You are on page 1of 31

‫מסלולים‬

‫בערים‬
‫איך אתם‬
‫אוהבים את‬
‫הקפה שלכם?‬
‫סיור בין בתי‬
‫הקפה של תל‪-‬‬
‫אביב‬

‫‪www.maslulim-israel.co.il‬‬
‫"יושבים בבית קפה ומרגישים בתוך‬
‫החל משנות ה‪20-‬‬ ‫בועה‪,‬‬
‫של המאה‬ ‫מה לא עשינו‪ ,‬איפה טעינו‪ ,‬מה נשתנה‬
‫הקודמת ועד‬ ‫יושבים בבית קפה אני מזמין עוגת‬
‫ימינו‪ ,‬ממלאים‬ ‫גבינה‪,‬‬
‫את רחובותיה של‬ ‫מה לא עשינו‪ ,‬איפה טעינו‪ ,‬הלכה‬
‫תל‪-‬אביב עשרות‬ ‫המדינה" (קובי אוז)‪.‬‬
‫ומאות בתי קפה‪,‬‬
‫שהפכו לחלק‬
‫בלתי נפרד‬
‫מנופה העירוני‪,‬‬
‫הבורגני של‬
‫העיר‪ .‬כולנו‬
‫יושבים בבתי‬
‫קפה‪ ,‬כל אחד‬
‫מסיבותיו‬
‫ומטרותיו הוא‪,‬‬
‫ובדרך כלל אנו‬
‫עסוקים בשולחן‪,‬‬
‫באוכל‪ ,‬בעיתון‬
‫ובחברים‬
‫שאיתנו‪ .‬בסיור‬
‫זה נעבור בין בתי‬
‫הקפה השונים‬
‫והמשונים‬
‫בית הקפה השכונתי הנעים שאליו נכנסנו‪ ,‬משמש כבית‬ ‫הסיור‬
‫קפה עבור תושבי השכונה‪ ,‬שיורדים מדי בוקר לבדם‪ ,‬עם‬ ‫בין בתי‬
‫התינוק או עם הכלב‪ ,‬פשוט כדי לשתות קפה של בוקר‪.‬‬ ‫הקפה‬
‫האווירה האינטימית‪ ,‬המוזיקה השקטה‪ ,‬השולחנות הקטנים‬ ‫של תל‪-‬‬
‫והשירות האישי מייצרים בקפה נח תחושה של "בית שני"‬ ‫אביב‬
‫עבור הלקוחות הקבועים‪.‬‬ ‫מתחיל‬
‫בבית‬
‫הקפה‪-‬‬
‫ספריה‬
‫נח‬
‫שברחוב‬
‫אחד העם‬
‫‪.93‬‬
‫קפה נח משמש‪,‬‬
‫מלבד היותו בית‬
‫קפה‪ ,‬גם כספריה‬
‫קטנה‪ :‬ספרי קריאה‬
‫רבים נמצאים על‬
‫המדפים‪ ,‬ואפשר‬
‫לשבת בבית הקפה‬
‫לקרוא‪ ,‬או להשאיל‬
‫ספר הביתה‪ .‬אנו‬
‫נוכל לשבת במקום‬
‫הנעים‪ ,‬ולאחר מכן‬
‫להמשיך הלאה‪.‬‬
‫לאחר שנשתה קפה ביתי של בוקר בקפה נח‪ ,‬נמשיך ברחוב אחד העם‬
‫לכיוון דרום‪ ,‬עד פינת רחוב שינקין‪ .‬נפנה ימינה ומיד נראה מימין את בית‬
‫הקפה המיתולוגי ‪ -‬קפה תמר‪ ,‬שברחוב שינקין ‪.57‬‬

‫קפה תמר נפתח בשנת ‪ ,1941‬וכעבור מספר‬


‫שנים נקנה על‪-‬ידי שרה ובעלה – ומאז ועד‬
‫היום שרה (בעלת השיער הסגול) היא בעלת‬
‫הבית‪ ,‬תרתי משמע‪ .‬מראשיתו ועד היום‪,‬‬
‫היה בית הקפה המיתולוגי מקום פשוט‬
‫עם השנים‪ ,‬משכה דמותה המרתקת‬
‫של שרה אנשים רבים לבית הקפה‪,‬‬
‫ביניהם אמנים ואנשי רוח‪ ,‬להם‬
‫משמש קפה תמר כבית‪.‬‬

