Ard ve Zerdeal

ARDI
Arar, Ephel, Luniperus Communis, Juniperus, Baie de Genevrier isimleri ile adlandrlan ard Kuzey Afrika, Asyann kuzey blgeleri, Avrupa ve Kuzey Amerika gibi lman kuzey iklimlerinde yetitirilmektedir.

Bilimsel Snflandrma

Alem: Plantae Blm: Pinophyta Snf: Pinopsida Takm: Pinales Familya:Cupressaceae Cins: Juniperus

Genel zellikleri
Kk veya boylu aa ya da bol dall dikey veya yatay gelien al formundadr. 40 tr vardr. Srnc, yaylc formlu yaz k yeil bitkilerdir. Dallar genellikle yanlara veya yukar ynelmitir. Gvdesi ince kabukludur. Yapraklar gen bitkilerde ine eklinde iken yalandka pul formunu almaktadr. Gen bitkilerde ine yapraklar beyaz eritlidir.

Yatk Ard

Boylu Ard

Ard Tohumunun Faydalar

Dzenli kullanldnda kansere bile are olan ok ifal bir bitkidir. * Vcudun sv dengesini kurmakta olduka baarl olan ard tohumu, zellikle bbrekleri altrr ve bbrek rahatszlklarna bitkisel zmler sunar. * Solunum yollar hastalklarna iyi gelen ard tohumu, ierisinde barndrd uucu ya asitleri sayesinde nefes darlna bitkisel zm sunmaktadr. balgam skc ( balgam sktrc ) zellii ile bronlarn almasna faydaldr. * Sigarann zararlarn azaltan bir bitkisel madde olarak ta kullanlabilir. * Ard tohumunun sudaki dezenfektan etkisi nedeniyle iyi bir mikrop krc olduunu ve ime sularna klor yerine atlabileceini de syleyelim. * Ard tohumu, eklem rahatszlklar, * Ashabiyet, sinirlilik ve strese, Romatizmal hastalklara da iyi gelmektedir.

Ard tohumunun zararlar

Ard tohumunun bilinen yan etkisi ve zararlar yoktur. Ancak ar su atmna neden olabilecei iin lsz tketilmemesi iyi olur.
Bbrek hastalarna ve hamilelere yasak olduu belirtilmektedir ve 6 haftadan fazla kullanlmamas nerilir.

Ard Tohumunun Kullanm

Ard : Kuru, yasz ciltlerin beslenmesi, bakm, gzellemesi iin Ard tohumundan faydalar salayan bir reete, kolaylkla hazrlanr. Ard tohumu suyu, kuru, kepeklenen ciltler iin mkemmel bir ev ilacdr. Kolyaca hazrlanarak kullanlr, yan etkileri yoktur.

 Uygulama : Bir kahve ka Ard tohumu bir ay barda scak suda iyice halanr. 20 Dakika dinlendirilir, demlenir. Daha sonra iyice szlr. Elde edilen Ard suyu soumadan lk lk yze srlr. Yz daha sonra suyla ykanr. Ard suyu sk sik kullanlabilir. Sonularn baarl olduunu grmek iin biraz sabrl olmak gerekir.

ZERDEAL
Zerdeal (Curcuma longa), zencefilgiller (Zingiberaceae) familyasndan sar iekli, byk yaprakl, ok yllk otsu bir bitki cinsidir. Hint safran olarak da bilinir. Anavatan Gney Asya'dr.

Bilimsel Snflandrma
Alem: Plantae Blm: Angiosperms Snf: Monocots Takm:Zingiberales Familya: Zencefilgiller Cins:Curcuma Tr:C. longa

Genel zellikleri
Zerdeal sar iekli, byk yaprakl ve rizomlu ok yllk otsu bir bitkidir. Bata Pakistan, Hindistan, in ve Banglade olmak zere Asyann tropik blgelerde yetiir. Bitkinin toprak altndaki ana rizomlar yumurta veya armut seklindedir. Yan rizomlar ise parmak eklindedir. Rizomlarn st yz sarms, i yz ise sar renklidir. Acms bir tad vardr. Piyasada parmak eklinde (rizom) ve toz eklinde bulunur. inde onlarca madde bulunur. Fakat aktif maddesi kurkumindir.

Zerdeal Tozu

Zerdeal Kk

Zerdeal Bitkisinin Faydalar

Sinirleri uyarr. ltihap gidericidir. Mideyi kuvvetlendirir. Gaz ve idrar sktrcdr. Zerdeal karacier iin yararldr. Verem gibi hastalklarda faydaldr. Souk algnl ve astmda faydaldr. Zerdeal kullanm hazm kolaylatrr.

 Vcutta biriken zehirli maddeleri atar. Haricen deri rahatszlklarnda yararldr. Solunum yolu enfeksiyonlarn tedavisinde yararlanlr. Karacier hastalklar, sarlk ve vereme kar faydaldr. Karacigeri glendirir ve karacierden toksinlerin atlmasna yardm eder. Safra kesesi ve safra yollarnn fonksiyonel hastalklarna kar etkisi zerdeal yararlar arasndadr.

Zerdeal Bitkisinin Zararlar

Kullanlmasn engelleyecek bir zarar bildirilmemitir.Ancak btn ilalarda ve btn ifal bitkilerde ar kullanmn zararlar bilinmektedir. Bu sebeple sk sk kullanlmasndan ve gereksiz kullanlmasndan kanmak iyi olacaktr.

Zerdeal Nasl Kullanlr

Zerdealn kullanlan ksmlar meyveleridir. Kurutulan meyveleri toz haline getirildikten sonra baharat olarak kullanlabilecei gibi suda kaynatarak zerdeal ay da hazrlanabilir. Zerdeal bal ile kartrlp ya da yemeklere katlarak kullanlabilir. Karacier glendirici: Bir su barda souk bal erbetine 1 gr. zerdeal unu kartrlp gnde 3 su barda a karnna iilir. Sarlk: Bir su barda souk bal erbetine 1 gr. zerdeal unu kartrlp gnde 3 su barda a karnna iilir. Safra artrc: Bir su barda souk bal erbetine 1 gr. zerdeal unu kartrlp gnde 3 su barda a karnna iilir.