BALADO KENTANG DAGING

- Daging sapi
- ¼ kg kentang
- Minyak
- 1 tomat (haluskan)
- Air
- 2sdt kaldu jamur
- Garam gula
- Bamer, baput, kemiri, ketumbar, daun salam, daun jeruk
- Lengkuas

BISTIK TAHU DAGING CINCANG

- ¼ potong tahu
- 120gr daging sapi cincang
- Bawang Bombay
- 1 siung baput
- 2 sdt kecap manis
- 2 sdt saus tomat
- Garam
- Air

BAKMI GODOG

- 1 keping mie
- 1 siung baput
- 1 telur
- Ayam
- Kaldu jamur
- Garam dan lada
- Kecap manis
- Sayuran (opsional)
- Tomat
- Daun bawang
- Air
- Minyak

MIE BAKSO

- 1 keping mie
- Wortel rebus

BAKSO

- 120gr daging sapi

- 1 telur
 - 2 sdm tapioca
- 1 siung bamer baput haluskan
- 2 sdt kaldu jamur

KUAH

- Tulang/iga sapi
- Air
- Minyak
- 2sdt kaldu jamur
- Garam dan gula
- Bamer, baput dan kemiri
- Daun bawang
- Seledri

SERABUT UDANG SAUS TIRAM

- 90gr udang (haluskan atau potong sesuai selera)

- 1 telur kocok
- UB
- 2sdt saus tiram
- 1sdt kecap manis
- 2sdt kaldu jamur
- Air
- Baput dan Bombay

BEEF NOODLE OMELETE

- 1 telur
- Daging sapi rebus
- Mie
- Keju bubuk
- Wortel
- Saos tiram
- Kaldu jamur
- Minyak

UDANG SAUS PADANG

- Udang
- Minyak
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap manis
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt keju bubuk
- Air
- Baput Bombay
DAGING ISI TELUR PUYUH

BOLA DAGING:

- 100gr daging sapi

- 1 telur
- 2sdm tepung panir
- 2 sdt keju bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 5 butir telur puyuh

SAUS YAKINIKU

- Minyak
- Baput dan Bombay
- Air
- 2 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- ¼ sdt minyak wijen
- 2 sdt kaldu jamur
- Wortel rebus