:

MSc

2011

3.
: Raphanus sativus L.
: Cruciferae ()

3.1.

3.2.

:
o 94 %
o 1-1.2 %
o 3.6-4 %
o 0.1 %
o C

3.3.

o ,

o ( - ),

o ( ),

o
,


o ,

1:

o 30-40.,
5-10.

o

o 1 ,

o , ,

o

o

3.4.

,
( )

3.5.

, ,
(pH=6-7)

3.6.

3.7.

2-3 /. ,

40-50 0-20-0 (
), 20-25 0-0-50 ( )
40-60
21-0-0 ( )
8-8-8 80-120 /
(1-2
),

3.8.

( )
30-45 .

1.
2

3.9.

10
,
,

3.10.

( 5-8
),
5 .

(15-20 )
,
(30-40 )

3.11. -

,
2 ( ) - 4
,

1-2 / .

3.12.

( 2 0C 90-95%).

3-5
2

3.13.

:
o ( 30 - 40 )
o (
50 - 60 )
o (

)

3.14.

,

(
,
),
( )