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QUIMICA ENTE | hb A Leis das Reacées Quimicas e Teoria Atémica Classica Voc# alguma vez jé se questionou sobre sua origem? As perguntas mais naturals que surgem quando pensamos esse assunto 40 as seguintes: + De onde venho? + Por que estou aqui? + Para onde irel? + Quem me originou? E para qué? De que sou feito? E da natureza humana fazer tais questionamentes. As religides procuram explicar as quatro pamerras perguntes 3a Géncia tenta explicar a ditima: de que somos feitos? ‘A resposta a essa pergunta se encontra em uma parte da Quimica que se chama constituicgo da materia ou estruture da matéria, que passaremos a estudar agora, MODELOS ies Em cigncia, um modelo é uma representacéo criada pelo homem, que procure retratar um fato ou um fenémeno. Por exemplo, se uma pessoa the entregar uma caixa fechada, com um objeto dentro e Ihe perguntar qual é esse objeto, © que veed faria? Provavelmente, veed agitaria 2 caixe pare perceber o som produrido é a partir dele descreveria 0 objeto, seu formato, 0 tipo de material de que 6 feito, ete. Veed acabou de eriar um modele que tenta ratratar 0 que acontece, (Os modelos no $30 fixes. Com 0 passar do tempo, 2 ciéncia descobre novos fates que iréo completd-los, aperfeicod-los ou derrubé-los e, assim, criam-se novos modelos que expliquem com maior clareza tais fatos. Passaremos agora a estudar alguns modelos atémicos que tentam elueidar come € e como se eemporta um dteme, MODELOS ATOMICOS faa I PRIMITIVOS 0 filésofe grego Demécrite (460-370 a.C.) acrediitava que, se um pedaco de metal fosse dividida em partes cad vez menores, acabaria chegando, no fim, 2 uma particula microscépica que no poderia ser mais dividida, mas que ainda apresentaria as propriedades do metal. Essa particula seria 0 “étomo", que em grego significa “indivisivel” Demécrito utilizou sua teora atémica pare explicar as propriedades fisicas das substincias. Para 2 maioria dos filésofos da época, a ideia de étomos era completamente absurda. Como poderia existir algo indivisivel se, ‘macroscopicamente, os materiais parecem continues? Para alguns flésofos, entretanto, a ideta de atomos fazia sentido. Um deles foi Epicuro (. ‘grande renome e tinha muitos discipulos. A teoria atémica de Demécrite era parte de sua doutrina filostfica Plato (428-348 a.C.) e Aristételes (384-322 a.C.) foram contra essa hipGtese atémica e suas ideias prevaleceram durante séculos. Galileu Galilei (1564-1642) explicou aparecimento de uma nova substéncia apés uma reaco ‘guimice come sendo decorrante do rearrenjo de partes mute equenas para serem vistas. Robert Boyle (1627-1681) orientou seu trabalho sobre ‘gases e outros aspectas da Quimica naquilo que chamou de sua “filesofia corpuscular~ Boyle estudou o ar e se perguntou por que era possivel comprimi-lo, fazendo com que ‘ocupasse menos espaco. Ele justficou esse comportamento afirmande que 0 ar era composto de particulas minisculas ‘que deixavam grandes quantidades de espacos vazios entre ‘las. Comprimir o gs faria com que as unidades estruturais se ‘aproximassem, diminuindo, assim, tais espacos. Por volta do ‘século XVIII, a maior parte das correntes iluministas rejeitava ‘u simplesmente ignorava a teoria atémica de Demécrito KERSEEOOM, Johann. Retrato de Robert Boyle. 1689. 