Professional Documents
Culture Documents
Termodinamika1
Sustav (sistem3)
Sustav je dio svemira koji proučavamo, pa smo ga stoga na neki način (fizički i/ili mentalno)
iz-dvojili iz okoline.
Materijalni sustavi:
a) otvoreni - izmjenjuju s okolinom tvar i energiju
1
starogrčki:
θέρμη, -ης, ἡ [therme] = vrućina, toplina
δύναμις, -εως, ἡ [dünamis] = sila, snaga, moć
2
Potpunosti i korektnosti radi, kažimo da su već kemičari u drugoj polovini osamnaestog stoljeća proučavali
toplinske promjene tijekom kemijskih reakcija. Dvojica velikana: francuski kemičar Antoine-Laurent de Lavoisier i
francuski fizičar Pierre-Simon de Laplace konstuirali su prvi kalorimetar (instrument za mjerenje primanja ili otpštanja
topline pri nekom kemijskom ili fizičkom procesu; o tome će biti riječ u kalorimetriji). Izrekli su Lavoisier-Laplaceov zakon:
Promjena energije pri nekom procesu jednaka je iznosom i suprotna predznakom promjeni energije pri obratnom procesu.
3
starogrčki: σύστημα, -ατος, τό [süstema] sastavljajnje, cjelina, sustav
Žaba je, kao i svako živo Otvorena posuda je Zatvorena posuda je Termosica je, u
biće, otvoren sustav – živa primjer otvorenog sustava zatvoren sustav – bocu približenju dovoljno
dobrom za izlet 😊 ,
bića neprestano izmjenjuju – ne samo da izmjenjuje možemo npr. hladiti ili
tvari i energiju s okolinom. toplinu s okolinom, već npr propuštati kroz nju svje-
tekućina u posudi ishlaplju- tlost, ali dok je čvrsto izoliran sustav – čaj
je, plinovi iz zraka otapaju zatvorena, nema izmje- u njoj ostaje vruć...
se u tekućini u posudi... ne tvari s okolinom.
Ekstenzivna svojstva tvarnog sustava ovise o broju čestica, dakle o količini tvari. Primjeri
ekstenzivnih fizičkih veličina: masa, volumen, unutarnja energija (sadržaj energije; v. sljedeći pod-
naslov), ukupni toplinski kapacitet, entropija.
Intenzivna svojstva ne ovise o količini tvari. Primjeri intenzivnih fizičkih veličina: temperatura,
gustoća, viskoznost, napetost površine, količinski ("molarni") toplinski kapacitet, maseni ("specifični")
toplinski kapacitet, koncentracija otopine, električna otpornost.
Intenzivno svojstvo, općenito, dobiva se dijeljenjem nekog ekstenzivnog svojstva količinom
tvari, masom ili volumenom. Primjerice, gustoća: ρ = m / V ; količinski toplinski kapacitet: c m =
C / n itd.
4
Zamislimo da postoji savršeno izoliran sustav. Pitanje je: Kako bismo ga detektirali? Svaka detekcija jest neka
inter-akcija s pronađenim/ispitivanim sustavom (najčešće energijska), što znači da sustav nije izoliran. Ako sustav ne
možemo ni na koji način detektirati, znači da ne postoji.
5
extēnsus 3 = širok, prostran; glagol extendo, 3. tendi, tentum (tēnsum) = raširiti; prostirati
pojam intenzivan u ovom smislu izveden je kao suprotnost pojmu ekstenzivan i nema veze s glagolom
intendo, 3. tendi, tentum = napinjati; upraviti; namjeravati
Svako tijelo ili materijalni sustav sadrži energiju u "sakrivenom" obliku. Ta se energija zove
unutarnja energija (simbol: U ). Uzrokovana je različitim oblicima gibanja čestica i njihovim
međuso-bnim djelovanjem. Predstavlja zbroj ukupne potencijalne i kinetičke energije sastavnih
čestica tijela.
