सिक्किम राज्य की संस्कृ ति,

वेषभूषा तथा खानपान

 नाम :- स्पंदन झलके श्वर मेश्राम
कक्षा :- १o अ
विषय:- हिंदी (Art Integrated Activity)
 १ . प रि च य

२ . सि क्कि म की जा न का री

३ . सि क्कि म की सं स् कृ ति

अंतर्वस्तु ४ . सि क्कि म की वे श भू षा

५ . सि क्कि म का खा न पा न

६ . नि ष् क र्ष
 सि क्कि म भा र त का ए क रा ज् य है जो हि मा ल य के उ त्त री भा ग
में स्थि त है । य ह अ प ने सुं द र दृ श् य , प्रा कृ ति क सौं द र्य औ र
अ नु भ वों के लि ए जा ना जा ता है । सि क्कि म अ प नी वि वि ध ता औ र

सिक्किम की जानकारी आ क र्ष क वि शे ष ता ओं के लि ए जा ना जा ता है , जि स में

अ ल् प वि रा मी जी व न शै ली , बौ द्ध ध र्म , प्रा कृ ति क उ प चा र ,
आ क र्ष क प र्य ट न स् थ ल औ र प्र कृ ति के सा थ अ नु भ व शा मि ल
हैं । इ स के अ ला वा , सि क्कि म भा र त का ए क मा त्र स् था न है जो
ऑ र्गे नि क फ ल
औ र स ब्जि यों के प्रो ड क् श न में ली ड र है ।
सिक्किम की संस्कृ ति सि क्कि म में स मृ द्ध सां स् कृ ति क वि रा स त है जो हिं दू ध र्म की प र म् प रा औ र
बौ द्ध ध र्म के ले प चा स के सा थ मि श्रि त हो ने से ब न ती है | क् यु की सि क्कि म
में बौ द्ध ध र्म का पा ल न कि या जा ता हैं , उ न के त् यो हा र स र ल , क म भ रे
हु ए औ र अ धि क रं गी न हो ते हैं सि क्कि म ( e s s a y o n s i k k i m i n
h i n d i ) के ज् या दा त र स् था नों में बौ द्ध उ त् स व जै से द्रु क प्रे सी , पां ग
लु ब सो ल , सा गा दा वा , लॉ सों ग औ र दा सै न को ब ड़े व् या प क रू प से
म ना या जा ता है ।

म ठ के आं ग नों में ला मा द्वा रा सि क्कि म का मा स् क नृ त् य , पू र्वो त्त र भा र त में

स ब से रं गी न नृ त् यों में से ए क मा ना जा ता है , जि स से य हाँ की रं गी न
सं स् कृ ति का स च्चा सा र दि खा ई दे ता है ।

पा श् चा त् य रॉ क सं गी त य हाँ घ रो ए वं भो ज ना ल यों में , गै र - श ह री इ ला क़ों

में दे खी जा स क ती है । हा लाँ कि हि न् दी सं गी त ने भी लो गों में अ प नी ए क
ज ग ह ब ना ई है । ने पा ली रॉ क सं गी त , त था पा श् चा त् य सं गी त प र ने पा ली
का व् य भी लो गो में का फ़ी लो क प्रि य है । फु ट बॉ ल ए वं क्रि के ट सि क्कि म के
प्र मु ख खे ल हैं ।
अ ग र बा त ह म य हाँ के व् यं ज न की क रे जै से थु क् पा , चा उ मी न , था न् तु क , फा ख् तु , ग् या थु क औ र वॉ न ट न
य ह क भी लो क प्रि य हैं । इ स के अ ला वा भा प से प के औ र स ब्जि यों से भ रे प कौ ड़ि याँ , सू प के सा थ प रो सा
हु आ भैं स या सू अ र का माँ स लो क प्रि य ल घु आ हा र है इ स के अ ला वा रा ज् य में बी य र , वि स् की , र म औ र
ब्रां डी का से व न भी का फी कि या जा ता है ।