6izo sobre tela, 126.1» 102,6 cm. Neon Portree Gallery, Londres. LEIS DAS REACOES QUIMICAS Lei da Conservacao da Matéria © cientista francés Antoine Laurent Lavoisier realizou indmeras experiéncias em que pesave os participentes antes e depois da reacéo quimica, e verificou que as massas permaneciam inalteradas quando tal reacao ocorria em sistema fechado. Com base nesses experimentos, em 1774, ‘enunciou a sequinte lei: Em uma reagio quimica, a soma das massas des reagentes 6 sempre igual 3 soma das massas dos produtos. Bernoulli Sistema deEnsino 3 Essa ei, também chamada de Lei de Lavoisier, 6 indusive enunciada de mado mais amplo. "Na natureza, nada se cria enada se perde. Tuto se transforma. (DAVID, Jacques-Louis. Retro de Antoine Lavoisier. 1788. Olea sobre tela, 259,7 « 194,6 em. Museu Metropolitano de Arte, Nove longue Lei das Proporcées Definidas © cientista francés Joseph Louis Proust também realizou cuidadosas investigacées sobre 0 tipo a quantidade de elementos presentes em diversas substincias compostas, @ chegou 2 uma importante generalizacso, em 1797, que & conhecida como Lei de Proust: Uma mesma substincia composts possui sempre 2 mesma ‘composicéo qualitativa e quantitativa, independentemente de seu histérico.. A Lei de Proust, posteriormente, foi estendida a qualquer reagao quimica: Em uma dada reagio quimica, hé uma relacio fica entre 2s, masses das substincias partiipantes. Essa lei 62 base do célculo estequiométrico e da utilizacdo de férmulas e equagies quimicas to comuns na Ciéncia Moderna. Lei das Proporcées Multiplas Depois de ter sido esclarecido que duas ou mai substncias simples podem se combinar em proporcées iferentes, originando compostes diferentes, o cientista inglés John Dalton notou que, se fesse fixada a massa de uma das substincias, as massas das outras guardariam entre si uma relagdo de niimeros inteiras e pequenos. Em 1803, esse cientista formulou 2 seguinte hipétese, que é também conheciéa come Lei de Dalton Quando dois elementas distintos formam duas ou mais substincias compostas diferentes, se a massa de um deles. ermanecer fixa, a do outro iré variar em uma relaco de ndmeros inteiros e pequenas. 4 colecdosv EXERCICIO RESOLVIDO o1. (UNIFESP) Iodo e for formam uma série de compostos bindrios que apresentam em suas andlises as seguintes composites! A) Qual 2 concluso que pode ser extraida desses resultados com relagdo as massas de flior que se combinam com uma certa massa fixa de iodo? Demonstrar essa conclusSo. By E possivel deduzir, usando apenas os dads fomecidos para © composto A, que sua férmula minima & IF? Justificar sua resposta Resolucso: A) Ao fixarmos 2 massa de iodo do composto C come: referncia podemos calcular as massas de flior presente em cada um dos compostos. + Compost & 87 g de iodo — 13 9 de fier 57 9 de iodo —x e=856 + Compest 8 69.9 de indo —31 9 de fidor 57 gdeiodo—y y=2560 Dessa forma, 2 relarSo entre as massas pode ser cbeerveda 20 dvicirmas cs valores encontrados por 85g. = Compesto A: 8591 350 + Compesto 8: 25,60 _, 359 = Compeste c: 430 439_5 50 Logo, as massas de ior que combinam com uma massa de iodo apresentam entre si uma relaclo de niimeros interes igual a 1: 3: 5. 1B) No é possivel que 2 férmula quimica do composto A seja dedurida somente a partir dos dados fornecidos na tabela para esse composto. Para tal deducSo, seria indispensivel o conhecimento das massas atimicas dos elementos for e iodo. See Leis das Reacées Quimicas e Teoria Atomica Classica MODELO ATOMICO fam EXERCICIOS DE Oma DE DALTON APRENDIZAGEM = Durante séculos, a ideia de étomos foi deixada de lado. gs ‘ Partin, no sheulo XD, © lngiie lobe Dalene 2 parte de Uma certa quantidade de magnésio foi queimada em experiéncias com reacées quimices, retomie © modelo de uma cépsula de porcelana. Pesando-se a cépsula antes