Professional Documents
Culture Documents
( ఖ వ - 11)
సం రఆ
సంర ంచం .
సర ఐశ
అ ంచం .
. ం న త ణ
http://www.manthena.org
క
1. ం
2. ఈ కృ ఆ ర ?
3. ఏ క ం-ఏ అ క ం
4. వం ఏ ం ?
5. వం ఆ ర - ర
6. ల రం
7. అస ర ?
8. ఆ ఉండవల
9. ంజ సం రం
10. స క ం ంజ
11. షత
12. ల త ల ఉ ణగ
13. ఏ ంజ ఎవ ?
14. ండ ఎ ఎ ?
15. ఖ రం ఏ ం ?
16. ం అ
17. ర ల ఎ ?
18. ఖ అవస -ల ం
19. 100% ఎ ?
20. రం వల
21. సం -స
22. ఎ ఆరం ం ?
ట
ఆ లం హృ ర క ర ,
ఈ , ఇంతంత స ల రం చ
క ం ఉం . స చ వ ,
ఆచరణ ఉం ం . , అ క సంశ చ ట
ఆచ ం ట వ ఉం .అ ం సంశ ల
ం ం ళ వ . ం .
ఆ గ ష ం అ క అ ఉ . ఏ సవ , ఏ
సవం అ ష అ వం గ జల
ఎం జ ం సం. అ క
, ఇత ల ఆచరణ ం అ వ ,
సం ం అర లం ష
వరం వల ఉం ం . ఇక అవసరం ం ,
ఆ గల ల త ఇంత వరం .
ంచ ం ం ష అవ హ
ం ర ఆ .
, ఇతర రచ ల గతం డం
జ ం . సం ల వరం డం జ ం . సం ల
, స చ రం ( వం ఆ రం)
ఇం ఎ అ హ జల ఉం క .
వంటల త ం క . కృ , సహ ర
రం అస ఆ రం. ం ఆ అస ఆ ఈశ ర
హ ం ం ఏ క ఆ ఎ సంవత
ఉ . వల అ క ఇతర స స శ .
త ం వ ఎ ఇతర ల , ఎం డ ,
ఎం లం ం ఉ . ఎ ర ం
, ఆ గ ం అ అం క
. అ , త ంత
త ం తం వడం . అ ట ఆ గ ం ర
, ఇం వడం తం . త
క ఆ రం అ గ ం క . ఆ క ఆ ర ఇ
ల రణ క . ఈ ష ం జలం
అవ హ క ంచ " ఆ - ం ఆ ం"
అ స సంక ం .
ం శ రం ల , ల ం . ల
50-60 తం ం గ 40-50 వం ఆ రం
ం గం . 75 తం రం, 25
తం వం ఆ రం . వం ఆ రం
. అ , రం ం
ఎంత ర , శ ఏ ం వ
అ వ ర కం ం .ఎ ల ం త
ట ఈ 8-9 సంవత ల ంచ , రం త జ
శ రం .
ఈ శ రం ఒక అ త ం తం. ం అవ శం క అ
అవ ల త గల . ఇ త , ఆ
ఇం ంతం డ ,ఆ ం త ఇం ం .
ఇ వర శ రం అ క , అ అవ జ ల ,
ల ఉ , ఈ ల క ఉం
వ .క ఆ రం (వంట ) డం వల శ రం డ ం
ఇక ం అస ఆ ర ం ఉం
ఆ ం ఉం , తక ల తం త త క ల తం
ఉం ం . ం కణ ణం జ , ం షక
అం శ రం 4-5 ల 70-80 తం గ
ల గ ం . శ ర త వ 15 ం 20
లల వర ం . అ ం త అ
ఇ ర త వడం , ఇ
త శ త వడం అ రం
ం అ ష ం ఎవ టం . ఇ ం
అ త క ం ర ం స ం
వ ం ఈ" ఆ - ం ఆ ం" అ గం ం.
సం ం ఎం , ఎ , ఏ సం రం,
వం ఏ ం , సం రం శ వ షక
ఏ , శ ఎంత వ ం , అం ఉ గ
ం ఇం ఎ ఆచ ం , ఖ ఎంత త ం ,
ఎ ం క ల ష ల ం
తం అరం డం జ ం . అక డక డ
స ష ల వ ంచడం జ ం . ల ఆ ష
అ రం .అ ం ఇం చ డం . కషం ఉం ఆ
ష వ గ అం ల చ త ం ం .
ట ష డం, ఉ హరణల ఎ వ
ఇవ డం అ ల ృ ఉం డం జ ం .
చ స ష అవ హ ఉ అ ం
ష ం ం సహృ ం అ రం ం .
అ ష అర గ ఆ స ల
ఉ గం ఉం ం . రచ ల క ఉ శ ం ఏ టం ,
అర ఆ గ ష ల అం ం ల .
అ ఇ వర 10 ఆ గ రచ ల అం ం .ఇ '11' వ ఆ గ
రచ .
అం ఇ వర వ ఆ గ రచ ల ం
చ ఆచరణ , వల క ల ,
ం ం అం హృ ర క
అ ం ం . అ ఈ " ఆ -
ం ఆ " అ ఆ గ రచ సం రం చ ,
అం ఉ , ఆ గ
ం ం ర ఆ . ఆ ఇం ఉం
వ ఆ ర ఎంత సహక . అ ఆ ర
ల ర , ఉ త . అ ం
ఉ త ఆ ల ఉ తం వ
ం రం . ర ఆ ం త ం
అం స కృ ల ల ఆ ,
ర ల
ం న త ణ
1. నం
వ తం ం - అ ం
శ ర హ - త స ం
ఆ ం శ వస ల - సం గ ం
శ ర గ కత గ ం అ గ
గ .శ తం
ఎ . అం రం ఆ గ ం తం ఈ శ అం
అం ఉం . శ ర , వ తం
ం , కష , ఉ గ అ ం ం ,
ష ం ం , చ , చ అ ం ,
క , క అ ం ం అం అ గ స స
. శ ర అవ ల లల కం
త . వ తం ం అ .
ల అండ ం అం త స జరగడం .
ల ర ం ఉం అం వ ర క తం
త . గం హ ల ఉత క
. ం గం ఇ ఉత క వడం వల
వ తం ం గ వ . ఎం లం
వ . క ం ల , ల టక ం
ట , ం కండ , ల ల త . ఇ ం
శ ల స ం క, డ ఎ తం
. ఉ హరణ , అరగ ఒక ళ , అ ం
చ ం ళ ఇం క ళ , ట వ క ళ ,
ఒ ళ ఆ రం ం ల ం . ఇ ఎంత
లం ?ఆ ంచం ! ఆ ంచం . ంత లం ఇ
ఓ శ రం ం ? ఇ తకడం ఖం ఉం ,
వల ఎవ క ఖం ఉం ? వ , ఎవ వ
ఈశ ర ం ,ఈ ం ?
ఒక రం ఖం ఉం ల ం . అం , ఒక క
క అం ,
అ శలం అ ఉం . అ ట ఖ
ఉ శ ఆ గ ం , ఆ ం ం ఉ అ . అం ఆ
ఆ ఆ ఆ ం . అ అం ల ం. అం త , ఒక క
క ం ం ల ం . ఎవ
అ ం ! అ త . స ,
ఉ , అల
.ఇ ఎంత లం ం సం
ం ? తర వ ర ం
ఇ ం క ఉం , ఉం , అ ం
ఇ ం ం ంచడ , త
ంచడ ం . ం ం
స ంచ . వ అడం ల
ల ం గ . , ం ఈశ ర హ ం
, వ అడం ల ల ం , ఖం
ం త ం ం డ . ఆ ఖం
? ఈ శ రం ? తల ఏ
ఎం ం . ం అవ శ త ఈ శ రం ఎ
డ ం ఉ . ఈ శ ణం ,
త త ర అవ శం క ఉం . ఇ ఆ జ
క ఉ . అ ం , వల అం
ఉం . ఇ ఈ శ రం ం ,
ఇ వ ం అ ం ం
జరగ . ఈ సవం ? కం ష ఉ ం
అ ం ం . వ క అ చ
ం ం . శ రం సంగ అం గ , ం రం
ఏ ఉం ళ . ఇ ం ం ,
త ఒ , ణ , ఈత తం
శ , త ం
వ ం ం. స !
స షణ క క , ఆ ,
ఎం డస . అ ం క ల , ల స ,
క క ల , ఎ , ష లం చక
ం , ఏ ఎ , చ కళకళ . ఆ
క ల త జ వ ఉం ం . స ఆ అం ,
ం ం ,ఈ వ శ రం ఎం
ంచ ? ఎం డ ? త జ ఈ శ ం
? త ం త ం వ ం . శ
ఆ గ ం లం అవస ల ర ం . ం ంత లం
శ రం , అ తకడం ం .
ఇ వడం ం . ఉం ం . అ వర ఈ
శ ల ర త . శ ఈ ం ం గ
లం ం ఈ శ రం ఏ ం
ంఈ ం త ం రం ం.
2. ఈ కృ నఆ ంఏ ?
కృ ఉ సహ రం - లశ ర ఆ రం
జ ! - ఏ ల
ం ఇ
ఒక ల ఒ ఆ రం ఆవశ ం - ఎ ం
ఈ రహస ం
త ల సవ ం ం గత ంతరం - ఆ గ వ
కృ ండ అ ంతరం
ఈ ల కృ ఏర ఎ ట సంవత అ
. కృ ం ర ,త త ం ఖ
ఆ ర ం , త త క , ఆ ర ం , త త
ట , ట ఆ ర ం , త త జం
ఆ ర ం , ఆ త త ఎ ల ల సంవత ల శ
జ ం డ స . అం , ఈ
టక ం వల ఆ రం ం ం
. కృ ఉ ఆ , క లం లశ ర
ణం వడం జ అ రం అ . కృ త
. ఈ కృ , కృ ం వ గ ! ఆ త ఈ
చక ఆ త త ల
అం ం ం . ల ంఆఆ డ
ర ం. త గర ం ం ల ఈ డ ం ఆ
ల వ వల అ ం త స ల త ,
ఆ త ల జ ంచడం జ . ఆ ల
త ల , అవస ల ఆ ల ఉం . అ
కృ త ఈ డల ం ర ఆ ర షణ
అం ఉ .ఈ ర
ం ర ? ర కృ ఏ రక
? ం హర ఏ రక ం
ష ల ఎవ ? ఎ ? ఈ 84 ల ల
వ వ ం అంచ . అవ అ
.ఆఅ ఆ ర ఎ ం ?
ఎవ ఆ ంచం ! ఎవ అ
అ రం అ ం .
ఆ డ త త, ఆ డ ఆ రం ఎక డ ం , ఆ
ఆ ఎ ఎవ ? ఆ డ ఉ
ం . ఆ గర డ , స ల
, ల ఆ సం ం ం .ఆ
డ ఎ క త ఇక అక గ ం , గ ల రకడం
అల ం .గ ల ష ఆ డ ఎవ
ంచ ం .అ స ం
స ఒ , ట, రం ఉం ఇ క ల
త అం డ , ఆ . ఆ
ల త త, ఆ రం ర ం ట వ , అ
ల ఒ . అ ఏ అ
స ం ఉం ం . ల ఆ స ం
ఉ ఎవ ? ఆ రం ం ఎ
? ఇవ కృ ం ణం ఆ
సహజ ం, సహజ వ .ఆ లఆ రం అ
వ ం .ఆ ణ .ఆ ణ
. క డ . ,
ఇతర ల ం కృ త ంచక ం ? ష రం
వల షక ల ఆ రం అం ం ం ఆ
ఆ సం ం , అం ం .ఇ
ం ం ఆ , ఏ ఆ
, క సహక ం ం ఈ కృ సహక .ఆ
ల కం ట , ం కల ఒక .
అ ం ం ఏ ఆ రం ,ఆ ఏ రకం ఉత
త ం . అ క ర ఆ ర ఈ
కృ ఉ . ఏ ఆ రం వ ఆ ర ం
.ఆత త .
ధ ఆ : - ల శ ర ణం ర ఉం ం .
ఆ శ ర , శ ర అవస ఉం . రకర ల
ఆ , రకర ల శ ర అవస ల ర . ఈ
వ ం వ అ అం ఉ ఆ ర
ల ం ఆ ర క అ .
1. ఆ ల
2. ం
3. ర ల
4. ండ
5. ంజల
6. ం ర
ఆ ర ల ల ఆ ఒక రకం జం
ట , ఏ ఈ సృ ట . ఒ క జం ఒ క
ఆ ం ం ఉం . ంచం ఆ
జం ఎక , అ ఆ ం ఉం . ఉ హరణ
ఏ ఏ శం ఉ అ ఆ రం తం ఒక ఉం ం .
శ ర అ ల ఆ త ఏ
ంతం ం . అ ఏ ల క ణ ఒక ఉం ం .
ఆ 100 సంవత . ఏ ఏ శం 100
జం క ణ . జం ఆ ర
ఏ ం .అ ంట గ .
కల ఆ రం ఏ టం , ఆ ల అ అం ఒక స ం
. ఆ రం అం , ం ర అ . లక
ఆ ర అం , ం అ , ల ఆ ర ం ంజల
అ అ అం త ం . ఏ ఆ ర
అ ఎవ స ం డం . అడ ఉం
జం ఏ ం ం ? ం ఆ ర
. ఆ ర అం ం ఆ ం వల వ .
వర అ ర ల . ఒక ఆ
తం క ట . త లం ర
. ర ం ట . ఆ రం
ల ఆ , ల ఆ క ర ం
త తం ఏ ఇతర ఆ . క ణ .
త ల ం ఒ ఆ రం ం ం . ఏ ర . ఏ
సం ర ం వ ర . అ ఆ ఆ రం,
అ ఆ ఆ రం, ం గ ఇం క ఆ రం .
ం క ణ. అం త ఆ ల ఈ కృ
ర ంచ . ఒక ఆ రం అ
ఉ . అ ం ం , శ ర అవస ఆ గ ం
జ హ ల ం . అ అ . ఒక
. ఆ జం ఆ రం కం వల ఆ రం ఇం
. ట , శ ఉ ం ,
అ వృ ఆ . ఆ లఆ రం
ఏ ఆ ర , గ వ .ఆ
ఆ కృ అం ం త
వండ డ . గ కత రగక ర ం ఆ ర
వండ ం . అ ,
ంత లం స స . క అవసరం . ఎ ఆ
కృ వల , వల ం
ం , అ ం అ గ రం ం
అ ం . ఆ అ ట ఎ వడం
. అం త, ం త ల సవ ం వడ గత ంతరం
త రం . ం లం ఈ ష ల అవ హ .
వం అ క ం అ ం . కృ ఎ వం
ఇ ం ఎం వండ డ , ం వం
వ , ఆ ల ఆ రం ఏ , ఎ
ల ష ల అ రం ం త
ఆ ర అ రం . అ ఆ , అ ం
ర ం ం ఉం త ల ల .
ం ఆ ం వ . సహజ ఆ ,
అసహజ ల ర సహజ
ల సహ ం . ం ఆ రం ఈ
కృ ఎ వండ ం ం .
3. ఏ క ం-ఏ అ క ం
శ రం డ ం గ గసం - రం ల ం సం
ర ర ల వం - కృ అం ం ం
కృ చక సం ం ం ఉం -అ ర ం అ
హ ం
కృ ల అర రం -
రం
" క " అం ం , త వం అ అ
వ . అ వం ఆ ర అ .ఈ
కృ ల ం ఆ , అ వండ ం ల ం
ం అ ర అ . అ క
అం త ర అ అర . అ వండక అ
త ం అ ర అ అం .
అ త . కృ త ల ం ఆ ర
ర . అ జ ర . శ ర త ర గ ం
ఏ ఆ ర ం ం అ జ ర . శ ర
గ ంచ కషతర గ ఉం ఆ ర అ ర . కృ ర
త ఆ ర క అ క ం .
అ ల వ ర . క ఈ కృ
ఉండ . ఆ ర ర అ ం ఉం . అ
ల ఆ ఆ ర త. ఆ ర ంజల ం క
వ . క ఆ ర లవ అ , ఆ
, ం , ఎ గ ఆ రం.
ర ర ల స ం ఆ ంతరం ం
ఉం . ర ర ల , ఆ ర ల
ణశ ం ఉం ం . త ం ఆ
ర ల శ ం శ ర గ గస ం
ఉం లం ఆ శ . ం ఆ ర ఆ
శ త ం గ ఉం . త ఆ ఆ ర ల
ం ం ఆ ర శ ల ఆ ం ం వ . ర
ర ల ఆ ర క శ వ ఉం . ఒక
లం , ఆ ర ర ర ల
వడం. ఆ ర ర ల ఉ ఆ చ రం
వ . అ ంజ గ ఉం .
గడం రం . ర వడం అం
స ణం త వడం. ఆ ల ర ర ల
వ జ .
ఈ ,ఏ ఆ ం ,ఆ రం
గ వర ఆ ఆ ర త .
లల ర , ఆ కృ త ఆ ఆ ర ల ర
ర ల వం స ఉ త త, ఏ
. శ ల ఏ ఏ షక , అ ఎం ంత
ఉం , అ ఏ ఉం రం అ , అ
ట ం ఆ ర ల ం , క శ
ం . ఆ ర క శ అం షక
త . ఉ హరణ ం
ఉ అం ఏ ష త అ సగం ఎ
సగం ష త ర . అ వ 80
తం షక వ . ఆ ల
క శ ం . వ 100 తం
షక వ ఆ రసం ఉం . ఈ ల ర ర ల
స ం త (వండ ). ఇ అ ర ల
ఆ ర త . ఇ కృ ం
వ ఆ ం ం , కృ శ రం ఆ
ఆ ంట అ ం , ఆ వక ల ం ం . ఆ
ల వక ంట . ఈ , ఆ కృ
ఉ సం ం ం క . కృ ఆ రం
త ల ం అ వం ఆ రం త ల స ం.
ఆ ర రం ఎ ,ఎ ల ర ర ల ఉం
వల క శ ర , కృ ల ం
ఆ ర "అర "ల . అ అం అ
అరం. ఆ వం ఆ రం ఆ ర ల అర ల
వ ం . ల ం ం , ంజ , ర , ఆ ,
ల వ అర . ఈ ఆ ర ల , సహజం వండ
ఉ ఏ ం కృ
. వ ఆ ర ల అ
శ ర ర . ఎ ల సంవత
అర ల .అ కృ ,ఈశ
సం ం ం ం , ఆ గ ం ం . ఎ
క అ ం ల ం . ఆ అ సహ రం
అర క ం డం (వండడం) . ఆ
వండడం అ కర ం క , ఉ గ శ
తం అసహజం ం . కృ సహజ శ , అసహజ
వం ఆ ఘరణ వల రకర ల రం ం అ .
ర క ఉ .అ
ర హ ం క ఉ .అ త వ
శ ం ం , ం . కృ అర ల ం
కర ం ర వం అ అం . తం ం
అ రం కృ ఉ క ం .
ర శ . కృ ర త ం , ం ,
అం ం సహజత ం . కృ త డల
ఏ ఇ ం , ఆ స అ హ ం . కృ
ఉ చక సం ం అ . ఇ
అ ంత లం సహజ ఆ గ ంఅ ఉండ .
ఏ శ రం గ ం , ఏ ం ం
ఉం .అ వం ం త ర అరగ . క
ఖం త ం . క ం . ఉం ం . అ
వం ం అ . క ఉం ం .
, ట అస ండ . ఖ
అ ం . అం శ ఇ . , ం
వల క ం అర క ంఅ .
కృ ల ం అర జ రం ం
గ ం . ర వ . వం వంట
ర అ డం స . ఈ గం ం ఇక ం కృ
ఆ ర ం . త త
అ ల అర ర ఎక ం ర
వ ం . ఆ ర గ అ . ఆ
ల కృతజత ఏ ఇవ
, ం, స ం స ం
ఆ స ంచడం ం . అ ం ర గ
వం వంట ం వం వడం అ
, ఆ ఇ ర ణ వడం, వం వంటల క ం
ం అ క ం . ఇ ం అ క ం
డం వల ఏ వ , ఇక ం అ ం
షం జరగ ం గత డ ం. రం శ
ర ం ం ం.
4. ం ఏ ం ?
సం క వంట - ల ం అ గ ం తం
వల ణశ ర ణ - కృ వల ణశ ణ
ఆ ఉండ రం - సహజ శ
రం
సహ రం - ం, ం ష
'వంట' అ రం - రం శ
సహ రం
గ కత రగక ర డ ఉం . కృ
ఆ క ం ల ం . గ కత గ ం
స అ కర ఉ ం ం వ ం .
కృ డం వల ఎ వ స ం వృ అ ,
త ర డం ర వం వడం రం ం . వం వడ ,
వడ త అం ఏ క వడం . ంత
వం రం ఉండడం ర ల క వడం,
అ ం . అ అల వంట ఇ ంచడం,
. అ గ స స అస వంటల
ం రం ం అ . ఆ వం డం వల ఏ
జ ం , అ షం ఉం , వం డం
సహజ క అ ం , ం ం
ళ . అ వ అ గ స స ల ఏ ఇతర
ర ల వల వ త ం . అం
త ఆ వం డం అసహజం అ తం గ ంచడం .
వండడం వ వ ఊ ంచ క .
వండడం వల ంఏ ఆ ంచడం . ంత
త ం .
లం ంజ ( స , ) ం . ల
వ 4-5 ల ఎండ అ
ం ం . అ ఉం ంజ సంవత రం
డ చ ం , ట ం ఉం . ఆ సల ఎండ
ం ం. అ డ
ంజల ల .అ ంజ ఎంత లం ల
ఉం ? సంవత రం డ ఉం ? ఉండ . 10-15 ల
త . సంవత ర లం ల ఉండవల ంజ
అ ఎం డ ం ? ం ం 60-70 ల
క ! అ ఎం అం , ఆ ంజ కృ ర ణ
ం ం . ణశ . ఆక ం రం ఆ
ంజ రం త ర ం . అం త ఆ ంజ
డ . ఆ ం ంజల గ త ,
ం ం ఎంత శ తం
ం . ఆ ంజ శ ం వ ట వరణం
ం శ రం , , ష ల
త త ర గ ం ం . ఆ గ ం
ంజ త ర లం ం . ం ంజ, ం ం
ల వడం ల ం .అ క డ . ం క
ట 10-15 , అ వర
ఉం ం . ం ం . వం వంట
ం ఉం శ రం ల ం . ల
ల గ ం . వ క, వ అ ం .
వడం .
ఎండ ంజ ,ఆత త చక లక వ .ఆ
ంజల ఎండ డం చ ం
ం .ఎ ంజ క ంచం . , వర ఒక
ంజ క .అ ంజ ఉ క వ ణం ఏ ం .
50-60 ల చ అం ం ం ? ఆ ం
ల ం ? అంత ఆ ంజ ఉ వశ
ం ం వం వంటల ఇం ఏ డం . ం
వం వంట 100-110 ల అ ఉం . ఆ
ల ం ఇం ఎ వ అ . అ ఆ ర
ల 300 ల అ .
ం ట ఇం ? ఆ శ ం
ఇవ క రం . అంత ణశ , వశ
? ఆ రం ఉండవల సహజ షక అ
ఆ ం త గ ? అంత ం
ం ం ఉం ,ఈశ ఆఆ ర ర అం
గ ! ం రం రం ఏ ం ం ?
కృ ఆ ఆ ఆ రం వ రం
ర ం త ర ం . ం ం శ శ రం
ం . వక ల వల ట , ర ం వం
వంట 60-70 తం . వం ఆ రం డం
శ రం అసహజత ఉం ం .
రకర ఉం . అ ఆ సహజం
ఎ డం . శ రం ట త క
ఉం . త కణం ఆ ఇ ం ల
ఎ వల వ . ం ళ క ఇం ళ క
సహ ం , అక డ ం త క
ఆ ంచ . అ 15-20 ల
ం త శ త వ . ఇ ం
అవ శ త వంటల త ంచడం .
డం ంచడం . ఈ శ
వ ం వంటల అ . వంట వల శ
వ ఖ ష ం .
కణ ట: - శ ర ఎ ట
క ల స . కణ అ కం క ంచ ంత ం
ఉం ం . ట క క ఒక అవ వ ఏర ం .
అవ క శ ర ం . శ రం జ అ ర క
ఆ వక ల జ . ఆ గ అవ ల
ఆ గ . అవ ల ఆ గ శ ర ఆ గ . శ రం తం ఆ గ ం
ఉం లం ఉం ట వక ఆ గ ం ఉం .
వకణ క ఆ గ ల ట ఉం ల ం
(ఉ ), ం ష ల ఆ ర ఉం ం . కణం ట
ఉం ఉ 8 ం కణం ల ఉం . 1:8 ష
అ అం . ఈ ష క ఉం . అ ల
క ల ఇ ష ఉం ం . ఏ ఏ ఆ అ
ష ఉం ం . ఆ ష ఎ వ ం ం ఈ కృ ఉ ఏ
ఆ క ల అ ష ఉం ం . గ ఆ
కృ ం . , ఆ ఆ రం ఉ
ష , ఆ ల క ల ష ఒ ఉం అం క
ఆ గ ం రడం . ం త డం ఈ
ష అ . ఒక వండడ , ండవ , ఉ
డ .ఈ ం త ఆ శ ం . వండడం
వల ఆ రం సహజం ఉం ం అ లవణం 80 తం
ం . వం ర ఉ క ం . ఇ ఉ
ట ం డం వల ఆ రం ఎ వఉ క ల
ట ఉండవల ఒక తం ఉ ం ం . కణం టఉ
ఎ వ, కణం ల ం త వ . ం ఈ
ం త ల వల ఆ ష అ . ఇ ం
అసహజం డం వల శ రం ఈ ల ం ర ంచ , ఎం
శ వృ ం ఉం ం . అ రం ం , ఆ ఆ రం
1:8 అ ష ఉం ం . లక ల వల 1:8
ష ర క ల అవస స ర గల .
ళం క ళం క రం
అం ం ష , క ల అ క ం ం . రకం ం
ఆ రం, , క ల అం డం, క ల ం వ ర
ట వడం అ ఖ ఈ ష సహక ం .
వక ల వ ర ం రంతరం జ ఉం ం . వక ల
వ ర ం ం ం ఉం . వక ల వ ర ం
1:8 అ ష అ ఖ ం. వంట అ ఈ ష
.అ రల టకం రల ఏ టం వం ,
ఉ డం అ వ .ఈ షం అ క ల జ .
అ అవ అవస డవల ం . వర తం శ ర ఈ
అవస డవల ం . వంట ఎంత అ రం
డం .
ఇం ఇ ం అ క ల వంట ఎ క త త
అ ం వం ఆ రం ం
ం .
5. ం నఆ -
ధ
వం ఆ రం ఎ ర ల ఇ ం - రం ం అస
ఆ గ ఖం ం .
వం ఆ రం శ ం- రం శ ం
రం ఉం ం ణ - త ం
ం ఆ
వం ఆ రం ష ం ం ం ఎ వ - రం
శ ర ం ం
వం వ స , వృ - రం ఎం ఆ
క !
వం ఆహరం అ - రం ం జం
వం ఆ రం ం ఊ ం- రం ఉండ ఆ ం
కృ ఆ రం ఎం - ఇక వ
ఎండ ఉ డ ఖం ం . గం వ ఆ గ ం వ
ం . అ ఉ , రం వల ఖం
ం . అం రం ఎం లం ఉ ం అ
అ ఉ . ఇ ం ఆ , సహజ
ం ఎ ం అ వం ంట వ .
ం వం ఆ రం ఎ ర
ఇ ం , ఎ ల రం , ఆ ఎంత
, ఆ చ ల ఎ డ స షం అ రం అ ం .
ఎం ం అ వం ఇక డ
వ .
ం న ఆ : త టల త రం
త .
: కృ , ం ర త
ం న ఆ : కృ ఈ శ ర హ , కృ
ఆ రం.
: కృ శ కృ సహ ర .
ం న ఆ : అ స ం ఆ రం
వండ ం .
: ర ర ల ఆ రం
వండ ం .
ం న ఆ : రకర ల ల ట ం క
త ం .
: అ క ర ల ఆ ర సహజ ం త
ఉం ం .
ం న ఆ : వం 5-6 గంటల ఆ రం
వడం, శ ం వడం జ ం .
:ఈఆ ర సహజ ఎ ల ం ,
ర ం ఉం ం .
ం న ఆ : ట ం టడం, ఎ వడం,
ల ం ం ట ం .
: ట ం టడం , ఎ అస .
త ట ఆ రం ం .
ం నఆ :ఆ రం ఎం అ అస ండ . ఈ ఆ
అ ంచ శ రం ర ల ఎం ల కష త .
రర ల ఎ వ ఉత వల వ ం .
: ఆ రం అవస స ఎం త ర
ఉం .ఈఆ రం శ రం కష డవల .
ం న ఆ : వండడం వల ట , షక 50-60
త వర ం , ష ర ంవ ం .
: శ వల అ ర ల షక ,
అవస ల స ఆ రం ం ఉం . ష ర ం తం
ం నఆ : , ల ,ర
ం . ల కం వ ం .
: అ ర ల సహజం ఏ
ఉం . 2-3 ఖ చ ం
అ ట ం .
ం న ఆ : ఈ ఆ రం అరగ 4 ం 6 గంటల వర
ం .
: గంట ం ం గంటల అ ం .
ం న ఆ : ఆ అ ం లం శ రం శ ఖ
ఉం ం . అసహజ రం లం అవస
ం .
:శ శ ం త వశ రం అ ం .
