Zamjenice

NAMIRNICA Celer, stabljika Datulje Gljive, svjee Gljive, u prahu Groice Hren Kapare Krumpir, pire Limun, sok Limun, korica Luk, svjei Narana Narana, korica Poriluk Rajica, sjeckana Rajica, umak Tartu 450 g 1 lica alice

za voe, povre i gljive

KOLIINA ZAMJENA alice narezanog komoraa nasjeckane groice ili nasjeckane suene smokve ili nasjeckane suene ljive 340 g ocijeenih iz limenke ili 85 g osuenih, namoenih u vodi 3 lice cijelih osuenih gljiva ili 113 g svjeih gljiva ili 85 g iz limenke nasjeckane datulje 1 lica svjee naribanog 2 lice iz boice nasjeckane zelene ili crne masline s dodatkom nasjeckanog lista celera instant krumpir pire sok limete ili ocat korica limete ili drugih agruma srednje veliine (2/3 alice ili 150 g) 1 srednje veliine 1 liica alice (125 g) 450 g limenka 2 alice (450 g) 10 g 1 lica luka u prahu 5-6 lica naranina soka 1 liica osuene naranine korice ili liice naranina ekstrakta ili 2 lice naranina soka alice mladog luka ili ljutike 600 g svjee rajice ili 450 g pelata alice (170 g) dvostrukog koncentrata rajica, liice soli i 1 alica (230 g) vode 20 ml maslinova ulja s okusom tartufa ili 30 g shiitake gljiva