You are on page 1of 165

NYLTENYSZTS

Szendro, Zsolt

Matics, Zsolt

Gerencsr, Zsolt

Radnai, Istvn
NYLTENYSZTS

Szendro, Zsolt

Matics, Zsolt

Gerencsr, Zsolt

Radnai, Istvn

Hullr, Istvn

egyetemi docens

szent Istvn Egyetem llatorvos-tudomnyi Kar Budapest


Tartalom

..................................................................................
......................................................................... vi

..................................................................................
........................................................................ vii

..................................................................................
....................................................................... viii

..................................................................................
......................................................................... ix

1. A NYLTENYSZTS JELENTOSGE A VILGBAN S HAZNKBAN ...........................


1

1. A vilg
nyltenysztse ...................................................................
...................................... 2

1.1. A nylhstermels (vgott


nyl) .............................................................................
. 2

1.2. Angranyl
(gyapj) ..........................................................................
....................... 3

2. Nyltenyszts
Magyarorszgon ....................................................................
....................... 4

2.1.
Hsnyltenyszts .................................................................
................................... 4

2.2. Angranyltenyszts
(gyapjtermels) ..................................................................
. 6

2. A HZINYL BIOLGIAI
SAJTOSSGAI ......................................................................
...... 7

1. Szrmazs, elterjeds,
domesztikci .....................................................................
.............. 7

2. Kor s ivar szerinti


elnevezsek .......................................................................
..................... 7

3. Klso testalakuls s a kllem


elbrlsa ........................................................................
...... 8

4. rtkmro
tulajdonsgok .....................................................................
................................. 8

4.1. Mennyisgi (kvantitatv)


tulajdonsgok ................................................................... 8

4.1.1. Fedezokszsg, termkenytokpessg, az ond mennyisge s minosge .. 8

4.1.2. Fedeztethetosg, vemheslsi arny, vehemnevelo-


kpessg ...................... 8

4.1.3. Fialsi
gyakorisg ........................................................................
................ 9

4.1.4.
Alomltszm .......................................................................
......................... 9

4.1.5.
Tejtermels .......................................................................
.......................... 10

4.1.6.
Csecsbimbszm ....................................................................
.................... 12

4.1.7. Kondci,
lettartam ........................................................................
........... 12

4.1.8. Testsly,
slygyarapods ....................................................................
....... 12

4.1.9. Takarmnyfogyaszts s
takarmnyrtkests .......................................... 13

4.1.10.
Vgrtk .........................................................................
........................ 14

4.1.11.
Gyapjtermels ....................................................................
.................... 15

4.1.12. Egyb
tulajdonsgok .....................................................................
........... 15

4.2. Minosgi (kvalitatv)


tulajdonsgok .....................................................................
.. 16

4.2.1. rklodo
rendellenessgek ..................................................................
...... 16
3. FAJTK S
HIBRIDEK ..........................................................................
.................................... 18

4. NEMESTSI MDSZEREK, TENYSZKIVLASZTS, TENYSZTSI ELJRSOK ... 22

1. Fajtatiszta
tenyszts ........................................................................
................................... 22

2.
Vonaltenyszts ...................................................................
............................................... 22

3. Keresztezs,
hibridizci ......................................................................
............................... 22

4.
Hibridizci ......................................................................
................................................... 23

5. Tenyszkivlaszts, a tenyszrtk
becslse ....................................................................... 23

6. Egyedi
megjells ........................................................................
....................................... 24

5.
TARTS ............................................................................
........................................................... 26

1.
Mikroklmaigny ...................................................................
.............................................. 26

2. pletek,
istllk ..........................................................................
....................................... 28

3.
Ketrecek ..........................................................................
.................................................... 29

4. Etetok, itatk,
tartozkok ........................................................................
............................ 32

4.1. llatjllt (animal


welfare) ..........................................................................
........... 33

4.2. A tartsi krlmnyek hatsa a


viselkedsre .......................................................... 33

4.3. Csoportos
tarts ............................................................................
.......................... 34

4.4.
Krnyezetgazdagts ...............................................................
................................ 37

6.
TAKARMNYOZS .....................................................................
............................................. 38

1. Szilrd takarmny
fogyasztsa .......................................................................
..................... 38

1.1.
Takarmnyszksglet ...............................................................
.............................. 39

1.2. Tpllanyag-
szksglet ........................................................................
................. 40

1.3.
Takarmnykorltozs ...............................................................
............................... 41

7. SZAPORTS,
NEVELS ...........................................................................
............................... 43

1. A szaporodssal kapcsolatos
viselkeds ........................................................................
...... 43

2. Fedeztets, mestersges
termkenyts .....................................................................
.......... 44
3.
Vemhessgvizsglat ................................................................
............................................ 46

4.
Fials ............................................................................
....................................................... 46

5. Szopsi, szoptatsi
viselkeds ........................................................................
..................... 47

6. A szopsnyulak
nevelse ..........................................................................
.......................... 47

7.
Vlaszts .........................................................................
.................................................... 48

8. A hz- s a tenysznvendk nyulak


nevelse ................................................................... 48

9. Felvsrls s
vgs .............................................................................
............................... 49

8. A GAZDASGOSSGOT BEFOLYSOL
TNYEZOK ...................................................... 50

1. pletek s ketrecek
kihasznltsga ....................................................................
............... 50

2. Az anyanyulak
kihasznltsga ..................................................................
....................... 50

3.
Elhulls ..........................................................................
..................................................... 50

3.1. A szopsnyulak
elhullsa .........................................................................
.............. 51

3.2. A hznyulak
elhullsa .........................................................................
.................. 52

3.3. Az anyanyulak elhullsa,


selejtezse ......................................................................
52

4.
Takarmnyozs .....................................................................
.............................................. 53
9. TECHNOLGIAI TERV
KSZTSE .........................................................................
.............. 55

A. 1.
Mellklet .........................................................................
......................................................... 57

B. 2.
Mellklet .........................................................................
......................................................... 60

C. 3.
Mellklet .........................................................................
......................................................... 68

D. 4.
Mellklet .........................................................................
......................................................... 75

E. 5.
Mellklet .........................................................................
......................................................... 76

F. 6.
Mellklet .........................................................................
.......................................................... 85

G. 7.
Mellklet .........................................................................
......................................................... 87

1. 1.
mellklet: ........................................................................
................................................. 88
A tblzatok listja

1.1. 1. tblzat A vilg jelentosebb nylhstermelo orszgai (FAO,


2008) ........................................ 2

1.2. 3. tblzat A magyar vgnylexport orszgonknti megoszlsa (%)


(Nyltenysztsi Tudomnyos
Nap bevezeto
eloadsaibl) .....................................................................
.......................................... 5

2.1. 4. tblzat Az anyanyl, a tehn s a koca tejtermelsnek sszehasonltsa


(Maertens s mtsai, 2003)
...................................................................................
........................................................................ 12

2.2. 5. tblzat A nvendknyulak takarmnyfogyasztsa s takarmnyrtkestse az


letkortl
fggoen(Maertens,
2009) .............................................................................
..................................... 13

5.1. 8. tblzat A nyulak homrskletignye kortl, tpustl s tartsmdtl


fggoen (termoneutrlis zna)
...................................................................................
........................................................................ 26

5.2. 9. tblzat Lgcsereszksglet a klso homrsklet


fggvnyben ........................................... 27

5.3. 10. tblzat Az EFSA (European Food Safety Authority, 2005) ltal ajnlott
ketrecmretek ... 30

5.4. 11. tblzat Az regi nyulak csoportban lsnek elonyei s


htrnyai .................................... 34

5.5. 12. tblzat A csoportos tarts elonyei s htrnyai


hzinyulaknl ........................................... 35

6.1. 13. tblzat A klnbzo hasznosts s kor nyulak napi takarmnyszksglete


(tp) ......... 39

6.2. 14. tblzat Az intenzven tartott nyulak tpjnak ajnlott tpllanyag- s


energiatartalma (csak a
legfontosabbak) (Lebas,
2004) .............................................................................
............................ 41
Nyltenyszts

E-tananyag az llattenyszto mrnki BSc szak hallgati szmra

E digitlis tanknyv szvege, braanyaga s mindenfle tartozka szerzoi jogi


oltalom s a kizrlagos
felhasznlsi jog vdelme alatt ll. Csak a szerzoi jog tulajdonosnak elozetes
rsbeli engedlye alapjn
jogszeru a mu egsznek vagy brmely rsznek felhasznlsa, illetve sokszorostsa
akr mechanikai, akr
fot-, akr elektronikus ton. Ezen engedlyek hinyban mind a msolatkszts,
mind a sugrzs vagy a
vezetk tjn a nyilvnossghoz val kzvetts, mind a digitalizlt formban val
trols, mind a szmtgpes
hlzaton tvitt mu anyagi formban val megjelentse jogszerutlen.
Nyltenyszts

Szerzok:

Prof. Dr. Szendro Zsolt, egyetemi tanr (Kaposvri Egyetem)

Dr. Matics Zsolt, tudomnyos munkatrs (Kaposvri Egyetem)

Dr. Gerencsr Zsolt, tanszki mrnk (Kaposvri Egyetem)

Radnai Istvn, tanszki mrnk (Kaposvri Egyetem)

Szerkeszto:

Prof. Dr. Szendro Zsolt, egyetemi tanr (Kaposvri Egyetem)

Lektorok:

Dr. Hullr Istvn, egyetemi docens (Szent Istvn Egyetem)

Kaposvri Egyetem, 2010

E digitlis tanknyv szvege, braanyaga s mindenfle tartozka szerzoi jogi


oltalom s a kizrlagos
felhasznlsi jog vdelme alatt ll. Csak a szerzoi jog tulajdonosnak elozetes
rsbeli engedlye alapjn
jogszeru a mu egsznek vagy brmely rsznek felhasznlsa, illetve sokszorostsa
akr mechanikai, akr
fot-, akr elektronikus ton. Ezen engedlyek hinyban mind a msolatkszts,
mind a sugrzs vagy a
vezetk tjn a nyilvnossghoz val kzvetts, mind a digitalizlt formban val
trols, mind a szmtgpes
hlzaton tvitt mu anyagi formban val megjelentse jogszerutlen.
Kzirat lezrva: 2010. december 2.

A nyilvnossgra hozott mu tartalmrt felel: a TMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0059


projekt megvalstsra
ltrehozott konzorcium

E digitlis tanknyv szvege, braanyaga s mindenfle tartozka szerzoi jogi


oltalom s a kizrlagos
felhasznlsi jog vdelme alatt ll. Csak a szerzoi jog tulajdonosnak elozetes
rsbeli engedlye alapjn
jogszeru a mu egsznek vagy brmely rsznek felhasznlsa, illetve sokszorostsa
akr mechanikai, akr
fot-, akr elektronikus ton. Ezen engedlyek hinyban mind a msolatkszts,
mind a sugrzs vagy a
vezetk tjn a nyilvnossghoz val kzvetts, mind a digitalizlt formban val
trols, mind a szmtgpes
hlzaton tvitt mu anyagi formban val megjelentse jogszerutlen.
A digitalizlsrt felel: Kaposvri Egyetem Agrr- s lelmiszertudomnyi Nonprofit
Kft.

E digitlis tanknyv szvege, braanyaga s mindenfle tartozka szerzoi jogi


oltalom s a kizrlagos
felhasznlsi jog vdelme alatt ll. Csak a szerzoi jog tulajdonosnak elozetes
rsbeli engedlye alapjn
jogszeru a mu egsznek vagy brmely rsznek felhasznlsa, illetve sokszorostsa
akr mechanikai, akr
fot-, akr elektronikus ton. Ezen engedlyek hinyban mind a msolatkszts,
mind a sugrzs vagy a
vezetk tjn a nyilvnossghoz val kzvetts, mind a digitalizlt formban val
trols, mind a szmtgpes
hlzaton tvitt mu anyagi formban val megjelentse jogszerutlen.
1. fejezet - A NYLTENYSZTS
JELENTOSGE A VILGBAN S
HAZNKBAN

A nyltenyszts jelentosgt, ms gazdasgi llatfajokkal is sszehasonltva, az


albbiak jellemzik.

A nyl hsa kielgti a modern lelmezs irnti ignyeket, fehrjben, teltetlen


zsrsavakban (pl. omega-3),
bizonyos vitaminokban (pl. B12 vitamin) s svnyi anyagokban gazdag, alacsony a
zsr-, az energia-, a
ntrium- s a koleszterintartalma. Egszsges, knnyen emsztheto, kedvezo trendi
hats, diabetikus, tpll,
zletesen, gusztusosan, sokfle mdon elksztheto.

A hsnyulak legfontosabb mellktermke a gerezna, amely sapkk, bundk s ms


prmipari termkek
alapanyaga. A prm minosge - klnsen a nagyzemi nyl gyenge - viselskor
knnyen kihullik a szor. A
szorbol kalapot (nylszorkalap), vagy kttt ruhoz fonalat gyrtanak. A borbol
mosbor (szarvasbor),
gyermekcipo s cipofelsorsz, kesztyu stb. kszl. A borhulladk az enyvgyrts
egyik alapanyaga. A farokbl
kulcstart, a lbvgbol kabala ksztheto.

A nyltrgya kzvetlenl talajero-utnptlsra hasznlhat vagy trgyagilisztval


feltrva rtkestheto.
Nhny orszgban (pl. Indonziban) nagy rtket kpvisel.

A nylvrt s egyes szerveket humn (gygyszeripari s orvosi) clra is


felhasznlhatjk.

Az angragyapj rendkvl j hoszigetelo- s nedvszv-kpessgu, knnyu, finom


tapints, a reumatikus
fjdalmak enyhtsre alkalmas termk. A durvbb, hosszabb szl gyapjbl
felsoruhzati termk (pulver, noi
ruha), a finomabbl noi fehrnemu, gygyfehrnemu (pl. derkmelegto), sportruha,
specilis pilta-, vagy
urhajs ltzet kszl.

Az rutermelo nyltenyszts elonyei az albbiakban foglalhatk ssze.

A hzinyl tenysztse mellett szl ismert szaporasga. Egy anyanyl egy v alatt
elmletileg 11-szer fialhat,
fialsonknt akr 10-nl tbb nyulat is felnevelhet. Egy tlagos kiszemi telepen
anynknt 30-40, a nagyobb
telepeken 45-55 ivadk nevelheto fel vente; vagyis egy 4-4,5 kg-os anyanyl egy v
alatt 110-140 kg vgnyl
elolltsra kpes. Hsa keresett, j ron rtkestheto. Vllalkoz mretu
telepeken is gazdasgosan tarthat.

A fejlodo orszgokban nagy elonye, hogy takarmnyait tekintve nem konkurense az


embernek, mert humn
fogyasztsra alkalmatlan tmegtakarmnyokon is tarthat. A meleggvi fejlodo
orszgokban elonys, hogy a
csald ltszmtl fggoen egy vagy tbb nyl levgsval friss hs kerl az
asztalra, nincs gond a hs
hutsvel, tartstsval.
Hagyomnyos mdon kertes hzban (akr vrosban is), olcs, sajt ksztsu
ketrecekben is tarthat. Nem zajos,
nem zavarja a szomszdokat. Sajt fldterleten megtermelt takarmnyokkal,
konyhakerti mellktermkekkel is
etetheto. Kedves llat, az emberek szvesen foglalkoznak vele. Az egyes
munkafolyamatok br idoignyesek, de
az idosebb emberek szmra sem megeroltetok. Hozzjrul a csald hsszksgletnek
kielgtshez. A kis
telepek szma nagyon lecskkent, de a vidkfejlesztsben szerepe lehet a kiszemi
nyltenysztsnek.

Az elmlt egy-kt vtizedben a hsnyl nagyzemi llatfaj lett, tbb szz, vagy
ezer anyval dolgoz
vllalkozi nyltelepek zemelnek. A gazdasgossg lett az elso szm szempont.
Komoly rbevtelre lehet
szmtani, de jelentos a kockzat is (takarmny- s tvteli r, betegsgek, stb.).

A sport-, vagy hobbinyltenyszts clja a fajta standard lersnak legjobban


megfelelo egyedek tenysztse
s killtsokon trtno bemutatsa. A kedvtelsbol trtno nyltartsnak klnsen
az USA-ban,
Nmetorszgban, Csehorszgban s Szlovkiban van nagy hagyomnya. A vilgon kzel
szz nylfajtt s
azokon bell mg sok sznvltozatot ismernek. ( 1.kp )

A prmnyltenyszts clja a szp, klns sznu, rajzolat s minosgu gerezna


elolltsa. Prmtermelsre
leggyakrabban a rvid szorzetu, a vakond bundjhoz hasonl prmet ad rexnyulakat
tenysztik. Az Orylag
klnsen szp prmet ad, luxus termkek is kszlnek belole. ( 2.kp )
A nylnak, mint laboratriumi llatnak nagy a jelentosge. Klnbzo gygyszeripari
termkeket, mutrgyt,
vagy nvnyvdo szert gyrt zemek, klinikk, egyetemek s kutat intzetek (pl.
biotechnolgia) ignyelnek
ksrleti szakaszban levo ksztmnyek vizsglathoz, bizonyos kultrk
elszaportshoz, vagy kutatsi clbl
nyulat, mint ksrleti, vagy modellllatot. Magyarorszgon, Gdllon a
Mezogazdasgi Biotechnolgiai
Kutatintzetben rnek el nemzetkzileg is sznvonalas eredmnyeket.

1. A vilg nyltenysztse

1.1. A nylhstermels (vgott nyl)

A vilg nylhs termelse (vgott nyl) folyamatosan no, 2008-ban kzel 1,4 milli
tonnt rt el ( 1. bra ).
Ebbol zsia 55, Eurpa 36, Afrika 7 s Amerika 2%-kal rszesedik. A vilgon
megtermelt nylhs kzel felt
Kna lltja elo, melyet Olaszorszg, a Koreai NDK, Spanyolorszg, Egyiptom s
Franciaorszg kvetnek.
Magyarorszg a 14. helyen ll (1. tblzat). Az elmlt vtizedekben Kna termelse
jelentosen nott, Eurp
viszont a 80-as vek kzeptol enyhn cskkeno tendencit mutat.

1.1. tblzat - 1. tblzat A vilg jelentosebb nylhstermelo orszgai (FAO, 2008)

Orszg

Mennyisg (tonna)

A vilgtermelshez viszonytott
arny (%)

Kna

600.000

48,5

Olaszorszg

240.000

17,6

Koreai NDK

91.000

6,7

Spanyolorszg

74.161
5,4

Egyiptom

69.840

5,1

Franciaorszg

51.400

3,8

Csehorszg

38.500

2,8

Nmetorszg

32.000

2,4

Ukrajna

13.100

1,0

Oroszorszg

11.280

0,8

Grgorszg

8.000

0,6

Argentna

7.260

0,5

Algria

7.000

0,5

Magyarorszg

6.648
0,5

Az zsiai termels kzel 90%-a knai eredetu. Knban a kiszemi termels a


meghatroz. Foleg belfldi
piacra, sajt fogyasztsra termelnek. Emellett jelentos erofesztst tesznek az
intenzv nagyzemi nyltenyszts
megvalstsa, klfldi, elsosorban az eurpai piacok megszerzse rdekben. Azokba
az orszgokba tudnak
exportlni, ahol fagyasztott nylhst is szvesen vesznek, mert a nagy tvolsg
miatt csak ilyen formban tudnak
az eurpai piacon megjelenni. A knai nyl gyakran gyenge minosgu, de olcs, ezrt
befolyssal lehet az
eurpai nylr alakulsra.

A tbbi zsiai orszg szerepe annak ellenre elenyszo, hogy az elmlt idoszakban
egyes kormnyok jelentos
erofesztst tettek a nyltenyszts fejlesztse rdekben.

Afrika szaki orszgaiban fejlettebb a nyltenyszts, az sszes nyl 74%-t


Egyiptomban lltjk elo. Emellett
Algrinak van komolyabb szerepe. A fejleszts elsosorban francia segtsggel
folyik. A FAO (Food and
Agriculture Organization of the United Nations) nagy jelentosget tulajdont s
segti a meleggvi fejlodo
orszgok llati fehrjvel (tbbek kztt nylhssal) trtno jobb elltst.

Amerikn bell a FAO-statisztika - a csekly volumenu termels miatt - nem is kzli


az USA vagy Kanada
termelst. Dl-Amerikban Argentna, Kzp-Amerikban Mexik nyltenysztse
jelentos. Emltst rdemel
mg Kolumbia, Peru s Brazlia.
Eurpban - az EU-n kvl - Ukrajna s Oroszorszg nyltenysztse jelentos. Az EU
termelsbol (460 ezer
tonna) tbb mint 50% Olaszorszg rszesedse. Oket a msik kt hagyomnyosan
nyltenyszto orszg,
Spanyolorszg (16%) s Franciaorszg (11%) kveti. Az elmlt 30 vben jelentosen
nott az olasz s a spanyol
termels, a francia viszont cskkent (2. bra).

A fogyasztsi szoksokat tekintve megfigyelheto, hogy az szakabbra fekvo orszgok


a nagyobb, a dli npek a
kisebb testu nyulat rszestik elonyben. Ez sszefgg azzal, hogy meleg gvn az
oshonos nylfajtk kisebb
testuek. Az olasz piac elsosorban az egsz karkaszt (vgott testet) keresi, viszont
a legignyesebb svjci s
nmet vevok a darabolt termket (gerinc, comb, filzett nyl) rszestik elonyben.
Egy fore vettve Mltn
fogyasztjk a legtbb nyulat (8,9 kg/fo), oket az olaszok, a ciprusiak, a spanyolok
s a francik kvetik ( 2.
tblzat ).

A nylhs fogyasztst elsosorban a hagyomnyok, a szoksok s vallsi elorsok


(tiltsok) hatrozzk meg.
Eurpban a francik, az olaszok s a spanyolok mindig szerettk a nylhst
(hagyomnyos termelok s
fogyasztk). Az angolszsz orszgokban foleg lelemhiny (hbork) idejn
knyszerltek megenni. Amg a
grgk tlapjn alig tallhat nyl, addig Cipruson egy fore vente 4,4 kg jut.
Br a Korn nem ellenzi
fogyasztst nhny orszg kivtelvel (pl. Egyiptom, Szudn) a mohamedn
orszgokban mg sincs
hagyomnya a nyltenysztsnek. A zsid s a hindu valls tiltja fogyasztst. Az
zsiai orszgok kztt, de a
vilgon is meghatroz szerepe van Knnak. Az egy fore eso fogyaszts rginknt
vltozik, a hatalmas
orszgon bell ebben is nagy klnbsgek vannak. szak-Amerikban az USA Csendes-
cen menti
llamaiban jelentosebb a fogyaszts, az 1,8 kg-os slyban vgott n. fryers-t
kedvelik. Kanadban elsosorban
Quebeck tartomny francia anyanyelvu lakossga szereti. Kzp-Amerikban Mexik
jtszik vezeto szerepet,
Mexik egy jl sikerlt reklmkampny eredmnyeknt ma mr jelentos termelo s
fogyaszt, mg Dl-
Amerikban Brazlit s Uruguay-t kell megemlteni. Afrikban Egyiptom s Ghna
mellett Algria s
Szudn nyltenysztse jelentosebb. A FAO elorejelzse szerint a fejlodo
orszgokban a nyltenyszts s -
fogyaszts jelentos nvekedse vrhat.

1.2. Angranyl (gyapj)

A zsros gyapjhoz (juh) kpest az angranyl gyapja azonos tmegben 40-50-szer


rtkesebb. A kereslet a
divattl, a termszetes alapanyagok elotrbe kerlstol, az idojrstl (hossz,
kemny, vagy enyhe telek) fgg.
A vilg angranyltl szrmaz gyapjtermelse 1960 s 1975 kztt 1000 tonna krl
alakult. Ekkor a kereslet
meglnklt, az r 10 USD/kg fl emelkedett. A kvetkezo tz vben a szksglet
nagyobb volt, mint a knlat.
Az r 1980-ra 30, 1985-re 50 USD-ra, a termels 1980 s 1988 kztt ltvnyosan:
2.650-rol 13.000 tonnra
nott. Ekkor Eurpa legnagyobb termeloje Franciaorszg (200 t/v), a legnagyobb
exportore pedig Magyarorszg
(190 t/v) volt. Mivel ebben az vben az elolltott mennyisg mr meghaladta a
piaci ignyt, az rak
drasztikusan estek (1994-re 17-18 USD/kg-ra), Kna kivtelvel a termels minden
orszgban rendkvli
mrtkben cskkent. gy tunik, hogy a vilgpiaci r cskkense nem befolysolja
Kna angranyl-
tenysztst. Az 1990-es vek elejn elrt 14.000 tonna feletti vilg- s 13.000
tonna knai angragyapj-
termelst kvetoen jelentosen visszaesett az rdeklods, de Kna 90% krli
rszesedse alig vltozott (3. bra).
A vilg angragyapj-szksglett Kna egyedl is kpes kielgteni.
Angragyapjban ktfle minosget termelnek. A francik - akik 100-110 naponknt
tpik a nyulakat -
hosszabb szl, fedoszorben gazdagabb, durvbb, elsosorban felsoruhzati termk
(pl. pulver) ksztsre
alkalmas alapanyagot lltanak elo. A vilg nagy rsze az n. nmet mdszert
kveti: a 80-85 naponknt nyrt
gyapj rvidebb, pehelyszorben gazdagabb, finomabb, alsruhzati termkek
gyrtsra alkalmasabb. Az
llatvdok ellenzik az angranyulak tpst.

