Professional Documents
Culture Documents
SKLADITENJE
3.1 UVOD
Skladitenje je planirana aktivnost kojom se materijal 1 dovodi u stanje mirovanja, a
ukljuuje fiziki proces rukovanja i uvanja materijala te metodologiju za provedbu tih
procesa. U industrijskom poduzeu, skladite je ureeno i opremljeno mjesto za privremeno i
sigurno odlaganje, uvanje, pripremu i izdavanje materijala prije, tijekom i poslije njihova
troenja i uporabe u procesu proizvodnje.
Iz svrhe skladitenja proizlaze njegovi ciljevi i zadaci (Feriak i dr. 1983.):
1. Glavna zadae skladita je dinamiko uravnoteenje tokova materijala, koliinski i
prostorno u svim fazama poslovnog procesa. Uz uinkovitu primjenu unutarnjeg
transporta, skladite treba osigurati neprekidnost proizvodnje. Taj se kontinuitet
osigurava tako da tok materijala tee po unaprijed odreenom redu, planski i
sustavno, bilo da se radi o ulazu sredstava za proizvodnju u proizvodni sustav, bilo o
toku materijala unutar proizvodnog sustava, njegovoj preradi i doradi u procesu
proizvodnje, bilo da se radi o izlazu materijala radi prodaje.
2. Proces skladitenja treba realizirati uz najnie trokove skladitenja i uz najmanja
mogua financijska sredstva angairana u zalihe.
3. U skladitu se mora odravati stalna kakvoa zaliha materijala uvanjem, zatitom i
odravanjem fiziko-kemijskih svojstava materijala. Ne smije se dopustiti rasipanje,
kvar, lom i ostale gubitke na vrijednosti zaliha.
4. Skladite treba racionalno ubrzavati tok materijala, kako bi se skratio proces
poslovanja (npr. ciklus proizvodnje) i time ubrzao koeficijent obrtaja sredstava
vezanih u zalihe.
5. Svojim poslovanjem skladite treba utjecati na poveanje konkurentske sposobnosti
poslovnog sustava.
Razlozi za skladitenje materijala u industrijskom poduzeu mogu se prikazati na
slijedeim primjerima:
a) skladitenje sirovina
dugi rokovi nabave materijala, s obzirom na duljinu proizvodnog ciklusa,
dobavljaevo zakanjenje isporuke,
povremeni nedostatak materijala na tritu,
pojava karta u proizvodnji,
promjene u planovima proizvodnje,
b) skladitenje poluproizvoda
odstupanje od proizvodnog plana,
1
Pod pojmom materijal podrazumijevaju se sirovine, poluproizvodi, proizvodi, kupljena roba, alati, naprave,
itd., ali e se radi pojednostavljenja, u nastavku naziv materijal koristiti za sve vrste.
zastoji u proizvodnji,
razlike u trajanju tehnolokih operacija i ciklusa proizvodnje pojedinih dijelova,
razlike u veliini serija,
rad u vie smjena,
kvarovi strojeva,
razlike u kapacitetu pojedinih strojeva,
potreba za veom iskoristivou kapaciteta,
posebni zahtjevi tehnolokog procesa,
komunikacijsko-informacijski sustav,
sredstva za sastavljenje i rastavljanje jedininih tereta,
sredstva za odreivanje izmjera i teine,
sredstva za prijevoz preko tranica i drugih neravnina,
sredstva za pretovar, sredstva i oprema za pakiranje,
sredstva za zahvat materijala,
pomona sredstva za povezivanje s okruenjem,
dodatna oprema
-
protupoarni ureaji,
sigurnosno-zatitni ureaji,
ureaji za klimatizaciju,
ureaji za grijanje/hlaenje,
sanitarno-higijenski ureaji,
ureaji za odravanje istoe,
sredstva zatite na radu.
Kriterij
Vrsta skladita
a)
b)
1.
d)
e)
2.
a)
a)
3.
Strategija odlaganja
materijala
b)
c)
a)
4.