‫במרכז בית הקפה ניצבים שני גזעי‬


‫עצים כרותים‪ ,‬שהצלו על יושבי בית‬
‫הקפה לפני שהיה למקום גג‪.‬‬

‫יוסי פולק‪ ,‬יורם קניוק‪ ,‬רוני סומק‪,‬‬


‫נתן זך ואחרים מגיעים לכאן באופן‬
‫קבוע‪ ,‬יושבים עם שרה ושותים כוס‬
‫קפה או תה‪ .‬שרה מספרת על עמוס‬
‫לביא‪ ,‬שמגיע למקום וניגש אל‬
‫מרתק לשבת בקפה תמר‪ ,‬לשוחח‬
‫עם שרה עם כוס קפה או תה‪,‬‬
‫ולשמוע מסיפוריה‪.‬‬
‫מקפה תמר נמשיך ללכת ברחוב‬
‫שינקין‪ ,‬עד לבניין מספר ‪ ,33‬בו נראה‬
‫בית קפה שונה בתכלית ‪ -‬אורנה ואלה‪.‬‬

‫בית הקפה‪-‬מסעדה של אורנה ואלה‬


‫קיים משנת ‪ 1993‬ברחוב שינקין‪.‬‬
‫בהתחלה היה בית קפה קטן עם מעט‬
‫אוכל‪ ,‬אך המיקום המצוין‪ ,‬הניהול הטוב‬
‫והמנה המפורסמת – לביבות הבטטה‪,‬‬
‫גם באורנה ואלה ישנם לא‬
‫מעט לקוחות קבועים –‬
‫החל ממפורסמים כמו‬
‫אניה בוקשטיין ויזהר‬
‫אשדות‪ ,‬ועד לתושבי‬
‫השכונה‪ ,‬שנהנים לשבת‬
‫במקום השקט וליהנות‬
‫מאוכל איכותי‪ .‬בנוסף‪,‬‬
‫מגיעים לכאן אנשים‬
‫ששמעו על המקום‬
‫בעקבות סרט הקולנוע‬
‫"הבועה" (שחלקים ממנו‬
‫צולמו כאן) או בעקבות‬
‫ספר המתכונים שהוציאו‬
‫בעלות המקום‪.‬‬
‫דבר מעניין נוסף הוא‪,‬‬
‫שבאורנה ואלה יש כמעט‬
‫אך ורק מלצרים גברים‪.‬‬
‫הסיבה לכך היא‪ ,‬שמכיוון‬
‫שהאוכל נשי מאוד (אין‬
‫מנות "גבריות" טיפוסיות)‬
‫מגיעות לבית הקפה הרבה‬
‫יותר נשים‪ ,‬שמעדיפות‬
‫לקבל שירות מגברים‪.‬‬
‫לאחר שנאכל לביבות בטטה‬
‫טעימות‪ ,‬נמשיך ברחוב שינקין עד‬
‫לכיכר מגן דוד‪ .‬בהמשך נפנה‬
‫לרחוב קינג ג'ורג'‪ ,‬אך כעת נמשיך‬
‫ישר עד לפינת הרחובות אלנבי‪-‬‬
‫ביאליק‪ .‬במקום שבו נמצא היום‬
‫בית הקפה "ביאליק"‪ ,‬ניצב בעבר‬
‫קפה רצקי המיתולוגי‪ :‬בשנת ‪1930‬‬
‫פתח צבי רצקי את בית הקפה‪,‬‬
‫שהיה למקום המפגש של סופרים‬
‫ותיקים כמו חיים נחמן ביאליק‬
‫(שגר בקצה הרחוב)‪ ,‬יעקב פיכמן‬
‫(בעל המקום "רשם" את‬ ‫ושאול טשרניחובסקי‪ ,‬וסופרים‬
‫הזמנותיהם‪ ,‬והם שילמו‬ ‫חדשים כמו אלכסנדר פן‪ ,‬אברהם‬
‫פעם ב‪ ,...‬או שלא‬ ‫שלונסקי ועוד‪ .‬בקפה רצקי שילמו‬
