Zakres tematyczny na „wejściówkę” z poszczególnych ćwiczeń w ramach

realizacji przedmiotu „Fizjologia Człowieka”

dla Studentów I roku kierunku Dietetyka
Semestr zimowy 2022/2023,

Katedra Fizjologii i Patofizjologii Człowieka

Wydział Lekarski

Ćwiczenie 1 - Układ nerwowy I (12/13/14.10.2022)

Zajęcia wprowadzające.

Ćwiczenie 2 - Układ nerwowy II (19/20/21.10.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział: 2.7 Receptory i czucie (w tym: 2.7.1 Rodzaje receptorów; 2.7.2 Kodowanie
informacji czuciowej; 2.7.3 Czucie skórne; 2.7.4 Receptory mięśniowe; 2.7.6 Węch; 2.7.7 Smak).
Podrozdział: 2.8 Rdzeń kręgowy. Odruchy rdzeniowe (w tym: 2.8.1 Struktura rdzenia
kręgowego; 2.8.2 Odruchy rdzeniowe. Łuk odruchowy; 2.8.3 Odruch na rozciąganie; 2.8.6
Odruch zginania i skrzyżowany odruch prostowania).
Rozdział (cały) 3. Fizjologia wzroku.
Rozdział (cały) 4. Fizjologia słuchu.

Ćwiczenie 3 - Układ mięśniowy (26/27/28.10.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Rozdział (cały) 6. Fizjologia mięśni szkieletowych i gładkich.

Ćwiczenie 4 - Fizjologia krwi (02/03/04.11.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 7.1 Skład i funkcje krwi (w tym: 7.1.1 Osocze i jego składniki; 7.1.2 Funkcje krwi;
7.1.3 Krwinki czerwone).
Podrozdział 7.3 Układy grupowe krwi (w tym: 7.3.1 Układ grupowy ABO; 7.3.2 Układ Rh).
Podrozdział 7.4 Hemostaza (w tym: 7.4.1 Fazy hemostazy miejscowej; 7.4.2 Hemostaz
osoczowa; 7.4.3 Fibrynoliza).

Ćwiczenie 5 - Układ krążenia I (16/17/18.11.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 8.2 Serce (w tym: 8.2.1 Budowa serca; 8.2.2 Układ bodźcoprzewodzący; 8.2.3
Elektrokardiografia; 8.2.4 Cykl pracy serca; 8.2.5 Tony serca).

Ćwiczenie 6 - Układ krążenia II (23/24/25.11.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 8.3 Układy naczyniowy (w tym: 8.3.3 Krążenie duże; 8.3.4 Ogólnoustrojowe
mechanizmy regulujące ciśnienie tętnicze; 8.3.6 Krążenie narządowe: Krążenie krwi w skórze).
Podrozdział 14.1 Działanie układu termoregulacji – zasady ogólne.
Podrozdział 14.2 Mechanizm termoregulacji (w tym: 14.2.1 Reakcje termoregulacyjne).

1
Ćwiczenie 7 - Układ oddechowy (30.11/01/02.12.2022)
PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Rozdział (cały) 9 Fizjologia oddychania.

Ćwiczenie 8 - Układ pokarmowy I (07/08/09.12.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 12.2 Motoryka przewodu pokarmowego (w tym: 12.2.1 Podstawy anatomiczno-
fizjologiczne funkcji motorycznej przewodu pokarmowego; 12.2.2 Żucie i połykanie; 12.2.3
Motoryka przełyku; 12.2.4 Motoryka żołądka).
Podrozdział 12.3 Czynności wydzielnicze gruczołów trawiennych (w tym: 12.3.1 Wydzielanie
śliny; 12.3.2 Wydzielanie żołądkowe).

Ćwiczenie 9 - Układ pokarmowy II (14/15/16.12.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 12.2 Motoryka przewodu pokarmowego (w tym: 12.2.5 Motoryka jelita cienkiego;
12.2.6 Motoryka jelita grubego).
Podrozdział 12.3 Czynności wydzielnicze gruczołów trawiennych (w tym: 12.3.3 Wydzielanie
trzustkowe).
Podrozdział 12.4 Wątroba i drogi żółciowe (w tym: 12.4.1 Budowa wątroby; 14.4.2 Pęcherzyk
żółciowy; 12.4.3 Skład żółci).

Ćwiczenie 10 - Układ pokarmowy III (21/22/23.12.2022)

PODRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 10.2 Metabolizm (w tym: 10.2.1 Węglowodany; 10.2.2 Tłuszcze)
Podrozdział 11.6 Wewnątrzwydzielnicza czynność trzustki (w tym: 11.6.1 Insulina; 11.6.2
Glukagon; 11.6.3 Somatostatyna; 11.6.4 Polipeptyd trzustkowy).
Podrozdział 12.3 Czynności wydzielnicze gruczołów trawiennych (w tym: 12.3.4 Wydzielanie w
jelicie cienkim; 12.3.5 Trawienie i wchłanianie jelitowe; 12.3.6 Wydzielanie i wchłanianie w
obrębie jelita grubego).

Ćwiczenie 11 - Układ wydalniczy I (11/12/13.01.2023)

PODyRĘCZNIK: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 11.2.3 Nerwowa część przysadki mózgowej: Wazopresyna
Podrozdział 11.4 Nadnercza (w tym 11.4.1 Warstwa kłębkowata).
Podrozdział 13.2 Budowa nerki (w tym: 13.2.1 Nefron).
Podrozdział 13.4 Ocena czynności nerek.
Podrozdział 13.6 Wytwarzanie moczu.
Podrozdział 13.7 Nerkowa regulacja gospodarki elektrolitowej (w tym: 13.7.1 Sód; 13.7.2 Potas;
13.7.3 Wapń; 13.7.4 Fosforany).
Podrozdział 13.12 Bilans płynów w ustroju.

Ćwiczenie 12 - Układ wydalniczy II (18/19/20.01.2023)

PODRĘCZNIKI: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 13.5 Osmolalność i ciężar właściwy moczu.
Podrozdział 13.8 Nerkowa transport substancji nieelektrolitowych (cały).
Podrozdział 13.9 Glukoneogeneza w nerkach.
Podrozdział 13.10 Endokrynna czynność nerek.

2
Podrozdział 13.11 Wydalanie moczu.
Danuta Rosołowska – Huszcz, Ćwiczenia z fizjologii człowieka, wyd. SGGW, 2008
Fizjologia układu wydalniczego (od str. 198 do str. 208)

Ćwiczenie 13 - Układ rozrodczy (25/26/27.01.2023)

PODRĘCZNIKI: Jan Górski, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2010 (lub nowsze wydanie).
Podrozdział 11.5 Gruczoły płciowe (w tym 11.5.1 Gonada żeńska; 11.5.2 Gonada męska).
Władysław Traczyk, Fizjologia człowieka, wyd. PZWL, 2008 (lub nowsze wydanie).
Rozdział 25 Fizjologia rozrodu
Podrozdziały (w tym 25.1 Spermatogeneza; 25.2 Cykl miesiączkowy, owulacja; 25.3
Zapłodnienie i zagnieżdżenie; 25.4 Rozwój łożyska i wymiana matka-płód; 25.7 Poród i połóg).