Vetés és palantazas * Tragyazas és névényapolas ¢ Betakaritas és tarolasTartalom Szaporitas 7 A mag csirdzni kezd 1 Naveledésserkent6 gyégynévényesfirdé 7 — Az diets mmathatrégya 9 A hideg tala elokészitése 10 —A legyezés cexgsiti nvenyeinket 11 ~ Barszdik az égyasban 11 ~ Atok vagy aldis? 12 ~ Sok malik a everéken 12 ~ A salstamag nem bia a meleget 12 ~A lobab dieserete 13 Utetés a kertben ... 4 ‘Anyafolé nil sosem 15 ~ Az agyagpép erat 15 — Zid labat a gyiimBlesfaknak 16 ~ 10 6a utén mar ne atessink 18 ~ Az Gres terkizOk kitltése 19 ~ Péréhagyma: sydkerkurtitas 20 —Ferde iltetés 20 ~ Uborka 6s Karfol 21 — Sat temesztésé burgonya 2 Palantazni egyszeri 2 Sész6réval vethi 23 ~Preciz munka KStOtdvel 24 — ‘Az ltetofa 24 ~ Tavolsigt tarts! 26 Nyari vendégndvények gondozisa at A szerelernviig pompsjaért 27 ~ Nyaralas a kertben 27 Virdgok a vazaba 29 Virdgzas el6bb is, kés6bb is, hosszabban is 29 — Az oroszlinszaj nevelése 30 ~ Margitvirag menyasszonyi ruhdban 31 — A csodalatos nyéri violak 31 Hasznos aprésigok 32 Fizfabarka eserépben 32 ~ Sovény és kosér fagyalbol 33 ~ Szegélynévények 34 — Ne vereked), ha nines nélad gomberny6 35 Kertészkedés a hold allésa alapjén. 34 ‘Tragyazas és novényapolas 3T Komposzt: a kar bezarul a7 Lombkomposzt 37 ~ Fikomposzt 38 ~ Mi legyen a csigékkal? 38 — Miként hasznsljuk a tragyat? 38 — A kisillatok trdgydja is fethasznalhaté 39 Névényi trégyalevek 39 A kolostori kertészektitka 40 — Vegyiink... 41 ~ Csak higitva hasznaljuk! 42 ~ Az edénybe veldk 42 Ald WHONAIIBK oo M3 Helyet nyertink 45 ~ Tartenetek a podagrafdrél 47 — Tarackbiza-tiads 48‘Ontézziink - de helyesent I Mit tegvink az ,iszakosokkal"? 52 — A gyumolesfak ontozése 53 Kapilés és mulesozas| 33 Akapalés rovid kultartérténete 54 Tovukhoz huzzunk faldet 55 ~ A mules fitten tart 55 Hasznos aprésagok st J6| megkatézve 57 - Nevénytamasztékok 57 Kertészkedés a hold allésa alapjan 38 Megelézés és védekezés 61 Andvénytarsitason sok mili 6 Migikus szoverség vagy csak mero amitas? 61 ~ Zoldseg. agydmbles j6l meglémnek egymassal 62 ~ Megfelelé tarsak ‘aszerndvényeknek és virdgoknak 64 Kezdetben ailj ellen (1 is obsta) 67 Sebferttlenités 67 — A petrezselyem novekedésének segitése 67 — Hare szagokkal 67 — Sohasem haboritatlanul 68 Egy korty egészség. 68 Novénykivonatok 69 — A kerteszek vegykonyhajabol 70 ~Komposztlé 73 - Mohakivonat 73 ~ Tejiel a gombak ellen 74 Kisebb-nagyobb gondok. 4 Abhangyak elkoltéznek 74 ~ Burgonyalével a levéltetvek ellen 75~A drétlérgek lépre csalésa 76 ~ Viziszonyos foldibolhsk 76 - Begoniakkal 2 csigék ellen 77 — Megérkeztek a madarak 78 ~Teliesen kizirvat 79 ~ A pockok odébbilinak 80 Hasznos aprésagok Védelmez6 lucfiggény 81 — Nap ellen védé szalmakontos 82 — A gylmélesfaviragok fagy elleni védelme 83 Betakaritas és tarolas 85 A pyiimélesdk helyes térolisa 83. A zildségek biztonsdgos térolasa 89 A vazaban diszl6 csokrok gondozésa 91 Hasznos apréségok 9 Biztosan bedgyazva 91 — Viragz6 jov6 91 — A kerti szerszmok karbantartasa 92 Kertészkedés a hold allésa alapjan 92 Mutaté 93Szaporitas {A jo kezdethez hozzasegithetjak novenyeinket, ha a magokat vetés lott gyogyndvenyes furddben aztatjuk, és a csirandvényeket rend- szeresen legyezzilk. A régi kertészfortélyok segitségével kénnyebb az dgydsokba torténé atiltetés, és az igy nevelt ndvények sok-sok vvirdggal és gazdag terméssel rvendeztetnek meg bennunket. A mag csirazni kezd a magoncok egyszerre bajjanak ki a foldbol. ,.Miel6tt hozzdfog: Sok hazai névényank magia néitok a maguetéshez, dztassdtok ‘olyan anyagot tartalmaz, amely _uizben a nagy szemt, kemény egy id6re gatolja a csirdzast. hhéjti magokat. Megldtjdtok, hogy Atermészet igy akadalyozza _ezt sok-sok virdggal és bé termés- meg, hogy a magok olyankor _sel dliljak meg nektek” ~frja «sirézzanak ki, amikor Johann Sigismund E1Bholtz szimukra kedvezotlen idéjirasi _kertészkedésrdl sz6l6 