CARBON COMPOUNDS

SEBATIAN KARBON

1 Which of following sources of the organic compounds are matched correctly?
Antara sumber sebatian organik yang manakah dipadankan dengan betul?
From plants
Daripada
tumbuhan
From animals
Daripada haiwan
A

Insulin
Insulin
Carbohydrates
Karbohidrat
B

Enzyme
Enzim
Proteins
Protein
C

Fats
Lemak
Haemoglobin
Hemoglobin
D

Penicillin
Penisilin
Silk
Sutera

2The list below shows four substances.
Senarai di bawah menunjukkan empat bahan.





Which of the substances are hydrocarbon?
Antara bahan itu, manakah ialah hidrokarbon?
A P, Q and R only
P, Q, dan R sahaja
B P, Q and S only
P , Q, dan S sahaja
C Q, R and S only
Q, R, dan S sahaja
D P, Q, R and S
P, Q, R, dan S

3 Which of the following is not matched correctly?
Antara yang berikut, manakah tidak dipadankan dengan betul?
Organic
compound
Sebatian
organic
Inorganic compound
Sebatian tak organik
A Alcohol Carbon dioxide
P Coal R Natural gas
Arang batu Gas asli
Q Ethene S Carbon monoxide
Etena Karbon monoksida



Alkohol Karbon dioksida
B

Sugar
Gula
Natural gas
Gas asli
C

Palm oil
Minyak
sawit
Lead carbonate
Plumbum karbonat
D

Coal
Arang
batu
Zinc carbonate
Zink karbonat

4 Which of the following is true about inorganic compounds?
Antara yang berikut, manakah benar tentang sebatian tak organik?
A It consists of molecules.
Ia terdiri daripada molekul.
B It contains carbon-hydrogen bond.
Ia mengandungi ikatan karbon-hidrogen.
C It is originated from living things.
Ia berasal daripada organisma hidup.
D Usually dissolve in water forming ionic compound.
Ia biasanya larut dalam air membentuk sebatian ionik.

5 Which of the following distillates from petroleum produces the least soot when burnt?
Antara hasil sulingan daripada petroleum yang berikut, manakah menghasilkan paling
kurang jelaga apabila dibakar?
A Diesel C Bitumen
Diesel Bitumen
B Naphtha D Kerosene
Nafta Kerosin

6 What is the physical property that enable petroleum to be separated by fractional
distillation?
Apakah sifat fizikal yang membolehkan petroleum diasingkan melalui proses penyulingan
berperingkat?
A Viscocity C Melting point
Kelikatan Takat lebur
B Boiling point D Heat capacity
Takat didih Muatan haba

7 The following information shows a word equation for a reaction.
Maklumat yang berikut menunjukkan persamaan perkataan bagi satu tindak balas.






Enzyme X
Enzim X
Glucose Y + Carbon dioxide
Glukosa Yeast Karbon dioksida
Yis


What are X and Y?
Apakah X dan Y?
X Y
A

Sucrase
Sukrase
Methanol
Metanol
B

Sucrase
Sukrase
Ethanol
Etanol
C

Zymase
Zimase
Methanol
Metanol
D

Zymase
Zimase
Ethanol
Etanol

8 Which of the following is the general characteristic of alcohol?
Antara yang berikut, manakah sifat umum bagi alkohol?
A Smell of rotten egg
Berbau telur busuk
B Non-flammable
Tidak mudah terbakar
C Low boiling point
Takat didih yang rendah
D Non-soluble in organic solvents
Tidak larut dalam pelarut organik

9 The following information shows a word equation for the reaction between alcohol and
acid.
Maklumat berikut menunjukkan persamaan perkataan bagi satu tindak balas antara
alkohol dan asid.





Which of the following statements is true?
Antara pernyataan yang berikut, manakah betul?
A X is an inorganic compound.
X ialah sebatian tak organik.
B Acid P is an inorganic acid.
Asid P ialah asid tak organik.
C This reaction known as fermentation.
Tindak balas ini dikenali sebagai proses penapaian.
D X is used in the production of cosmetics.
X digunakan dalam pembuatan bahan kosmetik.


Concentrated
sulphuric acid
Asid sulfurik pekat
Alcohol + Acid P X + water


10 Which of the following organic compound is not matched correctly with its use?
Antara sebatian organik yang berikut, manakah tidak dipadankan betul dengan
kegunaannya?

