Aminokiseline:

Opis parametara Lizin: Lizin služi kao osnova za sintezu karnitina u tijelu i pojačava učinak arginina.
Dodatna pozitivna nuspojava je saznanje da lizin može povećati skladištenje kalcija u tijelu. Za
vegetarijance je osobito važno da lizin poboljšava kvalitetu proteina gotovo svih namirnica biljnog
podrijetla. U medicini se lizin prilično uspješno koristi kao sredstvo za suzbijanje herpesa (L-lizin).
Osim toga, lizin navodno sprječava poremećaje plodnosti i dovodi do povećane sposobnosti
koncentracije. Međutim, studije o ova dva predmetna područja još nisu u potpunosti dovršene.
Nedostatak lizina može negativno utjecati na sintezu proteina. To može usporiti rast mišića. Triptofan:
Triptofan je odgovoran za oslobađanje glasničke tvari serotonina u pinealnoj žlijezdi (hipofizi). Može
pomoći kao pomoć pri spavanju i spriječiti učinke jet laga. Smanjuje osjetljivost na bol, smanjuje želju
za alkoholom i djeluje kao prirodni antidepresiv. Triptofan može pomoći u smanjenju tjeskobe i
napadaja panike. U svijetu se stoga već gotovo 30 godina istražuje postoje li mogućnosti liječenja boli
uz pomoć triptofana i serotonina, no doista mjerljivih rezultata na tu temu još nema. Nadalje,
triptofan je uključen u oslobađanje hormona rasta iu vlastitu sintezu vitamina niacina u tijelu.
fenilalanin Organizam treba fenilalanin za stvaranje proteina kao što su inzulin, melatonin ili papain.
Nadalje, ova aminokiselina je uključena u izlučivanje i eliminaciju određenih zagađivača u mjehuru i
bubrezima. Fenilalanin također djeluje kao vrsta prirodnog inhibitora serotonina, koji se danas
proizvodi kemijski i koristi u medicini. Budući da fenilalanin također igra značajnu ulogu u proizvodnji
hormona štitnjače tiroksina, odgovoran je i za brzi metabolički promet tijekom uzimanja hrane.
Fenilalanin tijelo može pretvoriti u neurotransmitere dopamin i norepinefrin. Osobito noradrenalin,
koji se obično naziva norepinefrin izvješće Stranica 3 od 4 14.3 važan je za naše raspoloženje, ali i za
naše prehrambene navike. Između ostalog, javlja mozgu pun želudac i time suzbija pretjerani osjećaj
gladi.Manjak fenilalanina, a time i norepinefrina može rezultirati depresijom i inače neobjašnjivim,
negativnim promjenama raspoloženja. metionin: Ova aminokiselina je vrlo važna za jetru. Metionin
pomaže regeneraciju jetrenog i bubrežnog tkiva te povećava proizvodnju lecitina u jetri. Podržava
razgradnju viška masnoće u ovom važnom organu kao iu krvi. Istraživanja pokazuju da može spriječiti
začepljenje arterija otapanjem masnih tvari. Također se kaže da metionin ima svojstvo smanjenja
negativnog stresa i, u kombinaciji s kolinom i folnom kiselinom, vjerojatno inhibira nastanak tumora.
Iako u praktičnim studijama kod ispitanika nisu zabilježene negativne promjene s dnevnim dodacima
do 8 grama, značajno veći unos može dovesti do dovesti do povećane razgradnje kalcija putem
izlučivanja. treonin: Osim što ima važnu ulogu u stvaranju antitijela i imunoglobulina, što je izuzetno
važno za imunološki sustav, treonin također ima učinak na ravnotežu masti poput već opisanog
metionina. No, da bi treonin mogao pravilno i učinkovito iskoristiti, organizmu su potrebni magnezij i
vitamini B3 i B6. Aminokiseline glicin i serin mogu se sintetizirati iz treonina. Razni znanstvenici sada
pretpostavljaju da uz čistu vegetarijansku prehranu ili premalo ovih aminokiselina proizvodi se u
vegetarijanskoj prehrani. Od ovoga, niži Razvija se razina energije, umor i brzo zamaranje. To je onda
posljedica manjak treonina. Predoziranje treoninom također nije dobro za tijelo jer može dovesti do
prekomjernog stvaranja mokraćne kiseline. Stoga ravnoteža treonina uvijek treba biti uravnotežena.
izoleucin: Izoleucin je vrlo važan za izgradnju mišića. Otprilike trećina mišića sastoji se od izoleucina.