2. Nyltenyszts Magyarorszgon

2.1. Hsnyltenyszts

Magyarorszgon a nyltenysztsnek rgi mltja van. Az 1900-as vek elejn mr


adtak ki nyltenysztsi
szakknyvet. A szervezett kutats 1952-ben Dr. Anghi Csaba vezetsvel Gdllon
kezdodtt.

A nyltenysztst a sajt szksgletre trtno termels, esetenknt helyi piacon


lonylelads jellemezte. Az
rutermelo nyltenyszts, a szervezett felvsrls s export az 1960-as vek
elejn kezdodtt. A termels
kezdetben nagy temben nott, a felvsrolt mennyisg hromvenknt megduplzdott
(4. bra). A dinamikus
nvekeds 1974 utn lelassult, kisebb ingadozsokkal 1982-ben 38-39 ezer tonns
lonyl-felvsrlssal rte el
a tetopontot. A konkurencia miatt kialakult n. nylhbor kvetkezmnyeknt
rohamosan cskkent a termels.
Stabilizlds s jabb fellendls a vghidak ltal ltrehozott Nyltermeltetsi
Gazdasgi Trsasg
ltrejttvel vette ismt kezdett. A rendszervltst kvetoen - az egsz
mezogazdasgot rinto vltozsok
hatsra - az export korbban nem ltott mrtkben cskkent. A helyzetet
slyosbtotta, hogy a vilgpiaci r is
esett, s az olaszok is egyre kevesebb nyulat importlnak.
A termels korbban a kt 10.000 anys telep (Bikali G, Dunavarsnyi Petofi MgTSz)
mellett zmben 5-20
anys, foleg a vghidak ltal integrlt telepeken folyt. Az elmlt kt vtizedben
szmos vllalkozi mretu,
tbb szz vagy ezer anyt tart nyltelep lteslt, az Olvia Kft s a Bcska Rt
pedig egy-egy 20.000 anys
telepet hozott ltre. Br a rendszervltst kvetoen a termels nagymrtkben
cskkent, ugyanakkor jelentos
szerkezeti vltozs kvetkezett be. Amg a 80-as vekben mg a felvsrolt nyl
90%-t kis telepeken lltottk
elo s csak 10% volt a nagyzemi telepek rszesedse, addig mra (2010) a vgnyl
95%-a nagy telepekrol
kerl ki, s megszunoben van a kiszemi telepekrol trtno felvsrls. A hsnyl
teht Magyarorszgon is
nagyzemi llatfaj lett.

Kezdetben a vgnyulat kizrlag lve exportltk Olaszorszgba (3. tblzat). A


hazai nylvghidak (Baj,
Baja, Csabrendek, Gyomaendrod, Jszberny, Kisvrda, Krnye, Lajosmizse) ptsnek
temben cskkent,
majd 1985-re gyakorlatilag megszunt az lollat-kivitel. Az egyre lesedo verseny,
a rossz kihasznltsg s az
egyre nagyobb szlltsi kltsg miatt a nylvghidak tbbsge bezrt. Jelenleg
(2010) csak kt vghd, a
svjci tulajdonban levo lajosmizsei (Olivia Kft) s magyarok ltal brelt bajai
(Tetrabbit Kft) mukdik. Az
egsz karkasszal szemben no a darabolt termkek irnti kereslet, az sszes export
kb. felt ma mr ez teszi ki.

A magyar nyltermels - visszaesse ellenre - hossz ideig tartotta azt a


kivteles helyzett, hogy a vilgon
Kna utn a msodik, Eurpban a legnagyobb exportor volt. Ebben komoly szerepe van
annak a vilgon
egyedlll helyzetnek, hogy a felvsrolt nyl majdnem teljes mennyisgt
exportljuk. A vgottnyl-
exportunkban korbbi vekhez hasonlan - az olasz piac vezeto szerepet tlt be, br
rszesedse 40-50%-ra
cskkent. Msodik helyen Svjc ll, 25-30%-os arnnyal, mg a vgott nyl 15-20%-a
Nmetorszgba kerl (3.
tblzat). A jvo egyik feladata a hazai nylhsfogyaszts sztnzse, jelenleg a
vgott nyl 3-4%-a kerl hazai
zletekbe (ruhzlncokba).

Az elmlt vekben komoly gondot okozott a Ngy Mancs llatvdo(nek mondott)


egyeslet jogtalan tmadsa
a magyar nyltenyszts ellen. Kampnyuk miatt hnapokig is kiszorultunk a nmet
piacrl.

1.2. tblzat - 3. tblzat A magyar vgnylexport orszgonknti megoszlsa (%)


(Nyltenysztsi Tudomnyos Nap bevezeto eloadsaibl)

Orszg

Az sszes export szzalkban


1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

2009

Olaszorszg

78,7

86,7

92,5

84,3

68,5

71,1

60,6

56,1

52,2

43,0

46,8

42,0

Svjc

4,4

3,7

2,5
8,5

25,0

20,3

25,5

31,2

26,3

27,1

26,5

35,8

Nmetorszg

2,3

1,7

1,0

3,5

3,5

4,3

5,2

8,4

16,1

19,0

13,8

18,3

Franciaorszg

5,4

0,6

0,5

2,0

2,0

0,3

0,5
0,8

1,0

3,6

3,4

0,1
Orszg

Az sszes export szzalkban

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

2009

Belgium

7,3

6,6

3,0

3,8

4,3

1,3

3,4

5,5

4,0

1,1

Hollandia
1,6

0,4

0,5

1,0

1,0

0,1

0,9

0,4

0,2

Oroszorszg

0,1

2,7

0,5

0,9

1,1

1,9

2,4

Anglia

0,2

0,3

0,5
-

Spanyolorszg

0,2

rorszg

0,3
-

Grgorszg

1,7

Szlovkia

0,1

1,1
0,1

Ausztria

1,3

0,1

Ukrajna

0,2

Romnia

-
-

0,7

2.2. Angranyltenyszts (gyapjtermels)

Magyarorszgon az 1900-as vek elejtol tenysztettek angranyulat. Ltszmuk a 30-


as vektol egszen a
vilghborig nvekedett. Igazi mintatelepek alakultak ki. A gyapjt fslssel,
tpssel, vagy nyrssal
tvoltottk el, hzilag megfontk vagy szvetkezeteken keresztl rtkestettk. A
hbort kvetoen cskkent
az llatltszm. A 70-es vek kzepn meglnklt a kereslet a termszetes
alapanyagok, gy az angragyapj
irnt is. Egyms utn alakultak a tenysz- s gyapjtermelo telepek. A Hungangra
szervezsben termeltk
meg az exportlt mennyisg ktharmadt. Az rutermels vllalkoz mretu, tbb szz
vagy akr ezer
gyapjtermelo llatot tart telepeken trtnt. Az rak 1985-re irrelisan magasra
szktek, majd a vilgon
jelentkezo tltermels miatt zuhanni kezdtek. 1988-ban mg kb. 190 tonna/v
termelssel Eurpa legnagyobb
exportore voltunk. Ezt kvetoen egyms utn szmoltk fel a telepeket, a megmaradt
llomnyt levgtk. A
magyar angranyl-tenyszts megszunt.
2. fejezet - A HZINYL BIOLGIAI
SAJTOSSGAI

1. Szrmazs, elterjeds, domesztikci

Nylszeru rgcslk (Lagomorpha) az eocn korban (45 milli vvel ezelott) mr


ltek. A hzinyl az regi
nyltl (Oryctolagus cuniculus) szrmazik, a mezei nyl (Lepus europeus) ms faj
(3. s 4. kp). A legtbb
nyelvben elnevezsk is klnbzik, angolul: wild rabbit s hare, nmetl: Wild
Kaninchen s Hase, oroszul:
krolik s zajc. A faji elklnlsnek tbb bizonytka is van (kromoszmaszm: 22
illetve 24 pr; testnagysg,
testalkat: kicsi, zmk, illetve nagy, megnylt; vemhessgi ido: 30-33 illetve 42
nap; fikk: fszeklakk,
csupaszok s vakok illetve fszekhagyk, szorsek s ltnak). Hzinyllal az regi
nyl keresztezheto, a mezei
nyl nem (az embrik korai stdiumban felszvdnak).

A legrgebbi regi nyltl szrmaz csontlelet 6 milli ves, Spanyolorszg


terletn, Andaluziban
talltk. Kb. 1 milli vvel ezelott telepedett meg Dl-Franciaorszgban, de a
Loire vezredeken keresztl
termszetes hatrt szabott elterjedsnek. -egyiptomi falfestmnyeken,
dombormuveken lthat nyl (i.e.
2500-2000), a fnciaiak szvesen fogyasztottk (i.e. 1000). Varro (i.e. 116-27)
lersbl tudjuk, hogy a
rmaiak fallal krlvett nylkertekben (leporriumokban) tartottk, mint vad
(vadszhat) llat terjedt el a
birodalomban. A X. szzadban jelent meg szak-Franciaorszgban, majd a kzpkorban
egsz Eurpban
elterjedt, a XVI. szzadban jutott el Magyarorszgra. A szerzetesek kolostorok
udvaraiban (XVI. szzad)
neveltk, foknt nagybjt idejn fogyasztottk, mint bjti, a hallal azonosnak
tartott eledelt. Br Agricola 1595-
ben mr tbb fajtrl beszmolt (vadas, fehr, hamuszrke, fekete-fehr tarka), de
a legjabb nzet szerint a
domesztikci kezdete a XVIII. szzadra teheto. Ettol az idoponttl beszlhetnk
cltudatos tenysztsrol.

A hajsok a vilg sok tjra magukkal vittk az regi- s a hzinyulat. A


szigeteken szabadon engedtk oket s
mint lo hsraktrt hasznltk a ksobb arra jr hajsok szmra. Legismertebb
az Ausztrliba trtno
1859. vi beteleptse, ahol a nyulat fogyaszt ragadoz hinyban s a vadszok
ltal j terletekre val
telepts segtsgvel gyors temben, mint az egyik legnagyobb mezogazdasgi krt
okoz llatfaj terjedt el.

A hzinyl intenzv tenysztse az 1950-es vek vgn kezdodtt. Ekkor kerltek be


az USA-bl az elso
nagyobb j-zlandi fehr, majd kaliforniai populcik Nyugat-Eurpba. A
hagyomnyos, gyakran az udvaron
fellltott faketrecekkel szemben, drthlbl kszlt ketrecekben s zrt
pletben trtno tarts jelentett j
irnyt. Ugyanerre az idore teheto a nyltpok megjelense. Javult a termelkenysg
s az llomnyok genetikai
kpessgnek kihasznlsa. A 70-es vekben lltottk elo az elso korszeru
nylhibrideket. A termszetes
proztatst felvltotta a mestersges termkenyts.

Ms gazdasgi llatfajokhoz hasonlan az elmlt vtizedben az alternatv


nyltenyszts klnbzo formi (pl.
bionyl) is kezdenek elterjedni.

2. Kor s ivar szerinti elnevezsek

jszltt nyl a megszletett nyl 1 napos korig.

Szops nyl az anya alatt nevelkedo, tejet fogyaszt egyed elvlasztsig. Ritkbban
fiknak is szoktk
nevezni.

Vlasztott nyl az anytl elvlasztott llat, a vlaszts utni napokban.

Az elvlaszts utni korosztly ltalnos elnevezse a nvendk nyl. Ezen bell


hm- s noivar
nvendknyulat klnbztethetnk meg, az angranyulaknl herltrol is beszlhetnk.
A vgsi clbl nevelt
llatok elnevezse hznyl is lehet, a vgst megelozoen pedig vgnyl. A
tenysz-utnptlsra kivlasztott,
vagy vsrolt egyedek a tenysznvendk nyulak.

Az angranyulaknl a kizrlag tps, illetve nyrs cljbl meghagyott llatok a


gyapjtermelo nyulak.

Anyanyl a mr fedeztetett, vemhes vagy fialt tenysznyl.

A tenyszrett apallat a baknyl.


3. Klso testalakuls s a kllem elbrlsa

Az rutermelo nyltenysztsben a testalakulssal s kllemmel szemben a termelsi


tulajdonsgok
elbrlsra helyezik a fo hangslyt. Elvrs, hogy a nyl hordozza a
fajtablyegeket, minden letkorban elrje a
fajtra jellemzo testnagysgot, j kondciban legyen, megfelelo hsformkat
mutasson, kvnatos az lnk
rdeklodo magatarts. A durva hibt (sppedt vagy ppos ht, x-lb, lg fl)
mutat, valamint a kis sly, a
sovny s a beteg llatokat selejtezni kell. Az angranyulaknl fontos szempont a
gyapj megtlse: nem
kvnatosak a tl finom gyapjas, filcesedsre hajlamos egyedek.

A kedvtelsbol tartott nyulaknl a fajtra jellemzo kllemi (testnagysg, flhossz,


szorzet, szn, rajzolat stb.)
blyegek a tenyszkivlaszts alapjai. Az egyes fajtk lerst a fajtastandardok
tartalmazzk. Killtsokon
mutatjk be s brljk oket. A termelsi tulajdonsgoknak alig van szerepk.

4. rtkmro tulajdonsgok

Ahol nincsen egyb utals, a fejezetben feltuntetett rtkek kzpnagy testu, vagy
hibrid nyulak termelsre
vonatkoznak.

4.1. Mennyisgi (kvantitatv) tulajdonsgok

A kvantitatv tulajdonsgokat rklodsk valsznusge alapjn csoportosthatjuk:

gyengn rklodo tulajdonsgok (h2=0,05-0,15) kz tartoznak a szaporasggal s a


nevelokpessggel
kapcsolatos tulajdonsgok (fedeztethetosg, vemheslsi arny, fialsi gyakorisg,
alomltszm, tejtermels,
felnevelsi arny);
kzepesen rklodik (h2=0,2-0,4) a slygyarapods, a testsly, testformk, a
takarmnyfogyaszts, a
takarmnyrtkests, a gyapjtermels s -minosg;
jl rklodik (h2=0,5 felett) a vgsi s a hsminosggel kapcsolatos
tulajdonsgok tbbsge, valamint a
csecsbimbszm.

A legjabb fejlesztsu szmtgpes programok segtsgvel becslt rklhetosgi


rtkek ltalban kisebbek a
rgebbi irodalomban megadottaknl, mivel kiszurheto velk a legtbb olyan zavar
tnyezo, amelyek rontjk a
becsls pontossgt.

A hzinyl rtkmro tulajdonsgaival kapcsolatos ismereteket az albbiakban


foglaljuk ssze.

4.1.1. Fedezokszsg, termkenytokpessg, az ond mennyisge s


minosge

Lustbb bakokkal tovbb tart a fedeztets, mestersges termkenytskor ezektol az


llatoktl nehezen, vagy
nem is veheto sperma. Az ugrkszsgre trtno szelekcinak (a lustk
selejtezsnek) inkbb mestersges
termkenytskor lehet jelentosge. A baknyulak termkenyto-kpessgvel
termszetes fedeztetskor ritkn
van gond. Az egy ejakultumban levo spermiumok szma ugyanis akr 100-szorosa is
lehet a minimlis
szksgletnek. Mestersges termkenytskor viszont mr sokkal nagyobb a szerepe az
ond mennyisgnek,
valamint a makro- s mikroszkpos vizsglattal megllaptott jellemzoknek. A
rendszeresen kevs s gyenge
minosgu ondt ad bakot clszeru kiselejtezni.

4.1.2. Fedeztethetosg, vemheslsi arny, vehemnevelo-kpessg

A fedeztethetosgen azt rtjk, hogy egy bizonyos idoszak (pl. egy ht) alatt az
anyanyulak hny szzalkt
sikerl fedeztetni. Mestersges termkenytskor az inszeminls idopontjban
ivarz (receptv) anyk
arnynak van szerepe, ugyanis ezek az egyedek jobban vemheslnek.

A vemheslsi arny azt adja meg, hogy a fedeztetett vagy mestersgesen


termkenytett anyanyulak kzl
mennyi ad pozitv eredmnyt vemhessgvizsglatkor, a fialsi arny pedig azt, hogy
hny szzalkuk fial le.

A tenysztsbe lltott fiatal anykat ltalban knnyebb fedeztetni s jobban is


vemheslnek (klnsen
mestersges termkenytskor). Kzvetlen fials s vlaszts utn az anyanyulak
tbbsge ivarzik, a szoptat
anykat viszont nehezebb fedeztetni. A kzvetlenl fials utn fedeztetett
anyanyulak 50-60%-a vemhesl,
szoptats alatt fokozatosan javul a termkenyls, majd az elvlaszts idoszakra
90% krli rtkre emelkedik.
Mestersges termkenytskor leggyengbb vemheslst a fials utni 5-8. nap kztt
kapjuk. Az ivarz
anyanyulak gyorsabban felveszik a bakot s a termszetes proztatstl, vagy a
mestersges termkenytstol
fggetlenl jobban is vemheslnek. A npesebb almot szoptat anyanyulak nehezebben
fedeztethetok. Az
lnkebb vrmrskletu anyanyulakat knnyebb fedeztetni s jobb a termkenylsi
arny. Klnsen nehezen
fedeztethetok s gyengn vemheslnek az angranyulak. Az vszak elsosorban a
fedeztethetosget befolysolja,
a vemheslsi arnyra kisebb hatssal van. Tavasszal vrhatk a legjobb, augusztus-
szeptemberben (vedlskor)
a leggyengbb eredmnyek. A szezonlis hats napi 16 rs megvilgtssal
cskkentheto.

Gazdasgossgi szempontbl a fialsi arnynl tbbet mond, hogy 100 termkenytett


anyanylra hny lve
szletett, vagy vlasztott nyl jut, illetve mennyi az sszes levlasztott nyl
slya. Ezek a mutatk a
vemheslsi/fialsi arny mellett ms tulajdonsgokat (alomltszm, nevelokpessg,
tejtermels) is magukban
foglalnak, ezrt jobban mutatjk a termels sznvonalt.

A vehemnevelo-kpessgrol a szletskori alomltszm s az alomsly (egyedi sly)


ad tjkoztatst. Minl
tbb s nagyobb sly magzatot nevel az anya, annl jobb a vehemkihord-kpessge.
Mivel a kt mhszarvban
vletlenszeruen helyezkednek el az embrik (magzatok), ezrt az alomltszm nem
elgg objektv mutat.

Ha muttileg eltvoltjk a tenysznvendk nyulak egyik petefszkt, a megmaradt


petefszek termelse
duplja lesz, vagyis hasonl mennyisgu petesejt vlik le s termkenylhet meg,
mint normlis esetben. A mh
anatmiai felptse (uterus duplex) kvetkeztben (a kt mhszarv fggetlen
egymstl) kizrlag az egyik
mhszarvban is fejlodhetnek embrik. Ezeknl az anyanyulaknl az alomltszm
pontosabban tjkoztat a mh
tnyleges vehemnevelo-kapacitsrl. Spanyolorszgban ezt a mdszert mr
beptettk a szelekcis programba
is.

Az alomltszm nvelsre folytatott szelekci eredmnyeknt egy-egy alomban


tlagosan egyre tbb nyl
szletik, de egy magzatra vettve kevesebb tpllanyag jut. Emiatt az tlagos
egyedi szletsi sly, illetve az
jszltt nyulak letkpessge is cskken. Ennl is nagyobb problmt jelent, hogy
az almon bell nagyobb a
szletsi sly szrdsa. A npes almokban egszen kis sly, letkptelen nyulak
is lehetnek. pp ezrt az
elmlt vekben a szelekcis kzpontokban, az alomltszm mellett, az almon belli
szletsi sly
kiegyenltettsgre is odafigyelnek. Idelisnak az 55-60 g kztti szletsi sly
tekintheto. A 30 g alatti sllyal
szletett nyulak tbbsge elpusztul.

4.1.3. Fialsi gyakorisg

A fialsi gyakorisgot kt fials kztti idoszak hosszval, vagy az anynknti vi


fialsok szmval mrik. Az
anynknt vente rtkestheto vgnyl mennyisgnek nvelsben az egyik
lehetosg a fials s az
jrafedeztets kztti idoszak cskkentse. Kzvetlen fials utni (post-partum)
fedeztetssel vagy
termkenytssel kzeltheto meg legjobban a biolgiailag elrheto maximlis
teljestmny.

Azt gondolhatnnk, hogy a kzvetlen fials utni fedeztets vagy termkenyts


termszetellenes. Nem szabad
azonban megfeledkezni arrl, hogy a termszetben az regi nyulak fials utn rgtn
przanak, vagyis az regi
s a hzinyl biolgiailag alkalmas erre az intenzv ignybevtelre. A surtett
fialtatst, vagyis az intenzv
szaportsi ritmust egy olyan biolgiai eroprbnak tekinthetjk, amely alkalmas az
tlagosnl lnyegesen jobb
szaporod- s nevelokpessgu, egyben a legjobb konstitcij anyanyulak
kivlasztsra.

A nagy telepeken - flintenzv szaportsi ritmust alkalmazva - ltalban fials


utn 11 nappal termkenytik az
anyanyulakat. Ilyen szaports mellett a francia telepeken vente tlagosan 7
fialst rnek el.

A fialsi gyakorisg rendkvl sszetett, tbb, gyengn rklodo tulajdonsgtl


(fedeztethetosg, petelevls,
termkenyls, embrionlis tlls, stb.) fgg, ezrt genetikai javtsa lass s
bizonytalan.

4.1.4. Alomltszm

Az alomltszm az egy fials alkalmval vilgra hozott, ill. szoptatott nyulak


szmt jelli. Ennek megfeleloen
sszes szletett, lve szletett, 21 napos vagy vlasztsi alomltszmrl
beszlhetnk. Az anyanyulak
leggyakrabban 7-14, szlsosges esetben 1-23 kisnyulat fialnak. A fajtatiszta,
intenzv nylfajtkra 8-9, a
hibridekre 10-11-es alomltszm a jellemzo. A vilgra hozott nyulak szmt
alapvetoen a levlt petesejtek
szma (potencilis szaporasg), a megtermkenylsi arny s az embrionlis tlls
hatrozza meg.
Az anyanylban tlagosan 12-15 petesejt vlik le. Megfigyeltk, hogy elso
fedeztetskor az tlagosnl
kevesebb a petesejt, de magas az implantcis rta. A ksobbi fedeztetsek
alkalmval javul a potencilis
szaporasg, de no az embrionlis vesztesgek arnya. Tavasszal ltalban tbb
petesejt vlik le, mint osszel. Az
alomltszmra folytatott szelekci s a keresztezs hatsra no a srgatestek
szma. A levlt petesejtek szmra
hatkonyabban lehet szelektlni, mint az alomltszmra. Egyes szerzok szerint ahogy
no a srgatestek szma,
ugyanilyen mrtkben no az embrionlis mortalits s gy vgeredmnyben nem
vltozik az alomltszm.
Msok szerint viszont a levlt petesejtek szmnak nvelsvel nagyobb lesz az
alomltszm is.

Az alomltszm a tavaszi hnapokban a legmagasabb, nyron (meleg hatsra) a


legalacsonyabb. Az elso fialsi
alomltszm lnyegesen elmarad az tlagostl. A legnagyobb almot a 3-4. alkalommal
vemheslt (10-15
hnapos) anyanyulak hozzk vilgra. Idosebb korban a fialsi alomltszm
fokozatosan a 21 napos (vagy
vlasztskori) hatrozottabban cskken. A kzpnagy testu fajtk npesebb almot
fialnak, mint a
szlsosgesen kis vagy nagy testuek. Egy llomnyon bell is igaz, hogy az
tlagoshoz legkzelebb eso
testsly anyanyulak nagyobb almot hoznak vilgra, mint a tl kis s a tl nagy
testsly egyedek. A knnyen
fedeztetheto, jl ivarz fajtk, llomnyok s egyedek alomltszma tlag feletti.
A kzvetlen fials utn
termkenylt anyanyulak alomltszma kiss cskken. Szelekci s keresztezs
hatsra no az egy alomban
szletett s felnevelt nyulak szma. Gyakori viszont, hogy a tl npes alombl
szrmaz anyanyulak
alomltszma cskken a kis alomban nevelkedokhz kpest.

Az alomltszm tbb ms termelsi tulajdonsgra is hatssal van. A kis ltszm


almokban (1-4 kisnyl/alom)
magasabb a teljes alompusztuls arnya, mint a npesebbekben. (Valsznu, hogy a
kis almot fial
anyanyulakban valamilyen ok rossz kondci, betegsg, idos kor, stb. miatt mr
a vehemnevelo kpessg is
rosszabb. Ezek a nyulak pedig gyakran az almot sem nevelik.) A npesebb almok slya
nagyobb, de kisebb az
egyedi testsly. 9-10-es alomltszm felett tbb a gyengbb, kevsb letkpes
kisnyl s emiatt tbb hullik el
kzlk (magasabb a szopskori elhulls). A npesebb almot nevelo anyanyl tbb
tejet termel, de nem
annyival, hogy ne cskkenjen az egy szopsnylra jut tej mennyisge. A nagy
alomban, kisebb sllyal szletett
nyulak ezrt a szoptatsi idoszakban is htrnyban vannak, sot lemaradsukat a
vlaszts utn sem tudjk
behozni.

Tbb vizsglat bizonytja azonban, hogy a nagy, tznl npesebb almot fial
anyanyulak ms tulajdonsgokban
is tlag feletti kpessgekkel rendelkeznek, ezrt ezeket az egyedeket clszeru
elonyben rszesteni a
tenyszkivlasztskor.
Az lve szletett vagy vlasztsi alomltszmra 30-40 genercin t folytatott
szelekci s a hibrid anyai
vonalak keresztezse (heterzishats) miatt a legjobb hibrid anyanyulak tlagosan
11 krli ltszm almot
fialnak. Mivel a nyulak tbbsge nem kpes ennyi szopsnyl felnevelsre, a
hibridnemesto kzpontokban
mr nem az alomltszm nvelse az elsodleges cl, hanem mellette a szletskori
sly almon belli
kiegyenltettsgt, vagy a vlasztsi sly nvelst is beptik a szelekcis
programba. Ezzel kvnjk elrni,
hogy az anyanyulak ne csak j szaporasgi, hanem j nevelsi teljestmnyre is
kpesek legyenek.

