บทปฏิบัติการเรื่อง ทางเดินอาหารของสัตว์(ปลา)

จุดประสงค์การทดลอง
..............................................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................................................................
วัสดุ อุปกรณ์และสารเคมี
...............................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................
วิธีการทดลอง
1. ศึกษาโครงสร้างภายนอกของสัตว์ที่นักเรียนนำมา พร้อมทั้งวาดภาพประกอบและชี้แสดงส่วนประกอบต่าง ๆ
2. หากปลาที่นักเรียนนำมามีเกล็ดแข็ง ให้นักเรียนทำการขอดเกล็ดปลาออกก่อน สังเกตช่องปากของปลา หลังจากนั้นให้นำ
กรรไกรสอดเข้าช่องเปิดที่บริเวณเหนือครีบก้น และตัดตามแนวลำตัวมาที่ครีบอก
3. จากนั้นค่อย ๆ ตัดเนื้อเยื่อบริเวณท้องออก เพื่อดูอวัยวะภายใน ตัดเนื้อปลาส่วนท้องไล่ขึ้นไปทางปาก เพื่อดูทางเดินอาหารส่วน
ต้น จะเห็นว่าเนื้อเยื่อส่วนท้องและอกจะแยกออกจากกัน และเมื่อเอาเนื้อเยื่อที่กั้นนี้ออกจะเห็นหัวใจ
4. ให้นักเรียนทำการตัดทางเดินอาหารส่วนต้นจนถึงบริเวณที่กากอาหารถูกนำออกไปนอกร่างกายในช่องที่เรียกว่า cloaca ซึ่งเป็น
ช่องที่ติดต่อกันของระบบย่อยอาหาร ระบบสืบพันธุ์ ระบบขับถ่าย แล้วนำออกมาวางที่กระดาษ วาดภาพประกอบพร้อมทั้งชี้
แสดงส่วนประกอบต่าง ๆ หลังจากนั้นทำการวัดความยาวของลำไส้
ผลการทดลอง

คำถามท้ายการทดลอง
1. ทางเดินอาหารของปลาต่างจากกบอย่างไร
.............................................................................................................................................................................................................
2. ทางเดินอาหารของปลานิลมีการปรับตัวอย่างไรเพื่อให้เหมาะกับประเภทอาหารที่มันกิน
............................................................................................................................................................................................................
3. นักเรียนคิดว่าความยาวสั้นของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กมีประโยชน์อย่างไร
............................................................................................................................................................................................................
 บทปฏิบัติการเรื่อง ทางเดินอาหารของสัตว์(กบ)
จุดประสงค์การทดลอง
............................................................................................................................. ..................................................................................
.............................................................................................................................................................. ................................................
วัสดุ อุปกรณ์และสารเคมี
...............................................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. ..................................................................................
............................................................................................................................. ..................................................................................
วิธีการทดลอง
1. ศึกษาโครงสร้างภายนอกของสัตว์ที่นักเรียนนำมา พร้อมทั้งวาดภาพประกอบและชี้แสดงส่วนประกอบต่าง ๆ
2. นำกรรไกรสอดเข้าช่องเปิดที่บริเวณก้น และตัดตามแนวลำตัวมาที่ปาก
3. จากนั้นค่อย ๆ ตัดเนื้อเยื่อบริเวณท้องออก เพื่อดูอวัยวะภายใน
4. ให้นักเรียนทำการตัดทางเดินอาหารส่วนต้นจนถึงบริเวณที่กากอาหารถูกนำออกไปนอกร่างกายในช่องที่เรียกว่า cloaca ซึ่งเป็น
ช่องที่ติดต่อกันของระบบย่อยอาหาร ระบบสืบพันธุ์ ระบบขับถ่าย แล้วนำออกมาวางที่กระดาษ วาดภาพประกอบพร้อมทั้งชี้
แสดงส่วนประกอบต่าง ๆ หลังจากนั้นทำการวัดความยาวของลำไส้
ผลการทดลอง

คำถามท้ายการทดลอง
1. ทางเดินอาหารของกบแตกต่างจากปลาอย่างไร
...........................................................................................................................................................................................................
2. เหตุใดกบจึงพบตับจำนวนมาก
..........................................................................................................................................................................................................
3. cloca คืออะไร
..........................................................................................................................................................................................................
 บทปฏิบัติการเรื่อง หัวใจ
จุดประสงค์การทดลอง
............................................................................................................................. ..................................................................................
............................................................................................................................. ..................................................................................
วัสดุ อุปกรณ์และสารเคมี
............................................................................................................................. ..................................................................................
............................................................................................................................. ..................................................................................
............................................................................................................................. ..................................................................................
วิธีการทดลอง
1. ทำการศึกษาโครงสร้างภายนอกของหัวใจ พร้อมทั้งวาดภาพประกอบ ชี้แสดงส่วนต่าง ๆ
2. ทำการกรีดหัวใจลงตรงกลางหัวใจด้านหน้า หลังจากนั้นค่อย ๆ เลาะผนังหัวใจตามแนวยาวและแนวขวาง โดยพยายามไม่ให้
กล้ามเนื้อยึดลิ้นหัวใจขาดออกจากกัน
3. ศึกษาลักษณะของผนังหัวใจ ความหนาของเส้นเลือด ขนาดของห้องหัวใจ ลักษณะลิ้นที่กั้นหัวใจอยู่ หลังจากนั้นทำการวาด
โครงสร้างหัวใจที่เห็นพร้อมทั้งชี้แสดงส่วนประกอบต่าง ๆ ของหัวใจ
ผลการทดลอง

คำถามท้ายการทดลอง
1. เหตุใดจึงเลือกหัวใจหมูเป็นตัวอย่างในการศึกษาหัวใจของมนุษย์
...................................................................................................................... .........................................................................................
2. เหตุใดผนังหัวใจห้องบนและล่างจึงแตกต่างกัน
............................................................................................................................. .................................................................................
3. นักเรียนมีวิธีการสังเกตได้อย่างไรว่าเส้นเลือดนั้นเป็นเส้นเลือดหรือเส้นเลือดแดง
...............................................................................................................................................................................................................
4. ลิ้นหัวใจมีการปิดเปิดโดยอาศัยสิ่งใดเป็นตัวควบคุม
............................................................................................................................. ..................................................................................
5. ขั้วหัวใจหมายถึงเส้นเลือดใด
............................................................................................................................. ..................................................................................