吃降血脂藥都沒效！竟是超健康的燕麥惹禍 藥師：豆類、秋葵、茄子也不要混

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丁彥伶 報導 2024/02/28 08:00

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李先生膽固醇過高，醫師開了降血脂藥，吃了好幾個月都沒效，藥師找出原因了！原來李先生為降膽固
醇，早上吃完藥後，早餐馬上又吃很大一碗燕麥片，而燕麥麩（Oat Bran）含水溶性纖維β-聚葡萄醣（β-
glucan），雖然可助降低血脂肪，但是混著降血脂的statin類降血脂藥物一起吃，卻會影響藥效。台灣預防
保健協會理事長、黃順榮藥師提醒，服用降血脂藥後至少要過2到4小時再吃燕麥、秋葵、茄子等食物。
「這些」都能降膽固醇 但不要和降血脂藥混著吃
為了血管的健康，現在有很多人會乖乖服用降血脂藥，同時又飲用市售含有難消化性麥芽糊精、水溶性纖
維β-聚葡萄醣、菊苣纖維等成分的保健飲品，早餐又吃燕麥片，以為一起吃、效果加倍，黃順榮說，如果
一整天都有注意補充有助降血脂的食物，對預防血管硬化、降血脂當然有好處，但是重點是「不能混在一
起吃」！

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黃順榮說，他還聽到有人用「不易形成體脂肪及調節血脂」的保健飲品配降血脂藥一起吃，簡直傻眼。他
提醒，燕麥、大麥、豆類、秋葵、茄子等食物，單吃本身就有助穩定血糖、降低總膽固醇、三酸甘油酯及
LDL的作用，但是千萬不要混著降血脂藥一起吃。建議吃完降血脂藥物以後，隔2到4小時後再吃這些食
物，才能全天候幫助調節血脂肪。
葡萄柚汁+降血脂藥 不良反應會增加
另外，專家常會呼籲民眾服用降血脂藥不能混著喝葡萄柚汁，以免葡萄柚汁抑制體內酵素CYP3A4活性，而
降低藥物的代謝，進而增加藥物血中濃度與藥效，可能提高statin類藥物不良反應發生的風險。

紅麴+降血脂藥有茶色尿？小心橫紋肌溶解症
而同樣也有降血脂作用的紅麴也是併用降血脂藥的禁忌，因為紅麴菌素（Monacolin K）和statin 類降血脂
藥的結構類似，兩種藥物併用，會增加發生肌病變等不良反應的風險。如果服藥後出現深茶色尿、肌肉痠
痛、肌肉無力，要小心嚴重可能導致橫紋肌溶解症等危險。
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黃順榮提醒，還有一個長期服用降血脂藥的風險很多人可能都沒注意。他說明，過去的降血脂藥物仿單上
都會註明「服用可能會抑制Q10生成，影響心肌細胞，恐提高心肌病變發生機率，建議吃降血脂藥同時要
補充輔酶Q10」，但現在已經沒有看到這條警語了，原因是有研究認為，如非大量使用，影響不大。
天天吃降血脂藥 建議要補充Q10
但是服用降血脂藥物者，往往都是天天、長期服用，黃順榮認為，長期服用仍可能會抑制心臟的Q10生成
而影響心肌細胞，他通常都會建議病人最好要額外補充Q10。事實上有額外補充Q10的人，不只發生肌肉
疼痛、橫紋肌溶解等副作用機率低，同時血脂控制也會比較好，呼籲患者詢問專業藥師該如何補充。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／黃順榮藥師