n u
ENGLISH
M e PiafLOCAL.ARTISAN
K A H VA LT I L A R
PAY L A Ş I M L I K A H VA LT I - 4 2 0 TL
İki adet Scrambled Eggs Kruvasan, İzmir tulum,
eski kaşar, zeytin, Piaf reçel, Piaf fıstık ezmesi, Piaf acuka,
füme et, domates, salatalık, biber, roka,
kuru meyveler, portakallı tereyağı, ekşi mayalı ekmek,
Piaf focaccia, bir adet tatlı, bir pot dolusu çay.
İ N G İ L İ Z K A H VA LT I - 1 9 5 T L
Kruvasan eşliğinde Bratwurst dana sosis, füme et, sahanda yumurta,
taze baharatlı fırın patates, fırınlanmış İngiliz fasulyesi,
ızgara mantar, baharatlı tereyağı ve Twinings çay yanında süt.
FRANSIZ KAHVALTI - 95TL
Kruvasan yanında Piaf reçel, Fiaf fıstık ezmesi ve nutella.
20 DK.
( K / E M / F ) açıklaması olan tüm kahvaltılarda
Kruvasan, Ekşi mayalı ekmek ya da Focaccia seçiminizi belirtiniz.
(Ekstra Glutensiz Karabuğday Ekmek Tercihi 20TL)
SCRAMBLED EGGS (K/EM/F) - 115TL
Avokado salsa üzerinde iki adet çırpılmış organik yumurta
yanında köz biber salsa ve mevsim yeşillikleri.
Kruvasan, ekşi mayalı ekmek veya focaccia seçenekleri ile.
EGGS BENEDICT (K/EM/F) - 145 TL
Izgara füme et dilimleri, hollandaise sos, poşe yumurta,
mevsim yeşillikleri, frenk soğan, muskat cevizi.
Kruvasan, ekşi mayalı ekmek veya focaccia seçenekleri ile.
C A P R E S E ( K / E M / F ) - 1 2 5 TL
Taze mozzarella, domates dilimleri, roka, fesleğen pesto
yanında mevsim yeşillikleri.
Kruvasan, ekşi mayalı ekmek veya focaccia seçenekleri ile.
F R A N K F U RT E R S O S İ S ( K / E M / F ) - 1 3 5 T L
Frankfurter dana sosis, mor lahana coleslaw,
Amerikan peyniri, roka yanında köz biber salsa ve trüflü mayonez.
Kruvasan, ekşi mayalı ekmek veya focaccia seçenekleri ile.
PAYLAŞIMLIK
BAHARATLI PATATES - 95TL
Trüf mantarı aromalı maydanoz ve karamelize soğanlı fırınlanmış patates.
PATATES & SOSİS & KUŞKONMAZ - 130TL
Baharatlı fırın patates, frankfurter sosis ve kuşkonmaz.
MINI JARDIN SALATA - 95TL
Kiraz domates, salatalık, biber, mevsim yeşillikleri, ceviz, avokado, zeytin.
( V ) Vegan ( K ) Kruvasan ( F ) Foccacia
PIAF KAHVALTI - 185TL
Labne peyniri üzerinde karamelize soğan, kiraz domates, biber,
Bratwurst sosis, sahanda yumurta, dereotu, ekşi mayalı ekmek.
EGGS ROYAL - 160TL
Piaf brioche ekmeği üzerinde mevsim yeşillikleri, füme somon,
poşe yumurta, hollandaise sos, frenk soğan ve muskat cevizi.
CROQUE PIAF - 130TL
İtalyan tost ekmeği arasında çemensiz pastırma, füme et,
Amerikan peyniri, üzerinde beşamel sos, parmesan,
sahanda yumurta, yanında mevsim yeşillikleri.
PAIN PERDU - 125TL
Ekşi mayalı tost ekmeği, karamelize elma,
pastacı kreması, badem, karamel sos.
(yalnızca Cumartesi - Pazar servis edilmektedir.)
PA N C A K E - 1 2 5 T L
20 DK.
Piaf özel tarifiyle hazırlanmış pancake
Akçaağaç şurubu, portakallı tereyağı ve mevsim meyveleri ile.
İSPANYOL FRİTTATA - 120TL
Patates, karamelize soğan, Fransız keçi peyniri, frenk maydanoz,
yumurta üzerinde mevsim yeşillikleri, yanında focaccia
ve ekşi mayalı ekmek ile
BOL PROTEİN OMLET - 95TL
Yumurta beyazı, taze otlar, keten tohumu, lor peyniri,
mevsim yeşillikleri ve domates yanında
focaccia ve ekşi mayalı ekmek ile.
BOWL
KAHVALTI BOWL - 175TL
Omlet yanında kiraz domates, salatalık, avokado, füme et,
ceviz, peynir, zeytin, mevsim yeşillikleri ve ekşi mayalı ekmek ile.
VEGAN KAHVALTI BOWL (V) - 195TL
Ottan yumurta yanında kiraz domates, salatalık, avokado, mantar,
ceviz, zeytin, kaju peyniri, mevsim yeşillikleri
ve ekşi mayalı ekmek ile.
G R A NO L A B O W L - 1 0 5 T L
Süzme yoğurt üzerinde Piaf granola ve mevsim meyveleri.
B E R RY S M O O T H I E B O W L ( V ) - 1 3 0 T L
Bitkisel süt, Piaf fıstık ezmesi, çilek, muz, yaban mersini, böğürtlen,
frenk üzümü, avokado, chia tohumu, Hindistan cevizi
ve Piaf granola.
( E M ) Ekşi mayalı ekmek
 M e n u Piaf LOCAL.ARTISAN

