You are on page 1of 2

Brasserie

EGGS BENEDICT
AVOCADO SCRAMBLED EGGS
English muffin, poşe yumurta, hollandaise sos, bebek patates
Avokadolu çırpılmış yumurta, bebek patates ve
ve çilek salatası ile
maskolin salata ile, English muffin üstünde
Sucuklu Dana Baconlu
Avokado Guakomoleli
NENI BENEDICT NENI OMELETTE
English muffin, poşe yumurta, köz patlıcan, Feta peynirli ıspanak içli, bebek patates ve maskolin salata
keçi peyniri, ıspanak, karamelize soğan, hollandaise sos ve
çilek salatası ile
FRENCH OMELETTES
NENI PANCAKE 3 yumurta, bebek patates ve maskolin salata
Kat kat pancakeler, arasında soğuk krema SadePatatesli Soğanlı Jalepano Mozzarellalı
ve hommade berry sos
TAZE ÇİLEK ve PANCAKE A LA TURCA YUMURTA
Pancake, taze çilek, soğuk krema, maple şurup, pudra şekeri
Menemen Sade Menemen B. Peynirli
NUTELLA PANCAKE Çılbır Sahanda Sade Sahanda Sucuklu
Pancake, nutella, homemade berry sos, Sahanda Ispanaklı B. Peynirli
maple şurup, pudra şekeri
NUTELLA FRENCH TOAST
Yumurtalı ekmek arası nutella, üstü fındık ve pudra şekerli NENI KAHVALTI TABAĞI
BELGIAN WAFFLE Böğürtlenli yoğurtlu granola, nutellalı pancake, şişte ızgara hellim,
Waffle, berry sos, nutella, fındık, pudra şekeri suda mozzarella, wasa ve mascarpone peyniri, karpuz, kayısı
kurusu, dana jambon, hindi füme, rafadan yumurta ve 2 bardak çay

CREPES NENI
Ispanak ve Feta peynir sarılmış krepler, üzerinde domates salsa TÜRK KAHVALTI TABAĞI
ve erimiş mozzarella, yanında bebek patates ile Ezine koyun peyniri, Trakya eski kaşar peyniri, Van otlu peyniri,
CREPES SUZETTE Trabzon Vakfıkebir tereyağı, Tekirdağ çiçek balı, Eskişehir tahini
Portakallı klasik Fransız krep, taze meyve ve pekmezi, zeytin, 2 çeşit ev reçeli, küçük kahvaltı salatası,
salatası ve soğuk krema ile
haşlanmış yumurta, 2 dilim sucuk ve 2 bardak çay
CREPES NORMANDE
Elmalı klasik Fransız krep, taze meyve
salatası ve soğuk krema ile KAHVALTI SALATASI
Taze domates, salatalık, yeşil biber, zeytin, lor peyniri,
çörek otu, zeytinyağı
BREAKFAST BOWL
Kasede poşe yumurta, avokado, taze lor peyniri, domates, İÇECEKLER
salatalık, beyaz kinoa, humus, haşlanmış nohut
FIT SMOOTHIE BOWL CAFÉ AMÉRICAIN
Yulaf, muz, fıstık ezmesi, yoğurt, passion fruit CAFÉ au LAIT
püresi, badem, fındık CORTADO
BERRY SMOOTHIE BOWL CAPPUCINO
FLAT WHITE
Çilek, framboise, karadut ve vişne, süzme
ESPRESSO
yoğurt, badem sütü, granola ICED AMÉRICAIN
ICED CAFE AU LAIT
TÜRK KAHVESİ
DEMLEME ÇAY
BİTKİ ÇAYLARI
CHEESE-STEAK TOST SOĞUK MEŞRUBATLAR ve SODALAR (33cl)
Ekşi mayalı NENI tost ekmeği arasında hardallı ve ULUDAĞ PREMIUM SU (75 cl)
erimiş peynirli steak sandviç, bebek roka filizleri ile ULUDAĞ PREMIUM SODA (75 cl)
CROQUE MONSIEUR NENI LİMONATA
Ekşi mayalı NENI tost ekmeği arasında hardallı ve tereyağlı TAZE MEYVE SULARI
dana jambon ve gravyerli sıcak sandviç
CROQUE MADAME
Ekşi mayalı NENI tost ekmeği ile hardallı tereyağlı dana
jambonlu ve yumurtalı sıcak sandviç Kahvaltı Servisimiz hafta içi saat 12:00,
hafta sonu saat 14:00’de biter.
APERATİFLER & SALATALAR
NENI SOĞAN ÇORBASI AVOKADOLU SOMON TARTAR
TAZE BURRATA Dijon hardal ve tobasco ile marine edilmiş çiğ
%100 Manda sütünden burrata, tarhunlu köz biber somon balığı, avokado ve karides havyarı ile
ezmesi üstünde CARPACCIO de BOEUF
IZGARA BALKABAĞI MÜCVERİ Fransız usulü Dana Carpaccio, taze roka bohçasında
Fesleğen domates soslu, ekşi krema ile NENI ROASTBEEF SALATA
HUMUS MEZZE TABAĞI Homemade roastbeef, bebek marul, avokado, taze portakal,
Pancarlı, körili ve sade klasik humus, sıcak pide ile maskolin salata, Dijon hardallı sosu ile
LA BOMBE TAVUKLU CAESAR SALATASI
Kızarmış tavuk parçaları, çok acı Sriracha’lı özel La Bombe soslu Izgara tavuk göğüs, marul, parmesan, Caesar sos
KEÇİ PEYNİRLİ TART, KARAMELİZE SOĞANLI KEÇİ PEYNİRLİ AVOKADOLU KINOA SALATASI
Keçi peynirli ve karamelize soğanlı klasik ılık Fransız tartı Buche keçi peyniri, roka, haşlanmış kinoa, avokado,
ALEVDE PASTIRMALI KALAMAR zeytinyağı-limon-nar ekşisi soslu
Pastırma, kalamar, krema, yeşil biber
GREEK SALATA
GÜVEÇTE KITIR PASTIRMALI HUMUS Kırmızı soğan, domates, salatalık, kırmızı biber, köz patlıcan, köz
PEYNİR TABAĞI (5 çeşit seçiniz) biber, ince kıyım rezene, pide parçaları, Feta peyniri, turşu biber,
Parmesan, keçi peyniri, Emmantel, Gouda, Rokfor, Kars Gravyer, kekik, balsamik-zeytinyağı soslu
isli peynir, meyve terrine, kuru meyveler ve taze üzüm ile
POUTINE de BOEUF NENI SONBAHAR SALATASI
Gravy, erimiş Cheddar peyniri, baharatlı kıyma, jalapeno biberi Mevsim yeşillikleri, Erzincan Tulum peyniri, yeşil elma, kırmızı
ile Quebec usulü kızarmış kaşık patates pancar, balkabağı, ceviz, bal-balsamik soslu