सि क्कि म के ग्रा मी ण इ ला को में घ र हैं जो मु ख् य रू प क ड़े बाँ स

के ढाँ चे प र ल ची ले बाँ स का आ व र ण डा ल क र ब ना ये हो ते हैं ।
इ न घ रो में ऊ ष् मा का सं र क्ष ण क र ने के लि ए इ स प र गा य के
गो ब र का ले प ल गा या जा ता है । सि क्कि म के अ धि क ऊँ चा ई
वा ले क्षे त्रों में ज् या दा त र ल क ड़ी के घ र ब ना ये जा ते हैं ।
सिक्किम की
वेशभूषा सि क्कि म में ले प् चा , भू टि या औ र ने पा ल के ती नों स मु दा य अ ल ग - अ ल ग
वे श भू षा पा यी जा ती है . सि क्कि म की सं स् कृ ति में वे श भू षा क भी ब ड़ा
म ह त् व पू र्ण स् था न है . पु रु षों की वे श भू सा - ले प् चा पु रु षों की पा र म् प रि क
वे श भू षा थो को रो द म हो ती है जि स में ए क स फे द पा जा मा न् ह त् से , ए क
ले प चा श र्ट औ र शं बो , टो पी आ दि शा मि ल है . इ स पो शा क की ब ना व ट
खु र द री औ र लं बे स म य त क च ल ती है . ज ब कि भू टि या पु रु षो की
पा रं प रि क वे श भू षा में खो शा मि ल हो ता है . जि से बा खू भी क हा जा ता है .

इ सी के सा थ सि क्कि म के ए क अ न् य स मू ह ने पा ली पु रु ष में चू ड़ी दा र

पा य जा मा , ए क श र्ट , जो कि द उ रा शा मि ल हो ता है . जो शू र व ल के
ऊ प र खु द को प ह न ते हैं . य ह आ स को ट , क ला ई को ट औ र उ न की
बे ल् ट से जु ड़ा हो ता है जि स को प टु की भी क हा जा ता है .
व हीं म हि ला ओं की वे श भू षा की बा त क रें तो ले प् चा म हि ला ओं की पो शा क
ड म व म या डु मि ड म है . जि स में म हि ला ओं द्वा रा ग ह ने , प्र वे श , बा लि यां ,
ना म चो क , ल य क ए क हा र , ग् या र , ए क कं ग न आ दि प ह ना जा ता है . भू टि या
म हि ला की सा मा न् य वे श भू षा में खो या बा खू , हं जु , ए क रे श मी फु ल स् ली व् स
वा ला ब् ला उ ज , कु शे न , ए क जै के ट , टो पी का ए क अ ल ग पै ट र्न , शं बो औ र
श ब चू आ दि प ह ना जा ता हैं .

ज ब कि वि वा हि त भू टि या म हि ला ओं में पैं ग ड न , धा री दा र ए प्र न , वि वा हि त

भू टि या म हि ला ओं का प ह ना वा हो ता है . अ ग र बा त ने पा ली म हि ला ओं की क रे
तो प चौ री , क प ड़े का ए क रं गी न टु क ड़ा , सि र से क म र त क नि लं बि त , नृ त् य
प्र द र्श न के दौ रा न अ लं क र ण उ प यो ग
हो ता है .
सिक्किम का खानपान
सि क्कि म का खा ना स् वा द में ला ज वा ब हो ता है । स् था नी य रे स् त रां , कै फे औ र
भो ज ना ल यों में क ई व् यं ज न उ प ल ब् ध हैं । रा ज् य का दौ रा क र ते स म य , य हां
उ प ल ब् ध पा क प्र स न्न ता का आ नं द लें । स् ट्यू , प कौ ड़ी , सू प , मी ट औ र अ नो खे
सि क्कि मी स् वा द से भ र पू र स् वा दि ष्ट स ब्जि यों का स् वा द लें ।
से ल रो टी
दा ल भा त
थु क पा
शा फा ले
मो मो ज
फ ग शा पा
चां ग
शि शु को सू प
गुं डु क औ र सिं की
थे न थु क
को दो को रो टी
चु र पी सं ग नि गु रू
श मी को अ चा र
बै म् बू शू ट क री
सि क्कि म चा य
निष्कर्ष
अ न् य भा र ती य रा ज् यों की त र ह , सि क्कि म में भी ऐ से
प्र ती क हैं जो इ स की वि रा स त औ र सं स् कृ ति का
प्र ति नि धि त् व क र ते हैं । सि क्कि म अ प ने प र्य ट क
आ क र्ष णों , घा टि यों के म न मो ह क दृ श् य औ र ब र्फ बा री
के लि ए भी प्र सि द्ध है । य ह प र्य ट कों के लि ए अ प ने
ती खे स् वा द औ र सा द गी के लि ए प्र सि द्ध अ नू ठे
व् यं ज नों का आ नं द ले ने के लि ए ए क उ त् कृ ष्ट स् था न
है ।