ANA YEMEKLER BAŞLANGIÇLAR

CAFE DE PARİS SOSLU 25 DK. TUZLU SUFLE - 190TL

BONFİLE - 325TL
Dana bonfile dilimleri yanında taze baharatlı fırın patates,
mevsim yeşillikleri ve Cafe de Paris sos.
IZGARA SOMON - 310TL
Mantar ve kiraz domatesli siyah pirinç ve mevsim yeşillikleri
Parmesan ve Amerikan peynirli sufle. Sos tercihinizi belirtiniz.
Şeytan Sos (İlik suyu, pastırma, kırmızı şarap) Vejetaryen Sos (ıspanak, mantar, krema)
M Ü C V E R - 1 4 5T L
Mevsim sebzeleriyle hazırlanmış mücver,
mevsim yeşillikleri, köz biber salsa ve yoğurt dip sos.

LİMONLU TAVUK PİRZOLA- 230TL HUMUS VERDURAS - 150TL

Trüf aromalı Fransız usulü ılık patates salatası üzerinde Humus üzerinde sotelenmiş kış sebzeleri, pancarlı amaranth,
fırında bal ve limon suyu ile kızarmış tavuk pirzola, narlı kırmızı soğan turşusu, tortilla cips.
mevsim yeşillikleri ve verduras kuli. PEYNİR TABAĞI - 285TL
TATLI PATATES GNOCCHI İsli çerkes, Fransız keçi peyniri, Camembert, Rokfor,
kuruyemiş, kuru meyve, elma, grissini, armut chutney.
( G ) - 195TL
Glütensiz tatlı patates gnocchi, kış sebzeleri, fındık ve pancar cipsi. ŞARKÜTERİ TABAĞI - 425TL
Rokfor Kremalı Piaf Vegan Parmesanlı Çemensiz pastırma, füme et, hindi but füme, rozbif, tulum peyniri,
(adaçayı ve rokfor kremalı) (adaçayı, badem sütü, Piaf vegan parmesanlı)
eski kaşar, Fransız keçi peyniri, kuru yemiş, kuru meyve, grisini,
elma, armut chutney.
MANTARLI RISOTTO - 185TL
İstiridye, kültür ve kestane mantarı

PIAF BURGER - 180TL SALATALAR

Piaf brioche ekmeği arasında 150 gram Piaf hamburger köftesi,
Amerikan peyniri, mevsim yeşillikleri, trüflü mayonez, FALAFEL & JARDIN - 135TL
karamelize soğan yanında taze baharatlı fırın patates Mevsim yeşillikleri, kiraz domates, salatalık, biber, zeytin, nane,
ve köz biber salsa. dereotu, beyaz peynir ve nohut falafel, sumak vinegret ile.