శ వల ఆ రం ఉం ం రకం
క ం .
ం నఆ : అర లం 25 ం 35 తం ణ
అవసరం ఉం ం . అం త ఆ రం క ఊ
ఎ వ ం ఆ సం ఉం ం .
: ఆ ర ణ సహజం ఉం ం . రం
వ ఆ రం ణ స ం . ఆ రం త త
స త వ ఉం ం .
ం నఆ : ట ఉం ం క
ఎం , క ఉం , త ం ం
కఅ ం డ .
: ట ఉం ం . త త
ఎం ఖం ఉం ం . ఎంత అ , ఇం
ఎ వ ం అ ం .
ం నఆ :ఏఆ ర త త ం
అ ఆ రం శ రం .ఈఆ రం ం జం
త తఅ ఉం ం . ట అవస ం . ట
ఆ రం ఆ రం .
: ట , త త శ ర ఎం
ఖ ఉం ం . ట ఖ ఆ ర ఆ రం. ఈ ఆ రం
ట ఖ ం , శ రం ఆ రం, ర
అ .
ం న ఆ : జ ం అ క వ ంత
ఉం ం . అవస ంత క ం .
: ఎంత అ గ . అస అ
ఉండ . ఉ వ ం . గ శ రం ర ం
ం .
ం న ఆ : వండడం వల ంసకృ ,
సహజ ం ంతరం ం . శ రం కష ర
: ంసకృ , శ వల
ఉం . శ రం క , శ ం గ ం ం ం .
ం న ఆ : వంటల ల వల , స
శ రం ,ఆ .
: , స ం ఆ రం
ఉం . స రగడం అ త
జ గ .
ం నఆ :వ అ అవ అ వడం, త
వడం, స స ఉం .
: ఆ ంత వర అ అవ శ
ల .వ జ ఈఆ రం
ఉండ .
ం న ఆ : శ రం ష ఎ వ ,
రకర ల త ఉం ం . జ ఎ ఏ
ఒక వ ఉం .
: శ రం ష త వ ఉండడం వల
ఏ ట . ల శ రం ం ఉం
జ ం ం .
ం న ఆ : , ల , ట స వ
ఉం .శ ర త ఉం ం .
: హ ం శ కడగక అస స .
ల శ రం క ం ఉం ం . ఇ
ల స .
ం న ఆ : ఏ జ అ ం ఉం ం .
ట ర ం డ ఉం .
: తం ఏ జ ం ఉం ం
ఉం ం .డ వల ఉండ .
ం న ఆ : జస, స వ తం స స
ఎ వ ఉం ఉం .
: క క అ ం ం ,
వ ,స స ం తకవ .
ం నఆ : వం ఆ ర డం వల జ ం
రకం క ఉం ం . క ఉ రకం ం
( ష )త ర ట స ం డ .
: సహ రం డం వల రకం ఎ స చ ం ,
చ ఉం ం . వల క సర వ ల
ణం గ .
ం నఆ : వం , ల ఆ ర త .
: ఎవ స తం తం ఆ వ .
ం న ఆ : వం వ స , డ ం
వృ అ ఉం .
:డ ఖ త వ. స ం అం క వ ం .
ం నఆ : త వస ంస ం .
: ం ం ఎ వ స ంచవల
ఉం ం .
ం న ఆ : ఉ ం వ ం ం , డ క
అ ం .
: ంట శ రం ఉం ం .
ం నఆ : ఈ ఆ రం రసత జ ల ల వ
వ ట ం .
: రసత జ శ రం ఉ , అ ఏ
ం ం ట శ సహక ం .
ం నఆ :ఆ త వ ఉం ం .
:ఆ ం ం .
ం న ఆ : అ క ర ం ల ం
ం ట ం .
: ఏ రక ం డవల అవసరం ం
ట ం .
ం నఆ : వరణ ల త క జ డ
ఏ కస స వ ఉం .
: వరణ ల త గ ం . ఎ
, ఎ స స . అం జ
స స ఉండ .
ం న ఆ : ం శ రం అలసట అ , ంత
రస ఉం ం .
: ఉ ం ఎంత శ ఉం ం వర అ
వ .
ం న ఆ : క , ఖం, చర ం ం ం గల
క ఉం .
: కళ ం , చర ం జ ం ఆ గ ల
వ .
ం న ఆ : ం ఆ రం. చల శ రం
ఎ వ ం ఉం ం .
: అస హం అం . ండ
ల స లం ఉండ .
ం న ఆ : ఆ ర ఎ వ ం ,
ఊ ంవ ం ం ఉం ం . ం జ ం
.
: ఈ ఆ ర ఎంత ,
ఊ వ ం డ క . ఉ ఈ
ఆ రం డం వల త ఉం .
ం న ఆ : వ , త డం,
ం ల వ .
: ంత లం కశ ఉం ం .
ం .
ం నఆ : గ కశ త వ ఉం ం .
: గ కశ ఎ వ ఉం ం .
ం నఆ : ం , ర ఎ వ వ ఉం .
: ఎ డ త ణ త ర ఎ
వ అవ శ ండ .
ం న ఆ : శ ఒక క ఇ ం , క
ం ం ఉం . ఇ ం ఎ వ లం
శ రం .
ఇ ం ఉం ఇం అ క అ వం వ
ఉం . ఇవ చ క ంత ం ,అ వం ం
ఉ గ అ అం . ం డ ఆ రం ం
అంత ఉం , అస వల ం ఇం ఎంత
ఉం ం గ ! ం .
అ ర క . , అ ం , అ
ఇవ స ,అ స ఆ ంచం .
6. న ం
గ గం ర ం- ం గ ల గ ం
సంక ట - త
ంజల ం ం - అ ఆ
ం ం ష ల ం - ం రం
కృ ర ఏ ం - ం
ం
అడ స ఆ వ .
అడ ల ఆ ర , అం ల ం ం వ ం
ం ర ం క గ . ఎ
అడ ల ర స జం ఏర , అ
ం ఆ ర క వ ం . ట సం ఏ ఒక శ , ఆ
ం సం ం హ ! ఈ ట గ ం ,
సంగ అ ంత .ఇ ఎ సంవత
ం స రకక ఎం అవస . వ
సం అ ం త ల ం . ర వం
స డ ఎ వ ం ఉం . అం తఅ ళ
, గ , గం క ర ,ఉ
ం ల ళ . ఎ వ ం వడ ం
త వల వ . క వడం వల ం
ం షక , ల ం . గం గడం వల
( ం ' ' ట , వం గం ,ఆ ం
గం అం ) షక తం అం .ఇ అ ం
గం గ ం . ఇం ంత ం వ అ ం
. ం ఎ వ ఉం . ం కం ,
క ఉం . ఎ వ ం సంక సంక
(అ ం ) వం . లం
సం ఉం . జ ం , ర
ం గల త , ర , ఏ . ఆ
"అ " అ ట వ ఉం ం . ఆ
ం గ ర ం గవ వర ఆ చ ఉం .ఈ
ఎవ ం అ ఆ స అ ర
ఇ ం , 95 ం ఎం కష జం ఎండ ,
. ఆ ఆ ర అంత , ఆ
అం , ం అం ం ం . ఆ వ వ వర
ం జ వడం స స . త వ వ
ల వడం, టతల వడం ఏ జరగ . ల అ
ల వ స స ం జ . గం అ ,
గ అ షక ఎ వ ? ర
క , ం డక , , అం క , ఆ
లం, ఆ గ ం ఎ డ ం ల ం ం ? ఈ ల ం కం
ఎ ర తం వ
వ ం ం ఎక ం ? ఇంత ం , ఇ
ం , ఇ ర ల ఆ ర , డ అ
ఉం ష ర ం కం ఎ వ ఉండ
రణ ? ం శ వ అవసర ఆ ,
ం ఆ ం ఉం ం . అ డ
ల లర ం ఉం ం .
ం , ల , , ం గల అ వం
ం . ఇ అ ర వం , క
డం వల షక ల ంఎ వ వ ం . వం
, ల ఉం వం డం వల
అ ం ం . కం ఎ వ ఆ గ ం , కం
ఎ వ శ ల ఉ ం అల
ఏ ం .
ట ం ంజ ల వడం అ 50 తం
అ ం .ఇ ఆ గ రహస ం. రల ఉం
ఉ గ ' ' ట , ట 'ఇ', స శ రం రగ ం
, ఆ ఖ ( ంజల
రల ఉం ), శ ల , కండ
వల ంసకృ ల వ రల ఎ వ ఉం .
ంజ ల ం ఎ వ ,
ట డం వల , ంజల ఉ ం అం 60-70 తం
వర ల ం . గ 30-40 తం గం వం ం వల ంచడం
సహజం. ఆ 60-70 తం షక ఆ గ ం , లం
వ సహక ం . అ ల ఆ రం ంజ
ంజ ల ం . సంవత రం
డ అ రకం అ . ఇ
ఆ , లఅ ం ం ఉ గ ం .అ డ
ల ం వం ం డ క,
వం క ఆ త అవ శ కలగక వడం
ల , త ల అ ం . ఈ ల ణం ఆ ల
ఉం . ఎ వ ఉండడం వల అ డ ఏ
ల ం త ఉం .అ ఈ ల అ ఎ వ
ఉం స ఎ ఏ క ఆ ం ల కఎ వ ఉం .
అ అ ం లర ం , , ం , ఐ
, క , , స ల ఇం వడం
రక , ఏ క రకం
గ .ఈ ండ ఉ ఆ
షక ఏ తం ఉండ . అ ల ం ం
అ ఎ ఉం ం.
కృ ఎ ఏ క , ఆ అం ఉం .
అం అల .
స లం అ ం ష లం ల ం . ఖ
ం ట ం సహ . ఒక , ం
ట ం ం ల ం 10-15 ల స షక
అం . స లం రం ం ంత ట ం
ఎక డ అక డ . డ ఓ క ఉం
. ఆ ల ం , ంసకృ , షక
ష లం ఉం . ఈ ంత , ం
ం లల ల ం . స ల ం ఈత డ
ం ఎక డ అక డ ఉం . ం
ం షక వ ల . ఖ రం ఈత . ఐర ం
ఈత ళ ఉం ం . ఇ ఖ ఈ ర ల ష
స స ృ , ఉ తం ల ం . ఇక లక రవడం
వల .
క , రం 2-3 అ ఆ ం ఆ
. ఇం ట , ర ఉం . వ లం
ం ఉం ఉం . ం 2 లల
. ఇ శ ం అం చక ఆ రం.
ం ఉ ల ల హ ం గల .
అ క శ , రం గల ం , ంసకృ
ండ ఉం . చ లం వ ం ం ఉ ,
ల . ఇ ం ట ' ' ఎ వ క
ఉం . ఇతర షక ఉం . చ లం
గ అం ఉం . గల ఎక వ . గల ం
, ంసకృ , ఎ వ ఉం . అ
ఒక రకం లం లక ం క !వ వ ట
అ కం , గ , వ శ గ ల
అ డ . క , లం ల
స , క వ , క వ - ం ం ఉం .
క ర ం అ ం కం ఎ వ ష ల క ఆ రం. ఇ
గల త త ంక ఉం ఆ ర . ట
అం డం, వ ల సహజం
ఉం . వండ వసరం . వల . ఇ ం
కృ అడ తడ ం ఉం . ల ం సం
ం ఆ షక ల ం ంచ ఎం ం
ం ం ం . ం గల , ళ త ల
వం ఆ 2-3 త . వల ఆ గ ం అంత
. 40-60 సంవత ల ఏ అవ హ ం
ం ఆ గ ం తకగ రం ఆ ర అల
"చ కం క " అ అం . ఈ ఆ గ
ష ం ం , అ ట జ .స జం
అ ష ల ఎం ం ంజ ఆ గ ష ం ఎం
క .ఆ గ ం ం ం లం కృ గర
ంచడ రం ంచడం, అ ం ల
వడం అ డ వడం
ం . ఏ లం ఆ లం ఈ ల ఎక డ అక డ
. ఇక ం ,ఏ కల ం
అ సహజం డం ఎం ం . ఎంత సహజం ఆ
గ ఆ గ ం అం సహజం అ వ ం . ఆ సహ
డం వం , ఆ అం వ డం శ రం వం . కృ
ర ం ం క ల ,
ల . ఇక ం ఆ గ ం ర కృ ం
ఆ ఆ ం ,ఆ అం ం ం.
7. అ న ?
స ర - రం స
ం ం
క ల ం ఉం - స జస ల
ఆ రం ఆ రం - ం ం స ఆ రం
రం -స స ల ం త
ఏ ర - గవ ణం
అ రం - అ ః త ఆ రం
సహ రం క ం - జస స ల
ం ఈ స జం ం .
డ అం త ం ఉం . ం
ఖ , ఇత ల ఇవ గ ,
ఇవ క ల తం . అ డ
ఖ డ , ఇత ల ఉం .
" ఖ ం ం ం న ,
న ం ం న " అ ం ల
అ . అ ం ం ంతం లం
ం ఉం .
ల క వ ం . క వ
ణం వర ర ం రం ఉం . .
అ అ , ం ఆ డ ల త ం క ,
త వృ అ ం . తల ం
ంచ ం . అం టక ల ,
ట . ఎం ఆ ర వం .
వం త ం ఉం ఎం ఉ తం
త రవ .
ల 1. 2. జ 3. ల
ర ం . ల , ఈ
ల ఏ ర ం ర ం . , , ,
హ, , అహం ల అవ ల , ం,
అహం రం ఎ వ ఉం జ ల , అ
అవ ల ం ఉ ల అం . ఈ ం
ల ఉత , జ ల , ల
అ . ల అ , అ
త ఉ త ఉం ం . ం ల ఏ ,
ం త ఏ ర . ం ర క ఇ
" " ల ం , ఈ ఖ
త లం , వ ల " ల "అ ం ం .
ఈ క గం త గ క ంచం , క తం క
ల ఉండవ . రం జ క, క ల
, అ స తం ఉం . అం
అ ం ం అం . ట డ క
. ఏ ణం ఉం ఆ త ం ఉం ం ,
ఆ ష ం ఉం . షల ణగ ల
అంచ వ . జ క, క ,
(శ ర , )ఏ ం ,
ం ం ఉం ల , ల
క .అ జ క, క
అ జ ం ం . రసత ం జ క, క
వ , ం ఉ , గ ం అ
ఉం త అ .ఈ ల ం ల
ఉ . ం ం త ం ,
వ గ ం ల అ జ ంత . కత
ం లం ఏ ?ఏ ?
ం ం . రసత
ఎ వ జ క, క ఆ ం ,
ల ం జ క, కం ఉం ం , సం కం ,
వం ల అ అ వృ వ . అం త,
క , ఈ , ల జ
హ ల . ం ం ం ల
ఉం అ జ ం క ం క ల
ం ల ఉం . ంఈ ల , ఇం ల
జ ం ం లం , ం , ం
ంచవ . ం ఈ శ , ఈ కం
ం , ఆ ఇతర ల ం ల అ వృ
వడం ం .
ఏ రం ఇం , ఆ రం త ట వ ం . లం
రం ఎ రం ంచ . అ జ క, క
ఆ క ల ర ం . ం
శ ర , త ర . ఆ ర ఉం ల
ర ఈ శ ర త ర ర
వ క ం . అం క " అ "అ
ం ఒక త ఉం . అం ం ఉం ం
అరం. ట.
" ?- రం "
" ?- జ రం "
" ?- రం "
ఎవ క ఉం ల , ఎవ జ క
ఉం ల , ఎవ క ఉం
డం జ ం . త ం ల ం
వ వం త ం వల
క , అ గ స స అంట ం ంచవ . అ
ఎ గం , కర ఉం ం . ం .
ఉండవ ం అ ఎ ర . అ కర
క వ సహజ ణం. ఆ ం ర ం. ం
వల ం ఆ ఇ ం కలగ ం ఇం క ం
అ గ ంచడం. అం , కర ం
ఉండ ఎ వ వం , సంతృ గ .
ఇక డ అ కర ఏ తం ట . క ఆ
ఈ తం అ గ ం స , ం
అ ఉం . అ క ల
ం ం , జ క, క ఉ అ ఇ ం
ట ం ంచడం ం . ఎ ం స జం , ఎ ం
వ ల ం , ం ఆ గ ం , ఖం ,
సం షం త ల క ఉం , ఏ అ .
అ . ఆ అ ల ల ల ఎవ ర , ల
, ఈ స ర , అ అ . అ
లం ఉం . అ " కర ". ఎవ
ం డ ం
క ంచ డ , క జ క, ల
ం తకడం ఎం ఉత . ం
అ గ ం ల కత ఉం . ఆ కత
లం ర . అం ం రం క అ క
. ం రం రం లవ
క గ ! అ ఎవ ! ర ం ర అం
అ ం .అ కర ఆ ం కం
.
ర అం గవ త '17' వ అ ఏ
.
1. :-
|| ఆ త గ , ఖ ః|
ః, ః, ః, హృ ఃఆ క ః ||
అ ఆ . ఒ క డ , ఆ అం
ఆ , సత అం సత ణ , ల అం శ ర ల ,ఆ గ
అం ం ఆ గ , ఖ అం ఖ , అం
అ వృ ర అ . అ ఎ
ఉం ల "ర ః" అ రస . అం ఆ రస హ
షణ ఉ క ఉం , ర జ ం ష ర ల
(ఆ ) అ ల ఉం . " ః" చ
అ అర . అం , సహజ ల శ ర
అవస ఆ ర ఇ ఉ
ఆ ర . " ః" అ ర అర . అం శ ర
అవ ల ర క ణ ఆ ర , అం ర
కణ , ర కండ ల అం ం ంసకృ ల ం
ఆ ర అర . "హృ ః" అ ం వల ఆ ర
సహజ ట , త ,అ లం ఉం ల
అర . ఈ క ఆ ర అ
ం . ఏ ఆహర సహజ ,
ంసకృ ల , సహజ షక క ర
ం సహజం అం ం అ ర .
ఉ హరణ ంజ ఆ ర , ం ఈ వ ం . ంత ం
జ ం ం ం . అం త
ఏ జ ర ం .
2) జ :-
|| క , , నః |
ఆ జ ఃఖ ః ||
అ వరం . క అ ర , ఆ ,
లవణ అ ఉ , అ ష అ , అ
ంటల , ల క ం , అ శ ర
ఎం , ఃఅ అ హ ం
ల ల క ఆ జ ర ం ర డ .
ఇ జ ఎవ ం ఃఖ ల
అ ం కత ర ం .
జ క ఆ ఉ హ ణ :- ఏ వంటల అ ఉ , ,
, వం ం జ ర
ం . ర , ర , , , ర
ం ఇం రకర ల వంట ల జ .ఈఆ
కం క వర జ క
క ఉం . లం డ జ
ం ంతం ఉం ల ం . అం త ,
అ శ ర ఇ ం త . ం
ం ర ర ం . గ ఏ క,
జ ల ం . గవ త
.
3. :-
|| త ం, గత ం, , తం, చ |
ఉ ద ం జనం ం ||
అర ఆ . త అ ఒక తం వం ,
ఎ వం డ , గత రసం అ ర
వడ ), అ స గల , అం స డ ,
ల ఉం , అ అరం. తం అ
అ , లం ల .ఉ ష అ ఎం , ఒక
. అ ం అ తగ అ , అం , ం రం,
, రం డం వ అ వ ,
గ రక వ డం జ ం . ఈ రక ఆ
ర డం జ ం .
ఉ హ ణ :- ం రం, , ఎ ల
చ , ం , క , , స ,
ం , ఐ , , , రల
వం ల ల వ ల
క ఆ .ఇ ఇం గ , శ రం,
ం త ం . ల ట అ
ఉం . ఎంత ం , ఎ ర ల త ం
రం ఎవ . ఇక
ం త ఇం వ తరం . తం స జ ం ఈ
ర వ ం గ ం .
ల ర లఆ వరం అ రం
అ ం .శ , షం క ం జస, ల ం
రం ఉండడం ం . ం వల ఆ రం రం.
అస ష సహజ ల వల ర త
క . ం ఆ త ం .
కృ ర త ఆ , ఏ ం
ం ర అ అం . ర ర ల
స ం క శ వ ం , ంజ జ
ర . ర ర ం క
త , ం ఆ గ
స ం అ గ క ల . తం ఎంత
ఎ వ ఈ ం ం , అంత త ర క
. కం అ ం ం ం ,
జస, స ల ల ం వ కర
ం చక ం, ం ం.
8. నఆ ఉండ న
ఆ రం ఏ - వజ రకం
ం రం షక వ ఉ - క
త వస ం అ ఆ రం - ం ల ం శ రం
త వశ క అర -ఎ వశ ఇ
ట ఉం - ం
కృ ఆ రం ం ణశ - కృత ఆ రం ం ఉ శ
గం ఆ లం - ంజల ం గలం
ంజ ఆ రం అ ం కం షం - అ ం
శ షం
ఆ రం ఉం ణశ - ంజ డ
ం ఉం ం ం-క ం కృ అం ం
అ జ ం ంజల -అ ం ఆ గ ం
ం ం అ - షక వ
ఆ ర ఉం ం - రకం ట అ సహక ం
ం ం ' '-శ ంట రం అ
అ క ంజ - ం త ం వ
సం ం ం లం సం రం
. ఆ ఆ రం ం ంత లం క శ ల , క ల
ం ఉం . , ర , అ ల ఉం
సహక ం ఉం . శ , ఏ అ గ ం
క ంచ ఉం .శ వల అ షక ల
అం ం ఉం . ం ఆ ఇ ర ల
ం . ం ఏ క ఆ ఆ ం అవస
స ర . అ లకం ఈ కృ
ఉ ఆ ల ఏ ఆ ర , ఏ త అవస ల స
ర గల గ వ . ఆ
ఆ రం ఈ కృ ఏ లం ం ఆ 5
ం .ఈ5 ఏఆ రం ఉం అ రం. అ
సం రం. ఆ 5 వ స
1. క ణం.
2. త వస ం ,త వశ అ ణం.
3. త వఆ ర ఎ వశ ణం.
4. అ క ణశ గ ణం.
5. సకల షక ల క ణం.
ం ఇంత ం ఆ ఖ 6ర .అ
1. ఆ 2. ర ల 3. ం 4. ండ 5. ంజ 6.
ంస . ఈ ఆ ఆ ర ల వల
ఆ ర ల ఆ రం , ఒ క
ం .
1. క ణ :- జ రకం లం క ణ
ఉం . క ణం జస, స వ అ ం
. అ ం ఖ క ణ ఆజ ంత
ఉం లం కత రం ఆ ల ఎ
డ . 6 ల ఒక ం రం త గ 5
. ం ర క
త లం ఒక డ . వ శ ర
ణ . ఇంత వ జ వ ఆ
గ ! ఆ చ స వ
ఒ . ం ఒ ట,
శ ర ఇంక ఎ ఒ ం . ం వండ ం
గల ? వండ ం స ల గల ? ఆ రక ం ఈ కళ
డగల ? . ం రం రం ఎ .
డ .అ ం ం ర షక ఉ , అస
ం ం ం ?
ం ఆ చ డ . క గ ఆ ర
ల ఐ ం వ . క వండ ం ం
కం. వం , అం ల క కత ం .
వండ ం త ం .
2. త ం ,త అ ణం:-
ం ఆ రం త వస ం ,త వశ అ వల
శ ఎ వశ , క ంతత ం ల . ఏ ఆ ర
ఎ వ శ , ఎ వ స ర ం వల శ
వ ంత వ. ఈ ం అం ల .
ఎ. త ం అ ం:-
ట ఆ రం ఉ కం ఏ ,
ఉం . ఉ ం ట గ ం , ం వర
ట ఉం ం . , తం అ ంత ంతత ఇక
ఎ ఉండ . ఆ స ం ఏ గ . ఆ
స ం ం ం .
ఇం ల ం ఉం . ంత రణ టం ,
ట ఆ రం ణ ఎ వ
ం . ణ సం రం ఎ వ
ఉం ం .ఆస ం స రం ,ఊ త వ
ఉం . స ఎ త వ ఉం ( 8
ం 14 వర ) ం అ ఎ వ గ క ఉం .
స త వ ఉ ఇం , ం
వ .
అ ం ఆ రం త త, ం ఉ ఖం ం .
త త , కం , ం ం .
ల హ ం జ ం క రం స
. ం , ం క
ఎక ఉం ం . సగం ం ష ంస ఎక .
ల ం . రణం , ం ఆ రం
30-35 తం ణ ర ఖ అ ఉం ం .
జ ం అ త త ం సల సంఖ ం .
18 ం 30 వర ఉం . సల సంఖ ం
అం , ణ సం రం ంత త ం అ అర .
ణ త ం ఉం ం .
ఏ ఆ రం త వ స ం అ ం , ఆ ఆ రంవల
ణ అ ం . ఉ ం ట అరడజ ఇ ం ,
అ త త త ఇ ం ఉండ . ఆ ఇ
రం వ 3 గంట ం .అ అరడజ ఇ ల ం
అ ం . ఇక డ ర ఎ వ స ం టడం, ఎ వ
ణ ఇ కం ఖ అవ డం ఈ అ క రణం, అరడజ
ఇ ల , ల , ఎంత ట ం ం అంత ట ం
కృ ం , ర , ల ంజ ం
అ గంట ం ం గంటల రం అ .అ రం వ
ఎ వ ణశ అవసర ండ . ఎం కం , ఇ సహజం ణశ ,
వశ ల క ఉం ం ణ అవసరం
ఎ వ ఉండ . అం త ట ఉ ఉ ంత
ంతం , ఈ సహ రం త త ఏ , కం
ం ఉండగ . ఇ ఎంత ,
ఇ , ంఇ ం . ం ఒక
ఇ సహ ం ఆ అస సవం
ట డ . ం అ ఉ జం ం , ఎం
ణ ఖ ం క .
ఈ రహ గ ం ఆ ల ల
. ఉ ం గ ం ,
గహం ఉండవల ఖ సం ల ఉ
ఆ రం క ం . వ , జ ట , హ
సం ల , జ ల , కర ండ జ ం ట ఆ
ర ంఅ ంత వర ఆ రం ట ం ట ఉం గహం
క ట . ం ఆ రం త వస ం రం ం
జం ట ఉం ఉం కశ త ఉం ం .
ఒక ం ష ం .
ఏక
ఒక శ రం శ , ణ ఎ వ
, ఇం . ఈ
అ ం . 2-3 క సం ఆ
ఎ వ కృ ం శ , ఏ
ం . త వ స ం అ ం జం
ఉండవ .
.త , అ ం:-
ం ఆ త త అ రం లం ంత శ ఖ
అ ం . ఒక ల లం ంతశ ఖ
అ , ఆ అ ంచ ర శ ఎం ంత శ
ఖ వల ఉం ం . శ రం ఉ శ ఎ 25 తం
శ ం , ఊ , ,
ంచ ం . గ 75 తం శ శ రం ఇతర అవస ల
ఉం ం .అ శ , అ ంచ
ంచ ం . ఈ ం ఒ
వ ం ర స ం , గ శ ం
వ ం ం .
ంఉ ం ట ట ఉ ఎ వ త వ
గ . అ రణం ,
ట ఉ ం శ రం ఉ శ అం సహక
ఉం ం . అ ఆ ం , ఆ త త ం
. రణం , ఇంత ం
ఉ గ శ సగ గం ర ఆ ఆ అ ంచ
ంచ ం . కండ ల వ శ త వడం వల ం
స ం. అం త, ం ఆ రం , త వ శ
అ ణం కల ం , శ ఎ వ వృ . శ శ
అ ం .ఆ శ ం జం వ .
ఉ హరణ ట ఉం ఆకల ట
ం . ట త ఉ 75 తం శ అం
కండ ల వ 70-80 టర ం
సం ం ట ం ం ం .ఆ ం త త (55-60
తం) శ ట ం . ం రం ఎ వ శ .
జం ఎ వ ఉం .
అ ష ం ఎ డ , ం ర ం , లర
ం ఆ త త రస , ం ం
ఉం ం . అ త త ఎవ ం .
అం వ ఎ వ ం ఇ ం ఆ ల అ
అ క ం . గ ఆ ఉ ,
, ల త డంవల శ రం శ 40-50
తం ఎ ర వృ అ ఉం ం . వ ఈ
ఎ వ ఎవ క . ఎ
రసం ఉం . ఆ రం శ ఎ వ శ వ వల
, ం ఆ రం రం శ రం ఎ వశ వల
వ . 18 గంటల , శ రం సహక ం లం ,
ం ఆ రం త వశ క , రం అ ఉం శ రం శ
ఆ శ అం ఉం ం . కృ
ఆ ల స త 40-50 తం ర ఉం . ఆ ర
క శ వ స ఈ త అ ం . ఆ
ం ం , ర శ గ ,త వశ
రం గ ం . ఇ ం ఆ ం , ఎంత ఆ
త త ,ఎ వశ గల .
ండవ ణం త వస ం త వశ ర ఆ రం
ం ఇంత వల వ ం . ఐ ల ఆ ల ఏ
ఆ రం ఈ స . సహజ ఉండ ఈ
ఐ ల ఆ ం , ర , ం , ంజ , ఆ
ల అ త వ స ం , త వ శ రం
అ . ఈ ండవ ణం ణం వల ఐ ల
ఆ అ . ఇవ ఈ ం .
3. త ఆ ఎ ణం:-
జం ల తం . ల తం . జం ల
అవ శ ంత డం త ఉండ . ల
అవ శ ంత వర వడ ఏ డ
. ఎ వ స తం ర
ం లం త వ స ం .