4.1.5. Tejtermels

A szopsnyulak 3 hetes korukig gyakorlatilag csak anyatejen lnek, ezrt az


anyanyl tejtermelstol fgg
letben maradsuk s gyarapodsuk. A nevelsi eredmnyek javtsa, a vlasztsi
sly nvelse, jobb let- s
ellenll kpessgu nyulak nevelse rdekben javtani szksges az anyanyulak
tejtermelo-kpessgt.

Ksrletekben a napi tejtermelst az anyanyl testslynak kzvetlen szoptats


elott s utn trtno mrsvel (a
slyklnbzet alapjn) llaptjk meg. (Szoptatsi idon kvl az anyt kizrjk az
elletoldbl.) Az alom 21
napos slya s az anyanyl tejtermelse kztt szoros kapcsolat (r = 0,9) van,
ezrt tenyszkivlasztskor a 3
hetes alomslyt veszik figyelembe.

A 21 napos alomsly - mint a szelekcinl figyelembe veheto termelsi tulajdonsg


mellett - tbb rv is szl:
tjkoztat az anyanyl tejtermelsrol s a tej tpllrtkrol, pozitv
korrelciban van a szletskori s a
felnevelt alomltszmmal, az alom- s az egyedi sllyal, valamint a
nevelokpessggel. Vgeredmnyben egy
olyan szelekcis indexnek tekintheto, amelyben az egyes tulajdonsgok biolgiai
slyuk szerint jutnak
szerephez.

Az anyanyl az elso napon mg kevs (50-70 g krli) tejet ad, majd a laktcis
termels cscst (300 g/nap
krli termelssel) a 19-21. napon ri el. Ezt kvetoen cskken a napi tejtermels.
Az elapaszts teme s
idopontja az jratermkenyls idopontjtl fgg. A kzvetlen fials utn vemheslt
anyanyulak tejtermelse a
laktcis cscsot kvetoen hirtelen cskken s a 28. napon mr alig adnak tejet (5.
bra). A fials utni 10-12.
napon vemheslt anyanyulak tejtermelse a 26. naptl kezd eroteljesebben cskkenni
s a 35-38. napra
apasztanak el. (Az resen maradt anyanyulak egyre kisebb mennyisgben, de mg
hetekig termelhetnek tejet.)
sszefggs van a tej mennyisgnek cskkense s a szilrd takarmny fogyasztsra
trtno ttrs teme
kztt. Minl kevesebb tejhez jutnak a szopsnyulak, annl hamarabb s gyorsabban
knytelenek nvelni
takarmnyfogyasztsukat.

Az anyanyl 3 hetes laktci alatt testslyval kzel megegyezo mennyisgu (3,5-4,0


kg) tejet termel. 28 napos
vlasztsig szmolva 5-6 kg kztti (7 kg-ot is elrheti) a termelse. Ez, egy
ilyen kis testsly llatfaj esetben,
hatalmas teljestmny s egyben megterhels, amihez megfelelo mennyisgu
tpllanyagra van szksge. Ha
emelik a takarmny energiaszintjt, a tbblet energia kb. 2/3-t az anyk a
tejtermels nvelsre s kb. 1/3-t a
kondcijuk javtsra fordtjk. Ez foknt az eloszr szoptat anykra igaz,
amelyeknl a tejtermels mg nem
rte el a genetikai hatrt.

A tejtermelsre az alomltszm gyakorolja a legnagyobb hatst (5. bra). Minl tbb


nyulat szoptat az anyanyl,
annl tbb a teje, de cskken az egy szopsnylra eso tej mennyisge. A
tejtermelsre befolyssal van a fialsok
sorszma is. Az eloszr szoptat anyanyulak kevesebb, a 3-5. almot nevelok tbb
tejet adnak, az idosebbek
tejtermelse fokozatosan cskken. A szoptat anyk szmra a 10-15C
istllhomrsklet tekintheto
optimlisnak. Az ennl alacsonyabb, de klnsen a magas homrsklet cskkenti a
tejtermelst (5. bra).
Melegben a nyl kevesebbet eszik, ezrt romlik a termelse.

A tej mennyisge mellett fontos annak sszettele is. Az anyanyl teje sokkal
tpllbb, mint a tehntej.
sszettele vltozik a laktci alatt; fials utn s az elapaszts sorn magasabb
a szrazanyag- (foknt a zsr)
tartalma. rdekes megllapts teheto, ha a nyltej- (zsr, fehrje) termelst egy
kg testslyra vettve hasonltjuk
ssze ms llatfajokkal (4. tblzat). Amg abszolt rtkben nagy a klnbsg,
addig azonos testslyra vettve
a nyl tbb tejet (klnsen tejzsrt s fehrjt) termel, mint a tehn vagy a
koca.
2.1. tblzat - 4. tblzat Az anyanyl, a tehn s a koca tejtermelsnek
sszehasonltsa (Maertens s mtsai, 2003)

Hibrid anyanyl

Holstein-frz tehn

Hibrid koca

Testsly (kg)

4,2

650

230

Cscstermels (kg/nap)

0,32

47,5

8,9

Zsr (%)

12,9

3,7

6,5

Fehrje (%)

12,3

2,8

5,1

Egy kg testslyra vettve

Tej (g/nap)

76

73

39

Zsr (g/nap)
9,8

2,7

2,5

Fehrje (g/nap)

9,4

2,1

2,0

4.1.6. Csecsbimbszm

A tenysznyulak kivlasztsakor a csecsbimbszmot is clszeru figyelembe venni. A


nylnak ltalban 8, 9
vagy 10 csecsbimbja van (ritka az ennl tbb, vagy kevesebb csecs). Szelektlatlan
llomnyokban a 8
csecsbimb a leggyakoribb (40-70 %).

A tbb csecsbimbval rendelkezo anyanyulak ltalban tbb nyulat fialnak s annak


ellenre, hogy nem vltozik
a tejtermelsk, jobban nevelik kicsinyeiket, ezrt a vlasztskori alomltszmban
mg nagyobb a klnbsg,
mint szletskor. A csecsbimbszmtl fggetlen a tejmirigyllomny nagysga, pedig
ettol fgg a termelt tej
mennyisge. Ugyanakkor - mivel az anyanyulak tbbsge naponta csak egyszer szoptat
- nem mindegy, hogy a
rvid, tlagosan 3 perces szoptatsi ido alatt, az adott pillanatban ppen hny
kisnyl tud szopni. Klnsen igaz
ez, ha pl. egy 8 csecsbimbs anya 10 ivadkot nevel. A 10 csecsbimbs anyanyulak
klnsen a npes (10 vagy
annl nagyobb) almok nevelsben tunnek ki.

A tbbi anyai tulajdonsggal szemben a csecsbimbszm jl rklodik. Kzvetlenl a


szlets utn a csupasz
nyulakon, mindkt ivaron knnyen megszmolhat. Hatkony korai eloszelekcis
lehetosget nyjt a jobban
szaporod s nevelo anyanyulak, illetve ezeket a tulajdonsgokat rkto baknyulak
kivlasztshoz s a
csecsbimbszmon keresztl az llomny reprodukcis kpessgnek javtshoz. Ez az
sszefggs fordtva is
igaz. Az alomltszmra szelektlt hibrid anyai vonalaknl, illetve a szlopr
anyanyulakon a 10 csecsbimb a
leggyakoribb.

4.1.7. Kondci, lettartam

Az anyanyulak viszonylag rvid ideig maradnak termelsben, a hibrid anyanyulaknl


(csak ezekrol kzlnek
adatokat) az vi utnptls 120-130%, vagyis egy ezer anys telepen vente 1200-
1300 j anyanyulat kell
belltani.
Az anyanyulak a vemhessg vgn s a laktci cscsn nem kpesek annyi takarmnyt
fogyasztani, amennyire
szksgk lenne, ivadkaik tpllsa rdekben sajt zsrtartalkaikat
mobilizljk. Ahhoz, hogy kondcijuk
ekkor ne romoljon tlzottan, elegendo tartalkkal kell rendelkeznik s kpesnek
kell lennik az elvesztett
energia gyors visszaptsre.

A legjabb vizsglatok szerint a hossz lettartam alapja a megfelelo kondci.


Spanyol kutatk megllaptottk,
hogy a nagyon hossz ideig termelsben ll, emellett az tlagosnl jobb
teljestmnyt elro anyanyulak
ivadkainak is jobb a kondcija.

A kondcit ltalban a teljes test zsrtartalmval fejezik ki. Ezt ultrahanggal (a


vesekrli zsr vastagsgval),
TOBEC-mdszerrel (a teljes test elektromos vezetokpessgnek EM-SCAN kszlk
segtsgvel trtno
mrsvel), computer tomogrffal (CT) s egyb mdszerekkel lehet meghatrozni.

Pillanatnyilag tbb kutat foglalkozik a kondci s azt befolysol tnyezok


vizsglatval. A kzvetlen
kondci alapjn trtno szelekcit tudomsunk szerint mg sehol sem vgeznek.

4.1.8. Testsly, slygyarapods


A vlasztst megelozo nvekeds az anyanyl vehem- s tejtermelo-kpessgtol
(elsosorban az
alomltszmtl) fgg, ezrt nem alkalmas az egyedi nvekedsi kpessg
megtlsre. A szilrd takarmny
fogyasztsra trtno ttrs idoszakban (a 4. lethten) ugrsszeruen megno a
napi slygyarapods. A
vlasztst kveto hasmenses megbetegedsek miatti kisebb trst leszmtva, 10-11
hetes korig tart a nyulak
intenzv nvekedsi idoszaka. A kistestu fajtknl egy-kt httel korbban, az
risoknl ksobb kezd a
slygyarapods szmottevoen mrsklodni.

A szelekcinl az anyai hatstl mentes, intenzv nvekedsi szakaszt clszeru


figyelembe venni. Ez a
kzpnagy testu fajtknl a vlaszts s 10 hetes letkor kztti idoszakra esik.
Spanyolorszgban, ahol 2 kg
krli slyban vgjk le a nyulakat, a slygyarapodst csak 9 hetes korig mrik.

A kistestu fajtk napi tlagos slygyarapodsa 20-25 g, a kzpnagy testuek 30-40


g, az intenzv fajtk s
hibrid-vgtermk 45 g, az risok, illetve a hibrid befejezo apai vonalak az 50
g-ot is meghaladhatja. Az
intenzv fajtk s hibridek ltalban 10-11 hetes korban rik el a vghidak ltal
megkvnt minimlis 2,5-2,6
kg-os slyt.

A slygyarapods szelekcival eredmnyesen javthat. A tenysznyulak kivlasztsa


sorn nhny fajta
esetben ez az egyik rtkmro, a hibrid befejezo apai vonalaknl pedig az egyetlen
vagy kiemelt tulajdonsg.

4.1.9. Takarmnyfogyaszts s takarmnyrtkests

A szopsnyulak 3 hetes korukban kezdenek szilrd takarmnyt fogyasztani. A napi


szksgletk 10-12 hetes
korukig no, majd vltozatlan szinten marad.

Az egy kg slygyarapodshoz felhasznlt takarmny (tp) mennyisge 6 hetes kor


elott 2 kg-nl kevesebb, 6-9
hetes kor kztt 2-3 kg, 9-12 hetes kor kztt 3-4 kg, majd egyre gyorsabban 5,
illetve 6 kg fl emelkedik. A 4-
10 hetes kor kztti takarmnyrtkests 2,8-3,2 kg/kg (5. tblzat).

2.2. tblzat - 5. tblzat A nvendknyulak takarmnyfogyasztsa s


takarmnyrtkestse az letkortl fggoen(Maertens, 2009)

letkor, nap

Takarmnyfogyaszts
g/nap

Takarmnyrtkests

Hetente

Halmozva
21-30

35 (+tej)

30-37

84

1,91

1,91

37-44

114

2,33

2,13

44-51

136

2,67

2,32

51-58

148

3,08

2,51

58-65

160

3,64

2,72

65-72

171

4,17

2,94
A takarmnyfogyaszts tenysztsi clbl trtno mrse egyrszt munkaignyes,
msrszt ltalban
pontatlanok a kapott adatok. Egyedi elhelyezsre lenne szksg, vissza kellene
mrni a kiszrt mennyisget,
ugyanakkor az egyedi testslybeli klnbsgek (letfenntart szksglet) is
befolysoljk a fogyasztst.
Kedvezo, hogy a takarmnyrtkests s slygyarapods kztt szoros a korrelci,
slygyarapodsra
folytatott szelekcival kzvetve javthat az llomny takarmnyrtkesto
kpessge is.

Telepi szinten az anya- s a baknyulak fogyasztsval egytt, az egy kg eladott


nylra vettett
takarmnyfogyaszts 3,5-3,7 kg.

A telepi takarmnyrtkestst ( ) szmos tnyezo befolysolja.


Fontosabbak: genotpus, elhulls hzlals alatt, az anynknt vente eladott nyulak
szma, rtkestsi tlagsly,
takarmnyozs mdja, a takarmny energiatartalma.
Az angranyulaknl az 1 kg gyapj termelsre felhasznlt takarmny mennyisgt
adjk meg. A nmet tpus
noivar egyedek 55-70, a bakok 65-80 kg takarmnyt fogyasztanak 1 kg gyapj
termelsre vettve, francia
tpus nyulak esetben ez elrheti a 100 kg-ot is. Ennek oka, hogy a nyrstl
szmtva, az ido elorehaladtval
cskken a gyapj nvekedsnek intenzitsa. Minl hosszabb ido telik el kt
nyrs/tps kztt, annl nagyobb
a ltfenntartsra fordtott energia arnya, a gyapjtermelsre fordtott hnyadhoz
kpest.

4.1.10. Vgrtk

A vgsi kitermels a nvendknyulak hstermelsnek egyik legfontosabb


mutatszma, amely az albbi
kplet alapjn szmthat ki:

A karkasz az elvreztetett, lenyzott, ehetetlen belsosgek (gyomor s belek) s


lbvgek nlkli konyhaksz
vgott test. Egyes esetekben fejjel, mskor fej nlkl mrik. Az eheto
belsosgekhez egyesek csak a mjat s a
vesket, msok a szvet s a tdot is hozzszmtjk. A fentiek miatt az egyes
orszgok vgsi gyakorlattl s
szmtsi mdjtl fggoen vltozhat a vgsi kitermels rtke. Emiatt vezettk be
a referencia karkasz
fogalmt, amely a fej s minden eheto belsosg (mj, vesk, szv, tdo) nlkli,
csak a zsrdepkat tartalmaz
vgott testet jelenti.

A klnbzo szerveknek s szveteknek a teljes test gyarapodshoz viszonytott


nvekedsi sebessge korral
vltozik. Sorrendben leghamarabb az agy, a bor, az emsztorendszer, a csontvz s a
mj nvekedse fejezodik
be. Ezeket kveti az izom- majd a zsrszvet nvekedsnek intenzv szakasza. Az
ltalnos nvekedsbiolgiai
vltozsok magyarzzk azt, hogy ugyanazon fajtn bell a kisebb slyban vgott
nyulaknak rosszabb, a
nagyobb slyban vgottaknak jobb a vgsi kitermelsk.

A kis-, a kzpnagy- s a nagytestu fajtk azonos sly elrsekor eltro


rettsgi stdiumban vannak. 2,5 kg-
os slyban a kis testuek mr kezdenek elzsrosodni, az risokban azonban ekkor mg
intenzv az izom- (hs)
bepls. Ez a magyarzata annak, hogy azonos slyban vgva a kisebb testu
fajtknak jobb, a nagyobb
testueknek rosszabb a vgsi kihozatala. Ugyanerre az okra vezetheto vissza, hogy
azonos korban - klnsen
azonos slyban - vgva az llatokat, a hibrid anyai vonalak jobb vgsi
tulajdonsgokkal rendelkeznek, mint a
nagytestu befejezo bakok.

A slygyarapodsra folytatott szelekci hatsra cskkenhet a kitermelheto eheto


rszek arnya. A legjobban
gyarapod egyedek kivlasztsval ugyanis az erosebb csontozat, nagyobb feju, a
terjedelmesebb
emsztorendszerrel rendelkezo egyedeket rszesthetik elonyben s ezzel cskken az
eheto rszek arnya.
A nagy energiatartalm takarmnyt fogyaszt, illetve a magas homrskleten tartott
nyl az tlagosnl
kevesebbet eszik, emiatt kisebb az emsztorendszere s kevesebb a gyomor- illetve
bltartalom, ezrt kedvezobb
a vgsi kihozatala.

A vghidak a beszlltott lonyl s az eladott termk slya alapjn szmtjk a


vgsi kihozatalt. Ebben az
esetben a fentiekben felsorolt vesztesgen kvl mg az elhulls s a kobzs is
cskkenti a vgsi kitermelst.

A vevok ignyeinek megfeleloen az egsz karkasz mellett egyre tbb darabolt nyulat
exportlnak. A
feldolgozsnak szmos formja lehet, de mindegyik esetben a gerincen (hossz
htizom) s a combokon levo
hs mennyisge, mint elsorendu rszek arnya a dnto. Ezrt a jvoben trekedni
kell arra, hogy a karkaszon
bell nojn az rtkes rszek arnya.

A nyulak vgsi kitermelst testmretek felvtelvel, vagy brlattal (a gerinc s


comb megtapintsval) csak
nagy hibval lehet becslni. Eddig a prbavgs volt az egyedli objektv md egy
nyl vagy llomny
vgrtknek megllaptsra. A tenyszkivlasztsnl az ivadkvizsglat
(bakonknt 20 utd levgsa) jhet
szba. A nemesto kzpontokban csak elvtve vgeztek ivadkvizsglatot.
Gyakorlatilag nem szelektlnak
hstermelsre. A Kaposvri Egyetem egyedlll lehetosggel rendelkezik. Az 1990-es
vek elejn zembe
helyezett s azta tovbbfejlesztett komputer tomogrf (CT) alkalmas a hs
mennyisgnek lo llaton trtno
becslsre. A CT adatok alapjn megllaptott hstermels szerves rsze a Pannon
fehr, majd a nagytestu vonal
szelekcijnak.

Tbb, mint tz ven keresztl a hossz htizom metszsi felsznt (a 2. s a 3.,


illetve a 4. s az 5. gykcsigolya
tallkozsnl) mrtk ( 5. kp ). A szelekci eredmnyes volt, elsosorban a
kzpso rsz (hossz htizom)
slya s arnya, de ezen keresztl a vgsi kitermels is nott. 2004-tol a
combizomtmeg a kivlaszts alapja. A
teljes combrl cm-enknt felvtelt ksztenek ( 6. kp ) s a mrt felsznek
sszestse alapjn becslheto a
htuls lbakon levo izom mennyisge. Ez a szelekci is eredmnyes. Elsosorban a
combhs mennyisge no, a
karkasz ellso csontos (kevsb rtkes) rsznek arnya pedig cskken. Az
izomtmegre folytatott szelekci
kzvetett hatsaknt cskken a zsrdepk mennyisge, a takarmnyrtkests pedig
javul.

4.1.11. Gyapjtermels

Az angranyulak gyapjtermelst a nyrsonknt, vagy tpsenknt nyert (ltalban


1 vre korriglt) gyapj
mennyisgvel s az elso osztly (6 cm-nl hosszabb) gyapj arnyval minostik.

A gyapjt Franciaorszgban 100-110 naponknt tpssel, a nmet mdszert kveto


orszgokban (nlunk is) 80-
85 naponknt nyrssal tvoltjk el. A hosszabb gyapjnvekedsi idoszak miatt
tpskor alkalmanknt tbb
gyapjt nyernek, de egy vre vettve kevesebbet kapnak.

Nemcsak a gyapjeltvoltsi md, hanem a kt tpus kztti genetikai eltrs is


okozza, hogy a francia tpus
angranyulak kevesebb, a nmetek tbb gyapj termelsre kpesek. A kt llomny
kztti klnbsg kb.
40%. A chilei vagy a knai angranyl gyapjtermelse lnyegesen elmarad a
francitl is.

A noivar egyedek kb. 20%-kal tbb gyapjt adnak, mint a hmivarak. A herlt
angranyulak a kt ivar kztti
tlagos termelsre kpesek. A gyapjtermels cscsa az 5-8. nyrsra ill. tpsre
teheto. Az elso n. bbi gyapj
mennyisge ennek csak 10-20%-a. A msodik nyrsnl kb. 60%-ra, a harmadiknl 80%-
ra s a negyediknl
90%-ra emelkedik ez az rtk. A 9. nyrs utn viszont cskkenni kezd a
gyapjtermels.

Az vszak is hatssal van a gyapj mennyisgre. Az vi tlagos gyapjtermelshez


viszonytva nyron 10-
20%-kal kevesebbet adnak az llatok. A nyri cskkensnek nem a meleg az egyedli
oka, ugyanis a nappalok
hossznak vltozsa szintn befolysolja a gyapjtermelst (melatonin hormon).

A nagyobb testsly (testfelletu) llatokrl tbb gyapj nyerheto. A testsly


nvelsnek azonban
gazdasgossgi korltai vannak.

Kt nyrs kztt a gyapjszlak egyre lassul temben nonek, ezrt ha gyakrabban


nyrjk a nyulakat (jobban
kihasznljk a gyapj gyors nvekedsi szakaszt) no az egy vre vettett
gyapjmennyisg. gy pldul a 91
napos nyrsi idokzzel szemben 70 naposnl 15%-kal, 61 naposnl pedig 24%-kal tbb
a gyapjhozam. A
gyakoribb nyrs miatt azonban rvidebb lesz a gyapj, miltal cskken az elso
osztly gyapj arnya.

A gyapj minosgt leggyakrabban a hosszsg s a filcessg alapjn llaptjk meg.


Az albbi osztlyokat
klnbztetik meg:
a 6 cm-nl hosszabb gyapjt soroljk az I. osztlyba,
a 4-6 cm kztti az II. osztly,
a 2-4 cm hossz a III. osztly,
az sszecsomsodott tiszta gyapj a filc 1,
az sszegubancoldott szennyezett gyapj a filc 3 kategriba tartozik.

A fenti osztlyozstl eltro minostst is alkalmaznak. Franciaorszgban pldul


az elso osztlyon bell mg
durva s finom gyapjt is megklnbztetnek.

A minosts kritriuma lehet mg a gyapjszl vastagsga, illetve a fedo- s a


pehelyszork arnya. A
gyapjszlak tmroje a nmet tpus angranylon kisebb, mint a francin. A
noivar nyulak vastagabb, a
hmivarak vkonyabb gyapjt adnak. Nyron cskken az tmro. A tpett nyulak
gyapja eldurvul, vastagabb
szl lesz, a nyrtakrl finomabb, vkonyabb, fedoszorben szegnyebb gyapj
nyerheto.

A gyapj tbbi tulajdonsgnak (szaktszilrdsg, nyjthatsg, benottsg,


kiegyenltettsg) nincs gyakorlati
jelentosge.

4.1.12. Egyb tulajdonsgok


A betegsgekkel szembeni ellenll-kpessgre vonatkozan termszetes szelekci
folyik. Az elhullott
egyedek eleve kiesnek a termelsbol, a klnbzo okok miatt megbetegedettek az
tlagosnl gyengbb
termelsre kpesek s ezrt nem kerlnek a kivlasztott nyulak kz.

A rossz szoksok kzl felttlenl meg kell emlteni az elletoldn kvlre


(rcsra) fial, az almot sszetapos,
vagy ivadkait megrg anyanyulakat. Mivel az ideges vrmrsklet mellett szmtalan
krnyezeti ok is
kzrejtszhat e kros viselkedsi mdok kialakulsban, ezrt csak ismtlodo
eloforduls esetn kell az anyt
kiselejtezni.

A hstpus nyulaknl ltalban nem veszik figyelembe a prm minosgt. A fehr


prm azonban a
feldolgozhatsg (fests) miatt elonyt lvez a pigmentlttal szemben.

4.2. Minosgi (kvalitatv) tulajdonsgok

A minosgi tulajdonsgok kz tartozik a szn, a rajzolat, a szorhosszsg, az


rkletes rendellenessgek, stb.
Ezeknek a tulajdonsgoknak kisebb a jelentosgk az rutermelo nyltenysztsben.

A sznt 5 fo gn (A, B, C, D, G) s tbb, csak egy-egy fajtra (fajtacsoportra)


jellemzo gn (P, y, x) hatrozza
meg.

Az AA vagy Aa genotpus egyed sznes (sszes sznes fajta); az aa fehr ( 7. kp


), albn (pl. j-zlandi
fehr vagy angra);
a G-gn (aguti) egyrszt a has, a combok belso s a farok als rsznek fehr
sznrt, msrszt a
szorszlakon a szn zonlis elhelyezkedsrt felelos (GG vagy Gg), ( 8. kp ).
Ilyen lthat pl. a vadas, vagy
a csincsilla nylon. A gg genotpus nyl egysznu (pl. alaszka, vagy bcsi kk);
ms szngnek hozzk ltre a kk, a srga, a barna, az ezst s a lngol vrs
szneket. A B gn a stt
pigment rkletes faktora, bb nyulakban a vadas sznben is jelenlevo srga vlik
uralkodv. A C gn a fekete
sznt, recesszv mutcija (cc) a barnt hozza ltre. A D gn a pigment
raktrozsnak faktora. A dd (dilute)
nyulakban cskken a szn intenzitsa: vadasbl kkesszrke, feketbol kk, barnbl
lils, srgbl krmszn
lesz. P1, P2 s P3 az ezst faktor gnjei. A srga intenzitst nveli s vrs
sznt eredmnyez az y gn. Az x
gn episztatikus, elnyomja az A gn hatst, a nyulak fehrek, de nem albnk
(bcsi fehr) lesznek. A
dominns s recesszv alllek kztt tmenetek lehetnek. Ilyen pl. az
albinosorozat, amelynek tagjai: A > a chi
> ad > am > an > a . vadas > stt csincsilla > vilgos csincsilla > nyest > orosz
vagy kaliforniai > albn
egymshoz viszonytva fl- s alrendeltsgi viszonyban vannak.