Organic
compound
Alkohol
Use
Kegunaan
A

Glycerol
Gliserol

To make skin lotions
Untuk membuat losyen kulit
B

Ethanol
Etanol

Used in cough mixtures and
antiseptics
Digunakan dalam ubat batuk dan
antiseptik
C

Glycol
Glikol

To make synthetic clothing
Untuk membuat kain sintetik
D

Propanol
Propanol

To make formalin
Untuk membuat formalin

11 The list below shows four elements.
Senarai di bawah menunjukkan empat unsur.





Which of the elements are found in fats?
Unsur yang manakah terdapat dalam lemak?

A K, L and M only
K, L, dan M sahaja
B K, L and N only
K, L, dan N sahaja
C L, M and N only
L, M, dan N sahaja
D K, L, M and N
K, L, M, dan N

12 Diagram 1 shows the formation of a fat molecule.
Rajah 1 menunjukkan pembentukan satu molekul lemak.

K Carbon M Hydrogen
Karbon Hidrogen
L Oxygen N Nitrogen
Oksigen Nitrogen




Diagram 1 Rajah 1
What is P?
Apakah P?
A Ester C Carbon
Ester Karbon
B Protein D Glycerol
Protein Gliserol

13 Which of the following differences between saturated and unsaturated fats is correct?
Antara perbezaan antara lemak tepu dan lemak tak tepu yang berikut, manakah adalah
betul?
Saturated fats
Lemak tepu
Unsaturated fats
Lemak tak tepu
A

Liquid state at room temperature
Keadaan cecair pada suhu bilik
Solid state at room temperature
Keadaan pepejal pada suhu bilik

B

High boiling and melting points
Takat didih dan takat lebur yang
tinggi
Low boiling and melting points
Takat didih dan takat lebur yang rendah

C

Lower cholesterol content
Kandungan kolesterol lebih rendah
Higher cholesterol content
Kandungan kolesterol lebih tingi

D

Obtained from plants
Diperoleh daripada tumbuhan
Obtained from animals
Diperoleh daripada haiwan


14 Which of the following diseases is not caused by the deposition of low density
cholesterol?
Antara penyakit yang berikut, manakah tidak disebabkan oleh kolesterol berketumpatan
rendah?
A Diabetes
Kencing manis
B Arteriosclerosis
Arteriosklerosis
C Coronary thrombosis
Trombosis koronari
D High blood pressaure
Tekanan darah tinggi



15 Which of the following is not the function of fat in our body?
Antara yang berikut, manakah bukan fungsi lemak dalam badan kita?
A As souce of reserved energy
Sebagai sumber tenaga simpanan
B To dissolve vitamins A, D, E and K
Untuk melarutkan vitamin A, D, E, dan K
C To build and repair body cells
Untuk membina dan membaiki sel-sel badan
D To form bile and hormones
Untuk membentuk hempedu dan hormon

Questions 16 and 17 are based and Diagram 2.
Soalan 16 dan 17 adalah berdasarkan Rajah 2
.

Diagram 2 Rajah 2

16 Which of the following are labelled correctly?
Antara yang berikut, manakah dilabelkan dengan betul ?






A X and Y only
X dan Y sahaja
B X and Z only
X dan Z sahaja
C Y and Z only
Y dan Z sahaja
D X, Y and Z
X, Y, dan Z

17 Which of the labelled parts contains oil?
Bahagian berlabel manakah mengandungi minyak?
A X and Y only C Y and Z only
X dan Y sahaja Y dan Z sahaja
B X and Z only D X, Y and Z
X dan Z sahaja X, Y, dan Z

X Kernel
Isi rung
Y Husk
Sabut
Z Shell
Tempurung


18 Diagram 3 shows the steps involved in extraction process of palm oil.
Rajah 3 menunjukkan langkah-langkah yang terlibat dalam proses pengekstrakan minyak
sawit.
Diagram 3 Rajah 3
What are P and Q?
Apakah P and Q?
P Q
A

Threshing
Pembantingan
Grinding
Pengisaran
B

Threshing
Pembantingan
Filtration
Penurasan
C

Filtration
Penurasan
Threshing
Pembantingan
D

Filtration
Penurasan
Grinding
Pengisaran

19 How does the margarine produce from palm oil?
Bagaimanakah margerin dihasilkan daripada minyak sawit?
A Fermentation C Esterification
Penapaian Pengesteran
B Purification D Hydrogenation
Penulenan Penghidrogenan
20 Diagram 4 shows the nutritional substances found in palm oil.
Rajah 4 menunjukkan bahan berkhasiat yang terdapat dalam minyak sawit


