You are on page 1of 36

LAPORAN KINERJA

LOGO INSTANSI

NAMA :
SKEMA SERTIFIKASI …………….

NAMA INSTANSI
ALAMAT INSTANSI
NAMA KOTA
KATA PENGANTAR

Menjelaskan latar belakang Pendidikan


Pengalaman kerja yang relevan dengan skema yang diikuti, dan tujuan mengikuti sertifikasi
kompetensi

Disusun oleh,

Ttd & cap

( )
DAFTAR ISI

LAPORAN KINERJA.................................................................................................................................1
KATA PENGANTAR.................................................................................................................................2
DAFTAR ISI...............................................................................................................................................3
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023...................................................................................................5
1. Kegiatan 1......................................................................................................................................5
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2023...................................................................................................6
2. Kegiatan 2......................................................................................................................................8
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022...................................................................................................9
3. Kegiatan 3....................................................................................................................................11
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2023.................................................................................................12
VERIFIKASI LAPORAN KINERJA........................................................................................................13
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022.................................................................................................15
1. Kegiatan 1....................................................................................................................................15
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022.................................................................................................16
2. Kegiatan 2....................................................................................................................................18
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022.................................................................................................19
3. Kegiatan 3....................................................................................................................................21
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022.................................................................................................22
VERIFIKASI LAPORAN KINERJA........................................................................................................23
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021.................................................................................................25
1. Kegiatan 1....................................................................................................................................25
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2021.................................................................................................26
2. Kegiatan 2....................................................................................................................................28
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2021.................................................................................................29
3. Kegiatan 3....................................................................................................................................31
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2021.................................................................................................32
VERIFIKASI LAPORAN KINERJA........................................................................................................33
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023
KEGIATAN 1 : PENETAPAN KADAR
ETANOL DALAM MINUMAN BERALKOHOL

(Unit Kompetensi : Berpartisipasi dalam keselamatan kerja di


laboratorium/lingkungan kerja, Melakukan kalibrasi dengan
metode standar, Menyiapkan larutan kerja, Melakukan
pengujian dan prosedur kimia , Menerapkan pengetahuan
khusus tentang teknik analisis kromatografi gas, Menerapkan
sistem mutu dan proses peningkatan yang berkelanjutan,
Mengolah dan menginterpretasi data)
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023

1. Kegiatan 1
1.1 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Alkohol merupakan istilah umum dari etanol mempunyai efek yang
menguntungkan dan merugikan bagi manusia. Etanol pada kadar rendah dan
sedang berperan sebagai stimulan. Konsumsi etanol dalam jumlah sedang
mempunyai efek protektif terhadap penyakit jantung iskemik. Konsumsi etanol
yang berlebihan bisa menyebabkan kerusakan banyak organ, terutama otak dan
hati. Etanol yang nama lainnya alkohol, aethanolum, etil alcohol, adalah cairan
yang bening, tidak berwarna, mudah mengalir, mudah menguap, mudah terbakar,
higroskopik dengan karakteristik bau spiritus dan rasa membakar, mudah terbakar
dengan api biru tanpa asap. Campur dengan air, kloroform, eter, gliserol, dan
hampir semua pelarut organic lainnya. Penyimpanan pada suhu 8-15°C, jauh dari
api dalam wadah kedap udara dan dilindungi dari cahaya.

Kromatografi adalah cara pemisahan campuran yang didasarkan atas perbedaan


distribusi dari komponen campuran tersebut diantaranya dua fase, yaitu fase diam
(stationary) dan fase gerak (mobile). Fase diam dapat berupa zat padat atau zat
cair, sedangkan fase gerak dapat berupa zat cair atau gas. Dalam kromatografi
fase gerak dapat berupa gas atau zat cair dan fase diam dapat berupa zat padat atau
zat cair. Gas chromatography (GC), adalah metoda yang digunakan dalam kimia
analitik untuk memisahkan dan menganalisis senyawa yang dapat menguap.
Kelebihan dari GC adalah GC dapat melakukan pengujian kemurnian suatu zat
tertentu, atau memisahkan berbagai komponen campuran (jumlah relatif dari
komponen tersebut juga dapat ditentukan).