‫שילמו כלל)‪ .‬באחת‬ ‫האורחים בעיקר "בהקפה"‬
‫הפעמים סרב צבי‬
‫לאחד האורחים‬ ‫רצקי‬
‫שהוביל‬
‫בהקפה‪ ,‬מה‬ ‫לשלם‬
‫לנטישה‬
‫המונית של‬
‫בית הקפה‪,‬‬
‫ובסופו של‬
‫דבר גם‬
‫לסגירתו‬
‫בשנת‬
‫כעת נחזור לכיכר מגן דוד‪ ,‬ונפנה בה שמאלה לרחוב קינג ג'ורג'‪ .‬לאחר‬
‫מספר דקות נפנה ימינה‪ ,‬הפעם לסמטה קטנה – סמטה פלונית‪ ,‬בה נמצא‬
‫הנסיך הקטן אינו רק בית קפה‪ ,‬אלא‬
‫גם חנות ספרים יד שנייה‪ .‬הישיבה‬
‫בחדרים הקטנים‪ ,‬לצד שולחנות העץ‬
‫הקטנטנים או הספות המרווחות‪ ,‬בין‬
‫מדפים עמוסים בספרים ישנים היא‬
‫חוויה של ממש‪.‬‬
‫מהשקט של הנסיך‬
‫הקטן נצא חזרה אל‬
‫המולת הרחוב‪ ,‬נמשיך‬
‫ברחוב קינג ג'ורג' עד‬
‫לפינת דיזינגוף‪ ,‬נפנה‬
‫שמאלה תחת‬
‫ה"דיזינגוף סנטר"‬
‫ונלך ברחוב עד לכיכר‬
‫צינה דיזינגוף‪ .‬בצדה‬
‫השני של הכיכר‪,‬‬
‫בדיזי החליטו לנצל את‬ ‫ברחוב בן עמי מספר‬
‫העובדה שסטודנטים צעירים‬ ‫‪ ,13‬נמצא בית הקפה‪-‬‬
‫רבים שמתגוררים בתל‪-‬אביב‬ ‫מכבסה‪-‬ספריית וידיאו‬
‫במכבסות‬
‫מכבסיםלשבת‬
‫במקום‬ ‫‪ -‬דיזי‪.‬‬
‫שכונתיות‪.‬‬
‫מכונת‬ ‫ליד‬
‫הכביסה בחוסר‬
‫מעש‪ ,‬בדיזי‬
‫אפשר לשבת‬
‫בבית הקפה‪,‬‬
‫לכבס במכבסה‪,‬‬
‫ואפילו לצפות‬
‫מדיזי נחזור‬
‫אל הכיכר‪,‬‬
‫נפנה ימינה‬
‫לרחוב‬
‫פינסקר ונלך‬
‫בו עד פינת‬
‫רחוב‬
‫בוגרשוב‪ .‬כאן‬
‫נפנה שוב‬
‫ימינה‪ ,‬ונלך‬
‫עד לבית‬
‫מספר ‪ ,31‬שם‬
‫נמצא בית‬
‫הקפה‪-‬בית‬
‫דפוס‪ ,‬קופי‬
‫פרינט‪.‬‬
‫גם הקופי פרינט‬
‫השכיל לנצל את‬
‫אוכלוסיית הסטודנטים‬
‫הצעירים של תל‪-‬אביב‪,‬‬
‫ובנוסף לקפה ומעט‬
‫אוכל‪ ,‬מדובר בבית‬
‫דפוס של ממש‪:‬‬
‫המלצרים מבצעים גם‬
‫עבודות גראפיקה‪,‬‬
‫מתפעלים את מכונות‬
‫כעת נמשיך עם רחוב‬
‫בוגרשוב עד פינת בן‬
‫יהודה‪ ,‬נפנה ימינה‬
‫ונלך ברחוב בן יהודה‬
‫עד לפינת פרישמן‪ .‬כאן‬
‫נמצא את בית הקפה‬
‫הייחודי והוותיק קפה‬
‫מרסנד‪.‬‬
‫קפה מרסנד יחזיר אתכם כמה עשרות שנים לאחור‪ :‬שולחנות העץ‬
‫הקטנטנים המצופים פורמייקה‪ ,‬השרפרפים והתפריט התלוי על הקיר‪,‬‬
‫מזכירים למבוגרים שבינינו נשכחות‪ .‬בית הקפה נפתח בספטמבר ‪1955‬‬
