Najljekovitije biljke svijeta: kadulja

Kadulja se ubraja meu najljekovitije biljke naeg planeta. Njezino latinsko ime - Salvia officinalis - potjee od rijei salvare to znai spasiti ili lijeiti. U grobnicama faraona ova biljka je bila glavni sastojak smjese za balzamiranje. Grki lijenik Dioskorid koristio ju je za lijeenje mnogih bolesti poput krvarenja, groznice, mokranih kamenaca i neredovitih menstruacija. U vremena Karla Velikog kadulju su sadili u svakom vrtu i smatrali najljekovitijom biljkom. Koristili su ju za lijeenje skoro svake bolesti pa je zbog toga dobila status svete biljke.

Ljekovito djelovanje kadulje

Kadulja je svakako jedna od biljaka koju bi svi trebali imati u kunoj apoteci. Ona ima antibakterijsko i antigljivino djelovanje. Smiruje, osvjeava i okrepljuje, pomae protiv bolova i visoke temperature. Kadulja je odlino sredstvo za proiivanje krvi i izbacivanje sluzi iz organizma. Ona jaa krvoilni sustav, stimulira cirkulaciju, djeluje protiv krvarenja i upala. Istraivanja su pokazala da kadulja moe sniziti razinu glukoze u krvi to je ini korisnom kod dijabetesa. Nedavno se pokazalo i da kadulja poboljava pamenje i djeluje protiv Alzheimerove bolesti. Zbog svojeg jakog antiseptikog djelovanja koristi se u lijeenju afti, neugodnog zadaha iz usta, problema s grlom i krajnicima, karijesa i zagnojenja desni. Ako imate takvih problema grgljajte aj od kadulje. Kadulja je udesna biljka koja...

ima antibakterijsko, antigljivino i antiseptiko djelovanje proiava krv ublaava depresiju i stres sniava temperaturu i djeluje protiv bolova smanjuje razinu eera u krvi pomae kod krvarenja i upala regulira rad crijeva i eluca pomae kod migrene i reume

Kadulja djeluje protiv uestalih povraanja i proljeva, a bolje nego bilo koja druga biljka pomae radu crijeva i eluca. Povoljno djeluje na enske tegobe. Poboljava tonus rodnice, djeluje antigljivino, pomae kod reguliranja menstruacije, uspostavlja hormonalnu ravnoteu i sprjeava tegobe menopauze. Kadulja pomae radu bubrega i sprjeava nastanak edema. Ova biljka takoer ima svoje mjesto i u kozmetici, pa tako predstavlja odlino sredstvo za potamnjivanje kose i prikrivanje sijede kose.

Uzgoj i primjena kadulje

Postoji mnogo vrsta kadulje, no u lijeenju se koristi samo takozvana ljekovita kadulja - salvia officinalis. To je biljka koja raste pod mediteranskim podnebljem, ali se bez problema moe uzgajati u lonanicama. Kadulja voli suhu i sunanu klimu pa ju treba smjestiti na najtoplije i najsunanije mjesto. Najbolje uspijeva u siromanom, pjeskovitom i slabo hranjivom tlu. Listovi kadulje se beru u proljee ili ljeto i sue se u hladu. Kadulja se moe koristiti u obliku aja, ulja, naljeva, uvaraka, vina, losiona i tinktura. Koristi se i u kuhinji kao zain kod pripreme umaka, juha i jela od povra. aj od kadulje se priprema tako da se 1-2 liice kadulje prelije s 2 dcl vrue vode i pusti da odstoji 10 minuta. aj je poprilino jakog okusa i moe biti neugodan za piti. Ulje od kadulje moete pripremiti tako da namoite punu aku suhih cvjetova kadulje u litru kvalitetnog maslinovog ulja i ostavite na suncu mjesec dana. Procijedite i koristite za masau kod probavnih tegoba i reume. Kaduljino ulje se moe koristiti i u terapiji inhalacijom za smirenje, poboljanje pamenja i koncentracije te kod gripe i prehlade. Malu koliinu ulja kadulja promijeajte s baznim uljem i koristite lokalno kod neplodnosti, problema u menopauzi, za prevenciju infekcija urinarnog trakta, za oputanje miia i ukoenog vrata. Ulje kadulje blagotvorno djeluje kod proirenih pora, zacjeljivanja rana, psorijaze, dermatitisa i ireva. Kaduljino ulje je najbolje kombinirati s uljem rumarina, lavande, limuna i bergamota. Napomena Ne preporuuje se dugotrajno uzimanje visokih doza aja od kadulje. Kaduljino ulje je snanog djelovanja, zbog ega se mora oprezno koristiti jer moe biti toksino. Kadulja se ne preporuuje trudnicama, osobama sklonima epileptinim napadajima, osobama s visokim tlakom te dojiljama zbog mogunosti manjeg luenja mlijeka.