Unutarnju energiju čini:
toplina - Prisjetimo se da je toplina ukupna kinetička energija česticâ tvarnog sustava 6 i da se
javlja u obliku translacije, rotacije i vibracije. U čvrstom stanju u pravilu postoji samo vibracija atoma
oko ravnotežnih položaja, a u tekućem i plinovitom stanju postoje sva tri načina gibanja. Tako, toplina
npr. piva (Karlovačkog, Laškog, Heineken ili Gösser, svejedno 😊 ) uključuje energiju translacijskog (linearnog) i
rotacijskog gibanja molekulâ i energiju rotacijâ i vibracijâ atoma i grupâ atomâ unutar molekulâ vode,
etanola, sastojaka hmelja, šećera, B-vitamina, ugljične kiseline itd.
energija kemijskih veza - Energija kemijske veze je potencijalna energija. Minimum te energije
nalazi se pri ravnotežnoj međuatomskoj udaljenosti.
energija van der Waalsovih sila - Ovo je prilika da vrije-
dni čitatelj ponovi tipove van der Waalsovih silâ. Prisjetimo se
i odbojnih sila između elektronskih omotača susjednih mole-
kula (neki ih autori netočno zovu Bornovim silama). Van der
Waalsove sile i odbojne sile elektronskih omotača mogu se
objediniti sljedećim dijagramom /v. crtež desno/:
energija gibanja elektrona
potencijalna energija elektrona u odnosu na jezgru
atoma7
energija jezgara atomâ - Energija atomskih jezgara ne
sudjeluje pri kemijskim reakcijama. Očituje se, dakako, pri nuklearnim reakcijama8.
U unutarnju energiju ne ulazi kinetička energija tijela kao cjeline, kao ni njegova potencijalna
energija.
Naučimo:
Unutarnju energiju nekog tvarnog sustava čini:
toplina
energija kemijskih veza
energija van der Waalsovih sila
energija gibanja elektrona
6
Prvi je tako shvatio i opisao toplinu njemački fizičar i matematičar Rudolph Julius Emanuel Clausius (1822. –
1888.). U djelu „O sili gibanja topline“ ("Über die bewegende Kraft der Wärme", 1850.; često se naslov ovog djela kod nas
navodi: „O mehaničkoj prirodi topline“) dao je temeljne ideje Prvog i Drugog stavka termodinamike. Pet godina kasnije
uveo je pojam i koncept entropije.
7
Elektronegativnost i pojave vezane uz nju, odnosno ponašanje atoma u kemijskoj reakciji i svojstva kemijske
q1 q 2
veze, često dobro tumačimo putem Coulombove sile. Ne valja, međutim, zaboraviti, da je F Coulomb = - k 2
r
formula klasi-čne fizike. Međutim, da bismo uopće protumačili postojanje atoma kao sustava koji sadrži negativno
nabijene elektrone koji postojano kruže oko pozitivno nabijene jezgre, potrebna nam je kvantna fizika. Tko odabere studij
kemije ili fizike, s dozom humora moći će promatrati kako se često susrećemo s modelima koji su klasično-kvantni hibridi,
premda su ta dva pristupa u biti ne samo kontradiktorna, već i međusobno isključiva, dakle nespojiva 😊 . Znanost ima još
puno toga za istraživati i reći...
8
Prisjetimo se da u prirodi, kako kaže današnja znanost, postoje četiri vrste sila: gravitacija, elektromagnetska sila,
slaba nuklearna sila i jaka nuklearna sila. Kemijskih se procesa u uskom smislu tiče samo elektromagnetska sila.
Termodinamičke veličine
Termodinamički parametri jesu fizikalne veličine koje definiraju termodinamički sustav (ma-
terijalni sustav čiju energiju i izmjene energije proučavamo), odnosno njegovo stanje. Tipični termodi-
namički parametri jesu: temperatura (T), tlak (p), volumen (V), broj čestica (N) ili, alternativno broju
čestica, količina tvari (n). Svaki termodinamički parametar može se izravno izmjeriti mjernim
uređajima ili posredno izračunati. Termodinamički parametri nekog stanja promatranog sustava nisu
međusobno nezavisni – poznavajući neke, možemo izračunati ostale. Jednadžba koja povezuje
termodinamičke parametre zove se jednadžba stanja. Npr. jednadžba stanja idealnog plina p V =
nRT.
