
რეალიზაცია 0.8474576271
ფასნამატი 169.67%
მარჟა 62.92%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 0.305085
1.380 1.169492 0.409322
9.524 8.071421 1.614284
0.005 0.004237 0.00228
2.500 2.118644 0.847458
7.650 6.483051 0.324153
22.779 19.30436 1.206523
4.71
ცომი
0.07
პუდინგი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.063
რეალიზაცია 0.8474576271
ფასნამატი 158.66%
მარჟა 61.34%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 0.338983
1.380 1.169492 1.169492
10.124 8.579237 4.289619
0.005 0.004237 0.003443
2.500 2.118644 1.588983
22.779 19.30436 1.689132
9.08
ცომი
0.07
სირილბეკი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.315
რეალიზაცია 1.8644067797
ფასნამატი 442.29%
მარჟა 81.56%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 6.779661
5.974 5.06233 10.12466
0.005 0.004237 0.028814
2.500 2.118644 0.741525
0.360 0.305085 0.030508
3.000 2.542373 0.381356
18.09
ცომი
0.35
პური ინკა
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.585
რეალიზაცია 2.5423728814
ფასნამატი 260.29%
მარჟა 72.24%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 5.423729
6.873 5.824182 11.64836
0.005 0.004237 0.027542
2.500 2.118644 0.529661
0.360 0.305085 0.244068
3.000 2.542373 0.508475
18.38
ცომი
0.65
მაკარუნსი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.018
რეალიზაცია 0.6779661017
ფასნამატი 164.07%
მარჟა 62.13%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
18.105 15.34322 15.34322
0.005 0.004237 0.000847
15.34
ცომი
0.02
ფუნთუშას ცომი
კომპანი
დასახელება ერთ. რაოდ.
ა
გამომცხვარი
1 პური კგ 0.09
რეალიზაცია 0.4237288136
ფასნამატი 375.47%
მარჟა 78.97%
ფასი ლარში
დღგ–ს თვით. თანხა
ჩათვლით
0.800 0.677966 6.779661
0.360 0.305085 0.015254
1.380 1.169492 3.508475
2.500 2.118644 1.90678
0.005 0.004237 0.021186
2.500 2.118644 0.95339
8.445 7.15702 0.715702
40.368 34.21017 2.565763
16.47
ცომი
0.1