Poslastica: hrono Braunis

125 grama putera

125 grama čokolade od 70% kakaoa
75 grama lešnika
2 jaja
pola kašike putera
50 grama brašna od spelte
Umutite puter, ovih 125 grama, penasto koliko to možete bez šećera. Na vatri rastopite čokoladu
i ovu jednu kašiku putera. Sjedinite puter, čokoladu i jaja koja ste pre toga umutili. Prvo sam
umutila čvrsto belanaca pa onda dodala žumanca. Na kraju umešate brašno i lešnik i dodate 2o
kapi stevije.