Internal Organs

Fisiologi Gastrointestinal

Overview

Functions

Ingestion
Mastication
Propulsion
Mixing
Secretion
Digestion
Absorption
Elimination

INERVASI
SSO GIT

FUNGSI PRIMER
RESERVE SUPLAI AIR,MINERAL DAN
ZAT GIZI SECARA KONTINUE
ADA 3 TAHAPAN
1. PERGERAKAN MAKANAN
2. SEKRESI GETAH
3. PENYERAPAN

BAGIAN-BAGIAN KHUSUS
SALURAN PENCERNAAN
OESOFAGUS

JALAN SEDERHANA

PENYIMPAN: - MAKANAN
-FAECES KOLON DESENDEN
PENCERNAAN MAKANAN

LAMBUNG
LAMBUNG
DUDENUM
JEJUNUM
ILEUM

ABSORPSI HSL AKHIR

SELURUH USUS HALUS
PENCERNAAN PROX USUS BESAR (KOLON)

MASTICATION
( MENGUNYAH )
PROSES MEKANIK PERTAMA
MENGHANCURKAN
PERAN
MEMBASAHI
ENZIMATIK

TERJADINYA
KEMAUAN => KORTEKS SEREBRI
REFLEKS => ANGSANGAN RESPON SENSORIK (MULUT)

The Oral Cavity

STRUCTURE

FUNCTION

Lips

Mastication, speech,
& entrance

Frenula

Mucosal folds attach

upper lip to alveolar
process of the
maxilla, and from the
alveolar process of
the mandible to
lower lip.

Cheeks

Mastication ,speech,
& facial expression

The Oral Cavity

Palate (hard & soft)

Mastication, soft
palate prevents food
from entering nasal
cavity.

Tongue

Movement of food in
mouth for
mastication,
swallowing, taste,
speech.

Intrinsic muscles

Flattening and
elevating tongue for
swallowing.

The Oral Cavity

Extrinsic muscles

Protrude and retract,

side to side, and
shape change.

Teeth

Mastication and
speech

Incisors

Cutting or nipping
off food

Canines

Tear and pierce

Premolars

Grinding and
crushing

Molars

Grinding and
crushing

The Oral Cavity

The Oral Cavity

DEGLUTITION
( MENELAN )
MENURUT MAGENDI => 3 FASE
FASE ORAL

IBOLUS KE DORSAL LIDAH

S
K
A
R
T
N
O
K

OTOT PIPI & LIDAH

BOLUS KE ORO FARINGEAL

TEK ORAL
=> LUMEN
OESOFAGU
FASE FARINGEAL
BOLUS MA
S MEMBES
SUK KE OE
AR
SOFAGUS

FASE
OESOFAGUS

GERAKAN PERISTALTIK
MEMBUKA SPINCHTER

Deglutition

Deglutition

PROSES PENCERNAAN
DI ESOFAGUS

PATOLOGIS
ACHLASIA BGN BAWAH OESOFAGUS
GAGAL MELUMAT TERHAMBAT MASUK
KE LAMBUNG
PENYEBAB KERUSAKAN/TDK ADA
PLEKSUS AUERBACH
AKIBAT MEGA OESOFAGUS
BERAT MAKANAN TERTINGGAL 24 JAM
BUSUK BAKTERI TEMBUS MUKOSA
ULKUS DINDING OESOFAGUS

LAMBUNG
FUNGSI

1.RESORVOIR MAKANAN (KORPUS +FUNDUS)

PERISTALTIK LEMAH
2.ADUK CAMPUR (PILORUS) KIMUS
BASMI BAKTERI (HCl LAMBUNG)
3.MENGELUARKAN => ABSORPSI (USUS HALUS)

MEKANISME GERAKANAN LAMBUNG

LAMBUNG
MAKANAN
DI RELAKSASI OLEH PROSES
KONTRAKSI PERISTALTIK
REFLEKS RECEPTIVE
MENCAMPUR
DI RANGSANG GERAK
FARING&OESOFAGUS

MENDORONG MAKANAN
KE
DUODENUM

PENGATURAN
PENGOSONGAN
1. VOLUME MAKANAN
FAKTOR LAMBUNG

HUBUNGAN LINEAR
DENGAN PENGOSONGAN
2. KEKUATAN PERISTALTIK

BA
M
A
L
N
A
G
FAKTOR LUAR TINGGI:
N
O
OS
G
N
H
E
I
P
EB

L
S
A
T
A
M
S
E
,C
PU
T
U
AT
K
A
K
T
G
N
A
I
S
EN
M
1.RA

IRA
B
M
E
2.G

FUNGSI PERLINDUNGAN
LAMBUNG
ASAM &

MEMBATASI PERTUMBUHAN
PEPSIN
JASAD RENIK

MELINDUNGI DINDING LAMBUNG

TERHADAP KERUSAKAN FISIS & KIMIA

MUKUS

DISIMPAN DALAM LAPISAN TIPIS MUKOSA

BIKARBONAT BERFEK SEBAGAI DAPAR

SEL DI LAMBUNG
1.SEPTIK PEPSINOGEN
2.PARIETAL HCl MUSNAH BAKTERI

ACHLORHYDRIA GAGAL SEKRESI

HCl
SEKRESI HCl >> PEPTIC ULCER

Muntah
Suatu Reflek perlindungan berpusat di medulla oblogata
Prodromal muntah
Sensasi mual, hipersalivasi, denyut jtg cepat
Perubahan respirasi,pucar, berkeringat dan dilatasi pupil