Svjei sir s kaduljom

Kadulja je odlina kao zain jer potie rad probavnog sustava. Isprobajte ovaj recept s kaduljom: Sastojci:

pola alice svjee kadulje eanj enjaka 250 g svjeeg sira 3 liice soka limuna

Ubacite kadulju i enjak u blender i dobro sameljite. Pomijeajte kadulju i enjak sa sirom i limunovim sokom. Ostavite da odstoji jedan dan u hladnjaku radi boljeg okusa. Dobar tek!

Komentari
Prije nego to ostavite komentar, obavezno proitajte pravila komentiranja na naem portalu.

Valentina Pozdrav, kadulja sadri specifina eterina ulja koja u veim koliinama i tijekom duljeg razdoblja mogu oteati rad jetre. Stoga se preporuuje umjerena tj. povremena uporaba aja ili ulja kadulje. No, okus aja kadulje ne bih nazvala neugodnim. Meni je to osobno prilino fin okus. Dodue, ve due vrijeme pijem nezaslaene biljne ajeve meu kojima bih istaknula kadulju sa svojstvenim okusom. Sjeam se da smo kao klinci pili aj od kadulje zaslaen medom i mlijekom. Jel jo netko radio tako? Tomislav Cosic Caj od kadulje, ako se samo prelije vrelom vodom, u pravilu se upotrebljava za ispiranje, ako se zeli piti, tada ga treba prokuhati 3 minute, kako bi se oslobodila etericna ulja, a biljka ispustila dodatne ljekovite sastojke

Jelena Bilo bi jako korisno znati kada se i to bere. Da li se bere u cvatu, ili lie, te to se za koju namjenu koristi.Inae od nje se radi jako fini sirup, pogotovo u ljetnim mjesecima je vrlo osvjeavajui. erzika Svidja mi se ovaj recept za inhalaciju.Imali i aj isti efekat ako se koristi za inhalaciju? Mislim na smirenje i poboljanje pamenja? Veliki pozdrav svima! Nada Prije nekog vremena dobila sam recept za aj od kadulje kao sredstvo protiv kalja. Isprobala, zaista je djelotvorno, a uz to i vrlo ukusno. Kadulja se skuha u mlijeku i zasladi medom. Dakle, otprilike liicu kadulje ubaciti u vrijue mlijeko (2 dcl), kratko prokuhati i ostaviti poklopljeno do 5 minuta. Procijediti i zasladiti medom, te popiti to toplije. Lili Da li znate recept za sirup od kadulje? Snjeana ja sam isprobala kadulju za inhalaciju kod prehlade,jako je dobra,a isto tako i za afte,sve u ustima zacjeljuje,jako umirujue djeluje na grlobolju i kaalj.biljka je stvarno super ~ erzika Draga Snjeana, interesuje me dali si za inhalaciju koristila AJ od Kadulje ili neki drugi oblik? mario hvala na preporuci Jelena za LILI Za recept - idite na www.coolinarika.com, ukucajte sirup od kadulje. Izbacit e vam nekoliko slinih recepata pa odaberite...... Vesela Na jednom brdu,netaknute prirode iznad mora,pred novu godinu nabrala sam puno listova svjee divlje kadulje i kui osuila.Znam da se to lie koristi kao aj i stavljam u gula ili kad peem

meso.Da li se koristi i cvjet od kadulje i kad ona cvijeta i kad se to bere,i koji dio njen se jo koristi,dal netko zna il ima iskustva?Hvala. Miro postoji vie vrsta kadulje, znam za onu koja raste po livadi, jel i ta ljekovita? razlikuje se od ove koja raste po vrtovima sena Pozdrav svima,ja sam uila da se kadulja mora prokuhati ako se pije i ne smije se upotrebljavati vie od 5 dana jer postaje toksina,eto smatrala sam da to trebam podijelit s vama,pozdrav sanja dali ste probali sirup od kadulje! Koliko se dugo moe koristiti? Jelena Ja sam radila s obinim eerom i sa fruktoznim eerom ( za dijabetiare). Limunska kiselina mu produlji uporabivost. Ja sam drala polegnute boce u hladnjaku vodoravno. Moe trajati i par mjeseci. Radila sam ga pred ljeto, s kaduljom ubranom u 6 mj. prije velikih vruina.Inae je problem kad imate u obitelji dijabetiara, zapravo i nema to popiti zdravo i prirodno.Ako netko ima kakvu preporuku koristilo bi mi. Isplati se probati. vesna Za Jelenu: za unutarnju upotrebu bere se i koristi samo lie, jer su cvjetovi lagano toksini. Cvjetovi se koriste za ulje i vanjsku uporabu. Za aj, lie obavezno prokuhati nekoliko minuta. Snjeana ERZIKA koristila sam aj od kadulje,kupljen u rinfuzi u ljekarni.pozdrav. vojkin Niko ne napominje kolika je dnevna koliina aja dozvoljena za upotrebu. helgavera Breuss tvrdi da se alfija i kopriva mogu piti u kontinuitetu bez ogranienja. malo je verovatno da nije znao za njegovo dejstvo na ukupni telesni sustav. Ipak, oprez nije naodmet.