VEGAN TORTILLA - 155TL YABANİ PİRİNÇ & KARNABAHAR - 145TL

Glütensiz karabuğday unlu tortilla ekmeğine sarılmış nohut falafel,
istiridye mantarı, közlenmiş biber, salatalık, domates, roka,
Piaf vegan mayonez, turşu yanında köz biber salsa.
FRANSIZ USÜLÜ SOĞAN ÇORBASI - 80TL
Kırmızı şarap, ilik suyu ile hazırlanmış soğan çorbası,
baguette ekmeği üzerinde gravyer peyniri.
GÜNÜN ÇORBASI - 70TL
Mevsime göre değişen çorbalarımız için lütfen bilgi alınız.
TARTİNELER
SOMON FÜME & AVOKADO - 180TL
Ekşi mayalı ekmek üzerinde avokado salsa, somon füme,
kapari çiçeği, ekşili labne kreması, roka, limon kabuğu.
Mevsim yeşillikleri, fırınlanmış karnabahar ve balkabağı,
limon ve naneli yabani pirinç, mor lahana coleslaw, kabak çekirdeği.
BONFİLE - 250TL
Mevsim yeşillikleri, bonfile dilimleri, kiraz domates,
havuç, kırmızı fasulye, ceviz, nane, balzamik vinegret ile.
MERCİMEKLİ ILIK KEÇİ PEYNİRİ - 150TL
Köz biber ve dijon hardallı yeşil mercimek yatağında jardin salata
üzerine panelenmiş ılık Fransız keçi peyniri ve armut chutney.
SOMON FÜME - 195TL
Mevsim yeşillikleri, füme somon, portakal dilimleri, turp,
domates, salatalık, kapari, dereotu, ekşili labne kreması, limon vinegret ile.
KİNOA & FIRINLANMIŞ PANCAR
& KEREVİZ - 145TL
Mevsim yeşillikleri, balzamik sirke ve taze baharatlarla fırınlanmış pancar,
portakal suyu ve bal ile fırınlanmış kök kereviz,
kinoa tabuleh, portakal dilimleri, tahin dressing.

MOZZARELLA - 130TL VEGAN SEZAR - 145TL

Ekşi mayalı ekmek üzerinde taze mozzarella, kırmızı soğan, Mevsim yeşillikleri, istiridye mantarı, baharatlı nohut,
közlenmiş biber, kiraz domates, roka, fesleğen pesto. kiraz domates, taze otlar, vegan sezar salata sosu ile.

MANTAR PATE - 115TL NİÇOİSE - 160TL

Ekşi mayalı ekmek üzerinde tahinli ceviz kremalı mantar pate, Mevsim yeşillikleri, ton balığı, kuşkonmaz, haşlanmış yumurta,
armut dilimleri, kırmızı soğan turşusu, roka, ceviz, nar ekşisi. kırmızı soğan, fırın patates, kiraz domates, salatalık, limon vinegret ile.

( G ) Glutensiz (Ekstra Glutensiz Karabuğday Ekmek Tercihi 20TL)

 M e n u PiafLOCAL.ARTISAN

TATLILAR İÇECEKLER
Tatlılarımız günlük olarak değişmektedir. Günün tatlıları için lütfen bilgi alınız.
Glutensiz ürünlerimiz çölyaklılar için uygun değildir.

