Professional Documents
Culture Documents
Picovina 1
Picovina 1
minerální voda
našlehaný tvaroh
voňavka ve
kompot
vzduchu
ocet mléko
propan-butan ocel
písek a voda zemní plyn
ropná skvrna na našlehaná
vodě šlehačka
čerstvě
cukr ve vodě
načepované pivo
pleťové mléko hovězí polévka
vzduch ve městě tekutá šlehačka
kalná říční voda mořská voda
prášková křída s
voda a líh
vodou
destilovaná voda
olovo šlehačka
a) látky 1. směsi, jejichž částice jsou viditelné pouhým okem nebo pod mikroskopem
b) tělesa 2. souhrnný pojem, kterým můžeme označit stejnorodé směsi
c) směsi 3. směsi, jejichž částice nejsou viditelné pouhým okem ani pod mikroskopem
d) roztoky 4. tvoří základ fyzikálních těles
e) stejnorodé 5. hmotné předměty, které jsou složeny z látek
f) různorodé 6. obsahují dvě a více složek
5. Výraz emulze pochází z řeckého emulgeo, tj dojím, protože jednou z prvních prozkoumaných emulzí
bylo mléko. Vysvětli, proč je mléko emulzí.
2) U následujících tvrzení rozhodněte, zda jsou pravdivá nebo ne. Použijte označení ANO pro pravdivé
a NE pro nepravdivé vyjádření. Špatná tvrzení opravte
a) Směs je souhrnný název pro látky, jejichž částice můžeme rozlišit pouhým okem.
d) Mořská voda, která obsahuje velké množství rozpuštěných solí, je směs označovaná
jako kapalný roztok.
f) Pivní pěna je příkladem směsi, kde disperzní prostředí tvoří kapalina a dispergované
částice jsou plynného skupenství.
¨
3) Doplňte slova do doplňovačky, zapište tajenku.
4
3
2 6 1
7
5
8 písmen: suspenze
7 písmen: aerosol, hustota, tuhnutí
6 písmen: alobal, emulze, těleso
5 písmen: kahan, látka, olovo, sodík
4 písmena: mlha, neon, nikl, pěna, směs
4) Zakreslete „pojmovou mapu“ (schematicky znázorňuje vazby mezi pojmy) pro pojmy učiva „látky a
směsi“. Použijte všechny uvedené pojmy:
směs, látka, chemicky čistá látka, stejnorodá směs, různorodá směs, suspenze, emulze,
pěna, aerosol, mlha, dým, plynný roztok, kapalný roztok, pevný roztok