Professional Documents
Culture Documents
Penternakan burung walit untuk mendapatkan sarangnya merupakan satu industri yang
semakin penting. Dengan harga mencecah RM4,000 sekilogram, industri ini menjana
pendapatan RM1.5 bilion setahun di Malaysia. Sarang burung walit mendapat permintaan yang
tinggi di China di mana sup sarang burung itu dilihat menjadi pengukur kepada status seseorang
individu.[1] Malaysia merupakan negara pengeluar sarang burung ketiga terbesar di dunia
selepas Indonesia dan Thailand dengan purata lebih 12 tan sarang burung dihasilkan sebulan.[2]
Penternakan burung Layang-layang Gua atau burung walit ini dapat dilakukan kerana burung ini
mudah berhijrah ke kawasan-kawasan bandar mendiami bangunan-bangunan batu lama yang
menyerupai gua batu tempat habitat asalnya. Oleh itu penternak burung akan membuat
bangunan batu yang mempunyai ciri persamaan gua batu atau mengubahsuai bangunan lama
menjadi kawasan sarang burung ini.
Burung Walet Sapi (Collocalia esculenta) merupakan sejenis spesies burung dalam
familia Apodidae. Burung ini terdapat Australia,Brunei, Pulau Krismas, India, Indonesia, Malaysia, Myanmar, New
Caledonia, Papua New Guinea, Filipina, Singapura, Kepulauan Andaman, Kepulauan Solomon, Thailand dan Vanuatu.
Isi kandungan
[sorokkan]
1Ciri-ciri
2Makanan
3Pembiakan
4Habitat
5Rujukan
6Pautan luar
Burung Walit
Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Untuk burung dengan sarang air liur, lihat Burung Layang-layang Gua.
Burung Walit
Apus apus
Perhatikan bentuk sayap
berbeza dengan layang-layang
Pengelasan saintifik
Alam:
Haiwan
Filum:
Chordata
Kelas:
Aves
Order:
Apodiformes
Famili:
Apodidae
Hartert, 1897
Genus
Burung Walit ialah sejenis burung dalam aturan Apodidae. Rupanya hampir serupa dan sering dikelirukan
dengan burung layang-layang mereka sebenarnya bersaudara jauh; walit berada dalam order Apodiformes, yang
dikongsinya dengan burung madu. Manakala layang-layang dalam order Passeriformes.
| sunting sumber]
Tribe Cypseloidini
Tribe Collocalini
Genus Hydrochous
Tribe Chaeturini
Tribe Apodini
Projek
Dr.
Jabatan
No
E-mel
Mohd
Telefon
Norhisham
Veterinar
:
Mohd
Haron
Malaysia
03-8870
2441
: hisham@dvs.gov.my
Muat Turun :
Pengiraan PNK
Pelan Perniagaan
Slaid Pembentangan
Pembinaan RBW.
Pihak kami telah menerima banyak pertanyaan tentang kos pembinaan rumah burung walit. Memandangkan
ada dikalangan pemanggil yang sangat berminat untuk menceburi industri burung walit tetapi kekurangan
modal, pihak kami akan berusaha untuk merealisasikan hasrat anda. Dengan mengubah rekabentuk, keluasan
dan bahan binaan pihak kami akan cuba membantu anda dangan budget yang sesuai. Sila hubungi En. Megat
019 2294781 atau email burungwalit@ymail.com untuk maklumat lanjut.
Projek Pembinaan Rumah Burung Walit di Kota Tinggi Menggunakan Tenaga Solar
Rumah Burung Walit 1 Tingkat (20 x 50 kaki).
Lawatan saya ke Jerman baru-baru ini mendapati kaedah pembinaan bangunan di Jerman agak berbeza dgn Malaysia.