A tarkasgnak genetikailag kt nagy csoportja van. Az angol tarkasg (Kk) ( 9.


kp ) csak heterozigta formban
jelenik meg (a KK majdnem egysznu s a kk fehr). A hollandi tarkasg ( 10. kp )
kialakulsban ngy s
betuvel jelzett gn jtszik szerepet, szmuktl fggoen alakul a sznes s fehr
rsz arnya.

A szorzet minosge alapjn kt csoportot kell kiemelni. A rex (rvid) szorzet ( 11.
kp ) kialakulsrt hrom
gn (r1, r2 s r3), az angorizmusrt a v gn a felelos ( 12. kp ). Ismeretes
drtszoru vagy csupasz nyl is.

Nhny ismertebb nylfajta szngenetikai kplete a 6. tblzat ban lthat

4.2.1. rklodo rendellenessgek

A nylfajban szmos rkletes rendellenessget ismernk ( 7. tblzat ). Ezek a


defektusok ltalban ritkn
fordulnak elo. Az llomnyban leggyakrabban (max. 1-2%-ban) tlnott fog
(Brahygnathia superior), vagy
sztcsszott lb (Luxatio femoris congenitalis) egyedek tallhatk. Mind a kt
rendellenessg recesszven
rklodik.

A fogtlnvst az okozza, hogy llcsont-llkapocs torzuls miatt nem zrdnak


rendesen a metszofogak, nem
koptatjk egymst rgskor. Az egybknt normlis temben heti 2-2,4 mm-t nvo
metszofogak kzl az alsk
az orr irnyba, a felsok a szjreg belsejbe hajolva ( 13. kp ) teszik egyre
fjdalmasabb a rgst. Slyos
esetben a rendellenes fogazat egyedek lesovnyodnak, de el is pusztulhatnak. A fog
lecspsvel ideiglenesen
megszntetheto a problma, de nhny ht mlva ismt tlnonek.
A lbsztcsszs esetben cspozleti ficammal llunk szemben. A combcsont feje
lnyegesen kisebb a
szoksosnl s emiatt a testsly nvekedsvel (6-10 hetes letkor kztt)
kifordulhat az izleti vpbl. A
slyossgtl fggoen egy, kt, vagy mind a ngy lb sztcsszhat, ami korltozza a
mozgst ( 14. kp ).

Ha az llomnyban csak 1-2%-ban tallhat rendellenes egyed, a heterozigta (a


rendellenessget hordoz, de
fenotpusosan normlis) egyedek arnya a 20-25%-ot is elri. Ez indokolja, hogy
nemcsak a rendellenes
egyedet, hanem a normlisnak tuno szleiket s testvreiket is ki kell selejtezni,
hiszen tovbb rkthetik a
rendellenessget.

Az USA-ban nhny kutat intenzven foglalkozik a hzinylban elofordul rkletes


rendellenessgekkel,
mivel azonos tnetk s krttelk miatt alkalmasak humn cl genetikai
vizsglatok vgzsre, illetve
modellezsre.
3. fejezet - FAJTK S HIBRIDEK

A nylfajtkat kifejlettkori testslyuk alapjn csoportostjk. gy beszlhetnk

nagytestu, vagy ris,


kzpnagy testu,
kistestu s
trpe fajtkrl.

A szorzet hosszsga alapjn megklnbztetnk

norml szorzetu (a legtbb nylfajta),


hossz szorzetu (angra- s rkanyl) s
rvid szorzetu (rex) fajtkat.

Ezeken bell szmtalan fajta ismert ( 1. kp ).

A nagytestu, vagy ris fajtk zmt kedvtelsbol tartjk, de a hstermelsben is


van szerepk. Kifejlettkori
slyuk 5,5 kg feletti, nagy nvekedsi erly s potencil, kivl
takarmnyrtkests jellemzo rjuk. Kisebb
testslyig (2,5 kg) nevelve gyenge a vgsi kitermels. A kzpnagy testueknl
rosszabb a szaporasguk s
nevelokpessgk. A slygyarapods javtsa rdekben tbb fajta nemestse sorn
is felhasznltk.
Keresztezsekben elsosorban befejezo apai vonalknt veszik szmtsba. A
fajtacsoport legismertebb tagja a
vadas sznu, hatalmas flu s termetu belga ris. Valsznuleg meghatroz szerepe
volt az sszes ris fajta
kialaktsban. Kifejlettkori testslya 7-8 kg felett is lehet. Egyetlen oshonos
fajtnk a magyar ris ( 8. kp ) is
ebbe a csoportba tartozik. Mr a kihals veszlye fenyegette, de az elmlt vben
tbben is felkaroltk
tenysztst. Ismertebb mg a buszkti fehr, a nmet tarka ris s a kosorr
nyulak ( 15. kp ) nagytestu
vltozata. Az utbbiakra a lelg fl s az n. kosorr jellemzo.

A vgnyl-elollts szempontjbl legfontosabb nylfajtk a kzpnagy testu


fajtacsoportba tartoznak.
Kifejlettkori testslyuk 3,5-5 kg kztti. ltalban jl szaporodnak s nevelnek,
megfelelo a slygyarapodsuk
s a takarmnyrtkestsk, j a vgsi kitermelsk. A hstermels mellett
hobbillatknt (killts) s a
prmtermelsben is lehet szerepk.

Ebbe a csoportba tartoz nylfajtk kzl a vilgon legelterjedtebb s legnagyobb


gazdasgi jelentosgu az j-
zlandi fehr ( 7. kp ). Albn, teht fehr a szorzete, pirosak a szemei,
pigmentmentesek a karmai s a bore.
Jellemzo termelsi eredmnyeit a 8. tblzat ban mutatjuk be. Teljestmnyben az
egyes orszgok kztt is
klnbsg lehet. Ez egyrszt a nemests rdekben vgezett munktl, msrszt a
termelsi felttelektol
fggoen alakult. Killtsi s gazdasgi tpusa ismert. Az elobbiek kivlasztsnl
a standard lersnak minl
tkletesebb megfelels, az utbbiaknl a termelokpessg a fontos. Mivel haznkban
sok fajtval kereszteztk,
ezrt tgabb rtelemben inkbb j-zlandi fehr tpusrl beszlhetnk.

Hstermelsben fajtatisztn, keresztezseknl s hibrideknl elsosorban anyai


partnerknt szerepelhet. Ebbol a
fajtbl alaktottk ki tbb hibrid egyik vagy mindkt anyai vonalt. Egyes
llomnyok inkbb a szaporasgban,
nevelokpessgben, tejtermelsben jobbak, msoknak a slygyarapodsuk, a
takarmnyrtkestsk vagy a
vgsi kitermelsk kiemelkedo. Magyarorszgra a 60-as vek kzepn kerlt be
eloszr nagyobb ltszmban, a
Kisllattenysztsi Kutatintzetben volt trzsllomnya. Mra mr sokat vesztett
jelentosgbol, alig tallhat
belole emltsre rdemes llomny.

Az j-zlandi fehrhez hasonlan, az USA-bl szrmazik a vilg msodik legfontosabb


fajtja, a kaliforniai
nyl ( 16. kp ). Szletskor mg albnnak tunnek, majd fokozatosan alakulnak ki a
szrks-fekets sznjegyek
a fleken, az orron, a lbvgeken s a farkon. Szne a homrsklettol fggoen
vltozik: hidegben sttebb,
melegben vilgosabb. A killtsi tpusnl a fajtra jellemzo szn fontos. A
sznjegyeket kivve szorzete fehr,
karmai s bore pigmentmentes. Szeme piros. Kivl hsnylfajta. Termelsi
eredmnyeit a 8. tblzat ban
mutatjuk be. Az j-zlandi fehrhez hasonlan jelentos teljestmnybeli eltrsek
figyelhetok meg az egyes
orszgok kztt. A hazai llomny szletskori alomltszma megegyezik az j-
zlandival, azonban az anyk
valamivel gyengbb tejtermelok s esetenknt, idegesebb termszetk miatt, rosszabb
nevelok. Nhny nappal,
vagy egy httel ksobb rik el a 2,5 kg-os slyt, mint az j-zlandi fehr
nvendknyulak, de jobb a vgsi
kitermelsk. Fajtatisztn s keresztezsekben egyarnt jelentos, a hibridek egyik
anyai vonalt alkotja. Nlunk
azonban sokat vesztett szerepbol.

Az 1995-ben llamilag elismert Pannon fehr nyl ( 17. kp ) az j-zlandi fehrhez


hasonlan albn, 0,5-1
kg-mal nagyobb kifejlettkori testsly, a kzpnagy testu fajtacsoport felso
tartomnyba tartozik. Nemestse
sorn, amely a Kaposvri Egyetemen folyik, a fo clkituzs, hogy hasonl szaporasg
s nevelokpessg
mellett a hazai j-zlandi fehr s a kaliforniai llomnyoknl lnyegesen jobb
nvekedsi intenzitssal s
kapacitssal, tovbb kiemelkedo vgsi tulajdonsgokkal rendelkezzen. Ezrt
nagyobb testslyra hizlalva
darabolt termk (gerinc, comb, stb.) elolltsra is alkalmas. J hstermelse a
CT-adatokra alapozott
szelekcinak ksznheto. Termelsi eredmnyeit a 8. tblzat mutatja.

A Pannon fehr, mint fajtatiszta nyl nem elg versenykpes a hibridekkel szemben.
Ezrt nhny vvel ezelott
a Kaposvri Egyetemen a hibrid anyai s apai vonalakhoz hasonlan egy anyai s
egy nagytestu vonalat
alaktottak ki. Az anyai vonal szaporasgban, tejtermelo- s nevelokpessgben
tunik ki. A nagytestu vonal
viszont slygyarapodsban kivl. Mivel a szelekciban kihasznljk a CT adta
lehetosgeket, ezrt a tbbi
befejezo apai vonalhoz viszonytva tlag feletti a hstermelse, klnsen a combok
slya. A hrom genotpus
keresztezsvel kivl termelokpessgu llomny hozhat ltre ( 18. kp ).

A vilgon forgalmazott hibrid anyai vonalak kialaktsa sorn szinte kivtel nlkl
felhasznltk az j-zlandi
fehr s a kaliforniai fajtkat. Mellettk ms, szaporasgban j teljestmnyre
kpes llomnyt is bevontak a
nemesto programba. Az apai vonal tbbnyire valamelyik nagytestu fajtra vezetheto
vissza. Az XXL-nek
nevezett, kifejezetten ris jellegu apai vonal mellett, ennl kisebb termetu n.
standard vonalat is tenysztenek.
jabban mrkzott (label) nyl elolltshoz sznes fajtt is felhasznlnak. A
hibridek egyrtelmu elonye a
kivl szaporasg s nevelokpessg, ami rszben szelekcival, rszben a kt anyai
vonal keresztezsekor
jelentkezo heterzissal magyarzhat. Jellemzo, hogy a nemesto kzpont tbb
gyakran ms orszgokban is
mukdo szaport teleppel van kapcsolatban. A tiszta vonalak (nukleuszllomny) a
nemesto tulajdonban
vannak, csak itt folyik intenzv szelekci. A szaport telepekre nagyszlo
nyulakat adnak el, s ok ltjk el a
termeloket szlopr llatokkal. A piramis-felptsu rendszer htrnya, hogy a
nyllal egytt tovbb
terjedhetnek a betegsgek is. Ezt a veszlyt jszltt nyulak eladsval
(dajkaanykkal nevelik oket fel), vagy a
termelo telepekre adott nagyszlo-llomnyokkal prbljk cskkenteni.

Ismertebb nylhibridek:
A Fehr Gyngy az elso s azta is egyetlen hazai nylhibrid. Gdllon
(Kisllattenysztsi Kutatintzet)
nemestettk s a Bikali G szaportotta, forgalmazta. Ma mr nincs
kztenysztsben.
A Hycole francia hibrid ( 19. kp ). A nemestst az INRA-kutatk
kzremukdsvel vgzik. Ms
hibridekhez hasonlan tbb orszgban, Magyarorszgon is van nagyszlotelepk. A
Tetrabbit Kft telepein
nagyszlo-, a velk szerzodses kapcsolatban levo termelok tbbsgnl
szloprllomny (termelo)
tallhat.
A Hyplus szintn francia nylhibrid ( 20. kp ). Anyai vonalait ugyancsak a
toulouse-i INRA kutatintzettel
egyttmukdve nemestik. A termelsi cl hatrozza meg, hogy ugyanazt a szlopr
anyt standard,
nagytestu, vagy sznes (burgundi vrs vagy champagni ezst) apai vonallal
termkenytik (6. bra). Tbb
magyar telepre hoztak be ebbol a hibridbol.
A Zika hibridet ( 21. kp ) Nmetorszgban nemestik. Korbban nagyobb ltszm
llomny kerlt belole
Magyarorszgra, napjainkban cskken a szerepe.

Ismertebb hibrid mg a Hyla ( 22. kp ), a Cunistar, az Eurolap, az Elco, a


Provisal, de ezeknek jelenleg
nincs szerepk a hazai vgnyl-termelsben.

A gazdasgi slyt mr majdnem elveszto burgundi vrs s champagni ezst fajta


renesznszt li. A hazai
tenysztsben korbban komoly szerepet jtsz csincsilla s bcsi kk nyulak
fajtatisztn szinte csak
killtsokon lthatk. Dntoen kedvtelsbol tartjk a bcsi fehr, az j-zlandi
vrs, a fehrhotot, a
tringiai, a havanna, a japn s a belga vits nyulakat. Testslyuk alapjn ide
sorolhat a rex ( 11. kp ) s az
angranyl ( 12. kp ).
A kistestu fajtk kifejlettkori (standard) testslya 2,2 s 3,5 kg kztti.
Elsosorban kedvtelsbol tartott
(killtsi) s prmnyulak tartoznak ebbe a csoportba. Nhnyukat, pl. a kis oroszt
a hibridizcinl, vagy
ms fajta bizonyos tulajdonsgnak javtshoz is felhasznltk.
A tarka nyulak legismertebb kpviseloi az angol tarka ( 9. kp ) s a hollandi
tarka ( 10. kp ) fajta. Az
elobbit az orron lepke formj rajzolat, szemkarika s pofafolt, sznes fl,
htszj s a test kt oldaln aprbb-
nagyobb szrt foltok jellemzik. A hollandi tarkn a test ellso fele fehr, a
htuls rsze a kt htuls lb
mandzsettjt kivve - sznes. Ugyanilyen sznu a flekrol a szem tjkra lefut
rajzolat. Tbb
sznvltozatukat (fekete-fehr, kk-fehr, vadas-fehr, stb.) tenysztik. Ismertebb
fajtk mg a csernyl, a kis
csincsilla, a nyestsznu nyl, a kis kosorr s a klnbzo sznu kisezst nyulak
csoportja.
A trpe fajtk kifejezetten kedvtelsbol (hobbi) tartott nyulak. Kifejlettkori
testslyuk 0,7-1,5 kg. Flk
feltunoen kicsi. Az albn hermelin a legismertebb kpviselojk, de a
legklnflbb sznu s rajzolat, ll-
vagy lgflu sznes trpenyulakat is kitenysztettek.
A rvid szoru fajtk, ms nven rex nyulak ( 11. kp ) legalkalmasabbak a szp
prm elolltsra.
Legjellegzetesebb kpviselojk a castor rex, de a fehrtol a kkig, az egysznutol
a tarkig sokfle,
killtsokon lthat vltozatuk ismert. Kifejlettkori testslyuk 3,5-5 kg kztti.
Szorzetk a vakondhoz
hasonl, tmtt, a pehely s a fedoszork egyforma hosszak, felllak.
Franciaorszgban a csincsilla s
castor rex nyulakbl egy j tpust, az Orylag-ot tenysztettk ki. Ezeket
elsosorban prmtulajdonsgok
alapjn szelektljk. Ennek egyik eredmnyeknt bundjuk csak pehelyszorkbol ll.
Kivl minosgu
prmeket (bundkat s ms termkeket) lltanak elo belolk ( 2. kp ).
A hossz szoru nyulak csoportjba az angra s a rkanyl tartozik. A kt fajta
kztt az a lnyeges
klnbsg, hogy csak az elobbi rendelkezik az angrizmus (recesszv mutci)
tulajdonsgval, vagyis hogy
nyrs vagy tps utn a szorzet folyamatosan tovbb no.

Az angranyl ( 12. kp ) haszna a gyapja. Termelsben kizrlag az albn (fehr)


vltozat terjedt el.
Eurpban kt tpust klnbztetnk meg: a nmet tpus gyapja pehelyszorkben
gazdag; a francia tpuson
tbb a fedoszor; gyapja durvbb, hosszabb. A knai s a chilei angranyl kevesebb
s gyengbb minosgu
gyapjt termel. Knban, elsosorban nmet eredetu angrallomnyok felhasznlsval
jelentos
termelsnvekedst s minosgjavulst rtek el. Hobbi clbl klnbzo sznu
angranyulakat is
tenysztenek.

Az angranyulak kis testslyuk, az egyoldalan gyapjtermelsre folytatott


szelekci, az angrizmus
gnhatsa s a hossz szorzet (hostressz) miatt lnyegesen gyengbben szaporodnak
s nevelnek a norml
szoru nyulaknl, kevesebb tejet adnak, lassabban nonek, a bakok lustk, kevs s
gyenge minosgu ondt
termelnek. Egy angra anyanyl vente 12-20 ivadk felnevelsre kpes.
4. fejezet - NEMESTSI
MDSZEREK,
TENYSZKIVLASZTS,
TENYSZTSI ELJRSOK

1. Fajtatiszta tenyszts

A nyltenysztsben korbban a fajtatiszta tenyszts volt a leggyakoribb.

A kedvtelsbol tartott hobbi fajtknl, amelyeknl valamilyen szn, rajzolat,


vagy forma minl
tkletesebb, a standard elorsa szerinti kialaktsra trekednek, ez az egyetlen
alkalmazhat eljrs.

Egy nemzetkzi munkacsoport fogja ssze azt a munkt, amelyet az egyes orszgok
oshonos fajtik fenntartsa
rdekben vgeznek. A cl a genetikai sokflesg megorzse. Ezt rszben tenyszto
egyesletek segtsgvel
kistermelok telepein vgzik, rszben embri s sperma mlyhutssel kvnjk
megvalstani.

Az rutermelsre irnyul nyltenyszts alapjait a fajtatiszta tenyszts


teremtette meg. Olyan vilgfajtkat,
mint az j-zlandi fehr vagy a kaliforniai, orszgonknt s tenysztonknt esetleg
ms s ms szempontok
alapjn, de alapvetoen ezzel a tenysztoi eljrssal nemestik. Az egyes
orszgokhoz vagy konkrt nemestohz
kttt fajtkat, mint pl. a belgiumi dendermondi fehret, a Dniban tenysztett
dn fehret vagy ms fajtatiszta
llomnyt szintn gy tenysztik. A clkituzsnek megfeleloen egyik vagy msik
tulajdonsg (csoport) javtsra
fektetik a fo hangslyt.

2. Vonaltenyszts

Nyltenysztsben vonaltenysztsrol akkor beszlnk, ha egy fajtn (llomnyon)


bell egy kisebb populcit
valamilyen specilis tenysztsi cl (kiemelt tulajdonsg javtsa) rdekben
szelektlnak. Zrt vonalban
idegen egyed bevitele nlkl, lehetoleg a rokontenyszts elkerlsvel, ltalban
100-150 anya- s 30-40
baknylbl ll populcit tartanak fent. Szintetikus vonalat kt vagy tbb vonal
(llomny) keresztezsvel,
majd ezek tovbbtenysztsvel alaktanak ki. A legtbb hibrid vonalt ilyen mdon
hoztk ltre s 30-40
generci ta zrt vonalait nemestik.

A kt fo tenysztsi irnynak megfeleloen anyai s apai vonalakat klnbztetnk


meg. Az anyai vonalakban a
szaporasg s a nevelokpessg szempontjbl legfontosabb tulajdonsgok
(leggyakrabban a szletsi s a
vlasztsi alomltszm) alapjn szelektlnak. jabban az elobbiek mellett a
szletsi sly kiegyenltettsgt
vagy a vlasztsi sly nvelst is fontosnak tartjk. Br a szaporasggal
kapcsolatos tulajdonsgok gyengn
rklodnek, de tbb vtized utn mgis jelentos javulst lehetett elrni. Az apai
vonalakban leggyakrabban a
slygyarapods alapjn vlasztjk ki a tenyszllatokat. Esetenknt figyelembe
veszik az ond mennyisgt s
minosgt is.

A gyakorlatban anyai vonalakat csak elore tervezett keresztezsi program,


legtbbszr hibrid-elollts cljbl
rdemes kialaktani. Ebben az esetben fontos a j kombinld kpessg, vagyis az
anyai vonalak keresztezse
sorn a minl nagyobb anyai heterzis elrse. Az apai vonalak felhasznlsnak
tgabb tere van. A
slygyarapodsban, a takarmnyrtkestsben, vagy a vgsi kitermelsben javt
hats vonalakat brmilyen
keresztezsi programban fel lehet hasznlni.

3. Keresztezs, hibridizci

Az albbiakban nhny gyakorlati pldn mutatjuk be a nyltenysztsben elterjedt


keresztezsi mdokat.

Egyszeru rutermelo keresztezs esetn pl. egy kzpnagy testu anyai llomnyt
ris bakokkal proztatnak.
Az anyktl j szaporasgot, nevelokpessget, az apai llomnytl gyors
nvekedst, kedvezo
takarmnyrtkestst kvnnak meg azrt, hogy minl tbb, jl gyarapod vgnyulat
lltsanak elo.
A fajtatalakt keresztezst pldul a gyenge termelokpessgu, ignytelen fajtk
javtsnl hasznljk. Az
anyanyulakat, majd ivadkaikat rendszeresen a nagyobb termelsre kpes fajta
bakjaival fedeztetik, gy
nemzedkrol nemzedkre jutnak kzelebb a javt fajta genotpushoz. A tartsi,
takarmnyozsi krlmnyek
(helyi adottsgok) alapjn s a felhasznlt fajta ignyessgt mrlegelve lehet
eldnteni, hogy az talakt
keresztezs milyen fokig clszeru elmenni. Ezt a mdszert fel lehet hasznlni a
fejlodo orszgok oshonos (a
helyi krlmnyeket jl br) llomnyainak javtshoz is.

Vltogat keresztezsrol akkor beszlhetnk, ha a termelo kt-hrom klnbzo


fajtj, vagy eltro vonalbl
szrmaz baknyulakkal meghatrozott terv szerint genercinknt vltva
fedezteti anyanyulait. Ebben az
esetben folyamatosan jelentkezik heterozis hats, de ennek mrtke nem ri el a kt
hibrid anyai vonal
keresztezse esetn vrhat szintet.

4. Hibridizci

A vilgon a legtbb tenyszto kzpont hromvonalas hibridet llt elo kt anyai s


egy apai (nagytestu) vonal
keresztezsvel. Cl a specilisan szelektlt vonalakban elrt genetikai javuls
egyestse, valamint az
individulis-, az anyai- s a tpusheterozis maximlis kihasznlsa: a szloprok
utn a leheto legtbb, jl
gyarapod, a vghidak elvrsainak megfelelo vgtermk, klnleges vsrli igny
kielgtse cljbl
esetenknt sznes vgnyl elolltsa.

A hromvonalas hibrid elolltsnak ltalnos smja:

Nagyszlo:

AxB

CxC

Szlopr:

AB

x
C

ABC

A mellkletben szereplo 7. bra rszletesebben mutatja be a nylhibrid jellemzoit.

A 3,6-4,3 kg kifejlettkori sly anyai vonalak szelekcijnak alapja a szaporasg;


az egyik vonalat pl. a
szletskori, a msikat a vlasztsi alomltszm alapjn vlasztjk ki. A szlopr
anyk szaporodsi
teljestmnye 10-15%-kal haladja meg a kiindul vonalakt, ami kisebb rszben az
egyedi s nagyobb
rszben az anyai heterzissal magyarzhat.

Az apai vonalak kifejlettkori slya a kzpnagy testu kategria felso tartomnyba


esik (4,5-5 kg), vagy a
nagytestu fajtkra jellemzo (5,5-6,5 kg). A hibridek kztt van olyan (pl. a
Hyplus), amelynl ugyanahhoz a
szlopr anyanylhoz a piac ignyeinek megfeleloen ngy klnbzo apai vonalat
vlaszthatnak. Ha a
vgnyulakat kisebb slyra hizlaljk (spanyoloknl 1,9-2,0; franciknl 2,3-2,4
kg), a kzpnagy testu szlopr
bakot ajnljk. Nagyobb testslyra trtno hzlalsnl (pl. darabolt termk
elolltsa cljbl) a nagytestut
clszeru hasznlni. A sznes vgnyulat (mrkzott termket) kisebb slygyarapods
burgundi vrs vagy
champagni ezst apai vonallal lltjk elo. Ebben az esetben nem a slygyarapods
javtsa a cl, hanem a fehr
hibrid szlopr anyktl sznes vgnyl elolltsa.

