PENYAKIT BENIH

PATOGEN BENIH
PATOGEN ?
PATOGENITAS ?

Benih sehat bila bebas dr patogen baik yg berupa

bakteri, cendawan, virus dan nematoda
Penyakit yg ditimbulkan patogen benih dpt terjadi pd
kecambah, tan muda ato tan dewasa
Contoh patogen benih :
Pyricularia oryzae penyebab penyakit pd benih padi
Diplodiazae penyebab penyakit busuk btg jagung

Kebanyakan patogen yg terbawa oleh benih menjadi

aktif setelah benih disemaikan akibatnya benih
menjadi busuk ato terjadidamping of sebelum ato
sesudah benih berkecambah

KERUGIAN AKIBAT PATOGEN BENIH

Penurunan persentase kecambah benih
Penurunan kualitas benih akibat kerusakan
bentuk fisik dan warna benih

Contoh :
Cercospora hikuchii menyebabkan benih kedele berubah
warna menjadi ungu
Alternaria tenuis menyebabkan bintik2 hitam pd benih
gandum
Penicilium islandicum menyebabkan benih padi berubah
warna menjadi kuning

Patogen tertentu dpt menyebabkan benih yg

terinfeksi menjadi sangat beracun
Contoh :
Terbtknya aflatoxin yg beracun pd benih kacangtanah
akibat terinfeksi Aspergillus flavus
Menyebabkan terbtknya bhn beracun pd benih jagung
akibat terinfeksi Cibbercella zeae

Pemindahan Patogen Lewat Benih

Seed Borne Pathogen (patogen yg terbawa
benih): setiap patogen penyebab infeksi yg
berasosiasi dgn benih memp potensi utk
menyebabkan penyakit.
Disini semua jenis patogen yg terbawa di
pmk, di dlm ato bersama benih mungkin
menunjukkan gejala penyakit ato mungkin
tidak.
Seed Borne Disease (penyakit yg terbawa
benih): suatu penyakit dimana patogen
penyebabnya terbawa di pmk, di dlm ato
bersama benih.
Disini terlihat gejala penyakit dan benih

Mekanisme Pemindahan Patogen Lewat Benih

Patogen ikut secara bebas pd benih tan

inang, tetapi tdk melakukan serangan
Patogen terbawa secara pasif pd pmk
benih tan inang
Pd tipe ini patogen berada di luar bagian2
buah ato benih yg menghasilkan tan baru
Patogen terbawa masuk ke dlm dan
bertempat di jaringan benih tan inang sbg
suatu struktur buah
Pd tipe ini terbawanya patogen oleh benih
dpt dgn cara :
Menginfeksi benih dan berada di dlm
jaringan
Berupa kontaminasi pd pmk benih

TIPE TRANSFER PATOGEN LEWAT BENIH

1. Infeksi ato infestasi pd benih oleh
patogen yg terbawa tan (pemindahan dr
tan ke benih)
a. Patogen ikut sec bebas pd benih.
Patogen terbawa oleh tan ato bhn2 lain
yg tercampur dgn benih, tetapi tdk hrs
menginfeksi kecambah
b. Patogen merup kontaminan pasif pd bag
luar benih.
Patogen bisa tdp sebagai sklerotia,
spora, sel2 veg, nematoda dan virus
c. Patogen menyebar dr buah ke benih.
Pemindahan dgn sel2 veg, piknidia,
spora, nematoda dan virus

TIPE TRANSFER PATOGEN LEWAT BENIH

d. Patogen menetrasi benih melalui sistem
vascular tan.
Patogen berada di dlm jaringan kulit biji
e. Patogen menetrasi embrio melalui putik
ato bakal buah.
f. Patogen sec aktif dan langsung menetrasi
benih.
2. Infeksi pd kecambah tan oleh patogen yg
terbawa benih (pemindahan dr benih ke
tan)
a. Struktur yg terbawa akan berkembang dan
langsung menginfeksi kecambah benih.
b. Struktur2 patogen yg terbawa benih akan
membtk badan buah, dimana sporanya yg
menginfeksi.

TIPE TRANSFER PATOGEN LEWAT BENIH

c. Patogen terbawa oleh angin dr sisa2 tan ato pmk
benih yg selanjutnya menginfeksi kecambah tan
yg berdekatan.
d. Patogen berkembang dr benih yg berkecambah
sec hypogeal dan menyebar ke batang ato akar
tan.
e. Patogen menyebar dr benih yg berkecambah sec
epigeal ke kotiledon, batang ato akar tan.
Patogen yg termasuk tipe ini dibagi: 1) patogen
yg bertahan hidup di dlm tanah dlm jangka lama.
2) patogen yg bertahan hidup di dlm tanah dlm
jangka pendek
f. Patogen menyebar dr benih yg membusuk ke
kecambah di sekitarnya.