Mereka mempunyai standard yang ketat yang perlu di patuhi. Pengetahuan teknikal amatlah penting. Pengalaman saya
sendiri semasa membuat kerja2 konsultansi ada syarikat di Malaysia membayar RM 0.5 Juta untuk mendapatkan
khidmat jurutera Jerman untuk membantu mengeluarkan produk di Malaysia. Di Jerman atau kesatuan eropah U
value atau kadar kemasukan haba adalah perkara yg penting seblm sebarang pembinaan boleh di mulakan. Jika kadar
U value lebih daripada yg di cadangkan, bangunan tersebut tidak akan mendapat kelulusan. Semasa lawatan saya di
Jerman saya telah melawat beberapa syarikat dan ada syarikat yg sudah 100 tahun lebih beroperasi. Kebanyakan
syarikat menggunakan teknik-teknik terbaru dan terbaik untuk bersaing, dan sesetengah teknik ini telah dipatenkan,
contohnya serbuk kayu (baik untuk tebatan haba) yg tidak terbakar dan lantai bilik air yg menggunakan kayu yg tidak
telap air.
Apa pentingnya U value??? U value dijadikan ukuran penting untuk mengawal keselesaan dalaman bangunan tanpa
menggunakan tenaga yg berlebihan. Apa kaitannya dgn RBW?? Dengan menggunakan kaedah U value kita dapat
mengawal suhu dan kelembapan rumah burung walit dgn baik. Sudah tentu Tahap Keselesaan dan Kos Pembinaan
RBW menjadi isu yang sangat kritikal utk di bincangkan.
Pihak kami mencadangkan WWCB adalah bahan yang sesuai untuk pembinaan RBW. Bahan WWCB mampu
mengawal haba dgn baik (walaupun insultek lebih baik) akan tetapi harga WWCB lebih murah berbanding dengan
Insultek. Sila rujuk carta dibawah untuk perbandinan Insultek, WCB dan sistem Batu bata. Untuk makluman WCB
adalah bahan yang menepati standard Jerman DIN 1101. Contoh pengiraan lengkap sila scoll down.
Dalam masa 4 hari sudah ada burung walit yang masuk ke dalam RBW yang baru di bina di daerah hulu langat. Kami
sempat mengambil video burung walit yg pertama masuk ke dalam RBW yg baru sahaja beroperasi. Copy dan paste link
dan search
http://youtu.be/Xqttj6mQZn4
Burung Walit merupakan satu industri yang baru di Malaysia dan ia adalah industri jutaan ringgit nilainya. Ternakan
burung walit ataupun Swiflet Farming merupakan salah satu bidang yang di beri penekanan oleh kerajaan didalam ETP.
Burung Walit merupakan sejenis burung layang-layang ataupun dikenali juga sebagai Aerodramus Fuciphagus. Dengan
pelaburan yang kompetitif pengusaha mampu meraih pendapatan bulanan mencecah sekitar RM 15,000 hingga RM
20,000 sebulan dengan setingkat Rumah Burung Walit (RBW).
Khasiatnya sarangya burung walit sudah menjadi pengetahuan umum sejak berkurun lama. Sarang burung walit
dihasilkan dari air liurnya melalui kelenjar liur yang terletak dibawah lidahnya. Dengan permintaan global yang tinggi
terhadap saranganya . Tambahan lagi hanya negara asia tenggara sahaja yang lokasinya sesuai untuk penternakan
burung walit maka seharusnya peluang ini diambil secara agresif oleh penduduk Malaysia.
Dengan sokongan dari pihak kerajaan untuk menjadikannya salah satu sebagai sektor utama dalam program
ETP, maka seharusnya kita menyahut cabaran ini untuk menjadi salah seorang pengusaha Rumah Burung
Walit... SELAMAT BERJAYA..
Pihak kami
menawarkan harga
yang kompetitif
untuk pembinaan
rumah burung
Walit. Rumah
Burung Walit.....
Perkhidmatan Kami
Secara asasnya
Rumah Burung Walit
mestilah sesuai
untuk dihuni oleh
burung walit.
Burung Walit.
Pihak kami
menawarkan harga
yang kompetitif
untuk pembinaan
rumah burung Walit.