ం ృ ం , శ ఎ వ గంట లం త
ఆ ర ం ం ఎ వశ ఉం . ఇ ం
ఆ చ ల డం ర వంట క .
వ వం ష ం స . క ంఅ క
సంవత ఆ వంటల రక, కఆ ల
ఆ వంటల క కృ ఆ ల త వ
ఎ వ శ ం స ం
ఆ గ ం క వ ం . ఏ ఆ ర త వ ం ఎ వ
శ ం ల ఒ క .
1) ఆ ల ఆ ర అ ఎ వ శ లం , ం
ఒక ం అ స .అ లవ ం ఉం .అ
ం ఉం క ఆ స ం . ఆ
లం డ క , అం ఆ
ఎగ . ఆ అ ంట
ఆక ం . అం ఎ వ శ ఉండ .
ఆ ల అ రం ం ఉం . ఈ ణం
ఆ అ .
2) ర ల అ , ఇ ఆ రలవ ఎ వ ం
ఉం శ . ం ఎ డ ర ం , గంట,
ం గంటల రసం, ఆక ంట అ . ఇ ం ం
ం లం స ం ం . ర
ఈ ణం అ .
3) ండ అ , ఇ త వ స ం అ .
ర క శ వ . ంఎ డ ండ
10-11 గంటల ర ఆక ం . త ర ఆక ం అం శ
అ ం అ అరం. త ం
స ఎ వ శ వ . ం
ఈ ణం అ .
4) ం ఆ ర ర ల కం , ఆ రల కం ఎ వ శ
ఇవ గ ం ఈ ం ర ఎ వ తం ఉం గ
షక వల తం ఉం ఎ వ శ
ష ం ం అ .
5) ంజ ఆ రం అ ం కం త వ ఎ వశ .ఇ
ఎ వస ం అ క శ ఇవ గల .
ంజ త ల ఆ ఉ హరణ ఒక ,
ఉ ం ఆ ం గంటల
అ 600 ల ల శ అం ం . 600 ల ల శ అం ,
ం ఉ గ వ 5-6 గంటల స ం .
అ ం శ గ , స , గ ,
ఉ లకగ అంత శ
వ గల . ంజల 600 ల ల శ లం ం ఏ
ం వ ం . ం అ ం కం ం అ
ఇ . ఇ ఆ
అ ఎ ం 600 ల లశ వ ం .ఇ
ఇ అర లం 4-5 గంట ం . ఇ వ శ
శ రం వ వ ం త శ
. ఇ శ షక , ఆ గ ర ణ శ
అం . అ అ ం గంటల అ , ఎ వ శ శ
ఇవ డం , శ అ క షక ల , ణశ ల ,
అం ం . క ఇ 5 ల అ
లం 30-40 ం . ఈ వ ం
ం డం ం అ ం . ఇ ం
స తం స వృ
కం , ఆ గ వంత ఆ ంత స ం
ల , అ ఆ అం ర ృ ఇ
క అ ం . ంజ ఆ రం అ ఇక డ అ ం .
అ ం ఒక ం .
ఎ) ఆ -
) ర ల -
) ండ -
) ం -
ఇ) ంజ -
4. అ క ణ క న ణం:- కృ ం త
ఆ ర ణశ ఉం . ర
ఉం ం . ణశ ఆ ర శ , టల , శ ర
ఆ , ర ఆ అ ఖ . అ ర ఎ వ ఉ
ఆ ర శ ర రగ , వ సహక .
ల శ రం , అ ట సహక . శ రం
కం శ ఖ ఎ వ ణశ , త వ ర
ఆ అ స ం . అ ం సహ ర
అం ం . క , ఉ ం ర ర ల
స ం ణశ ల ం ం . ం వ
ఆ ణశ ల ం ఉం . ం గ ంచడం
వక ల వల అస ఆ రం అం ం . ఐ ల
ఆ రం ఏ ఆ ర ణశ ఎ వ ఉం ఒ క
ఆ .
ఎ) ంజ :- అ ం కం ంజ ఎ వ ణశ
ఉం . ం . ఆ , , ం
ం . ఇవ ం త వంశం అంత ంచ ం
వడం ర ంజ త ం .ఆ ంజ ం ల
ఉం , క జ , ఆ త ఉ
సర శ ల ర , ఎ వ ణశ ల ం ంజ త
ం . ఆ ంజ ల ల ఉం త ం . ఎండ,
త ఉం ంజ ఎంత ం ల
ఉం . త ం ఉం ం . అంత
త ం ఆ ఉం అ ఆ ంజ ఏ ఉండ . ఆ ంజ
అ ం . ఏ రక ఆ , ఎ
ఉం , ఊడ ఏ వ , ఏ వ ,
ఎంత లం వర ం వ ఆ ంజ
ం ఉం . , లం కం ం వ
ఎ వ అ అం . ంజ ఈ ల ం , ఎ వ లం
ం ల ఉండ అ క ణశ ం
ఉం . ట ంజల ఎండ ఎంత లం , ల ఉం
ర ఎ అం ం ట క త క .
ట క ట త వం . అ ం కం
ంజ శ వంత త ం .
ృ ఆ , ంజల ర కం ణశ
అ కం ఉం . ం ంజల ం శ
ం . గ ం ఋ ంజల ఎ వ . ఈ
ణం ంజ అ .
ంజల కం త వ ణశ ) ర ల )ఆ )
ండ ల ఉం . ఎ వ ం శ కం , శ
ం ఎ వ ఉం ం . ఈ ల ఆ అ క
ణశ ల క ఇక డ ఇ అ .
ఇ) ం :- ఇ ఉం
లకం ఇం త వ ణశ ఉం . ం
ర ఎ వ ఉం ం . ం ల ం ం ర ఉం ం .
ం ఎ వ ం అ ర ఉం . అ సవ .
రణం , ం ల ఎ వ ర శ ర
రగ సహక ం . ణశ త వ శ ం
ఉండ . ం ం వ ం . అ లకం ఇక డ
ం అ ం . ం అ ం . ఈ
ణం ఏ క ం ం.
ఎ) ర ల -
)ఆ -
) ండ -
) ం -
ఇ) ంజ -
5. క క క న ణం:- శ ర ఏ ర ల షక
ల త . అ ం , ంసకృ ,
, ట , ర , ఎం
ల .ఈశ ం ట ఈఏ షక
లఖ అ ఉం . ఆ , ఇంజ
అ , త ఈ షక త
ఉం . ఏ త , ఎంత త అంత
వడ త ం , ఈశ ర స అ
వడ త వడం . ఈ శ వడం
ఏ త ల ఆ ంచడ , ఎంత
త అంత ంచడ డం . , శ ర షక
ల ం వల అ క జ ల ం ఇ ం
. ఆ ఇ ం శ ర ఒక ం , ం
ల ల ఉం ం . క సం, అ ఇ ం
వ అ షక ల అం ం అవస ల
త ం ? అం , అ . ఒక ళ అం ,
సహ ం వల వ ం ల ం అం ం
స ం . శ ర సహజ . వల అవస
ఒ క ఆ ర ఏ ం.
ఎ) ం :- ం ల ఒక ం ఎ వ ఉం
త , గ ఆ షక స ఉండ . ం ల
ంసకృ , అస ండ . గ ట , ర ,
ర , ళ ఉం . ఎం అస ండ . అ ఆ ర
ల ం ం . ం ల ఎంత రం
ఉండగ అంత ం . తం ం క శ
ం ష . ం డం వల శ ర ఊ
రం ం . వల ం కం ష ఎ వ ఉం
ం ఇక డ అ .
) :- ర ల , శ వల ఏ షక
ల ఐ అం త గ ం ర ఉండ .
ట , ర , ఎం , ం
శ ర అవస ల స ఉం .శ ర ,అ క శ
అం ంచ వల ంసకృ , తం ఉండ .
ర ల ట అ సహజం ం ఉం శ
ల ల త వ ం . సకల షక ర ల
ఉండ ఇక డ ర అ .
)ఆ :- ర ల కం అ ఆ ం .అ
ఆ ల అ ర ఎ వ ఉం ం . ఈ అ ,
ం శ గ ం , క వల శ
ం . ం ం ఆ శ గ ంచ క , ఆ
గ ం ఆ శ , ం డం ం వ . రకం
ఆ ల అ రకం ం . ఆ రల ం
ం ర అం ం . ర ,ఆ రల గర
సం ం ం ఉం . త ర ం ల , శ రం రకం ల
ఆ లవల త ర ం .అ ఇతర ల ఆ
ఇం ం వ వ . శ వల సహజలవ
ఖ ం ఉ ( ం) ఎ వ ఆ ల ఉం . ం
ఎ వ ఆ ల ఉం ం . అం త ఆ , క
ఎ వ ం ఉం ం . ఆ ం అ ల
కం త వ ఉం . ట , ర ,ఎ ,
వృ ఉం . ర ల ంసకృ ఆ రల
ల . ఇ వర ఆ ర ల షక ఆ ల
ఉ ఏడవ ఇం రవ .అ రం.
ల అ క శ అం ంచ , ఎ వ ఆగ ం
, రసం ం ఉండ అవసరం. ట ం కం
క ల అ వృ , అవస ల ర , ఆ ,
స త ం త ర ం , ం స
త ల అవస . అ ం
ఆ ల ఉండ . ఆ ఇక డ
అ ం . ం ఆ ల . గ
ం చల ం ం ం వ . ర
గవ . ల ర ఆ ల వడం త
.ఆ ల జం ంత అవస ల ఆ
ర .
) ండ :- ండ ట , ర , ఎ అ
ర ల .ఎ ఖ ల . ంసకృ ,
తం అస ండ . , ం , ఆ ,
ర ల కం ఎ వ ఉం . ండ ల ం ం
అ , ంట శ ఉం . ఏ ర ల
షక ల ఐ ఉం ం ర అస . ండ
ఆ . , తం ం ం వ వ .
ఎం కం , త వ ట ం వ .
ఉం . అ ల ఆ రం , ండ ట ం
సంతృ తం ఏ ఆ ం . ం
అ ంత త ర ఏ ఇతర ఆ రం అరగ . ం స రం
అ ఉం . ం ం , ంట రం అ రకం
త ర క . ట ఉ ఎంత
ఉం ,ఎ ం , ట ం వర ఆ తం
త త . ంజల త త ండ ణశ ఎ వ
ఉం . , టల , శ ం . , సహ రం
అ ం ఎం ంత ల డం ,అ ండ చల . ఈ
ం వ ల ంచక ౖ , జం తం అం
ఉ డం అ . ం ంత ష ర ం వ
ఇం ఇ ం ఎ వ ఉం . జం ం ం
20-30 ల రసం వ ం . శ ర , శ వల
ంసకృ , ం వల అచ ం ండ
లం ం . ఇ ం ండ
ఉ ఈ ణం ం అ .
ఇ) ంజ :- జ త ల , ంజల , ల
రకర ల . ం త ల , ల
క ంజ ం ఒ ం .
ట ం ఏ షక ం . ట ,
ర , ఎం , ం , ఈ ఐ షక
ంజల శ ర అవస ల స ఉం .
ంసకృ , ఆ రల కం ఇం ఎ వ ంజల
ఉం . శ వల అ ంసకృ ంజల
ల . కండ , శ ర వల ంసకృ
ంజల స . లఆ ల
ంజ ఉం .అ ర ల
ంజల ఉం . ఆ ర
ఉం . ం రం ం అ ం గవ త
కం " "అ డం . అం ఆ ర
సహజ చ ఉం ల డం జ ం . ఈ
ంజల ఉ లవల , అవస ల ,
ఆ , ,ఎ వ వల అం .
ఉ హరణ , శ గ , , ం , ం,
గ ల వ శ వల సకల షక ల ణం
ంజ అ . అ ష ఒక ఇక డ
అం . ంజ ం కం . ఈ ణం అ ల
ం క ఆ .
ఎ) ఆ ర -
) ం -
)ఆ -
) ండ -
ఇ) ంజ -
ం వల ఆ ఉండవల ఐ ం వరం
. ఐ క ఆ రం ంజ ఆ ర క
ం . గ ఆ ర ల ం ఉ
త గ అసం రం ఉ . శ వల అ
అవస ఒక ంజ ఆ ల ం అం ంచవ .
ంజ ఆ ర సం ర ం గ .
ం సం ర ం ఏ ఆ ం
ఉం . ఇ ష ల ఇంత వరం ం
సం ర ంజలం అం క ంచ . సం ర ం
ం ల , ం డ , ఇం ం ం ర , ఎ వ
ం ల క అ , ఇ రకర అ ం
ఉం . ంజ ఆ ర సం ర అ క ర ల
ంచవ . ంజల షక రం ఎంత ఎ వ
ల ఉం స రం ష ల
త ం ం.
9. ంజ ం ం
ంజల ం గ ం - ఆ గం
అ కం శ అ - ం ఎం ఉం
ంజల ఎ క , కండ - సం గ ం
ం అ ం ం శ -
ఆ గ ం ం ఆ
శ లం ంజ ం - త గ
ఇం ం
తల ం ం ష ల ం - ంజ ఆ రం ల
ల క ం
ం ఓ ల ఉండ - ం ం ంఎ కల ం
గవం అ సం ం - సం ర ంజ ం
ంజ ఆ రం ఉత ం అ సం - సర శ
ంజల ఉం గ - ం శ రం ష ల
ఇంత ం అ ం ం వల ఆ ఉండవల
ల ఆ రం ంజ సం రం . ఈ
ం ర ఈ ష ం క , ఏ చ
ంజల క త ఏ గ ం ,
వడం . జలం ఈ సం ర ఆ
ల , ల ఉ శ ం ంజల ఎ వ ఖ త
క ం , ఆ ల గం . ఆ వ ఒ క
ం .
1. ం ంజల ఖ త క ం . అ ఆ క
ర క ల , జల , ల , వ ల ,
ఆల ల , ం ం టడం ం ం
. క ల వడ .అ ంజ
ఆ ర . తం ఈ ం ఆ ల ం ,
అ ం ం ల ఎవ డం .
వల ఈ ంజ ఎ ,
. ఆ ం ం ఎవ
ర , ఈ ం ట . రం క రం ,
శ రం ఇం జ ం అ
ం .
2. రం ల , ల గర, వ ల గర ం ల గ ,
స టడం అల .ఈ ల ఆ లక
ంజల ం , ం , ఉ చ
ం .
3. అ రజస ల అ , , లం క
ఈ ం , ం ఆ అ త ం , గ
ం ఆ ఉండ ం . అ
అ ం అం . , శ ర ,
టల వ ం ం , అ శ ర , ఇ
ల వల ఆ రం ఆ అం ం .
ల క ఉండ , ఇక ఆ ం
అరం. ఆ ం క వ క ఆ ఒక
ఉండ గ ల ఉండ ం .
4. గ 6-7 ల ం ంతం అ క ఏ
. ఆ ఆ డ ఎ , ల ఉండ
ఆ డ ం , గ అ ఉండ ం అం ం ో .
ఈ ం రకర ల ర త ఆ
ఉండ అ డ . గర వ త ం ,త ం క
. ల ఎ ల , టల , క ల
, అ ం ృ ఈ
ఉండ , ఆ సం ర ం ఆ డ త ఆ ం
ం ఏ . ఈ ల శ అ ,
స అ ఏ ం వడం .
5. త ల , కర ండల , సం ల వ ం ,
జ ం , ల ం ఇ ం . హ
త ం ఎం ఇ ం ?
ల , అ ఆ రం ఏ . ం ం ఇ
వ ల హ ఏ ? ం
ఆ రం . కం , సర ంజ
ఆ ర క ! రత శం ఎ ఉ , హ ణ ల ల
ఉ ట , శ ఏ ఇతర .
రణ టం , ం అం . అ త . వ ల
ఆ ర టల రణం. ఎ ల సంవత శ
ష ం . క , ఈ ల ఆ ల ం
అం ఆ ల డం ఉండడం వల ఆ వ
త ం .
6. రళ అత కం ం . ఇ
ఎ వం ల సంవత షం ం ం. ఇం
అ ల జల రళ ష జల ట , శ
ఎ వ ఉం అం ష . ఆ టల ,
శ రణ , రళ స త
. క ల అ వృ ఆ రం వ .
7. ఇక రక లం ష , వ , కండ
,అ క శ , ంజల ఎ వ వడం ం ం.
ంజల వల ఎ క , కండ వ ం గ ం .
8. సం ం సం ం ఉం . ం లం
త ర ల , శ ర ల ఇతర ఆ ల ం ం 2-3
లల ం ం ంజల ం ల ం డ .ఇ ఈ
ం ం . ం గ వల లం ఎ వ
గ ం ంజల .
9. ఎ లం ం ల , కండ ల ఎ ల ం ల
జ ం ం ల ఆఎ ల ఖ ం .అ
గ శ రం వ , లం వ ,ఆ లం ఎ వ గంటల
శ అం ఉం ం ంజల .
ఆ ఎ ల తం త క ం , డ
ం .ఇ ఈ ర ృషకర ష ం.
10. ఏ శ , ఆ శ త ర లం ల ం
ం . ం ల ం జం శ ం
వ ఉం శ ం .ఆ
చక ఆ ,ఎ కల ,శ ం ం ం .
క డ కఇ ం .ఇ ం
ం డకం .
11. అ ట ,అ
. ఆ సం ర ం రవ ం
. అ అ క గ ం
ఖ ం అవసర ఆవ
ం ఎం రం ,
అంత గర సం ం ం ఉం ఏ .
12. ంజ ల ఆ రం ం ట శ
శ స ట ఏ . వడ ంజల
ం అ ం వం . అం గం , గ
ఎం లం గ రం అ ఆ ంజ ల ఉ
త ం. అ సంక , సంక ( ), అ
ల , ఎ వ డం ర ఆ రం
ఏ .
13. అ క అ గృహ శం ం ట గడ
వ ల ,ఉ డ అ ఆ వ ల
ఇం ల ం , ఆఉ డ త ం (గడ
) ఇం అ సం ం ట ఉం .
అ వ అంత అవసర , ఉ ష ం, శ
ట ం , అ తం ఆ రం చల
ం అ రం వ ం ల ఇ ఏ .
14. త ం లం రగ , ఆ గ ం శ
ఉండ ఉ ం ట ం శ గ ల
ం ళ ల . ఒక ఇ వడ ,
ం ఉం ఆ ఏ ల 70
సంవత ల వ అంత , శ రగ
ంజ ఆ రం అ ం .
ఇ ంజ క త గ ం , జలం
తఏ ఒక ం ం ల ఇ ం .
ఏ చ క , క ,
ష లం ం ర క , క , . . క
శ గ ం ంజ ఆ కం ఎ వ
శ ల , ఎ వ ఆ గ ం ంచగ . 10-15 ం
సం క ఓ క తగ . ట . ఈ ల
ఆ 1-2 ల . అం ం ఎంత
ర డం . ట ,
ఆ ఈ ం చ టల
ంతం సం ం . ఈ ల ంజల ఎ ం
అ ం .
ంజ : ంజ ం లస ం
క వడం . వ ం
జ అ ం . ంజల ం ఎ వ శ ఉం
అ ం ంజల రం అ .
ంజల వల ట వ ం అ హఎ వ ం ఉం . ంజ
వ ల , ల త ం ,ఈవ క డ
అ అ ం . ం లం లం ల
ల , ఒక త స ల
. ం రం క ంసకృ స అం వ ,
ం రం లం అ 3-4 ల ం .
డ ం ల ఈ ంసం, క
లం ఉండ అ హ ం . గక ం ల ,
ఐర త క ఐర ం వ ం ఇ రకర
అ ం ఎం ల .ఆ గ ,
లం అ ఆ జ వ ర అ
గ ంచ క .ఈ ష ల అవ హ అం .
ంజ ఆ రం సం రం ఆ రం అ , అం అ ర
ఎ , ఎం ంత ల ఉం , , ,
ం ల ఏ ఉం త ం ఇ . ఈ
ం ఇ క అ . అం ర
సహజ , ంజ ఆ ల ం త
అవ హ కల ల ఇ .
100 ం ం(
ం ( ) )
ం 76.7 10
70.2 41
సజ 67.5 42
72.6 25
72.0 344
శ గ 68.9 202
స 56.7 124
శ గ ం 26.1 90
25.0 1450
20.9 240
ం ంజ 10.5 230
22.3 50
13.3 10
0 60
ంసం ( ట ) 0 150
ఆ 4.6 120
5.0 210
100 ( ఐ (
ం ) )
ం 190 3.2
306 5.3
సజ 296 8.0
222 4.1
283 3.9
శ గ 312 4.6
స 326 4.4
శ గ ం 350 2.5
570 9.3
690 10.4
ం ంజ 490 5.09
450 5.81
240 1.7
260 2.1
ంసం ( ట ) 150 1.3
ఆ 90 0.2
130 0.2
100 ఖ జ ( న ) ం( )
ం ( ) ( )
ం 0.9 0.6
1.5 1.7
సజ 2.3 1.2
1.6 1.6
2.7 3.6
శ గ 3.0 3.9
స 3.5 4.1
శ గ ం 2.4 3.1
5.2 2.9
4.6 3.7
ం ంజ 2.9 1.7
2.4 1.3
1.0 3.6
1.0 0
ంసం
6.3 0
( ట )
ఆ 0.8 0
0.8 0
100 ం ( )
ం 346
356
సజ 361
349
328
శ గ 360
స 334
శ గ ం 567
563
432
ం ంజ 655
596
444
172
ంసం ( ట ) 194
ఆ 67
170
క ఇ లతల ఆ ర ఏ ఆ ర ఎంత
ం ఎంత శ వ ం .
1. ం :- 100 ల గ అం ం
వ వల ం ఒక గ ల వ .
అ ఇంత లం లం ఎ డం . ఒ క 60
ల ఉం ం . ఒక 60 ల శ 100 ల
ఉం ం . ం ళ గ లశ స ం లం 5 డ
. 5 డ ఖ ఎం డం . గ ల ఖ ం
డం . 60 గ ంజ ఒక స ం. కండ వల
ంసకృ కం గ ంజల ం ఉ . డ
డం ఒక గ ల లల
షం ం ఆ గ , ల , కండ వ .
వడ . 100 ల ల 100 ల ల శ ఉం ం .
ంజల ఎంత త వ ఉం ం డం .
3. ం :- గక లం ఉండ , గక
ం ల అం అ ం , ల ఒక
వ ఉం . 100 ల ల 117 ల ల శ ఉం ం .
ం 210 ఉం ం .అ ల 1450 ల
ం, 563 ల ల శ ఉ . ఒక ల ఉండ (
ంత) ం 100 ల ల స ం అ
వ . ల ఐర 0.2 ఉం , ల 9.3
ఉం ం . వ వ క అవసరం .
ఏ ంజల ం సం రం ఇం క
వ .త వ ఎ వ ల అం . ం
అ ంజ సర ఇ ఉం . డ 4
ల అ స ల కం శ ం
అ ఒ ట , అవస ల
ంజ కృ ఇ వరం. త వ ఎ వ
శ ంజ ఉ . ం ట ం ంజల
. డ . ట ండక సంతృ
. శ ఇవ క ం ం హ అ
ఎం ఖం ఉం ం . ఈ కృ అ కర ల ం ఆ
అం ఉ . ంజలంత ం ఇవ క ండ
డంవల శ అ ం షం . ంజ
ఆ రం త త ఆ ర ండ . ఉం ట
ం వ చక అవ క . త వ ఎ వ
ఆ వ . ండ ట , ర , ంజలకం ఎ వ
ఉం . ంజ శ ర ,శ ,ఆ
ం ండ ట ం , సంతృ
క ం వ ం ం ం . ంజ ర అ
ండ ర ం ఈశ ర చక రం , ల
ఆ గ ంఅ సం ంక ం .
గవం అ ంచ సృ అ ం కం ష ఆ ర
ంజ , ం అ ంచ జల , ల ,
ం గ సం ల , ళ ంజల ండ ం
ం . ం టడం
వల త ం డం అల ఆ గ ం ం
డ చ ఉండవ . గర
జల ం ల , రల ం టడం ఎక
ం ం . ఎం కం ం క షం ,
వల ం అంత . ండ , ంజల
సం రం డం జ ం . ం ఈ ం ల
ఆ ల స ం ఇక శ తం . ఇక
వం వల అవసరం ం క సం
ఆ గ ం ంచవ .
ం వల ంజ ఒక ం . ఏ ంజ
క ఇ ం , ఎం ం ంజ సం రం
అ ం లం ంజ , స ంజల
ం . ంత ం అ స ఊ వలం
ంజల ం ం .అ ంజల త
వ . ం వ ం. వల ఖ
స , శ గ , , , , సజ , అలసం
( ), ఉలవ , గ , , , అ ,
క , స , , కం వ
వ . ఈ అం చ స ల వ
ం ! సం త
ఆ ? అ అ కం ; ఆ గ ం ఉం ,
స రం ం ఉ గ డ ం అ
ం ం . ర ల ఈ ంజల ం డం
త ం , త ఉం ల
ం అ అల . తం అ తం
ం , ం ం , ర ఏ త
ఉం ం . ల అ అల అ ం .
ఈ ంజల ఎ , ల ఎ
ల ం , ఎవ ఏ ంజల , ఏ ంజల ఎవ
డ . ల ం ం ఏ ? ంజల డ
ఎవ ; ఏ స ం ంజల ల ష ల ం
వరం ఒ క ష . ం ంజల ఉ
ఆ ఎం ం . ఆ
ఎ ంతరం ం , ంజల
ఏ ం , ష ల
ష ల వ ం ం ంజల గ
ంజలం , స అ ం
.ఈ ష ల స రం ం .
10. క ం ంజ
- ంజల సహజం ఇ
క ం వ వ -క ంచ ం
శ వల ం ర -ఆ అ ర
,ఆ ం - రకం స
ం .
వంట - స ం ం
ంజల సహజం ం ఆ ర -
అ గ ం
డ ల కస ం - ంజల డ ం.
ంజల ం - ర ం .
కష - అవసరం 30
.
ంజ రం గ ం - ం
ంజల ఎ వ సవ . ఏ ఇతర
ఆ ర ల ల ంజల ఉ . వ
ంజ , గ , ల ఎ వ
ండడం వల , వల ం జ , స
స స వ ఆ ంజల అస వ
. జలం ం
10-15 సంవత అ . అ ం
జ రగడం ఆగడం . వడం తగడం .
ల ంజల ంజల ం వ తం
. ల 4-5 ల ం
ంజల తం డం . ంజల
. ంజల . ఈ ం
ష ల జ .ఏ ఏ ?అ సం గం
. ఈ సం వ , ంజల రం
ఎం ఇ ం . కం ం అస
అం ఏ , అవసరం ఏ , ఎంత అవసర , ఏ ం
అవసర ం .
, కథ:- ర, ం ర ల ం ల ం .
ం ర ం . ఒక క ం అ ండవ
క ంచ . క ం అం వంట , , ,
ల .క ంచ అం ంజల , ల ం ల
ఉం అరం. శ 20-25 ల
. ఈ ల శ అం ంచ కృ
వ ంజ ల ఏర ర . ం అం ంచవల అస
క ంచ ం ంజ ల త .
టలల ఆ ంజల ం ,
అం ంచడం .
ఖ ం అ వక ల ర ఖ గం ఉం .
వ వస, గ క వ వస ల స , ఆ
స . శ ం వ ఉ గ ం .
క ట (ఎ, , ఇ, ) శ రం స గ ంచ
అవసరం, శ ర ర రం ఎ ఖ
ల ర .
:- ఆ ర ల ల ం అ
ర డ శ .అ , అ ,
అ , అ ర ం .
క ం , క ంచ
ర ల ఏ ఒకర ం . ఏ ర ం ల
ఆ ం ం . ఈ ం క
, ఆ న
( డ కం)
1.
2.
3.
4. ర
అ ( )
1. ఎ ర
2. ఆ
3. త
4. ల
5. శ గ
అ ( ం )
1. *
2. *
3. ంజల *
4. *
ంజ
1.
2. శ గ
3. క *
4. *
ఆ ఆ
1. *
2. *
3. స *
4. *
5. *
6. సజ *
7. ఆ ర *
8. ఆ *
9. *
10. *
* ఉ ఎ వ ఉ అరం.
( వ ల ష ర సంస (NIN) స రం
ఆ రం )
1. :- , , ల డడం
వల రకం స ం . .
స ఉండ .
2. అ :- ఈ ల శ
అవవస ( , ఆ )
త వ డవ రక ఉ .
అం త ంత వ.
3. అ :- శ రం
ల ఎ వ అం ం ,ఈ డవరకం రం.
ఈ రకం ,ఆ అ ం ర ల
ం . శ ర ఆ వల ఈ ం ర . ఈ
ం ర ల ల అం ం ర ఆ ం .
, ఆ అ ం శ రం స ళ
ఉ శ రం ఆ గ వంతం అ ల ర ంచగల .
క అ ట శ క ం
.ఆ ల ం అం ం ఈ ం ర ల .
ఇ ం అం లం క * ల ం
స ం .
కథ:- స అ ర శ ర
వ త ర ం . శ రం అ క ల స
ఉం ం . అ క ల ఉం స , ల క ,
ం ంచడం ఖ త వ ం . శ రం స
త ం ం ట ం అం ంచవల .
ర ల అస ండ . అం ఏ ంజల , ఆ
ంజల ం వ అస ండ . ర ఉ ఆ
ల జం సం ం ల త . ఈ ం
క .