‫מגרמניה לארץ‪ .‬בני הזוג ייסדו בית‬
‫על ידי וולטר וחנה מרסנד‪ ,‬שעלו ביתיות‬
‫עוגות‬
‫קפה ובוב"בן‬
‫יהודה‬
‫שטראס‬
‫ה"‪,‬‬
‫מעוזם‬
‫של‬
‫היקים‬
‫חובבי‬
‫בתי‬
‫הקפה‬
‫בעיר‪ .‬עד‬
‫היום‬
‫נשמרת‬
‫במקום‬
‫האווירה‬
‫של שנות‬
‫ה‪ ,50-‬וגם‬
‫אם אין‬
‫מקום‬
‫ישיבה‪,‬‬
‫ביציאה מקפה מרסנד‬
‫נפנה ימינה לרחוב‬
‫לחץ כאן לקלי‬ ‫פרישמן ונלך בו עד פינת‬
‫דיזינגוף‪ .‬כאן‪ ,‬בפינת‬
‫מה שלומך הבוקר‪ ,‬קטי במקום יוד‪-‬גימל‪,‬‬ ‫הרחובות‪ ,‬היה המרכז של‬
‫מונה במקום יוד‪-‬בית‪,‬‬ ‫אסתי?‬ ‫תל‪-‬אביב משנות ה‪ 40-‬עד‬
‫איך שהחיים עוברים! לילי‪ ,‬ג'ודי‪ ,‬אביגיל‬ ‫שנות ה‪ .70-‬כאן שכן בית‬
‫את אצלי היום יורדת הן בזין‪ ,‬חית וטית‪-‬‬ ‫הקפה "קליפורניה"‪,‬‬
‫כל החתיכות בשטח‬ ‫למקום מספר‬ ‫בצהריים‬
‫שישי יום מר‬
‫יום בכל‬
‫בפתחו עמד‬
‫לפניו מתנדנדות‬ ‫עשרים!‬ ‫טובה‬ ‫בשעה‬ ‫דווקא‬
‫נרקיס‪ ,‬ובחן את העוברות‬
‫עם פאות הלחיים זה אולי עצוב לשמוע כשהוא יושב בשמש‬
‫והשבות‪:‬‬
‫שזרקה בהן שיבה אבל אסתי ‪ -‬זה קורה‪ :‬וסופר את הנקודות‬
‫תחת משקפי השמש יש לי נטיה לנועה‬
‫מר נרקיס‪...‬‬ ‫המתבוננות בכן במקום התשע עשרה‬
‫‪-‬‬ ‫הוא תמיד יושב‬
‫עוד מעט חמש וחצי‬ ‫בפרישמן‬
‫הוא עוד לא מצא בת‬ ‫מר נרקיס‪...‬‬ ‫בפינה לשיפוטכן‪.‬‬
‫זוג‬
‫מר נרקיס ‪ -‬רווק ידוע מי זה במקום יוד‪ -‬יש יפיפיות כמו חול‬
‫אך הוא הרוג מן הדרוג‬ ‫דלת?‬ ‫ומבוקש בעיר מאוד‬
‫איזה מחזה איום‪:‬‬ ‫ותמיד לסוף שבוע‬
‫וכשהשבת נכנסת‬ ‫סוזי ירוקת העין‬ ‫יש לו הפתעות ‪-‬‬
‫ויוצא כוכב אחד‬ ‫על פניו בסך עבורנה מתייפחת כל היום ‪-‬‬
‫ואמורנה מה שלומכן‪ -‬למה שפגעה בה גבימר נרקיס לוקח טקסי‬
‫זאת עם המחשוף בגב והולך לישון לבד‪...‬‬ ‫הוא יושב לו בפינה שלו‬
‫היא אמרה לסוזי ‪-‬‬ ‫לשיפוטכן‪:‬‬
‫נפנה שמאלה לרחוב‬
‫דיזינגוף‪ ,‬ונעשה הפוגה‬
‫קלה מבתי הקפה‬
‫העכשוויים‪ ,‬לטובת‬
‫קצת היסטוריה‪ :‬בין‬
‫הבניינים מספר ‪ 111‬ל‪-‬‬
‫‪ 115‬שכן לאורך עשרות‬
‫שנים קפה רוול הענקי‪,‬‬
‫בו היו‬
‫כ‪ 1,500-‬מקומות ישיבה!‬
‫את קפה רוול הקימו בשנת ‪1948‬‬
