KUIZ ASID DAN ALKALI

Isi tempat kosong.

1. Bahan-bahan dikelaskan sebagai ________________, __________________

dan ___________________

2. Kita boleh menggunakan ________________________untuk mengenalpasti

bahan berasid, beralkali atau neutral.

3. Bahan berasid mempunyai rasa _________________ dan menukarkan warna

kertas litmus biru ke _________________ .

4. Contoh-contoh bahan berasid ialah :

a) _______________________

b) ________________________

c) _______________________

d) ________________________

5. Bahan _______________ mempunyai rasa pahit dan menukarkan warna kertas

litmus __________________ ke biru.

6. Contoh-contoh bahan beralkali ialah :

a) _______________________

b) _______________________

c) _______________________

d) ________________________

7. Bahan neutral _________________ menukarkan warna kertas litmus merah

atau biru.
8. Makanan neutral tidak mempunyai rasa_____________________________

9. Contoh-contoh bahan neutral ialah :

a) _______________________

b) ________________________

c) _______________________

d) ________________________

(22 Markah)

10. Tandakan () pada perubahan Kertas litmus berikut :

Larutan Kertas Litmus Kertas Litmus Tiada Sifat Bahan

Biru Merah Perubahan

Air Garam

Syampoo

Air Limau

Cuka
 Air Oren

Sabun
pencuci
pinggan

Air paip

Minyak

Gula

(18 Markah)

11. Mengapakah kertas litmus tidak akan berubah jika bahan yang diuji adalah
berkeadaan kering? KBAT (5 Markah)

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

12. Ramalkan apakah yang berlaku jika asid pekat tertumpah ke kulit anda?

Jelaskan. (5 Markah)

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________