Model organiziranja
b)
5.
sipki materijal
komadni materijal
tekuine
plinovi
alati
ambalaa
potroni materijal
otpad
sirovine
poluproizvodi
proizvodi
rezervni dijelovi
pokvarljivi materijal
nepokvarljivi materijal
zapaljivi materijal
eksplozivni materijal
radioaktivni materijal
runa
djelomino mehanizirana
mehanizirana
djelomino automatizirana
automatizirana
s unaprijed odreenim rasporedom
sa slobodnim rasporedom odlaganja unutar
odreenog dijela skladita
sa sluajnim rasporedom odlaganja materijala
odlaganje u blokovima
odlaganje u redovima
na jednom mjestu odlaganja istovrsni materijal
na jednom mjestu odlaganja raznovrsni
materijal
glavna
za komisioniranje
meuskladita
centralizirana
decentralizirana
kombinirana
vodoravna ili niska (visina oko 7 m)
okomita ili visoka (visina preko 12 m)
Kriterij
Vrsta skladita
a)
6.
Znaajke graevinskog
objekta
b)
7.
Tehnologija skladitenja
8.
9.
10.
Vrsta sredstava za
skladitenje
c)
11.
Zadatak u proizvodnom
sustavu
12.
Znaajke jedinica
skladitenja
zatvorena
otvorena
natkrivena
posebna
podzemna
prizemna
katna
silosi
podna (statina i dinamina)
regalna i visokoregalna (statina i dinamina)
sa skladitenjem na transportnim sredstvima
(transportno-skladina sredstva)
nabave
prodaje
proizvodnje
kooperacije
servisa
odravanja
alatnice
laboratorija
s jednosmjernim tokom
s povratnim tokom
bez sredstava za skladitenje (podna skladita)
sa sredstvima za skladitenje (regalna
skladita)
s nepokretnim regalima (statina)
s pokretnim regalima (dinamina)
polini regali
paletni regali
konzolni regali
prolazni regali
protoni regali
pokretni regali
prijevozni regali
ulazna
proizvodna
izlazna (otpremna)
statina
dinamina
13.
Rjeenje zatite
mala
srednja
velika
JEDININI
TERET
JEDINICA
OBRADE
JEDINICA
SKLADITENJA
JEDINICA
TRANSPORTIR.
JEDINICA
PAKIRANJA
JEDINICA
OTPREME
Pri izboru lokacije skladita treba voditi rauna o mogunostima proirenja skladinog
prostora. Nakon odreivanja lokacije slijedi odreivanje potrebnih zaliha materijala, potrebnih
skladita, te vrste i veliine skladita. Zatim se donosi odluka o rasporedu pojedinih zona
unutar skladinog prostora. Tim se rasporedom osigurava funkcionalna veza skladite okruenje.
Izbor vrste skladita definira odreene znaajke budueg rjeenja. Neke znaajke
starijih i novih izvedbi skladita prikazane su u tablici 3.2.
Za svaki projekt skladita kljuni je podatak bilanca svih materijala koji se skladite, tj.
za svaki materijal odreuje se:
koliine, izmjere, obujam, oblik, teine, znaajke vrijednosti,
uestalost (dnevna, tjedna, mjesena, itd., uestalost po dokumentima ili po
jedininim teretima) i koliina ulaza, uestalost i koliina izlaza.
Vrijeme trajanja pojedinih aktivnosti vaan je parametar za oblikovanje tehnikih
rjeenja svakog skladita. Posebno se to odnosi na izbor i odreivanje broja transportnih
sredstava. Pravilan izbor transportnih sredstava ovisi ne samo od znaajki materijala nego i od
znaajki procesa proizvodnje, duljine tranportnih putova i od naina gradnje skladita (npr.
nisko ili visoko skladite). Kod rjeavanja ovog problema najbolje je primijeniti teoriju redova
ekanja, matematike metode optimalizacije i simulacije.
Stare izvedbe
Objekti
2.
Tehnika
3.
Jedinini tereti
sloboda u dimenzijama
nesigurno rukovanje
4.
Podruja (zone)
skladita
gruba struktura
bez posebne opreme
5.
Radnici
niska kvalifikacija
Nove izvedbe
posebnosti gradnje
posebne forme
odvojene zgrade
samo za skladitenje
standardizacija i tipizacija
uvjet za automatizaciju
sigurno rukovanje
stroga struktura
za svaku zonu posebna
oprema
visoka kvalifikacija
podizanje vilica,
nagib jarbola prema naprijed,
kretanje do tereta,
podizanje tereta,
nagib jarbola prema natrag,
kretanje viliara prema natrag,
sputanje tereta do visine na kojoj se nalazi tijekom vonje,
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
Izraunavanje radnog ciklusa detaljno je opisano u knjizi Skladitenje u industriji Rukovanje materijalom (autor: . Olui, 1997.).
