GLAVNA JELA

Piletina u sosu od jogurta

Poslao 19. March 2014.

Recept omoguio:


SASTOJCI:

pilee belo meso: 500 g
jogurt: 200 ml
pavlaka (kisela): 100 ml
paradajz sos: 400 g
luk (crveni): 3 glavice
paprika (slatka mlevena): 1 kaiica
govea kocka: 200 ml
brano: 1 kaika
biljni zaini: po ukusu
biber: po ukusu
ulje: po potrebi


PRIPREMA:


Iseckati crveni luk na rebarca i staviti, na malo ulja, da se propri. Dodati meso, iseckano na kockice, posuti biberom i zainom i nastaviti sa dinstanjem, dok meso ne
porumeni.
Kada meso poprimi rumenu boju, dodati pelat paradajza, iseenog na kockice, supu (u 200 ml vode rastvoriti jednu goveu kockicu za supu), mlevenu papriku,
zainiti po ukusu i dinstati, na tihoj vatri, oko 30 minuta. Jelo dinstati poklopljeno.
U manju posudu sipati jogurt, kiselu pavlaku,sjediniti, pa dodati brano. icom (za runo muenje) umutiti da se razbiju grudvice.
Meavinu sa jogurtom sipati u dinstano meso, promeati, dosoliti po potrebi, i krkati jo 5 minuta. Posluiti sa prilogom po elji.

Pogledajte jo recepata iz menija Glavna jela.