Autor: Meddina

Punjeni Krompiri sa Zobenim

Pahuljicama
Mmmmm...kao lagana vecera,mnogo,mnogo ukusni...
Sastojci
4-5 srednjh krompira (800 g)
120 g feta sira
50 g butera (istopljenog)
100 g zobenih pahuljica
2 velike zlice mljeka
so,biber,ruzmarin
2 velike zlice ulja za premazati
kalup
50 g ribanog gouda sira (ili Feta)

Jednostavno
Priprema
1. rompire sa korom dobro oprati (ne guliti ih)i staviti ih u posoljenoj vodi da se kuhaju
oko 25 minuta,da fino omeksaju budu kuhani. Ohladiti ih,presjeci uzduzno preko sredine
i staviti ih u kalup premazan uljem.
2. Zobene pahuljice pomjesati sa mljekom,izdrobljenim sirom,buterom,zaciniti sa
soli,ruzmarinom i biberom,dobro izmjesati. Pripremljenu smjesu raspodjeliti preko
krompirica,preko rendani sir i staviti da se peku u dobro zagrijanoj pecnici na 200C 25
-30 minuta.
3. Sluziti tople uz salatu po zelji ili Jogurt.

www.coolinarika.com