1

8
4 6 7 6 10

3 4 9
11
12
9
4 5

2 2
2
2 2
2
2 2
2
2 2

MẶT BẰNG NHÀ MÁY

TÊN GỌI ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT SL VẬT LIỆU TRƯỜNG HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT
1 Băng tải cấp nguyên liệu 7050x1000x 1 NAM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
2 Thùng chứa bảo quản 1500x1200 1 BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
3 Băng tải cấp nguyên liệu 2938x1100 1
4 Băng tải fillet 10304x1220 3
5 Băng tải xử lý ( tạo hình ) 23500x1200 1
Đồ án chế biến :
6 Thiết bị rửa 5820x1709 2
7 Băng tải phân cỡ 8131x853 1
THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN CÁ FILLET ĐÔNG LẠNH
8 Thiết bị cấp đông IQF 15000x3000 2
9 Thiết bị mạ băng 1500x1800 2 Chức năng Họ tên Chữ ký Bản vẽ số : 2/2
10 Thiết bị bao gói 550x210 5 SVTH Nhóm 03
MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG Ngày HT :
11 Máy dò kim loại 1100x600 1
Kho bảo quản 30000x12000 GVHD ThS. Lê Mỹ Hạnh Ngày BV :
/
12 1