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Τα Άγρια Φαγώσιμα Χόρτα Της Ελλάδας
Τα Άγρια Φαγώσιμα Χόρτα Της Ελλάδας
,
.
C, , , -3 - ,
.
, .
-Cynara cardunculus
: , ,
: -Asteraceae
1 .
, .
, ,
. ( ),
.
.
-Urospermum picroides
: ,
: -Asteraceae
20-50 .
.
.
.
. ,
,
. .
-Capsella bursa-pastoris
: , ,
: Brassicaceae
( ), 40 .
,
.
, .
-Portulaca Oleracia
: , , ,
: Portulacaceae
20 .
.
. ,
.
. C
,
( 3 ).
.
.
. .
-sphodelus aestivus
: , , ,
: -Liliaceae
( 1,5).
V, .
.
. .
, .
50 .
, , , ,
, .
. ,
,
.
,
.
, 1917 ,
.
,
.
,
.
, ,, .
,
.
:
Amaranthus sp.
: , , ,
: Amaranthacae
80 .
.
.
.
.
.
.
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-Mouscari comosum
: , , , ,
,
: Liliaceae
20 .
.
. .
!
1,5 .
.
. ,
. .
-15 .
H
, .
,
. .
,
. ,
.
. .
-Raphanus raphanistrum
: , ,
: Brassicaceae
60
.
.
.
,
.
-Sonchus oleraceus
: ,
: -Asteraceae
40-80 .
.
.
.
.
-Calendula officinalis
: -Asteraceae
50
. ,
.
.
-Erodium cicutarium
: , , ,
: Geraniaceae
60
.
.
.
-Capparis spinosa
: Capparaceae
.
.
.
.
-Daucus carota
: , , ,
: Apiaceae
1 .
.
, (
).
( ). ,
.
-Tordylium apulum
: , ,
: Apiaceae
20
.
.
.
-Rumex sp.
: , , ,
: Polygonaceae
50 .
. 5 .
.
.
.
-Foeniculum vulgare
: ,
: Apiaceae
.
.
.
.
-Malva sp.
: ,
: Malvaceae
90 .
.
. ,
.
-Borago officinalis
: ,
: Boraginaceae
40 .
. .
.
.
.
.
: ,
.
.
( )-Scandix pectin veneris
: , ,
: Apiaceae
20 .
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- Oxalys acetosella/ Oxalys pescaprae ( )
:
: Oxalidaceae
,
.
. ,
, .
, .
-Tamus communis
: , ,
: Dioscoreaceae
4 .
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,
.
, .
.
! .
-Papaver rhoeas
: ,
: Papaveraceae
30-60 .
.
.
.
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-Lactuca serriola
:
: -Asteraceae
1 .
. .
, .
.
, .
-Cichorium intybus
: ,
: -Asteraceae
.
.
.
.
()-Eruca sativa
:
: Brassicaceae
60-80
.
.
. .
.
. , , .
-Beta vulgaris
: ,
: Chenopodiaceae
50-60 .
.
. ,
.
( ) , .
, (
), .
.
-Sinapis alba
: , , ,
: Brassicaceae
80 .
. .
.
.
.
.
-Scolymus hispanicus L.
: , , ,
: (Asteraceae)
, 1 .
. .
.
.
.
.
.
.
-Allium sativum
: ,
: Chenopodiaceae
60 .
.
.
.
-Asparagus sp.
: , , ,
: Liliaceae
.
.
,
.
.
.
!
-Solanum nigrum
: , ,
: -Solanaceae
60 .
.
, .
.
, , .
-Taraxacum officinalis
: , ,
: -Asteraceae
25
. .
.
, cichorium.
,
.
, .
.
taraxacum
,
,
.
.
-Urtica dioica
: , ,
: Urticaceae
.
.
.
.
!
-Helminthotheca echioides (L.) Holub(=Picris echioides)
: ,
: -Asteraceae
30-60 .
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. ,
. .
().
, , .
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