M A N A J E M E NP E M A S A R A N- C

Dosen P e n g a m p u : Dr. Dra. Ayun Maduwinarti,

M.P.

People, Process,
Physical
Evidence
Presented by Kelompok
6
 Our Te a m

SUPRIATUN NINA GALUH RIKA

1122000119 NABILA A.
1122000135 1122000138

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE NC E

 PA G E 0
3

Extended Marketing Mix

TRADITIONAL EXTENDED
MARKETING MIX MARKETING
MIX

P roduk P rice P lace Promotion

P eople P rocess Physical

Evidence

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE NC E

 PA G E 0
4

P e n tin g n y a E x te n d e d
Marketing M i x (3Ps)
Service Product (Layanan Jasa) umumnya bersifat :

Ketidakperpisahan produksi
1 dari konsumsi

2 Intangibility

3 Variability
 PA G E 0
5

P roduk P rice P lace Promotion

M a r k e tin g
Mix
Modern
P eople P rocess Physical

Evidence

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL EV ID E NC E
 PA G E 0
6

People
Unsur pemasaran internal untuk menarik
pelanggan dengan menerjemahkan keinginan
pelanggan dalam bentuk pelayanan atau jasa
(Nirwana, 2006:55)

Orang-orang yang terlibat langsung dalam

menjalankan segala aktifitas perusahaan
sekaligus faktor pemegang peranan penting
perusahaan
K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE NC E
PA G E 0
7

Indikator People

1 2 3

E
Employee Recruiting Training

7 6 4
5

Customer Team Work Reward Motivation

 P GE 0
8

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE N CE

Kriteria People
Dalam Mempengaruhi Konsumen

CONTRACTORS MODIFIER INFLUENCER ISOLATED

 PA G E 0
9

Process
Metode dan urutan menciptakan nilai yang dijanjikan
kepada pelanggan dengan cara melayani
permintaan karyawan (Kushwaha & Agrawal, 2015)

Seluruh mekanisme dan prosedur actual untuk

memberikan layanan dalam melaksanakan
aktifitas memenuhi kebutuhan dan keinginan
konsumen.

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE N CE

 PA G E 1
0

Indikator Process
ALUR AKTIVITAS
Pelayanan bergantung pada dugaan sebelum
penjualan dari konsumen terkait masalah dalam
pemasaran produk tersebut

JADWAL TUGAS
Kebijakan ditulis secara jelas agar karyawan maupun
konsumen dapat berguna memberikan informasi

RUTINITAS
Bagaimana pemikiran dan perencanaan tercakup ke
dalam pola kegiatan

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE N CE

 PA G E 1
1

Jenis Process

Kompleksitas Kegunaan
Berhubungan dengan Berhubungan dengan adanya
langkah- langkah dan perubahan dalam langkah
tahapan dalam proses atau tahapan proses

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE N C E

 PA G E 1
2

Physical

E v id e n c e
Keadaan atau kondisi yang didalamnya juga
termasuk situasi dan kondisi geografi dan
lingkungan institusi, dekorasi, ruangan, suara,
aroma, cahaya, cuaca, hingga letak dan layout
yang nampak sebagai objek

Ciri khas, simbol yang dapat mempengaruhi

konsumen untuk mempergunakan produk
atau layanan tertentu (Siripipatthanakul, 2021)
 P AGE 1
3

Indikator Physical Evidence

Facility Design Equipment Signage

Seni dan Keperluan untuk mengubah Grafik visual untuk
keindahan lingkungan sekitar dengan menampilkan informasi
menciptakan alat-alat kepada khalayak
eksterior
sebagai sarana prasana
tertentu

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE N C E

 P A G E1
4

Tipe Physical Evidence

Essential Evidence Peripheral Evidence

Bagian dari sarana fisik Bagian dari sarana
yang tidak dapat fisik yang dapat
dimiliki oleh pengguna dimiliki oleh
jasa. pengguna jasa

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL E VIDE N C E

 P AGE 1
5

Penerapan Extended
Marketing Mix
Cherryka Bakery
UMKM di bidang penjualan kue dan roti di Kota Yogyakarta berdiri tahun
2004. 3 tahun berjalan, usaha tersebut stagnan. Barulah di tahun ke-4 industri
ini banyak dikenal.

Hingga saat ini outlet Cherrykak Bakery tersedia di Jl. Kemetiran Lor GT
II/702 YK, Jl. Suryowijayan 69C YK, Jl. Soragan 128B YK.

K E L O M P O K 6 | P E O P L E , PROCESS, PHYSICAL EV ID E NC E
 P AGE 1
6

People
Pada Cherryka Bakery

Diterapkan perencanaan SDM untuk

mempersiapkan karyawan kompeten sesuai
dengan pembagian kerja
yaitu, keuangan, produksi dan bidang
distribusi.
Meningkatkan motivasi kerja karyawan dengan
memberi bonus jika mendapat pesanan
dalam jumlah besar dan dapat diselesaikan
sesuai waktu yang ditentukan

Memiliki pelayanan kasir yang ramah dan

handal dalam melayani konsumen
P AGE 1
7

Process
Pada Cherryka
Bakery
Alur produksi teratur dengan pembagian lokasi kerja terpisah
antara membuat adonan, membentuk dan memanggang agar
efisien dan ruang gerak lebih fleksibel

Melayani dan menerima pemesanan produk melalui telepon di

layani oleh kasir yang langsung mencatat pesanan dan dilaporkan
kepada bagian produksi

Untuk memilih dan membeli produk Cherryka Bakery seperti baki

dan penjepit roti tersedia dengan baik dan bersih.
 P AGE 1
8

Physical Evidence
Pada Cherryka Bakery

Tampilan toko Cherryka Bakery tertata rapi

dengan nama dan harga produk serta perpaduan
warna hijau dan kuning membuat ruangan
tampak lebih segar

Karyawan secara berkala loka

membersihkan usaha, un tu k si
m en jag a
menghindarikeb ersih an pada
kerusakan tem p at
produk ag ar
yang dijual

Tersedia tempat parkir bagi konsumen. Namun,

lokasi p arkir tid ak cukup luas b ag i
karena Cherryka kon sum en B akery b erad a
perumahan warga. d i ten g ah
 Kesimpulan
People diartikan sebagai orang yang bekerja untuk

1 organisasi dalam menyediakan produk kepada

pelanggan

Process merupakan rangkaian peristiwa yang

2 terjadi agar layanan disampaikan secara efektif

Physical Evidence karakteristik atau

3 merupakan
keadaan
termasuk atau kondisi yang di dalamnya juga
suasana.