‫שני קונדיטורים יוצאי אירופה –‬
‫גוסטב רוזנברג וקרל ולר‪ ,‬שחיברו‬
‫את האותיות הראשונות של שמות‬
‫משפחתם וקיבלו את הצירוף‬
‫"רוול"‪.‬‬
‫בקפה רוול ישבו היפים והיפות של‬
‫תל‪-‬אביב‪ .‬בית הקפה היה מעוצב‬
‫בקפידה‪ ,‬היה חדשני ומפואר‪,‬‬
‫ושימש ממש כ"אולם קפה" ענק‪.‬‬
‫היו בו ‪ 600‬מקומות ישיבה בפנים‬
‫ועוד ‪ 900‬מקומות ישיבה בחוץ‪ ,‬על‬
‫המדרכה‪ ,‬ובמהרה הוא הפך‬
‫ל"מקדש הרכילות" של תל‪-‬אביב‪.‬‬
‫האוכלוסייה הבורגנית של תל‪-‬‬
‫אביב הגיעה אליו כדי לראות‪,‬‬
‫להראות ולהיראות‪ ,‬ובית הקפה‬
‫היה הומה עד לשעות הקטנות של‬
‫הלילה‪.‬‬
‫רוול היה שונה מאוד מבתי הקפה‬
‫שאנו מכירים כיום – הוא היה מקום‬
‫מפגש חברתי‪ ,‬הומה ועמוס‪ ,‬גדול‬
‫והמוני‪ .‬לא היו בו השקט והצניעות‬
‫שמאפיינים את‬
‫על קפה רוול כתב דידי מנוסי את השיר "גברת‬
‫רוול"‪:‬‬
‫אז תראו את רוול‬ ‫לנשים יש צורה ויש יופי‬
‫בפרהסיה‬ ‫ואם אין באמת זה חבל‬
‫היא עומדת על יד הפינה‬ ‫אך אישה בתוספת של‬
‫וגופה מכוסה בטרפציה‬ ‫אופי‬
‫כי השק כבר אינו‬ ‫יש אחת – והיא גברת‬
‫באופנה‪.‬‬ ‫רוול‪.‬‬
‫אם גברת רוול מפורכסת‬
‫על כל גבר ברחוב היא‬ ‫היא בכל זאת אישה‬
‫עוגבת‬ ‫מעשית‬
‫היא בקיאה במקצוע –‬ ‫משפחתה משפחה‬
‫מזמן‬ ‫מיוחסת‬
‫לשום איש היא אינה‬ ‫ואחיה הבכור – הוא‬
‫מסרבת‬ ‫כסית‪.‬‬
‫רק לוקחת תשלום‬
‫במזומן‪.‬‬ ‫לעוברים ושבים היא‬
‫אזרחים הגונים היא‬ ‫קורצת‬
‫הריצה‬ ‫כי ביתה הוא ברחוב‬
‫עד ראשם הסתובב כגלגל‬ ‫הראשי‬
‫הם הזניחו את נוגה וניצה‬ ‫גם את כל החברה‬
‫ויצאו לבלות עם רוול‪.‬‬ ‫הנוצצת‬
‫מכירה היא באופן אישי‪.‬‬
‫אולם לאחר חצות לילה‬ ‫ותמיד היא מלאה‬
‫אם חלילה ברחוב תישאר‬ ‫אינפורמציה‬
‫אחד הדברים הנוספים שאפיינו את‬
‫בתי הקפה הישנים של תל‪-‬אביב הוא‬
‫המודעות שלהם‪ .‬נסו לדמיין כיצד‬
‫נראה פרסום לבית קפה כיום‪ ,‬ואז‬
‫הביטו במודעות של בתי הקפה‬
‫הישנים – "היישוב פסק עטרה"‪,‬‬
‫"המסעדה הכי משוכללת בכל‬
‫הארץ"‪" ,‬שירות אירופית"‪" ,‬פנורמה‬
‫נהדרה‪ ,‬אוויר צח" ועוד‪...‬‬
