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心、非遗展示区、全国香产业大数据平台、天然香文化博物馆、产业
培训研学中心等多个场馆,已打造成国内天然香行业头部品牌示范园
区,是全国功能性最齐全的香文化园区
中国香博园开园揖客,并举办“喜迎二十大、奋进新征程、旅韵
香博园、永远跟党走"主题活动,成为新的旅游打卡点,吸引 2 万多人次
的游客前往体验香文化。
中国香博园是仙游县延伸工艺美术产业链的项目,也是目前我国
责人、福建省天然香文化协会会长陈剑锋介绍,中国香博园集检测、
体验、培训、研学、香料种植、原料集散中心、产品研发于一体,培
养专业性人才,是仙游县一张新的文化名片。
目前,园区内设置了品香室、非遗制香小工厂、香文化博物馆、
历史文化长廊以及具有莆仙建筑风格的香包铺、香料铺、胭脂铺等,
成千上:百种香品香具供游客免费参观。下一步,还将建设香产业品牌
旗舰店、电商直播间、产业服务培训中心。
仙游枫髓香制作技艺
省级非物质文化遗产。仙游制香产业历史悠久,枫髓香制作技艺
以枫髓为主要原料,纯手工制作,不添加任何香精色素。枫髓香有隔
火空熏(这种方法在唐代盛行,后传入日本,在日本香道中使用广
泛)、印香(篆香)、线香、香丸、塔香 5 种不同表现形态。目前,
莆田为全球最大沉檀香集散地,原材料年交易额超百亿,制香企业超
首届《中国(莆田)香文化产业大会》近期在福建省莆田市举办,此
香文化专家学者及爱好者、国家级工艺美术大师及其他各界代表纷纷
前来,共同研讨交流“中国传统香文化”知识。其中,顾霆作为历代
香文化、香器具研究学者、沉香鉴定专家被盛邀到场,共赴香文化
“盛宴”。
探寻“香文化”溯源,看中华民族五千年风雨
大会上,顾霆老师讲到“中国传统香文化”肇始于春秋,成长于
汉,完备于唐,鼎盛于宋,但反观近现代香文化的发展状况,由于中
华民族命运多舛,尤其是晚清以来,战争的来袭和政局的动荡,使香
文化受到了亘古未有的打击,如今提起“香”,大多数人将其视为宗
教文化之一隅,局限于庙宇神坛之中,甚至将“香”与封建迷信归为
一体,实属时代之遗憾。
如今,走过风雨激荡的中国人,需要重新审视中国香文化,以更
清澈的目光给予更睿智的热爱,让更多的知香、喜香、乐香者能够满
怀信心,跨越波折之后,再次展现香的迷人光华,发展中国香文化。
恢复“香文化”本质,品草木香料之天然
“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”出自于屈原的《离骚》,
由此可见人们喜欢香木香草,犹如蝶恋花、木向阳,是与生俱来的天
性。
顾霆老师从香料、香味、外观、用途阐述了香的本质,讲到春秋
战国时期,仅以我国现有的香料植物为原料,如泽兰、白芷、蕙兰、
香茅等,通过熏烧、佩带、熬膏、入酒等方法进行使用。到秦汉时期,
随着“丝绸之路”的开启,更多的香料传入中国,沉香、鸡舌香、苏
合香开始在王公贵族中盛行。在众多香料中,有些香味道醇和,使人
身心放松;有些香气清新,使人静心爽神;有些香恬淡适中,使人滋
养身心。而香的原料经过粉碎、搅拌处理,制成线香、盘香,使其融
入到日常起居生活和厂书斋琴房。
完善“香文化”体系,赏自然改变心灵历程
最早品香、用香可以称之为“奢侈生活”,但随着社会的安定繁
荣,以及道家思想的盛行与佛教的传入,推动了香文化的发展。在汉