5. Tenyszkivlaszts, a tenyszrtk becslse

A termelsi tulajdonsgok genetikai javtsnak egyik legrgebben alkalmazott s


ltalnosan elterjedt mdja a
tmegszelekci, amelyet az egyedi teljestmny alapjn vgeznek. A tmegszelekci
hatkonysga rszben a
tulajdonsg rklhetosgtol (h2) fgg. gy a slygyarapodsban vagy a
gyapjtermelsben gyorsabb
elorehalads rheto el vele, mint szaporasgban vagy nevelokpessgben. Ismtlodo
termelsi tulajdonsgoknl
(pl. ha tbb fials vagy nyrs utn brljuk el az egyedet) pontosabban becslheto
a tenyszrtk. Az
alomltszm, az alomsly, vagy a fialsi gyakorisg esetben 3-4 fials ismeretben
vgzett tenyszrtk-
becslskor vrhat a leggyorsabb genetikai elorehalads, mert ekkor a legrvidebb a
generci-intervallum. A
gyakorlatban csak kzepesen vagy jl rklodo tulajdonsgok esetben alkalmazzk a
tmegszelekcit. A
szmtgpes httr azonban ennl korszerubb mdszerek hasznlatt is lehetov
teszi.

A szaporasggal s nevelokpessggel kapcsolatos tulajdonsgoknl a szlo (anya)


teljestmnye nyjtja az elso
informcit. A tvolabbi osk (pl. a kt nagyanya) termelse mr csekly tmpontot
ad az egyed
tenyszrtknek megtlshez. Egy-egy nylnak szmos oldalgi (des- s
fltestvre) s mg tbb tvolabbi
rokona van. Ezek a termelsi adatok hasznos informcit nyjtanak a
tenyszkivlaszts, a tenyszrtk-becsls
sorn. Az egyeden nem mrheto tulajdonsg (pl. a vgsi kitermels) elbrlsakor
ltalban csak az ivadkok
(ivadkvizsglat), vagy a testvrek termelsi eredmnye alapjn becslhetjk a
tenyszrtket. Esetenknt (pl.
slygyarapods, vagy gyapjtermels) jl kiegsztik egymst az egyed, a testvrek
termelsnek ismerete s az
ivadkvizsglat. Nem szabad megfeledkezni ugyanis arrl, hogy egy baknyl ivadkai
egyben, mint des- s
fltestvrek is rtkelhetok.

A gyakorlatban nem szoktak csak egy tulajdonsgra szelektlni. Valjban mg akkor


sem, ha ez a cl. Ugyanis
pl. ha csak az alomltszm nvelst tuznk ki clul, akkor sem hagynak meg beteg,
rossz kondcij, kllemi
hibkkal terhelt egyedeket.

Tbb tulajdonsgra folytatott egyideju szelekcinl szerencss eset az, ha azok


egymssal pozitv
kapcsolatban vannak. gy pl. a jobb slygyarapods nyulak kivlasztsakor a
takarmnyrtkests is
kedvezobben alakul; a 10 csecsbimbs anyanyulak tenysztsbe lltsakor szmtani
lehet az alomltszm s a
nevelokpessg javulsra is. Nehezti a nemesto munkjt, ha egymssal negatv
genetikai korrelciban
levo tulajdonsgokra szelektlnak. Tbb tulajdonsg alapjn vgzett szelekci egyik
leggyakoribb pldja az,
amikor klnbzo letkorban ms s ms tulajdonsg(ok) szerint vlasztjk ki a
legjobb egyedeket. A
tbblpcsos szelekcira lehet plda, hogy az jszltt nyulakat a csecsbimbszm
alapjn minostik, a
nvendknyulakat a tmeggyarapods alapjn rangsoroljk, majd a legjobb
teljestmnyt elro hmivar
nyulakat CT-n vizsgljk meg, s azokat vlasztjk ki kzlk, amelyek a legtbb
hst (izomszvetet) ptettk
testkbe. Vagy a legjobb tenyszrtket kpviselo almokbl csak a 10 csecsbimbs
egyedeket hagyjk meg
tenyszllatnak.

A szelekcis indexben a tulajdonsgokat rklhetosgk, gazdasgi rtkk, a


kzttk fennll genetikai s
fenotpusos korrelcik alapjn slyozottan vonjk ssze. A BLUP mdszert tbb
nemesto kzpont hasznlja
szelekcis programjban. A mdszer az eddigieknl pontosabb tenyszrtk-becslst
tesz lehetov. A
szmtgpes kapacits nvekedsnek ksznhetoen lehetosg van a pedigrben
(csaldfban) szereplo sszes
egyed bevonsra (tenyszrtknek becslsre), mg akkor is, ha egy adott egyed
nem rendelkezik sajt
eredmnnyel. A mdszer kezelni tudja az ismert klso hatsokat (pl. vszak, ivar,
letkor), ami miatt mg
pontosabb vlik a becsls. A Pannon fehr fajtban pl. mr 12 generci minden
egyede s termelsi
eredmnye ismert, ami azt jelenti, hogy egy egyed tenyszrtkt akr tbb tz-
vagy szzezer adat alapjn lehet
megllaptani.

6. Egyedi megjells

A nemesto munka alapja az llatok egyedi jellse, a szrmazs s a termelsi


adatok pontos felvtele,
nyilvntartsa s rtkelse.

A nyulakat krotlival vagy tetovlssal szoktk jellni. A krotlia egyedi


azonost szmot tartalmaz
muanyag, vagy alumnium lapocska, amelyet a nyl flbe helyeznek be fogval.
Elonye, hogy a nyulak fiatal
(3 hetes) korban egyedi szmot kapnak s azokat gyorsan fel lehet helyezni,
htrnya viszont, hogy esetenknt
kiesik a flbol, vagy ha megrgjk az llatok, olvashatatlann vlik a szm.
Tetovlskor fm tukbol kialaktott
szmokat (betuket, jeleket) nyomnak egy fog segtsgvel az 5-6 hetes nyulak
flbe, majd az apr sebekbe
tust drzslnek. Elonye, hogy a jelzs tarts, megvltoztathatatlan; htrnya
viszont, hogy idosebb korban
trtnik az egyedi jells, lassbb s fjdalmasabb is, mint a krotlizs.

A tenyszts sorn ltalban az albbi adatokat veszik fel:

szrmazs (a szlok flszma),


a tenysztsbevtel idopontja,
a fedeztets (termkenyts) idopontjai, az anya- s a baknyl flszma,
a vemhessgvizsglat eredmnye,
fialskor az sszes s az lve szletett nyulak szma, dajksts s
alomkiegyenlts,
a csecsbimbk szma napos korban,
21 napos korban az lo nyulak szma s az alom slya,
vlasztskori s 10 hetes egyedi testtmeg, a kt sly klnbsgbol kiszmtott
napi tlagos slygyarapods,
a vgsly elrsekor trtnhet prbavgs; vagy ahol erre lehetosg van CT-
vizsglat,
az angranyulak gyapjhozamt osztlyonknt sztvlogatva minden nyrs/tps
alkalmval mrik,
a baknyulaknl helyenknt nzik az ond mennyisget s minosget.

A legfontosabb adatokat (az anya flszmt, a fedeztets idopontjt s a fedezo bak


flszmt, a
vemhessgvizsglat eredmnyt, a fials idopontjt, az alomltszmot, dajkstst
s a szopskori elhullst) a
ketreclapon (anyakartonon) is feltntetik. Az adatnyilvntarts helye egybknt a
trzsknyv. Ebben
naprakszen rgztik a szrmazst, a termelsi s az ezekbol szmtott adatokat. Ma
mr a kzzel vezetett
trzsknyvek mellett vagy helyett a szmtgpes adatbzisba gyujttt adatok haszna
sokkal nagyobb, mert
brmilyen szempont szerint csoportosthatak, felhasznlhatak a
tenyszrtkbecslsnl. A szmtgpes
adatnyilvntarts s rtkels a nyltenysztsben is szles krben elterjedt. E
nlkl a modern tenyszrtk-
becslsi mdszerek, mint pl. BLUP, nem is alkalmazhatak.
5. fejezet - TARTS

A komfortos tartshoz ismerni kell a nyulak ignyt s keresni kell azokat a


megoldsokat, amelyekkel ezeket -
a gazdasgossg szem elott tartsval - minl jobban ki lehet elgteni.

1. Mikroklmaigny

Homrskletigny: a csupaszon vilgra jtt szopsnyulak homrskletignye sokkal


magasabb, mint a
nvendk-, a kifejlett hs-, vagy angranyulak. Az jszltt nyulaknak nincs
hoszigetelo szortakarjuk, a kis
tmeghez viszonytva nagy a testfelletk. Az jszltt nyulaknak 35C, az egy
hetes szopsoknak 30C
tekintheto optimlisnak. Az elletolda, a fszek s a szortakar biztostja
szmukra a vdelmet. A rcsra fial
anyanyulak klykei, s a fszekbol kimsz vdtelen kisnyulak hamar kihulnek s
elpusztulnak.

Az jszltt s a szops nyulak hotermelsben fontos szerepet tlt be a nyak s a


lapockk kztti tjkon
tallhat barna zsrszvet. Kizrlagos feladata a hotermels, hezs alkalmval
sem szolgl energiaforrsul az
letfolyamatok fenntartshoz. A hotermels energiaforrst a barna zsrszvetben
lvo trigliceridekben trolt
zsrsavak kpezik.

Az anyanyulak szmra 15-18C az idelis homrsklet. Magas homrskleten cskken a

takarmnyfogyaszts, a vemhessg alatt no az embrionlis mortalits, cskken az


alomltszm s a szletsi
sly. Visszaesik a tejtermels ( 5.C bra ), megemelkedik a szopskori elhulls,
cskken az alom- s az egyedi
sly. A rosszabb vemhesls miatt no a kt fials kztti idoszak hossza. Az
anyanyulak 35C-on mr nem
kpesek a holeads tovbbi fokozsra, hotorlds kvetkeztben elhullanak.

Az anya- s a szopsnyulak szmra idelis homrsklet teht jelentosen eltr


egymstl. A szopsnyulak
jelentosen magasabb homrskletignyt az elletolda s a fszek kialaktsval,
megfelelo alomanyaggal s
elegendo szorrel, a kisnyulak szorpaplannal val betakarsval lehet biztostani.

A nvendknyulak ignye a szops- s az anyanyl hoignye kztt, de a kifejlett


llathoz kzelebb eso
tartomnyban helyezkedik el. A hznyulak szmra 18-23C az optimlis homrsklet.

Alacsony homrskleten no a nvendknyulak takarmnyfogyasztsa (a tbbletet


hotermelsre fordtjk),
magas homrskleten viszont cskken (nincs szksgk annyi energira). A
slygyarapods alacsony
homrskleten alig, magason 30-40%-kal cskkenhet. A takarmnyrtkests mindkt
szlso homrskleti
tartomnyban romlik. A nyulak az letkor elorehaladtval a meleg irnt
rzkenyebb, a hideggel szemben
ellenllbb vlnak.
Az angranyulak hossz gyapjuk miatt a norml szorzetu nyulaknl is nehezebben
viselik a magas
homrskletet. A kt nyrs (tps) kztti idoszakban vltozik a
homrskletignyk, a gyapj eltvoltsa utn
melegebb, az azt megelozo hetekben egyre huvsebb krnyezet lenne szmukra
kvnatos.

A nyulak homrskletignyvel kapcsolatos adatokat a 8. tblzatban foglaltuk


ssze.

5.1. tblzat - 8. tblzat A nyulak homrskletignye kortl, tpustl s


tartsmdtl
fggoen (termoneutrlis zna)

Homrskleti optimum

Vemhes anyanyl

20

Szoptat anyanyl

15

Szopsnyl

- 1 napos

35

- 5 napos

30

- 10 napos

25-30

- 20 napos

20-30
C

Homrskleti optimum

Nvendknyl

18-24

Javasolhat homrsklet (Schlolaut, 1985):

Tenysznyl

- drthls ketrec, nyitott elletolda

>15

- drthls ketrec, zrt elletolda

>10

- telepadl, alomanyaggal

>5

Nvendknyl

- drthls ketrec, vlaszts utn

18-24

- drthls ketrec, 6 hetes kor utn

>15

- mlyalom

>5

Angranyl

nyrs utn

>10
Homrskleti maximum

norml szoru s angranyl

25

Lgnedvessg: ltalban 65-70%-os relatv pratartalom a kvnatos. Hideg


istllkban a hohidakon (pl.
fmketrecen) kicsapdik a pra, tnedvesedik a nyulak bundja, no a lgzo- s
emsztorendszeri
megbetegedsek elofordulsa, egyes krokozk (pl. gombk) elszaporodhatnak. Az sem
kedvezo, ha a
homrsklet s a pratartalom is magas (trpusi klma). Ekkor ugyanis az igen
szapora lgvtel (lihegs)
ellenre sem tud a flsleges hotol megszabadulni az llat, hoguta lphet fel. A
nyl nehezen viseli el a tl
szraz (60% alatti relatv pratartalm) meleg levegot is. A levego megfelelo
pratartalma az elletoldban is
fontos. Ha nem szellozik jl, az oldalfalakon lecsapd pra miatt elnedvesedhet az
alomanyag, a kisnyulak
gyorsan kihulnek, megfznak, elpusztulhatnak.

A nyl ignyli a j levegot. Az istlllevegoben lvo kros gzok elviselheto


koncentrcija: ammnia 0,02 tf.
% (0,2 l/m3), szndioxid 0,3 tf. % (3 l/m3), kndioxid 0,01 tf. % (0,1 l/m3). Ami
az embernek kellemetlen, az az
llatoknak sem j.

A megfelelo lgcsere rdekben gondoskodni kell az istll szelloztetsrol. A


nyltartsban a klso
homrsklettol fggoen rnknt 1-5 m3 levego/testsly kg lgcsere szksges (9.
tblzat). Az idelis
huzatmentes lgsebessg 0,10-0,25 m/sec (a gyertya lngja ppen elhajlik).

5.2. tblzat - 9. tblzat Lgcsereszksglet a klso homrsklet fggvnyben

Klso homrsklet,

Lgcsere az istllban,

Lgsebessg az istllban,

m3/ra/kg lonyl

m/sec

Fagypont alatt

0,10
0-10

1-1,5

1,10-0,15

10-15

1,5-2,0

0,15-2,20

16-19

2,0-2,5

0,20-0,25

19-22

2,5-3,0

0,25-0,30

22-25

3,5-4,0

0,30-0,35

25-28

4,0-4,5

0,35-0,40

28 felett

5,0

0,40-0,50

Tlen kevesebb szelloztetsre van szksg, nyron viszont - a nagy meleg miatt -
megno a lgcsereszksglet.
Ilyenkor a kiss nagyobb lgsebessgnek is kedvezo, huto hatsa van.
Megvilgts: szabadban, fszerben s ablakokkal elltott istllkban nincs
lehetosg a megvilgts
szablyozsra. Klnsen a szaporasgban jelentkezik vszaki hats, tavasszal
jobb, nyr vgn osszel
gyengbbek az eredmnyek. Zrt pletben tartott tenysznyulaknl napi 16 rs
megvilgtssal
kikszblheto a szaporasg vszaki ingadozsa. Biostimulcis cllal a napi 8 rs
megvilgtst a
termkenyts elott 7-8 nappal 16 rra nvelik, majd visszallnak a 8 rs
megvilgtsra. Ezzel megno az
ivarz nyulak arnya, ami kedvezo a vemhesls szempontjbl.

A hznyulak termelse fggetlen a megvilgtstl. Energiatakarkossgi clbl


tbb helyen alkalmaztk azt a
mdszert, hogy csak az etets s az llomnyellenorzs idoszakra kapcsoltak
villanyt, a nap tbbi rszben
sttben voltak az llatok. Az llatvdelmi elorsok ezt ma mr nem engedik,
naponta minimum 8 ra vilgos
idoszakot kell biztostani.

A gyapj nvekedsnek s rsnek elosegtsre az angranyulak szmra a kt


nyrs kztt folyamatosan
cskkeno napi megvilgtst ajnlanak. A hosszabbod stt idoszakban ugyanis no a
melatonintermels, ami
kedvezo a gyapjtermels szempontjbl. Ezt bizonytja, hogy magas homrsklet
ellenre,
melatoninimplanttum bor al ltetsvel, a nyri (hossz nappalos) idoszakban
nvelni tudtk az angranyulak
gyapjtermelst.

A megvilgtsi rk mellett a fnyintenztsnak is szerepe van. Tenyszistllban


minimum 30-40, hizlal
istllban 10-20 lux fnyerossget tartanak kvnatosnak a ketrecben, a nyl
fejmagassgban mrve.
Klnsen az anyanyulaknl szksges, hogy a fnyerossg ne legyen a minimlis
szint alatt, mert ebben az
esetben szaporasgi problmk lphetnek fel.

2. pletek, istllk

A hzinyulat rgen szinte kizrlag szabadban fellltott ketrecekben tartottk. A


ketrecek lbon lltak,
kemnyfbl kszltek. Tetejk htrafel lejtett, bdoggal, ktrnypaprral vagy
ms anyaggal fedtk le. A
szabadban fellltott ketrecekben tlen ltalban sznetelt a szaports, ezrt a
termelsben nagyfok volt a
szezonalits.

A nyitott vagy flig zrt fszerben mr brmilyen tpus nylketrec felllthat. A


teto vd a csapadktl s a
naptl, az oldalfalak a szltol. Az egy oldalrl nyitott fszert a hideg ido
belltval flival, vagy
szalmablkkal tliesteni lehet.

Ma mr a nylllomnyok nagyobbik fele tglbl, vagy ms anyagbl kszlt


pletben termel. Esetenknt
rgi, hasznlaton kvli istllkat alaktanak t a nyulak szmra. Egyszerubb
pletekben, kisebb
llomnyoknl ritkn futenek, az ajt vagy ablak kinyitsval szelloztetnek. Ezeken
keresztl jut be a
termszetes fny is.

A vllalkoz mretu nyltelepeken ms kisllatok tartsra is alkalmas pletekben


helyezik el az llomnyt
(tgla, szendvicspanel, vagy ms anyagbl kszlt oldalfalak, teto alatt
szigetelssel, beton aljzat, stb.) ( 23. kp
). Az jonnan plt nylistllk esetben gyakori az alagt formj plet. Ebben
az esetben fmvzra kerl a
nagyon j hoszigetelo tulajdonsggal rendelkezo, tbbrtegu muanyag flia teto.
Megfelelo az lettartamuk,
jl brjk a nyri meleget s a tli hideget ( 24. kp ).

A szelloztets korbban tlnyomsos rendszeru volt. ltalnosan alkalmaztk azt a


megoldst, amikor tavasztl
oszig termszetes ton az istllk kt hosszanti oldalfaln kialaktott nagymretu
ablakokon keresztl, trtnt a
lgcsere. (Ilyen tallhat nhny mrkzott /label rouge/ termket elollt
nyltelepen.) Ma mr a hosszanti
(n. alagt) szelloztets a korszeru megolds. Szakmailag az a legjobb, ha
kzvetlenl a trgyaaknbl, vagy -
csatornbl szvjk el a levegot. gy minimlis ammnia jut az istll lgterbe. A
nylszrkra a
mixomatzis terjedsnek (a sznyogok bejutsnak) megakadlyozsa cljbl
sznyoghlt kell szerelni.

Az istllk futse leggyakrabban olaj- vagy gzkaznnal trtnik. Az gy


felmelegtett levegot fjjk be az
istllba. Van, ahol kzvetlenl a ventilltor el beptett elektromos
futoberendezssel melegtik fel a levegot.
Hasonl megolds, amikor egy kisebb helyisgben gz hosugrzt zemeltetnek s
innen jut be a meleg levego
az istllba.

Nyron - klimatizls cljbl - egyre tbb helyen hutopanelt ptenek be. A


vzfggnyn tjut levego
prolgsa huti le az istllt. A hutopanelek hatkonysga elsosorban a beszvott
levego relatv pratartalmtl
fgg ( 9. tblzat ). Magas pratartalom esetn kevsb hatkony ez a rendszer.
Kisebb telepeken villanykrtkkel, nagyzemekben fnycsvekkel vilgtjk meg az
pleteket. Egyes
alternatv- s bionyltartsi rendszerekben elvrs a termszetes fny biztostsa.

3. Ketrecek

Gyakorlatilag ketrec nlkli tartsnak tekinthetjk a nyulak padozaton, mlyalmon,


egymstl rccsal, vagy
oldalfallal elvlasztott kutrickban trtno elhelyezst. gy tunik, hogy az
llatok itt jl rzik magukat, de a kis
teleptsi surusg ellenre is nagy a fertozs, foleg a kokcidizis kialakulsnak
eslye. Klnsen az jelent
gondot, hogy a nyulak a blsrral keveredett alomanyagbl is fogyasztanak s emiatt
nagy a fertozods
veszlye. Ez az elhelyezsi md mr megszunoben volt, de jabban tbb mdostott
vltozatval lehet
tallkozni. A mrkzott termkknt rtkestett nyulakat elvlaszts utn nagy
csoportokban, rcspadozat
flkkben nevelik, a hzlals befejezo szakban szalmt tesznek a rcsra s ezen a
mlyalmon tartjk oket.
Nhny telepen az egsz hizlals alatt mlyalmon tartjk a nyulakat. Minl hamarabb
kerlnek vlaszts utn a
nyulak mlyalomra gygyszeres megelozs nlkl , annl nagyobb az emsztoszervi
betegsgek miatti
elhulls.

A hagyomnyos telepek tbbsgn hzilag ksztik a ketreceket. A faketrecek a


legelterjedtebbek, de ms,
olcsn beszerezheto anyagot is felhasznlnak. Az egyedi ketrecek s a ketrecblokkok
egyarnt elterjedtek, az
utbbiakat a hely jobb kihasznlsa rdekben hrom- vagy ngyszintes kivitelben
ksztik. Nagy alapterletk
bo mozgsteret nyjt az llatoknak.

Ma mr ritka a szalmval vagy faforgccsal almozott telepadls ketrec, amely br


knyelmes az llatoknak,
nehezen takarthat s fertotlentheto, szinte biztosra veheto a slyos kokcidizis
kialakulsa. Mint ksobb
lthat, a nyulak sem felttlenl kedvelik. Ezekben nem hasznlhat szelepes itat,
mert ha cspg, elzik az
alom.

A hagyomnyos ketrecek tbbsgben a telepadlt s a rcspadozatot kombinljk. A


padozat ellso
hromnegyede deszka, htul pedig rcs tallhat. A deszka knyelmes pihenofellet,
a trgya s a vizelet pedig
a rcson keresztl, a nedvszv anyagot (faforgcsot, furszport stb.) tartalmaz
tepsiben gyulik ssze, vagy a
ferde lecsurg lemezrol a ketrec mgtti rszre (csatornba) jut.

Fm ketrecek is tallhatk a kiszemekben. Mivel ezek ksztse komolyabb


szakmunkt ignyel, tbbsgt
vsroljk. ltalban tbbszintesek, ponthegesztett elemekbol llthatk ssze,
vagy a ksz ketrecblokkot veszik
meg.

A nagy nyltelepeken a ketrecek ma mr szinte kizrlag ponthegesztett drthlbl,


egy-, vagy
tbbszintes kivitelben kszlnek. A ketrecek kztti fal csak rcs lehet azrt,
hogy az llatok lssk egymst
(szocilis kapcsolat). A padozat ltalban tuzihorganyzott ponthegesztett drtrcs,
ngyzetes vagy tglalap
osztssal. Terjedoben van a muanyagbl kszlt rcs, amelyet elsosorban a nagyobb
testu (pl. befejezo apai
vonal bakjai) llomnyoknl hasznlnak. Ez knyelmesebb a nyulak szmra, ritkbban
fordul elo talpfekly.
Drtrcspadozat esetn perforlt muanyag pihenolapot rgztenek az anyanyulak
ketrecbe, amely szintn a
knyelmesebb pihenst szolglja, cskkenti a talpfekly kialakulsnak eslyt.

A tbbszintes ketreceken bell a szintek egyms fltt, vagy egymstl


lpcsozetesen elcssztatva
helyezkedhetnek el (kaliforniai rendszer) (8. bra). Hromszintes ketrecekben az
istll alapterletre vettve
sok nyl helyezheto el, de htrnyuk, hogy nehezen kezelhetok s ellenorizhetok az
llatok (az als szint tl
alacsonyan, a felso magasan van). A kaliforniai ketrec elonye, hogy az egyes
szintekrol lehull trgya - a terelo
lemezek segtsgvel - a padozaton kialaktott kzs trgyaaknba hullik.
Nvendknyulaknl a ktszintes
ketrecsor vlt be, az istll alapterlete gy hasznlhat ki a leggazdasgosabban.
Az egyszintes (flat deck) ketreccel ltszlag rossz az istll kihasznltsga. A
keskenyebb kezelofolyosk s
szlesebb ketrecsorok miatt azonban azonos alapterletu istllba tbb ketrecsor,
s soronknt tbb ketrec fr el.
Elonye, hogy egyszeru s gyors a gondozs, a kezels, az llatok klnsen az
anyanyulak s ivadkaik
ellenorzse, egy szemly lnyegesen tbb nyl elltsra kpes, mint a tbbszintes
ketreceknl ( 25. kp ).