‫כמה מטרים בהמשך רחוב דיזינגוף‪ ,‬בבית מספר ‪( 117‬בו נמצא‬
‫היום קפה‬
‫אידלסון ‪ ,)10‬שכן עד לסוף שנות ה‪ 70-‬הקפה המיתולוגי ביותר‬
‫ומהר מאוד מכרה אותו ליחזקאל‬ ‫בתל‪-‬אביב –‬
‫ליובהבמהרה‬ ‫אישה‪ .‬בשם‬
‫כסית הפך‬ ‫קפה כסית של חצקל‪ .‬את בית הקפה פתחה‬
‫ויינשטיין‬
‫לבית הקפה המזוהה עם הבוהמה‬ ‫גולדברג בתחילת שנות ה‪,40-‬‬
‫התל‪-‬אביבית‪ ,‬ומשך אליו סופרים‪,‬‬
‫משוררים‪ ,‬אמנים‪ ,‬עסקנים‪ ,‬אנשי‬
‫רוח ואנשי צבא‪ .‬מלבד מיקומו‬
‫המרכזי ברחוב דיזינגוף‪ ,‬היה זה‬
‫יחזקאל – ששינה את שמו ל"חצקל‬
‫איש כסית"‪ ,‬והפך את כסית למותג‪,‬‬
‫ולמקום "למטרת התכנסות בצוותא‬
‫של אנשי התיאטרון‪ ,‬העט‬
‫והאמנות"‪.‬‬
‫בכסית של חצקל ישבו במשך מספר דורות‪ ,‬באופן קבוע‪" ,‬כל המי ומי"‪:‬‬
‫נתן אלתרמן‪ ,‬אלכסנדר פן‪ ,‬חנה רובינא‪ ,‬ברוך אגדתי‪ ,‬אברהם שלונסקי‪ ,‬חיים‬
‫גורי‪ ,‬חיים חפר‪ ,‬ע' הלל‪ ,‬דן בן אמוץ‪ ,‬נתן זך‪ ,‬דליה רביקוביץ'‪ ,‬יונה וולך‪ ,‬נחום‬
‫גוטמן‪,‬‬
‫ראובן רובין‪ ,‬דני קרוון‪ ,‬חיים וייצמן‪ ,‬דוד בן גוריון‪ ,‬אבא אבן‪ ,‬יגאל אלון‪ ,‬משה‬
‫דיין‪,‬‬
‫יהונתן גפן‪ ,‬דידי מנוסי‪ ,‬אורי זוהר‪ ,‬חיים טופול‪ ,‬אריק לביא‪ ,‬שמוליק קראוס‪,‬‬
‫אריק‬
‫איינשטיין‪ ,‬ג'וזי כץ‪ ,‬עמוס קינן‪ ,‬אלכס אנסקי ועוד‪...‬‬
‫המחירים היו נוחים‪ ,‬התפריט פשוט‪ ,‬והפעילות מגוונת – החל משתיית קפה‬
‫או אכילת‬
‫ארוחה‪ ,‬דרך מפגשים חברתיים למשחקי שח‪ ,‬מסיבות וכד'‪ ,‬ועד לפגישות‬
‫עבודה ומקום נוח‬
‫לכתיבה‪ .‬על מעמדו המיוחד של כסית אפשר ללמוד מהאישור המיוחד‬
‫שקיבל מראש‬
‫העיר ישראל רוקח‪ ,‬להיות פתוח עד השעות הקטנות של הלילה (ולא‬
‫רק עד חצות‪ ,‬כמו שאר בתי הקפה)‪ ,‬בעקבות מכתב שנשלח על‪-‬ידי‬
‫יושבי בית הקפה‪ ,‬בו נכתב ש"בית הקפה כסית אינו רק בית קפה‪,‬‬
‫אלא גם בית ועד לנו‪ ,‬האמנים"‪.‬‬
‫בשנת ‪ 1979‬נפטר יחזקאל‬
‫ויינשטיין – חצקל איש כסית‪,‬‬
‫ובצעד יוצא דופן נסגר‬
‫רחוב דיזינגוף לשעתיים‪ ,‬כאות‬
‫הוקרה לאיש והאגדה‪ .‬בזאת‬
‫תם גם הפרק של כסית בהיסטוריה‬
‫של תל‪-‬אביב‪.‬‬

