PHỤ LỤC 2.

HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM

TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN

1
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
2
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
3
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
4
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
5
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
6
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
7
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
8
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
9
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN
10
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
 Hàm lượng Kẽm trong 100g thực phẩm ăn được
(Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007)

100 g Khoai mỡ 100 g Vừng 100 g Hạt điều

có 11,00 mg Kẽm có 7,75 mg Kẽm có 5,78 mg Kẽm

100 g Bột mì Trong 100 g Ổi 100 g Gạonếp giã

có 2,50 mg Kẽm có 2,40 mg Kẽm có 2,30 mg Kẽm

100 g Gạotẻ giã 100 g Lạc (hạt) 100 g Bột ngô vàng
có 1,90 mg Kẽm có 1,90 mg Kẽm có 1,73 mg Kẽm

100 g Rau ngổ

100 g Chuối tiêu
100 g Kê có 1,50 mg Kẽm có 1,48 mg Kẽm
có 0,37 mg Kẽm

TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN

11
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888
 100 g Ghẹ
100 g Sò 100 g Gan lợn có 3,54 mg Kẽm
có 13,40 mg Kẽm có 5,76 mg Kẽm

100 g Thịt bò thăn 100 g Gan bò 100 g Thịt dê nạc

có 4,05 mg Kẽm có 4,00 mg Kẽm có 4,00 mg Kẽm

100 g Pho mát

100 g Thịt bê nạc 100 g Sườn lợn
có 3,11 mg Kẽm
có 2,73 mg Kẽm có 3,60 mg Kẽm

TƯ VẤN DINH DƯỠNG - NGUYỄN DIỆU VÂN

12
E: ntdieuvan@gmail.com – T: 038.771.8888