జం ం ంధ నఆ
ం (100 (
) ( ) ( ) )
80 50 250
100 65 300
8 4 16
ఆ 4 2 14
తం (100
11 4 400
)
చ
30 9 1120
(100 )
ంసం
18 6 100
చర ం
ట 13 7 65
2 0.3 150
6 2.5 45
ంసం 6 2 2000
ం ంసం 5 2 150
ంసం 2 1 370
వ ంసం 9 3 300
తం చ న అం 210
ఉం ం
( వ ల ష ర సంస (NIN) స రం
ఆ రం )
ఆ ల ఎ వ డం వల రకం స
ఎ వ ం . ఏ రక స క , ం
ల ఎ వ రం ఎ వ అ , వర
శ ర ఆ ం స త ం .ఈ స
ం ర . , ఎ . .ఎ . స . అం డరకం స .
ఈ రకం స రకం ఎ , రక ల రం
ట ం . ండవరకం, HDL స అం ం
స అ అరం. ఈ రకం స రక ల ఉ ఎ వ
స ఊ ం .ఇ ర ం .
అ ం , అ ం
.ఈ ం రకం డ స త ంచ
సహక . రక ల సం ం వడం
(అ ), రకం గడకటడం ( ం ), రల ల
త ంచడం ఆ సహక ం .
అ ర లం ఇంత ం క
, సజ , స , , ,ఆ
ర ల ం . అ ం కం ంజ
ఉత ం.
కథ:- శ ర ఆ ఎం అవసర
. క ంచ ం ఉ ల
శ ం ల అం ం .అ ఈ సహజ శ
సహజ ర . ఆ ం ఉ ల ( ంజ ) ం
ట రం శ షం ం అం .
గ ల , ల ం ం ం . అ
గ , ల ంజల ం , ఆ
అం ం , చ అ . శ రం ఆ
ల వ ం ం . శ ఆ కషం ఉం ం
రస ం .
ం శ క ం ం , అ
ఉ గ ఆ ం , వం
ం . ఆ ం ం ం .
ర లం 300 ం 400 ఎ . అంత
అం సహజత ం . ఎంత ం ఆ అ
అ ల వ ల ( రగడం వల) ఆ
త ర ం . ఈ అ రం ల
శ . ఇ ం శ ర ఎ వ స
త ం . రగడం వల అం , ల
రక క ఉం . అం త ం ర ల
ఆ ఈ లం ం జ
. ఎ వ వ . క స
వ ఆ ం ం . అ అ .
1999 వ ఆ ం ఇ ఆ క ( )
స వ ఆ వ ం జ వ ,
ం అ ం .
ఆ ఎం ం . వంటల ఉం ం కం
ఎ వ అం ం . శ వల 20-25
ల ల అం ంచ ఏ క ం 80
ం 100 ల ం .
ంజ - కథ:- ంజ ఉ రం రం వ
అ ఎం రం సహజ ం ఉం ం . ం
ంజ ం ( ) ఆ
అ ఎం ం . వ ర
శ . ం అ గం ఈ అ ఎం
ఊ ం ఈ రం .
ంతరం ం ం . అ సహజం ంజ
ఉ ఆ ఉం . ం ంజ
ల శ ం , ంజల ఉం అ ఎం
రం ం . ంజల స త
ల ల త ర
ఉం . ఏ రకం ఆ ర ఎ వ ఉం , ఆ
ఆ ర ఎ వ ఉం . ఆ
- ట , , ల . ఈ
, స .ఈ
ల వల శ ర ల వల జ గ ం
ర ంచ ం . ంజ ం ఈ
ఏ .
ంజల ం ంజల ఉం ం .
క ( లగ ం ) అ ం . ల
ళ . - ట , ,
ఈ తం క ళ . ఆ క ఆ ,
. ఆ తం ం ం .
ంజల ర ఈ ఎ వ ఉం .
ంజ ల ఈ
ల ం సహక . సహజ
ంజల సహజం ం ం ఈ కృ ం సహజం
ర ంచ ఉం . అ అసహజ ంజల
అసహజ ఈ కృ ంచ ఉం .ఈ
శ ర ం వడ ం వడ ఎవ
ఉం . ంజ ల ఎవ ం ం హం
. హం ం ఉండడ సహజ ణ . అ
ఆ రం క, ల అసహజ జ
తం హం ం . ం గ ం
30 ల ర ల ం . ఈ 30 ల
ర ం గంటల ర అ .అ
30 ల శ గ ం అం రం వ 5-6
గంటల స ం ం ం . అ గంటల ఆక
చ ం . అ ంజ ల అం ఆక
ం ం , ట శ ఏ ఉండ ం ంజ
ఆ స ం ఉం , శ ర అవస సహజం
ఆ గ ం సహజం ల ం . అ శ సహజ
ల ం . అ ఎం శ వృ అవ డ
ం అ గ స స ల త ం వడ అ .
సం ఇక వడ ఎం ం .
లం ఇ ఎ వ వ వలం 2-3
స ం ( ంతం ం వ
)అ . ం అం .
ంజ ఎం ం వ ఎవ డం . వ ల
ర ఉం . ంజల స ఉండ ం
ల . ఇవ క ల ంజ వ
ం . ంజల ఈ స ం ఆ ర సం ం
గం ల స రం , ల ఆ రం
వ ం ం . ఇక ంజల అ హల
ంజల ం డ ల స ం.
ంజ ఎ ఉం :- ంజ ఉ అం
స సగం త వ ఉం . క ర
ఉం . ంజ ఆ ంజ
ఉం . ంజ ం
. ఉ హరణ శ గ ం అ ంట
ఉం . ఈ ంజల ం ం
స సగం త వ ఉం , క ర ఉం .
శ ర క ఈ ల గ ఆ ర లవ శ
ం క ం . ం ఈ ఉ ంజల
ల ట. ఈ ంజల తం రగ ఎండ
. అ ఆ ంజల ఉ ల గ ం గం
ఎండ స ం ంతరం జ ం . 7-8 ఎండ స ఆ
ంజ వ . ఆ ఎం గ ల
రఆ ట వ ం .అ ఉ ర
ఆ వ . ఎం ల ళ 10-12 గంటల
ర లవ ర . అం గ ం
ర ల గం ( ర ) ంతరం ం ం .
100 ల ఎం శ గ ల 40 ల
ఉ . అ ల అ 40 తం
త వ ఉం . ం ఉం .
శ , ఉ గ ల , వ ఈ
ఉ ంజ శ శ క ంచ .
ట ం ఎ లం అ ంజల
ఉ ం వ . ంజ అం ఉ
డం అ ం కం ం . ఉ హరణ గ
, , కం , గ అ
వ . గ అ ంజ ఎం ఉం .
ఎం ంజల ర ర
క క డం ం . స , , , ,
, సజ ల ం ఎం ఉ ల .
ఆ ం ం . అ
వ . ఎం ఎ వ ఉం ం అంత ం
. ల తం ఎం అ వ .
ఉండ వ . ం . ం ఎం
ంజల లగ , అం ఉ
క ంచ ం అం ఉం ం . ర .
అవ శ వర ంజల డ క
. ం , , ల డ
ం .
ఉ గ ల , ర ల , శ
ల 20 ం స ం . కష ఎండ
30 ల వర అవసరం. ఎ
వ ఉ లల , గ ల 30 అవసర .
ంజల ఉం , స అస
ఎ వ ం శ రం తం ఉం ం .
శ ఎం ఖ . ఒక ర 9
ల లశ అం ం . ఇ క వల
. స , గ , , , ల ం
త వ ఉం , ఉ గ
ఎ వ ఉం . ఎ వ
ష ండ . , శ గ , ల తం శ ,
శ ర వ వల ఉం ం . ఎవ ఎ ఈ
ంజల , ఎంత ల త తఅ ల వరం .
అక డ ఆ రం త ం ం . ఈ ంజల
స , ల క ంచగల .
ంజ గ ం గ
సం గ ం , శ ల చల ఈ ల అ
వ అ గ , , , , , , ంసం
ల ష ం , ఆ ల
సంర ం ం . ఈ ం ఈ ం .
అం రం ఖం ఆ గ ం ం.
11. త
ల కఆ రం - ల క ం
ళ ం వ - కండ
, టవ - ం టవ
కృ ఇ వరం - ం జ ల క రం
ం ఎ ఆ గ ర - ం స
అం వ క - గ , . .ఉ
వం క
రళ జ గర రణం - శ రణం.
, ంజల ం -ఆ వ డం క
స సవం - డడం టం
త ం
20 సంవత ల తం 3-4 ఉం .
20 సంవత గ ఇ 3-4 ఉం ం . 20
సంవత ల ల అ ర ల ండ , అ ర ల ంజల
, ఎం ఊ ంచ ం ఒక తం
ఆశ క ం ం ఆ ం . రణం ,
ర , అం స ఉం ం , ం జ
వ అ ం డం . టడం తం
ం డం తం త ం . అ హ
ఉ . ల ం , అం షత ,
డం రం ం ల ఈఅ .
ర ృ ఆ ం , గర
ంచడం ం అంత . ల
. ల గం త ణ ,
ం ఎర ం ర ణ , ం అస
సత ణ , ఈ ల జ ం ల
గల . ం ఒక ంచ ,అ
ఈ ల ం లం ల , అ ఈ
జ రకం అ ం ఒక అరం . ండవ , గవ త
రం ం కం ం ం అ
ఉ . ం ఆ రం రసం
ర ల అ ల చ ణం కల , ర అ కల
( 100 సంవత ల ఆ ), ఉ ఉ
గ ఉం అ ర . ఇవ ఒక
ఇ ఉ ం సం రం ం , అం ఏ ఒక
ం ట ల ఒక ఆ రం గర
. ఎం టల ల .
గర ల ల . ఆ ల
ట డ ం .
గర ( ం వల ) ఉండవల ల :
1. ం ఉన ట డ : ట ం ఆ
హ గర ఒక ఊ . ఆ
అస గ ం ం ఉం క డ త
ట . ఎం కం ం ఉ త ఉం ం .ఆ
త ఒక ం ఉం త ఇతర ంసకృ ,
, షక ఏ త . వర
, ఆ త వల శ ం
వ టవ . ఈ ల ఈ ం ఎవ . ఈ
రక ల ం ఇ హ , వ ం అ
2. గ ట డ : ం ఊ ,
అం అస ం ం గక ఆ ట అస
.ఈ ంఈ అ ఉ . అం ఈ
ష ం . ఈ ఎం రం , ం ఉం
అస క త ర ం క !
అ ంట ం క !అ ఎం ? క
ట ? వ ళ ం . అస
ఉం ం . ఆ
తం ( గం) ఉం ం . అంత ఎ వ
రం ఒ ఎ వ ం . ఆ త ర
ఉం . ఆ
. , వ ం ం .ఈ వల అంత
ం వ అస ట ం ం .
3. ట డ : వ
ఉం గ . ఈ అ స
వ , ట ం ం ఉం ర అం
ష . ఆ ( ర ట
ఊ ) ఇ ఎవ వ ట ం క
డ . ఈ ష ం ఈ అ ఉం అం
. క ఉ ఇం క రహస టం ,
ఊ ం ం ఆ .
ండవ రణం అంత ం ఉండ .
ట వ . గ ఉం ం .
త తఆ డ స ంచ .
ఎ గ అ ఆ ంచ . ఏ
చ ం ఈ రకం ం ట ఉం .
నం న న ఏ కం : ట ట
అం . ఈ ట ం వల .
ఊ అం వం . వం ఉం .
అం ఎ వ ట . ఈ
, క అ ల
ఉం ం . ం ల .
అర అం ళం ం క ఉం ం . ట అం .
క అ ల ఉం . ఈ అ
షక త ఉం . ంసకృ ,
ర ఉం . త వ
ఉం . అ ఇం 1-2 లల ర . ఆ
ఎండ 15-20 ఎం ర .
ఎం త ర . ఎం
ఎ డ డవ . షం .
ఎం డ డ . .
100 ల 30 ం 40 ల ర ం ం .
100 ల ఎం 60 ల ర ం ం .
ఉన : ఎం ంచ వ ం .
ఈ వరణం చల ఉం గడక ం .
ం ం .ఏ ల ఇ ం
అం . ఈ రక శ రం
రక , ఆ కర
ం . స
స అ ఉండ . ఈ స ఆ ర ల
షక ల ం ం ల క సవ .
అం స ఉం అ హ తం ఉం . శ
స త ణం ఉం .
ల ం ,ఆ రం ం శ ర
అవస ం ఎ వ స త ం త
రక స ం జ ల ం
ం ం వ ం . షం వంట డ .
ఈ 10-15 సంవత ల ం ం .
అ ం జ స స స ఉ .
ం జ వ సహక ం ఎంత వర సవ
ఆ .
రత శం అత కం ,
ఎవరం అం రళ ర త . అంత ఎ వ
ం ఆ ష జల ం జ ఎ వ
తం ఉం . రత శం 28 ల , ం జ ల
త వ క షం రళ వ ం . అం కం ఎ వ
ఉండవల ం అం కం త వ ఉండ ర ఏ ?
అంత అ ం ఆ గ ఎ ం . రళ
స ం ఒక . అ , స స స
అంత . ఈ ష రళ స త
ఉ అ హల ల ం ల ఆ ల
ం .ఆ వ ల అ ఇక డ .
ం ం
ం , ం అవ ంక ం ల ట
అ తం ఉం ల చ ంచడం
ఆ ర ల వ అ
ం . అ ం ఒక . ల
ల ణం శ రం ం ం , అం వల రం
ఉం ల అ ం . రళ శ ల ం
గం స తంక జ హ
త అ చ ల ర ం అ
ంచ ం . 'ఆ ' అ అ
అ క ఉ , ఇ శ ర ర ణ అవసర ఆ
ఉత సహక ం ల , ఆ గ ర ణ
ఉ క ల ం . శ రం
అ క స త ంచగలవ
తంక జ హ ం . జం స
అ కం ఉం ం . ం ం ఆ ,
అ త వ ఉం .
త వ ,ఆ అ కం ఉం ం . అం వల ఇ కర
ం , ఎ కల ంచ ఈ
సత ం ం రళ ల ం .
వంట వడం ఆ ం .
ఉ క ర ఉం .
ఆ శ డ క ంచ . ఆ స ,
ం అవ శం త వ, ఎం కం ,
స ఎ వ
ఉం . అ , అ ం
స ర . ం
ర . ఒక రం , ండవ రం అ . రం
ంత తం ల ల ం చ ం
ట . ఉ హరణ కం
ం , ఆ కం వ ం ,
రం అ రకం రకం , స
ల అ ఊ ం . ట ఈ
ం ర ల ం . వల స వడం ,
ఇంత ర ం ఉ స ం సవం. ఆ
స త డ , స ం ఎ వం ల ం త
ం స ంచ , ం ం
ర ం కం ర ఉ . 4-5 సంవత ల
ఒక స రగ . క ం 500-600
ల స ఉ స తగడ
, ర వడం . ం ఆ ర స
ంచ . , , ంసం, ల ఏ క
ఉం . ఎ డ చ , ం త త
స వ .అ ,
స , అ జం తం ఇక కం . సవం
లం ఇ ం . ల
క ంచ ఆ .
ఎ , ఎ : అం శ ర అవస
ఉం . అవస ల .
శ 20 ం 30 ల వర అవసర .
న న : ర ం ల
వ .ఈ ల అ .
ం 25 ం 30 ల ర ం ం .
శ 350 ం 400 ల ల శ స ం .
ఉం క స ం . ఎ వ ఉ ల , అస వంట
ం జం సహ రం , ల
, కండ ల , స ఉం రగవల
, ఆట ఆ , రస ఎ వ ఉ ల
క ం ం .
క న న : క గ
, ంత , శ త వ ఉం ఉ గ , ర ,
స ఉ , స ఉం గృ , ఇతర , ఆ
ల డం ం .
క త న న : లవ వం
క , ంత లం క ర
ం వల వరం , త ం వల గ
తగవల , ం సం ం ం , స సం ం ం
ం ఎ వ ( ల ం ఎ వ
). 60 సంవత ( వ ) డ
ఆక ం ం ఉం ల ఇ డం
ం . అవస లం , త త
ం వ .
డ న : అం వంటల
వ . ం . వంటల
వడం వల వ ం . ఆ ం .
చ ల , రల అవసర ట ర ం ం .
ం వంటల వ . ఒక
, వంటల ,అ ఇం ం . ం
అక . అ డ రల ,
ల ం . అవ శ వర , ం
ం వడం ం .
న :
1. అ ం కం ఖ టం , శ , టల ,
క శ , క ల వల అస ఆ రం . రళ
ఇతర ల కం ఎ వ శ ఉండ
ఎ వ డ రణం. అ ం
ం వ .
2. క ల అం ం జ రం
వ .
3. అత క ండడం వల ల ం .
ఇం ఉ రక ం , స
రగ ం డ క ఇంత ం ఉ స
ల ం ంచగల .
4. త వ ఖ ఎ వ శ , ఎ వ గంటల టంకం
అం ం చక ర ం గల ఆ రం. ఒక క ఖ
ల ం ఉ 2-3 ల ం , కండ
.
7. శ రం ల స స ఆ రం.
8. అ , అ , అం ఈ ఏ తం క
ం ం వ ఆ రం .
ఇ ం ల డ వ ఎవ
కం . అ ం క సల . గర ఏ ఉం ఆ
ం , ల స ఒ ం . 2-
3 ల ఇం అం స
. ఇక ం అం ఇళ అసహజ ల , ఇతర
ల వడం , సహజ , సహజం డం
అల ం . ఇక ం , ఇళ గల
ం వ , గ ం
రం ం ం . ర ం ల ం .
, సం ం ల ం ం. లం
త ర ం.
12. త ణగ
ల - షక
అం లం షక - అ ర ల ంజ
లక క ం- వడం ం
ల ంజ - షక ల
లక , కల - అ శ ం రం వడం
లక ష ఎ - అల
అం ట
ంజ సం రం అ . ఈ
ంజ ల ఆ రం . ంజ ల
శ అ క శ అం ం . ల క అ
ంజ ల ం , రగ వం వ
అ లం . ంజ ఉం ం అ ఎ వ
ల రల ఉం ం . ట ం ం
ఆ ంజ ల ఉం ం ం అం గ . అం త
శ ఎ వ ఉం . గ కత గ ం
కర ం వ . టడం,
ఉ ట డం అ ం ం వ ం . ంజ ల ఒక
ం టడం వల , ఆ ంజ , ఎ వ
లం ట ం ల ఉం .
ం తం ల ం .
ల
ం . ల రవ ఉ వం
ం . అ ం టడం వ ల ,
ల వ . ,
అ . కం , సర ల డం వల
టడం త ంక ంచడం .ఉ రవ
. ం రవ . ఖ ఆ ర ం
ఇ ం . ం ర త ర
ట ం క ఉ ల . టడం,
డం అ ల ంజ ల ం 40-50
తం . ఇం వం డం వల, అం
షక ష 20-30 తం
త . ఇ ఎ సంవత శ స షక ల
అం వ క , ఆ .
ం లం ట ం , వండ ం డ స రం.
ంజ ల వండ ం లం ల గ ఉం .
ఎం ంజ ం ఉండ గ ం .
త వంట వ ం . వం ంజ ఉ
ం ం ంజల ం
రం ఆ ం . శ ం ఆ
అం ం . ంజల టడం వల ఉం త
ంతరం ం ల గ ట అ ం . అ ంజల
కం లక వ వర త అ
ం ఇం ం ం గ ం . లక వ
ంజ . ఎం ంజల ఉ ం కం లక
వ ంజల ం ఎ ఎ వ ఉం ం ల
ఆ రం . ం ంజ ల ఇక ం ఇ
లక క ం , ఇంత లం షక ల , శ
ల ం వ . ం ఏ ంజల ఎ లక
గ ం .
ఏ ంజ :- ం డవల ంజ ల రకం అ
ం .ఇ ఎ వ ర వ . ంత వ
ఉం ం . వ .
చ , న , న నగ , న , జ , ,
,అ ంద , ,ఉ , ,ఆ ఆ ,
, నగ , ద
ఖ ం .
ఈ ంజల ం , 2-3 ల
ఎండ క క ం ం వ . అ ర ల
ంజ వ . ఏవ 3-4 ర ల ంజల
త వడం ం . ంజల షక ల
త ఉం ఉం . అ ర ం ం అ
ర ల అం . గ ల ం .
లక త ర . ఈ . ం
స ం . గ ంజల లక క .
, ల ఎ వ ం .
ఉ ం ం వర అ ంజల . ,
సజ , ( గ ఉం ) ల 24 గంటల
లక వ . ంజ తరకం, తరకం అ ర
ఉం . ంజ ఏ రక .
ం ఉ ం ం వర డం . అ ంజ
, క వ అ ం . ంజ ఎ వ
గ ఉం , స అ లక క అ ఉ ం
ం ఉ ం వర ం . ఇ 24 గంట
ట ళ ం . స ం ఉం .
ఏ రక ం ఉం ఆ రక ం .
క డం క ద ఉ .
1) డ టక ద :- గ , ం డల , ఆ
డల ఏ రకం ంజల ఆర ,గ ట గ ,ఆ
టల ఏ ం .ఆ టల 24 గంటల
అ ఉం లక అం ళం డ వ . ఏ రకం ం స
డ ,ఆ టల చ ఇం క వర అ
ఉం లక . ంజల ఆ
వర , డ ఆర అ ట క ం
స ం ఉం . స లం అ ట
హ ం టచ వడం ం .
2) కక ద :- ల
ం ( ) అ ం . ఆ
ంజల ఏ ర ఆ ర త అ ఉం . 24
గంటల లక వ . అవసర ఇం క వర అ
ఉం లక డ వ . లక అ అం ళం ం
ం అం ల వర వ ం . ఈ ల
ల ఒక ఒక అ . ఆ ల
ఉం ం 3 ర ల ంజ లకక వ ం ం . టక
కం ఇ క .
క క క ద :- ం లక త
వడం ర , అరల , త
ఉం ం . క అం .ఇ క . లక
వ . ఎ లక గ ల వరం
ఉం ం . ఖ 300 ం 350 ల వర ఉం ం .
లక ఎంత వ , ఎ ఉ కం క ఉం .
ఎ వ ర ల ంజల లక క వ , ఏ ఒ క అర
వ ఉం ం . అవ శం ఉ వ . ఏ
లక గ ఇక డ ం , లక
వ ం , ం. స ం ం లక
క . రం, ల అల అ ఇక ఇ ం
ఉండ .
తడం క :- ఎం ంజల
ల ంజల అ క క ,
ం . ం ం , ంజల ల ంచ
శ అ .
1. ంజల గ ఉం గం ం లగ ట ,
ర ట ంతరం ం ం .
2. ంజల రల ఉం ఖ , స
క ం , ం ం ఆ ం
ఈ జ , ట 'ఇ', ల ఆ ర ంచ
ఉ గ ట ం , ఉ ట
సహజ ం అవ శ లక క . ఈ ల
టడం వల వండడం వల అం .
3. ంజల ఎ జ అ ఉం ం . ంజ
ం క త ,
వరణం ఉం అ క ర ష ల గ ం ం త
ఉం త ట ఉం ం . లక వ స ం
ఎ వ ణశ ల ం క ట ం . ఆ
స ం లకల డం వల అ క ణశ ,
ంజ ఉ కం ఎ వం ల ఎ వ ల .
ఎ వ శ , ఎ వ ఆ ంచ ఈ ణశ
అవసరం.
4. ఎం ంజ ఉం షక ల , లక వ ంజల
షక ఊ ంచ . ఈ ష
ల గ ం . ఖ ం ట , ర ఎ
.
5. ంజ లక వ స ం వరణం తజ
అం ం ర గం ల అ ం . వల ఎం
ంజ ఉ ం ర గం కం లక వ ంజల ం
ర గం త ం . ం ల తం తగడం వల ,
రగ ం తగ లక సహక .
లక వ స ం ఎం .
ర డ . ంసకృ అ అ
డ ట డ . " " అ ఎం
ంతరం ం . ఈ రక లకల
వడం వల , కష రం శ ం ,
లకల అ ఉం . ంసకృ ,
ంజల ఎంత ఎ వ త రం వ స ం
. లకల ఉ ంసకృ , ర ంత
త ర ఇం ఏ ఇతర ఆ ర ల ఉ రం .
6. ఎం ంజల ఉత ఓ ఖ అ ఎ వ
తం ఉం . ంజల ం ,ఉ ం ఎ వ
వ ం . (కం , గ , ల ) అ ల
స ం ఈఓ ఖ అ తం త ం .
ల త ఉత . ల ఒక ట
త రవడం ఆ గ ం ల ణం. అ ఏ క వ
ఉం ం . లకల వల ం అక . ఎం ంజల అ
వ , ల ల . లకల అ ఏ వ
ల , రం వ అ లం ర .
అం ,అ వ ల సం రం త ర .
ఇ ర ంజ లక వ ట ంతరం ం ,
ం క ంచ త ర . అర ం
. అర షక త వ ఉం . అ
అర అం షక ల ఎ ,
ర ంతరం ం . అర ం ల
అం ఉం ం .అ ంజ అర ం
ఉం లక ఎతడం ం అర ం
. ఒక లం లక వ ంజ ,
ం ంజ వ ంజ అ వ .ఇ
ం ఇ ం ం ంజల ం ఆ ంజల క
వడ , వం వడ ఎం .
ఎ ల . ఇక ం
ం , ఒక ం ంజల ఆ రం
ం .ఆ ం ంజల ఎ ,ఎ , ఎవ ఏ
, ఎవ డ అ ష ల ం .
13. ఏ ంజ ఎ ?
ఉ ంఅ క ష - లక ం ఆ ష
లకల ం ఉండ -అ గ ల ం ంగ
హ అ ృ రం - అం లక రం
స డ ం ంజ ం- రగ ం ం లం
క ం ం -ఆ ం ం
క ం - ర లకల
రలం
ఈ లం ల త ల త ం .
ఎం ం వ గ ం త ం . , స
స ం , స క ల ం . ం
లకల ఇతర ం ం జ ం
ం . ఇం ం ం లం ట ం ఉం .
ర లఇ ం , డ ం అవస
ఉం . లకల వ ల
ం .
క ఎ :- ల త ల ఉ ం ట
ం డం అ ం కం ం . ఉ ం ట ఎ డ
ర హ ం ట వ . ం లం ట ,
వ . , ంసకృ ఆ ల ం లం
ట డ . అ ం వ ఎ వ శ , శ రం
ళ ఖ రం అ ం . ం లం ట
ఎ త వ శ ఆ . వలం ం
ఆ రం అ ం . ఉ ం ట ం ఖ
చ ం అ క, ఆ రం రల రసం 30-40
ష గ త త లకల త ం వ .
లకల ఉ ం ట ం , ం లక
ఇ , ల ం ? ఇ ల ం
లకల త త ం అ ఆ చ ల డ . ం
లక , ఆడ క అ ఆ వ ం
ం .ఇ డం ర . లకల ం ఆ ఉ ం ట
ఏ తర డ . ఇక ఆ సంగ ట అం ఆ చ
వ ం . ఇ , కల వ ం అ సంగ
ఆ ం . ఇ గ ం ఇ ం .
డ ం సంగ ం ? స ఇ
ల ఈ డం అ ం ంత లం త త
సంగ ఆ . ం లకల రం .
క ఎ :- ం స అల ఉండ .
ఇ , ల ం లకల గ గ ల ం
ం ఉం . ంజల స లక ఎ వ
త ర ం . ల ంజ స అరగ ం చ ం క
క ట వ . ంజల డం
ఆ . లక స డ అ డ . స
ల ంజ రం . ంజ ణం ఏ టం , ఎంత ల
ఉం ం . ంజ ఆ ణం లం ం
. ంజ డ ట . ం అ
డ ట ం ం ఏ ం . ంజ ంజ ల
జ ం .ఉ హరణ ంఎ డ ర ల ,
ం ట ల , ండ ల అ వండ ం సహజ
ం ఉం . అల క ంజల ం ం.
ల ంజ ల రం క చ ం , ఆ లం
క ట ంజ వ ం . చ డ క , గట
ఆ ంజ లం ట ల డ .
ఎం లం అ ఆ లం ఎం ఆ ంజ క అ
ఉం . లక ంట ఆ ంజ క
వడం రం ం అ ం . డ క ట క ,
క లకడం ం రం ఉం . ఆ క
వ ం ల ం డ రణం. ంజల
ం ం అ ం క వ శ ం , ఆ ంజ
ట ం ల . ంజల
ం లం 40-50 ష ల స ం డం త
అంత క ం అ అ కం . ఏ క రక త ం
ం . వంట హ , ంజల డం , ం
అ క ం ఎ ఉం . సల ఏ టం ,
వంట హ అ ం క లక
ం త వంట ం . లకల
ం . వంట ం . ం అ . ఏ
చ ం చ ం . ఆ ం అ ం
ం , ట డ క సం త ం , అం లక
ం ం . ఆ డం అ ం . అ
ఉ గ , ర
ం . క ంజ టం . కళ
క ం ం .అ ంఅ అం ం .
ర ం అం ం , ళ
ం .అ లక అం ,
క డ ం ఎగ ం . డ జడ , ం
జడ . అం ంజ ం ర ం ర
ం ఇం ం ఉం . ం హ అ ృ
ం ం. అం క ఇం ం .
ం ం . ఏ క అవస డం , ంజల కం .
త ం ం ంగ ంచం .
క ఎ న డ :- కం ం లకల 10-20
ల ఆ త త రం ంచడం ం . ఎవరం
ల కం ఎ వ ఎ వ ం ఉ , ఆక అస
, ర స , ట ఎ వ
ఉ ల స స లకల
రం ంచ ం ఉండడం ం . 10-15 ల ఎ
ల .ఆ స స త వర
ం వలం ండ ం ం . ండ ం
స స త క అ లకల రం ంచవ .