代出现了熏笼、熏炉等器具,一直到唐代,大批的文人、医师、道家
及佛家人士开始了对香的研究,使香文化进入系统化及精细化阶段,
通过用香、品香来安神养生、陶冶心灵、净心明志。
顾霆老师最后说到,香高贵、深邃,但又朴实、无华,香文化既是精
英文化,亦是大众文化。香造化于自然,让自然改变心灵。中国传统
香文化,虽然历史悠远,但还有残缺,我们将继续传承香文化、弘扬
香文化、完善香文化。
香文化的起源可以追溯到远古祭祀,到宋代,焚香已成为“生活
四艺”之一。唐宋以来,莆田的海外贸易也逐渐繁盛,香料通过海路 ,
到达海上丝路沿岸国家,这也使得香文化深深扎根莆田,现已成为
“全球最大沉香檀香木集散地之一”,莆田工艺美术城拥有 600 多家
在莆田市委市政府的大力支持下,近年来,莆田在产业集成、平
台搭建、延长产业链等方面积极推动香产业发展,并与工艺美术、鞋
业等传统优势产业跨界联动,让传统香具有“现代范”,打造新的城
市名片。
大会现场除香炉、香料、香囊等传统产品展示外,还设置了数字
AI 展示区,吸引众多游客纷纷打卡驻足。
走进数字 AI 展示区,中国古代香器文脉以香炉为媒串联起来。
“我相信在人工智能的时代,香的应用会更广泛,比如‘药香同
源’,可以用科技的力量测算不同的人他的身体状况应该运用哪些香
方,甚至通过分析成分解决香料细分领域运用问题。”提及香的未来
发展,罗子杰表示,梳理中国古代香器文脉只是第一步,以后这个数
据库将不断充盈,香文化普及也将会有更多方式。
为实现香文化产业链高端化转型升级,莆田将香材香料种植融入
乡村振兴的重点内容,规划种植沉香树及香料种植基地 6666.67 公
顷;仙游县出台《仙游县奇楠沉香种植基地建设方案》,计划在全县
种植 3 万亩。此外,还将推动中国香博园打造成国内首家综合性直播 、
网红文化艺术生活馆。(高肖幸子)
香产业
从莆田走出的新名片
本报记者 俞靓
曾经的丝绸之路上,中国香文化的交流是其中重要一环。今天,“一带
一路”建设正当时,香产业寻求突破,既守正,又创新。
4 月 29 日,首届中国(莆田)香文化产业大会在莆田开幕。这一盛事带动
了国内香产业的融合。“在这里,我们将传承与创新、技术与艺术、经典和
时尚、线下与线上结合起来。”人社部原党组副书记、副部长,中国劳动学
会会长杨志明说,借此搭建起国内香文化交流与互鉴的专业平台,也正式推
出一张具备莆田特色的中国香文化产业名片。
搭空间 聚人才
首届“香业大会”为期 7 天,以“香,美好生活”为主题,现场设有香
文化艺术专业委员会官方艺术空间展区、24 个香文化艺术生活展区、首届
“中香杯”香器香具设计大赛作品展区、现场直播区四个展区。
迈过厚重的木门槛,只见唐宋风采的木构建筑下,24 个艺术空间错落有
致,其间,品香与斗茶、插花、挂画“四般闲事”一个不少,策展人结合莆
田工艺美术产业优势,将莆田市的家具、木雕、竹编、金银器等产品融入空
间。此外,每个空间里,还突出一个主题,或雅乐,或禅,或弈棋,或篆印…
…
“过去参加不少展会,但像这样重视空间与建筑,营造香事的‘无用之
用’,我还是第一次见到。”来自广州的主理人罗永坚说。
罗永坚所在的空间为 10 号香文化空间,取名“弈棋之香”。“宝鼎茶闲
烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”,这句诗出自曹雪芹《红楼梦》,游客可以结合
