1.

DIJETA MEDICINSKOG FAKULTETA

INSTITUT ZA HIGIJENU
Prof. Dr. Naa Vasiljevi
Dorucak : 8-9h
3 kaike ovsenih pahuljica skuvane ili potopljene u 200 ml jogurta 1-2 % MM.
Ja dodajem mleveni cimet, mleveni djumbir i laneno seme ( sveze samleveno).
Umesto jogurta koristim kefir koji sama pravim.

Uina : 11-12h
125 gr voa ( merenog sa korom ) + 1 belance.
Dozvoljeno voe : jabuke ( dati im prednost), kivi,narada,mandarina,limun,grejpfrut,kruke.
Belance jedem za dorucak umesto za uzinu.

Ruak : 14h
Iskljuivo bareno ili suvo peeno meso-150 gr ili 2oo gr ribe +neogranieno povre
svee,bareno,peeno,grilovano,kao orbica.
Dozvoljeno meso govedje,telee,pilei file.
Dozvoljena riba : oslic,pastrmka,skua.
Dozvoljeno povre : sve sem krompira,pasulja,boranije,graska,soje I kiselog kupusa.Prednost dati
zelenom povrcu ( brokoli,zelje,spanac,zelena salata,blitva,kelj,tikvice). Dozvoljeno 250 gr pecurki.
Dozvoljeno 50 gr integralnog pirinca (obarenog) dnevno.
Dozvoljeno 2-3 kafene kaiice ulja ( suncokretovo ili maslinovo )-kao preliv.Nikako dinstati na ulju,
moze se dinstati na vodi. Ulje SAMO kao preliv.
Ne dosoljavati-posoliti normalno. Koristiti so i zacine, cak ni Aleva natur.
Jesti naizmenino : riba,meso,riba,meso ( meso svaki put razliito).
Doker : konzerva tune,skuse,sardine isceena od ulja +salata.

Uina : 17h

125 gr voa ( prednost dati kompotu).

Veera : 19h
40 gr hleba +salata ili orbica +200 ml jogurta ( moe I bez hleba).
Dozvoljeni hleb : crni,raani,integralni,moe ak I beli ponekad.
Dovoljeni mladi sir ( na pr. Prezident)- 120 gr dnevno ( moze za uzinu,moze za veceru, na primer sa
svezim spanacem).
Lei u krevet do 22.30.

Dovoljena pia :
2 kafe dnevno
ajevi
Negazirana voda
Ceeni sokovi od dozvoljenog voa

2.DIJETA MEDICINSKOG FAKULTETA

INSTITUT ZA HIGIJENU
Prof. Dr. Jagoda Jorga
Dorucak : 8-9h
50 gr hleba
Neki namaz
Solja jogurta

Uina : 12h
200 gr voca

Ruak : 16h
Iskljuivo bareno ili suvo peeno meso-150 gr ili 2oo gr ribe +neogranieno povre
svee,bareno,peeno,grilovano,kao orbica.

Dozvoljeno meso sva mrsna mesa.

Dozvoljena riba : oslic,pastrmka,skua....
Dozvoljeno povre : sve sem krompira,pasulja,boranije,graska,soje I kiselog kupusa. Dozvoljeno 250
gr pecurki.
Ponekad je dozvoljeno pojesti 150 gr krompira ili 50 gr pirinca.
Dozvoljeno 2-3 kafene kaiice ulja ( suncokretovo ili maslinovo )-kao preliv.Nikako dinstati na ulju,
moze se dinstati na vodi. Ulje SAMO kao preliv.
Ne dosoljavati-posoliti normalno. Koristiti so i zacine, cak ni Aleva natur.

Veera : 20h
Salata i jogurt ili
100gr sira I 30 gr sunke.

Dovoljena pia :
2 kafe dnevno
ajevi
Negazirana voda
Ceeni sokovi od dozvoljenog voa