Diagram 4 Rajah 4
Which of the following cannot be X?
Antara yang berikut, manakah bukan X?
A Beta-carotene C Vitamin D
Beta-karotena Vitamin D
B Antioxidants D Tocotrinols
Pengantioksida Tokotrienol



21 What is the process that used to make soap?
Apakah proses yang digunakan untuk membuat sabun?
A Precipitation C Purification
Pemendakan Penulenan
B Saponification D Hydrogenation
Saponifikasi Penghidrogenan

Questions 22 and 23 are based on Diagram 5.
Soalan 22 dan 23 adalah berdasarkan Rajah 5.
Diagram 5 shows the laboratory preparation of soap.
Rajah 5 menunjukkan persediaan sabun dalam makmal.

Diagram 5 Rajah 5
22 What is the purpose of adding common salt in this experiment?
Apakah tujuan menambahkan garam biasa dalam eksperimen ini?
A To break down the palm oil molecule.
Untuk menguraikan molekul minyak sawit.
B To lower the solubility of soap in water.
Untuk mengurangkan keterlarutan sabun dalam air.
C To decrease the formation of air bubbles.
Untuk mengurangkan pembentukan gelembung udara.
D To increase the reaction rate between palm oil and K.
Untuk meningkatkan kadar tindak balas antara minyak sawit dan K.

23 The following shows a word equation for the reaction to produce soap.
Berikut menunjukkan persamaan perkataan bagi tindak balas untuk menghasilkan sabun.



What are K and L?
Apakah itu K dan L?
K L
A

Potassium salt
Garam kalium
Fatty acid
Asid lemak
B

Potassium salt
Garam kalium
Glycerol
Gliserol
C Sodium hydroxide Glycerol
K Soap + L
Minyak sawit + K Sabun + L


Natrium hidroksida Gliserol
D

Sodium hydroxide
Natrium hidroksida
Fatty acid
Asid lemak

24 Diagram 6 shows the structure of a soap molecule.
Rajah 6 menunjukkan struktur satu molekul sabun.


Diagram 6 Rajah 6
Which of the following statements is not true?
Antara pernyataan yang berikut, manakah adalah tidak benar?
A The head part of the molecule is ionic.
Bahagian kepala molekul bersifat ionik.
B The head part of the molecule soluble in organic substance.
Bahagian kepala molekul larut dalam bahan organik.
C The tail part of the molecule is covalent bond.
Bahagian ekor molekul adalah ikatan kovalen.
D The tail part of the molecule is hydrophobic.
Bahagian ekor molekul adalah hidrofobik.

25 Ion X and ion Y in hard water will react with soap molecules to form scum where it will
weaken the cleansing action of soap. What are the ion X and ion Y?
Ion X dan ion Y dalam air liat akan bertindak dengan molekul sabun untuk membentuk
mendakan kekam di mana ia akan mengurangkan tindakan pembersihan sabun. Apakah
ion X dan ion Y?
A Calcium and magnesium ions
Ion kalsium dan ion magnesium
B Calcium and potassium ions
Ion kalsium dan ion kalium
C Potassium and magnesium ions
Ion kalium dan ion magnesium
D Sodium and magnesium ions
Ion natrium dan ion magnesium

26 Which of the following polymers is not matched correctly with its monomer?
Antara polimer yang berikut, manakah tidak dipadankan betul dengan monomernya?
Polymer
Polimer
Monomer
Monomer
A

Starch
Kanji
Glucose
Glukosa
B Protein Amino acid


Protein Asid amino
C

Natural
rubber
Getah asli
Isoprene
Isoprena
D

Polythene
Politena
Propanol
Propanol

27 Diagram 7 shows the action of acid and alkali on latex.
Rajah 7 menunjukkan tindakan bagi asid dan alkali pada lateks.

Diagram 7 Rajah 7
What are S and T?
Apakah S dan T?
S T
A

Methanoic acid
Asid metanoik

Ammonia solution
Larutan ammonia
B

Ammonia
solution
Larutan
ammonia
Methanoic acid
Asid metanoik

C

Methanoic acid
Asid metanoik

Sulphur
monochloride
Sulfur
monoklorida
D

Sulphur
monochloride
Sulfur
monoklorida
Ammonia solution
Larutan ammonia












Questions 28 and 29 are based on Diagram 8.
Soalan 28 dan 29 adalah berdasarkan Rajah 8.
Diagram 8 shows the structure of vulcanized rubber.
Rajah 8 menunjukkan struktur getah tervulkan.