Demerito e increments 0 conceito de atome. depois da queims, ebeerve-se um uments de peso. Os seis postulados a seguir resumemo trabsiho centifes de Esse fato contraiz a Lei de Lavoisier? Responda sim ou John Dalton, denominado Teoria Atomica", publicedo em 1803. no ¢ justifique sua resposta 1° Pastulado: A matéria éformada por étomos indivisiveis| e indestrutivess QZ. (unemat-4) Se'3 9 de carbone combinam-se com 8 Dalton relacionou 2 existéncia de substincias simples que e cxighnio para formar gs carbénico, 6 9 de carbone indo podiam ser decompostas as ideias de indivisibitidade © combinar-se-o com 16 g de oxigénio para formar este € indestrutibilidade dos dtomos. Hoje em dia, apesar de mesmo composta 2 crenge atomistica persistir, essas ideias no mais fazem ec eens eee parte do modelo atémico » a 2° Pestulade: Todos os dtomos de um determinado Deere ae ea ane elemento sB0 idénticos quanto as suas massas e As suas 8) Dalton - proporcées definidas. propriedades quimicas. ©) Richter ~ proporcies reciprocas. Para 0 centista, a ikentidade quimica dos étomes esteve ne relacionada 2 masse. Atualmente, sabemos que tomes 60 mesmo elemento devem ser idénticos apenas quanto 20 rnimero atémico e quanto as propriedades quimicas. 3° Postulado: atornos de elementos diferentes possuem masses e propredades diferentes. &) Proust - proporsies constantes. 03. (PUC Minas) Assinale a afirmativa que descreve ‘2dequadamente a Teoria Attica de Dalton. ‘Toda matéria & constituida de tomes, Na atualidade, sabe-se que Stomos de elementos iferentes, ainda que apresentem propriedades diferentes, A) 05 quaiis s3o formados por particulas positives © podem ter 6 mesmo numero de massa. negetvas. 49 Postulade: Atomes de elementos diferentes se 8) et Fens pr ica ev ir combinam em uma proporcio fixa pare orginar determinade fétrons que gravitem livemente em tome desse composto quimico. niciea Tal postulado é, ainda hoje, aceito pera 2 meiorie dos eae rean eens pee enteric compostes conhecides. £ bastante ntida a elacio entre ele ees 2 Lei das Proporcbes Definidas de Proust eas 5° Postulado: Durante as reacées quimicas, stomos nao so criades nem destruides, mas apenas rearranjedos, Formande novas substéncias. Nas transformacdes quimicas dos materiais realmente ‘no hi alteracdo na identidacie quimica dos étomes. Assim, podemos dizer que esse postulade também ¢ aceito nos Glas de hoje. 6° Postulado: Atomes de um certo elemento quimico no podem se converter em Stomos de outro elemento. D) e todos os Stomos de um mesmo elemento so idéntiens, (Unesp) A Lei da Conservacio da Massa, enunciada por Lavoisier em 1774, € uma das leis mais importantes das transformagies quimicas. Fla estabelece que, durante uma transformacgo quimica, a soma das massas dos reagentes € igual & soma das massas dos produtos. Essa Dalton baseou sua teoria atémica no comportamento da a cee ena ‘matéria durante reacies quimicas. Nao conhecia, portanto, etary ees irl eestor 2s reagSes nucleares, em que corre transmmutacéo (natural ‘aque oferace 2 explicagéo mais apropriads para 2 Lei da ou artificial) de étomos. Conservacio da Massa de Lavoisier & a de que: A) Os tomes ndo sio criades, destruides ou convertidos ‘em outros Stems durante uma transformacio quimica. B) Os Stomos so constituides por 3 particulas fundamentais: protons, néutrons e elétrons. ) Tedosos étomos de um meame elemento sfoidénticos fem todos os aspectos de caracterizacso, D) Um elétron em um stomo pode ter somente certas quantidades especificas de energia. Ops ALLEN, Joseph Wiliam. Jahn Dato. Gleo sobre tela, 46 « 36 cm. Hams Manchester College, Oxford, Reino Unido. E) Toda a matéria é composta por étomes. Bernoulli Sistema de Ensino 5 rente Modulo 01 o dades constam na tabela. s + Gis oviptnio — Oxito de Expenmento a] 6,06 x 10,09 Experimento 2] y ose 2 O88 07. no e Os valores de x, y © z, em gramas, que completam, correta e respectivamente, a tabela séo A) 4.0; 12,0212,5. 