Minuman anggur termasuk dalam minuman keras golongan B (kadar etanol 5 –


20 %v/v). Saat ini banyak produk dengan campuran alkohol yang beredar di
pasaran terutama pada produk minuman. Oleh karena itu perlu dilakukan
pengujian untuk mengukur kadar etanol dalam sample minuman beralkohol
dengan menggunakan GC (Gas Chromatography). Dengan penggunaan metode
ini, dapat dilakukan pengawasan terhadap kualitas minuman yang dilakukan pada
tanggal 20 Februari 2023 agar memenuhi standar yang ditetapkan oleh lembaga
yang berwenang.
b. Tujuan Kegiatan
Tujuan utama pengujian ini adalah untuk mengukur kadar etanol yang terdapat
dalam minuman anggur. Dengan mengetahui kadar etanol, dapat dilakukan
penilaian terhadap tingkat keamanan minuman terkait kandungan alkohol. Standar
kesehatan yang ditetapkan oleh lembaga yang berwenang akan menjadi acuan
untuk mengevaluasi apakah minuman tersebut aman dikonsumsi atau tidak.

1.2 Tahapan Kerja


a. Identifikasi Bahaya
1) Tentukan pekerjaan yang akan dievaluasi. Identifikasi tugas, aktivitas, atau
proses kerja yang akan dianalisis menggunakan JSA
2) Identifikasi dan uraikan langkah-langkah yang diperlukan untuk
menyelesaikan pekerjaan yang ditentukan.
3) Untuk setiap langkah pekerjaan, personil harus mengidentifikasi potensi
bahaya yang mungkin terjadi.
4) Berdasarkan identifikasi bahaya, personil harus menentukan langkah-
langkah pengendalian yang dapat diimplementasikan untuk mengurangi
risiko dan mencegah kecelakaan atau cedera
b. Preparasi alat
1) Persiapkan GC
2) Persiapkan Syiringe
3) Persiapkan Alat Pengukur dan Pipet
4) …………
5) dst
c. Preparasi bahan
1) ………..
2) ………..
3) ………..
4) dst
d. Preparasi sampel
1) ………..
2) ………..
3) ………..
4) dst
e. Pelaksanaan Pengujian
1) ………..
2) ………..
3) ………..
4) dst
f. Penjaminan mutu
1) ………..
2) ………..
3) ………..
4) Dst
1.3 Hasil Kerja
Larutan etanol-air diambil 0,5 µl untuk diinjeksikan ke dalam GC. Area peak etanol
dibuat grafik versus persen etanol sebagai kurva kalibrasi. Sehingga diperoleh
persamaan regresi y=6362x+3834 dengan R = 0,949 . Semakin tinggi konsentrasi
etanol, harga area yang diberikan juga semakin meningkat. Hal ini ditunjukkan
dengan peak yang semakin tinggi. Sampel minuman anker 0,5 µl juga diinjeksikan
dan diperoleh area peaknya. Kemudian area peak sampel dan persamaan regresi
digunakan untuk menghitung kadar etanol sampel. Dengan interpolasi pada grafik
akan diketahui persen etanol dalam sampel. Dari data percobaan dan perhitungan
diketahui persen etanol dalam sampel anker adalah 4,49 % ( kadar pada label adalah<
± 4,9% ). Hal ini menunjukan kandungan etanol dalam sampel minuman tidak sesuai
dengan kadar yang tercantum dalam label kemasan.
1.4 Kesimpulan dan Penutup
Kromatografi Gas adalah proses pemisahan campuran menjadi komponen-
komponennya dengan menggunakan gas sebagai fase gerak yang melewati suatu
lapisan serapan (sorben) yang diam. Kadar etanol dalam sampel dapat dihitung
berdasarkan persamaan regresi kurva kalibrasi standar etanol dan area peak. Kadar
etanol sampel anker yaitu 4.49% ( < ± 4.9%)
1.5 Daftar Pustaka
a) Prosedur K3 Laboratorium
b) Prosedur Pengujian
c) Dst…
1.6 Lampiran
a. Rekaman permintaan pengujian
b. Rekaman daftar bahan kimia dan alat gelas di Laboratorium
c. Rekaman job safety analysis
d. Rekaman hasil uji kinerja/kalibrasi GC
e. Rekaman pembuatan larutan kerja
f. Rekaman kurva kalibrasi dan perhitungannya
g. Rekaman Perhitungan Hasil Pengujian dengan GC
h. Laporan Hasil Pengujian dengan GC
i. Rekaman Control Chart Pengujian dengan GC
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2023
Kegiatan 1
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023
KEGIATAN 2 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023