Diagram 8 Rajah 8
28 What is atom X?
Apakah atom X?
A Carbon
Karbon
B Sulphur
Sulfur
C Hydrogen
Hidrogen
D Nitrogen
Nitrogen

29 What is the function of the linkages that connect rubber polymer chains?
Apakah fungsi rantai yang menyambungkan rantai-rantai polimer getah?
A To prevent polymer chains from being pulled apart when rubber is stretched.
Untuk mengelakkan rantai-rantai polimer daripada ditarik berjauhan apabila getah itu
diregang.
B To make the rubber more soft and less harder when cold.
Untuk membuat getah menjadi lebih lembut dan kurang keras apabila sejuk.
C To make the rubber soluble in organic and inorganic solvents.
Untuk membuat getah larut dalam pelarut organik dan pelarut inorganik.
D To change the rubber to become heat and electricity conductor.
Untuk menukarkan getah menjadi konduktor haba dan elektrik.

30 What kind of synthetic material is used for making artificial products to replace wood and
metal products?
Apakah jenis bahan sintetik yang digunakan untuk membuat produk buatan untuk
menggantikan produk-produk kayu dan logam?
A Vulcanised rubber
Getah tervulkan
B Synthetic rubber
Getah sintetik
C Marble
Marmar
D Plastic
Plastik



SECTION A
BAHAGIAN A

1 Diagram 1 shows an experimental set up to study the elastic of natural rubber and
synthetic rubber.
Rajah 1 menunjukkan susunan radas untuk mengkaji kekenyalan getah asli dan getah
sintetik.

Diagram 1 Rajah 1
The results of the experiment are recorded in Table 1.
Keputusan eksperimen dicatatkan dalam Jadual 1.

Type of rubber
J enis getah
Initial length /
cm
Panjang asal/
cm
Length with
Load/ cm
Panjang dengan
pemberat/ cm
Length after removal of load/ cm
Panjang selepas pemberat
ditanggalkan/ cm
Natural rubber
Getah asli
10.0 14.5 12.5
Synthetic
rubber
Getah sintetik
10.0 12.0 10.0
Diagram 1 Rajah 1
(a) State one hypothesis for this experiment.
Nyatakan satu hipotesis bagi eksperimen ini.
________________________________________________________


[1 mark / 1 markah]
(b) State the variable in this experiment.
Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen.
(i) Manipulated variable
Pemboleh ubah dimanipulasikan
___________________________________________________

ii)Responding variable
Pemboleh ubah bergerak balas
___________________________________________________
[2 marks / 2 markah]
(c) Based on Table 1, which rubber is more elastic?
Berdasarkan Jadual 1, getah manakah yang lebih kenyal?
________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(d) Name the process that can make the rubber to become more elastic.
Namakan proses yang boleh membuat getah menjadi lebih kenyal.
________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
2 Diagram 2 shows the apparatus to prepare ethanol in laboratory.
Rajah 2 menunjukkan radas untuk menyediakan etanol dalam makmal.


Diagram 2 Rajah 2
After the apparatus is left to stand for two hours, the lime water turns chalky.
Selepas radas itu dibiarkan selama dua jam, air kapur itu menjadi keruh.
(a) State the process shown.
Nyatakan proses yang ditunjukkan.
________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(b) Identify the substance P.
Kenal pastikan bahan P.
________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(c) What is the inference for this experiment?
Apakah inferens bagi eksperimen ini?
________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(d) Write the word equation for reaction.
Tuliskan persamaan perkataan bagi tindak balas ini.


________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(e) The ethanol obtained is mixed with water. State the method to purify the ethanol.
Etanol yang diperoleh telah dicampurkan dengan air. Nyatakan kaedah untuk
menulenkan etanol.
________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]

3 Diagram 3 shows the cross section of oil palm fruit.
Rajah 3 menunjukkan keratan rentas bagi buah kelapa sawit.




Diagram 3 Rajah 3
(a) Name the parts labelled. P, Q and R.
Namakan bahagian berlabel P, Q dan R.
P : ______________________________________________________________
Q : ______________________________________________________________
R : ______________________________________________________________
[3 marks / 3 markah]
(b) Which labelled part contains most palm oil?
Bahagian berlabel yang manakah mengandungi paling banyak minyak sawit?
__________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(c) The extraction process of palm oil involves several steps. State the purpose of the first
step.
Proses pengekstrakan minyak kelapa sawit melibatkan beberapa langkah. Nyatakan
tujuan bagi langkah pertama.
___________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(d) Study shows that nutritional substance P in palm oil plays an important role in the
prevention of cancer diseases. What is P?
Kajian menunjukkan nutrisi P dalam minyak sawit memainkan peranan penting dalam
mencegah penyakit kanser.
Apakah P?
___________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]





4 Diagram 4(a) shows a process of making soap in the laboratory.
Rajah 4(a) menunjukkan proses untuk membuat sabun di dalam makmal.