实体空间细品这句诗。罗永坚介绍他特意找来一个绿色的宝鼎,再置一个日
本淘来的棋盘,摆一局棋圣吴清源的经典棋谱,来者可闻香、可看棋,熏陶
身心。
4 月 22 日,来自上海的王晔收到消息,他的作品“香山水”入选参加首
届“中香杯”香器、香具设计大赛。一周后,王晔在莆田会展中心的一楼展
厅内,搭建起实物版“香山水”。
连日来,他分批次“点燃”连绵的山脉。香气生,灰烬落,又是一幅别
致的山水画。五一假期,慕名前来参观者络绎不绝,感叹于这种“打香”的
新玩法。“这只是我创作的 demo1.0 版本,在国内玩的人不多,想不到感兴
趣的人还不少,我希望将这种所见即所得的美,传播得更广。”王晔说。
此次大会期间,像王晔这样的香业界人才济济。借此良机,4 月 30 日,
中国工艺美术学会香文化艺术专业委员会在莆田举行成立大会,公布了第一
届委员会共 67 名,旨在组建起香文化行业中坚力量团队,进一步弘扬中国香
文化,展现“文化自信”。同时,也为香文化专家学者、工艺美术大师、其
他各界代表与爱好者提供一个沟通交流的专业平台。
“看到孟晖、扬之水等一辈深耕传统文化的人加入其中,我相信国内的
香文化艺术发展会越来越蓬勃。”到场的香文化爱好者宋颖说。
传家宝 走深远
中国传统文化浩如烟海,香文化作为其中一门,历史渊源流长。它萌芽
于远古祭祀之礼,起始于春秋,成熟于盛唐,普及于两宋,兴盛于明清。
莆田在香文化形成过程中有其历史传承性。中国工艺美术学会香文化艺
术专业委员会副主任吴清分析,其一是莆田文蕴深厚,历代文人辈出,而用
香又是古代达官贵人不可或缺的一部分,现有宋明时期的大量文字记载为证;
其二是由于地域亲近,莆田与南洋自古往来甚多,南洋盛产香料,因而莆田
逐步形成香料交易中心,从而带动香产业。“所以谈论香文化,当代研究者
绕不过莆田。”
“工艺美术产业是莆田的传统优势产业,未来极有可能发展成为莆田第
二个千亿产业”,莆田市常务副市长傅冬阳说,近年来,莆田重点培育和打
造香产业作为工艺美术产业的新兴增长点。
沿至今天,莆田已经成为世界范围内最大的沉檀香集散地之一。“我很
惊叹莆田在香料上与国际的交流这么频繁,此次物色到不少新品,不虚此
行。”一从事香产业贸易的商人介绍。据统计,目前,莆田工艺美术城 500
多家商户中,经营香文化相关产品的占 90%。
但继往,还需开来。
3 月 8 日,莆田市出台促进工艺美术产业转型升级九条措施。其中一条提
到要丰富产业品类,培育发展香产业,支持成立国家级学会香文化专业委员
会,引进各类高端资源及专业人才,制定香产业发展规划;推进香业展销中
心、香业种植基地建设,打造国内首家香产业垂直互联网平台,在团队运营
补助、场地装修补贴等方面给予专项支持;对建设香业展销中心可采取“一
事一议”。
香业大会是个起点,它唤起了香产业发展的诸多可能,“让我们从中国
传统香文化中提炼精髓、用现代语言和产业化模式,服务于人民美好生活,
共建中国未来的香文化之城”。
4 月 29 日,“全国沉香协会会长代表联席会议”和“百家企业天然香倡
议活动”相继召开,共谋中国香文化产业之守正创新融合、绿色可持续发展。
这也为莆田的香产业未来发展之路提供了参考。
据了解,接下来,莆田市委市政府将持续为香文化主题“美好生活”发
声,为“香文化艺术”树立行业标杆,探索新模式、构建新业态、创优新环
境,聚心聚力打造莆田为“中国香料交易中心”“中国香文化艺术中心”的
全新城市名片。