Paylaşmadan G!

tme:
 

Yemek tar"f" veya yazar ara 

Dereotlu Peyn!rl! Poğaça Tar!f!

 
Deftere Ekle Ben de Yaptım
18b!n kere 44 kez yapıldı

Yasem!n Atalar
202.983 Tak!pç!

Tak!p Et

 4-6 K!ş!l!k  15dk Hazırlık, 30dk P!ş!rme

Malzemeler

125 gr margar"n ya da tereyağı (oda

sıcaklığında)
2 adet yumurta (b"r"s"n"n sarısı üzer"ne
sürülecek)
Yarım çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı s"rke
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
3,5 – 4 su bardağı un

İç" "ç"n;

150 gr beyaz peyn"r

Üzer" "ç"n;

Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu

Hazırlanışı

1. Pastane usulü dereotlu peyn"rl" poğaçanın

hamuru "ç"n uygun b"r yoğurma kabına
tereyağı, yumurta, yoğurt, s"rke, sıvı yağ,
kabartma tozu, şeker, tuz ve unun b"r
kısmını alarak hamuru yoğuralım. Yavaş
yavaş unu "lave edel"m. Ele yapışmayan
yumuşak kıvamlı b"r hamur elde etmem"z
gerek"yor.

2. Son olarak "nce kıyılmış dereotunu

ekleyel"m ve hamuru son kez toparlayalım.

3. İç harcı "ç"n beyaz peyn"r" çatalla ezel"m.

4. Hamurdan b"r parça kopartalım ve el"m"zde

yuvarlayalım.

5. Ardından tezgaha alarak da"re şekl"nde

açalım ve orta kısmına "ç harcından
yerleşt"rerek hamurun uç kısımlarını
katlayalım. Tüm hamur b"tene kadar aynı
"şlemler" tekrarlayalım. Bu ölçülerle 24 adet
poğaça elde ett"m.

6. Şek"llend"rd"ğ"m"z poğaçaları p"ş"rme kağıdı

serd"ğ"m"z fırın teps"s"ne alalım.

7. Ayırdığımız yumurta sarısına sıvı yağ

ekleyerek karıştırdıktan sonra fırça yardımı
"le poğaçaların üzer"ne sürel"m.

8. Son olarak "steğe bağlı susam ve çörek otu

serpel"m. Daha sonra önceden ısıttığımız
170°C alt üst fansız fırında yaklaşık 30
dak"ka p"ş"rel"m.

9. Süren"n sonunda mayasız pastane

lezzet"nde dereotlu peyn"rl" poğaçalarımız
serv"se hazır. Af"yet olsun!

Ad

Dereotlu peyn!rl! poğaça tar!f!

püf noktaları
Kullandığınız malzemeler"n oda ısısında
olması gerekmekted"r.
Unu kontrollü b"r şek"lde yavaş yavaş "lave
etmel"s"n"z. Hamurun kıvamı ele
yapışmayacak ve yumuşak b"r kıvamda
olmalı.
Poğaçanızı yaparken kullandığınız s"rke
kıyır kıyır olmasını sağlayacaktır. S"rke
kokusu olur ya da tadını değ"şt"r"r g"b" b"r
end"şen"z olmasın, h"çb"r koku ya da tat
değ"ş"kl"ğ" olmayacaktır.
D"lersen"z poğaçaları ç"ğ veya p"şm"ş halde
buzlukta dondurab"l"rs"n"z.

Mayalı dereotlu poğaça tar!f!;

Mayalı poğaça yapmayı sevenlerdensen"z
yumuşacık olan mayalı dereotlu poğaçayı
mutlaka denemel"s"n"z. Sabah
kahvaltılarınız "ç"nde oldukça uygun olacak
bu poğaçayı s"zler de seveceks"n"z.

Dereotlu peyn!rl! poğaça kaç

kalor!?
1 adet dereotlu peyn"rl" poğaça yaklaşık
olarak 167 kalor"ye denk gelmekted"r.

En sev"len mutfak ve ev ürünler"nde

kaçırılmayacak fırsatlar "ç"n tıklayın

4 m"lyon k"ş"n"n tak"p ett"ğ" Youtube

kanalımızda v"deolu tar"fler"m"z" bulab"l"rs"n"z.

9 m"lyondan fazla k"ş"n"n "nd"rd"ğ" Nef"s

Yemek Tar"fler" uygulaması "le 800.000'den
fazla denenm"ş tar"f her zaman yanınızda.
Hemen s"z de "nd"r"n.

Yorumları Gör (72) ! "

Tar!f! Deneyenler Ne
D!yor?

31 Deneyen Fotoğrafı

Gerçekten çok güzel Efsane oldu,

oldu eller!n!ze sağlık teşekkürler
s!verek 63 Zeynep Sezer

 Tümünü Gör

Nef!s Yemek Tar!fler! Ceb!n!zde

En güven!l!r tar!fler ceb!n!zde!
Tamamı denenm!ş 620.000'den fazla yemek tar!f!.
B!nlerce v!deolu tar!f ceb!n!zde. Hemen !nd!r!n.

Hemen İnd"r Hemen İnd"r

Google Play App Store

Bunlar da İlg!n!z! Çekeb!l!r

Mısır Unlu Poğaça

El!f Atalar

 52  13b!n

Mayasız Dereotlu
Poğaça Tar"f" (V"deolu)
NYT Mutfak

 1810  55b!n

Halka Poğaça Tar"f"

El!f Atalar

 26  8b!n

Mısır Unlu Ve Dereotlu

Poğaça V"deosu
NYT Mutfak

 432  31b!n

Puf Puf Yumuşacık

Dereotlu Mayalı Poğaç…
Tar"f" (v"deolu)
Yasem!n Atalar

 146  32b!n

Peyn"rl" Domatesl" ve
B"berl" Poğaça Nasıl…
Yapılır?
El!f Atalar

 571  33b!n

HAKKINDA

İLETİŞİME GEÇİN

KULLANIM KOŞULLARI

B!z! tak!p ed!n

Her hakkı saklıdır.

© 2007-2022 Nef!s Yemek Tar!fler!