Hubungi Kami
Siapa Kami
TRAJAYA: K
Tindakan guna nama Kementerian Pertanian serius
2011/08/16
PUTRAJAYA: Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani memandang serius tindakan
pihak tertentu yang menggunakan nama kementerian berkenaan untuk memasarkan
produk sarang burung walit di luar negara.
Menterinya, Datuk Seri Noh Omar, berkata setakat ini, pihaknya tidak pernah
memberikan sebarang kebenaran kepada mana-mana individu atau syarikat untuk
menyampaikan apa-apa penerangan atau bercakap mengenai produk sarang burung
walit negara yang diiktiraf terbaik di dunia.
"Mereka yang terbabit dalam industri ini (sarang burung walit), mereka faham masalah
yang sedang kita hadapi, sebab itu mungkin ada di antara mereka cuba memberi
penerangan secara sukarela kepada pihak tertentu di China.
"Tetapi kita tidak suruh kerana kementerian sendiri ada perancangan disebabkan banyak
berlaku sarang burung walit itu dijual secara diam-diam," katanya selepas majlis
menandatangani memorandum persefahaman (MoU) bidang latihan pertanian di Wisma
Tani di sini, hari ini.
Noh diminta mengulas mengenai laporan berita agensi asing bahawa terdapat pihak
tertentu yang menggunakan nama kementerian berkenaan untuk memasarkan produk
sarang burung walit dari Malaysia di China.
Mengulas lanjut, Noh berkata, beliau sendiri akan mengadakan lawatan ke Shanghai,
China dalam tempoh terdekat bagi membincangkan dengan kerajaan negara itu tentang
produk sarang burung walit itu.
Selain bagi memastikan hanya produk sarang burung walit yang benar-benar diiktiraf
sahaja dieksport ke negara berkenaan, Noh berkata beliau sendiri memberikan
penekanan terhadap perkara itu kerana Indeks Petunjuk Prestasi (KPI) beliau menurun
disebabkan beberapa masalah berhubung produk terbabit.
Mengikut prosedur, beliau berkata, sarang burung walit yang hendak dijual atau
dieksport perlulah datang dari kilang yang mempunyai sijil VHM (Veterinary Health
Mark).
"Tetapi apa yang berlaku sekarang, ada di antara sarang burung walit ini dijual terus ke
Hong Kong atau China tanpa mempunyai sijil VHM. Jadi, saya akan minta China supaya
jangan membeli produk ini jika tiada sijil tersebut," katanya.
Noh berkata, beliau juga akan meminta Jabatan Perkhidmatan Veterinar dan wakil
kedutaan Malaysia di Shanghai untuk mendapatkan laporan berhubung perkara terbabit.
Sarang burung walit mendapat permintaan yang tinggi di China di mana sup sarang
burung itu dilihat menjadi pengukur kepada status seseorang individu.
Produk Sarang Burung Walit Tempatan Selamat Dimakan, Kata Liow
05 Ogos, 2011 19:08 PM
SUNGAI PETANI, 5 Ogos (Bernama) -- Kementerian Kesihatan memberi jaminan produk
sarang burung walit keluaran tempatan adalah selamat dimakan.
Menterinya Datuk Seri Liow Tiong Lai berkata sarang burung walit yang dihasilkan di
Ketua Cawangannya, Mohd. Zainal Yeop Dahari berkata, bertindak atas maklumat orang
awam, seramai lima anggota penguat kuasa diketuai Penolong Pegawai Penguat Kuasa
Shahrudin Sharif menyerbu lokasi itu kira-kira pukul 11 pagi semalam.
Menurutnya, ketika serbuan mereka hanya memeriksa dua lori tangki dan enam tangki
berisi diesel di belakang syarikat pembinaan terbabit sebelum menemui sebuah lagi
pintu yang tertutup menghala ke rumah burung walit itu.