Osim toga, izoleucin može spriječiti prekomjerno stvaranje serotonina u pinealnoj žlijezdi jer inhibira
unos triptofana. Nedostatak izoleucina je također prepoznatljiv medicinskim laicima, posebno kao
gubitak mišićne mase. Simptomi poput iscrpljenosti i niskog krvnog tlaka (stručni izraz hipoglikemija)
prate zdravstveni problem. leucin: Leucin je aminokiselina neophodna za izgradnju i održavanje
mišića. Podržava sintezu proteina u mišićima, ali i u jetri. Leucin smanjuje razgradnju mišićnih
proteina i služi kao opskrbljivač energijom. Također podržava određene procese ozdravljenja. Baš kao
i gore spomenuti izoleucin, leucin također može spriječiti prekomjerno stvaranje serotonina.
Nedostatak leucina može se izraziti iscrpljenošću i povećanim umorom. Nedostatak vitamina B6
obično prethodi nedostatku leucina, ali može biti i posljedica jednostrana i neuravnotežena prehrana.
valin: Valin djeluje zajedno s aminokiselinama izoleucinom i leucinom i ima slična svojstva: inhibira
serotonin i opskrbljuje mišićne stanice energijom. Nedostatak valina obično se javlja kada postoji
nedostatak opskrbe proteinima koji sadrže sve esencijalne aminokiseline ili kada postoji nedostatak
vitamina B6. Histidin: Ovo je jedna od medicinski manje poznatih aminokiselina koje se trenutno
dodatno istražuju. Sada je poznato da se samo oko dvije trećine histidina apsorbira u crijevima, a ne
potpuno kao ostale aminokiseline. Neka znanstvena istraživanja sugeriraju da bi L-histidin mogao biti
pristup u borbi protiv poremećaja imunodeficijencije mogao biti AIDS. Prvi uspjesi s uporabom
histidina već su zabilježeni u borbi protiv alergija. U liječenju artritičnih bolesti medicina već koristi
histidin kod onih pacijenata kod kojih je aminokiselina prisutna u premaloj količini. Moglo bi se
zaključiti da nedostatak ove aminokiseline može igrati ulogu u artritičnim bolestima. Arginin: Arginin
je jedna od najvažnijih aminokiselina, posebno za djecu, kojima je čak esencijalan, tj. vitalan. U
odraslih se arginin može sintetizirati u tijelu i normalno je uvijek dostupan u dovoljnim količinama.
Ima ključnu ulogu u funkcioniranju mišića, rastu i procesu ozdravljenja. Također regulira i podržava
najvažnije komponente imunološkog sustava te ima utjecaj na plodnost muškaraca koji se ne smije
podcijeniti. Sposoban je smanjiti rast tumora i stoga ima antikancerogena svojstva. U metabolizmu
jetre zajednički je odgovoran za stvaranje oštećenja i razgradnju amonijaka. U tijelu se arginin brzo
pretvara u ornitin i obrnuto. Stoga se pod određenim okolnostima također može zamijeniti ornitinom.
Općenito, učinak jačanja arginina na imunološki sustav sada je neosporan. homocistein: je
aminokiselina koja nastaje kao proizvod razgradnje u metabolizmu ugljika kod ljudi. Povišene razine
mogu oštetiti krvne žile. Također se govori o bliskoj povezanosti s preuranjenom senilnom
demencijom, tzv. Alzheimerovom bolešću. Ovi rezultati služe samo kao referenca i nisu prikladni za
dijagnostički zaključak. Ova analiza ne predstavlja medicinsku dijagnozu i ne može zamijeniti pregled i
liječenje kod liječnika ili alternativne prakse.