Nakon provedenog istraivanja prethodnih problema potrebno je odrediti veliinu
skladinog prostora, a ona ovise od nekoliko faktora. Meu njima najznaajniji su: opseg
zaliha materijala koji treba uskladititi, organska i fiziko-kemijska svojstva materijala,
tehniko-tehnoloke znaajke procesa proizvodnje, raspoloiva skladina i transportna
oprema, vrste skladinih jedinica, metode rasporeda materijala u skladinom i
manipulativnom prostoru, te tehnike skladitenja materijala.
Analize koje je proveo Kauffmann (Kauffmann, 1980.) pokazuju da odnos izmeu
skladine i proizvodne povrine iznosi u normalnim uvjetima 1:6 do 1:3, dok se za
strojogradnju ovaj odnos kree izmeu 1:3 do 1:2. Meutim, suvremene proizvodne filozofije
(Warnecke, 1992.; Wildemann, 1992.) ukazuju na potrebe sniavanja svih trokova, pa tako i
trokova skladitenja. Krajnji cilj je projektiranje i realizacija proizvodnih sustava s
minimalnim povrinama skladita, te konano realizacija tvornice bez skladita.
U naelu, veliina skladinog prostora trebalo bi biti tolika da osigura smjetaj barem
minimalnih zaliha. Meutim, s obzirom na trine situacije, a napose na neizvjesnost u
pogledu rokova isporuka dobavljaa, potrebno je barem za znaajnije vrste materijala
procijeniti optimalni opseg zaliha, kao osnovu za proraun potrebnog skladinog prostora.
Svaka previsoka procjena opsega zaliha materijala poveava trokove izgradnje i
neiskoritenost skladinog kapaciteta, dok preniska procjena dovodi u pitanje kontinuiranost
procesa proizvodnje.
Ukupna povrina skladita (As) moe se izraunati s pomou izraza:
m
2
(3.1)
n pal Apal k r
nr
m
2
(3.2)
n pal G
pdop
kr
m
2
(3.3)
G - teina materijala, N
pdop - doputeno optereenje poda, N/m2
za sipki materijal
As ,neto
G
pdop
m
2
(3.4)
lpal
l2
l1
G pal
lm bm m 9.81
nosivost palete, N
duljina materijala ma paleti, m
irina materijala na paleti, m
specifina gustoa materijala, kg/m3
visina palete, m.
h pal
(3.5)
(3.6)
pri emu se kod manjih neto povrina usvaja vei faktor transportne povrine.
irina prolaza u skladitu ovisi o nainu rukovanja materijalom u skladite i iz njega.
Ako je u skladitu predvieno samo runo rukovanje glavni prolazi su irine oko 1.2 m, a
sporedni prolazi su priblino 1.0 m. Glavni put u skladitu treba imati irinu koja e omoguiti
okretanje vozila, tj. promjenu smjera kretanja. Kada je predvieno da se glavni prolaz koristi i
za prolaz radnika, potrebno je irini glavnog puta dodati 20.75 m.
Pri projektiranju skladine zgrade, a u odnosu na skladini prostor, treba predvidjeti oko
0.65 m irok prolaz - put izmeu sloenog materijala i bilo kakvog zida radi eventualnog
pristupa materijalu i opremi u sluaju poara. Potrebno je predvidjeti i put do protupoarnih
ureaja.
Povrina za prijam materijala (As,pr) moe se izraunati izrazom:
As , pr
Quk
q
xpr
f
pp
Quk
q
x pr f p p
f pp
(3.7)
Uz svako tehniko rjeenje skladita potrebno je odrediti i ekonomske parametre trokove skladitenja. Trokovi skladita mogu se razvrstati u nekoliko osnovnih skupina:
s ,V
l1 b1 H 1
100
LBH
(3.8)
Stupanj iskoristivosti povrine skladita (s,A) je odnos izmeu zbroja svih povrina
skladinih elemenata i ukupne povrine skladita (slika 3.2):
s ,A
l1 b1
100
LB
(3.9)
l1
l2
b1
b2
30 ha
Splitsko-dalmatinska upanija
1000
dobar prikljuak na cestovni i eljezniki promet
elektrina energija 2107 kWh/god
plin 120 000 m3/god
1500 m3/god
3.4
Oznaka
Zahtjevi
orijentiranost prema
dravama iz EU
Ekonomska
liberalna, slobodna
politika
trgovina
Financijska
slobodan protok
politika
kapitala
Radna snaga
obrazovani radnici
Promet na razini
ceste, eljezniki
makrolokacije
promet
blizina prodajnog
Prodajno trite
trita
spremnost na
Vlast
kooperativnost
Zemljite
ravno, tvrdo, suho
Promet na razini
prikljuak na
mikrolokacije
eljezniki kolosjek
Energija
minimalno 10 kVA
Trokovi
maksimalno 200 n.j/m2
UKUPNO:
Vanjska politika
Alternativne lokacije
A
2
0
11
0
1
14
0
0
9
1
2
19
0
1
9
Znaenje ocjena: 2 - zahtjev ispunjava u potpunosti, 1 - zahtjev djelomino ispunjava, 0 zahtjev ne ispunjava.