ఈ సకం ఆ ర ఏ
ంచ డ . ల సల ఏఆ ర .
ఏ ంజ ఎ :- అం శ ర అవస ఒక ఉండ .
ం ఉం , ం ఎ వ
ఉ ం . ం అవ వల , ఎ గవల ఇ
తగ న :- త వ శ ం ం ఆ ఎ వ
. శ స ఉ కం ఎ వ షక
ల అవసరం ఉం ం . రగ ం ం
ఆ రం అం . ఉ ం ట ఈ లకల ం
రగ లం ం . ర ల ఏరక లక
వ ంజల 3-4 ర వ . లక వ
ంజ ంచ . లక ంజల , శ గ ల ,
డం ం . క ల ం 3-4 క ల
వ . గ ల . లకల స
వ . త ల త ం ం రసం వ ం త
ఏ తగ . ం ంజల . ఈ ంజల
ఖ రం ం ం వ . 7-8 ఖ రం ండ
వ . లక ట ండక , ండ
త త వ . గ ఉ ఖ రం ం , ండ
ం ంజల త స వ .
ంజల ఎ వ గ రగ .
ఉన :- ఉ గ, రం ం స ఉం
ఇక రగ ం అ ఉం , లం త ర ల ,
ఇం ఉం , 60 సంవత , త వ శ
ఎ ం . ల త ల 2-3 ర
వల , గ
క , ఖ రం ం 12-15 వర వ .
ల త ల లం ఇం ం , గ తం
ంచ ం ఇ ం రగ ం లం ం .
ఎ న :- ఎ వ ఉ ల , స
ఉ , రసం ఎ వ ఉ , గ , ంత ,
కండ ల , ఎండ కష
ల ఇ వ . 2-3 ర ల
లకల గ ం ,
ం ,ఖ రం ం 15-20 వర ం ఎం
లం ఉం ం . స వ . కండ త ర ం .
ఇవ ఇం శ లం ల ఉండ లకల
వ . ల ఉండ , ఖ రం వ .
ఎ .అ ఎ వ ఎ వ
వ .
ల త ల ల , క ల
చ ం అ . ం ల త ల ం
, అం ఉ చ ం ఉం . తం ఆ
కం . ఇంత ం అ ం . లకల
చ క అం ఉ క , క ,
ర, క , రసం ల క ం అంత
కష ండ .ఏ అవస డం , లకల తం .
ఉ ం ట చ , ఎం హ
ఉం . ం సగం త గ !
లకల ం ట క ఎవ ట
ం . ం వ ళ ఒక ట
డ ం త ఇతర వం టకం . ఈ ం ఎవ ఆ
ఇళ . ఒక ళ వ ఆ .
ఎవ స ం తం ం అల వ వ .
ఎ డ లక స ఎవ , ఖ రం, ండ
స వ . ఎ డ ల ం తర ం , ఆ
తం లకల ఆ ం . ఆ ంచం .
క టకం 4 ఇ , 4 , 2 సర , 4 ఇ
అం డం . ఆ ంఇ లక ం శ ,
ఎంత ఖ ం అ రం అ ం . ఇతర
ఇ ళ కం . ల త ల ం
రఆ ం ం .
14. ండ ఎ ఎ ?
ండ ఉం ం సహజ - క ంచం వ
గ ం
ల ండ రసం -' ' ట ల ం ష లం
ల ండ డం - చవక ల ఎ ం
ణ ల ండ క ం - ఆ గ ంట
శ రం ం ం .
కృ ల ం అ ఆ ర ల ం అ ంత త ర ఏ ఇతర
ఆ ర రం . ం ఉ ంత ఏ ఇతర ఆ ర
అ ల ఏ క ం అం ఉం .
ం అ కృ అం ఉం .ఏ లం ల ం ండ
ఆ లం అ ంచడం ం . ఏ ఎ అవసర
గ ం , కృ అ ండ అం ఉం ం . చ లం, వ
ం , క ఎ వ ఉం . ఆ లం క ల ట
ం శ క ం ల ండ కృ అం ం . స లం ఎ వ
ం ల అవసరం ఉం ం . ఎండల లం గడ క ల కం
ఎ వ వ అవ శం ఉం ం . ఆ లం ల ం , స,
స ండ ఎ వ ం ల ఎ వ
ఉం . స చల చ అ
అం వ . ండ లం ఎ వ ం
డ క ఉం . అ క ఇతర డ ఖ
ండ గర ం . ం ం త స
వల స ఆ రం.
ఈ ండ ం ం ఉ 1) స స ం క 2)
జ ం , జ ం క, లర ం , ర ల ల
క ఏ ఒక క ం రకర ం ఆ ండ
ం క . ండ ం ండ ర ల
ం ఉ ం లం , ండ
కల ం , ట ఉ త . ం
క సం 25 తం ఆ ండ అం ం . 50 త వర
గ ఇం ం . శ వల ం ల ండ
అం ంచగ ం .ఈ ండ ఎ .ర ల
ఎ , ఎ . ఎవ ఏ ం ం ల ష ల
ఇ వరం ం .
ం . ల ండ లం ఎ వ . డం
వల ం , ఇతర ల ల ఆటంకం
క ం . ల ండ ర గడం వల ,
ఎ వ ండ త వ వ . ర ల వల
ం ఏ టం , ంజ, క , అ స, .
ల , ల ర ల డవ . ండ ర
వ .ఈర ల ండ టవ .ర ల ఐ ,
ంచ ర , , స ర డ ఎ
కల డ . ఇ ం క ర ల వల , ం ,
వ . ల ం డం వల వ ం
త అం క వల అ అ . ర ల ట
కల డం ంచం .
అ ం కం ంజ ం ం . ఆ ర గం .
ఏ ల ం ర అం ఎ వ ఉం
క వ . క అస వసరం . ఆ
రస ర 3-4 వర వ .
ఎం ఖ ల ,ఆ క వ .ఖ త వ
ఎ వ ఇ ం . ండ ర ల ం
ఉ ం . ర రసం ండ రసం
గవ . ఉ ం ట రల రసం గడం ర
ఎ డ ండ ర ఆ ం గవ . ల ండ
ష లం అం ం . గ ఉ తం ండ ర ల
గ . గ ఎవ గవ . లల ం
వడం ండరసం ఇవ డం ం .
ండ ఎ ?:- ఉం ండ డం ం .
వల ం , , స , లం, , ఖ రం,
క , , చ , అర , స . , తం
అస వ . అ ఖ ఎ ం ం ం
ఎ వ ఉం .ఈ ండ డం , క
టడం డ . ండ ఎ , ఎవ ఏ ండ
ం ం.
ం లం జ ం ఉ ఆ రం ం , ం లకడ ం
స టవల , ఏ ండ . ఖ రం ం
ండ డం ం . ండ ఏ ం , ఏ లం
అం ఉం స వ . ఖ 10-15
ం వ .ఏ ం రక అర ం ,ఖ రం వ .ఆ
ం జ ం స . , స, స , లం
ల ర ఇక అర ండ డ ం , ఆ ండ
స వ . ఖ రం అ అవసరం ఉండ . ట
స గ షం ఏ ఉండ . ండ ఎ వ
ఖ ంచ , అర , ,ఖ రం ల
వ . తగవల ర , లం, స ,
స ల ం , ,
, క , చ , ల ఎ వ వ .
ఎ వ త . గ ఉ ర 4-5
గంటల ండ ర ల ఇ ండ వ .
వల , , , , ,
ఉ ం ట ల త ల త త ం ట ండ .
ఇం ఆక ఉం ం . శ ం వడం ర , సంతృ ర ,
ఆక వడం ర లకల త త అవసరం అ
ండ వల ర వ . లకల
త త ండ ఇ ం ఉండ . ం ఒ ర
క ఉం ం లక ,ఆత త ండ
ఎ అవసరం అ వ వ . ండ
ం లం స ం డం ర , ఉ ం లక
త త వ .
ండ క సం 25 తం ం 50 తం వర
త ం ం. అవ శం ఉ రం ఒక ండ
ర ల ండ ం జం గడ టం ం .ఆ
అవసర ండ వ . అ రసం ం
ఖ రం ం ఎ వ వ . ఏ ,
ణ ల , ర , ం ఎ వ ం ల
ండ ఆ రం ఉండటం ం . శ వల
స ం ఉ . ఏ , ం
గలగడం అ ృషం. అ ం ండ
ం శ ండ ఆ గ ం ం ం ం ం.
15. ఖ ం ఏ ం
రం ల ం ఖ రం - ఉ సం త త ం ఆ రం
త వఖ ఖ రం ం -ఎ వ వ క ం ం
ఎం ఖ రం వ ం - ఎ ఎ
త లం ఏ ఎ - గ త లం ఖ రం
ఖ రం ఉం ం ఐర - ం ం
కృ ల అర రం -
రం
ఖ రం అ ండ వ ం . ఖ రం ం ల
అం ఉం . , ం ఖ రం ం
, ఆ ం ం ం ఖ రం అం .
ఖ ల డం ర , సంవత ల లం వడం
ర ఖ ఎండ ఎం ఖ రం అం . ఇ
ండవ రకం. ఖ ర ం ల ం ఎ వ .
ం రం సం ఎ వ ం . ఉ ం ం
ం లం వర ఆ రం ం ఉ సం ఉం , ం లం
ఉ ర ం , ట వ ంట ఖ రం
ం ఎ వ ం . ఖ రం ం ం ం . ఏ
ఇతర ం ఎ వ ం ఎ వ ఎం ం అ
ఆ , గలం ఆ రం ం వల శ రం ల శ ఖ
అ , శ రం శ ర ఎ ఉం ం .ఏఆ రం అ త వ
స ం ఎ వ శ ఇవ గల , ఆ ఆ డం
. ఇతర ండ ం కం ఖ రం ం ఆ ంట
గల . వడం ం ంఅ ం .
ర ం ల రం సం ఖ రం ం ల ం .
గ ల ఎం ఖ రం త ం ఉం .ఖ రం
ం , ల గ ం ల , ళ ల ం ట
ఏ వ . జ ఖ అల డడం
వల ఇ ఖ రం ం సంవత రం డ ల .
సంవత రం డ ండక ం ఖ ల
ం ఉం .ఈ ం ఖ ఇతర ల ం
జ ం , ఏ. . ల . అం వల
ం , ట ం ఉం ం . షక త ,
అంత ం రం ం వడం ం .ఖ రం
ం గ ఏ. , స , ం ం
వ ం . వరణం అ ంక ంక ఉం ం .
అం కం , లం క అ అ ఉం .
ఖ రం అ కర ఉ . ర లవ క క
రకం ం త వ రకం ఖ రం ఉం ం .అ ం
ం ఖ గల ఖ ర రకం ఉం ం . అం రకర ల
ఉం .
ఎ వ త వ రకం ఖ ర . ం
ం 14-15 ల ం . ఒక తం ఖ రం 3-4
ఖ రం, ల .అ
, క , ం అ ఉం .
ంచ ర, ల కం అం క , ం ం
ఎ వ ం ఎవర వ . ఎ వ ఇ ం
సం జ గ ం అ . ఎక డ సం
10 తం ఉండవ 90 తం ం ఖ రం ం త
షం ల . ఖ డ , ండ ఉం
అ డం వల , , ఈగ లడం , జ
ఎ వ ఖ రం ండం ఇష డటం .ఆ ళ
అ ం ం ఇ అం ం . ం అ
ట ఖ వడం , ల ం
ఉ గ షం ఉండ . అ ం ం
ఎ వ ఉం . ం ఎ వ ఉం లం ం ం టక
త . ఈ ఖ రం ం సహజం ం ం .
ఖ రం ఉ , ల తం ఎక డ ఆ వ
అవ శ ం ం .
ఏ. . ల ఉ ట , ట వ 1-2 ల
ల టడం రం ం అ ం . ం ఎంత ం ట ఈ
స స త .అ ఏ . ఇం 20-30
ల ఉ ఉం . ట
ంజ ట ఆ ం ఉం ర ,
ఖ రం ం తం వ .ఖ రం ల ం
ల వ స ల , ఆ ఖ రం ల ఉ
అరం. అ ం వ ఆఖ ర డం ం .
ం స ం కం
త ర . రం , రం . ఏ
ఇ ం ం డం ఉత ం. ఉం ం
ఖ ట డ జ ం ం ం . వల
ష త ఖ , ల .
ం ఖ రం ల గ ం , సంవత రం డ
ల ం ఎం ఖ ఖ త క ం . జల , ల ,
రం ల , కర ండల , అ ర ల ఎం
ఖ ం ల ఇ రం , అ ఆ రం,
అ ఖ ఆ రం అ ం , ం .
ఎం ఖ రం త ర ట . క ఎం ఖ రం
లం ం గ ఉం . వడం ర ,
ళ డం, ఆ ంచడం
. ఆ ం ం , ఈ ం క స తం
ఏ అ . ఎం ఖ అంత ఖ త
ఇ రం , అ ఎం క ఎం డ . , అర
ం ఎంత ఖ ం ఉం ఖ అంత ఎ వ ఖ త
ఉం . ఇక ం ఖ త ం .
ఇతర ండ కం ఖ రం క ఎ వ ల క
అ ర ల తరగ ల వ . ం ఖ , ఎం
ఖ ఎవ ఎ ం ం ం ం .
ం ఖ రం ం , ఎం ఖ రం ఎ వ
ఉం ం . 3-4 ల ం ఖ రం ఖ ఒక ఎం
ఖ రం వ ం .ఖ ఎండ స అం ఉ తం
త , ఖ రం క అ ం . వల ఎం ఖ రం ఎ వ
ం . ఎం ఖ రం ఎ వ , గ ఉం
ఇంత ం ఎ వ త ంచ . ం ఖ రం డం
క త , త వఅ ఎ అం డం
జ ం . ం ం ర ల ఏ ర . షక వ
ఎ ఉ .
100 ఖ ం ఉన
కం ం ఖ ం ఎం ఖ ం
ం 33.8 75.8
శ 144 ల 317 ల
ఐర 1 7.3
ం 22 120
ఖ జ లవ 1.7 2.1
ంజల కం ఎం ంజల శ ఎ వ ఉం ం .అ ఖ రం
ం ఎం స త శ ం . ం ఖ ఎ వ
కం ఎం ఖ త వ సంఖ ం అ శ ం
ం వ . తం , ం ర ల ం ఖ రం
ఉం షక ఒక ఎం ఖ రం వ . ంఏ
ర ర . తగవల ం ఖ 7-8
వర ం స ం . గ ఉ అస ఏ రక
ఖ డ డ . ఎం ఖ వల ఎవరం
రకం త వ ఉ , త ర రకం ట వ . రసం
ఎ వ ఉ , రగవల , ఎ వ శ వల
ఎం ఖ ఎ వ ం ం . ల ఎం ఖ రం
వ ం ం .
అ ం కం త వ రకం ఎ వ శ ఆ
, ం ఉం ం . 10-15 ల రకం
, ంట శ అం వ గల . త త ం ఖ రం
ం వ .ఖ రం ం అ 25-30 ల ర
రకం రడం ం . ఖ రం ం ర
స త క ఉం ం . ట శ డ ం ంట అ ం .
అ ఎం ఖ రం అ ,ఆగ ం ర త ర ఎ వ
స ం ం . అం వడం . అ
టడం వల అస త ం . లగ
త , ం ం ఖ రం శ
ంట అం వ గల . ఇతర ం శ లం గంట
ం . అం త ఖ రం ఎ వ క ఉ . ం
ర ఇం ఉం ఎవ ఏ ఇష ఆర వడం
ం . ఖ తం అస తగ .
అ ఖ ఆ రం ఖ ం వడం
డ .
ఈ ఖ లం , ంచ ర అ ం
ం . ంచ ర, లం వల ం . ఖ రం ఎంత
షం ఉండ . ల , , అ ,
గ ల ం వడం , త
వ . ఎం ఖ అవసర ం
ం ఆ ఎం ం . గ ఉండల ,
గ ఉండల , ల ఉండల ం ఖ
ం , లం కం ఎ వ , కం ంత గ ఉం .
ఏ రకం లం ఆ ంజల ర ం ,
ఖ రం క , ం ం చ ఉండ ం ం
అం .
ఎ వ ఖ రం ం ఖ రం
వ . ఒక ఎ వ అ ం ఇ ,
క ం ం వడం వల క వ ం .ఇ
వర ం ఇళ , ఎ వ ల
వం డ ం , రం ల
డం అల . అ అ ంట ర త డ ల
ం ఉం ం ఇ డ . ఇక ం ఆ గ ం ం
ఆ , ఆ డ ల ఖ రం ం
ఎ అ ఉం ం ఉం ం.
ఇం వ ట ం 20 ఖ
టం . వం త ం . ఎం ఖ రం
ఇం క రకం అవసరం ం లడ
స ం . ఖ రం లల ఆ ,
ం . రం ఖ ఒక రం
ం రం ం ం ం. ల స ం వ
రసం, ఇం ఎ ం వ ర అ త
ం ఖ రం వ ం . ఎ వ డం ం .
ఖ రం అ ఆ ర ం ఉం ం ంట ం
రవకం .
16. ం న అ
ం లకడ ండ - ం జ
ఉ ఆ రం ఒక ట హ - ం ఉం ం తం
ం !- ష !
ంచం సర ం - ం ల క ం
ం ఎంత ం గ ం - ం ం
ం లం ట జ అం ఉం .
గ కత గ ం గ ట ఉ గ లవల డం
రక, త ం .
స ర శ ఉం ం .
ం లం స అస ం త
అ ల త వ ం . అ అ ల త వ ఉం
స ం , క ర ఆ శ ం సహక ం
ం . త ర అ , ఆ త త ం ర శ
ం ం ఉం ం . ఆ ం స ం , ళ
శ రం , ం అ ర క ం ట 12 గంటల
జరగవల ఉం . ఈ ర క ంఅ గంటల జ ,
శ రం డ , ష గ వ
ట ఉం . వల శ ర ఏ
ఆ ం ం ఉం ం .
శ ర , ం ఒక కర వ .
జ ం ట 8-9 గంటల క అ ట , ఆ
స ట అ ట ం గత ఆ ఎం
ం . ఇ అర లం ం 6-6.30 గంటల క ఆ డం
ం . ఆ ఆ రం త ర ర ఉం . ఇ
ం ం ఏ ఆ ర , ఆ
ం అ ం వ ట ల
స ం . ట ం ఉండ . ట ం క శ ర
ం .శ ం క , ం ఆ
డం ఆ ం . ఇ జ స
ఎ వ వ ఉం . ఇ స జం అం
త ఇ వ . ఈ రణం ఎ వ ర ల వ
అవ శ ం . ం ఆ గ వం లం లం ,
ఆ స స ం డం ఎం ఖ ం. ఖ ం
ం లం జ స , జ వడ ఎం అవసరం.
ం లం ట ఉ ఆ రం ండ త ట
స , ం లకడ స వడం ఉత ం. ం చ లం
అం గ వల శ ర క . క డ
త త డం . శ లం ఉ ఆ రం
ండ ం స ఆ రం అ ం . అ
ం లం ండ ం లకడ డం వల క ల
ం ల ం .
1. ఉ గ, , ఎ వ ట
ం లం ఇం ర . వ అ
జ ం ం . అ ండ జ ం అ , ం లం
ం లకడ ఇం ం ఎక డ ఉం అక
వ . అం ం లకడ అవ శ ం
క . అ . ం ండ
అ స వ . ం
అ రవవ .
2. ం లం 6-6.30 గంటల ం ట ం ండ ం , 8
గంటల క ర . ట ల త ర
ట సహక ం శ ట 12 గంటల ( 8
ం ఉ ం 8 గంటల వర ) , ం అవ
క .
3. ం లకడ ండ ఆ డం వల, శ రం ల
అవసర శ , ల ం క ం ం ం .
వల శ రం త ం . స ఉ ఇక
రగ ం ఈ ం సహక ం .
4. ట ఉండడం వల ట త ం . వడం వల
ట . అ క ం ట క .
5. ం లకడ ండ ఆ రక వ అ
త ం .
6. ఆ రం ర , లం త , ల
ఉం ం .త త ఉ ం ల అ ట
ఖ చ ంఅ ం .
7. ట గ ం శ రం అ అవ
ం , ం ం .త త
గ శ అ అవ ల ల ం . అవ
ం ఎ వ లం .
8. ఈ ం అల ట ల త త ం
ంట ం ం . ల సహజం ల వ
వ ం . త త ఇక అ ఉండ .
9. ఉ ం ట శ రం ఉం ం .
అ ం .
10. జ ఆక ఎ ం ం ఈ ం ం
ం .ఉ ట క క ఆక అ ఉం ం .అ
ఆక డం ఆ గ ల ణం.
11. శ రం ఏ ఆ ం ం ం త ణ
ం ఖ ంచవ . తం ర
ట ం శ రం ర ం ం ం .
12. ఉ ం ట ం ం ం .
13. ఆస , , ఇతర వ శ రం
క వం ం . ల వ .
14. గ కశ ఈ ం ఇం ఏ ఇతర ల
రగ . శ ర ం వ ం.
15. అ అవ ల కం ట, ం ం .
శ సం ం త అ . ఇక ం
వ . ఖ ం వ శ వంతం ం .
ట, , వ ఆ గ ం , లం ఉం శ
ర ణ ఉ . స హ ల ఉం , ఆ శ
ర ణ ఎ ం ం ట, , వ అంత
ర ణక .
16. ట ఎం వడం, హం డం, ం
17. క ం, ఉ , వడం వల ఎ వ ం
ల వ ఏ ఉం ం . ం లకడ
ం ఆ డం వల వడం త ం .
18. ర ఆచ ం లం ట వంట త ం . ఖ
త ం . ం లం స ఎ ం
ల ఉ ం వ .
19. ం ఎ వ తం , సం
అ ృషం క ం . ఏ లం ండ ఆ లం ,
సంతృ వ .
20. ం లం 5-6 గంటల ం , ,
, వంట , ం ల సర
శ ం . ం లకడ ం , ఏ
ం ఆ డం అ ం వల అంత ం
క ం . ఈ ం అల ణ అం ఆ డ
అల ట వ . ల ం
వ .
ం కృ ల ఎంత గర , ఈ కృ అంత
ర ంచ డ . ఈ కృ ం త ం
శ ర ం . కం శ
ం ఎ ? రం త అ ం స .
ఈ ం అల అ క వ ల వ ల ంత ఖం
ఉం ం . ం ఎ ం కషం ఉం . ఎంత
కషం ఉం అంత ం ం గ ం . ఇక ం
ం లం ట వంటల స చక ండ క డక
గతం ం.
17. ఎ ?
ర ల సహజం ం ం - వం ం ష ల ం
రకం ల , ల -ఆ ర ల
రల రసం -ఆ ఎం ం
వం కల -వ
రల ం - ం జ ల స ం .
సం రం అం , ంజల ండ స ం అ అవస
శ స ర . ర ల
క శ ఏ ం . అం ండ ఎ వ .
ండ ర క ల . అ ట, అ ల
ర అం అం ఉం . ల ంతవర
వడం వల శ ష ండ . ఎ
ర ల ం వం ం . ర ల వండడం వల
అం ఉ ట , ఇతర షక వర .
సహజం ర ల గ శ శ ం ం
క ం . రల ం ఎ అ ,
క డ . ం క రం అ .
ం ఏ రల . ఏ డ డ , ఏ స ం ం
ం ల ష ల ం వరం ం .
ఏ ం :- ఈ లం రల ం ల
ం . ఈ ం ల చ
అ . అ అ డం వల
వ . అ ం త త 5-6 ల రల
అ , ఈ 5-6 ల ర ర ఆ ల వర
. ం ల వం త వ ఉం లం ఎవ
టవ . గత . ఏ రల
ం అస ట , త వ అ డ
ఉం ఆ రల వడం ం . ఆ రల
వ . ం ల ఎ వ ం ర ల ం
ం ఉండడ ం . డ డ ర ఏ టం
వం , ండ , ండ , , ,
వ , , ల వ .
ఆ ర ర ల కం ం . ర ల కం క
ల . ఆ రల ం ల డ
వ . ం ం ం
ం ట వ . గ
అం ఉం ఆ వ . ట -ఎ
ఎ వ ఉం ం . ం ల అస డ . ట ర,
ల ర, ం ర వ . ర, , క
వ . రకం ల , రకం ల అ ం కం
ఆ ర ం .ఆ రల ఉ ర ఆ చ రకం అం .
ల రకం రకం క క ఉం .
ఆ రల ఖ జలవ ఎ వ ల . శ వల
సహజ ఉ ( ం) స ల ం . ట ,
ఎం , అ ఉం . ఈ ఆ రల
లం అస . గ త ఆ ల
వ . అం ఆ రల ం రం
గడం. అచ ం ఆ రల ర గగ గవ .
ం క ం అ . ర ల క ,
ఆ రల ర గవ . ఆ రల ఎంత
షం . అ ర ల ఆ రల ,
ర ల ఎం వ .
, ఆ ఎ :- ంత ం
రల ం ఉం . ం ఆ చ క ఉం .
ం ఏ చ ం ఉం . రల
కం రసం క అం గవ .
క వ ం . రసం గ సల . ఈ ర
ఎ ం . ఆ ర ం ం
అం ఉం , (ఒక , ం ళ
ఆ ల ) వ . స ర , ఆ క , ర
డడం ం . ర స వ .
రల ఏ , ర క రసం
వ ం . ఏ ర క ఉం ఆ ర ల
ర . క అం ఉం , ,
ట ల వ . ం ఎ వ
ఉం ం . ట, ర, ర క ల ర వ .
ఏ , ర ల రల క ల , ఆ రల
క ండ త అ ం . ( లగ
వ ) ఆ చ డ వడక ,
,అ వ ర .
ఆ ర రసం, ం , క
గవ . గ ఉ 1-2 .
, ం ల . కం త వ
ఉ ఎ వ ,ఆ రల ర ల ం .
రకం ల 4-5 వర వ . ఈ
రల రసం ఉ , క డ . ట
గడం , గడం
డ . రల ర ఉ ం ట రగ
ఆ రం గడం ం . ఉ ం ట ం ర టర ం
గడం ర క, 20-25 ల ంఇ ఆత త , ,
ం ం ఆ రం గవ . ఈ రసం
7-8 గంటల ం . ఈ రసం 30-40 ష ల అ
స వర అం గవ . రసం ఉం
ం .
ఉ ం ట రల రసం వ క ం క ,
స ం రక ం లం 4-5 గంటల గవ ,
ర ల రసం ండ క , ఆ రల
డ క ఈ ర వ . ర ల
రసం ర ళ ర ల ఈ ం గవ . ఆ
ళ ర వడం ర , రసం
గవ .డ ల ఇ ం అ ం వ .
శ ఉం స ం ఇ ం అ అ ర
క ల వ . అ ం కం గడం క అ ం
రవకం . ఎ డ రల ఎ వ ఉ
ర ల , ఒక ర ఇ డ అ
కం . అ ంట ం . ర క ఉ
ఒక రసం 2-3 ల వ ం . ఖ త వ అ
ఏ క ం .
ఎ :- ర ఆ ం వ
ఈ లం అ ల ఎ వ ం డం
రం . ంత ం క ల ఉ చ ం .
వల ండ . ం ఉ ఆ రం ఒక ర
ర క ం .ఇ డ .
ం అ ం అచ ం రల ం . ఇ స .
రల గంట ర ర క ఉం .
వం క ర ం . రల వల
ం .
రల ల త ఉ రల క
ం . రల
ర ల ఉ ం వ . రల , ఎం
అ క వ ం . ఆ ఉ
క , క , క , ర, రసం క
ర . ఈ ర ఎ వ (అర )
శ ఆ రం ల . ఈ ర అ 3-4
ల వ . అ ల . ఎ వ
. త వ తం ఉ ఆ రం ం (10%) వ ం .
ర 90 తం ఎ వ గం ఉం ం . అరగ ఇ ం
ఉండ . ం ఆ ం ం , ం
వ .
ఎ ,ఎ :- రల ఇషం గ
అల ఉ రం ంచడం ం . అ క
త ర , త ం ం , గ ం
కం ,ఎ వ లం ం గ ఎ వ
ం , ళ ల ఎ వ , ం
చర ఎ వ లం ం ఉ , ఇం ఇతర
ర , వంటల రం అ ల
రల వ . ఇంత ం ర
, ల , , ం లం 6-6:30 గంటల
జ ం వడం ం . ఇక ఏ డ . ం
ల ం లం అల , గ రస
క అ హ ం ట ఇ రం ంచవ .
ఇ ం ట రల ట ఉ ం ట రల
రసం ండ ర ల గడం ం . గ ఉ
తం ండ ర గ . హ ం టఇ రల ,
ం లం జ ం ండ వ . ఎవ తగ
డం ం .
:-
1. ఆ ర ఐర , ట - ఎ వ ఉండడం వల తరకం
త ర ం . శ రం ఎ ఉండవల తం
ఉం ం .
2. అ ఆ ర ల కం ఇ త వ ట ల .
3. అ ఆ ర ల త వ ం ఇం
ఉం . ఉండ . అ క , గ
రకం క , రకం చ ం .
5. ల కం ల ం వ ం .
6. శ ర ల ం ర ం ం ఆ ం , ట
ఉం అ గ ం ఉ త ర ం . గ
కశ ం .
అవ శ ఉ ం ట, రల
ర త ం ం . ం ఎంత సహజ ఆ
ల ం అంత ం ఈ రస వల 10-15 త
ర ం గ ం .