Diagram 4(a) Rajah 4(a)
(a) Write the word equation for the process of making soap.
Tuliskan persamaan perkataan bagi proses membuat sabun.
___________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(b) Identify the substance X.
Kenal pastikan bahan X.
___________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(c) State the purpose of adding substance X.
Nyatakan tujuan menambahkan bahan X.
___________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]

(d) Diagram 4(b) shows the structure of molecule of the product.
Rajah 4(b) menunjukkan struktur molekul hasil.

Diagram 4(b) Rajah 4(b)
(i) State the bond that form
Nyatakan ikatan yang terbentuk
head of the molecule:
kepala molekul:
_______________________________________________________________
tail of the molecule:
ekor molekul:
_______________________________________________________________
[2 marks / 2 markah]
(ii) State the part that is soluble in organic substances.
Nyatakan bahagian yang larut dalam bahan organik.
________________________________________________________________
[2 marks / 2 markah]



5 Diagram 5 shows the interchange between polymers and monomers.
Rajah 5 menunjukkan perubahan antara polimer dan monomer.


Diagram 5 Rajah 5
(a) Identify the process P and process Q.
Kenal pastikan proses P dan proses Q.
Process P: _______________________________________________________
Proses P:
Process Q: _______________________________________________________
Proses Q:
[2 marks / 2 markah]
(b) State the monomers that made up the following natural polymers.
Nyatakan monomer yang membentuk polimer asli yang berikut.
(i) Cellulose:_____________________________________________________
Selulosa:
(ii) Natural rubber:_________________________________________________
Getah asli:
[2 marks / 2 markah]
(c) What is meant by synthetic polymers?
Apakah yang dimaksudkan oleh polimer sintetik?
___________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]
(d) Give one example of synthetic polymer.
Beri satu contoh polimer sintetik.
____________________________________________________________________
[1 mark / 1 markah]

6Study the following statement.
Kaji pernyataan yang berikut.





You are given with formic acid, ammonia solution and other apparatus.
Anda diberikan asid formika, larutan ammonia, dan radas lain.
(a) Suggest one hypothesis to investigate the above statement.
Cadangkan satu hipotesis untuk menyiasat pernyataan di atas.
[1 mark / 1 markah]
(b) Describe an experiment to test your hypothesis in (a). Your experiment should include
the following criteria:
Acid and alkali perform different function in coagulation of latex.
Asid dan alkali memainkan fungsi yang berbeza dalam pengumpulan lateks.


Huraikan satu eksperimen untuk menguji hipotesis di (a). Eksperimen anda harus
termasuk kriteria berikut.
(i) Aim of experiment

Tujuan eksperimen [1 mark / 1 markah]
(ii) Identification of variables

Mengenal pasti pemboleh ubah



[2 marks / 2 markah]
(iii) List of apparatus and materials

Senarai radas dan bahan

(1 mark / 1 markah]
(iv) Procedure

Prosedur

[4 marks / 4 markah]
(v) Tabulation of data

Penjadualan data
[1 mark / 1 markah]

7 (a) State four differences between saturated fats and unsaturated fats.
Nyatakan empat perbezaan antara lemak tepu dan lemak tak tepu.
[4 marks / 4 markah]

(b) Diagram 6 shows several types of fats consumed by a man.
Rajah 6 menunjukkan beberapa jenis lemak yang dimakan oleh seorang lelaki.


Diagram 6 Rajah 6
Study the information in Diagram 6. Explain how you would develop a concept based
on the fats consumed. Your explanation should include the following criteria:
Kaji maklumat dalam Rajah 6. Jelaskan bagaimana anda boleh membina satu konsep
berdasarkan lemak yang diambil. Penjelasan anda harus termasuk kriteria berikut:
(i) Identify two common characteristics.
Kena pastikan dua ciri sepunya.
[2 marks / 2 markah]
(ii) Develop an initial concept.
Berikan satu konsep awal.
[1 mark / 1 markah]
(iii) Give one other example and one non-example related to this concept.
Berikan satu contoh lain dan satu bukan contoh berkaitan dengan konsep ini.
[2 marks / 2 markah]
(iv) State the actual concept.
Nyatakan konsep sebenar [1 mark / 1 markah]