PİZZA ve TARTE FLAMBÉE


NENI PİZZA Füme et, roka, parmesan ARMUTLU FÜME ETLİ FLAMBÉE Rokforlu, ballı
BONVIVANT PİZZA Dana kaburga,kırmızı soğan,yeşil biber LÜBNAN USULÜ, MUHAMMARALI
TAZE MANTARLI Tekirdağ mantarları MANDA BURRATALI FLAMBÉE Pesto Genovese üstünde
ORIENTALE Sucuk, pastırma, kırmızı soğan, biber
MASCARPONE BACON FLAMBÉE Bacon, üzüm
MARSEILLE Deniz ürünleri, kapari, kırmızı soğan

M
M A
A K
K A
A R
R N
N A
A L
L A
A R
R
RIGATONI VODKA LASAGNE NENI
Vodka, tereyağı, parmesan, krema, Fesleğenli mantarlı ragu soslu fırın lazanya
arpacık soğan, sarımsak, domates sos
GRAVYERLİ MACARONI au GRATIN YABANİ MANTARLI PAPPARDELLE
Dana bacon, Gravyer, cheddar ve parmesan ile güveçte fırınlanmış Kavrulmuş fındıklı, yabani mantarlı krema ve parmesan soslu
DENİZ MAHSÜLLÜ LINGUINE ‘hafif acı’
ENGİNAR CARBONARA
Midye, karides, günün balıkları, kalamar, sebze, bisque soslu
Linguine, bebek enginarlar, Pesto Genovese ve çam fıstıklı

A
A N
N A
A Y
Y E
E M
M E
E K
K LL E
E R
R
ODUN ATEŞİNDE KABURGA FRENCH MEAT LOAF
Kemik ve yağları ayıklanmış dana kaburga, ilik soslu, Fransız rulo köfte, dijon hardal soslu, patates kızartması ile
hardallı patates püresi ile
CORDON BLEU
TOURTIÈRE Dana bacon ve İsviçre Peyniri ile sarılmış kızarmış
Quebec mutfağından kıyılmış etli sıcak tart dilimi, ilik soslu ve tavuk göğüs, hardallı püre ve sebze buketi ile
yanında tereyağında çevrilmiş biberiyeli mantar ve taze yeşillikler ile TAVUK MILANESE
WIENER SCHNITZEL Lombardia mutfağından dövülmüş ince tavuk göğüs,
Viyana usulü incecik dana schnitzel, hardallı patates püresi ile tereyağında kızarmış, üstünde roka ve cherry domates ile
LIVERPOOL USULÜ FISH & CHIPS
NENI DANA MADALYON Biralı kaplaması ile kızarmış tradisyonel balık fileto
İngiliz hardallı püre yatağında, Cabernet Sauvignon şarap soslu, patates kızartması, bezelye püresi ve tartar sosu ile
180 gr dinlenmiş bonfile madalyonlar ve roka POULET NENI
İNCE BONFİLE DİLİMLERİ Kırmızı şarap sosunda fırınlanmış tavuk but, patates kızartması ile
Rokforlu, hardallı ve taze baharatlı NENI LEVREK GRILL, REZENELİ MERCİMEKLİ
sosu ve patates kızartması ile Izgara Levrek Filetosu, rezeneli mercimek üzerinde,
LE BURGER ızgara sebzeler ile
Antrikot ve kaburgadan çekilmiş ve ezilmiş 2 kat burger köftesi, KÖMÜR IZGARADA ANNE KÖFTESİ
homemade burger ekmeğimiz ve patates kızartması ile Kaburga ve antrikot kıymasından ekmeksiz köftemiz, et sulu
STEAK FRITES pide üstünde, patates kızartması ile
Yabani mantarlı Sauvignon şarap soslu, FRANSIZ PARMAK TAVUK
Dijon hardalında marine edilmiş, kızarmış tavuk parçaları,
250 gr dinlenmiş antrikot, patates kızartması ile pommes dauphine patates ve ballı hardallı sosu ile
SOMON GRILL
BRATWURST
Kömürde ızgaralanmış somon fileto, bezelye püresi üstünde,
Mangalda %100 Dana etinden doğal bağırsak Alman sosisi,
karamelize soğanlı
patates kızartması ve özel Curry sosu ile

Executive Chef: Mahmut YALÇIN

You might also like