‫סן פרנסיסקו ‪ /‬אריק איינשטיין‬


‫יושב בסן פרנסיסקו על המים‬
‫שוטף את העיניים בכחול‬
‫ובירוק‬
‫יפה בסן פרנסיסקו על המים‬
‫אז איך זה שאני מרגיש רחוק‪.‬‬

‫פתאום אני רוצה הביתה חזרה‬


‫מקפה כסית נמשיך על‬
‫רחוב דיזינגוף לתחנה‬
‫האחרונה שלנו בסיור‬
‫בתי הקפה ‪ -‬קפה בתיה‪,‬‬
‫בפינת הרחובות‬
‫דיזינגוף וארלוזורוב‪.‬‬
‫קפה בתיה גם הוא ותיק‬
‫מאוד‬
‫בתל‪-‬אביב‪ ,‬והחל משנת‬
‫‪ 1941‬מגישים במקום‬
‫אוכל אשכנזי אותנטי‪,‬‬
‫ממש כמו בבית של‬
‫סבתא‪...‬‬
‫בתיה יום טוב‪ ,‬שהקימה את בית הקפה‪ ,‬אמנם כבר לא נמצאת במקום בדרך‬
‫כלל‪ ,‬אבל התפריט נשאר ממש כמו שהיה פעם (ראו בשקופית הבאה)‪.‬‬
‫שימו לב לתפריט בקפה בתיה‪ :‬כמו‬
‫כל בית אשכנזי שמכבד את עצמו‪...‬‬
‫לאחר שנהנה מאחת המנות‬
‫המסורתיות (הליפתן מומלץ בחום)‪,‬‬
‫נסיים את הסיור‪.‬‬
‫ואלו שהכינו את הסיור "איך אתה אוהב את הקפה שלך? סיור בין‬
‫בתי הקפה של תל‪-‬אביב"‪:‬‬
‫ערן גל‪-‬אור‬ ‫אייר לין‬ ‫ענבל חלפון‬
‫‪ 60‬מסלולים מקוריים ומגוונים‬
‫בישובים עירוניים – בירושלים‪ ,‬תל‪-‬‬
‫אביב‪ ,‬חיפה ובערים בצפון‪.‬‬
‫ערן גל‪-‬אור‬ ‫דוד גל‪-‬אור‪,‬‬
‫‪054-2406654 ,054-2406657‬‬
‫‪david@maslulim-israel.co.il‬‬
‫‪eran@maslulim-israel.co.il‬‬

‫‪www.maslulim-israel.co.il‬‬
‫‪www.maslulim-israel.co.il‬‬
‫מבצעי אביב לחודשים מרץ‪-‬אפריל‪:‬‬

‫* יחידה אחת מסדרת הספרים ב‪ 28%-‬הנחה‪:‬‬


‫דמי משלוח‪.‬‬ ‫במקום ‪ ,₪ 276‬רק ‪₪ 10 + ₪ 188‬‬
‫* שתי יחידות מסדרת הספרים ב‪ 31%-‬הנחה‪:‬‬
‫‪ ₪‬דמי משלוח‪.‬‬ ‫במקום ‪ ,₪ 552‬רק ‪40 + ₪ 340‬‬
‫* שלוש יחידות מסדרת הספרים ב‪ 40%-‬הנחה‪:‬‬
‫‪ ₪‬דמי משלוח‪.‬‬ ‫במקום ‪ ,₪ 828‬רק ‪40 + ₪ 455‬‬

‫ובנוסף – לכל הרוכשים במבצע – מנוי שנתי לאתר‬


‫האינטרנט ‪ www.maslulim-israel.co.il‬בחינם!‬
‫‪www.maslulim-israel.co.il‬‬
‫מבצעי אביב לחודשים מרץ‪-‬אפריל‪:‬‬

‫* יחידה אחת מסדרת הספרונים ב‪ 23%-‬הנחה‪:‬‬


‫דמי משלוח‪.‬‬ ‫במקום ‪ ,₪ 298‬רק ‪₪ 40 + ₪ 190‬‬
‫* שתי יחידות מסדרת הספרונים ב‪ 31%-‬הנחה‪:‬‬
‫‪ ₪‬דמי משלוח‪.‬‬ ‫במקום ‪ ,₪ 596‬רק ‪40 + ₪ 370‬‬
‫* שלוש יחידות מסדרת הספרונים ב‪ 40%-‬הנחה‪:‬‬
‫‪ ₪‬דמי משלוח‪.‬‬ ‫במקום ‪ ,₪ 894‬רק ‪40 + ₪ 495‬‬

‫ובנוסף – לכל הרוכשים במבצע – מנוי שנתי לאתר‬


‫האינטרנט ‪ www.maslulim-israel.co.il‬בחינם!‬

You might also like