kinyvé- kériilmények uralkodnak. igy ben, aki a hagyma vetémagjat télen nyugalomban vannak, marhatrigyés vizben aztatta és csak tavasszal, miutén a borsét, a babot és a retket, teleszivték magukat vizzel. kutvizben, az articsékat pedig és ezek a csirézast gitl6 anya —_cukros vagy mézes vizben ‘20k kimosédtak vagy lebom- Az 6reg, kiszéradt magoknak lottak, kezdenek névekedni, amennyiben még élet leledzik a napfény felé torekedni benniak, 6 szolgélatot tes2” ha atszirt kovaszos lébe tesszk. A kovaszban talalhato Névekedésserkenté mmikroorganizmusok (tejsavbak- gyogynévényes fiirdé tériumok és élesztégombak) segitik a csirézast azdltal, A kertészek sokféle trikkot hogy tavol tartjik a maghéjt6l alkalmaznak, hogy egyrészt a betegségeket okoz6 mikroba~ megkdnnyitsék a novények kat, el6keszitik a tépanyagokat sziméra nehéz feladatot jelenté és védenek a karos talajgom- sirdzast, masrészt hogy baktol * Mér 2000 éwel ezelétt az kori Romaban a kertészek az 4 Tob mag verése egy esoportba bk, a di ezasokis még abbot az id hort. Se.2 Sinaye € Sacratraotlrcate oust mas, a tkfélék csalédjaba mindsépo vetémag (Cucurbitaceae) tartoz6 néveny A magyak gyogynovényes fardoben torténd dztatiss «gyors kezdést des an egeszséges, er6telles noveledést seghti ele magvait tejbe vagy tejsavoba aztatték. * A pillangosviréguak, mint példiul a bors6, a bok és futdbab, a tiizbab, a bar: sonykerep, a lencse, a lébab By BH az bors 5a rokon novenylajok smagiainakesicizasit seit, ha vetés elt tejbe axtatjuk‘bors, a bab, a lenes, a bobkdny ‘mis pillngbs vig noveny magiat votes lott sztassul kamilatesba, (Vicia faba) vagy a csillagfiirt magiait vetes elétt érdemes egy 6rat kamillateaban éztatni, (Ehhez forrdzzunk le 2 tk szé- ritott kamillaviragot csészényi vizzel, és hagyjuk Allni 10-12 6ran at.) ‘© A macskagyokér serkenti a esiranévenyek gybkérndveke- dését és ,melegen tartja” dket. ‘A meze! suri késitett fézet igen gazdag kovasavban A fozetben mepfursztott bumonyagumek kesdbb ‘ellenllodbaklesznek a gombabetegségeklel A macskagyokeres furd6t fOleg icsom, a papri shagyma, a poré: hagyma, az ehet6 zsid6- eseresznye (Physalis edulis) és. napraforgé halilja meg. A macskagydkér virdgabél készitett fird6 a hidegre érzé- keny uborka és cukkini mag- jait edzettebbé teszi az id6jérés viszontagsdgaival szemben. © A talajban szdmos gomba var a védtelen csirandvényekce, hogy megtelepedhessen a gyd- kereiken és zsenge hajtasaikon. Az in. ,feketelabiiségtél”, a paldntadéléstél véd a torma vagy a fokhagyma. Ehhez lehetéleg apréra zizzunk ssze 100-150 g tormat vagy fokhagymat, Ontsik le a pépet felforralt, langyos vizzel vagy esdvizzel, majd 1-3 drs alls utan szGrjuk le. Ha a novényi részeket csak durvn apritottuk ssze, akkor 1 napig hagyjuk benne azni a magokat. A fok- hagymafird6t f6leg a paradi- som, az uborka, a rézvirég, a szarkalab és a kbrémvirag kedveli, mig a pillangésvirdgtiak és a képosztafélék nem. A tormas vizben tortén6 el6- aztatas viszont majd’ minden zoldség- és diszndvénynek jot tesz, kivéve a képosztaféléket és mas keresztesvirdgiakat. © Szintén erdsit6 hatast fejt ki a ndvényekre a mezei Minden ert vig és 26ldsee magivinak jot tes, ha a vetés ett gyégynovemy- levereeWretehen sztatiuk. zsurléb6l készitett f6zet. Eza haszontalan gyomnak jogtalanul kikisltott néveny igen gazdag kovasavban A kovasavban talalhaté szi cium beépil a csirandvények sejtfalaba, ellenallova téve ket a gombsk tamadasaival szemben. © A Fulda melletti bencés apatsdg névérei évszizadok ota a természettel harméniaban kertészkednek, és a tapasztala- tokat nemzedékrél nemzedékre adjék tovabb. Sohasem vetnek el olyan magot, amelyet el6zetesen ne aztattak volna be egy bizonyos, régi angol recept alapjén gydgyndveny- keverékbdl készilt forrézatba, melynek dsszetétele: cickafark. macskagydkér-virigzat, pongyola pitypang, csalén, talgyfakéreg és kamilla, Hires