"Anggota saya yang memeriksa ke dalam premis menemui 12 lagi tangki simpanan yang
memuatkan kira-kira 100,000 liter diesel dengan 40,000 liter daripadanya adalah diesel
subsidi.
"Pekerja premis itu dipercayai sempat melarikan diri melalui sebuah pintu yang
menghala ke hutan di bahagian belakang," katanya kepada pemberita di sini semalam.
Burung walit tawar pulangan lumayan?
ARKIB : 19/07/2011
KUALA TERENGGANU 18 Julai - Perusahaan burung walit dijangka menyumbang kira-kira
RM4 bilion hingga RM5 bilion daripada RM523 bilion anggaran Pendapatan Negara Kasar
(PNK) menjelang tahun 2020 ini.
Pengarah Bahagian Pembangunan Sumber Teknologi Ternakan, Jabatan Perkhidmatan
Veterinar (JPV), Dr. Kamaruddin Md. Isa berkata, jangkaan itu dibuat berdasarkan
sambutan yang kian meluas.
Katanya, ia menjadi tarikan kerana harga bagi satu kilogram sarang burung itu mampu
mencecah RM5,000 jika dinilai berdasarkan gred, saiz dan ketulenannya.
"Jika dieksport ke negara China pula, harganya dipercayai boleh meningkat sehingga
empat kali ganda kerana permintaan di sana sangat tinggi," katanya.
Beliau menyatakan demikian ketika ditemui pemberita semasa Persidangan dan Latihan
Pengurusan Ladang Walit Antarabangsa (Icotos) di Taman Tamadun Islam (TTI) di sini
semalam.
Hadir sama Pengerusi Lembaga Pengarah Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA), Datuk
Zolkipli Abdul; Naib Canselor UniSZA, Prof. Dr. Alias Daud serta Pengerusi Jawatankuasa
yang juga Dekan Fakulti Pertanian dan Bioteknologi UniSZA, Prof. Dr. Mat Zakaria.
Seminar selama tiga hari yang bermula semalam itu disertai oleh hampir 200 peserta
yang terdiri daripada pengusaha-pengusaha burung walit dari dalam dan luar negara.
Selain Malaysia, negara lain yang turut serta dalam program anjuran UniSZA itu ialah
Indonesia dan India.
Dalam pada itu, Dr. Kamaruddin berkata, sehingga kini, belum ada bukti kukuh yang
mengatakan bahawa perusahaan burung walit boleh menjejaskan tahap kesihatan
manusia.
"Berdasarkan kajian yang kita buat, burung walit tidak mendatangkan apa-apa masalah
kesihatan kepada pengusahanya, sebaliknya memberi manfaat kepada mereka," ujar
beliau.
Dalam perkembangan berkaitan, beliau menambah, perusahaan burung walit tidak sukar
untuk diusahakan kerana ia banyak bergantung kepada lokasi penempatan burung
berkenaan.
"Jika lokasi yang dipilih sesuai termasuk berdekatan dengan sumber makanan mereka,
maka perusahaan ini tidak akan memakan masa yang panjang," jelasnya lagi.
28/06/2011 3:26pm
KOTA BAHARU Akta baru yang memansuhkan burung walit sebagai haiwan yang
dilindungi dilihat memberi peluang kepada pengusaha sarang burung itu untuk turut
menyumbang kepada ekonomi negara.
``Kami berusaha bertahun-tahun untuk memelihara burung walit tetapi dengan sekelip
mata kerajaan zalim ini memaksa kami merobohkan sumber rezeki kami,'' katanya yang
ditemui selepas perhimpunan tersebut.
Tan berkata, walaupun sering melaung-laungkan prinsip keadilan, kerajaan negeri tidak
sepatutnya hanya bersikap adil kepada satu pihak tetapi zalim kepada pihak yang lain.