5) 16,0;6,0e5,5. ©) 4,0; 0,75 24,25. D) 16,0; 0,75 0,25. 5) 40;1,5¢20. (IFCE) Com base nas Leis de Lavoisier e de Proust, determine os valores de, b, ¢, de, respectivamente, cbservando os experimentos realizades para a reacdo a seguir: m s709 2.09 a . A) 3,0; 56,0; 68,0; 68,0; 1,0. B) 6,0; 34,0; 48,0; 69,0; 0,0. ©) 3,0; 14,0; 17,0; 69,0; 0,0. D) 5,0; 56,0; 68,0; 68,07 1,0. ©) 6,0; 34,0; 69,0; 69,0; 1,0. (UECE) No laboratério de Quimica, foi realizada uma experiéncia, ajo procedimento esté descrita a seguir: 1. Colocou-se Sgua em um copinho descartivel de café, até aproximadamente um pouco mais da metade da sua capacdade. 2. Foi pesado o conjunto: copinho com a égua e um comprimide efervescente, contendo bicarbonate de sédio, ainda em sua embalagem. Em seguida, foi anotada 2 massa do conjunto, que foi chamada d= smi (massa inicial). 3. Ocomprimide foi retrado da embalagem e trensferido, ‘para 0 copinho com agua. Em seguida, rapidamente, (copnhofo: cobers com sembalagem do compomco, pare eviter perda de material por espirramento. 4. No fim da efervescéncia, pesou-se novamente © Conjunto, incuinda a embalagem vazia, anctando-se 2 massa, chamada de mf (massa final) & colecaoev ous Com relacdo 2 essa experiéncia, assinale 2 afirmacso correta. A) Davide & efervescncia do comprimido, 2 massa final (& maior do que a massa inicia. B) Como na experiéncia ocorre uma reacdo quimica como envolvimento do gés CO, sua massa pode ser caleulads subtraindo-se a masse inal da masea final ©) Nessa experiéncia, no se faz uso de céilculos ‘estequiométrices, porque no ocorre reac quimica ‘2 sim uma mistura das substinciss do comprimido com a dgua, D) Essa experiéncia é um exemple priticn da aplicaco| de Lei Ponderal de Richter. (UER) "Na natureza nada se cria, nada se perde. Tudo se transforma” Esse enundiado & conhacido como Lei da Conservas3o das Massas ou Lei de Lavoisier. Na época em que foi formulado, sua validade foi contestads, jé que, na queima e diferentes substincias, era possivel observar aumento ou diminuigso de massa. Para exemplificar esse fenémeno, considere as duas balancas idénticas, I e 11, mostradas na figura a seguir. Nos pratos dessas balancas, foram colocadas smassas idénticas de carvio e de esponja de agp, assim + Pratos Ce D: esponja de aco 4[44]4 r t [A seguir, nas mesmas condigées reacionais, foram queimados os materiais contidos em B eC, 0 que provocou esequilbrio nos pratos das balangas, Para restabelecer 0 equilibrio, serdo necessérios procedimentes de adicio e de retirada de massas, respediivamente, nos seguintes: pratos: Ay AeD. 5) Bec, O cea, Dy Des. EXERCICIOS PROPOSTOS o1. 02. 03. (Gisernoil nay) (UFRN) Uma lei quimica expressa regularidades dos processes quimicas, permitindo explicé-les e também fazer previsies de comportamentos de fenémenos que pertencem ao contexto de aplicacio dessa lel. Por exemplo, @ Lei das Proporcies Constantes de Proust expressa uma das mais importantes regularidades da natureza. Segundo essa li, A) a composicée quimica das substincias compastas & sempre constante, ndolimportando qual asus origem, mas depende do método utiizado, na indiistria ouno laboratério, para obté-las. B) 2 composicéo quimica