Az anyanyulak rszre az elmlt vekben mr ktszintes (kaliforniai rendszeru)


ketreceket is gyrtanak (
26. kp ). Az als szinten (ahol elletorsz is tallhat) helyezik el a termelo
(fial, szoptat) anyanyulakat. A
felso rszen kismretu ketrecek vannak. Itt lehetnek a tartalk anyk, azok a
noivar egyedek, amelyek mg
fiatalok (nem vettk oket tenysztsbe, vagy elso alkalommal vemhesek), illetve
azok, amelyeket inszeminltak,
de nem termkenyltek. Ugyancsak ide tehetok egy-kt htre a korbban levlasztott,
erosebb nvendknyulak
(a kisebbek mg egy ideig anyjuk alatt maradnak). Helyben trtno nevels esetn
(amikor vlasztskor az
anyanyulakat viszik el), a nyulak egy rsze a tenyszketrecben marad, a tbbit a
felso szintre teszik.

Az utbbi idoben egyre tbb helyen n. polcos (emelt szinttel elltott)


tenyszketrecet hasznlnak ( 27. kp ).
A polc az alapterlet felt teszi ki: a polc alatti rsz 25 cm, a fltte levo 40
cm magas. A ketrec alapterlett
ezzel a harmadik dimenzival nvelik meg, miltal nagyobb a mozgsi lehetosg.
Elvileg az elletoldt mr
elhagy, szopni akar kisnyulak elol ide meneklhet az anya. A valsgban azonban a
kisnyulak is hamar
felmsznak a polcra. Mg nincs elg megfigyels s eredmny, amivel elonyeit s
htrnyait jobban
megismernnk. Az llatok jlltrt aggdk pozitvan llnak hozz.

A vlasztott nyulak helyben trtno hzlalsa esetn megegyezik az anya- s a


nvendknyulak ketrece.
Jobb plet- s ketreckihasznltsg rheto azonban el, ha az anya helyben marad s
a vlasztott nyulakat viszik
msik ketrecbe (istllba). Ebben az esetben ltalban hrom hznyulat helyeznek
egy ketrecbe.

A nagyzemekben hasznlt ketrecek ajnlott mretei a 10. tblzatban lthatk.

5.3. tblzat - 10. tblzat Az EFSA (European Food Safety Authority, 2005) ltal
ajnlott ketrecmretek

Hosszsg, cm

Szlessg, cm
Magassg, cm

Alapterlet/llat,
cm2

Anyanyl, elletolda
nlkl

60-65

40-48

30-35

2400-3120

Nvendknyulak (4-10. ht kztt)

kettesvel

40-42

25-28

28-30

500-585
Hosszsg, cm

Szlessg, cm

Magassg, cm

Alapterlet/llat,
cm2

kettos cl hasznlat1

60-65

40-48

30-35

480-520

kettos cl hasznlat
+ fialrsz2

85-90

40-48

30-35

485-540

hizlal ketrec3

80-100

50-60

30-35

450-600

Tenysznvendk
nyl

40-42

25-28

28-30

1000-1175

1 Kettos cl hasznlat: vlaszts utn a hznyulak helyben trtno nevelse (5-6


nvendknyl ketrecenknt)
2 Kettos cl hasznlat: vlaszts utn 7-8 nvendknyl megszlets helyn trtno
nevelse

3 9-10 nvendknyl ketrecenknt

Nagyobb telepeken a trgya-eltvoltsnak tbb mdszere terjedt el. Leggyakoribb,


ha a beton padozatban
kialaktott trgyacsatornbl billenolaptos trgyaszn viszi ki a trgyt ( 28.
kp ). Az vekkel ezelott
kidolgozott vzbltses rendszer, amely egy nagy (200 l-es) billentheto
vztartlybl s egyre mlylo s
szuklo (a vz sodrst fenntart) trgyaaknbl llt, a hgtrgya
(krnyezetterhels) miatt mr nem ajnlott.
Klfldn tbb helyen alkalmazzk a vgtelentett futszalagos mdszert. A trgya a
ketrec alatt levo muanyag
szalagra hullik. A motor segtsgvel krbefordul szalagrl az istll vgn
egy kaparlappal tvoltjk el a
trgyt, amely egy keresztcsatornn jut ki az istllbl. Az n. hevederes
trgyakihz esetben egy
viszonylag mly trgyacsatornt alaktanak ki. Ebbe egy eros, perforlt hevedert
tesznek. Ezen gyulik ssze a
trgya, mg az tszivrg vizelet a 2 mterenknt elhelyezett lefolykat
sszekto csorendszeren keresztl, az
istlln kvlre (gyujtoaknba) jut. Vlasztskor, illetve a hzlals vgn a
hevedert a rajta levo 1-2 hnapi
trgyamennyisggel egytt az istll oldalfaln kialaktott nylson keresztl
kzvetlenl traktor ptkocsira
hzzk.

A fogyaszti igny s az llatvdo mozgalmak hatsra a hzinylnl is a nagyobb


mozgsteret nyjt, kevsb
zsfolt elhelyezs terjedse vrhat. Az n. alternatv tartsnak tbb, rszben
ksrleti stdiumban levo s
gyakorlatban alkalmazott mdszere ismert.

Egyes bionyl-elorsok elvrjk az anyanyulak csoportos, teljesen vagy rszben


mlyalmos tartst. Ez a
szemnek tetszetos, j lehet a fogyaszti fogadtatsa, de elofordul agresszv
viselkeds (anyanyulak egyms
kztti verekedse, kisnyulak megsebestse, megrgsa, agyontapossa), egyms
elletoldjba fials (kt alom
egy elletoldban, 34. kp ). Klnsen problms idoszak a csoportok kialaktsa,
sszeraksa, vagy j nyl
csoportba helyezse. Mindezek az llatjllt ellen szlnak, nha llatknzsrl is
beszlhetnnk. A teljestmny
oldalrl vizsglva rszben a stressz miatt cskken a fialsok szma, a
felnevelt alomltszm, nagyobb a
szopskori elhulls, hamarabb pusztulnak el vagy kerlnek selejtezsre az
anyanyulak. Br a piac az ilyen -
ltszlag llatbart krlmnyek kztt elolltott - nyulat jl megfizeti, ennek
ra van.

Tbben szorgalmazzk a nvendknyulak nagy csoportban, sot mg mlyalmon trtno


nevelst is. Minl
tbb nyl van egytt, annl nagyobb lehetosg van szocilis kapcsolatra. Ez a
kapcsolat azonban nem mindig
pozitv, mert minl tbb nvendknyl van egytt, annl tbb az agresszivitsra
visszavezetheto srls. Megno
a fertozs eslye is, klnsen mlyalmon gyakori a kokcidizis s az emiatti
elhulls. A felsorolt htrnyok
miatt maximum egy alom egyttnevelse ajnlhat, azokat is fm- vagy muanyag
rcspadozat ketrecben s
nem mlyalmon.

Franciaorszgban dolgoztk ki az n. Label Rouge rendszert ( 29. kp ). Ebben a


fehr sznu hibrid szlopr
anytl s sznes baktl szrmaz sznes nvendknyulakat nagy lgtrben,
termszetes szelloztets mellett
csoportosan tartjk. A flkk padozata rcspadozat. Vlasztskor erre kerlnek a
nyulak, ezrt a legkritikusabb
idoszakban kisebb a kokcidizissal val fertozs eslye. A nevels msodik felben
szalmaalmot tesznek a
rcsra s a vevo rl, hogy boldogan nottek fel a nyulak. A rcs s a mlyalom
ilyen formban trtno
kombinlsa elonys, mert gy nagy csoportltszm esetn is kevesebb nyl pusztul
el a rcsra trtno vlaszts
miatt, mintha vgig mlyalmon tartank oket.

Az alternatv tartsnak sok formja ismert. Ilyen a bionyltarts s ehhez


kapcsoldva az pleten kvli
betonozott vagy fves kifut. Fves legelon mobil (kerekeken gurthat) ketrecekben
a nyulak a drtrcson
keresztl eszik meg a fvet. Egy fedett lba hzdhatnak vissza, itt kapjk meg az
abraktakarmnyt vagy tpot,
valamint itt van kialaktva a fialshoz szksges elletorsz. Ismert a teljesen
szabad tartsi forma is, amikor
csak a kijuts elkerlsre kertik be a legelo terletet. Nincs tudomsunk arrl,
hogy a szabad tarts brmelyik
formja zemelne haznkban. A rszbeni vagy teljes szabad tarts egyik legnagyobb
kockzata a sznyogok
ltal terjesztett mixomatzis, de ragadoz krttelvel, sot lopssal is szmolni
kell.

Az angranyulakat a francik ltalban vastagon almozott telepadls (gyakran


betonelemekbol sszelltott)
ketrecekben tartjk. Tps utn a nyulak a frissen behelyezett szalmba frjk be
magukat. A nmetek a
drthlbl kszlt ketrecet rszestik elonyben. (Korbban nlunk is ez a mdszer
terjedt el.) Mindkt esetben
rendszeresen kell takartani, mert az elszennyezodtt gyapj sokat veszt
rtkbol. (A gyapjtermelo
angranyulakat mindig egyedileg kell elhelyezni.)

4. Etetok, itatk, tartozkok

Etetok: a kistenysztok a tpot vagy az abrakot a legklnflbb ednyekben


(konzervdoboz, betonvly, stb.)
szoktk az llatok el tenni. A clnak a lemezbol kszlt etetovlyk felelnek meg
legjobban.

A zldtakarmnyt s a sznt ltalban az ajtra szerelt sznazsebbe teszik.


Egyszintes ketreceknl a szlas
takarmnyt a ketrecsor tetejre is lehet terteni, amit a tenysz- s a nvendk
nyulak innen hznak be a
ketrecbe.

Az netetokbe tbb napra elegendo tp fr. Az aljt clszeru perforlni, gy a por


kihullik belole. Az etetonyls
pereme a ketrec padozattl 8-10 cm magasan legyen azrt, hogy a nyulak ne tudjanak
belepiszktani s a tpot
se kaparjk ki.

Ksztenek olyan berendezseket, amelyekkel megoldhat a gpi etets. Az istll


mellett levo
takarmnysilbl csigs tovbbtrendszerrel jut a tp az istllba s a ketrecsor
fltt fut muanyag csvn
keresztl az etetokhz. A kr alak etetoket kt, vagy ngy ketrec tallkozshoz
helyezik, minden ketrecre egy
fl, vagy negyed krcikk alak, perforlt alj muanyag eteto jut ( 30. kp ). Msik
megolds, amikor egy
takarmnykioszt kocsi gurul vgig a ketrecsoron s ebbol jut a tp az etetokbe.

Az itatk kt alapveto tpusa a nyltvztkrs s a szelepes itat.

A kistenysztok a konzerves doboztl, a betonbl ksztett vlyn keresztl, a


klnfle befottes vegig sokfle
ednybol itatnak. A hzilag ksztetten kvl szeleppel elltott nylt vztkru
itatkat is ismernk. Klfldn
gyri nyltvztkrs etetocsszk is kaphatk. Ennl egy plca lenyomsval
tltodik fel a cssze ( 31. kp ).
Kzs elonyk, hogy a nyulak termszetes testtartsban tbb vizet tudnak belolk
felvenni, mint a szelepes
itatkbl. Htrnyuk viszont az, hogy a szor, a trgya s ms szennyezods knnyen
belejut s emiatt gyakran
kell tiszttani.

A muanyag vzvezetkbe erostett sly- vagy rugs szelepes nitatk ( 32. kp ) egy
WC-tartlyhoz hasonl,
vagy ms nyomskiegyenlto-rendszeren keresztl, a vezetkes vzre vannak
csatlakoztatva. A nyl nyelvvel
mozgatja a szelepet s az gy kifoly vizet issza. Minden ms itatnl
higinikusabb, de htrnya, hogy
cspghetnek, s a nyulak szja mellett elfoly vz miatt a szksgesnl tbb vz
fogy. Termszetellenes
testtarts miatt a szksgletknl valamivel kevesebb vizet ihatnak az llatok. A
cspgo vz miatt nedves
padozat ketrecben felpuhul a nyl talpbore, talpfekly alakulhat ki. A mlyalom
elnedvesedik a rjut vz
miatt. Az angranyl vizes gyapja koloncos, filces lesz. pp ezrt az angrnl az
itatszelepet mindig a
ketrecen kvlre kell helyezni.

Az elletolda gyakorlatilag mestersges fszek. Vdett helyet biztost a fialshoz


s (alomanyaggal s szorrel
kiblelve) meleget az jszltt nyulaknak. Anyaga knnyen tisztthat s
fertotlentheto, j hoszigetelo (deszka,
muanyag, vagy farostlemez). Mrete az anyanyl testnagysgtl fgg; frjen el
benne a kiss flppostott ht
szoptat nyl. Leggyakrabban 30x40 cm alapterlettel, 30 cm magassggal kszl.

Az anyanyl a 10-15 cm magassgban levo, 18x18 cm-es szgletes, vagy 15 cm tmroju


kerek bvnylson
megy be az elletoldba. Ez a kszb akadlyozza meg a kisnyulak ido elotti
kijutst. Az esetleg kimsz
nyulak visszajutst segti, ha az elletoldt gy helyezik el (kvlre akasztva,
vagy bell sllyesztve), hogy a
bvnyls s a ketrec padozatnak skja azonos szintben van. Napi egyszeri
szoptats esetn zrhatv kell
tenni az elletolda nylst. Az elletolda bvnylsa ltalban egyesvel
nyithat s zrhat, de olyan
megolds is van, amivel az egsz ketrecsoron egyszerre nyithatk a ldk.
Az elletoldt a ketrecbe helyezik, vagy a ketrecen kvlre akasztjk. Rszben
ettol fgg az anyaketrec mrete
(nagyobb ketrec kell, ha bell van az elletolda). Az elletolda kialaktsnl s
az elhelyezsnl gondolni kell
az almok rendszeres ellenorzsre is (felnyithat teto).

A nagyzemi telepek szmra ma mr szinte kizrlag olyan tenyszketreceket


gyrtanak, amelyben elletorsz (
33. kp ) alakthat ki. Ebben az esetben a ketrec padozata a kezelofolyos felli
vgn lehajlik s az gy
kialaktott sllyesztett rszbe helyezheto a muanyag, perforlt alj fszektlca.
Ebbe helyezik az alomanyagot,
ebben kszti el az anyanyl a fszket. A homlokfaltl kb. 30 cm tvolsgra egy
bvnyllssal elltott lemezt
(muanyag vagy fm) cssztatnak be s gy a ketrec msik hrom falval egytt alakul
ki az elletorsz. A rcsteto
kln felnyithat s gy ellenorizheto a fszek (a kisnyulak). Amikor a szops
nyulak 3 hetesek, kiveszik a
mobil falat s a tlct s az gy megnvelt alapterletu ketrecben knyelmesen
elfrnek a nyulak.

4.1. llatjllt (animal welfare)

Az llatjllt, klnsen az EU-ban, kiemelt szerepet jtszik a gazdasgi llatok


tartsban, szaportsban,
takarmnyozsban s a termels minden ms terletn. Az llatok j kzrzetnek
kedvezo termelsi felttelek
megteremtse a cl. Szmos llatvdo szervezet s ilyen rzelmu szemlyek prbljk
- tbbnyire jhiszemuen -
meghatrozni azt, hogy milyen feltteleket, elsosorban tartsi krlmnyeket kell
biztostani az llatok szmra.
Sajnos vannak, akik csak pnzszerzsi clbl szerveznek kampnyokat s gy
prblnak (tbbnyire sikeresen)
hatni a fogyasztkra (ruhzlncokra). Az EU maga is kidolgoz olyan ajnlsokat,
amelyeket javasolnak vagy
ktelezov is tesznek az llattartknak. Brmilyen javaslatot csak akkor szabadna a
gyakorlatban megvalstani,
ha azt ksrleti eredmnyek s megfigyelsek tmasztjk al. A nyltenysztsben
mg nincs EU-s szablyozs,
pp ezrt fontos, hogy minl tbb kutatsi eredmny szlessen ezen a terleten is.
A szakminisztrium 2009-ben
tette kzz a minimlis elvrsokat megfogalmaz rendelett ( 1. mellklet ).

Az llatjllt legfontosabb hzinylra vonatkoz, de ltalnosthat mutatit


(indiktorait) az albbiakban
foglaltk ssze.

Elhulls: minimlis szintu legyen.


Morbidits (betegsgek s srlsek elofordulsa): minimlis, elkerlhetetlen
mrtku legyen.
lettani mutatk (hormonszintek, szvvers, immunvlasz): a fajra jellemzo
rtket mutassanak.
Viselkeds (etogram, viselkedsi tesztek): a fajra jellemzo legyen.
Termels (szaporasg, slygyarapods, takarmnyfogyaszts, stb.): az tlagos
(normlis) szintet rje el.

4.2. A tartsi krlmnyek hatsa a viselkedsre


Az llatok jllte szempontjbl a megfelelo tartsi krlmnyek biztostsa az
egyik legfontosabb feladat.

Nvendknyulak egyedi elhelyezse esetn sztereotip viselkedsi formkat figyeltek


meg. A nyulak
rdeklodnek egyms irnt, szksgk van szocilis kapcsolatra. Szabad vlaszts
esetn az egyedl tartott
nvendknyl szvesebben ment a tkr oldalfal ketrecbe (a tkrkpben trsat
lthat), mint a muanyag
lapokkal bortottba.

Megfigyelsek szerint, 16 nyl/m2, vagy az alatti teleptsi surusg nem


befolysolja htrnyosan a
nvendknyulak viselkedst. Ha ennl tbb nyl kerl egy m2-re, az mr htrnyos
lehet a viselkedsre (pl.
gyakrabban fordul elo agresszi).

Az agresszv viselkeds ivarrskor, 9-10 hetes korban kezd megjelenni. Az regi


nyulak kztt is gyakran
megfigyelheto a verekeds ( 1. video ). Ilyenkor az egyik nyl tugrik a msik
felett s amikor ppen felette van,
rt a htuls lbaival s gy sebesti meg trst. A ketrecben vagy flkben
tartott hzinyulak kztt is
elofordul verekeds. Egymsba harapnak, a fleken, a testfelleten s az
ivarszervek krnykn lthat
leggyakrabban haraps miatti srls. A bakoknl gyakori, hogy egyms herit
prbljk kiharapni. Az regi
nyulak kztt csak ivaron bell figyeltek meg agresszv viselkedst, mert kln
dominanciasorrend alakul ki a
no- s kln a hmivaron bell. Hzinylnl a kt ivar kztt is megfigyeltek
verekedst.

Nagyobb csoportban gyakrabban lthatk srlt nyulak. Ennek az lehet a magyarzata,


hogy egy agresszv nyl
tbb trst tmadja, sebesti meg, s nehz megtallni a verekedos egyedet. Ha
kettesvel nevelik a
nvendknyulakat, akkor az agresszv nyl csak a trst sebesti meg s rgtn szt
is vlaszthatk. Vagyis az
agresszv nyulak elofordulsi arnya (szzbl 1, vagy 2) fggetlen a csoport
ltszmtl, csak a krttel
(megsebests) arnya nagyobb.

A nyulak viselkedse a homrsklettol fggoen megvltozik. Hidegben cskkentik


testfelletket,
sszekuporodnak, szorzetket kiss flborzoljk, ha tbben vannak egy ketrecben,
sszebjnak. Magas
homrskleten elnylva fekszenek, lgvtelk szma megno (lihegnek), szorzetk
lesimul, fleikben az erek
kitgulnak s mint ho lead raditorok mukdnek.

Szabad helyvlasztsos ksrletek (preferencia teszt) eredmnyei azt mutattk, hogy


a nvendknyulak

15C felett szvesebben vlasztjk a rcspadozatot, mint a mlyalmot, mert ott


(mint prmes llatok)
knnyebben meg tudnak szabadulni a tpllk emsztse sorn keletkezett belso
hotol. 15C alatt a
mlyalmot preferljk, mert fznak.
szvesebben tartzkodnak 20, 30 vagy 40 cm magas, mint fell nyitott ketrecben. A
ketrec teteje a vdelem
rzett keltheti bennk, ugyangy mint a termszetben a bokrok vagy az
regrendszer.
a fiatalon vlasztott nyulak kisebb ketrecben, nagyobb csoportban tartzkodnak s
csak 7-8 hetes korukban
alakul ki egyforma teleplsi surusg a kisebb s a nagyobb ketrecek kztt. A
fiatal nyulak ugyanis szvesen
sszebjnak s melegtik egymst.
a vlaszts utn a nyulak legszvesebben a muanyag rcs padozat ketrecet
vlasztjk, de az letkor
elorehaladtval a fmrcs s a muanyag lc padozatot is hasonlkpp elfogadjk,
mert szvesebben vannak
egy kiss kevsb preferlt padozaton, mint hogy nagyobb teleptsi surusg
alakuljon ki (a nyulak
nvekedsvel a rendelkezsre ll hely egyre szuksebb vlik). A fm s a muanyag
rcson tartott
nvendknyulak viselkedsi jellemzoi kztt nincs klnbsg. Az eredmnyek szerint
a rcspadozat nem
olyan rossz tartzkodsi fellet, mint ahogy azt tbben lltjk.

4.3. Csoportos tarts

A trsas letet sokan a nyulak alapveto ignynek tekintik mondvn, hogy a


termszetben tbb anya- s bak
regi nyl l egytt, ivadkaikkal. Ez az esetek tbbsgben igaz, de egyltaln
nem ltalnos. A vilg tbb
rszn megfigyeltek egyedl vagy prban lo regi nyulakat. A dominancia sorrendben
alrendelt anyanyulak
esetenknt egy kismretu kln reget ksztenek fialskor.

Mi szabhatja meg, hogy a nyulak (s ms llatfajok) csoportosan ljenek? A vadon


lo llatfajok tbbsge a
legjobb letfeltteleket prblja megtallni, ezrt sok kilomtert, akr fldrszek
kztt is vndorolnak.
Mrlegelnek a lehetosgek, az elonyk s a htrnyok kztt. Az egyik fontos
szempont a ragadoz s
ldozata kztti viszony, a faj, a csoport s az egyed tllsi eslynek nvelse.
A klnbzo madr- s
halfajok, az regi nyl vagy a gn, azrt lnek rajokban, csoportosan mert ennek
tbb az elonye, mint a
htrnya. Az elonyk oldaln legfontosabb a ragadoz zskmnyszerzsi eslynek
cskkentse, a territrium
vdelme, takarmny (tpllk) megszerzse s a szocilis kapcsolat. Htrnyok kzl
a legfontosabbak a
csoporton belli versengs, dominancia-sorrend sorn alrendelt pozci, ami
verekedsek (agresszv
viselkeds) sorn alakul ki, tovbb a csoporton bell a stressz, a betegsgek
fellpsnek s gyorsabb
terjedsnek nagyobb eslye. Az regi nyulak csoportban lsnek elonyeit s
htrnyait a 11. tblzatban
foglaltuk ssze.

5.4. tblzat - 11. tblzat Az regi nyulak csoportban lsnek elonyei s


htrnyai

Elonyk

Htrnyok

Menekls a ragadozk elol

tbb szem tbbet lt,


veszly jelzse (dobbants),
klnbzo irnyba, cikcakkban futs az regbe.

Verseny (agresszivits) a csoporton bell

lelemrt,
fialhelyrt.
klnbzo irnyba, cikcakkban futs az regbe.
Elonyk

Htrnyok

Kzsen ptik az regrendszert, amely

vdeleml szolgl a ragadozkkal szemben,


vdelmet nylt az idojrssal szemben,
vdett fial hely,
kisnyulak sszebjsa, egymst melegtse.

Az alrendelt nyulak nagyobb stressz alatt lnek,


emiatt

rosszabbul vemheslnek,
ritkbban fialnak,
kisebb az alomltszm,
magasabb a szopskori elhulls,
rvidebb az lettartam.

Territrium a csoport szmra

Nagyobb esly a betegsg fellpsre s gyorsabb


terjedsre.

lelem (tpllk)

felnotteknl a tpllk, fiataloknl az elrejtozs az


elsodleges.

A ragadoz hamarabb szreveszi a csoportot.

Szocilis kapcsolatok

Az istllban tartott nyulaknl nincs ragadozveszly, ezrt kiesik a csoport


ltrejttnek legfontosabb
motivl tnyezoje. A csoportban tartsnak alig marad elonye, de a htrnyok
tbbsge megmarad (12.
tblzat).

5.5. tblzat - 12. tblzat A csoportos tarts elonyei s htrnyai hzinyulaknl

Elonyk

Htrnyok

Nagyobb mozgstr

Csoportosan tartott anyanyulaknl


Verseny (agresszv viselkeds, verekeds, srlsek)
a przsi lehetosgrt s a fialhelyrt.
Az alrendelt anyanyulak stresszben lnek, ezrt
ritkbban fialnak, rosszabbul vemheslnek, kisebb
almot fialnak, nagyobb a szopsnyulak elhullsa,
cskken az anyanyulak lettartama, nagyobb a
betegsg fellpsnek eslye.

Szocilis kapcsolat

Csoportosan tartott nvendknyulaknl

Agresszv viselkeds miatti verekedsek, srlsek.