Termodinamičke veličine koje opisuju energiju ili promjenu energije sustava, ili svojstva susta-
va usko vezana uz energiju ili energijske promjene, zovu se termodinamičke funkcije. One mogu
ovisiti o stanju sustava ili o procesu u kojem se mijenja energije. U prvom slučaju to su funkcije sta-
nja, u potonjem funkcije procesa. Funkcija stanja ne ovisi o putu ni načinu na koji je stanje postig-
nuto, već samo o termodinamičkim parametrima sustava. Termodinamičke funkcije stanja su npr.
unutarnja energija (U), entalpija (H), entropija (S), Gibbsova energija (G) – o unutarnjoj energiji već je
bila riječ, za objašnjenje entalpije, entropije i Gibbsove energije v. daljnje lekcije. Funkcija procesa ne
ovisi o stanju, već o procesu koji jedno stanje prevodi u drugo. Termodinamičke funkcije procesa su
npr. dovedena ili odvedena toplina (Q), rad izvršen nad sustavom ili od strane sustava (W). 9 10
Termodinamičke funkcije su matematički, aproksimativni modeli. Vrijede uz određene pret-
postavke koje nisu realne, ali dovoljno dobro i jednostavno opisuju promatrana zbivanja. S time smo
se susreli već u modelu koji zovemo idealnim plinom.
Valja znati:
9
Infinitezimalno male promjene funkcijâ stanja označavamo potpunim diferencijalom, a funkcijâ procesa
nepotpunim diferencijalom (pomalo nezgrapni termini; engleski nazivi ovdje su možda bolji: exact differential & inexact
differential). Želi se kazati da se vrijednost nepotpunog (neegzaktnog) diferencijala ne može pronaći uspoređujući samo
konačno i početno stanje, dakle ne može se izraziti antideriviranjem, jer se ne radi o funkciji stanja, već o funkciji procesa,
koja ovisi o povijesti tj. načinu provošenja procesa.
10
Pokušajmo, razumijevanja radi, načiniti analogiju sa nekom pojavom iz svakodnevnice. Dva stanara žive u istoj
zgradi, jedan na prvom, a drugi na trećem katu. Položaj na određenom katu je funkcija stanja, bez obzira popeo se stanar
do stana stepenicama, liftom ili vatrogasnim ljestvama, bez obzira je li došao iz prizemlja ili sa nekog drugog kata.
Međutim, zamislimo da je stanar na prvom katu kupio televizor i da ga od ulaznih vratiju zgrade nosi u svoj stan. Ako ga
odnese izravno k sebi, izvršit će manji rad, nego ako ga je prvo odnio susjedu na treći kat da mu ga odmah pokaže, a
zatim prenio sebi u stan. Također, njegov mišićni rad bit će manji ako koristi dizalo, nego ako se penje stepenicama. Rad
koji izvrši nosač jest funkcija procesa.
Valja razumjeti da procesi u prirodi nikad nisu savršeno izotermni, izobarni ni izohorni. Ovi
mate-matički (fizički) modeli daju nam mogućnost matematičke obrade rezultata mjerenja.
Dani verbalni izričaji poopćenje su povijesnog matematičkog iskaza (Hermann Helmholtz, 1847.):
dQ = dU + p dV 11
Ova relacija kaže da se količina topline dQ predana nekom materijalnom sustavu troši isključivo na
povećanje njegove unutarnje energije U (ne dođe li do fizičke, kemijske ili nuklearne reakcije, to znači na za-
grijavanje) i na savladavanje vanjskih sila manifestiranih tlakom p , koje se suprotstavljaju povećanju volume-
na V tvarnoga sustava. Valja, međutim, uočiti da Helmholtzova jednadžba opisuje kemijski inertan plinski su-
stav i da član p dV označava plinski rad. Sustav ne mora biti plinski (a niti kemijski inertan, no član dU obu-
hvaća i kemijske, kao i nuklearne promjene) i rad može bit različitog tipa (primjerice električni). Označimo li
rad, općenito, simbolom w , dopustivši da bude prikazan odgovarajućom diferencijalnom jednadžbom ovisno
o tipu rada, bolje bi bilo pisati matematički iskaz Prvog stavka termodinamike ovako:
dQ = dU + w
2) Zakon nepotpunog iskorištenja topline: Proces, kojim bi se sva toplina nekog rezervoa-
ra pretvorila u rad, nemoguć je.
