BISKVIT

o o o o o o o o o

4 jaja 1 alica smeeg eera 0,5 alice integralnog brana 200 g oraha 0,5 alica kakaa 1 narana 1 kiselo vrhnje 1 praak za pecivo 2 jabuke 200 ml slatkog vrhnja 200 g okolade za kuhanje

KREMA
o o

Priprema

U posudi mikserom pjenasto umutite jaja i smei eer. Nastavite redom umiksavati integralno brano, mljevene orahe, kakao, svjee naribanu koricu narane, kiselo vrhnje i praak za pecivo. Kada ste dobili jednolinu smjesu, runo lopaticom umijeajte naribane jabuke i filete od narane. Gotovu smjesu prebacite u namaen kalup ije ste dno obloili papirom za peenje i pecite u penici 40-ak minuta na 180 stupnjeva. Peeni i ohlaeni biskvit prelijte okoladnom kremom koju ste napravili tako da ste u slatkom vrhnju otopili okoladu za kuhanje. Kola ohladite u hladnjaku i posluite.