Ariny Lastarya Putri - 1306449151

Reaksi Hidratasi
Merupakan proses penambahan HOH
kepada CH=CHIkatan rangkap pada enoil CoA
dihridratasi menjadi 3-hidroksiasilCoA oleh enzim enoyl-CoA hidratasi.
Jadi pada tahap ini terjadi:
Mengkatalisis hidrasi trans enoyl
CoA
Penambahan gugus hidroksi pada
C no. 3
Menghasilkan 3-L-hidroksiasil Co. A