Muntah suatu refleks mencegah keruasakn

lambung, semua organisme dan keracunan
Terus menerus as lambung hilang alkalosis non
respirasi dan ggn keseimbangan cairan

Muntah
Stimulus aktivasi pusat muntah di medula oblongata (area
formasio retikularis)
Stimulus muntah makanan banyak : iritasi mukosa ambung
(alkohol)
Pandangan dan bau tdk menyenangkan
Ide menstimulus psikis: perabaan mukosa faring atau perangsangan
organ keseimbangan telinga dlm
Kehamilan (morning sickness)
Nyeri hebat, keracunan (toksin, obat2an)
Efek penyinaran radioterapi)
Peningkatan tek.intakranial, perdrh atau tumor otak

Proses Muntah
Pusat muntah dirangsang dan muntah dimulai efek
pertama :
Inspirasi dalam
Mengangkat os hyoideus dan laring mendorong sfingter esofageal
terbuka
Menutup glotis
Mengangkat palataum olle utk menutup nares posterior
Timbul kontraksi kuat diafragma menunj8 ke bawah bersama
semua otot abdomen memeras lambung antara dua lapisan
otot tek.intragastrik meningkat sfingter esofageal relaksasi
isi lambung keluar ke atas melalui esofagus

Proses Muntah

Muntah akibat dari kerja pemerasan otototot abdomen dihubungkan dengan

pembukaan sfingter esofagus isi
lambung dapat dikeluarkan

PERGERAKAN SALURAN
PENCERNAAN
GERAK MENCAMPUR

ISI USUS TERUS MENERUS

TERCAMPUR SETIAP SAAT

GERAK PROPULSIF/MENDORONG
MAKANAN => KE DEPAN
SEPANJANG SAL PENCERNAAN
KECEPATAN SESUAI UTK
PENCERNAAN DAN ABSORPSI

GERAKAN DASAR
MENDORONG=>
PERISTALTIK

PERGERAKAN USUS HALUS

Sistem saraf enterik

Persarafan sal.cerna : -instrinsik
- ekstrinsik SSO
Persarafan intrinsik :
Pleksus mienterikus (pleksus auerbach)
Mempersarafi lap.otot polos longitudinal & sirkularis
Pleksus submukosa (pleksus meissner)
Mempersarafi epitel kelenjar, sel endokrin intestinal,
pembuluh darah

Sistem saraf enterik

USUS HALUS
KERUATAN
MENCAMPUR/SEGMENTALIS &
KONTRAKSI MENDORONG
KIMUS DI DORONG GELOMBANG
Rang
P
leksu angan
PERISTAKTIK
s mie
n
(fakt
o

PERISTALTIK RUSH

t er i k u
s
r lok
al)

GELOMBANG YANG BERJALAN

BBRP CM, TETAPI KEAKTIFAN ,
SANGAT KUAT DAN BERJALAN
DALAM JARAK JAUH

PERISTALTIK USUS
SESUDAH MAKAN

REFLEKS GASTROILEAL

MENGAKIBATKAN MOTILITAS
DAN SEKRESI USUS HALUS
LIUR PANKREAS: PROTEINASE,LIPASE,BERBAGAI ENZIM UNTUK KH
LIUR EMPEDU : KEGIATAN SEKRESI &EKSKRESI HATI,
LIUR
GARAM EMPEDU (AS LEMAK, KOLESTEROL)
TIDAK LARUT = LARUT
LIUR USUS HALUS = KELENJAR DUODENUM (BRUNNER)
MENGANDUG MUCIN,PROTEOLITIK LEMAK
= KELENJAR INTESTINAL (CRYPTI LIEBERKHUN)
MUKUS DAN SEJUMLAH BESAR ENZIM

USUS BESAR
PENYERAPAN AIR,ELEKTROLIT
DARI KIMUS

PROKSIMAL
KOLON

MENYIMPAN BHN FECES S/D KELUAR

=> TIDAK PERLU GERAKAN KUAT DISTAL
KOLON

 MASS MOVEMENT
GERAKAN MENGADUK
DAN MENDORONG

-TIMBUL DITIAP BGN KOLON

=> DEFEKASI DI DORONG
- KUAT ULCERATIVE COLITIS
KE REKTUM
-TIMBUL SESDH MAKAN
=> REFLKS DUODENOKOLIKA
(DISALURKAN OLEH PLEKSUS
MIENTERIKUS)

MENDORONG FECES

 KONSTIPASI

GERAKAN FECES LAMBAT MELALUI KOLON

BIASANYA FECES JLH BSR, KERING,KERAS
MENGUMPUL DI KOLON DESENDEN

WAKTU YANG LAMA MENYERAP AIR

NORMAL: KOLON 24 JAM DIKOSONGKAN
SECARA TERATUR
KADANG2 : 2-3 KALI /HARI ATAU 2 HARI

DIARE

GERAKAN FECES CEPAT LELALUI KOLON

E/ GE, NEUROGENIK DIARE(STRES)
RANGSANGAN KUAT PARASIMPATIS
MOTILITAS & SEKRESI KOLON

TERIMA KASIH

PROSES DIARE