Uskoro ćemo upoznati entropiju, pa Drugi stavak termodinamike iskažimo također na sljedeći
način:
11
Općenito, diferencijal dx pokazuje infinitezimalno malu (beskonačno malu) promjenu varijable x . Za one koji još
ne poznaju diferencijalni račun, gornje relacije mogu se napisati kao:
Q = U + p V , Q = U + w , S = Q / T ,
pri čemu, općenito, x znači konačno veliku promjenu varijable x .
Napomenimo da se katkada susreću još dvije tvrdnje pod imenima Trećeg i Nultog stavka termodina-
mike.
"Treći stavak termodinamike": Nemoguće je doseći apsolutnu temperaturnu nulu. Ta je tvrdnja točna,
ali nije točno da stoji kao aksiom, već je teorem, jer se lako može izvesti iz Drugoga stavka. Naime, kad bi u
nazivniku bila nula, promjena entropije bi bila beskonačno velika, a to nema fizičkog smisla.
"Nulti stavak termodimamike": Ako je temperatura tijela A jednaka temperaturi tijela B i temperaturi tije-
la C, tada je temperatura tijela B jednaka temperaturi tijela C. Vrijedni čitatelj neka sâm razmišlja je li ova tvrd-
nja aksiom.
Pitanja i zadatci:
Pitanje br. 5: Što su ekstenzivna, a što intenzivna svojstva? Navedite po tri primjera.
Ekstenzivna svojstva ovise o količini tvari, dok intenzivna svojstva ne ovise o njoj. Ekstenzivne fizičke
veličine su masa, volumen i unutarnja energija, a intenzivne su gustoća, temperatura i količinski
toplinski kapacitet. Intenzivna svojstva dobivamo dijeljenjem ekstenzivnog svojstva količinom tvari,
masom ili volumenom.
Pitanje br. 6: Što sve čini unutarnju energiju nekog tijela? Što čini ukupnu energiju
tijela?
Unutarnju energiju tijela čini ukupna kinetička i potencijalna energija tvari u tijelu – toplina (ukupna
kinetička energija čestica), energija kemijskih veza(potencijalna energija tvarnog sustava), energija
van der waalsovih sila, energija jezgara atoma, potencijalna energija elektrona u odnosu na jezgru
atoma i energija gibanja elektrona. Ukupnu energiju tijela čine unutarnja energija tijela kao sastava
čestica i potencijalna i kinetička energija tijela kao cjeline.
Pitanje br. 7: Kako se zovu procesi koji se odvijaju pri konstantnoj temperaturi? A pri
konstantnom tlaku? Pri konstantnom volumenu? Jesu li to prirodni procesi?
To se zovu izotermni, izobarni i izohorni procesi. Nisu prirodni, jer se prirodni procesi nikad ne
odvijaju pri konstantnim savršenim uvjetima.
Ovo gradivo obrađeno je već u temi: "Fizičke i kemijske reakcije i jednadžbe". Prema tome,
ovo je ponavljanje gradiva. Iskoristimo priliku da učvrstimo naše znanje.
primjeri: kuhanje (npr. kokôške 😊 ), žarenje vapnenca (i svaka druga termoliza), elek-
troliza (npr. taline soli), fotoliza na fotografskom negativu...
Međutim, da bi se bilo koja reakcija – bilo egzotermna, bilo endotermna – pokrenula, potrebna
je izvjesna energija. Prisjetimo se primjera dvaju egzotermnih reakcija:
● Gorenjem svijeće dobivamo svjetlost i toplinu, no svijeća se neće zapaliti sama od sebe,
već moramo dovesti toplinu, tj. zapaliti svijeću (šibicom, a šibicu palimo trenjem, dakle opet toplinom).
● Gorenje magnezija (svima nam dobro poznat pokus) izrazito je egzotermno: oslobađa se in-
tenzivna, blješteća svjetlost (dio čak u UV-području pa je štetno gledati plamen), a goruću vrpcu drži-
mo pincetom ili kliještima, inače bismo se opekli. Ipak, da bi reakcija krenula, moramo magnezijevu
vrpcu zagrijati u plameniku.