Berkuat kuasa 1 Januari lalu, kerajaan negeri mengarahkan pengusaha burung walit
yang tidak berdaftar perlu berpindah dari kawasan Tapak Warisan atau berhadapan
tindakan undang-undang. - Utusan
Malaysia Kali Ke-79 yang bersidang pada 6 - 8 September 2007 telah membincangkan
Hukum Memakan Sarang Burung Layang-Layang.
Muzakarah telah memutuskan bahawa hukum memakan sarang burung layang-layang
adalah harus.
Memandangkan hukum memakan sarang burung layang-layang harus maka
memeliharanya juga hukum harus.
Ayat-ayat al-Quran telah banyak menyentuh mengenai tuntutan memakan makanan
yang halal. Islam sama sekali tidak mengizinkan penganutnya memakan sesuatu yang
boleh membawa mudarat kepada fizikal mahupun spiritual.
Ini kerana ada makanan yang halal tetapi ia belum tentu baik untuk tubuh badan kita,
seperti gula, lemak yang berlebihan yang boleh mengundang pelbagai jenis penyakit.
Islam mengajak umatnya mengekalkan kesihatan badan melalui pematuhan kepada
makanan yang berkhasiat dan diet yang betul.
Perkara ini termasuklah persoalan memakan makanan yang belum pernah dimakan
sebelum ini.
Contoh memakan sarang burung layang-layang bukan suatu kebiasaan masyarakat
Malaysia, tetapi selepas mendapati ia (sarang burung layang-layang) dimakan oleh
segelintir kecil masyarakat yang tinggal di kawasan berhampiran dengan gua, mula
dikaji kelebihan dan khasiatnya sehinggalah hari ini sarang burung layang-layang ini
berjaya menembusi pasaran global.
Sarang layang-layang ini menjadi tersohor apabila kajian dijalan ke atas sarang burung
layang-layang dan mendapati ia sangat bermanfaat kepada tubuh badan manusia.
Firman Allah SWT yang bermaksud: Wahai sekalian manusia! Makanlah dari apa yang
ada di bumi yang halal lagi baik, dan janganlah kamu ikut jejak langkah Syaitan; kerana
sesungguhnya Syaitan itu ialah musuh yang terang nyata bagi kamu. (al-Baqarah 168)
Dalam ayat yang lain Allah SWT berfirman yang bermaksud: Wahai orang-orang yang
beriman! Makanlah dari benda-benda yang baik (yang halal) yang telah Kami berikan
kepada kamu, dan bersyukurlah kepada Allah, jika betul kamu hanya beribadat
kepadanya. (al-Baqarah: 172 )
Dengan kata lain, industri yang bermula dengan migrasi besar-besaran spesies burung
itu dari Indonesia ke negara ini sejak 2000 yang kini bernilai RM1.5 bilion setahun itu
akan mempunyai "piawaian" tersendiri.
1GP akan menjadi garis panduan untuk mengawal selia pembangunan industri itu secara
holistik daripada aspek perlesenan, persampelan, pengeluaran hingga ke pengeksportan
sarang burung walit ke pasaran luar khususnya China.
Abdul Aziz berkata, 1GP akan dibawa ke Kabinet selepas ia mendapat sokongan penuh
daripada Kementerian Kesihatan selaku kementerian terakhir membuat ulasan mengenai
garis panduan itu.
Sebelum ini, Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Noh Omar berkata, 1GP
akan dibentang ke Kabinet awal tahun ini selepas ia mendapat maklumat balas daripada
kementerian terbabit seperti Kementerian Perumahan dan Kerajaan Tempatan dan
Kementerian Kesihatan.
Sarang burung walit adalah antara sektor bukan makanan berimpak tinggi diberikan
perhatian oleh kementerian terbabit selain ikan hiasan dan rumpai laut sebagai
penyumbang kepada ekonomi negara.
Namun masalah perlesenan premis burung yang dibina di kawasan bandar terutamanya
di lot-lot rumah kedai seperti di Pulau Pinang, Melaka dan Sarawak menimbulkan dilema
dalam kalangan pemilik dan pedagang sarang burung.
