OÜ BRAMOS

Reg nr 10166635 Koolilõuna menüü 06.-10.02.2023

Esmaspäev Kogus, g Rasvad, g Valgud, g Süsivesikud, g Kcal

Hakklihašnitsel (G) 80 6,3 11,34 2,52 112
Keedetud pasta (G) 100 2,38 3,5 25,03 136
Keedetud tatar, odrakruup (G) 50/50 0,36/0,6 2/1,7 11,9/12 59/60
Hapukoorekaste (hapukoor, nisujahu, või) (L, G) 50 5,45 0,53 2,28 60
Porgandi-ananassisalat 50 0,16 0,33 7,87 34
Kapsas, värske kurk, till, salatikaste 50 3,78 0,46 2,24 45
Leivatoodete valik (G) 50 0,78 3,68 22,5 112
Sidruni tee / suhkur 200/8 0 0,1 8 32
Keefir 2,5%, piim 2,5% (L) (PR) 100 2,5 3,4 4,55 54
Õun (PR) 100
Kokku 26,88 22,27 98,96 704

Teisipäev Kogus, g Rasvad, g Valgud, g Süsivesikud, g Kcal

Hapukapsasupp sealihaga (sealiha, hapukapsas,
250 9,2 9,83 33,34 255
kartul, odrakruup, sibul, porgand, toiduõli) (G)
Mahlakissell vahukoorega (mahl, kartulitärklis,
200 5,67 0,86 42,3 224
suhkur, vahukoor) (L, G)
Leivatoodete valik (G) 50 0,78 3,68 22,59 112
Maitsestamata jogurt 2,5%, piim 2,5% (L) (PR) 100 2,5 3,2 4,4 53
Pirni ampsud 100 0,4 0,4 10,6 48
Porgand (PR) 100
Kokku 18,55 17,97 113,23 692

Kolmapäev Kogus, g Rasvad, g Valgud, g Süsivesikud, g Kcal

Karrine kanakaste (kanakintsuliha, sibul, porgand,
120 13,47 9,73 3,47 174
hapukoor, nisujahu, toiduõli, karripulber) (L, G)
Keedetud kartul 100 0,1 1,6 17,1 76
Keedetud hirss (G), riis 50/50 0,5/0,2 1,9/1,2 10,5/14 55/62
Hiinakapsas, spinat, paprika, salatikaste 50 3,76 0,28 2,64 45
Kaalika-porgandisalat 50 3,86 0,34 3,27 49
Leivatoodete valik (G) 50 0,78 3,68 22,59 112
Mustsõstrajook 200 0 0,02 9,18 37
Keefir 2,5%, piim 2,5% (L) (PR) 100 2,5 3,4 4,55 54
Õuna ampsud 100 0,36 0,2 9,9 44
Kokku 28,71 19,13 97,22 707
 OÜ BRAMOS
Reg nr 10166635 Koolilõuna menüü 06.-10.02.2023

Neljapäev Kogus, g Rasvad, g Valgud, g Süsivesikud, g Kcal

Ahjus küpsetatud kalafilee koore ja juustuga (L) 60 6,5 13,06 0,16 111
Keedetud riis 100 0,33 2,18 25,67 114
Keedetud tatar, Lõuna-Eesti tang (G) 50/50 0,4/0,4 2/2 11,9/13 59/62
Rõõsakoorekaste (rõõskkoor, nisujahu, toiduõli)
50 5,55 1,4 3,01 68
(L, G)
Peedi ja hapukurgisalat 50 3,79 0,65 3,57 51
Porgandisalat seesamiseemnetega 50 5,25 0,62 3,53 64
Leivatoodete valik (G) 50 0,78 3,68 22,59 112
Hibiskuse tee / suhkur 200/8 0 0,1 8 32
Keefir 2,5%, piim 2,5% (L) (PR) 100 2,5 3,4 4,55 54
Pirn, kapsas (PR) 100
Kokku 25,42 28,97 95,61 726

Reede Kogus, g Rasvad, g Valgud, g Süsivesikud, g Kcal

Kurzeme strooganov (sealiha, sibul, hapukoor,
120 17,35 12,24 7,68 236
hapukurk, nisujahu, toiduõli) (L, G)
Keedetud tatar 100 0,66 3,66 21,85 108
Keedetud nisutang (G), kartul 50/50 0,13/0,1 2,3/0,8 13/8,6 62/38
Kapsa-tomatisalat 50 2,37 0,56 8,28 57
Valge ja punane redis ning värske kurk 50 0,1 0,5 1,73 9
Leivatoodete valik (G) 50 0,78 3,68 22,59 112
Kirsijook 200 0 0,02 9,18 37
Maitsestamata jogurt 2,5%, piim 2,5% (L) (PR) 100 2,5 3,2 4,4 53
Apelsini ampsud 50 0,2 0,7 11,3 50
Kokku 24,06 27,61 108,48 761

Nädala keskmine 24,72 23,19 102,7 718

* L – laktoos
* G – gluteen
* PR – PRIA koolikava toetuse raames jagatavad piimatoote ning puu- ja köögiviljad 1.-5. klassile

Infot toidus sisalduvate allergeenide kohta saab söökla peakokalt.