KAHVELER
Laktozsuz / Bitkisel Süt
KREMALI ÇİLEKLİ KRUVASAN - 90TL
Kruvasan arasında vanilyalı pastacı kreması DOUBLE ESPRESSO - 48TL CORTADO - 50TL
ve taze çilek dilimleri.
FİLTRE KAHVE - 56TL AMERICANO - 54TL
FLAT WHITE - 66TL V60* - 62TL / �k� k�ş�l�k - 108TL
NUTELLA MEYVE KRUVASAN - 90TL LATTE - 55TL MOCHA - 68TL
Kruvasan arasında nutella,
taze çilek ve muz dilimleri. CAPPUCCINO - 55TL WHITE CHOCOLATE
TÜRK KAHVESİ- 45TL MOCHA - 68TL
ORMAN MEYVELİ KRUVASAN - 95TL SICAK ÇİKOLATA - 66TL IRISH COFFEE - 136TL
Kruvasan arasında limonlu peynir kreması,
ve orman meyveli sos. PIATTE - 72TL

ÇAYLAR
ARMUTLU FRANGIPANE TART - 95TL
Ilık tart hamuru içinde Piaf özel tarifiyle hazırlanmış SİYAH DEMLEME ÇAY - 30TL
likör aromalı badem kreması, kırmızı şarap mevsim meyveleri, SİYAH DEMLEME ÇAY (KUPA) - 36TL
baharatlarla pişirilmiş poşe Santa Maria armudu, Saat 16:00’ya kadar servis edilmektedir.
üzerinde biberiye ve sütlü dondurma.
JASMINE DIAMONDS - 42TL VANILLA CREME - 42TL
Yasemin incili yeşil çay. Kızılcık ve vanilyalı Roybos çayı.
CREMÈ BRÛLÉE - 95TL
Vanilya çayı ile demlenmiş süt kreması üzerinde kıtırlaştırılmış I AM NOT BASIC - 42TL DESTINY’S CHAI - 42TL
karamelize esmer şeker ve orman meyveleri. Bergamotlu siyah çay. Tarçın & karanfilli siyah çay.
MY NAME IS LADY T. - 42TL
GLUTENSİZ ÇİKOLATALI KEK - 95TL Çilek & ananaslı beyaz çay.
Badem unlu bitter Callebaut çikolatalı rafine şekersiz (TeaCo. markadır)
kek üzerine çikolatalı mousse

TİRAMİSU - 90TL
Beyaz şarap ve espresso ile marine edilmiş kedidili bisküvi,
SOĞUK İÇECEKLER
Piaf tarifiyle hazırlanmış Bailey’s aromalı italyan peynir kreması. SAN PELLEGRINO - 55TL
SAN PELLEGRINO LİMONATA - 65TL
SALTED CARAMEL TART - 95TL TAZE SIKILMIŞ PORTAKAL SUYU - 60TL
Kakaolu tart hamuru içinde tuzlu karamel üzerinde COCA-COLA - 45TL
bitter çikolatalı ganaj, deniz tuzu. SU - 25TL
AYRAN - 40TL
BIENENSTICH - 85TL
Çıtır ballı bademli kek arasına diplomat kreması
KOMBUCHA
20 DK. ÇİKOLATALI SUFLE - 130TL STANDARD KOMBUCHA (330 ml) - 85 TL
Bitter çikolatalı sufle yanında vanilyalı dondurma SEASONAL KOMBUCHA (330 ml) - 95 TL

(Vitruvius Kombucha markadır)

Ekstra Badem Sütü 20TL (*) Farklı kahve çekirdeklerine göre fiyatlar değişkenlik göstermektedir.
 M e n u Piaf
LOCAL.ARTISAN

KIRMIZI ROZE
SUVLA KABATEPE SUVLA KABATEPE BLUSH
140TL / 650TL 140TL / 650TL
MİDİN CEHENNEM DERESİ MİDİN PEMBEHİ
Hells Creek / Gavdoni, Boğazkere, Öküzgözü, Bılbızeki
Öküzgözü, Raşegurnik, Kıttılnafs 155TL / 730TL
165TL / 790TL
URLA SERENDIAS
SUVLA KARASAKIZ Pinot Noir, Kalecik Karası
195TL / 935TL 195TL / 935TL
VIN-ART
Kalecik Karası, Syrah ÖZEL ŞARAPLAR
210TL / 995TL
İNCİ DAMLASI 7 2 0 T L
URLA VOURLA Köpüklü Şarap
Boğazkere, Merlot, Syrah SICAK ŞARAP 1 8 0 T L
Cabernet Sauvignon Kadeh

