Pincér porfólió

Fekete Csilla
2023
Tartalomjegyzék

Tartalomjegyzék------------------------------------------------------------------------------------------------------------2
Fényképek munkahelyi rendezvényekről, a munkahely és a munkahelyi étel-ital választék
bemutatása.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------3
Saját munkatevékenység bemutatása, példakép bemutatása, szakmai tovább fejlődés
lehetőségének leírása.----------------------------------------------------------------------------------------------------5
Önéletrajz--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6
Szakmai versenyek, szakmai kiállítások képei, tapasztalatai.---------------------------------------------------7
Külföldi szakmai gyakorlatok, külföldön szerzett szakmai tapasztalatok bemutatása--------------------8
Önreflexió az egész portfólióra vonatkozóan: jövőkép, saját tanulási folyamat önértékelése és erre
reflektálás.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9
Irodalomjegyzék----------------------------------------------------------------------------------------------------------10
Mellékletek---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11
Étlap:
Itt tipikusan magyar ételeket főznek. Nagyon
finomak
Itallap:
Mindenhol szinte megtalálhatóak ezek az italok. A
koktélokat helyben készítjük friss gyümölccsel.
Saját munkatevékenység bemutatása, példakép bemutatása,
szakmai tovább fejlődés lehetőségének leírása
Önéletrajz

Fekete Csilla
csillafkt99@gmail.com
Dömsöd Széchenyi út 37, 2344
06308466198

KITŰZÖTT CÉLOK
 Elvégezni a pincér szakot
 Leérettségizni
 Jó munkahelyet találni ahol jól érzem magam

TANULMÁNYOK

Széchenyi István Általános Iskola

 2023.06.20 /8 általános

MUNKAHELYEK

New York Café Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073

Felszolgaló tanuló 2020.09.16-2021.01.20

Duna Relax & Event Hotel Ráckeve, Dömsödi út 1-3, 2300

Felszolgáló tanuló 2021.01.20 – 2023.04.30

KÉPZETTSÉGEK
 Nincs
Szakmai versenyek, szakmai kiállítások képei, tapasztalatai.
Külföldi szakmai gyakorlatok, külföldön szerzett szakmai
tapasztalatok bemutatása
Önreflexió az egész portfólióra vonatkozóan: jövőkép, saját
tanulási folyamat önértékelése és erre reflektálás.

A legelején szinte semmit se tudtam, el törtem pár poharat akár

tányért le esett folyton a kés a tányérról most meg
megtanultam, hogy hogyan tartsam a tányért, hogy vigyem
tálcán a poharakat, hogy kell szépen abrosszal megteríteni,
hogy mi az a kávészünet, és hogy a koktélok ihatók legyenek.
Nyíltabb is lettem az emberek felé jól el tudok velük beszélgetni
és egyre jobban érzem magam ebben a szakmában. Úgy
érzem, sokat tanultam mióta itt vagyok. Szeretnék le
érettségizni és más szakmát is tanulni, hogy a jövőben
lehessen több választásom, ha úgy alakul.
Irodalomjegyzék
https://wellnesshotel.hu/https://wellnesshotel.hu/https://
wellnesshotel.hu/https://wellnesshotel.hu/https://
wellnesshotel.hu/
Mellékletek