Romlik a termels.
Nagyobb a betegsg (elsosorban a kokcidizis)
fellpsnek eslye.
Az elhulls megemelkedse

A kolniban lo regi nyulak - a dominancia-sorrendben elfoglalt helyzetk szerint


- kisebb-nagyobb
stresszben lnek. A dominns anyhoz viszonytva a rangsorban htul levo anykban
magasabb a
kortikoszteronszint (stresszhormon) (88 ill. 106 ng/ml) s gyorsabban ver a szvk
(234 ill. 267/perc). Amg a
dominns egyedet ritkbban ri tmads, addig a rangsorban elfoglalt alacsonyabb
helynek megfeleloen no a
tmadsok szma. A dominns anya tavasszal hamarabb przik s fial, emiatt hosszabb
a szaporodsi szezonja,
tbbszr fial. Kisebb a magzati let alatti mortalits, nagyobb almok szletnek s
jobban nevelik oket, ivadkaik
tbb tejhez jutnak, vlasztskor jobb kondciban vannak, ezrt jobb az elvlaszts
utni tllsi eslyk is.
Amg a dominns anyhoz viszonytva a rangsor 4-5. helyn ll egyed teljestmnye
fialskor annak 70-75%-a,
addig felnott korig letben maradt ivadkok szma esetn csak 20-25%-a.

Az jszltt nyulak meglse sem ismeretlen, az esetek jelentos rszben az anyk


tnkreteszik egyms fszkt
is. Gyakran fialnak a szomszdos regbe, vagyis a fszkelo helyrt vvott harc
kvetkezmnye a msik alom
elpusztulsa.

A csoportosan tartott hzinyulaknl (anyanyulaknl) hasonl problmk jelentkeznek,


mint az regi
nyulaknl. Nagyon komoly verekedsek fordulnak elo ( 2. s 3. video ). Mivel
korltozott a terlet, nincs esly
az elmeneklsre. Az agresszv viselkeds klnsen a csoportok kialaktsakor s a
kiesett anya ptlsakor
jellemzo s slyos. Az alrendelt helyzetben levo anyk stresszhormonszintje
magasabb.

Ngy anya egytttartsakor egy francia ksrletben a nyulak kzel 40%-a olyan
elletoldba fialt, ahol mr
egy msik alom volt ( 9. bra ). Sajt ksrletnkben is jellemzo volt, hogy kt
anya egy helyre fialt. Egy
esetben elofordult, hogy 4 nap eltrssel sszesen 25 kisnyulatat fialtak egy
elletoldba ( 34. kp ). Ekkor
az erosebb (idosebb) kisnyulak veszik fel mindkt anytl a tejet, emiatt a kisebb
jszlttek kztt nagyarny
az elhulls. Gyakori, hogy az anya megsebesti, agyontapossa a kisnyulakat, ami
llatjllt szempontjbl
megengedhetetlen, de ez a magasabb szopskori elhulls egyik oka is. Az egyedi
tartshoz kpest a csoportosan
tartott anyanyulak rosszabbul vemheslnek (86 ill. 50%), kisebb az lve szletett
alomltszm is (7,5 ill. 5,8),
lnyegesen magasabb viszont az vi anyaptls (62 ill. 83%, Mougnai s mtsai,
2009).

Vgeredmnyben megllapthat, hogy a csoportos anyatartsnak sokkal tbb a


htrnya, mint az elonye. Br
tbb bionyl- s ms alternatv tartsi rendszerben ezt ajnljk, vagy rjk elo,
de llatjllti szempontbl nem
javasolhat.

Nvendknyulaknl is tbb szervezet szorgalmazza a nagy csoportban trtno


nevelst.

Tbb ksrletben bizonytottk, hogy a nvendknyulaknl fontos a trs jelenlte,


ezrt az egyedl val tarts
(ami kltsges is lenne) nem ajnlott.

Br 2-3 nyl/ketrec esetn nmileg romlanak a termelsi eredmnyek, de mg mindig


jobb teljestmny rheto
el, mintha 10-20 vagy mg tbb nyulat tartannk egytt. Az utbbi esetben ugyanis
jelentosen cskken a
takarmnyfogyaszts, a slygyarapods s a testsly. A nagyobb fertozsi kockzat
miatt gyakrabban fordulnak
elo emsztoszervi megbetegedsek (leggyakrabban kokcidizis), ami miatt jelentosen
megnohet az elhulls. A
nagyobb hely s mozgsi lehetosg miatt ugyanakkor megerosdnek a htuls lbak, a
vgott testen bell
megno a htuls rsz, a combok arnya. Nagyobb csoportban tbbet mozognak a nyulak,
kevesebbet pihennek,
gyakoribb kzttk a szocilis kapcsolat, s klnsen az agresszi miatti
srlsek szma no meg. Nem az
agresszv nyl lesz tbb, hanem ezek az egyedek tbb tsukat tudjk megsebesteni.
A 10. bra mutatja a
csoportnagysg s flsrlsek elofordulsa kztti sszefggst.
sszefoglalan megllapthat, hogy a nvendknyulak nagy csoportban val
nevelsnek tbb a htrnya, mint
az elonye. A nagyobb arny elhulls s az agresszv magatarts okozta gyakoribb
srlsek miatt pedig
llatjllt szempontjbl sem kvnatos. A gyakorlatban 4-5 nyl, maximum egy alom
(7-9 nyl) egyttnevelse
ajnlhat.

4.4. Krnyezetgazdagts

Tbben gy tartjk, hogy ponthegesztett ketrecben a nyulak sivr krnyezetben


lnek. A tartsi krlmnyek
javtsa rdekben klnbzo krnyezetgazdagt megoldsokat javasolnak (jtk,
rgcslnival prselt
sznakocka, rgfa, klnbzo trelvlasztk, bvhelyek, stb.). zemi krlmnyek
kztt polc (egy emelt
szint) beptse vagy rgfa jhet szba. A rgfa beteheto brmelyik meglvo
ketrecbe, teht ez a
leggyakorlatiasabb megolds.

Klnbzo orszgokban sokfle megoldst prbltak ki s alkalmaznak. A fellrol


belgatott 6 cm tmroju
akcft nem tudjk rgni (mozog, s kemnyfa). Sajt vizsglataink szerint a nyl
fejmagassgban a ketrec
falra rgztett 2-3 cm tmroju nyersfa ( 35. kp ), vagy szgletes fenyolc
alkalmazsa esetn jelentosen
cskken az agresszv viselkeds s az emiatti srlsek elofordulsa. Ha nem volt
rgfa 17%, kemny akcfa
behelyezsekor 7% s puha kislevelu hrs hasznlatakor 2% volt a srlt egyedek
arnya ( 11. bra ).
6. fejezet - TAKARMNYOZS

A nyl tpllanyag-ignynek meghatrozshoz, korszeru takarmnyozshoz ismerni


kell a faj fontosabb
anatmiai s lettani sajtossgait.

Viszonylag nagy a gyomor trfogata, az emsztorendszer 30-35%-t teszi ki, ami a


napi egyszeri szopssal
s az gy felvett tej trolsval fgg ssze.
A nvendk- s a kifejlett nyl gyomrnak pH-ja 1,8-2,2 (a szopsnyulak mg 5-
6), ami a lgy blsr
(ckotrf) elfogyasztsval van kapcsolatban. A vgblbol felvett lgy blsr
komoly fertozsi veszlyt
jelentene, ha a gyomorban nem trtnne sterilizls.
A nyl nem tud hnyni, brmi kerl is be a gyomorba nincs visszat.
A vakbl hatalmas, az emsztorendszer urtartalmnak kzel 50%-t teszi ki. Itt -
mikrobs fermentci
eredmnyeknt - ill zsrsavak kpzodnek.
A ckotrfia lnyege a ktfle (kemny vagy valdi s lgy) blsr kpzodse, s
az utbbi elfogyasztsa. Ez
a bendoemsztshez s a krodzshez hasonlthat lkrodzs, de attl valjban
sok tekintetben klnbzo
tpllanyag-jrafelvteli folyamat (lsd 48. oldal).
A tejrol a szilrd takarmny fogyasztsra trtno ttrs idoszakban magasabb
lesz a gyomor pH-ja, no a
hasnylmirigy s a blnedv emsztoenzim-termelse, elkezdodik a ckotrfia. Ebben
az idoszakban
klnsen vlaszts utn nagy az emsztoszervi problmk, a hasmenssel egytt
jr betegsgek
kialakulsnak eslye.
A nyl - mivel nincs sajt cellulzbont enzime - nagyon rosszul emszti a
rostot. Ennek ellenre a
takarmny rosttartalmnak viszonylag magasnak kell lennie (minimum 15%), 2/3-ad
rszben emszthetetlen
rostot kell tartalmaznia. Kzvetlenl, illetve kzvetve az emsztoszervi
betegsgek, a hasmens
kialakulsnak megelozsben jtszik szerepet:
fenntartja a normlis blperisztaltikt, kzremukdik a bltartalom blcsatornn
val megfelelo sebessgu
thaladsban (lignin),
rszben energit ad (ill zsrsavak),
a hemicellulznak toxinmegkto szerepe is van,
a cellulzbl kpzodo ecetsav cskkenti a vakbl pH-jt s ezzel akadlyozza a
kros baktriumok
elszaporodst,
megakadlyozza - klnsen az angranyulakban -, hogy a tisztlkods sorn
gyomorba kerlt szorbol
szorlabda (trichobezor) alakuljon ki,
teltettsgi rzst okoz.
A nyl energira eszik, fogyasztst bizonyos hatrok (9,5 s 13 MJ DE/kg)
kztt a takarmny
energiatartalmnak megfeleloen szablyozza.

1. Szilrd takarmny fogyasztsa

A termszetben gyakran olyan helyen lnek az regi nyulak, ahol mrgezo nvnyek is
vannak, de nem
fogyasztanak belolk. A nyulak a fszek anyagul szolgl nvnyek, az anya ltal
otthagyott bogyk s a tej
illata alapjn tanuljk meg, hogy mely nvnyeket fogyaszthatjk a fszek
elhagysa utn.

A nyulakra jellemzo tpllkozsi jelensg a ckotrfia. A lgy blsr termelodse a


szilrd takarmnyra val
ttrssel (3 hetes kortl) veszi kezdett. Emsztskor a remesbe jut
vakbltartalom sztvlik. A rostban
gazdag rsze, mint kemny blsr eltvozik. A folyadk s a kisebb rszek jbl
visszajutnak a vakblbe, majd
kb. 4 ra mlva tvoznak onnan. rlse a tpllkozsi ritmustl fgg. Adagolt
takarmnyozskor annak
kezdett, tvgy szerinti (ad libitum) etetskor a fogyasztsi cscsot kveto 8-12
ra mlva vrhat. A nyl ezt a
nylkaburokkal krbevett, baktriumtestekben gazdag ckotrfot kzvetlenl a
vgblbol szippantja ki s
rgs nlkl nyeli le. A ckotrfot krlvevo nylkaburok egy ideig srtetlen marad
s a gyomorsavval szemben
megvdi a lizozim enzimet, amely ez ido alatt feloldja a ckotrfban tallhat
baktriumok sejtfalt, gy a nyl
hozzjut a bakterilis fehrjhez s ms tpllanyagokhoz. B-csoportbeli s K-
vitaminbl az egszsges nyulak
nelltak. A folytonos krforgs miatt a mikroelemekbol kevesebbet ignyelnek. A
bakterilis amilz fontos
szerepet jtszik a vkonybl kemnyto emsztsben. A blcsatornbl tvoz
tartalom egy rsznek
visszajutsa ugyanakkor bizonyos esetekben (egyes szjon t adott antibiotikumok,
toxinok) kros is lehet.

A szopssal ellenttben, szilrd takarmnyt s vizet napjban tbb alkalommal is


fogyasztanak a nyulak. A napi
tpllkozsi (35-40) s ivsi alkalmak szma (30-35) nem vltozik a hizlalsi ido
alatt, viszont no az egy
alkalommal, illetve az egy perc alatt elfogyasztott takarmny s vz mennyisge. A
szrazanyag- s
vzfogyaszts kztti arny kb. 1:2.

A nyulak a takarmnyt gyors rgmozdulatokkal (120/perc) daraboljk fel s orlik


meg. Szabad vlaszts esetn
a vkonyabb szl s hosszabb takarmnyt fogyasztjk szvesebben. 3-4 hetes
szopsnyl mg nem kpes az
ajkaival megfogniaz 5 mm vastagsg granultumot, ezrt nhny haraps utn
kiejtheti szjbl s az a
trgyacsatornba pottyan. Ezrt vlaszts elott nem clszeru 3-4 mm-nl vastagabb
granultumot etetni.

A takarmny s az ivvz fogyasztsnak napszaki vltozsa a megvilgtssal van


sszefggsben. Zavartalan
krlmnyek kztt tartott nvendk- (s kifejlett) nyulak jjel tbbet esznek,
mint nappal. Az regi nyulaknl
sokkal kifejezettebb az jszakai s a nappali fogyaszts kztti eltrs, mint a
hzinyulaknl, melyek a nagyobb
termels miatt lnyegesen tbb takarmnyt fogyasztanak. Az regi nyulak ugyanis
jjel aktvak, ekkor
tpllkoznak. Sttben nagyobb esllyel el tudnak meneklni a ragadozk ell.

Napszaktl fggoen egy-egy tkezs kztt rvidebb vagy hosszabb ido telik el. Ha a
nvendknyulak naponta
csak 1-2 rn keresztl jutnnak takarmnyhoz hen pusztulnnak, de mg 8 rs
tpllkozsi (16 rs
koplalsi) ido esetn sem kpesek napi takarmnyszksgletket flvenni. A 12-16
rn keresztl etetohz
engedett nyulak mr ugyanannyi takarmnyt tudnak elfogyasztani, mint a 24 rn t
folyamatosan tpllkoz
trsaik. (A takarmnyfogyaszts idotartamnak korltozsa nem termszetellenes. Az
regi nyl napnyugttl
napkeltig aktv, nappal az regben tartzkodik; nem eszik csak ckotrfot
fogyaszt.)

1.1. Takarmnyszksglet

A klnbzo kor s hasznostsi irny nyulak napi takarmny- (tp) szksgletrol


a 13. tblzat adatai
tjkoztatnak. A takarmnyfogyasztst szmtalan tnyezo befolysolja. Ezek kzl
csak a legfontosabbakat
ismertetjk.

6.1. tblzat - 13. tblzat A klnbzo hasznosts s kor nyulak napi


takarmnyszksglete (tp)

Csoport

Napi fogyaszts, g

Hznyl:

1 kg-os

80-90

1,5 kg-os

90-100

2 kg-os

110-130

2,5 kg-os

130-140

Tenysznvendk nyl

140-160

Baknyl

150-180

Anyanyl

resen ll

150-180

vemhes

200-250

szoptat:

1. ht
200-230

2. ht

300-400

3. ht

350-450
Csoport

Napi fogyaszts, g

4. ht

300-400

Angranyl:

nyrs elott

110-130

nyrs utn kzvetlenl

180-220

6 httel a nyrs utn

130-150

A szopsnyulak 15-17 napos kortl kezdenek szilrd takarmnyt fogyasztani. A tejrol


a tpra val ttrs teme
az anyanyulak elapasztstl fgg.

A nvendknyulak takarmnyfogyasztsa 12-14 hetes korig no, majd 140-160 g/nap


szinten stabilizldik.
Ezzel prhuzamosan folyamatosan romlik a takarmnyrtkests.

Az anyanyulak napi takarmny- s vzfogyasztsa kiss emelkedik a vemhessg elso


felben, majd a fials
elotti hten gyors temben cskken, mert a hasreg mr a vehemmel van tele.

Kzvetlen a fials elotti napon nhny anyanyl alig eszik, vizet azonban ezek is
isznak. Az anyk
takarmnyfogyasztsnak cskkensi szakaszban a gyorsan nvo magzatoknak tbb
tpllanyagra van
szksgk, amit az anyk tartalkaik mobilizlsval biztostanak, emiatt romlik a
kondcijuk. A fials utn a
tejtermelstol (alomltszmtl) fggoen gyorsan no a napi takarmny- s
ivvzfogyaszts, majd a laktci
cscsa utn a tejtermelssel prhuzamosan cskken. A tejtermels cscsa (a 3. ht)
kzelben az anyanyulak
energiamrlege jra negatv, vagyis nem tudnak olyan mennyisgu takarmnyt
elfogyasztani, amely fedezni
tudn a szksgletket. Klnsen az eloszr vemhes s szoptat, valamint az
intenzven szaportott
anyanyulaknl kell ezzel szmolni. Az eloszr tenysztsbe vett anyanyulaknak mg
sajt slyuk nvelshez is
szksgk van energira.

Az angranyulak takarmnyfogyasztsa nyrs (tps) utn hirtelen kb. ktszeresre


no (vge a hoterhelsnek,
tbblet energia kell a lenyrt didergo llatnak). A gyapj nvekedsvel
prhuzamosan viszont ismt
nehezebben szabadulnak meg a felesleges hotol, ezrt cskken az energiaigny s
vele egytt a
takarmnyfogyaszts. A gyapjnvekeds utols harmadban ezrt fehrjben,
klnsen kntartalm
aminosavakban gazdagabb takarmnyt clszeru adni.

A nyl nyelvn nagyszm zlelobimb tallhat. Elonyben rszestik az des zt.


Szvesebben fogyasztjk a
melaszt tartalmaz tpot, de kedvezo eredmnyeket rtek el kakukkfu-kivonatnak a
takarmnyba trtno
keversvel is. A keseru zzel szemben tolernsak. Erre vezetheto vissza, hogy a
magas szaponintartalm
lucernt (35%-ig) ellenkezs nlkl elfogadjk. A gygyt adagban szalinomycint
tartalmaz (tl keseru)
tpot viszont nem szvesen eszik a nyulak.

A homrsklet hatsval kapcsolatban mr emltettk, hogy hidegben no, melegben


cskken a nyulak
takarmnyfogyasztsa.

Az alacsonyabb energiaszintu takarmnybl tbbet, a magasbl kevesebbet


fogyasztanak. Ennek megfeleloen
energiban gazdagabb takarmny etetsekor javul (szegny esetn viszont romlik) a
takarmnyrtkests.
Fontos a megfelelo fehrje:energia arny biztostsa, ezrt a takarmny
energiaszintjnek nvelsvel
prhuzamosan a fehrjetartalmat, valamint a tbbi tpll- s hatanyag mennyisgt
is emelni szksges.

A takarmny fizikai formja is hatssal van a fogyasztsra. A lisztszeru keverket


nem eszik meg a nyulak, a
poros tpot kikaparjk. Szabad vlaszts mellett a szlas takarmnyhoz jobban
hasonlt hosszabb s vkonyabb
granullt tpot, ms nven pelletet rszestik elonyben. A 3-4 mm tmroju
granultum az idelis, az ennl
vastagabbl sok lehet a vesztesg.

1.2. Tpllanyag-szksglet

A hsnyulak tpjnak ajnlott tpllanyag-tartalmt a 14., 15. s 16. tblzat


mutatja.

Hagyomnyos (extenzv) takarmnyozs mellett a nyulak takarmnya frissen kaszlt


zld nvnyekre vagy
sznra (pillangsok, fuflk) alapozdik, amit tlen gykr- s gums
takarmnyokkal s az egsz v folyamn
abrakkal (zab, rpa, bza, kukorica) egsztenek ki.
6.2. tblzat - 14. tblzat Az intenzven tartott nyulak tpjnak ajnlott
tpllanyag-
s energiatartalma (csak a legfontosabbak) (Lebas, 2004)

Szops- s hznyl

Anyanyl

18-42.

42-48.

napos kor kztt

Emsztheto energia (DE


MJ/kg tak.)

9,5

10,5

11,0-11,5

Nyersfehrje, %

15-16

16-17

18-19

Nyersrost, %

17-18

16-17

15-16

Kemnyto, %

< 14

< 20

< 20

A kisebb telepek tbbsgre a flextenzv, vagy a flintenzv termels a jellemzo.


Ezeken a telepeken a nyulak
ignyt kombinlt takarmnyozssal: rszben tppal, rszben ehhez kevert abrakkal
s ad libitum adott
zldtakarmnnyal vagy sznval elgtik ki. A 17. tblzatban nhny takarmnynak a
fejadagban ajnlott
arnyt tntetjk fel.

Intenzv termelst folytat, vllalkoz mretu telepeken a nyulak kizrlag


granullt tpot kapnak.
ltalban a vemhes s a szoptat anya, valamint a baknyulak ignye alapjn
sszelltott tenysz- (ms nven
szoptat, illetve baktpot) s a nvendknyulak szksglett kielgto hizlal
nyltpot forgalmaznak. Az
utbbinl gygyszeres s gygyszer nlkli takarmnyt klnbztetnk meg.
Gyrthatk mg olyan tpsorok
is, amelyeknl a fials elott, szoptatskor, az elvlaszts krl s a hzlals
befejezo idoszakban ms
sszettelu tpot adnak a nyulaknak. A nyltpokban leggyakrabban lucernaliszt,
bza, rpa, zab, kukorica,
bzakorpa, extrahlt szja, extrahlt napraforg, szalma s melasz tallhat ( 17.
tblzat ). A keverket minden
esetben kiegsztik svnyi anyagokkal s vitaminnal.

Funkcionlis lelmiszernek megfelelo hsnyl-elollts esetn a takarmnyt omega-3


zsrsavat magas arnyban
tartalmaz lenmagolajjal s szelnnel, valamint az oxidcit gtl E-vitaminnal
egsztik ki.

1.3. Takarmnykorltozs

Jllehet, a nyulak takarmnyfogyasztst dntoen a tp energiatartalma hatrozza


meg, bizonyos esetekben
mgis megfontoland a takarmny adagolsa (korltozsa).

Az elorehaladottan vemhes s a szoptat anyanyulakat ad libitum kell etetni. Az


resen ll anyanyulak,
illetve a baknyulak a kifejlettkori testslytl fggoen napi 130-150 g-os
fejadagon trtno tartsa
(klnsen az elhzsra hajlamos fajtk esetben) indokolt.

A hznyulak adagolt takarmnyozsa - a nagy slybeli eltrs s ms technikai


nehzsgek miatt - nem
oldhat meg. Az etetsi ido korltozsval viszont bztat eredmnyeket rtek el. A
lassabban gyarapod (napi
30-35 g/nap) fajtknl napi 12, a gyorsan nvo (40-45 g/nap) llomnyoknl napi 16
rs etetsi ido esetn gy
cskken a takarmnyfogyaszts s javul a takarmnyrtkests, hogy a
slygyarapods vltozatlan marad.

A nvendknyulaknl a gyakorlatban is egyre tbben vgeznek takarmnykorltozst a


vlaszts utni
emsztoszervi megbetegedsek megelozsre. Az elvlaszts krli idoszakban, a
tejrol a szilrd takarmny
fogyasztsra trtno tmenet s az ezt kveto idoszakban jelentos emszts-
lettani vltozsok (pl. emszto
enzimek termelodse) kvetkeznek be. Ha ebben az idoszakban (vlaszts utn) a
nyulak tl sok takarmnyt
fogyasztanak (s ennek megemsztsre mg nincsenek kelloen felkszlve),
hasmenses megbetegeds s
elhulls kvetkezhet be. pp ezrt ebben az idoszakban klnsen elonys lehet a
takarmnyfelvtel
korltozsa, akr a napi fejadag, akr a takarmnyozsi ido jelentos cskkentse.
Az elso ht utn cskkentheto
a korltozs mrtke, majd a hizlals msodik felben a nvendknyulak ad libitum
juthatnak takarmnyhoz.
Ekkor - a megemelkedo fogyaszts miatt - lehetosgk van a slylemarads
behozsra.

Takarmny helyett ivvz korltozssal (napi 2 rs itatsi ido engedsvel) is j


eredmny rheto el, mivel
ezzel prhuzamosan kevesebbet esznek a nyulak. Vlemnynk szerint azonban
llatjllti oldalrl
megkrdojelezheto az ivvzfogyaszts ilyen mrtku korltozsa.
Tenysznvendk - nyulaknl is clszeru a napi fejadagot (130-140 g/nap) vagy az
etetsi idot (8-9 ra)
korltozni. Ebben az esetben kiss lassabban nonek, nem hznak el s egy-kt httel
idosebben, biolgiailag
rettebb stdiumban vehetok tenysztsbe. Egyes vlemnyek szerint a
tenysztsbevtel elott egy httel, msok
szerint elso fialskor kell tllni az ad libitum takarmnyozsra. Az ttrs
flushing-knt hat az eloszr
termkenytendo nyulakra, s emiatt javul a vemheslsi arny. A korltozva
felnevelt anyanyulak hossz tvon
tbb takarmnyt kpesek elfogyasztani s jobban is hasznostjk, mint az ad libitum
takarmnyozssal felnevelt
trsaik. Emiatt javul kondcijuk, termelsk s megno a hasznos lettartamuk is.

A takarmnykorltozshoz hasonl hats rheto el azzal is, ha a tenysznvendkek


rostban gazdag
(energiban szegny) takarmnyt kapnak. Az energira evo nyl ebbol a
takarmnybl tbbet fogyaszt,
megno az emsztocsatorna trfogata s tenysztsbevtel utn tbb tenysztpot
tudnak felvenni. Ez pozitvan
hat a kondcira s a rvid, illetve hossz tv termelsre.

Az angranyulaknl heti egy koplal nap beiktatsval - amikor csak sznt, vagy
szalmt (rostban gazdag
takarmnyt) kapnak - megelozheto a gyomorban kpzodo szorlabda kialakulsa. Az gy
lksszeruen rkezo
durva rost kihzzaa gyomorban levo szorszlakat.
7. fejezet - SZAPORTS, NEVELS

A hzinylnak nhny olyan biolgiai sajtossga ismert, amelyekre az eredmnyes


szaports s nevels sorn
figyelemmel kell lenni. Ezek kzl az albbiak a fontosabbak.