18. న ఖ అ - ం
ష అవసరం శ కరం - కృ ఆ రం ల
ష లం
ంజ ఉం ం అ రం - శ క
లం అ రం
ఇ ం- ఉం రం
శ అవసర ం - త ర లం అవసరం
ం ం ంతరం - అత వసర
శ ం రంతరం
ంజ ష లం - ంజల శ అం ంచడం
అవసరం
ష సం ట ఎ - ణం అవసరం ఈ
ట ' ' ం- గ కశ ం
ంజ ల ం- ంజల ఆ
సవ ంచడం ం
ఆ వ ం ఎ - ఆ ర ,
వ !
ఆ రం ఖ జ లవ లల త- వ ల ం ఉం
ఆవశ కత
ఖ జ లవ త వ ం -ఆ రం అం ం స
అ వం కత DNA, RNA ఆ రం - త స ర
అవసరం
వక ల ఉం ం లకం - వ ల ఉ రకం
రకం
ఐర ఆ రం అం ం - రక త ం గత వ ం
స ం ం లవణం - శ రం ఆ - ర
స అ రణం
గం స ం -అ స లం
ం ఆ ఉండవల ల ం సకల
షక ల క ఉండడ ఒక ఖ ణ వడం
జ ం . ం ఆ రం ట ండ ం శ ర అవస ల
, శ , శ ర సక ం ర ం వ
ఉ గ ఉం . ం ఆ రం ష శ ర
జ ం . ం ం ంత లం ఆ గ ం ఉం లం షక
ల అం ం ఆ రం వడం అవసరం. ఖ ం ,
ఎ వ వల షక 1. ం (
) 2. ంసకృ ( ) 3. ( ) అ
వ .ఇ శ శ వ ,శ ర ఖ ం
ఉ గ డ . ఇ ం శ అవసర ఇతర షక
ట , ఖ . ఇ త వ
అవసర . శ రం ఆ గ ం ఉం లం ఇ ం త స
ఆ రం ఉం . ఈ షక శ ర ంచ
ఉ గ డ . ం అ షక కృ
ఆ రం ష లం ఉం . ఒ క షక ర శ ఏ
అవస , ఏ ఆ ర ఆ షక క
ఉం , ఆ ష రం ఎ ం ఇ ం శ వ
ష ల వరం ం .
1. ం ( ):- ఆ రం ం
ఆక . ల ం శ 70% ం ల
ం త ర ం .1 ం ర 4 ల లశ ఉత
ం . శ రం త ణ అవస ల సం ం ల ం శ
ఉత ం ఉం ం . ఈ ం కృ
క ల ం ల . క ర శ ం
ల త ఆ ల , ల , ండ , ంజ వ
ం . ఈ ం , , , ,
అ ల ఆ ర ల ల ఉం .
ర ల , ండ , , అ ం ఉం .
ంజ ల , ల ల , ం రకం ర ల
ౖ జ ం ఉం . ంజ ల , ర ల , ళ
అరగ ం ఉం అ అం .ఈ రం
ం ఉం అ ం ర శ ర ఆ గ ం
ఖ త వ ం వ . ళ ఉం అ
రం రం ఉ గ ం .
ఉ గ :-
1. శ ర అవస ల ంట శ అం ం .
2. ం ం రంతరం శ
అం ంచ ఉ గ డ .
3. ం ఉం ం ర ల ఆ గ కర
ల ఉ గ ం .
4. క రం ం ఉం ం రకం ,
సం ం త ల ( స )త .
5. కరగ ం ఉం ల ర ఎ వ
. ల ఎ వ డం , ల క కల
ంచడం క ల సర అ ట సహక .
వల ల ం ం ం ం .
ం ఆ :-
1. ం, , సజ , , , క , అలసం
అ ర ల ంజ ల
ం ం .
2. , , స , కం , గ .
3. , ం , ం ర .
4. ఆ రల త వ ణం ఉం .
5. అ ర ల ండ క ర ఉం . ండ ం
ర అ ర ం ఉం ం .
ం ఆ ర ల ఖ ం ల ర
ంజల ర ం అం
ం ఉం . ం ఉం ం త స ం
రం ఆ రం . ం
ఆ ం .
2. ం కృ ( ):- శ రం కణ క
, ఎ వ లం ంసకృ త స
ం ఉం . ఎ క , చర ం
ఉం . ర ల అ కల ంసకృ
త ర . ం అత వసర అ (ఎ
అ ) అ అం . ం ఆ రం ంసకృ ల
ం సం ం . అ డ శ రం
త ంసకృ ల ం ం ం . ంసకృ
శ రం అ క ర ల ఉం . వ ,
శ ర క , ఒ ంసకృ ల అవస
ఉం . లల ,అ గ ం ఉ ,గ ల
ంసకృ గ కం ఎ వ అవసర . 1
ంసకృ 4 ల లశ ల . శ రం 20% శ
ంసకృ ల త ం ం .
ఉ గ :-
1. శ రం రంతరం ట క చ ఉం .
ం త క ట , , ఉ క
సక ం ఉ గ డ .
2. రకం ఉం ర అ , ర అ రకం
క ఆ ష .
3. ఎ. . . ., ఇ అ ం ఉం .
4. శ ర ం ం త
డ .
5. ర ఖ త వ ం ఎం
ర త డ .
6. కండ ల సం చ, ల , అ రణం.
7. ఒక త రసం ( ) త శ రం అ కల
ఉం .
ం ఆ :-
1. గ, , , అ ర ల
ంసకృ ల క ఉం .
2. , ం, ంజల ఎ వ తం
ంసకృ ఉం .
3. ఆ ర ఉ గకర ంసకృ ఉం త వ
ణం ఉం .
ంసకృ ల క ణ త ఉం అ డ ఆ ర
ఉం ం . ం అ ఆ ర ల ఖ
అ అ ల .
న ం ం కృ త న :-
ంసకృ ల ం వల త ర అల వడం, త వడం,
రక త, గ కశ త వడం, వ స క వడం
ల క ఉం . లల త ంత
ంసకృ ఆ రం అం ఎ ల ంచడం,
తర చ వడం, ట రగడం ం ల క .
ఇ ం ల ంసకృ ఆ వడం
ం వ .
3. ( ):- శ ర అ శ ం
వ ం . ఈ వ ఉ శ అవసర
ం ం శ ర అవస ల ర
ఉ గ ం . ం ఆ రం
ం , ం శ రం ఎ వ అ అ
ర వ డ . వకణ ల రల
, ఖ ం ల క ల ఎం అవసరం. ం
ల రణం , ,
శ అం ఉం . ఈ రక ఏ తం ఎ వ
అ రకం స . ంజల ఉం సహజ
ల ంజల ం శ అం ంచడం ం .
జం సం ం ఆ హ కర వ
వ .1 రం 9 ల లశ ఇ ం . శ రం
20% శ ల త ం ం .
ఉ గ :-
1. ఉ ఆ అ ఎ వ క
ఉండడం వల ఆక ం ఆ ం .
2. చర ం ం ఉం శ రం క ం .
3. ఖ అవ ల ర ణ ఉం ం .
4. క ఎ, , ఇ, . ట హకం శ రం
గ ంచ ఉ గ ం .
5. ఉం ఎ శ రం అ క ఖ
ల ర .
6. శ శ అవసర ల అం డం వల
ఆ ష ం ఉం .
7. శ ర ం స త వ ఉ గ డ .
ం ఆ :-
1. అ ర ల ంజల ష లం ఉం .
ఖ ం , గ, , , ,
క , .
2. ంజ ల , ల ఉం .
త వ తం ఉం .
శ రం ణం త వ ల కం
వ ఎ వ. ల ం, ం జ , హం,
ం వ జం సం ం
ఎ వ వడ రణ వ . అం త
ల ం ఆ ర ల జం సం ం ంచడం
డం జ .
ఇ వర ం శ ఖ ం అవసర ల షక ల
ం వరం వడం జ ం . శ ర ర హణ , ర ణ
అవసర షక ల ం ఇ వరం
త ం ం.
4. ట :- ట శ అ త వ ణం అవసర
ర సం . శ రం జ అ క ర ల ల , చర ం,
ఎ క , ,క , , రకం, క రల ట
అవసరం. శ రం త క క ఆ రం
శ అం ం . ట - తం ంత వర శ రం
త ం . ట అవసర శ
అం క అ కఅ క . క , క అ
ట ం ర ం . ట ఎ, , ఇ,
క . ట ' ' ( 1), ( 2),
( 3), ( 6), , ల ( 12)
ం ట క . ం - ట
శ రం ట -ఎ ర . క ట శ రం ల
ఉం . క ట వ ఉండ . అ ల ం
తం స ంచ డ . ట - ం , ట -
ఆ ర ఎండ , వం ట , వల ,
ల ం శ .
ట -ఎ ( ):- ఈ ట ఖ ం ఎ ల ,
సం త , కం ండ ఉ గ ం . గ
కశ ం ం .
ట -ఎ ం న న :-
1. చర ం ం , గ త ర ం , ర
ఎం .
2. గ కశ త ం .
3. వ ట -ఎ ం లల త ం .
4. ట ం ఎ వ ఉ కం ల
త ం అ ం .
5. క అ క ం .
6. కం త ం .
ం ఆ :- ఆ ర , / ంజ రం ఉ
ర ల స ృ ఉం ం . ( శ రం
ట -ఎ ం ) ఉ హరణ: , ట ర, ల ర,
ం ర, , ల .
ట - :- ఈ ట ఎ కల ల ఉ గ ం .
ల ం ం గ ం ఎ కల ర ఈ ట
స ం . - ట ఆ రం ల ంచ . ల త
ర లస ం ఈ ట చర ం త ర ం .
ట - ం న :- లల ఎ కల ల
క అ వ ం . ఎ కల గ ం క వం వడం,
, స క వడం, ళ , కండ ల ం
ఉండడం, కం ం ఉండడం ల ల
క . ఎ కల వడం, ఎ క ల ం
ఉండడం జ ం .
ర ర త ఆ ట ఈ ట ం .
ర ం లల వం ఎండ ల అ
ం ం . అ డం వల ఈ ట ం
ంచ ం .
ట -ఇ:- ఈ ట కణకవచ క , ఆ
ం ం . వం త ం, స త ం ం ం . ం
ఆ ం ల క ఉం ం . వల శ ర ర ల
డ ం ర ంచ ం .
ం ఆ :- అ ర ల ంజల , ల
ఉం ం . ఆ చ ర ల , రం రల
ల ం . రణం ఇ- ట ంఅ ఎ వక ంచ .
ట - ం న :- ఈ ట ం వల ర గడ
క ం ం అ రం వ త . అం త రకం
గడ క స ం ం . త ఆ ష
స ం రక ల అ కటడం కషం అ ం .
ం ఆ :- అ ర లఆ చ ర , ర ,
ట , వ , ల .
ట - (ఆ ):- ఈ ట శ అవసర
ట అ ఖ . శ ర అ ర ల కణ ల క
, ల ఈ ట - ఉ గ ం . ఎ క ,
, , రక , క ల త ఈ ట ఎం
అవసరం. ఈ ట క క ల ల , త క ల
త సహక ం . ఎ వ వ ఉ ఈ ట క
అవసరం శ ఎ వ ఉం ం . తగలడం వల ఈ ట
త ర ం . ం , ర , వ ,
ఎండ ఈ ట ం ం , ర
ఉ . ం క ఆలస ం డం, ర
త ట ం వ డం ల వల ఈ ట
ష వడం జ ం . ఎం ంజల ట - త వ
ఉం ం . అ ంజల ల ం ట 85% ం .
అం త ల త ట - ం .
ఉ గ :-
1. గ కశ ం .
2. , ం త ర ఉ గ ం .
3. ఇ గ ంచ ఉ గ ం .
ట - ం క న :-
1. రకం రడం
2. ఎ క రటం
3. రక ల డ చ రక జరగడం
4. ల ఎ ల ంచడం
5. త ర ఇ వడం
6. రక త ల
ం ఆ :-
1. , ంజ వం ల ం , ఉ , , అర ం ,
ట , ఆ ర , ం , ర ల ం .
2. ల స , గ ఎ వ ఉం ం .
- :- శ ర షణ - ట ఖ త
వ . ఇ ం , , ల వ , శ
స ఉ ం వ ఉ గ డ . ( 1),
( 2), ( 3), ( 6), ,
ల ( 12) అ 6 ట ఖ . ట ం క -
ం ట వ వహ . ఒ క ం వరం
ం .
థ ( 1) :- అ - ట టక ట .
ఖ . ం శ ఉ ం వ ఈ
ట సహక ం . ఈ ట అ ర ల ల ర
ఉం ం . ల త ం డం ఈ ట
ష లం ం వ . తం శం అం
, ల డడం వల ఈ ట ం క .
ం డ రణ రం.
ట - 1 ం న :- ఆక ం ంచడం,
, చ కం, రసం, క ల , కండ ల
ల త ం ల క . ంత ం వం టడం,
డ, ఆ సం ం ల క .
ం ఆ :- అ ర ల ంజ
, . ఏ ఆ ర ల ం ఎ వ
ఉం ఆ ఆ ర ల 1 ట ఎ వ ఉం ం .
ం , రల త వ ఉం ం .
( 2):- ట 1 ం ల వ
ఉ గ ట - 2 వ ఖ త
వ ం . క ల క త , శ ల
ఉ గ ం .
ట - 2 ం :- క త, ల ల
గలడం, ఊడడం, కం ఎ ర డటం, చర ం గ ఉండడం,
స ఉండడం ల .
ం ఆ :- ఆ రల ఎ వ ఉం ం . ,
, ల ఒక ఉం ం . ం
త వ ఉం ం .
( 3):- ఇ ం , , ంసకృ ల
వ -ఎం ం .ఈ ట ఆ రం అం డ
ం అ ర ం శ ర
త ర ం .
ట - 3 ం :- ఈ ట ం వల వ
అం . త, చర ం చ , చర ం ర
ల ఈ ల .ఈ చ రణం ర ర త
ల ఏర డ . ఇ ం ఆక ం ం , ష , ల
రసం ఉం .
ం : ఖ ం గ ఎ వ ఉం ం .
అ ర ల , ంజ , ల ఉం ం .
( 6):- ంసకృ , ల వ
ఉ గ ం . ఈ ట ం ఎవ క ంచ .
ఎం కం ఈ ట త వ ణం అవసర ం .
ం :- ంజ , , ర .
:- ఎ రరకక ల జ ఉ గ ం . ఈ ట
ంచడం వల ఎ అ వ ం . గ
ల ఈ ట ఎ వ అవసరం అ ం .
త ఉ గ ం . ఇ ంతవర ల
వల త ం .
ం ఆ :- ఆ రల ష లం ఉం ం .
ల , ర ల ం .
న ( 12):- ఈ ట శ ర అ క ల ర హణ
ఉ గ ం . ఖ ఎ కల జ ( ) క ,
ల క , ల క సక ం
ఉ గ ం . ఎ రరక క ల త , క ల
జ ఉ గ ం . ఈ ట ం
ఎ అ వ ం .
ం ఆ :- జం సం ం ఆ ర ల
త ఈ ట ల ం అ .
ఎవ ఈ ట ం ం క ంచ . ల స త
ఈ ట ంత త ర ం . ల జ ఈ ట
ం క ం . ఆ గ ం ఉం ట ం ఈ ట
ం .
ఇ వర ం శ రం ట క త, అ ంచడం వల
క , అ ఏ ల ల ల ష ల ం
. ఆ ం లం
ండ , ంజల , ఆ రల సహజ ఆ రం
వడ రం.
5. ఖ జ ( న ):- శ ర 24 ఖ జ లవ ల క
ఉ . ట ం ం ఆ రం అం ంచవల ఉం .
శ ర క తం 3-4% ఈ ఖ జ లవ
ఆక . శ ర క అ క ర ంచ
ఖ జ లవ ఉ గ డ .
1. ఎ క , ళ ం, స ర , ం
అవసర .
2. శ రం ృ క , కండ , వ స ర
అవసర ం .
3. ం, ం, , స ర ఖ శ రం
ల ,క ల క లవ ల ం ఉం .
4. ర ఖ జ లవ క ర ంచ
అవసర .
ఉ హరణ:-
1. ఐర , ( ) త .
2. అ లక అ ఉత ం .
3. ం అ ఎం , గం ఉం ం .
4. అ ట 12 ఉం ం .
5. ఇం ల ర ల ఎం ల త డం
ఉ గ డ .
శ రం క ణం ం , శ రం
స ం ఆ ర ఉం ం . శ ట
ఎ అవసర అ త వ ణం శ
అం ంచవల ఉం ం . శ రం 20-30 ల వర ఖ జ
లవ ల తం , లం , చర ం స ఉం ం .
ఖ ం ం, ం, ం, ం, ,
స , ఉం . అం త ఖ ం
ఆ రం శ ర అవస ల స ం అం ంచవల ఉం ం .
లల క ల ల ఎ వ తం అ ర ల ఖ జ
లవ అవసర . ఖ ఖ జ లవ ల
ఒ క ం వరం ం .
ం:- శ రం అ ఖ జ లవ లకం ం ఎ వ
ఆక ం ం . శ రం తం ం 99% ఎ కల
ఉం ం .ఎ శ రం 1000-1200 ల ం ఉం ం .
ం గ ంచ ట - అవసర ం . ల
క రత ం త వ గ ంచ ం . ఎ వ
క ఆ రం వడం వల ం ఎ వ
ం . శ రం ం క ణం శ
అం ం , స ం ఆ ర ఉం ం .
400 ల ంశ అవసర ం .
ం ం ం ఖ న :-
1. ఎ క , ళ అవసర ం .
2. రకం గడకట స ం .
3. ం , కండ , సం ంచ అవసర ం .
4. ల వ వస ం ం .
ం ం న :-
1. ం ం వల లల ఎ ల త ం . ల
ండ ం లల ం ం వల అ
వ ం .
2. ఎ క రడం, త ర వడం,
ఎ కల , త ళ ల
క .
ం ఎ వ ఉ ఆ ట - అం
డడం వల ఈ త ర ం వ .
ం ఆ :-
1. అ ర ల ఆ రల ం ఎ వ ఉం ం . ఖ ం
ల ర, ం ర, ట ర, ల .
2. ,త ల ల ఎ వ ణం ం ఉం ం .
3. , గ , ంజ , ల అ ంజ
ల , ల ం ఉం ం .
:- ంత త ఖ ఖ జ లవ ల స ర ఒక .
ఇ ఎ కల ం కల ం ం ఉం ం .
స ర అ వం కత ం DNA, RNA అ జ ల
త అవసరం. ం ం
ఉం ం అ ం . ం ఒంట
ఉండ ం క ం ఉం ం .
కణం ద , ట ంచ
అ ం . రకం
ంచ సహక . శ రం 400-700 ల స ర
ల ం ఉం ం . 1 స ర ఆ రం
సర వల ఉం ం .
ం ం ఖ న :-
1. ఎ కల , ళ ఉ గ ం .
2. త ం .ఆ కణం ఖ
ఉం . ల వ
స క ఉం .
3. ం ల వ ఉ గ ం .
గ ం వ , క ఉ ం వ ,
త ల అవసర ట ం
వ ఉ గ ం .
4. శ వ , శ ల
ఉ గ ం . స ర ం వడ రణం
జ గ . ం అ ర ల ఆ ర ల స ర
ల ం .
ం ఆ :- అ ర ల ంజ , ల
ఎ వ ఉం ం .ఆ ర , ర , ం , ం ల
అ ర ల కృ ఆ ర ల స ర ల ం .
ం:- వక ల ం త వ ణం ఉ
వ ఖ త క ఉం ం .ఇ ఎ కల ం
ఉం ఇం ం ం ల ం
ఉం ం . ర ల ఎం ల ం ఉం ం .
ఎం ల క చర ల ఉం ం . ం ఆ రం
ం ఎ వ తం తం స ంచ ం .
300-400 ల ం ఆ రం వల
ఉం ం .
ం ం రణం క ంచ . ం రకం
త క టడం, , ం ల క .
ం ఆ : అ ర ల , , ంజల 100
ల 40-200 ల ం ఉం ం . ఆ ర
ల ం కం ం ఎ వ ణం ఉం ం .
ఆ రల ఎ వ ల ం .
ఐ (ఇ ):- శ రం ఎ వ గం ఐర రకం
(ర ఎ రం రం) ఉం ం . త
ఇ అవసర లకం. ణ
క ల అం అవసర ం . అం త ఒక ఐర
క ల ణ అం ంచడ ర ఉం ం .
ఎ రరక క ల త లం (120 ) అ త త ఐర
ం ఎ కల జ ( ) అక డ త
ఎ రరకక ల త ఉ గ ం . ం ఆ ర ల
ఇ ఎ వ ఉ శ రం తం గ ం .
క సం 20-30 ల ఇ ఆ రం అం ంచవల
ఉం ం .
ఇ ం న :- రక త ఏర ం .
ఉండడం, త అలసట, త ర ఇ వడం,
ం డ ఉండడం ల రక త .
రక త రణం త వ వడం. గ ల , ఎ
లల ఈ రక రక తఎ వ క ఉం ం .
ం ఆ :అ ర లఆ రల ఎ వ ణం
ల ం . ల , ంజ ల , ల ఖ ం
, సజల ఇ ఎ వ ఉం ం . ఇ శ రం
గ ం లం ట - ఉ ఆ ర ఎ వ .
క సం 50 ల ఆ ర ం ఇ ం ం
వ .
ం:- ఈ లక శ రం ం (ఉ ), ం
, ం , ం అ ల ఉం ం .
ం లవణం శ రం స ం . శ రం
ఉం ం క ల వ గ ం ( , ,
ం ) ఆక ం ఉం కణ వ , క ఆ ష
ం ఉం ం . క ల క ఆ గ కణ వ ఉం
ం ణ ఆ ర ఉం ం .క ం , ల ం
వ ల ర క గ ం . ం వడ ర ం
ం క త క ఉం ం . శ రం 280 ల
ం ం ం . ం ఆ రం క సం 5-10
ల ం శ అం ఉం . ం
ం ంత గం తం స ం ం .
శ రం ఉం ం . ం ఆ రం
ం (ఉ ) ంత గం ఇ రకం వడం
వల రకం క డ ( . ) క ం ం . రక డ ం
రగడం వల ం జ వడం, త ం డం ం
ష క .
ం ం న :- ఎ వ ం , చ
అ ఖ ం చం లల ం ం ఏర ం .
వల త రస , తల రగడం, ర , ఒ స ృహ
త డ జ ం . అ ం స ం ంట ఉ ,
ంచ రక ళ ంట ఉ శ ంక ం .
కృ ం ల ం అ ఆ ర ల ం
ఉం ం . అ ం ఉ కల ం వం
శ ఏ ష .
ల ం :- అ ర ల ం , ర , ంజ ,
, ం , , ఖ ం ఆ ర .
ం:- శ రం వకణ ం ఉం ం .
ఎ రరకక ల ఎ వ ణం ం ఉం ం . కణ
ల ం, కణ ల ం ఉం క ల
ం ఉం . అం త ం, ం లవ ం
శ అ ఖ వ . శ రం తం ం
250 ఉం ం . వకణ ఎం ల చర ల ం
జ ం . ం ం ఆ ష
ం ం . ం కండర ంచ ఉ గ ం .
ల సం ల కండ ల ర ఉ గ ం . ఇ
లవణం కల ం ౖ జ
ర స ం .
ం ం న :- రణం ం
ం వడ జ గ . ఈ సృ క ం
ష లం ఉం ం . షక ల ం ఉ , ం
త వ వడం వల , ఎ వ అల
ఉ ం ం వ అవ శ ం . రం, ం ,
కండ ల ల త, రక , ం డ ల క .
ం :-
1. అ ర లఆ ర ల ల ం .
2. ంజ , , , ర , ం ,
ఆ ర
3. ట , అర ం , ర , ంజ, , ం ళ ం ఎ వ
ఉం ం .
అ :- శ రం అ గం ఖ . ఈ
గం లం అ అవసరం. గం
ఉత అ అ ఉం ం . శర ం
అ తం త గం స .
అ ం :- ం ఆ రం
అ ల గం ( ం గం ఉం ం )
వడం జ ం . లల ( ట ) వడం
వల ఎ ల ఆ ం . ండ శ అ ం వ
క ఎ ల, రక ఎ .
ంచ ం అ ంఅ క ఉం . ఇ రణం
ండ ం ల ఉం జల క ఉం ం . ల అ
ణం త వ ఉ టఈ ం ఏర ం .
:-
1. అ స ఉ ల క ల ం అ
ఉం ం . రణం ం ర , ం , ఆ రల
అవసర అ శ అం ం .
2. స ం ఒ క , స ం ం త
ఉ ,స ఎ వ ఉం ం .
ఈ అ ల అ ఉ క అ
ం జల అం . అ సం ఉ వల
అవసరం . సహజ ఆ రం ఎ వ తం ం ఈ ం
ం ఉం ం .
ం ఇంతవర శ వల అ ఖ షక ఏ
ఎం ంత అ ఎం ల , అ వ ల
. ం ఉ ఆ ం అం అ
ం . శ ర అవస
. ఏ ఎంత , అం అ
ఆ చ ం ం త అం , సహజ ఆ
ం అ వల అ అం ఉం . శ
ం అ ం కం ఎ వ . కం త వ
ంసకృ , కం ఇం త వ , ట ం కం
ల ట , ర , ఎం అవసర
ఉం .ఈ కృ ల ం ఆ ర ల అ ల
అ ఉం . ర త ర ఆ రం క ,
అవస ల తగ ఉం . ఆ ఆ ల ం , ఇ ం
క , లత వల . ం ం
, అవస ల . సహజం ఆ గ ం ల ం .
ఇ వంటల ష ర ల ఎ
ఇక ఆ సహ ం ఆ ల ల శ రం
సహజం త ర ం . ఈ కృ ం , కృ
ఆ ం కృ ఆ రం ఒక . ఆ
ఆ రహ . ం వల ం ఆ రహ ంచడం.
19. 100% ఎ
స ం అం షక - ర లం వ ఎ
ర లఅ
ం అవ శం - ఉ గం రల రసం
, ం హ జ ం- వర శ ఇం ం
, అర ం ం ష - ల స ష
, క వ - ఏ రక అర వ
ం ట స టవ - ట శ ం వ
ం ర ల ష - ఉం వల ల
స ఎ వ షం - లత కం ఎ ం రసం
తం ం - తం ఆ ం ం
రం డం ఎం ం - ఇక ం అ గ
100% అం ఇక అ వం వంటల ఏ తం ట ం
డం అ అరం. ఈ ల ఇ 100%
లం ల ఉం . ఖ ం ఇం ల
సహ రం ఉం . అ వం ం , వం
వంటల క స అ ర ం ఎవ
వ . ఉం . ర ఇ
ం . జం 100% ల స స
ల వ . అం కం ఎం వర వ ం . తం
అర ఉం ం . స అం అ ం వ ం .
సం అం అ ం త ం . రం ం అ
వ కం , రకం క ఉం . వంట
ల అ త ం ఉం . వంట ం
కృ ం ం రం .
స వడం, ర ం వడం జ ర
ఉం . రం డం క అచ ం
ర డ జం ం ఉండడ ఉం .
శ వల శ , షక అం క ర లం
వ . 100% వల ఎ ం
ఎంత శ వ ం , శ ర అవస ఎ , ఏ స ఏ
ఆ రం వరం ం .
ఉద ం :- ఆ రం 7-8 గంటల రల ర
రల ఉం ం అం వ ం . ఇక ఎ
ర ల వల . డం ం .
అర రల ం లత రసం
త ర ం . ఈ రసం శ ఏ , ఎంత ల
ం.
ం ం కృ
( ) ( )
ర - 100
11.0 1.0
- 50
9.0 1.7
(
( ) )
ర - 100 0.2 48
- 50
0.1 43
ట - 100 0.2 20
స - 100 0.1 13
ఆ ర - 50 0.5 42
- 2-3 0 60
తం 1.1 226
గ క:- ఎవ ర ల ర ఈ లతల ం .
, ర , ట త స ం గ ర
వ . రసం ం ఒక క రసం క .
రల రసం శ 226 ల లశ ల .ఈ
40-50 ల ం ల త ల త ం
.ఆ లకల శ షక ఎ అం ,శ
ఎ వ ం .
క :- 100% వల ఉ ం ట
ం ఉం .ఏ ం , ర ల లక ,
ఒక ం గ , 15-20 ఖ .
ల త తం ం ం ఎ వ వ . ఇక
లక ఇక ఎ వ డం ం .వ ఉ
, ఎ వ ఉం ల , ఎ వ అ
గ ల ం ళ వర వ . ఈ లకల
ఎంత శ , షక ల .
ం ం కృ
ంజ
( ) ( )
గ -50
13.0 13.0
(
ంజ
( ) )
గ -50
10.0 280
ల త ల శ వ శ తం 769
ల . ఉ ం ట , లకల వ శ
తం క 1000 ల లశ వ .ఈశ 7-
8 గంటల ఆగ ం , రసం ం ఎ ం వ .
జ ం అం ం . ఇక డ స క రస వ ం .
హ జ ం ఒక ( స ం )
ఆ త త ట ం స అర ండ ం
స ం . హ ం టఆ ల ఉం అర ం త ర
ం . త వ , ఎ వ శ వ
అర ం ం . ఏ రక ర . ఏ అం ఉం
ఆ అర ండ అరడజ వర వ . అ
ఇం ం వ . అర ండ , స , లం
ం , ఈ ం ఏ రకం అం ఉం ఆ రకం ండ
వ . ఏ స ట ం వర ం . హ
జ ం వ శ , షక ల .
