KAN GRUBU B

Et rnleri: Koyun, kuzu, kei, hindi, tavan ve yabani et, alabalk, sardalya, krmz levrek, mezgit, morina, havyar, bey
bal, taze yumurta,
St rnleri: Yourt, doal st, doal beyaz peynir, eski kaar peynir, mozarella, koyun ve kei st ve peyniri
Yalar: Zeytinya, iya/kuyruk ya
Karbonhidratlar: Yulaf ve eitleri, pirin ve eitleri, doal buday ve eitleri,
Sebzeler: Patlcan, kereviz, krmz pancar, havu, her eit lahana, karnabahar, patates, her biber, kara hindiba, maydanoz
ve her tr yeillik
Bakliyatlar: Yeil mercimek
Meyveler: Erik, karpuz, muz, zm, incir, vine, kiraz, frenkzm, eftali, turungiller (mandalina, portakal, greyfurt,
limon)
Kuruyemiler: Ceviz
Baharatlar: Kimyon, emen, pul biber, kri, reyhan (fesleen), magnezyum slfat (ngiliz tuzu), kini
ecekler: Papatya, kekik, lavanta, horozibii, nane, yeil ay,
Dierleri: Halis bal, pekmez
Faydal Olan Yiyecekler
Et rnleri: Her et (tavuk ve kaz hari),
St rnleri: Tereya, kaymak,
Karbonhidratlar: Arpa ve rnleri
Bakliyatlar: Barbunya, beyaz fasulye, inci fasulye, yeil fasulye,
Baharatlar: Sinameki, kei boynuzu, nane, anason, kakao, nbet ekeri, keten tohumu, kekik
ecekler: lem grmemi ay, taze kahve
Kuruyemiler: Tatl badem
Sebze ve Meyveler: Mantar, kabak, Zararllara girmeyen her meyve ve sebze, kestane
Yenilebilecek Olanlar
Deniz hayvanlar, tavuk ve kaz eti, her mercimek, nohut, yer fst, Antep fst, ayiei ekirdekleri, susam ve rnleri,
msr ve rnleri, avdar ve rnleri, kara buday ve rnleri, enginar, aloe vera, Hindistan cevizi, her sv ya (zeytin ya,
keten ya hari), kara biber, beyaz biber, domates salas, soya sosu, tarn.
Not: Salkl insanlar zararllara giren yiyecek ve iecekleri, doal ve genetii deitirilmemi ise ara sra - iyileme sres-
ince deil - ll olarak tketebilirler.
Zararl Olan Yiyecekler
Hazr dondurma, genetii deitirilmi buday ve rnleri (bilhassa tip 405-550), genetii deitirilmi msr ve rnleri,
genetii deitirilmi Amerikan soyas, rafne ve hidrojenize edilmi sv yalar, margarinler, kavrulmu ve bekletilmi kuru
yemi, ketap, kimyasal sirkeler (beyaz sirke ruhu rnleri), bayat yiyecekler, nceden piirilip stlm yiyecekler, dondur-
ma, sakz, hazr katkl yiyecek ve iecekler, tatlandrclar, genetii deitirilmi buday ve msr niastas, glikoz, frktoz,
katkl piyasa zeytinleri, katkl hazr turular. Her trl fabrika ilemi grm ambalajl rn (aylar, salalar, zeytinler)
Herkes in Zararl Olan Yiyecekler