Jasna eljela bih znati kako se alfija koristi za prikrivanje sijede kose. Ispiranje kose ajem ili neto drugo. Hvala unaprijed za odgovor! Jasna "Alternativa za Vas" Jasna, za kosu se koristi ulje kadulje. lila17 Moe se kosa ispirati ajem Ivan Sta se dobije time da se kadulja mijesa sa koprivom i kamilicom u istoj cajnoj smjesi???...znaci manje kadulje( postotak) i ne kuha se toliko vec u vreloj vodi stoji oko 15 minuta::::)))lp Filip Ljekovita kadulja definitivno spada meu najljekovitije biljke svijeta A Dalmatinski otoci se smatraju njezinom pradomovinom azra ja sam ula od prijateljice da se kadulja ili zalfija moze piti dnevno i do 1,5 litar jako dobar je za glasnice ko ima problema sretno Orijen lanak o kadulji je izvrstan samo bi napomenuo da aj od kadulje ako se sprema na nain da se prokuha voda i prelije i pusti da odstoji je preporuljivo samo za grgljanje nikako za pijenje zbog toksinog ulja koje sadri, a za pijenje ali ako je za pie onda kadulju treba kuhati tono 3 minute. Zato?! Zato jer u kadulji ima puno eterinih ulja koja su potrebna kod grgljanja, ali ih ne smije biti u aju koji se pije pa ga stoga treba kuhati. Nakon te 3 minute kuhanja ulje nestaje i u tom trenutku se oslobaa ivotni ferment koji je izrazito vaan za sve lijezde, lenu modinu i za diskove. slavica s.

imate puno vrsta zalfija ( pocev od one koja je tipicna za Dalmaciju ili primorsku oblast, zatim imate raznorazne sarene ili ljubicaste-muskatne, a i tzv. Grcku zalfiju koja nicim ne podseca na klasicnu zalfiju i ima sasvim drugaciji ukus. U svakom slucaju apotekari ili farmaceuti iz EU ne preporucuju pijenje zalfije u trudnoci. Majkama koje doje decu zalfija smanjuje ili anulira mleko pa se isto ne preporucuje za pijenje a i kod zdravih ili bolesnih ne preporucuje se vise od tri solje caja dnevno. Osobe sa osetljivim zelucem takodjer moraju biti obazrivi sa dozom. Za unutrasnju upotrebu-pijenje se uvek beru samo listovi a posebno pred sam period cvetanja. U EU je posebno cenjena kadulja-zalfija iz Dalmacije jer ta ima posebno veliku kolicinu etericnih ulja. ja je koristim za pripremu pastete od pilece dzigerice, kratko prodinstano na buteru sveze listove kadulje za preko spageta ili rezanaca, za pecenje mlade jagnjetine uz ruzmarin i cesnjak, ili po malo u salate Leti kada cveta bazga-zova dodam i odredjenu kolicinu listova kadulje pa od toga napravim sirup-sok za popiti ali uvek sa vocnim secerom jer obican secer koristim iskljucivo samo kod pripreme Kombuhe. U tu mesavinu cvetova zove, kadulje mozete ubaciti i po zelji maticnjak, m.dusicu, kormorac, nanu, koprivu, ... i tako dobijate jednu fenomenalnu mesavinu za osvezenje sta i koliko cega staviti? ja to uvek radim odokativno i po raspolozenju. u principu kod takvih sirupa-sokova sve radim po osecaju i inspiraciji kada pogledam koliko imam biljaka na raspolaganju u basti. zluki Kadulja ili zalfija: beru se listovi i mladi vrhovi prije cvjetanja, tada je najljekovitija. Divlja kadulja je manje ljekovita od vrtne. Ako se kuhva caj za grgljanje onda se samo pofuri i stoji 5 minuta, a ako ce se piti mora da vri tri minute. Ako se zeli piti kadulja u kombinaciji sa drugim cajevima onda se kadulja prokuha 3 minute pa se skloni sa vatre i dodaju ostali cajevi pa poklope i ocijede nakon 5-10 minuta u zavisnosti koliko zelite jaki caj. Moze se kadulja ocijediti pa onda dodati u caj ostale cajeve ako ne volite jaki kaduljin caj. Inace svi cejevi kad se pripremaju moraju se poklopiti da odstoje.Moze se piti 3x dnevno po salica caja Pije se protiv zelucanih tegoba, smiruje upalu crijeva i zeluca, tegobe u jetri i zucnom mjehuru. Ispiranjem lijeci upaljenu sluznicu u ustima, prociscava disne organe, upaljeno grlo, hunjavicu. Otklanja neugodan miris u ustima i odrzat ce zube i zubno meso zdravima. Kadulju ne smiju piti dojilje jer ona zaustavlja mlijeko, jedino ga mogu piti kad zele odbiti dijete od prsa.Dijabeticarima je koristan caj od jednakih dijelova kadulje i stolisnika, tri x dnevno po jedna alica.