ఆ ( ం ం కృ
గ ) ( ) ( )
- 100
13 4.5
అర ం -6 (600
145 7.0
)
158 11.5
(
ఆ ( గ )
( ) )
- 100
40.0 450
అర ం -6 (600
1.5 600
)
41.5 1050
అర ండ అర ం ( ) ం 370
ల లశ వ , అర ం స ల ( 12-15 ం )
ం 500 ల ల శ వ ం . హ జ ం శ
ల ం శ ం 900-1000 ల ఉం . ఎ డ
క హ ం ట ండ
15-20 ఎం ఖ ల ం శ స ం . ం క వ ం .
క త , రకం
3-4 ల ఆ త త ండ వ . ఎ డ
డం ఇ వ . త ర ల ం
అ క వ . ఆ
క ం ఉం ం .
ం ం:- స ం డం ఆ ఎం ం .
ం తం ఆ ర గంటల క ఆ డం ం .
ం లం ఆ రం ం త ఉం .అ ండ
స వడం వల శ శ ఉండ . త ర అ
, ం జరగ ం సహక . ల ండ ,
ండ ం . ఎవ వర
ఉం ,వ ఉం ,డ ఇ ం , ఆక
ఎ వ ఉం ం అ ం ఐ ర, ఆ గంటల ఒక
ండ ర గవ . అం వ . ,
ంజ, క , ,అ స ల ఏ వ
ర 1-2 గవ .ఈర అరగంట గ క
ఏ ండ వ . రసం గడం రక ,వ
6-6.30 గంటల ం వ . వల ండ ష
క అ లం , ం ర . ఏ రక ఇషం.
, స , లం, స ం ఉ ల అ
వ . ఈ ర రక , ం .
హ ం అర ం ం తం వ . ఇ ఎ
ర ఎ వ . ం లం ండ ఎంత
శ వ ం .
ం ం కృ
ం ( గ )
( ) ( )
- 500 55 4.5
- 500
36 3.0
స - 500
100 9.0
అర ం - 500
145 7.3
ం - 500
85 3.0
(
ం ( గ )
( ) )
- 500 1.0 250
- 500 0.5 160
స - 500 5.0 500
లం - 500 2.0 520
స - 500
0.5 450
అర ం - 500
1.5 600
ం - 500
2.0 370
ండ ర ల ఏ ఒక ర ం ం స ం .ఏ
రకం ం ఎంత శ ఉం ం ఖ ర ల
ఇవ డం జ ం . ం జ ం ఏ రక అర
ండ గ ఎంత శ ల ం ం .
ం లం జ ం ండ ర , ఆ
రసం 200 ల శ వ ం .ర ం
ండ ఎ వ . ండ డం 300
ల ల శ వ ం . తం క 500 ల ల శ వ ం .
రసం గ ం ండ స 400 ం 500
ల ల శ వ ం . ఏ ఏ ం లం
జ ం 500 ల లశ వ . ,
ల ఈ ం ం ఏ ర ఎ వ శ ర
ఖ అ ం వ . ఇక డం అ ఉండ డ .
ఇ ట ల ,
శ రం అ ఆ ం ం
వ . శ త వ ఉ , ఇం ఉం అ
ఇ త ం వ . ఉ ం రల
రసం గంట గ క లకల ,ఆత త
ండ ట ం ం స ం . హ ం 3-4 గంటల
అరగంట క ండ అర
ండ స . ఇక ఏ డ . టల
ఇ ం ట ం ం ం .
ఆ ం క ఇ ం ర గ . శ
తం అం వ ం .అ వం ఈఆ గ
,అ ఇ . త తం ఈ ం ట
వ .
అ ఎ :- ఉ ,
డ ం ల శ ఒక 2,500 ల శ
. అ ల 2,000 ల ల శ . ఈ శ ం
ఆ రం అం ం . ఆ రం అ ం ల ,
ంసకృ ల , ల అ ం క ం
ఇతర షక ట , ర , ఎం ,
ల క ం . శ తం ఖ ం ం
, ంసకృ ల ం త వ ం .
ఈ ం అవసర 2,500 ల లశ ం ం .ఈ
ం ఏ ఎంత తం ఉం ఆ ం
.అ
న అ
1. ం - 400 ం 450
2. ంసకృ - 60
3. - 20 ం 30
ఈ షక ల శ
అం ం అవసర శ స . ఇక డ ఏఏ
షక ఎంత శ .
1. 1 ం -4 ల లశ
2. 1 ంసకృ - 4.2 ల లశ
3. 1 -9 ల లశ
100% ట డం వల ల ం శ
తం ఇ .
ం ం కృ
ఆ
( ) )
ఉ ం 51 7.5
ఉ ం
110 35.0
లక
హ జ ం 158 12.0
ం లం
100 5.0
ం
419 59.5
ఆ ( ) ( )
ఉ ం --- 226
ఉ ం లక 14 769
హ జ ం 40 1050
ం లం ం --- 500
54 2,545
ఇక డ శ వల ం , ంసకృ
శ , క రం ఈ క వ . తం 20
ం 30 ల 54 ం ం వ ం .
ఎ అ ం క ం . షక
ల క ఎం గ ల ,
ఆ లతల స ల . ం ఇక డ ఆ క ల రం
ల . స ం
గ ఆ ంజల తం వర త ం .
ఈ ం ల త ం .ఈఆ ల ఉ
ఎ వ రణం ంత ల చ ం ం
ట వ . ం ం ంత అ త ం .
ంత రం క ల రం కం ఎ వ ం ,
గంట ఆ రం ఆలస ం అ రసం ం ఉం ం .
ఇతర ల ల ం వల, సహజ ఆ రం
వ క ంచ . త ఏ ఇతర ంజ
స క ల వ .
ం 100% ర రసం ం శ రం త గల .
10-15 ల ఎ వ షం
క ఇ ం . శ వల ఇతర షక
ల ట , ఖ జలవ , ఎం
100% ర శ స అం . శ
వల ఉ ( ం) సహజం ఆ ర ల అం
అ , 280 . ఆ ర ల
500 ం 600 ల ం
అం . శ వల సకల షక ,
సం క ల రం డం
అం .
ం ఖ :- అం ఎం అ ం
ఊ ం ం . ం వ లం ఉ ఆ ల
తర అం ఉం . తరగ ఎ ం
ఇం ం అం . ఇ ం ష ల ఏ అ ం త
అస సవం ఉం . ఆ రం ఇ అ .
1. ఉ ం -5
2. ఉ ం లకల -5
3. హ జ ం -10
4. ం లం ం - 5-10 అ
డ ఖ గల ండ క ఉం , ,
అర త వ . ం ం
ం 2 ల అ ం . 18-20
ల ం , ల 1000 ల ఉ గం
ంత ం ఉ .ఎ వఖ ండ అ ం .
ం అ ర ల డ . తం
ఎ ర ఉ ఆ రం కం ఖ త గ !
డ ఖ త ల డ వ .
ంజల క ర ఉ . ం
ఇం ఖ త ం . ఈ ఆ రం ం ఇ వరక కం
ఖ త ం డం జ ం .
స రం ం . అ ం స ర అ ంచ రం
ఒక జ అం ంచం . ఇం ,
ర , ణ సం ల 100%
ంచం . ఈ ఆ రం
అవస ల 100% వడ ఆ రం. అ క
100% ట హ జ ం ,
ం రల అర ం వర ( ం
) ం త ర త ం . ం లం
ం 300 ల ల శ ఇ . 1400-
1500 ల ల శ ఉ ఆ ర ం స ం . ఇం ఉం
ల ఇ చక అవ శ ం ం . ం
, ం శ ఉం ం అం ం
డ . ఏ ఇం ఎ వస వంట గర ం
ఎ వ ర వం ఉం ఆ ఇ ఎ వ ట
అ ఉం ం . ఏ ఇం వంట త ం
ఎ వ ం ఆ ఇం ఆ గ ంత ఉం ం . ఏ ఇం
అస వంటగ ం ం ఉం ఆ ఇం
ర ఆ గ ం ండ ఉం ం . వంట ళ
ఉ వంటల ం త ం డం
ం . 100% రం ం ఇం ఒక
త డ అ కం . అ రం వ అ
లత త ఎవ అ ల క క ర .
ం ం స ం . అ అం అ
వ . రం 1-2 ట ం త ం అక డ
ం అల డడం క . ఎ డ
రక వంట డం గ ! అం క
ంగ ం డం రం ంచం . ల ఒక
త ం . లల ష ఎ ం స స ల ం
ఊ ంచం . ఇవ . ం గత చర
అం ఆ రం గ ంచం . రం
త ం ం . ఈ శ
ఇ ళ స ఇం సం ంచం . ర
ర తః ం వం ం ర ం. ఆ
ర ం ఉం ం .
"త ధ త
ధ డ ద
క గన న
"
20. ం
సం ర రం - సకల ష ల ఆ రం
అ క ఎం షం - రం ం ఆ కషం
క ం - కం ల ం ర ం
ర రం - రం క ణం
రం వక ల వల ష - క ల అ ం
స ఉత
రం డ ల - శ రం లఅ
రం ల సవరణ - ల ం రణ
రం ఎం ణశ - క గ కశ
ఆ గ స స ల ం రం - శ రం రం
రం టం - తం ర ం
చరణ
త ం క ం సహ రం - ల ం సహ రం
ర ం ంతం - ఆ గ ం తం
లక ఎం క , ర ఎ ఎ ఉం ం ,
అ శ ర ం ఆ రం అం క జ ల
రం ర ఎ ఉం ం . ఎం లం ల
, శ ర గ ంచ
ఎ ఉం ం . ం అం ంచడ తడ సహజ
ర , సహజ శ ర ల క క
ం . అవస ం , ఆ లం ండ ,
ణ , డ అం ం శ ర
త వల అవస ల ం ం లం
ఆ గ అం ం .
1. ఇ ం ఉ ఆ రం డం వల శ రం
వ అ రక ష ర సవ ంచ డ .
శ వల ట , ర , సహజ ఎం
ర స ృ ఉం . ఈ ఆ ర శ రం
షక ంచ . శ వల అ ర ల ంసకృ ,
ర . షక ల
ర ం అవసరం శ .
2. రం ఎం అ ం . ఈ ఆ ల 30-40 త
ర త ఉం . ం ట, గ
60-70 రం స ం .ఏఆ రం వల ట ఖ ం ,
ఆ ఆ రం వల తం శ ర , ఖ డ . రం
త త , ఉం ం .
3. 2-3 ఖ చ ంఅ ం .ఈ అం ఆ రం
ఆ రం అవ డం వల 95 ం ల కం స స
ఉం . ఈ ఆ రం ఉ త 7 టర ల
ఊ ం . రం వల ల ం
.ఈ ం క ల వల ల ట
12 త ర ం . ల గ కశ ం .
లం ఎ వ ణం ,త వ స ం
స ం ం . ల అ , ం
అవ శం ం ఆ గ ం త ర .
4. అ క త ం వ సహక ం .
అ క వల ఎ అ గ స స ఉం .
త ం ల ం త ం ం . ఆ ఆ ర
ఉ అవ డం వల శ ర షక ం
రసం త ర . తగవల రం ఒక
వరం ం . ఈ ఆ డం వల లం
త . ఇతర జ త త ఉం . ఈ
ఆ రం అ ర ల ఉం . ర
రకం , కణ లం ల
క . కర లం ఉ ఆ తగవల
ఎ వ . త ం వ అ లకం ,
జం డం క . ఖ . ఇం
ఉం గ .స ం ం ఈఆ
ం ఇక ఎ అ క ం శ ఉం వ .
5. శ రం వ స ల . ఉ ఆ రం
స వడం సహజం ఉం ం . ఎ
ఇతర ల , ల స . 4-5 ల ఈ ఆ
స శ రం కణ లం ంత అ ం . రం త వ
శ ర వ ఉం ం . ఏ ఆ
శ రం స ం గ ం . ల ష ం
ం ట వ ట, లం, తం, జలం,
ల స ర తం ఉం . స ల వ
స , డ , , ల అవసరం
త , ఆ ఖ త . ల త
ఆ గ ం. రం శ రం
ం .
6. జ ం ఎ అ వ స ం
ఆ రం వడం ఆ ం . ఉ గ,
ఇం ర .
ం లకడ ఇం అ . ఇ ం రం
రం ఈ ం స ం క ం . ం
ం లం 5.30 ం 6.30 గంటల స ం ఎక డ ఉ
ఈ ఆ ర వ . ఎక డ అక డ ం
ల . ం ఇం ల ఆ చ ం ఆ
ం రం ం తక ఎం సహక ం .
డం ష కల . ఆ త ఆ
ం ఉం ష
వ .
7. అల ల వంట
త ం . ల స ం వం వంట . ఇం
గ వం స అ రం వ
. ం ం స ఇ వంటగ
వృ వ క ! ఇం ఒక టఅ ,ఎ వ
అల , వంట త ం .
రం వల ఖ , శ , అంట , ఖ ,
ల అ క వ . ఏ ఇం త వ స
వంటల ర ఉం ,ఆఇ జ ల ం ఆ గ ం
ఉం ం . రం ఈ చక స క ఉం .
స ర గ వం అం ఉం ఇం
వంట ం కం ! ఆ క ం కం ! క.
8. వ తం లం క ణ ఆ రం.
ండ గ ం, ఆ ర ఉం ం . అ ం
ఉం . ం రం ల ల ఈ
కృ ం ర ం . తం త స
జ , సృ ం ం . ఏ ం
ఖ ఉం , ం క ఆ కృ త . ఆ
త ఇ ఆ రం ం , ఆ త ఒ హ ంచవ .
ఖ ం ల ం వ . ఆ స జం లం ఒక క
ణ ఉం .ఆ క ఒక ర శరణ ం.
9. గ జ త ం . రం వల ఇ ఉత
అం లం రకం ం . వల రకం గ తం రగ .
ఇష రఅ ,ఆ జ ం చకచ డ ం
ం ర కం . అ వక
ష ఆ అ చకచ . ఆ వక ల
ం అస . ఆ అం
ఆ సహజత , ట ం , ఆలస ం ం
రకం చ ర ల చకచ గ . వక ల వల
ష , ఈ ఆ రం ఉ ష ఒక ళం క తగ ళం
త ర అ త ర క ల ం .
ం ల వ గ అ శం ఎవ
ం ం . గ ఇక తం ం
ఉం ం .ఆ ం 4-5 ల వ ం .
10. రం సహజ ఎం ఉం . ం ఆ రం
రం లం ఎం . అం ఎం ఆ రం
సహజం వ , ర శం త ర ఆ రం
. ఆ ఎం . రం సహజ
ఎం ఉండడం వల శ , ర రం త ం . ఎం
ఆహ రం లం శ రం ఎం శ ఖ ఎం
త రం . ఎం సహ రం సహ ర గ !
11. రం త వ వ , ఎ వ శ శ
అం ఉం ం . ఖ ం ంజ ఆ రం వల ఎం శ
ల ం . ం త వ వ ఎ వ
శ రం అ ం అవ
క ం . 18 గంటల గ చక శ అం ం .
శ జం సం ం ంసకృ , లకం , వృ
సం ం వండ ం సహజ అం ంచడంవల
గ కశ ం .
12. శ ఏ షక రం ఎం ంత ల అవసర
అంతంత ఆ ఆ ర సహజ అ ష ఉం .
ం ఎ వ . కం త వ ,
ట ం కం ఇం లతల ట , ర , ఎం ,
అవసర . ఈ అవస ల ర అ
ల క ఉం . ం ం , శ రం
అవస ల . షక ఎ వ అవ డ
ఉండ . ఎ వ అ స స వడం అ ఉండ . అ ం ల
ం అం , అ ఎ ష వ . వం ఈ
ష ల అసహజం అ . ర వల
సహజ శ ర అవస ం .
13. రం ం గ ఉండ . గ ఎవ
. గ ట ం ఉ గ ఏ గత
ంత త .ఈఆ రం వ ం .
14. రం ణశ ఎ వ ఉం . ఏ ఆ రం
ణశ ం ఆ ఆ రం రం వ ం
ణ అవసరం త ం . వల జ ం అ క
స రగ . సహజ ఉ ఆ రం ం స
సహజ ఉం ం . అం 18-20 స ఉం .
రం సల సంఖ త ం . సల సంఖ ఎంత త
అంత ం ం . ంతం జం ఉం లం జం
స 12 కం త వ ఉం . ఉ ఆ రం ట ఉ ం
ట స త వ ఉం త , గ ం
ల 3-4 గంటల వర ఎ వ ఉం . అ
రం ం జం స రం త వ శ రం
ఉం ం . సల ,ఆ చ ల గర సం ం ం
ఉం . స త స ఆ చ త . ఏ గం ,
ంతం ఉం ం .
15. ం ం అల డ ఎం
అ . అం ఎ వ అ అ అ హ
ఉం . అ త . రం డంవల , , ,
, ంసం, ంచ ర, , ,స , డ , ం ,
ట , ట , ండ ఖ , జ ఖ , ం ల
ఖ , ల ల ఖ త డ అ . ల
అ ఖ 50 తం వర త ం . ఈ ష ఎం
ఆచ ం ఋ ం . ఎంత తం
ఖ త అ ం .
16. రం డం వల శ రం క ఉం , ం
ఉం ం . అలసట అ ఉండ , కశ ం ,
శలత ం , ఆ చ ల గ ం శ క ం .
ఇం గహం ం . శ ఎ ం వరణం
త శ వ ం . అం క ఋ , ం ండ
ఉ ర ల ఉ త
గ . రం ం. 1 ఆ ర
వ .
17. వ ం . వ ల వడం,
ఊ వడం ఇవ అ గ ల . డం వల
అం షక , ంసకృ త ఉత
ఉం . ం ం ఆ రం ం ఉం 100 ం క
ఊ ం త ఉం . ఎ వ ం
వ ల ర వడం గ ం . ర ం
కం త ర ఎ ం . ఎ వ ఉం తల , ర ణ
ఉం ం .శ ర ం ర ం ం .
18. ం ఏ వ ల ం .
శ ఎ ఉం . ఈ ల ఎం
గం ఉత . గం ల ంసకృ , ఎం స
అం ల ఉత .శ వల అ షక
ల రం అం ం స ఎ ళ ం ఉ ల
సవ ంచ డ . ల త
సవ ంచ డ . ం గం ఇ ఉత ం .
ల ల సం ం ం అ త ర ,ఆ ల
ంచ డ . ల ర క ల అ వృ
ం . ఈ ల ఉత సవ ంచ 3-4
ల ం ం వ . ం ం ం
ఇక తం .
19. శ రం గ కశ ం . అం
సహజ ల గ కశ అ ఉం ం . ం
ఆ రం డ ఈ డఆ రం ం శ ర ం వ ఎం
గ కశ వృ అ ఉం ం . సహజ
ఆ రం ం ఎ వ ఉం
డం వల గ కశ ం వడం శ సహక ం .
శ అవసర అవసర ళ ష ఉం
అ సహజం శ రం క . శ రం క ఆ
గ కశ . ఉ , ం
చక ర ం డ . రం డంవల 5-6 లల ఊ ,
, , , త , క ఏ ఇ
ఉ తం ఏ . వ
ఎ అ ర ఉం ం . ం ంతం ఆ వ
ం లం సహజ డం కం రం
ం రం ం . ఈ ఆ రం ఉ
సహజ , ం, లవ ల
శ అం ఉం స ఏ త ల ఆ
సవ ం ం ఎ ఎ క సహజ ఉం . వ
డ . తం ళ , అ ఇక . ఏ జం
ఎ సంవత ం అరగడం, వడం అ
ం సహజ ఆ ర ర ఉ . ఆ
సహ ం ఆ గ వంత ఉం .
21. రం ఖ ం , ం ఆ ం
అ ఉం .ఇ ర ల ంజ ల రల ఖ ం
ఉం .అ ట - , ఎ ం , , ,
ఈ జ , ట -ఇ . ల
కణ జ ల ం ర ం వ , ర శ
ం డ , ం ం శ రం ట ం
ంచ ఇ సహక ఉం . ట - అ
అ ండ , ర ల ఉం ం . ం సహజం
డం వల ఈ ల వ . ంజల ట ం
సహజ డం వల ఈ ర ణశ ం .
22. ఈ ఆ రం డం వల ఆ ం . వక ల
వల సహ ం అం , అవస ,
వక ఆ గ ం , శ ఉం . కణ లం ఆ గ ం ఉం
అవ శ వంతం . అ అవ శ వంతం
ఉం స స అ ఉండ . స స శ రం
ఆ ఉ ంత వర సహక ం . ం ఆ
ఆ ఉం ం . 100 సంవత ఆ అం .
ఋ 150-200 సంవత ర ల వర రం , ఈ శ రం
ఆ 100 సంవత ర ల కం ఎ వ, ఈ శ రం
ం అం 100 సంవత ల ,అ
ం తకవ . ఆ ఉ వర అ
ం అ సహ రం రణ వ .
ం 50-60 సంవత ల ఆ అ ఆ డం ,
ం ం ఆ ం వ .
23. రం శ రం ఉం రక ం చ ఉం ం .
రకం చ ఉ , శ రం త ఉం , ల
ఏ ష ం ం ఉం ం . వ ఆ గ కరం ,
శ వంతం శ జ గ ం
ం . 90 తం డ ,
ఉం . ర ం , ఇ
డ త ం .
24. ఈ ఎంత ఎ వ ం అంత
ట అవసరం, కర అవసరం త ం . ం శ ఎంత
డ ం అంత ట అవసరం ఉం ం . ం
ం శ ఎంత ర ఉం అంత అవసరం
త ం . తం జ ం ఉ .
ఈ డం అ , శ ఏ జ ం
వడం అ ం . జ ం వడం
అ వ . అవస ం వడ త . ం
అవసర ఈ శ క ట తకడం త . ఈ సహ రం
ఆత ల ం ర ం .
25. వంట ం ట అం
ష . ఏ చ ం , , 10-20
అవస వ . శ
వ . ం ం ఈ శ వ .
అ ర . ఖం ంచడ ం ఖం
ర ంచడం ఉం అ స తం అ .
అ ం అం లం . శ రం అ
క అ అవ ఖం చ ట
ఖం శ సహక . అ స రణం అం .
అ ం ం రణం లం ం ఆ రం ఈశ ం
ఉం ం ఉం .
26. ఇ ం ం ఆ జ డం రం ం జల
డ . ం ం ం ం . ఆ త త
స జం ల ం . స జం ఆ చ త . వ
ఆ చ సర ం . చరణ తం ం . ర ం
ల ఎవర ం ం అ ం ం ఆ ర
ల రం ం .ఈఆ సంవత ర లం
ం వ తం ఎం ఊ ంచ వ . ఎ
వం ల ం ఈ ల స గ ంచడం జ ం .
ఇ ం ఆ రం ర , ల జర ం
ఇం ట ల , ం ఆ
రం జ . ఎవ , క తం
ం స ఆ ర త ర ం.
27. జ ం ఉం లం సహ ర అస రం. ఎ
ర ల ం ,ఎ ర ల అం ఉ
అవ జ వ ఉ గ త జ
ం ఏ ఉ గ డడం . ఏ జ ం
ం ఈ ంచం ఇంత వర ట . ఏ జ ం
ఆ రం తం ఈ ఎ ఉ . ం
ట ఆలస ం. , ఆ ం
ఇ ఈ ఆ రం ం . తం ఏ జ అ
త వ త ర ం . ఈ స జం త
జ ఇక ట డ , జ ఇక ఏ జ
డ సహ వడ రం.
28. ఒక ఒ క ల ం ఉం ం . ఆ ల ంచ
ఉం .ఆ అ గ ంఅ అ డ
ఉం ం . శ రం ఆ ఆ ల ం స ం .
అ క , అ క అ ం . ం ఆ ం
తం ంచ ం ఏ ఉండ ఏ .
ల ఈ ట ఉం . ఈ జ రకం లం ం
సహ ం , శ రం ల సహక ం . అ ం
అ శ ం గ రవ . ం
ల ం ఆ ర ల ం ం ం , ఆ
త గ ం ఆ ం . ఆ గ ం ం ఉం ,
ం ఆ స వ శ ం గ .
ఒక ల ం ం లం రం ఎం అవసరం.
ల ఎవ సంతృ రచ , ఎవ రం ం
. ఈ 8-10 సంవత ఎ ల ం
ంచడం వల గ ం ల . అం
జం హ . ఏ ంత తం ం ఉం .
ఒక క సం 50 త
. ఇ ం ఎ వ తం ం
ఉం . ఇ 50-60 తం
ల 50-60 తం క . గ 40-50 తం
ఆ రం తం ఉ ం ఉం . ఆ త తం
వ ం . ంత ం ఒక ఉ జ ం 75 తం
ం ఉం . ఇం ఎ వ క .
80 తం వర అ వ .ఆఉ ఆ రం
వం ం జ త . వం
ఒక తం జం ం .
తం ర రక ల అ ఉం .
ఎ సం ఆ ఉం ం .
జల అవ హ క ం ం ం ఈ
స త ం . సకం ం
ష ం అవ హ
ఎ వ ంచం . రం .
ం ల , ం స లం
అ వ ం ం ంచం . ఆ అ
ం త ం ం ఉతరం అం ంచం .
ం ఆచరణ ం త ం రం ం. ం
ం ం ం. ఆ స త ం ం.
21. ం -
అం అం ం - రసం
ం వ లక ం - ం
ం ంత
సహజ ఆ రం ం ం - అసహజ త
ం కం
రల రసం -ఆ లకల ం
వండ ఆ రం ం స ల ం - చ ం స
అరగ ం
ల ం డం షం - అరగ ఆ రం షం
త - అరగంట గ క వ
ఉ ం లక , హ ం - ం లం ండ స
వం డ ం ఆ ర- జ ం ం త ర
ఒ రకం ంజ లం - 3-4 ర ల లక ం ఆస స
ల వ ంట ం - లల ల
ండ ం సహజ వరణం - ష ల
రణం
అ ృ రం చ ఉ -ఆ ట
ం - లల అలవ ం
ండ ర ల అ - ష ల
లక ంత -త ర
డ ం ండ ర - వంట ం ంట
అవసరం - ల ంజ ం
రం రం - ంజ ఉండ రం
ం ం ట క ం- ం కం ఆ ం
ట ండక శ -ఓ ం ఉండ అసంతృ
అం -అ ం
ఎం జ ల - సహ రం వ
సం ల ఇక ం - సహ రం ఖం ం
1. ం హ :- ం ం క ం ?ఏ
ం త అ ం ?
న :- ం ఉ ం , ఆ ం త ర రం
అ ం . ఆ ం ఉం ంజ తం త ర అరగ .
ఉ ంజ త ర అ . గ గం త ర అరగ .
ం స అరగ , ం ం ం అం
ఉం . అం ఒక సవం ఉం . ఉ
అం ఉ ంజ త , రక అ లం ఉం . వల
ంజల ఊ ం వ .అ
ం అం ం ర గ
ఉం ం . అం త ం ఉం ం .ఈ ం ల
ల ంజ గ ఉం .ఈగ ంజల ం ం ల
స ల . స ల ంజ రం . చ ం
ట వ ఉం . అ ట వ ,
వ , అ అరగ అ లల ఉం . స
ంజల ఎ వ షక ఉం . అం త లక
ంజల ఊ ఉం . ంజ
ఊ ఉం . లగ ర ,
ం ఏ వ . ల స , స
ం ఆ ంజల ఊ వ . ంజ ల ం
ం షం . అ ల ంజలవల ం
ఉండ . , ల ఆ ంజల ఊ వ . ం
చవక , అం ఉ ం
ఒ అ ఎ వ ఉ , ఆ ండ
రసం గవ . ం క
, ఇం అం ఏ కల ం రసం , క
గవ . ం క , ల , డ ల
ఇ ం ఉం ఇతర ం స ఆ ర గవ .
2. ం హ :- క న దం ,
గ ?
న :- ఈ క , , అస
ఎ వ ఉం . ఇ ం ఈ లకల
ఇ ం ఉం . ఆ ఇ ం డ క ల
త ల ం .
శ ఏ ష ం ం ఉం ం . ఇ ం , ఆ
ంజల . ంజల ం
ం ం అ ం .ఆ ం ం అ ం .ఆ
ం ల , ల రం వ ం . గ ం ం
క చ గడం వల , ట రం స క ం
ం వ ం . , ట ంజ రం అ
. అ ర ల ర ఒక ఊర . వల ఈ
షం వ ం . ల ఆ లక ంజల ం ం ,
క ట , ండ ఎ వ
చ ం .అ ఆ ంజల క ల క
, ఉ , ర, రసం క
వ . ంజల ఆ ం త త ల ఉంచ ం
ంట డం ం . ల స స ఉ 3-4
ల త ల ం స ం . గ ండ
వ .ఎ డ ఇ , కఉ వ .
3. ం హ :- క ం ం - ం , ఐ
, ం త ంద ఉం .
అ ం న ం ం నడం ం ం క ఆ
త ? ం ఎ ?
న :- ం ఉ ం ,శ
అస సహజ ఆ ం ం అం ంచ . అ ం
శ ర ట ం వ ఉం ం . ఆ
ల సవ ంచ ఈ రక తల జ ం
డ డం సహజం. ఆ ం , అ ం వం ,
అ ఎ , ఈ తల ఎ ం డవల
ఉం ం . , ం ఇ అల ట సం
సహజం ం ం , శ వల సకల షక
ఆ రం శ అం . అ శ ర అవస ల ర
స . ఎ ఆ ం ం
ర అ ఆ ం ల , ఇ ఈ ంజల ం
శ ట ఎ వ అ అ వ . ం ల
ం షక ఎ అ ఉం . ,ఆ
సం డం రం ం 5-6 ల
వ . ఎవ క రసం ఉం అ 10-15 ల
వర ల ం వ . ం స ఈ ఆ రం
వ ం తల వ . ఈ
ఆ ర ల స అ ం ం ల అవసరం
4. ం హ :- ఉద ం ట గ
ం ఏ ం .ఏ ం అ ?