Svijeća se neće zapaliti sama od sebe, već trebamo dovesti toplinu, energiju, da bi se zapalila, Jednom
zapaljena, svijeća na zraku gori dok ne izgori, tj. dok se sav parafin ne spoji s elementarnim kisikom iz zraka.
Parafin je derivat nafte, smjesa ugljikovodika relativno velike molekulske mase. Nekad su se svijeće pravile od
voska. Voskovi su esteri dugolančanih alkohola.
U svakom slučaju, tijekom kemijske reakcije postoji stanje reakcijskog sustava koje sadrži više
energije i od reaktanata, i od produkata. To je stanje u kojem su raskinute kemijske veze između ato-
ma reaktanata, a još nisu formirane nove veze, tj. veze između atoma u produktima. Dotično stanje
zove se prijelazno stanje ( simboli: P.S. ili # ). Napose u organskoj kemiji, formacija u prijelaznom
stanju naziva se aktivirani kompleks.
Kao primjer uzmimo reakciju 2-klorbutana i natrijeva jodida u acetonu. Nastaje 2-jodbutan i natrijev klorid, koji se
izlučuje jer je netopljiv u acetonu, pa je proces ireverzibilan (nepovrativ). Ovo je reakcija substitucije tipa S N2 ("SN" znači
nukleofilna substitucija, dok "2" pokazuje da se aktivirani kompleks sastoji od dvije specije: u ovom slučaju od molekule 2-
klorbutana, u kojoj se raskida kovalentna veza ugljik-klor, i jodid iona, koji s istim atomom ugljika formira kovalentnu ve-
zu)12:
Upamtimo:
energija aktivacije (Ea) jest razlika energije prijelaznog stanja i energije reaktanata
energija kemijske reakcije (Ekr) jest razlika energije produkata i energije reaktanata.
12
Uzmemo li u ovoj reakciji umjesto 2-klorbutana 2-jodbutan, reakcija će biti inverzija enantiomera: (S)-2-jodbutan
prelazit će u (R)-2-jodbutan i obratno. S obzirom da enantiomeri imaju jednaku unutarnju energiju, reakcija neće biti ni
egzotermna, ni endotermna. Ovaj kuriozitet vrijedi za sve reakcije inverzije (konverzije) enantiomera.
Zadatak br. 8: Na gornjim dijagramima označite energiju aktivacije i energiju kemijske re-
akcije.
E(a) = P.S. – E(r), E(k.r.) = E(r) – E(p)
Zadatak br. 9: Navedite nekoliko fizičkih procesa koji su endotermni i nekoliko koji su eg-
zotermni. Postoji li tamo energija analogna energiji aktivacije? Objasnite.
Endotermni – elektroliza, pečenje kokoške, termoliza. Egzotermni – gorenje magnezija, spajanje
natrija s vodom, izgaranje benzina u motoru. Postoji energija analogna energiji aktivacije.
Zadatak br. 10: Ako je neka reakcija endotermna, kakva je njoj suprotna reakcija? Kako
se međusobno odnose energije aktivacije tih suprotnih reakcija? Pojasnite svoje tvrdnje putem
dijagrama energijskog profila reakcije.
Zadatak br. 11: Je li punjenje mobitela egzotermna ili endotermna reakcija? Kako znamo?
13
Primijetimo da, s obzirom da se kemijska reakcija odvija u vremenu, abscisa može biti i vremenska koordinata.
Kako nas u termokemiji ne zanima brzina kemijskle reakcije (znanost o brzini kemijske reakcije zove se kemijska kineti-
ka), jednostavnosti radi izostavljamo vremensku skalu pa radimo s "reakcijskom koordinatom".
Zakon o očuvanju mase jedan je od prvih, osnovnoškolskih zakona koje učimo u kemiji; poznat i kao
Lavoisier-Lomonosovljev zakon:
Ukupna masa produkata kemijske reakcije jednaka je ukupnoj masi reaktanata. Tvar je neuništi-
va.
Zakon o očuvanju energije poznat je kao Prvi zakon termodinamike:
Energija je neuništiva. Ona se samo transformira, tj. prelazi iz jednog pojavnog oblika u drugi.
