(, )

.

:

, 16 2012

,
,
,

(super foods)

, ,
, , ,
, , ..

,

.

Cornus mas L. ()

(Cornus mass),
,

, ,
.



,
(
).


,


,
, ,
.
,


,
.

( 10.)

.


.

,

.




(-) ,
,
,
, ( 1.)

(10-15).


()

(1,5
) ,
, ,
.

.


(
)
(,
, , ..).



( , p 5,5
7,5).

(-30 C).
,

.

,



( )
,
.


.
,


(,


(-).


( )

,

(),
.


3-4 ,

( ,
). ,
,

15
.

,


(paperpots),

,

,

.


,

,



.
, ,


.

 ()
,
:
,

,
,
, ...

()

,
,
,
(


),

.


(, )

C

(Fe),
(

),
,

,

.




1000
2.000 /,
,

(33, 44).



(2.000
5.000 /),

(2-3 /
),
() .

(50100 ).



,

(

,
) .


.