1570TL SANGRIA 1 9 0 T L
Kadeh
SUVLA CABERNET SAUVIGNON MIMOSA 8 2 0 T L
Barrel Aged Şişe

1650TL
SUVLA SUR BİRALAR
Barrel Aged
BUDWEISER Budvar 120TL
2030TL
BUDWEISER Budvar Dark 125TL
BLUE MOON 135TL
BEYAZ HEINEKEN 125TL
PAULANER Weissbier 135TL
SUVLA KABATEPE DAURA DAMM Glutensiz 130TL
140TL / 650TL TROKYA 160TL
MİDİN CEHENNEM DERESİ
Hell’s Creek / Bılbızeki
KOKTEYLLER
155TL / 730TL DALIDA 2 4 0 T L
Mandalina, Cin
SUVLA KINALI YAPINCAK Aperol, Şeker Şurubu
205TL / 980TL JEAN RENO 2 4 0 T L
SUVLA NARİNCE Roka, Votka,
Portakal Likörü, Şeker
205TL / 980TL Şurubu, Limon Suyu

VIN-ART APEROL SPRITZ 2 5 0 T L

Narince, Chardonnay Aperol, Beyaz Şarap
Portakal Likörü, Soda
210TL / 995TL
 M e n u PiafLOCAL.ARTISAN
B REAK FAS T
SHARED BREAKFAST - 420TL
Two Scrambled Eggs Croissants, tulum cheese, kashar cheese,
olives, Piaf jam, Piaf peanut butter, Piaf tomato & chili paste,
smoked meat, tomato, cucumber, green chili, rocket, dried fruits,
butter with orange and honey,, sourdough bread and
Piaf focaccia, one portion of dessert, one pot of tea for two.
BRITISH BREAKFAST - 195TL
Bratwurst veal sausage served with croissant, smoked meat,
fried egg, seasoned baby potatoes, British bakes beans, grilled
mushroom, seasoned butter and Twinings tea served with milk.
FRENCH BREAKFAST - 95TL
Piaf jam, Piaf peanut butter and nutella served with croissant.
20 MIN.
Please pick your choice as Croissant, Sourdough Bread or Foccaccia
served with the breakfast options noted as ( C / S D / F )
(Extra Gluten-Free Buckwheat Bread Choice 20TL)
SCRAMBLED EGGS (C/SD/F) - 115TL
Two scrambled organic eggs on avocado salsa
roasted pepper salsa and seasonal salad served with
croissant or sourdough bread or foccaccia.
EGGS BENEDICT (C/SD/F) - 145 TL
Grilled smoked meat slices, hollandaise sauce, poached eggs,
seasonal salad, chives, nutmeg served with
croissant or sourdough bread or foccaccia.
C A P R E S E ( C / S D / F ) - 1 2 5 TL
Fresh mozzarella, tomato slices, rocket, basil pesto,
with seasonal served with
croissant or sourdough bread or foccaccia.
Omelette served with cherry tomatoes, cucumber, avocado, smoked meat,
F R A N K F U RT E R S O S İ S ( C / S D / F ) - 1 3 5 T L
Frankfurter veal sausage, red cabbage coleslaw, American cheese,
rocket, roasted pepper salsa and truffled mayonnaise served with
croissant or sourdough bread or foccaccia.
SHAREABLES
SEASONED POTATOES - 95TL
Caramelized onions, parsley and truffle mushroom flavored baked potatoes.
POTATOES & SAUSAGE & ASPARAGUS - 130TL
Seasoned baked potatoes, frankfurter sausage and asparagus.
Plant based milk, Piaf peanut butter, strawberry, banana, blueberry, blackberry,
MINI JARDIN SALAD - 95TL
Cherry tomato, cucumber, pepper, seasonal salad, walnut, avocado, olives.
( V ) Vegan ( C ) Croissant ( F ) Foccacia
PIAF BREAKFAST - 185TL
Caramelized onions on top of labneh cheese, cheery tomato, pepper,
Bratwurst sausage, fried eggs, dill, sourdough bread.
EGGS ROYALE - 160TL
Piaf brioche bread topped with seasonal salad, smoked salmon,
poached eggs, hollandaise sauce, chives and nutmeg.
CROQUE PIAF - 130TL
Pastrami, smoked meat and American cheese between
Italian toast bread, bechamel sauce,
parmiggiano cheese, fried egg on top
served with seasonal salad.
PAIN PERDU - 125TL
Sourdough toast bread, caramelized apple,
pastry cream, almond, caramel sauce.
(only served on Saturday - Sunday.)
PA N C A K E - 1 2 5 T L
20 MIN.
Original Piaf pancake batter served with
maple syrup, orange and honey flavored butter, seasonal fruits.
SPANISH FRITTATA - 120TL
Potatoes, caramelized onions, French goat cheese, chervil
and eggs served with Piaf focaccia and
sourdough bread.
HIGH PROTEIN OMELETTE - 95TL
Egg whites, fresh herbs, flax seed, lor cheese,
tomato and seasonal salad served with Piaf focaccia and
sourdough bread.
BOWL
BREAKFAST BOWL - 175TL
walnut, cheese, olives, seasonal salad and sourdough salad.
VEGAN BREAKFAST BOWL (V) - 195TL
Ottan vegan egg omellette served with cherry tomatoes, cucumber
avocado, mushrooms, walnut, cashew cheese, olives,
seasonal salad and sourdough bread.
G R A NO L A B O W L - 1 0 5 T L
Greek yoghurt topped with sugar-free Piaf granola and seasonal fruits.
B E R RY S M O O T H I E B O W L ( V ) - 1 3 0 T L
red currants, avocado, chia seeds, shredded coconut
and Piaf sugar-free granola.
( S D ) Sourdough Bread
 M e n u Piaf LOCAL.ARTISAN