Maksimalan broj bodova (19) u ovom primjeru dobila je lokacija D.
Ctr,i
mij
sij
cij
n.j.
(3.10)
A
Z
E
E
1
Znaenje simbola:
E
5
- m o g u e lo k a c ije
- d o b a v lja i
- kupci
- to k is p o r u k e
- to k d o b a v e n a lo k a c iju
Ocijenjeni su pojedini kriteriji prema slijedeim stupnjevima: vrlo prikladan (5), prikladan (4), neutralan (3),
Kriteriji za izbor
lokacije
Poloaj glede
prodajnog trita
Poloaj glede
nabavnog trita
Vodeni putevi
eljezniki promet
Ceste
Nosivost zemljita
Ravnoa tla
Oblik zemljita
Veliina zemljita
Ugljen
Nafta
Energetika
Plin
Ostala energija
Mogunosti
zapoljavanja
Uvjeti stanovanja
Mogunosti
kolovanja
Socijalni uvjeti
Kulturni i ostali
uvjeti
Cijena zemljita
Investicije
Trokovi rada
UKUPNO:
REDOSLIJED:
Lokacija 1
wi
Lokacija 2
Lokacija 3
Lokacija 4
wi
O
wi
O
wi
O
wi O
4.6
10
46
23
10
46
10.8
10
108
43
32
10
110
5.1
4.9
2.6
2.2
1.3
1.8
3.5
4.0
1.3
4.0
2.0
1.9
7
9
9
5
3
8
7
9
10
10
6
4
36
44
23
11
4
14
24
36
13
40
12
8
3
10
6
10
10
9
9
8
10
7
10
9
15
49
16
22
13
16
32
32
13
28
20
17
4
2
8
4
3
6
3
9
10
2
2
7
20
10
21
9
4
11
10
36
13
8
4
13
8
4
8
10
6
7
4
7
8
4
4
8
41
20
21
22
8
13
14
28
10
16
8
15
8.0
48
10
80
40
64
4.8
14
29
37
29
2.5
18
10
2.3
16
14
16
12
1.4
11
10
14
10.9
9.2
10.9
100
8
9
10
87
83
109
790
7
8
6
76
74
65
4
6
2
44
55
22
6
8
8
65
74
87
709
426
719
RVK
UP
CUK
VK
nVK
U P CUK
100
VK nVK
(3.11)
Literatura
FERIAK, V.; MEDVEEK, I.; RENKO, F.; SREMAC, D.; NAJDER, B.: Poslovna
logistika, Informator, Zagreb, 1983.
FRAY, S.: Plant Layout, Carl Hanser Verlag, Mnchen - Wien, 1975.
VEA, I.: Projektiranje proizvodnih procesa, FESB, Sveuilite u Splitu, Split, 1994.
VEA, I.: Osnovni principi vrijednosne analize, Seminar: Upravljanje proizvodnjom, str.
94-95, FESB, Split, 1993.
VOLLMER, E.: Methoden der Fabrikplanung II, Institut fr Industrielle Fertigung und
Fabrikbetrieb, Stuttgart, 1993.
WARNECKE, H.-J.: Die Fraktale Fabrik, Springer Verlag, Berlin Heidelberg - New York
London - Paris - Tokyo - Hong Kong - Barcelona - Budapest, 1992.
WILDEMANN, H.: Organisationsstrukturen und Geschaftsprozesse in schlanken
Unternehmen, Produktionstechnisches Kolloquium PTK'92, Berlin, 1992, str. 139-147.