న :- ఎ కం డ ం . లడం వల
జలం క ం . రల ఉ ం ట
ం ం ఉం . అ 40 ం 60
ల వర ం . ఈ రల ం
హ ం జ ం వర ఆగ . ం ఏ . ం
ఇతర ల త ల .
50-60 ం . రల త త, ఇ
అ వర లకల డ అం , గంట
ం ం ఉం . ఇంత ం ఇ లక
ఆలస ం అ ం . ఆ ల , ల
ఇ ం ఉం ం . ల గర గర ం
గంట . అంత స ం అం ఉండ క ! ర
అం ఇష డ . ఇ ం ఉం ం .అ రల
ర గడం వల , ఎవ ఇ ం ం
గవ . ర గ 5-10 ల అ ం . ఉ ం
అ ం . స వ
ఉ ం వ . రగ ట, ర రం
ం ం శ ఉండ . ర 30-40 ల
త ల డం రం ంచవ . లకల ఎ ఎ వ స ం
లక త ర ల రసం గడం క
. ఎవ క ండ క , క ం ఆ స
క , అ ం ల , స , ,
ఇ ం ం రల వ .
5. ం హ :- ండ ఆ ం నడం ం ం న త ,
ంద చ అ . ?
న :- ం ట ఉ డ
అల ఉం ం . ం , ంజల , రల ఇం
ం ఎ అల త ఇ
జ ం . ం ల లం , డ
త ర ల వరణం ఉం ట త
ఇ జ ం . ఉ ఆ అల డ ట,
ఒ సహజ ఆ స స అ ంచ క త ర ం
. అ అరగ ఆ ర ల ఎ వ
ఉం , లం ల క క అ చ ల ం ట
వ . ల వరణం క, డ
ఈ వండ సహ రం ం ఆ ంట క
చ ల ం ం ం . ఎవ క త ,
ఇ ం స స వ అ రల , ల త ల
డడం 3-4 ల రం ంచవ . ం
గ శ త వ ఉ ం వల, ళ
చ ల క , ష క, ఈ ఆ రం రం ం క ఈ
వ ం అ ం ఆ రం ఉం ం . త ఏ
అల డ 5-6 ం . ఏ వ అ
ం అ ర రం ంచడ ం .
6. ం హ :- ఉ న ఆ ం న చనం
న ం . అ ండ ఆ ం న
అ గన ం .
అ గ ద అ ?
న :- ంత ం ఉ ఆ రం గ గ
ల ం వండ ఆ ం ఉం . స
ల ఈ సహ రం ట, ల స రం కజ ం .
సహ రం అ ల 2-3 గంటల ం ఉండ ం జ
ణం క ఉం ం . స గ ఆస ం
రం అ ం . స లక రం క అ
క క ట వ . ంజ ఆ రం అ , ంజ
ం ల ం , ల ట ం ం , ఆ ంజ రం
ం చ ం వ ం . ఉ ఆ రం సహజత ం వడం
వల, డం వల ఆ ఆ రం త
చ ం ల ఎ వ గంట ల ండటం వల అ
అ చ ంవ ం .అ వండ త ర జ
ట వడం వల ఇ అరగ ఉం ం . జం ల
చ ం అ ఆ ర స అరగ ట
20-25 తం చ ం ం ట ఉం ం .
7. ం హ :- క న ంజ , న
న అ ం కం ఎ ఉం ం . ఇ
ఎ డం ఏద ?ఎ త ం ?
న :- ల త ల త రం ం ఈ
స స ంత ం క ం . సవం రగడం అ
జ ం . ఎం కం , ం ల డ ఎ వ
ఉండడం వల ఈ ఎ వ వ ం . ంజల ంసకృ
ఉం , ంసకృ ఆ రం రం అ స ం
ఉత ఎ వ ఉండడం సహజం. ఈ డ ల వల
కం రగ లకల ఉ ంసకృ రణం.
ఎ వ ఉత అ ర , ఆ ట
షం . అ ం ం ఎ వ ఉ ఇ ం
క లకల డం ఆ వ .అ 10-15 ం ఉం అ
అల ట ం . ఇ ం ఉ లకల 8-10
ల , త త ర రం ంచవ లక
గ ఆక స ండ ం స ం . చ ం
. అవ అ అ ట ం . ఉత
తగ . లకల 20-30 స అల అ ఏఇ ం
ఉండ .
8. ం హ :- ద ఎ ?
న :- జ త
వ ం ం . ళ ఊ
ఉం . ఎవ లం ం . వ
అంత . ఏ ఒ వ ,
త ఆ రం డడం . త అం ఉ
ఉ ం ర ల రసం ంత ఆ క క రసం
గవ అచ ం రసం ,
అం క గవ . ఎ డ ర
క ర వం వ . క ల
ట ల ఉడక , ం ం ల ,
10 ఉ త త అం ర, ఎ వ
చ , ఆ ర ల ం ం ం . ఉ
ం వ వ .
9. ం హ :- కఆ న ?
న :- డ ళ క, ఆ ఊ
వ లడం ఎం అ అం ం ఉం . అ
డ . 30-35 ష ల రం అ రకం
క . రం లం 60-70 ం . ఈ
ం ం ఒ ఒ ట క డ ఆ
క ం త ర రకం ర ం ట, ల ఎ వస ం
ఉండవల వ ం . ళ ఖ ఉ శ టం ,
రకం ంట , ర త . ళ
క ఇ జరగ . ఎ డ ఆ ల ం
ం ళ అరగంట గ క ఆ వ .
అ ఇ ం ఉండ .
10. ం హ :- డ ఇ ం ఉన ండ అ
నక న ం ం ? ం క ఏ ం ం ?
న :- ండ డం వల ం ం ం . ండ
, శ ష ర ం ం
సవ ం లం ఖ ల త ల . ,
సజ , , అలసం ఈ ంజ క .
క గ స ం , ళ ల క
క ం ఉం శ అ ష
అం , ఈ ఆ గ ఏ ఇ ం ఉండ .
డ ల ఇ ం గ ండ ల , అర
ండ అం ఉ ం స ం .ఈ ం
ర ల ండ ం ఇతర ండ తం క ష ండ .
11. ం హ :- ట ఉ న ఆ ం
న త ం ఏ న ం ం ?
న :- ంజ సం ర ఆ ర అ
ట ం ం ం ం ర ం . ఎ వ ంసకృ
ఉ ఆ అ అ ట డ . త వ
ంసకృ , ఎ వ ం ం వ . అ
కష ం ట స ం .
డ ం అంత అవసర ండ . ఉ ం ట ల
త ల ( , గ , స , , , సజ
) గ ల ం , హ ం
ం స ం . ం లం ట ంజల కం ండ
డం ం . శ , ట ట ం ం లం
ం . ం ఇ ంజ వం ం స ం .
12. ం హ :- క ం క ం ఆ గ ం
ంద అం ం .అ ఎంత జం?
న :- ఆ అంత ట ౖ
డ రం ఆ గ వం ఉం . ఎ వ
ఉండడం వల డ ం ఉం .
ఎ వ ఉ క ! స 7-8 ల కం ఒక
వ ఎ వ ం ఉ . కం
రం అ ం ఇం ఏ ష ం ం .
ంత ం డ ర , కర త అంత
రం ఉం . స ఏ ఒక ం ం , వ
ఆ గ ం వ ం త . ఆ గ ం అ ఎ ం అల ,
ం ఆ ల కల క. అం ఒక ం ఆ గ ం వడం ఉండ .
ఎ వ ం డ . ల ఉం
షక త . అంత డ ఎ
వడం .
13. ం హ :- న త ం ం , న
ట ?
న :- అం డ అ ం . లం
డ . స లక ట సం ం ం
ఉండ . అస టడం అ ఆ ం గ , ఆ ం గ
ఇ వల ం . ఇ
ఉ ర ఆ రం ం , శ శ ఎ వ
ర వృ . శ రం శ ఎ వ ఆ గం
సహక ం . కం , సర వం అంత
క అరగ . ర ంచడం ర ,
ల ంచడం ర , ం ం ం ం
ఆఆ రం ర ట . కం , సర
వండ వ . ంజల క కట వ .
ంజల క గ శ ఏ ఇ ం ఉండ .
రం అ . ం శ సహక . ల
త ల ఆస ల వ .
14. ం హ :- ఆ ఎ ?
న :- ర లకం , ం లకం ఆ ర ం .
క ఆ రల ఈ ం ం
డం ం .
ఆ రల ం ఎ వం డ ం . ఆ రల
హ ం ట జ ం వం వడం ం . క ర
అ ం . ఉం . త వ స ం వంట అ ం .
సహజలవ ఎ వ ఉం . ఉ , క
ఉం . వం ట ఎ వ
వ ం . ఆ రల ం లం ట వ . ంసకృ
ఆ ం లం ట డ . ఆ రల ంసకృ
ఉం . స ంత ం జల ం
వం ం ం తం ల వ .
ం ఆ రల రస లం కష ఉం ం .
ర ల రసం ఆ రల రసం ం
ం ం . ర, క , ల
వ . ( గ డల ఆ )
రల రస ం కళ ం . గగ
ళ క రసం గవ . అవ శ
ఆ రల ం ం వడం అ వ
ం ం . ఆ రల .
15. ం హ :- ఎ ంజ ం ం ?
న :- ల త లం అం తం స
డం. అ ర ల షక ఒక సల ఉ , ఒక రకం
షక రం ఇం ఎ వ ఉం , రకం త వ
ఉండవ . అం త సల స వడం
అం వ .
16. ం హ :- అ ఎ నడం అ
అం .అ ఎంత జం. ఉన న ? ?
న :- అర ం ం ఎ వ ఉం .
వల శ శ రం అవ శం ఉం ం
వ ం .ఒ క అర ం 100 ల ల శ ఉం ం .
జ ం త త , జ ం ఎ వ ం అర ం
డ .అ అర ండ ం
.అ ఏ ం ఆ ర అర ం ం
అ ఏ . ం లం జ ం తగవల ,
500 ల లశ ఆ . ర 3
+ అర ర ం స ం . ఆ , ర ఆ ం
ండ ం తగడం . అ ఎ డ
ర 3-4 అర ండ జ ం ఏ . ం
ఉం ం . ం ఇతర ండ వ అర ం
తగవల డ ం ఉం ం .
17. ం హ :- ఏ ం న త
ట .
న :- ఎ వ ఉ లల ఎ గ
ల టడం ం . లల ల ం
. అం 4-5 సంవత ల వ వ గ ం
లల లకల ంచవ .ఈ లం ల
ఇవ వ . ఒక క ల అం
ఇవ వ .
18. ం హ :- ండ ?
న :- ఏ ండ టవ . ట ఉం చల
ట క , ం ఉం . ట ఉం
, ఇ ం సహజం అం డం వల
షక , ం ఇం ఉం .
క శ ం .అ స , సహజం
రం వడం వల ఇ ం ం అం . ం
ఉం , ల షక ంత ర .
ఉ హరణ , ండ ట ఉం 7-8 ల
ఉం . అ 2-3 ఉం ట ఒక
అ ఉం . సహజం ఆ ం ం ణం
ఏ ఉం అ ం ఇ ంట ం . ం
అ ర ల ండ సహజం అ ఉం వడ ఉత .
19. ం హ :- న త ( )
,అ క ఏ ?
న :- అ డం వల టడం సహజ .
ండ జ ఆ ం అం ఉం ఉ ం
లక ండ వ . స
అ వ .ఇ ఏ లం ం అ ఎ వ
ఇం ం ఉ ఉ ం, ం లం ం
వ . ఉ ల ం , ల ం ఇ ,
, ఊత , సర ల ఉ , ఆ ం ం
ం . ఆ ట లకల ఆ . ఆ
ట వల , సర
. అ 2-3 ర లకల వడం
ం . వం ం క ల అ , ఖ రం
( ) వ . ఉ జ ం
ట ళ వ . ల తం 3-4 ఇ వ . ఇ
ఇ ం . ఇ , ల
ఎ డ త .
20. ం హ :- క ట (
) ,ఉ చ న ?
న :- ల త ల రక ఎ వ ం ఉ
చ ం . ఉ చల డ . ఉ
జ అం . ఉ శ అం . అ క జ ల లం. ఆ
ఉ ఈ అ ృ రం చ ం , స ఈ
ఉ ం . ఆ లకల వ శ వర ఉ
హ ం ం . అస ఉ ఉ ఆ రం
. అ ం , ఈ సహ రం డటం అస
. ఉ క . ర ల
సహజం ఔష ణం క రం. సహ రం ం ల
డ డ . ఎ డ ఒక ం ం
లం ( తగ ) వ త సం
డ .
21. ం హ :- ఏ
? ఏ క ం అ గ ?
న :- ంచ ర, ం డ డ . వల
అ క ( ం ,క )వ . రల
రసం , ళ ర ల అ వ ర
గగ గవ . , ఏ క గడం
ఉం ం క ం . అ ం ర
ం . ఖ రం ం
వ .ఖ రం ం ంజ త ంత ం
ఉం వ . ం ం (4-5 ) ళ క
రసం అ ం .ఈర ఆ ల క ంచ ర
కం ఎ వ వ ం . ం వ ం . గ
ఉ 1-2 త ఖ రం ం రసం
క .ఖ రం ం స క వ .
22. ం హ :- జం కృ ం 5 ట
? త ం ?
న :- అస ఉ ఆ రం క ,ఏ ం ఉ ,
తగలక ష ం ంత వ .
ఎండల ట 4 ం 5 టర వర శ
ం ం . ఎండ ల , డ ఉం ట
4 ట . ఉ ం 2 ట , గ 2 ట
ం ం . కృ రం ఎ వ ఉం , వ ర
త వ ఉం ర ఎ డ 3 ం 4 టర
ర .
23. ం హం:- న ఈఆ ఎ అ ?
నం:- ం త ం ఈ ఆ ర ల , అం
ల అ అ లల త ం
డం ం ం . ఇం ఉ ఏ ఆచ
ల త , లం అ
కష . లల ఆ ర ం త ం ఉం . త ం 1-2
ల ఈ ఆచ ం గ ం లల త ం
డం ం . ం లల ం లం ం
వడం ఒక ండ ర ఒక క ఇవ ం . రసం
ర ండ ంచం . ఆ ండ ండ
ట డ . ం ఉ ం ట ఆ రం రల రసం
అల ం . ఈ రసం 40-50 ల టవ .
క ం ం ల
త , , ఖ రం ం , గ అల
ం . ం 3-4 ఈ ( ంజ ) , గ
ల ఇం వం టం . 1-2 ల రం
6 ల లకల ట అల ం . ఇ అల
50 తం ం ఆ రం అల అ . హ ం,
ం లం జ ం ఉ టం . ల ఉ కం
సహ ఇష , గ అ
ం లం జ ం ం 6 గంటలక ( త )
ఒక , ఖ రం ం ట స ఏ ం అర
ం అల ం . అ 75 తం ం వ .
హ ం తం ఉ జ ం ం .ఇ క
లల ం ం ఆ జ ం ,
ం త ర . ఎ డ 10-15 ల క ళ
వల వం , ఆ క రగ ం ం .
ల ం వంశ . ళ క ం ం
రం ంచ ంచం .
24. ం హం:- న ఎ ?
నం:- ం ల స స ఉ , లకల క ం
వచ . అ లక క క
ఇ ట రం 3-4
స ం . ఇక లకల డక ర . త
, ండ , ఆ త ం
చ , చ ం అ ం . ఉం ం .
ం ం . ండ ఆ ఇ క
వ . ఎ డ ల గవ .
వ గవ . క చ గవ .
25. ం హం:- ండ ం క
ండ ?
నం:- ండర ం గర , అం ంచ ర,
ర ల ం క అవ డం . ం క
ం ఉండక వ త ష ండ . షం
ఉం ం . అం ం ల , ంచ ర డం,
వడం, ం రగడం, రగడం ల స స వ .
ండ డం అంత ం ఇం క . అంత ండ
ఉం షక ఏ తం గల . అ వం ం
ఇ ం వ ం , వ ండ ,
లకల , ర ల ఏ కల ం , ఏ ం
గ ఇ ళ ం త ల ం సవ ం వ .
వ . లల అ ం అల వ .
26. ం హం:- ంత ఈ ంజ న ? ఒక ం
క ం ?
నం: త ఈ ంజల ం లల ఏ .
స ం 7-8 ల త త ం టవ .
క వ . స ం ఈ లకల
వ . 1-2 సంవత ర ల లల స
త ర . త సం రం ఆ ల అ షక
ఉం లల గ కశ ం . లల
ఎంత లం త వ గ ళ అంత ం . ఏ
ఆ ఇంత ల ఉత జరగ . ల త ల
ండ ంచగ ం . ం ం
లల ం ం అ త .
. ంజల అ ం ,
రల , వం ట ం ల
ం . ల , , కం ఇ ం అ
ఉత .
నం:- అ ఎ డ . ం క ర స
. ఎం కం , ఇ ం క ఆ .
ం ం ట ఒ ఏ ం . కృ ఆ రం
సహజ 30-40 త ర ఉం ం . , ఈ ఆ ర
ట గంట ర, ం గంటల అ ణం క
ఉం ం . అ ఉ ఆ రం అ , అసహజం అ ం వల
ట రం తం కష
అ ం . 3-4 గంట క సం ం . కృ రం ం
అ రకం ల ళ ఈ ఉ ఆ రం అరగక అ
ఉం ం . అ అ , ఈ ఉ ఆ రం స అరగక స , ఆ
ఆ రం అ ,ఈఉ ఆ రం రం అ వర ఉం .
ఇ ఎ ం ం , ఒక ం త స ఎ క ,ఆ ం
డక ఎ ఉం ం ల అ ఉం ం . ం అ
ఆ రం, అరగ ఆ రం ర ర శం అ ఎ వ స ం
ఉం స , అ ఉత ఉం ం . వల ఏ
ఆ ర స రం .ఒ క ఆ ర ఒ క రకం
అవసరం అ ఉం . ఇ ఉ ఆ ల క
స రం స క ర శ ం . ఎ
, క డ .
ఉంచ ?ఆ ంఅ న ం . ఎం క ?
త త, ఎ డ . స అ అ
వ . ట గ ం . ంత వర ఎ క
ర ల . అరగంట గంట గడం ం .
29. ం హం:- ంజ ఉద ం ట ంద న త త
గ ?
నం:- ం వ ల
ఉం . ల ఆ రం అ ం . ల త
ఇక ల .శ వల అ షక ఈ
లకల వ . అ వ రం అ
. అం ,
ఉం . డం ం .ఎ వ ం అ క
ఉం . ం . రం ం వల
ల క ం . స రం ం వల ఎ వ
ఉత . అం త అవసరం ం .
ల త ఆ త గవ . వ
అ . శ తగ ఆ .
30. ం హం:- ంత ం , క ఎ
క ం .అ ం ఏ ?
నం:- ఎవ ల కం, ఆక ం ం, ట
ఉం ం ఆ స స త ం ం ర శం ం
లకల , రల ం అ స అరగక క వ ం .
ఇ ం 7-8 ల ఎ , ఉ ం ట ఇతర
ండ త ఉం . హ ం జ ం
ర ం లం ం లకడ ం స . ఇ 7-8
స అ , ఆక ం అ వ ం .
అ లకల , రల వ . ఒక ళ
స స అంత క ఉ ం ట లకల రం
స ం ం . ంజల స ల ం క
వ . లకల త ల ంచం .
ర , లక అం స డ . డక ల
ట త డ . షం.
31. ం హం:- క ట ధ ధ
క ంజ , ం న ంజ
ఏ ?
నం:- లక ంజ 10-20 తం ఎ ఉం
ఉం . ఆ ం ంజల ఉం ం . స లక ంజల
ం అ ఎ వ ఉత . ఏ ం
. లక ంజల ర డ ం . ంజ
క వ , రం ల అ . అ ం
ంజల డ .
నం:- రల త ం , అ
గడం వల ఏ ష . గ ఇ ం ం
ం . క ఎ వ ఉం ం . గ ం ంత
ఇ ం ఉం ం . అ గడం వల త ర ఆక .
లక గంట, గంట ర ం ఇవ వల ఉం ం .
నం:- ర ల ంజ ఉం ం ల స
ఉండ . ఉం ల తఎ ఉం ం ,అ
, షక ల ఉం . గ
అ రకం ంజ లం ఉం . క ల
అ ర ఉం . అ ర , ంజ
ం ల ఉం . ఇ ట వ .
రసం ం ట స స వడం . రం
రం ఉం . , రం
ల , షక ల ఎంత ం ం అ
ం , రం ం ఎంత ం అ
ంజల , ంజల అంత ం ం . ంతవర
ర ల వ . స ( ల స ), గ ,
, సజ , ఇవ ర .
వడం ం .
నం:- ఇ త . ం క ట ం త
ంచ . ఎ క క అల క ఒక ఏ
ఉం వ త ండ వల క ం . ం
చల ం డడం వల వ క ఈ ండ .
ంత ం ండ ంచ ర చ ం . వల
ం . ం , , , ఈ ర ల
ం క ం ం . ఈ ర ల ండ ఎ వ
ం డ . వల ం ం ఇ వ
క ం ం . అ ండ ం డం ం . కృ
ండ జ వడ వడం ఉండ .
35. ం హం:- క ఒ న . అ ం
? ?
నం:- ఒ ంజ ఎ వ డం వల , ంజల
త ఉం టకటడం వల ,చ లం త టకటడం
వల ంజ కం , స వ . అ ం ంజల
ంగ అ స వ .అ కం ంజల ఆ
ర ం , + ఖ రం స వ .
చ లం ంజ ఈ ఎ వ వ ఉం . చ లం
ంజల ళ ం ంట టగట ం ,
8-10 గంటల ఆర ,అ లక వ
ట , ల ఉం స .
36. ం హ :- ?
నం:- ఖ ఎ వ ఉం అం
డం . డ ల ఇ ం వ . , ం,
, ల ట ఉ వ .
త వ ఉ , రస ఉం డం
వల త ర ం , . ఎ వ ఉ
ం, , ం ం ఎం ఖ రం, అం ,
ఎం ం డవ . ర ట లక
ళ ఇ ం అ డవ .
37. ం హ :- ం , ఎండ క
గ ? ఈ ం ?
న :- శ అ స ం ండ . ట ండక
స ం సంతృ . కం , ం
క అ అసంతృ ఉం అ రస వ ం .
కష ం ం ఎ వ .
, ం గ , 15 ఖ రం
, లక ం , 1000 ల ల శ
శ అం ం . ఇం ఏ రసం వ ం ? ఓ త
అం ర ం కం ఎ వశ వ ం .
38. ం హ :- ంజ , ండ ఎ నడం న
ట , న ఎ అ
ం ?
న :- ం ల ం శ ట , ర
అం ం ట , అ ఎ వ అ అ ం ష
ఉం , కృ ఆ రం ఎ ఎ వ .
శ అవస స ఆ ల ం గ ం గ
వ ణం ఉ . ఉ హరణ శ 10
ల ఐర . శ ర ఐర అ స ఉ
ఆ 10 ల ఐర త గ ం గ ఐర చ ం
ం వ ం . ం ం 25 ఉం , ల 10
గ 15 చ ం ం ట
వ ం . అ జం ఆ రం అవస ం ఎ
షక ం . అ అ శ ల
జర గ !అ ఎ ఉండ .
39. ం హ :- న ం ం ?
న :- అస ం . అ ండ
అ ం కం డ . ం ల ,అ
ఏ ండ ట . అం ఖ ఎ . ఆ
ం లడ ల ఆ ం అ . ఎ క ఆ
షం . ం ం ం .
డం ం . ఏ రక అవసరం .
ల ఇం ం ల ఎ వ డ . , ఆ
వ . ఉ , ఏ వ .
అం అ అరం. ం.
40. ం హ :- న న క ం
, త త న ?
న :- ం త ఎ క, ంజల
ఎ వ .అ అ ఒక లక వ .
ట ం ల ఉం చ ,
ఆ లక ఇం త త వ .
ఆ లకల షక రగ . సహజం ంత ,
ంత త చక ఉం . ఆర ఆర ళ చ
ఉం ఆ ంజ ఎం ం చక లక ం .
41. ం హ :- ఎం ం అం గ . ఆ
ట ? ఉ ం ంద ం
ంచ ?
న :- ల త లం
అ ం . లక ం కం ల ఆ రం . ఒక
గ ం ం డకం ఎ వ ం
ఉం ం . ఒక ం ఎ .
ఉ స , , వ తం ం
ం జ . వ .
ంచవ . అస అవసరం శ .శ ఎ ల
వల సకల షక ంజల వ . ,
ఇం ఏ ఇతర అవసరం .
42. ం హ :- ండ ం ం అం ఉం
క ంచ ?
న :- ఈ ఒక శ ఇ .
ఆ వండక అం ఉ , క ం ,
శ రం ణ క ం
అవ శ ం ం క అ ం . ఆ వం ం ఈ ల
డ ఆ కృ ల ం సహ
క .ఆ వం షం క ం
ఎ వ , క ం వ రం అం
. ఆ లవల వ ష కం , ం వం ం క
షం 3 ఎ వ ఉం ం . ం త అ ఆ
సహజం ఉ ఉ ం ఆ ట ఆ
ల ఏ రక ఇ ం ల ం . ర జ
, , , చ , ం
వడం ! తం ం రం ంతం ఉ .
జం ఇ . ఏ ఇ అస ం ఉం అ
జం అ వ . ఉండవల జ ల ఉ . ం
ఆ రం ఏవ క ం ం ం
ర ం శ ల , వ ం . సంగ అ
ం . ం ఉ , అం ,
ం ఉం , వ ల . ఇం
ఏ ర ంచగల . ఇం క ఆ ంచం , ఈ కృ
ట అ సహజం. అ , కృ ,ఆ రం ఏ
. అవ తం . ం సహజ ఆ రం ం ,
సహజం ఉం , ఆ శ రం సహజం
సంహ ంచ డ . ం ఆ రం ం ట ఉం .
అ ఆ ం అ ఏ .అ ం కం ం గ కశ
ఎ వట. ం ఆ రం ం కృ , ఆ
ం ర ం శ ం వ ం ంచ క !
ం ఇతర త డం ఒ వ
ం .
22. ఎ ఆ ం ం ?
ఆరం ం - సం రం ం
రం ం 100 తం - ఆ ం ంతం
ఆ ంతం స చ అం అ ం . ఏ అస
ఆ ర వరం గ . ఏ ఆ డ ఆ ర
అం అ వ ర కం . ఆ డ ఆ వ ల
ఉ , ఎ , ం ఏ అ అవ హ క
ం ఆ క . ఒక వ లం ఇం క
ం ఆచ ంచడం వ ం వడం
క. ఏ ం ఆ ర అర ం ఆఆ
డం రం ం ఆ గ వంత వడం
డ ం.
ష ం ఇ ం ఉ ఆ త త ం
అ ం . ఇం ఈ ం అల ం ం.
2. ఉ ం వం ం సం ర
ల త ల డం రం ం. ఖ రం ం డం
వల ఇ ం ఉండ . ఏ ంజల ట ఇ ం
ఉం క క ం ం . ఈ లకల
ట ,శ స అల డ ం.
ండ ం ం. ం సహజం ఉం .
అం ఎ వ తం ం ం. ళ ల , ఇతర
ండ ం.
అల ట ం ఆచ ంచడం
రం సగం ం ఆ రం ం . రసం 10%,
50% ట ం . సగం అల ఈ
ం ఇ 50% రం ం గ 50%
జ హ ం, ం లం ం . ం లం జ
త ం ర .
4. లవ ం అల ఉ ఆ రం ఉ ం
వం ం ( , వంటల సకం ఆ రం ), ఆ
రల ట ంజ ల అ ,
ం .ఈఆ రం జ ం ం త ం .
5. ం 1-2 ల ల ం లం జ ం
ఉ ఆ , ండ డం టం . ఇ
ండ డం 75% రం అ ం .
హ ం ఒక జ ం తం ఉ ఆ రం ఉం ం .
6. 75% అల ం , ఈ ఆ రం ఎంత
ఉం ం అ వం అ ం . అ ం రం ఒక ం
ల 100% ం ఉండం . ఇ
ల ంచం .
7. 100% రం డం అ ం ,
స ం అ శ ఇ ం ం ఉం అ
అంతట ట రం . సం ర ,
క సఆ రం వం ల అవసరం.
ఇక డ ఆ 50% రం అ . అంతకం ఎ వ
ం అంత అ వ ం . . , గ ,
ళ , ఆ , ఎల , చర , ఇతర ం ల
ఇ ం ం వ
వం ం త ర .
జ .జ వ హం ంచడం ం .
ం ర వం త ం ం. 100%
అల తం ం ం. వంట గ ల తం,
ట తం ం . త ఆ
త ఆ వ , గ క ల , త
ఆ గ వంత క డ . త వ వ త వ సం
ం ం తశ రం త వ .
ఇం ం , త వ ఖ ఆ ఈ
స వ ఉ ం సం ర ఆ గ వం ర
ం ....
త ం గ
కృ ధ ధ
త ణ ం
ఆ గ
ృ చక ద
అ ణ ...
జ ః ం
ం న త ణ