MAIN COURSES APPETIZERS

CAFE DE PARIS SAUCE 25 MIN. SAVORY SOUFFLE - 190TL

STEAK - 325TL Parmiggiani and American cheese souffle. Please pick your sauce.
Grilled beef slices with seasoned baked potatoes, Devil’s Sauce Vegetarian Sauce
(bone marrow juice pastrami, red wine) (spinach, mushroom, cream)
seasonal salad and Cafe de Paris sauce.
ZUCCHINI PATTIES - 145TL
GRILLED SALMON - 310TL Zucchini patties prepared with seasonal vegetables,
Wild rice with mushroom and cherry tomatoes and seasonal salad. served with yoghurt dip sauce, roasted pepper and seasonal salad.

LEMON CHICKEN CHOPS- 230TL HUMMUS VERDURAS - 150TL

Oven cooked chicken chops with lemon juice and honey Hummus topped with sauteed winter vegetables, beetroot amaranth,
on top of truffle mushroom flavored French style warm potato salad, pickled red onions with pomagrenate, tortilla chips.
seasonal greens and verduras kuli. CHEESE PLATTER - 285TL
SWEET POTATO GNOCCHI Smoked cheese, French goat cheese, Camembert, Roquefort,
nuts, dried fruits, apple, grissini, pear chutney.
( GF ) - 195TL
Gluten-free sweet potato gnocchi, winter vegetables, hazelnuts CHARCUTERIE PLATTER - 425TL
and beetroot chips.
Roquefort Cream Piaf Vegan Parmiggiani Pastrami, smoked meat, smoked turkey, roastbeef, tulum cheese,
(sage and roquefort cream) (sage, almond milk, Piaf vegan parmiggiani) kashar cheese, French goat cheese, nuts, dried fruit, grissini,
apple, pear chutney.
MUSHROOM RISOTTO - 185TL
Oyster mushroom, white button and cremini mushroom.
PIAF BURGER - 180TL SALADS
Original Piaf meatball in brioche bun, seasonal salad,
truffled mayonnaise, caramelized onions, American cheese FALAFEL & JARDIN - 135TL
served with seasoned and oven-baked potatoes Seasonal salad with cherry tomatoes, cucumber, pepper, olives, mint,
and roasted pepper salsa. dill, feta cheese and falafel and sumac vinaigratte.