2. Kegiatan 2
2.1 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
b. Tujuan Kegiatan
2.2 Tahapan Kerja
2.3 Hasil Kerja
2.4 Kesimpulan dan Penutup
2.5 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
2.6 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022
Kegiatan 3
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023
KEGIATAN 3 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2023

3. Kegiatan 3
3.1 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
b. Tujuan Kegiatan
3.2 Tahapan Kerja
3.3 Hasil Kerja
3.4 Kesimpulan dan Penutup
3.5 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
3.6 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2023
Kegiatan 3
VERIFIKASI LAPORAN KINERJA

Demikian laporan kinerja ini dibuat untuk pemenuhan salah satu prasyarat dalam mengikuti
sertifikasi skema …………….

…………….,……………….
Dilaporkan oleh Penanggung Jawab Laboratorium
TTD &CAP

(……………………) (……………………….)
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022
KEGIATAN 1 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022

1. Kegiatan 1
1.7 Pendahuluan
c. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
d. Tujuan Kegiatan
1.8 Tahapan Kerja
1.9 Hasil Kerja
1.10 Kesimpulan dan Penutup
1.11 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
1.12 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022
Kegiatan 1
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022
KEGIATAN 2 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022

2. Kegiatan 2
2.7 Pendahuluan
c. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
d. Tujuan Kegiatan
2.8 Tahapan Kerja
2.9 Hasil Kerja
2.10 Kesimpulan dan Penutup
2.11 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
2.12 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022
Kegiatan 2
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022
KEGIATAN 3 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2022

3. Kegiatan 3
3.7 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
b. Tujuan Kegiatan
3.8 Tahapan Kerja
3.9 Hasil Kerja
3.10 Kesimpulan dan Penutup
3.11 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
3.12 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2022
Kegiatan 3
VERIFIKASI LAPORAN KINERJA

Demikian laporan kinerja ini dibuat untuk pemenuhan salah satu prasyarat dalam mengikuti
sertifikasi skema …………….

…………….,……………….
Dilaporkan oleh Penanggung Jawab Laboratorium
TTD &CAP

(……………………) (……………………….)
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021
KEGIATAN 1 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021

1. Kegiatan 1
1.1 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
b. Tujuan Kegiatan
1.2 Tahapan Kerja
1.3 Hasil Kerja
1.4 Kesimpulan dan Penutup
1.5 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
1.6 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2021
Kegiatan 1
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021
KEGIATAN 2 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021

2. Kegiatan 2
2.1 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
b. Tujuan Kegiatan
2.2 Tahapan Kerja
2.3 Hasil Kerja
2.4 Kesimpulan dan Penutup
2.5 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
2.6 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2021
Kegiatan 2
ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021
KEGIATAN 3 : ............

(Unit Kompetensi : .................)


ISI LAPORAN KINERJA TAHUN 2021

3. Kegiatan 3
3.1 Pendahuluan
a. Latar Belakang
Menjelaskan terkait nama kegiatannya dan tgl pelaksanaan Kegiatan/Pengujian
b. Tujuan Kegiatan
3.2 Tahapan Kerja
3.3 Hasil Kerja
3.4 Kesimpulan dan Penutup
3.5 Daftar Pustaka
Bisa dicantumkan referensi/acuan dibuatkan laporan kegiatan ini (misalnya, regulasi,
metode SOP/IK dll)
3.6 Lampiran
Berkaitan dengan lampiran rekaman/dokumentasi yang telah dilakukan
(menyesuaikan dengan persyaratan di PPT terkait Lampiran Laporan Kinerja)
Lampiran Laporan Kinerja Tahun 2021
Kegiatan 3
VERIFIKASI LAPORAN KINERJA

Demikian laporan kinerja ini dibuat untuk pemenuhan salah satu prasyarat dalam mengikuti
sertifikasi skema …………….

…………….,……………….
Dilaporkan oleh Penanggung Jawab Laboratorium
TTD &CAP

(……………………) (……………………….)

You might also like