Professional Documents
Culture Documents
Hozzvalk:
40 dkg liszt
3 dkg leszt
1 kvskanl cukor
tej
20 dkg margarin
Tltelk:
1 doboz kukorica
15 dkg sonka
1 tmls sajt
4 evkanl tejfl
Teteje:
1 tojs srga
1 evkanl tejfl
reszelt sajt
Elksztse:
Langyos tejbl, cukorbl lesztbl kovszt ksztnk, hozzadjuk a lisztet, st, olvasztott vajat. Lgyabb
tsztt gyrunk.Amikor megkelt, kinyjtjuk s pohr segtsgvel korongokat szaggatunk.Tejflt
elkeverjk a tmls sajttal, hozz a sonka, kukorica.Als korong kzepre rtesznk egy adagot, majd a
msik korongot rtesszk, szleit sszenyomkodjuk, hogy sszeragadjanak.
Tetejt megkenjk tojs srga s a tejfl keverkvel.Reszelt sajttal megszrjuk, 170 fokon stjk.
Ez az eredeti recept, de vagy n csinlok valamit rosszul vagy a recept nem j, de nekem a dupla adag
tszthoz elg ennyi tltelk!
J tvgyat!