VEGAN TORTILLA - 155TL WILD RICE & CAULIFLOWER - 145TL

Gluten-free buckwheat tortilla wrapped with falafels,
oyster mushroom, roasted peppers, cucumber, tomato, rocket,
Piaf vegan mayonnaise, pickles served with roasted pepper salsa.
FRENCH ONION SOUP - 80TL
Onion soup cooked with red wine and bone marrow juice
served with gruyere cheese and baguette.
SOUP DE JOUR - 70TL
Please ask for our seasonal soups.
TARTINES
SMOKED SALMON & AVOCADO - 180TL
Sourdough bread topped with avocado salsa, smoked salmon,
capers, sour labneh cream, rocket, lemon zest.
Seasonal salad with oven-baked cauliflower and pumpkin,
lemon and mint flavored wild rice, red cabbage coleslaw, pumpkin seeds.
STEAK - 250TL
Seasonal salad with grilled beef slices, cherry tomatoes, carrot,
red beans, walnuts, mint and balzamic vinaigratte.
LENTIL & WARM GOAT CHEESE - 150TL
Jardin salad on top of green lentils with roasted peppers and dijon mustard
topped with warm French goat cheese patties and pear chutney.
SMOKED SALMON - 195TL
Seasonal salad with smoked salmon, orange slices, radish,
tomatoes, cucumber, capers, dill, sour labneh cream, lemon vinaigratte.
QUINOA & ROASTED BEETROOT
& CELERY - 145TL
Seasonal salad with balsamic vinegar and seasoned and
oven-baked beetroot, and root celery baked with orange juice and honey,
quinoa tabuleh, orange slices and tahini dressing.

MOZZARELLA - 130TL VEGAN SEZAR - 145TL

Sourdough bread topped with fresh mozzarella, red onion, Seasonal salad with grilled oyster mushroom, spicy chickpeas,
roasted pepper, cherry tomatoes, rocket, basil pesto sauce. cherry tomatoes, fresh herbs, vegan ceasar sauce.

MUSHROOM PATE - 115TL NIÇOISE - 160TL

Sourdough bread topped with tahini walnut cream mushroom pate, Saesonal salad with tuna fish, asparagus, boiled eggs,
pear slices, pickled red onions, rocket, walnuts, pomegrenate syrup. red onions, baked potatoes, cherry tomatoes, cucumber, lemon vinaigratte.

( GF ) Gluten-Free (Extra Gluten-Free Buckwheat Bread Choice 20TL)

 M e n u Piaf LOCAL.ARTISAN

DESSERTS DRINKS
Please ask for our desserts and savories as they’re daily baked.
Gluten-free products are NOT suitable for celiacs.

COFFEE
Lactose-Free / Plant Based Milk

CREAM STRAWBERRY CROISSANT - 90TL DOUBLE ESPRESSO - 48TL CORTADO - 50TL

Vanilla cream and slices of strawberry
in Croissant. FILTER COFFEE -56TL AMERICANO - 54TL
FLAT WHITE - 66TL V60* - 62TL / for 2 p - 108TL
NUTELLA & FRUIT CROSSANT - 90TL LATTE - 55TL MOCHA - 68TL
Nutella, slices of strawberry and banana
in Croissant. CAPPUCCINO - 55TL WHITE CHOCOLATE
TURKISH COFFEE- 45TL MOCHA - 68TL
BERRY CROISSANT - 95TL HOT CHOCOLATE - 66TL PIATTE - 72TL
Lemon cheese cream topped with berry marmelade
in Croissant. IRISH COFFEE - 136TL