das misturas & sempre constante, no importando qual sua origem, mas Gepende do método utilzado, na indistria ou no laboratério, para obté-las. ©) 2 composicge quimica das misturas € sempre constante, no importando qual sua origem ou 0 método para obti-tas. ) 2 composicio quimica das substincias compostas & sempre constante, ndoimportando qual sua origem uo método para obté-tas. (Unit) Quando uma fita de magnéso metalica queima 20 2, 2 massa do residuo resultante é maior que 2 massa da fta original do metal. Entratanto, o peso de uma cépsula eum flash numa cémara fotogrifica que, no seu interior, contém um flo de magnésio metilico € 0 mesmo antes @ depois de produsir uma centelha de luz 20 queimar. Com base na situaclo apresentada e na Lei de Conservacia de Massa, enunciada pelo cientista francés Antoine Laurent Lavoisier, esses efeitos podem ser justificades porque A) 2 massa do residuo da cépsula igual 8 massa do fo de magnésio. B) 2 combustio do magnésio na cépsula no obedece & Lei de Conservacio de Massa. ©) 2 combustdo do magnésio na cépsula se forma um composte que logo se evapora. D) 2 Lei de Conservacia de Massa é obedecida em ambos E) as reagies quimicas. que se produzem, em ambos os casos, no podem ser comparedas entre si (Unesp) Em uma viagem, um carro consome 10 kg de gasolina. Na combustéo completa desse combustvel, na condiggo de temperatura do motor, formam-se ‘apenas compastos gasasos. Cansiderando-se 0 total de compostes formades, pode-se afirmar que estes Os BS A) no tém massa, 8) pesam exatamente 10 ko. ©) pesam mais que 10 kg. D) pesam mens que 10 ko. £) so constituides por massas iguais de équa © por 985 carbénico (UFMG) Considere as seguintes reacies quimicas, que ‘ccorrem em recipientes abertes, colocades sobre uma balanca: 1. Reagdo de bicarbonato de sédio com vinagre, fem um cope. TL Queima de élcool, em um vidro de relégio. IL. Enferrusjamento de um prego de ferro, colocado sobre um vidro de relégio. IN. Dissolugio de um comprimido efervescente, em um cope com qua. Em todes os exemplos, durante a reacio qui 12 balance indicard ume diminuicéo da massa contica no recipiente, exceto em a0 8) 1 ow D) m 40g de um elemento A sS0 adicionades 2 80 g de outro ‘lernento B e produzem 100 g de um certo compasto, restando 20 9 do elemento A, sem se combinar. Em outro experimento, 30.9 de A foram adicionadas a 150 9deB. A) Qual a massa do composto obtida na segunda experiéncia?_ 8) Qual 2 massa do reagente em excesso no segunda expenmente? (Vunesp) Aquecendo-se 21 g de erro com 15 gdeencofre, bliim-se 33 9 de sulfleto ferraso, restanda 3 g de enxofre. ‘Aquecendo-se'30 g de ferro com 16 9 de enxofre, obtém-se 44 g de sulfeto ferrosa, restando 2 g de ferro. Demonstre que esses dades obedecem as leis de Lavoisier (conservaro da massa) ede Proust (proporsées efindas) Os modelos atémicos so especialmente importantes pare o entendimento de vérios fendémenos e propriedades da matéria. A Teoria Atémica proposta por Dalton’ no inicio do século XIX ainda til pare explicar \determinadas transformacées ¢ leis atualmente aceitas. Assinale a alternativa que no condiz com a Teoria ‘Rtémica de Dalton. A) Lei das proporcdes constantes das massas de substincas partcpantes de uma reacSo quimica. 8) Comportamento dos gases ideais ©) Corrosio de metais. 0) Teoria das colisSes moleculares utilizade pare explicar a velocidade de reacties quimicas entre reagentes gasosos. Bernoulli Sistema de Ensine 7 SECAO ENEM 4. A técnice de datacso com carbono-14 consiste na

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