Professional Documents
Culture Documents
NAMA
PRODUK
GAMBAR
KOMPOSISI
ZAT KIMIA
1.
Makanan
ringan Taro
-Tepung terigu,.
-Minyak nabati.
-Tapioka.
- Perisa rumput
laut.
-Tepung kecap.
-Penguat rasa
MSG (Monosodium
glutamat).
-Rumput laut kering
-Hidrosilat protein
nabati.
-Gula,.
-Garam.
-Baking powder.
-Penguat rasa
MSG
(Monosodium
2.
Pop Mie
Komposisi
Pop Mie Rasa
Ayam
-Tepung Terigu
-Minyak Sayur
-Tepung Tapioka
-Garam
-Pengemulsi
Nabati
Pemantap(MSG
)
-Pengatur
Keasaman
-Antioksidan
(THBQ)
-Pewarna
(Tartrazin Cl
19140)
-Pemantap
(MSG)
-Pewarna
(Tartrazin
Cl 19140)
-Penguat
Rasa
(Monosodiu
m
Glutamat,
Dinotrium
Inosinat
dan
Guanilat)
Komposisi
Bumbu Pop
Mie Rasa
Ayam
-Garam
-Gula
-Penguat Rasa
(Monosodium
3.
Oreo
Glutamat,
Dinotrium
Inosinat dan
Guanilat)
-Perisa Identik
Alami Ayam
-Bubuk Bawang
Putih
-Bubuk Bawang
Merah
-Bubuk Lada
-Pewarna
(Bubuk
Karamel)
-Bubuk Cabe
-Gula
- Tepung Terigu,
-Minyak Nabati
(mengandung
Antioxidant
TBHQ),
-Bubuk/serbuk
coklat
- Sirup fruktosa
-Dekstrosa
-Pati jagung
-Garam,
-Pengembang
(Ammonium
dan Natrium
Bikarbonat)
-Pengemulsi
(Lesitin
Kedelai)
-Perisa (Es Krim
Jeruk dan
Vanilla)
-Pengatur
Keasaman
(Asam Sitrat)
-Pewarna (FCFCI. 15985 dan
Tartrazine CI.
19140).
Pengemba
ng
(Ammoniu
m dan
Natrium
Bikarbonat
)
-Pewarna
(FCF-CI.
15985 dan
Tartrazine
CI. 19140).
4.
Biskuat Cokelat
-Tepung terigu
-Gula
-Minyak nabati
(mengandung
antioksidan
TBHQ)
-Bubuk cokelat
-Sirup glukosa
-Vitamin &
mineral
Garam
-Pati jagung
-Susu bubuk
-Pengembang
(natrium asam
pirofosfat,
natrium
bikarbonat, &
ammonium
bikarbonat)
-Pati tapioca
-Perisa (vanila)
Pengemba
ng
(natrium
asam
pirofosfat,
natrium
bikarbonat,
&
ammonium
bikarbonat)