6 клас

вчитель біології
Глібчук Н.О.
 Завдання уроку

 Навчитися розпізнавати ознаки грибної клітини, визначити риси
подібності грибів з рослинами та тваринами;
 з’ясувати характерні ознаки тіла грибів, особливості їх будови;
 розглянути класифікацію грибів за джерелом надходження
поживних речовин;
 з’ясувати значення грибів у природі і в господарській діяльності
людини;
 розвивати вміння порівнювати процеси життєдіяльності царства
живої природи, робити висновки.
МІКОЛОГІЯ
–це наука
про гриби
Їх нараховують понад 100
тисяч видів.
 Характерні особливості грибів

 Немає хлоропластів
 Не здатні до фотосинтезу
 Гетеротрофний тип живлення
 Запас поживних речовин у вигляді глікогену
 Поглинання поживних речовин – всмоктуванням
 Необмежений ріст
 До складу клітинної оболонки входить органічна
речовина – хітин
 Утворення сечовини як продукту обміну речовин
 Подібність грибів з рослинами та
тваринами

Ознаки грибів, що властиві також Ознаки грибів, властиві рослинам
тваринам
1. Гетеротрофне живлення- 1. Необмежений верхівковий ріст.
живлення готовими органічними
речовинами.
2. Наявність хітину у клітинних 2. живлення шляхом поглинання
стінках. речовин усією поверхнею гіфів.
3. Запас поживних речовин у вигляді 3. Прикріплений спосіб життя.
глікогену.
4. Відсутність у клітинах пластид з 4. Розмноження спорами.
хлорофілом.
5. Утворення сечовини як продукту 5. Наявність клітинних стінок.
обміну речовин.
Кисень Дихання Вуглекислий газ

Живлення грибів

Позаклітинне травлення

Складні
органічні
Ферменти речовини
(вуглеводи,
білки)

Всмоктування
Розчинні органічні речовини
(глюкоза, амінокислоти)
За джерелом надходження поживних речовин
гриби поділяються на

 Гриби – сапротрофи живуть на опалому листі,
деревині, перегної і живляться органічними речовинами решток
мертвих рослин і тварин


 Гриби – паразити живуть за рахунок живих
організмів рослин, тварин і людини, завдаючи їм шкоди.


 Гриби – симбіотрофи живуть у симбіозі з іншими
організмами і отримують від них поживні речовини.


 Мікориза - взаємовигідне
співжиття (симбіоз) міцелію
гриба з коренями вищих
рослин.

Особливості будови грибів




 На нижньому боці шапинки знаходяться пластинки – це складки
плодового тіла, утворені гіфами, на верхівках яких розвиваються
спори. Складки, на яких утворюються спори, називають гіменофор,
який буває пластинчастий і трубчастий.


Розмноження грибів

Класифікація грибів


Розрізняють мікроскопічні гриби

мукор пеніцил

дріжджі
 Макроскопічні гриби


Білий гриб Мухомор

Чага Підосичник



Значення грибів в природі та в житті людини


Запишіть назви структур будови гриба, що позначені
на малюнку цифрами


Перевіримо

1. Грибниця

2. Плодове тіло

3. Шляпка

4. Ніжка
 Виберіть правильне твердження


 1. Всі гриби – багатоклітинні організми.
 2. Гриби за способом живлення – гетеротрофні.
 3. Гриби мають обмежений ріст.
 4. Гриби можуть вступати в симбіоз з деревами.
 5. До сапротрофів належать гриби, що живуть з
рахунок відмерлих організмів.
 6. Розмноження грибів відбувається тільки спорами.
 7. До складу клітинної оболонки входить –хітин.
 8. Утворення сечовини як продукту обміну речовин.
 Тести для самоконтролю знань

мікробіологія; б) ботаніка;

 1. Наука, яка вивчає гриби називається:
в) мікологія.
а)

 2. Ознакою, спільною для грибів і рослин є:

а) автотрофне живлення; б) необмежений ріст; в) гетеротрофне живлення.
 3. Ознакою, спільною для грибів і тварин є: а)
гетеротрофне живлення; б) необмежений ріст; в) автотрофне живлення.
 4. Із шапинки і ніжки складається:
а) спора; б) плодове тіло; в) грибниця.
 5. Спори у шапинкових грибів утворюються:
а) на поверхні шапки; б) на всій поверхні гриба; в) з нижнього боку шапки.
 6. Клітинна оболонка грибів містить:
а) муреїн; б) целюлозу; в) хітин.
 7. Гриби, які живуть у симбіозі з іншими організмами – це:
а) гриби-сапротрофи; б) гриби-паразити; в) гриби- симбіонти.
 8. Джерелом поживних речовин для грибів є мертва органічна речовина - це:
а) гриби –сапротрофи; б) гриби –паразити; в) гриби- симбіонти.
 9. Гриби, які використовують органічні речовини живих істот – це:
а) гриби-сапротрофи; б) гриби- паразити; в) гриби- симбіонти.
 Відповіді


 1 – В;
 2 – Б;
 3 – А;
 4 – Б;
 5 – В;
 6 – В;
 7 – В;
 8 – А;
 9 – Б.
 Домашнє завдання


 Опрацювати параграф 47,48,
 дати відповідь на запитання стор. 217 підручника,
 підготувати інформацію про їстівні та отруйні гриби та
способи їх розпізнавання.