Terdapat juga segelintir pihak khususnya penduduk kawasan sekitar yang khuatir risiko
penyakit selain masalah bau dan bunyi dari premis burung yang "diubah suai" itu.
Pengerusi Persekutuan Persatuan Pedagang Sarang Burung Walit Malaysia, Datuk Beh
Heng Seong berkata, pelaksanaan 1GP itu akan menjadi penyelesai kepada masalah itu,
bermakna setiap pemilik premis wajib mengikuti syarat yang ditetapkan jika mereka
mahu meneruskan perniagaan.
"Ia akan menjadi standard untuk semua PBT (pihak berkuasa tempatan)," kata Beh,
merujuk kepada Amalan Baik Penternakan Haiwan (GAHP) Burung Walit Jabatan
Perkhidmatan Veterinar yang digunakan sejak 2005.
GAHP yang mendapat standard MS2273(P) dari Jabatan Standard Malaysia awal bulan
ini, yang merupakan antara komponen penting dalam 1GP, menetapkan kaedah tertentu
untuk menangani masalah bau, bunyi dan penyakit.
Misalnya bagi menangani masalah bunyi, corong pembesar suara bertujuan memanggil
spesies burung itu bersarang, perlu ditetapkan pada kedudukan darjah tertentu serta
tidak melebihi 40 desibel.
Bagi mengatasi masalah bau dan penyakit, premis burung itu perlu dijaga dengan rapi
dan dicuci secara berkala selain mengekalkan tahap kelembapan mengikut suhu tertentu
bagi menyediakan persekitaran kondusif untuk spesies burung itu.
Kebanyakan negeri terbabit kini menunggu garis panduan itu diguna pakai, termasuk
Sarawak yang mempunyai peruntukan undang-undang melarang burung itu diternak di
kawasan bandar kecuali habitat asalnya dan kawasan tanah pertanian.
Di Pulau Pinang dan Melaka, isu itu melibatkan status "warisan" kawasan terbabit seperti
diwartakan UNESCO kerana beberapa premis terlibat berada di kawasan zon warisan.
Misalnya, di Melaka, 17 premis burung walit terletak di kawasan zon warisan.
Sumber industri berkata, 1GP akan menjadi jalan tengah bagi pihak berkuasa, orang
ramai dan pemilik rumah burung serta pedagang sarang burung, untuk menyelesaikan
masalah itu secara holistik tanpa membantutkan pembangunan industri yang
berkembang pesat itu.
1GP yang akan diguna pakai kelak memerlukan setiap premis burung didaftar dengan
Jabatan Perkhidmatan Veterinar bagi tujuan kawal selia dan pemantauan manakala
aspek perlesenan pula tertakluk kepada PBT.
Dianggarkan terdapat 50,000 premis burung walit di seluruh negara yang menghasilkan
lebih 12 tan sarang burung dalam sebulan dengan harga sarang belum diproses
mencecah RM4,000 sekilogram. - BERNAMA
Katanya, peluang berkenaan terbuka kepada usahawan yang bersedia berkecimpung dan
menggerakkan secara kekal laman berkenaan.
Ia juga diberikan selaras mempromosikan industri kecil dan sederhana tempatan (IKS)
membabitkan pelbagai produk makanan seperti madu, kerepek, nangka, halwa dan
jem, katanya selepas melancarkan Laman Pavilion Pahang.
Sehubungan itu, 1GP telah dibentangkan di Mesyuarat Jemaah Menteri pada 9 Julai 2010
dan telah diluluskan. Ia merangkumi Tatacara Good Animal Husbandry Practices (GAHP)
MS 2237:2009 (P), Good Manufacturing Practice (GMP) dan Edible-Birdnest (EBN)
Spesifikasi MS 2334:2010 (P), Import/Eksport, Penyelarasan Jabatan Perancang Bandar
dan Desa Semenanjung Malaysia, Pendaftaran, Perlesenan serta rujukan norma-norma
berkaitan.