TIPE TRANSFER PATOGEN LEWAT BENIH

g. Embrio yg terinfeksi akan menghasilkan
kecambah yg terkena penyakit.
3. Pemindahan patogen dr benih ke benih
lainnya.
Pemindahan patogen terjadi sejak dr
proses perontokan benih sampai dgn
tanam
Bakteri: Pseudomonas, Xanthomonas
(membtk exudat kering)
Cendawan:
Alternaria,
Puccinia
(menghslkan spora kering yg terbawa
angin)
4. Penyebaran dan menetapnya patogen di
lap (pemindahan dr tan ke tan).
Patogen yg terbawa tdk selalu bisa

Faktor penentu keberhasilan patogen menetap pd tan inang di

lapangan:

Kead lingkungan: penyebaran patogen dpt

terbatasi krn kead lingk pd waktu itu tdk
memungkinkan perkemb penyakit pd tan inang
Vektor: tdk adanya vektor merup salah satu
faktor yg membatasi penyebaran patogen di
lapangan
Umur patogen: lamanya suatu patogen dpt
bertahan pd tan inang tgt umur biologis patogen
Mikroflora: mikroflora memp peranan dlm
menekan perkemb penyakit di lapangan, yaitu
dgn mengadakan penghalangan ato antagonistik
thd patogen
Tipe perkecambahan:
hypogeal
membatasi
pemindahan patogen yg hanya menginfeksi bag2
tan diatas pmk tnh, sdk epigeal menguntungkan
pemindahan patogen yg menginfeksi bag2 tan
diatas pmk tnh.

Faktor yg mempengaruhi perkemb patogen pd benih

Keadaan lingkungan
- Suhu
Aspergillus sp. tumbuh baik pd suhu 30-35oC
Penicillium sp. pd suhu 35oC
Mucor sp. pd suhu 30oC
- Kelembaban
Bakteri menghendaki kelembaban 90-92%
Cendawan menghendaki kelembaban 85-90%
Lamanya daya hidup patogen
Lamanya suatu patogen dpt hidup pd benih tgt
jenis patogen

Faktor yg mempengaruhi perkemb patogen pd benih

Mikroflora
Mikroflora dlm tnh juga memegang peran penting dlm
menentukan berhasil tdknya serangan patogen benih ato
tan.
Tipe perkecambahan
Tipe perkecamabahan dpt menghambat perkemb patogen.
Cara bercocok tanam
- kedalaman tanam
- pesemaian langsung
- kerapatan tanam
- waktu tanam
- sistem pengairan
- waktu panen
- pemilihan areal tanam

Cara Pencegahan Pemindahan Patogen

Lewat Benih
1.

Prophylaxis
Cara pencegahan thd kontaminasi patogen,
infeksi maupun kond lingk yg menguntungkan
utk perkemb patogen dan penyakit
Exclusion
Mencegah agar patogen atopun benih/tan yg
terinfeksi masuk ke daerah lain.
- karantina
Evasion
Menjaga agar tan ato benih bebas dr patogen
- menggunakan benih bersertifikat
- mengusahakan produksi benih di daerah yg
bebas
patogen

Cara Pencegahan Pemindahan Patogen

Lewat Benih
2. Eradikasi
Mengeliminir patogen dr benih setelah
patogen tdp pd benih
. Rotasi Tanaman
. Sanitasi
. Kimiawi
. Thermotherapy
- Air panas 49-57oC selama 30 menit
- Uap panas
- Udara kering dan panas

Cara Pencegahan Pemindahan Patogen

Lewat Benih
3.
.

Proteksi
Mencegah terjadinya kontaminasi ato infeksi
oleh patogen pd tan
Pemilihan areal tanam
Utk prod benih sebaiknya dipilih areal yg bebas
patogen dan vektornya
Cara bercocok tanam
- Sumber benih
- Sistem tanam
- Sistem pengairan
- Pengawasan patogen di lapangan
- Cara panen

Cara Pencegahan Pemindahan Patogen

Lewat Benih

Cara penyimpanan
- Dlm wadah (karung / kantong)
- Bulk (Silo)
Penggunaan bhn kimia
- Fungisida
4. Imunisasi
Memperbaiki resistensi tan thd patogen
dan perkemb penyakit
- Seleksi
- Pemuliaan tan

Fungisida yg Ideal:
Efektif
pd
kond
yg
tdk
membahayakan benih / tan yg
diperlakukan
Tdk beracun bagi manusia / hewan
Hrs cukup stabil dan lekat, supaya
efektif dlm waktu lama
Tdk memiliki efek sampingan yg dpt
mengganggu keseimbangan biologis
Tdk menimbulkan resisten pd
patogen
Harganya murah