TEA
PEAR FRANGIPANE TART - 95TL
Original Piaf recipe of liquor flavored almond cream tart, EARL GREY TEA - 30TL
Santa Maria pear poached in red wine, seasonal fruits EARL GREY TEA (MUG) - 36TL
and slices topped with rosemary Served until 16.00 pm.
and vanilla ice cream.
JASMINE DIAMONDS - 42TL VANILLA CREME - 42TL
Jasmine Pearl Green Tea. Cranberry & Vanilla Roibos Tea.
CREMÈ BRÛLÉE - 95TL
Milk cream brewed with Vanilla Tea, caramelized brown sugar I AM NOT BASIC - 42TL DESTINY’S CHAI - 42TL
crust topped with seasonal fruit. Earl Grey Tea. Cinnamon & Clover Earl Grey Tea.
MY NAME IS LADY T. - 42TL
GLUTEN-FREE CHOCOLATE CAKE - 95TL Strawberry & Pineapple White Tea.
Sugar-free almond floured Callebaut chocolate cake (TeaCo. brand)
topped with chocolate mousse

TIRAMISU - 90TL
Savioiardi marinated with white wine and espresso
COLD DRINKS
original Piaf recipe Bailey’s flavored italian cheese cream. SAN PELLEGRINO - 55TL
SAN PELLEGRINO LEMONADE - 65TL
SALTED CARAMEL TART - 95TL FRESH ORANGE JUICE - 60TL
Salted Caramel in cocoa tart topped with COCA-COLA - 45TL
bitter chocolate ganache and sea salt. WATER - 25TL
AYRAN - 40TL
BIENENSTICH - 85TL
Crispy honey almond topped cake with diplomat cream
KOMBUCHA
20 MIN. ÇHOCOLATE SOUFFLE - 130TL STANDARD KOMBUCHA (330 ml) - 85 TL
Bitter chocolate souffle served with SEASONAL KOMBUCHA (330 ml) - 95 TL
a scoop of vanilla ice cream
(Vitruvius Kombucha brand)

Extra Almond Milk 20TL (*) Prices may vary due to different coffee beans.
 M e n u Piaf
LOCAL.ARTISAN

RED ROSE
SUVLA KABATEPE SUVLA KABATEPE BLUSH
140TL / 650TL 140TL / 650TL
MİDİN CEHENNEM DERESİ MİDİN PEMBEHİ
Hells Creek / Gavdoni, Boğazkere, Öküzgözü, Bılbızeki
Öküzgözü, Raşegurnik, Kıttılnafs 155TL / 730TL
165TL / 790TL
URLA SERENDIAS
SUVLA KARASAKIZ Pinot Noir, Kalecik Karası
195TL / 935TL 195TL / 935TL
VIN-ART
Kalecik Karası, Syrah WINE COCKTAILS
210TL / 995TL
İNCİ DAMLASI 7 2 0 T L
URLA VOURLA Sparkled Wine
Boğazkere, Merlot, Syrah MULLED WINE 1 8 0 T L
Cabernet Sauvignon Glass

1570TL SANGRIA 1 9 0 T L
Glass
SUVLA CABERNET SAUVIGNON MIMOSA 8 2 0 T L
Barrel Aged Bottle

1650TL
SUVLA SUR BEER
Barrel Aged
BUDWEISER Budvar 120TL
2030TL
BUDWEISER Budvar Dark 1 2 5 T L
BLUE MOON 135TL
WHITE HEINEKEN 125TL
PAULANER Weissbier 135TL
SUVLA KABATEPE DAURA DAMM Gluten-free 1 3 0 T L
140TL / 650TL TROKYA 160TL
MİDİN CEHENNEM DERESİ
Hell’s Creek / Bılbızeki
COCKTAILS
155TL / 730TL DALIDA 2 4 0 T L
Mandarin, Gin
SUVLA KINALI YAPINCAK Aperol, Sugar Syrup
205TL / 980TL JEAN RENO 2 4 0 T L
SUVLA NARİNCE Rocket, Vodka,
Orange Liqueur, Sugar
205TL / 980TL Syrup, Lemon Juice

VIN-ART APEROL SPRITZ 2 5 0 T L

Narince, Chardonnay Aperol,White Wine, Orange
Liqueur, Mineral Water
210TL / 995TL