Di samping itu, garis panduan ini turut memperuntukkan kaedah pendaftaran premis
burung walit di seluruh negara. Untuk tujuan ini, JPV akan membangunkan sistem
pendaftaran premis penternakan burung walit melalui laman web burungwalit.com.my
secara berperingkat-peringkat. Pendaftaran premis burung walit boleh dicapai oleh
pelbagai pihak secara maya. Setiap premis akan diberikan nombor Radio Frequency
Identification (RFID) bagi memudahkan pengenalan dan tindakan daya jejak. Kad
pengenalan premis akan dikeluarkan oleh JPV. Pendaftaran premis burung walit boleh
dibuat sehingga akhir tahun 2010. Akta Binatang 1953 (Kaedah-Kaedah Binatang
Pendaftaran Premis Burung Walit 2010) akan diwujudkan dan ketika ini sedang diteliti
oleh Jabatan Peguam Negara.
Sehingga kini 5 buah loji pengeluaran produk sarang burung walit untuk eksport telah
mendapat pensijilan Veterinary Health Mark (VHM). Eksport sarang walit terus
menunjukkan peningkatan dan pasaran eksport ke negara China telah meningkat dari
4,965 kg tahun 2006 kepada 51,763 kg pada tahun 2007. Singapura, Hong Kong,
Indonesia dan Taiwan juga merupakan pengimport utama sarang burung walit dari
negara ini. Kebanyakan eksport sarang burung walit adalah dalam bentuk mentah (raw
unclean).
Kesedaran awam perlu dipupuk bagi meningkat kefahaman yang jelas tentang industri
walit dari aspek pengenalan burung walit serta kesan industri pada orang awam. Justeru,
perusahaan walit memberi tambah nilai kepada eko-sistem, tanah terbiar dan hutan. Ini
juga membantu dalam meningkatkan pendapatan kemiskinan bandar dan luarbandar
dengan program yang telah dirangka oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar.
Bentuk Dan jenis Burung Walet sapi.Walet sapi sering juga disebut white-bellied
swiftlet yang berarti walet berperut putih. Ada yang menyebut burung ini dengan nama
sriti. Ukuran tubuhnya hanya sekitar 10 cm dengan lebar bentangan sayap mencapai 21
cm tubuh bagian atas berwarna hitam kehijau hijauan, bagian bawahnya abu-abu gelap.
Bagian perut yang berwarna keputihan merupakan ciri khusus bagi walet sapi. Model
ekor sedikit tampak berbeda, belahannya dangkal. Ujung paruh burung ini melengkung,
seperti kuku. Paruh ini juga berfungsi sebagai alat menempel di tempat yang akan
dibangun sarang, karena kedua kakinya yang kecil dan lemah.
Burung ini mudah beradaptasi dengan manusia sehingga tidak takut untuk bersarang di
rumah penduduk, pertokoan, perkantoran, pasar, masjid, sekolahan, dan sebagainya.
Lengkingan nada tinggi ciir ciir adalah suara khas walet sapi. Ia suka sekali terbang
berputar-putar pelan secara berkelompok. Umumnya walet ini berada di semua
ketinggian daerah Jawa dan Bali.
Sama seperti walet lainnya, walet sapi juga termasuk walet pemakan serangga. Di antara
jenis-jenis serangga pakannya yaitu tawon kiara, serangga ini adalah menu
kesukaannya.
Walet sapi membuat sarang dengan hasil yang tidak teratur, terdiri dari lumut, rumput
yang direkatkan dengan sedikit liur, sarang ini dapat dimakan tapi kandungan rumput
dan lumutnya yang banyak perlu dibersihkan terlebih dahulu sebelum diolah.
Ia suka membuat sarang di tempat yang agak terang dekat mulut gua, celah-celah batu
atau sudut-sudut bangunan. Selama masa kawin si perut putih menghasilkan dua butir
telur. Di alam ia tersebar di kawasan Himalaya, Asia, Papua nugini, dan Australia.