Ova dva zakona promatrala su se odvojeno, sve dok Einstein nije dao svoju poznatu jednadžbu ekvi-
valentnosti energije i mase:
E=mc 2 Albert Einstein (1879. – 1955.)
Kemija je igra vanjskih elektrona u atomima. Atomi niti nastaju niti nes-
taju, već se samo preslaguju preraspodjelom valentnih elektrona. Povijesno je
ovaj zakon poznat kao gore naveden "zakon o očuvanju mase". U kemijskim
reakcijama, međutim, dolazi do gubitka energije iz reagirajućeg sustava – reak-
cija se tada naziva egzotermnom, ili do primitka energije - tada je reakcija en-
dotermna. Prema Einsteinovoj relaciji ekvivalencije mase i energije, egzoterm-
nom reakcijom iz sustava se izbaci nešto malo mase, dok se pri endotermnoj
reakciji nešto malo mase uvede u sustav. Stoga zakon o održanju mase, strogo
gledano, za reakcijski sustav ne vrijedi. Ipak, razlika u masi uzrokovana prome-
tom energije u kemijskoj reakciji provedenoj u laboratoriju toliko je mala, da se
ne može ustanoviti analitičkom vagom (mjerenje s preciznošću od 0,1 mg ili
bolje). Najpreciznije su vage mikrovage, koje važu s preciznošću od 1 g
(jed-nog mikrograma), a najveća masa koju mogu izvagati iznosi 20 g .
Zadatak za zabavu: Izgaranjem vodika i kisika nastaje voda. Ako je masa nastale vode 20 g,
oslobođena energija iznosi 2,7 × 105 J . Izračunajte kolika je masa ekvivalentna ovoj energiji. Da li se to može
izmjeriti mikrovagom?
Rješenje: Ekvivalentna masa iznosi 3,0 × 10 12 kg , ili 3,0 ng . Masa je za tri reda veličine manja od
mogućnosti mjerenja mikrovagom.
Na taj način gledano, povijesni Lavoisier-Lomonosovljev zakon u kemiji i dalje vrijedi. Ipak, točnije, a i
jednostavnije je kazati: zakon održanja broja istovrsnih atoma, jer ovako izrečen zakon vrijedi za kemijske
procese na bilo koji način.
Einsteinova relacija izrazito se očituje u nuklearnim reakcijama (sjetimo se da npr. Sunce milijardama
godina zrači ogromne količine energije - zvijezde su ogromni fuzijski reaktori). U fizici subatomskih čestica pro-
učavaju se pretvorbe sićušnih masa u energiju i obratno.
Općenito možemo reći da vrijedi zakon o neuništivosti materije, ako pod materijom smatramo masu i
energiju. Kako se često pod pojmom "materija" podrazumijeva tvar, neki autori masu i energiju zajedno naziva-
ju supstancijom, pa tada vrijedi neuništivost supstancije.
Relativistička masa:
√ 1− 2
v 2 mR masa tijela u gibanju, v je brzina gibanja tijela, a c je brzina svjetlosti). Vidljivo je da
c tijelo koje ima masu ne može dostići brzinu svjetlosti. U tom slučaju vrijednost nazivnika bila
bi nula, dakle vrijednost čitavog razlomka, tj. masa tijela, bila bi beskonačno velika. Energija
takvog tijela također bi bila beskonačno velika, a to znači da bi za ubrzanje masenog tijela do brzine svjetlosti
trebalo dovesti beskonačno energije. Koliko nam je poznato, i masa i energija našeg svemira ogromne su, ali
konačne.
Zadatak za zabavu: Pokažite zašto se porast mase ne primjećuje pri malim brzinama (recimo, pri
brzini vožnje automobilom).
Alternativni pristup – negiranje relativističke mase:
Dio fizičara smatra da "relativistička masa" ne postoji, da je takva interpretacija mase netočna te da
treba napustiti taj pojam. O tome govore sljedeća dva videa na YouTubeu (prvi smatramo da valja pogledati
kao uvod u drugi):
https://www.youtube.com/watch?v=A2JCoIGyGxc
https://www.youtube.com/watch?v=LTJauaefTZM
Toliko za istinske ljubitelje znanosti ovom prilikom.