Kettos mhe (uterus duplex) van: a kt mhszarv kztt sem az ondsejtek, sem az
embrik, vagy a magzatok
nem vndorolnak.
Nincs szablyos ivarzsi ciklusa (egyedenknt vltoz).
Nem spontn ovull, a petesejtek ltalban a przsi inger, vagy - mestersges
termkenytsnl - a
hormonlis beavatkozs hatsra vlnak le (megtermkenyls nlkl lvemhessg
alakulhat ki).
A vemhes anyanyl is felveheti a bakot, a progeszteron nem gtol.
Az ellenanyagok a placentn t bejutnak a magzatba (passzv immunits). A nyulak
teht nem a
kolosztrumbl veszik fel az ellenanyagot.
A fials krli idoszakban a szor fjdalommentesen, knnyen kitpheto. Az
anyanyulak rszben testkrol
tpett szorrel blelik ki a fszket s takarjk be a csupasz jszltteket.
Az anyanyl a fials utn rgtn ivarzik, teht biolgiailag nincs akadlya az
ells utni
fedeztetsnek/termkenytsnek.
Fials utn gyorsan visszahzdik a mh (gyors az involuci). A kzvetlen fials
utn vemheslt anyanyl
mhe teht alkalmas a kvetkezo vehem befogadsra s kihordsra.
Az anyanyl napjban (24 rnknt) ltalban csak egyszer szoptat. A szopsi ido
2,5-3 perc. Elofordul
azonban naponta kt-hrom alkalommal szoptat anya is.

1. A szaporodssal kapcsolatos viselkeds

Az j helyre kerlo nyl egyik elso tevkenysge a ketrec megismerse, megjellse.


Ha a bakot teszik az
anyanyl ketrecbe, akkor az eloszr az j krnyezetet akarja felderteni, a
terlett vdo anya pedig
megtmadhatja. Fordtva, ha az anyanyulat teszik a bakhoz s az elg aktv, akkor
az rgtn az anyval kezd
foglalkozni.

ltalban rvid elojtk (szaglszs, kergetozs, ll alatti miriggyel trtno


megjells) utn a bak htulrl
rmszik az anyra, tfogja mellso lbaival, esetleg szjval megfogja a mar (nyak)
krl s jellegzetes prz
mozgst vgez. Az ivarz anyanyl ennek hatsra felemeli fart s farkt s nhny
msodpercen bell
megtrtnik a przs. Ezt kvetoen az sszegmblydtt baknyl, nha halk morg
hanggal, lefordul az
anyrl.

Az eredmnyes fedeztets szempontjbl fontos az ivarzs. A nem ivarz anyanyl


menekl a bak elol,
megprbl gy a ketrec sarkba bjni, hogy megakadlyozza a bak hozzfrst. Br
elofordul, hogy az ivarz
nyl is menekl vagy az ivarzs jeleit nem mutat eredmnyesen przik, az esetek
tbbsgben azonban az
ivarz nostny nagyon rvid ido alatt felveszi a bakot.

A hzinyl rdekes sajtossga, hogy a vemhessg alatt - klnsen a vemhessg


msodik felben - az
anyanyulak nagy arnyban prosodnak (15-20. nap kztt 70, 20-30. nap kztt 80 %-
ban). Emiatt a
prbafedeztets nem alkalmas mdszer a vemhessg megllaptsra.

A fialshoz val elokszletet hormonok szablyozzk. Ezek hatrozzk meg, hogy az


regi nyulak mikor
kezdik kisni a fszek j regt, behordani a szraz nvnyi rszeket alomanyagnak,
illetve a szor tpst s
fszekbe helyezst.

A nyltelepeken az anyanyl a fials elott nhny nappal nyugtalan, gyakran beugrik


az elletoldba, kaparja az
alomanyagot, elkezdi kialaktani a fszket. Ekkor a szor fjdalommentesen s
knnyen kihzhat a tszokbol. A
has, a combok s a toka tjkrl fogaival tpi a szort, a szjba gyujtve viszi be
az elletoldba s kaparva
keveri el az alomanyaggal. Ha van a ketrecben fszekksztsre alkalmas anyag (pl.
szna), abbl is hord az
elletoldba. Ha az res elletoldba az anya hordja be a szalmt, teljesen
szablyos fszket kpes pteni ( 36.
kp ).

A fials ltalban a reggeli rkban trtnik, de nem ritka a nap kzben fial
anyanyl sem. A flppostott
httal lo nyl szjval segti az jszlttek vilgrajvetelt. Kt fika
megszletse kzt 1-5 perc telik el,
ami azt jelenti, hogy a fials ltalban fl rn bell lezajlik. Az anyanyl
nyaldossa, felszrtja kicsinyeit, ezzel
serkenti vrkeringsket. Elfogyasztja a magzatburkot s a ksobb eltvoz
mhlepnyt. Az elsoknt
megszletett nyl perceken bell elkezd szopni. A szopsi inger hatsra ismt
oxytocin szabadul fel, amely a
fials lefolysnak hormonlis szablyozsa szempontjbl fontos.

2. Fedeztets, mestersges termkenyts

Az intenzv nylfajtk s hibridek 4-5, a tbbi kzpnagy testu anyanyl 5-6, a


nagytestu fajtk s az
angrk 6-7 hnapos korban vehetok tenysztsbe. Erre az idopontra ltalban elrik
a kifejlettkori testsly
70-80%-t. Az ivarrs leggyakrabban 10-12 hetes korban jelentkezik, de ekkor a
nyulak mg fejletlenek,
ltalban nem termelnek ivarsejteket.

A kis telepeken a kzbol trtno fedeztets terjedt el. Egy baknylra ltalban 5-
10 anyanyulat szmtanak. A
fedeztetni kvnt anyanylon megnzik az ivarzs tneteit (duzzadt, pirosas-vrses
vulva). Eloszr az ivarz
anykat clszeru fedeztetni (bakok kmlse). Mindig az anyt teszik a bak
ketrecbe, sohasem fordtva. Nem
elg egy fedezst megvrni. Legjobb eredmnyre akkor szmthatunk, ha az anyanyl
kzvetlen egyms utn
ktszer felveszi a bakot. Kettonl tbb fedeztetsnek mr nincs pozitv hatsa. A
dlelott s dlutn vgzett egy-
egy fedeztets gyenge eredmnyt ad.

A csoportos fedeztets, vagyis amikor a bak ketrecbe nhny napra egyszerre


tbb anyt tesznek be, nem
vlt be. Az anyanyulak gyakran verekednek egymssal, a fedezs s gy a vrhat
fials idopontja nem ismert,
azt sem lehet tudni, melyik przott s melyik nem.

Napjainkban nagyzemi krlmnyek kztt kizrlag mestersges termkenytst


alkalmaznak. A mestersges
termkenytsnl az albbi fobb lpsek kvetik egymst: az ond levtele,
vizsglata, hgtsa, majd - a
hormon injekci beadsval egy idoben - inszeminls.

Az ond levtelre szolgl muhvely tulajdonkppen egy kemny fal cso, bellre
lgy gumit erostenek. A
klso kemny s a belso lgy fal kztti reget vzzel (ritkbban glicerinnel)
tltik fel. A 40-42C-ra
felmelegtett muhvely egyik vgbe helyezik az ond felfogsra szolgl
vegednyt (pl. kmcso).
Ondvtelkor a baknyl ltalban ivarz anyra ugrik, a muhvelyt gy helyezik az
ivarnyls kzelbe, hogy a
bak abba ejakulljon.

Az ond vizsglata sorn - a mennyisg, a szn s a szag elbrlsa utn -


mikroszkp alatt a surusget, a
mozgst, az p (lo) sejtek arnyt nzik meg. A nagyon kis mennyisgu s a
szennyezett (pl. vizeletes) ondt
rgtn ki lehet nteni. Csak j s kivl (angrnl esetenknt kzepes) minosgu
ondt hasznljunk fel.
Kivlnak minosl az az ond, amelyben az lo spermiumok arnya s a motilts 80%
fltt van; jnak, ha az
lo ondsejtek szma 65-80%, a motilts 50-80% kztti.

A nylondt az albbiak jellemzik: mennyisge 0,5-1 ml, gyngyhzfehr szn,


jellegzetes fanyar szag,
tejszeruen folyik, 6,5-6,7 pH, a mozgs 70-80%-os, a koncentrci 150-500x106
ondsejt/ml, ejakultumonknt
200-300 milli spermium, az abnormlis ondsejtek arnya legfeljebb 10% (angrnl
a duplja).

Klnbzo hgtk hasznlata terjedt el a gyakorlatban. A legtbb hgtban Na-


citrt, glkz, tojssrgja,
desztilllt vz s antibiotikum (pl. penicillin) tallhat. A jobb s
biztonsgosabb termkenyls rdekben
elonysebb ksz hgtt vsrolni. A hgts leggyakrabban 10-20-szoros.

Az ovulci kivltsra az inszeminlssal egy idoben GnRH analg hormont


(Ovurelin, Receptal) hasznlnak.

Az inszeminl egyik kezvel szthzza a kt htuls lbnl megfogott, vagy


ketrecre, ritkbban termkenyto
dobozba (csobe) helyezett anyanyl ivarnylst, s bevezeti a kiss grbtett vgu
veg vagy muanyag kattert.
A kattert olyan mlysgig tolja be, hogy a korbban felszvott hgtott ondt a
mhszj kzelbe juttassa.

A nylond mlyhutsvel kapcsolatban bztat ksrletek folynak. Helyenknt a


gyakorlatban is alkalmazzk.
A friss ond (a ma kaphat hgtkkal) mlyhuts nlkl szobahomrskleten,
nhny napig hasznlhat fel.
A haznkban kidolgozott n. zselatinos tartstssal (az 5C-on megdermedt
zselatinban az ondsejtek nem
mozognak) a hgtott ondt tbb napig lehet felhasznlni. Amita a friss ond
nhny napig alkalmas
termkenytsre, a szksges mennyisgu adag akr gyorspostval is kiszllthat.

A mestersges termkenyts eredmnyt befolysolja az anyanyl ivarzsi llapota.


Az ivarz (receptv)
anyanyulak sokkal jobban vemheslnek, mint a nem ivarzk. Az ivarzsszinkronizls
tbb mdszere ismert.
Legtbben a termkenyts elott 2-3 nappal PMSG hormonnal oltjk az anykat. A
mdszer hatkony, de
tbbszri, a szksgesnl nagyobb adag kezels utn megemelkedhet a nyulakban az
ellenanyagszint s emiatt
cskken a vemheslsi arny. A negatv hats elkerlse cljbl csak szoptat
anyknak s 20 NE vagy ennl
is kevesebb PMSG javasolhat. Mivel a hormonlis kezelsekkel szemben korltozs
vagy tilts vrhat az EU
rszrol, tbben az n. biostimulcis mdszerek alkalmazst ajnljk. Ennek tbb
gyakorlatban
alkalmazhat mdszere van.

Az anya-alom elklntse esetn a 10-11. napi inszeminls elott az anyanyulakat


36-48 rra kizrjk az
elletoldbl. Az egy szoptats elmaradsa s az elletoldba val bejuts gtlsa
miatti stressz ugyanolyan
ivarzst vlt ki, mintha PMSG-vel kezeltk volna az anyanyulakat. A mdszer
htrnya, hogy az egy
szoptatsi alkalom elmaradsa miatt kiss cskken a szops- s a nvendknyulak
slya, tovbb llatvdelmi
szempontbl agglyos a szopsnyulak heztetse.
A szoptatsi md megvltoztatsa azt jelenti, hogy az anyanyulak ltalban
szabadon szoptatnak, de a
termkenyts elott 2-3 nappal napi egyszeri szoptatst alkalmaznak, vagyis az
anyt csak reggel engedik be
szoptatni, majd kvetkezo reggelig kizrjk az elletoldbl. Ez a mdszer az
elozohz hasonl eredmnyt
hoz. Az ivadkok slya nem szokott cskkenni, mivel az anya minden nap szoptathat
(csak a szoptats
idopontja toldik el).
A napi megvilgtsi rk szmnak nvelse esetn az ablak nlkli istllban
ltalban csak 8 rra
kapcsoljk fel a villanyt. A termkenyts elott ht-nyolc nappal azonban 16 rra
nvelik a megvilgtst. Ez
a tavaszhoz (nappalok hossznak nvekedshez) hasonl hatst vlt ki, megno az
ivarz anyanyulak szma.
Htrnya viszont az, hogy kiss cskken a tejtermels s emiatt valamivel kisebbek
a szopsnyulak.

A felsorolt hrom mdszer egyarnt knnyen alkalmazhat nagy telepeken, tbb helyen
mr a gyakorlatban is
bevezettk. Ismertek ms biostimulcis mdszerek is (bakhats, ketreccsere, tbb
anya egy ketrecbe helyezse,
stb.), de ezek vagy nem vltak be, vagy nem alkalmasak zemszeru bevezetsre.

Az jrafedeztets idopontja szerint megklnbztetnk intenzv (fials utn


rgtn), flintenzv (fials
utn 10-12. napon) s flextenzv, illetve extenzv (vlaszts utn) szaportsi
ritmust. Hagyomnyos
telepeken a fials utni 10-20. napi, nagyobb anyaltszm esetn a 0-2. vagy 10-12.
napi jrafedeztets
javasolhat. Mestersges termkenyts esetn az egsz vilgon a 9-11. napi
inszeminls (42 napos
szaportsi ritmus) terjedt el. Ekkor egy olyan rendszer alakthat ki a telepen,
amelyben az anyanyulak
mindig a ht azonos napjn (pl. pnteken) termkenythetok. A telep sszes
anyanyult egyszerre, 6 hetenknt
termkenytik, vagy kt csoportba osztjk oket s minden 3. hten van inszeminls.
(Egszen nagy telepen
minden hten termkenytenek egy anyai csoportot.) Mindegyik esetben megvalsthat
az all-in all-out
(egyszerre telepts, egyszerre rts) rendszer, vagyis az anyanyulak egyszerre
fialnak, azonos napon trtnik
az elvlaszts s az sszes hznyl egytt adhat el. Az istlln bell mindegyik
nyl azonos takarmnyt kap, a
tpvlts is egyszerre trtnik. Azonos idopontban vgezheto a gygyszeres vagy ms
kezels is. Az egyszeru
munkaszervezs mellett tovbbi elony, hogy teljesen kirl az istll s gy
lehetosg van alapos takartsra s
fertotlentsre, a fertozsi lnc megszaktsra.

A szaports temezse a telepen foly munkafolyamatok szervezstol, a vgnyl


rtkestsi letkorig sok
mindennel sszefgg.

A 11. napi termkenytsnl - ha a telep sszes anyanyult egyszerre termkenytik


- 42 naponta van
inszeminls, fials, stb. Ha a vlasztott nyulat viszik msik istllba, akkor
legksobb 35 napos korban kell
vlasztani ( 12. bra ). Ekkor az anyk ugyanabban az pletben fognak fialni, s
nhny nap ll rendelkezsre a
kvetkezo fialshoz val elokszletekre (elletorsz elksztse, alomanyag
bettele). A hizlal istllba tkerlt
nvendknyulakat legksobb 75-78 napos korban kell rtkesteni ahhoz, hogy elg
ido maradjon takartsra,
fertotlentsre s az j vlasztott nyulak beteleptsre. Az anyanyulak helyben
maradnak, ezrt kt plet esetn
a tenyszistllban csak helyileg oldhat meg a takarts s fertotlents. A
hznyulak is mindig ugyanabba az
pletbe kerlnek, de itt minden turnus utn van lehetosg takartsra.

Abban az esetben, ha a szopsnyulak helyben maradnak, az anyanyulakat fials elott


nhny nappal t kell
telepteni az elozoleg takartott, fertotlentett s fialshoz eloksztett
istllba ( 13. bra ). A helyben hizlalt
nvendknyulakat legksobb 75-78 napos korban el kell szlltani a vghdra azrt,
hogy elg ido maradjon
takartsra, fertotlentsre s az anyanyulak fogadsra val eloksztsre. Ebben
az esetben 84 naponknt sor
kerlhet az plet teljes takartsra, gy megszakad a fertozsi lnc. Mivel a
nvendknyulak a megszlets
helyn maradnak, cskken a vlaszts okozta stressz.

A nvendknyulakat mindkt esetben 11 hetes koruk krl kell rtkesteni. Ez nem


gond Franciaorszgban,
ahol a mdszert kidolgoztk, mert ott 2,4-2,5 kg-os tlagslyban adjk el a
vgnyulakat. Nlunk azonban az
tlagos tvteli sly 2,7-2,8 kg krl alakul, amit 11 hetes korra nem biztos, hogy
elrnek a nyulak. Ebben az
esetben a 18. napi jratermkenyts (49 napos szaportsi ritmus) lehet a
megolds. Ekkor 84 napos
korukig a telepen maradhatnak a nyulak. Ez elvileg llatjllt szempontjbl is
elonys, mert az anyk kevsb
intenzven termelnek, tbb idejk van a vlaszts utni regenerldsra, jobb a
kondcijuk s hosszabb ideig
maradnak termelsben. Figyelembe kell azonban venni, hogy a ksobbi
jratermkenyts miatt vente 0,5-1
fialssal kevesebbel lehet szmolni.

Elvi lehetosg van a 35 napos szaportsi ritmusra, a fials utni 4. napi


termkenytsre. Mivel ekkor nagyon
gyengn ivarzanak a nyulak, mg nagyobb szerepe van a PMSG-kezelsnek, vagy a jl
megvlasztott
biostimulcis mdszernek. A fials utni termkenyts miatt termszetesen a
szopsnyulakat korbban,
legksobb 28 napos korban kell elvlasztani.

Az elozoekkel szemben extenzvnek tekintheto az 56 napos szaportsi ritmus. Ebben


az esetben a kisnyulakat
clszeru 23 napos korukban levlasztani, mert gy a 25. napi termkenyts elott
kt nappal trtnik a vlaszts,
ami minden hormonlis kezels nlkl nagyon j biostimulci, ivarzsserkento.
Ebben az esetben azonban akr
25%-kal is cskkenhet az anynknt vente elolltott vgnyl mennyisge, ami
gazdasgossgi oldalrl
ktsgess teszi a mdszer versenykpessgt.

Amg Magyarorszgon sokan mg mindig az anynknt vente eladhat vgnyllal


szmolnak, addig
klfldn az egy anyaketrecbol rtkestheto vgnyl mennyisgnek nvelsre, a
befektetett toke, az
plet, a ketrec minl jobb kihasznlsra trekednek. Ennek rdekben az ppen nem
fial vagy szoptat
anyanyulat kisebb (hizlal mretu) ketrecbe teszik. A tenyszketrecekben csak
termelo (fial, szoptat)
anyanyulak vannak. gy az anyaketrecek kihasznltsga akr 130-150%-os is lehet.
Szigorbb a selejtezs, ezrt
az vi anyaptls elrheti a 120-130%-ot is. Csak ilyen mdon tudjk jvedelmezov
tenni a nyltenysztst.

3. Vemhessgvizsglat

Az anyanyulak jobb kihasznlsa, az resen maradottak mielobbi jrafedeztetse vagy


termkenytse
rdekben clszeru a vemhessget a leheto legkorbbi idopontban megllaptani. A
prbafedeztets nem j
mdszer, mert a vemhes anya is felveheti a bakot, illetve az res anya is
meneklhet.

A ketrecre vagy asztalra helyezett anyanyl fejt egyik keznkkel lefogjuk, a


msikkal pedig a has al nylunk (
37. kp ). A mhben frtszeruen elhelyezkedo magzatok a fedeztets/inszeminls
utni 10-11. naptl
kitapinthatk a hasfalon keresztl, kello gyakorlattal nagy biztonsggal
megllapthat a vemhessg.
(Korbban vgzett vemhessgvizsglatnl a magzatok mg nem tapinthatk ki, ksobb
pedig a vizsglat magzati
krosodst, esetleg vetlst okozhat.)

4. Fials

A vrhat fials elott 2-3 nappal nagy telepeken faforgccsal, kis telepeken
szalmval vagy sznval kiblelt
elletoldt kell az anynak betenni, vagy kialaktani. (Ez a nhny nap elegendo
arra, hogy az anya elksztse a
fszket.) A fials ltalban a fedeztets/termkenyts utni 31-33. napon jjel,
vagy a kora reggeli rkban,
mindennemu beavatkozs nlkl trtnik. Az elletoldt, a fszket fials utn
ellenorizni kell: tvoltsuk el a
vres, szennyezett alomanyagot s a halva szletett kisnyulakat, tpjk meg az
anyt, ha nincs elg szor a
fszekben. A fials szksg esetn oxitocinnal is elindthat. Ellsindukcit
elhzd vemhessg, azonos
napon trtno fialtats esetn, vagy az egybknt is rosszul szaporod angra
anyanyulaknl szoktak
alkalmazni. A 31. napon beadott injekci hatsra a fials gyorsan megindul, az
anyanyulak rcsra fialhatnak,
ezrt csak fokozott ellenorzs mellett vgezheto.

Az anyanyulak ltalban nem kpesek 10-nl tbb szopsnyulat eredmnyesen, j


kondciban felnevelni. A tl
npes almokbl, vagy ha az anyanyulak valamilyen okbl nem tudjk oket nevelni, a
teljes almot vagy nhny
egyedet az tlagosnl kevesebb nyulat fial anyhoz lehet dajkstani.
Tenysztelepen, ahol fontos a szrmazs
ismerete, csak a legszksgesebb esetben dajkstanak, s megjellik a dajkasgba
adott kisnyulat. rutermelo
telepeken az jszltt nyulakat tbb elletoldbl gyujtik ssze s azonos slyra
kiegyenltve vgzik a
dajkstst. Amennyiben az almon bell csak hasonl sly egyedek vannak,
mindegyiknek jobb eslye van
tejhez (csecsbimbhoz) jutni. Emiatt a szopsnyulak kztt kisebb az elhulls s
kiegyenltettebb a
nvekedsk, testslyuk is. Esetenknt az alomkiegyenltst nhny nappal (egy
httel) ksobb jra elvgzik.
Az anya alatt nem clszeru tbb nyulat hagyni, mint a csecsbimbszm + 1.
Figyelemmel kell lenni a
szletsi slyra is, mivel 35-40 g alatti sllyal szletett egyedek letkpessge
gyenge, nem rdemes oket
meghagyni.

5. Szopsi, szoptatsi viselkeds

Az regi nyl fszeklak, ami azt jelenti, hogy kt hetes kor elott nem hagyjk el
a fszket, az reget, a nap
dnto rszben az alomanyagban, az anya ltal tpett szorrel takarva alszanak, a
nagyobbak bell a melegebb
rszen, a kisebb slyak a fszek szln. Ez ugyangy hozztartozik a ragadozkkal
szembeni vdekezshez
(elrejtozshez), mint az, hogy az anya naponta (24 rnknt) ltalban csak
egyszer, igen rvid, nhny perces
idore megy be szoptatni, majd az reget elhagyva, annak bejratt betmi flddel
s ms anyagokkal. Az
llatvilgban rendkvl ritka az, hogy - a napi nhny perces szoptatson kvl -
az anynak semmilyen
kapcsolata nincs ivadkaival.

Annak ellenre, hogy a tej folyamatosan termelodik, a legtbb anyanyl - az regi


nylhoz hasonlan - naponta
ltalban csak egyszer szoptat. (A fials utni napokban nhny anya ktszer, vagy
hromszor is bemehet az
elletoldba.) A szoptatsi ido 24 rnknt csak 2,5-3 perc (a fials utni 1-
2. napon 4-5 perc). Ez ido alatt
veszik fel a szopsnyulak napi testslyuk 15-20%-t kitevo szksgletknek
megfelelo tejmennyisget. Az
esetek 20-30%-ban napi ktszeri vagy hromszori szoptats is elofordul.

A szopsnyulakat belso biolgiai ra figyelmezteti a szoptats vrhat


idopontjra. Az anya elletoldba
ugrst megelozo rban kibjnak az almot fedo (vdo) szortakarbl s gy vrjk a
szoptats kezdett, hogy
semmi se zavarja oket a csecsek gyors elrsben. A csecsbimbt szag (a csecsnl s
az anyatejben lvo
feromon) alapjn talljk meg a sttben, az egy hetes korig vak (csukott szemu)
kisnyulak. A szoptats alatt
tbbszr, 15-20 msodpercenknt vltanak csecset. Ez magyarzza, hogy az anyanyl
kpes a
csecsbimbszmt meghalad szm ivadk felnevelsre is. Az anya hirtelen fejezi
be a szoptatst, kiugrik az
elletoldbl, a szopsnyulak pedig visszabjnak a szor al, az alomanyagba. A kt
szops kztti idoben
nyugodtan alszanak.

A kisnyulak a 2,5-3 perces szopsi ido alatt, testslyukhoz viszonytva nagy


mennyisgu tejet kpesek
elfogyasztani. Br az anyk naponta ltalban csak egyszer szoptatnak, a kisnyulak
tbbszr is tpllkoznnak.
Ha kt anyval neveltk a nyulakat, az egyik reggel, a msik kso dlutn
szoptatott, mindkt anytl szoptak s
az egy anyval neveltekhez kpest kzel ktszer tbb tejet vettek fel.

Az anya a szoptats befejezse elott nhny blsrgolyt hagy a fszekben. A


kisnyulak ezt elfogyasztjk. A
normlis blflra gyorsabb kialakulsban van szerepe. Kt hetes kortl az
alomanyagot is elkezdik rgcslni.
Szmottevo sznt, abrakot, vagy tpot letk 3. hetben kezdenek fogyasztani. Erre
a szksgletnl kevesebb
tej miatti hezs knyszerti oket. A kzvetlenl fials utn vemheslt s emiatt
hamarabb elapaszt anyanyulak
ivadkai s a npesebb almok egyedei korbban s gyorsabban trnek t a szilrd
takarmny fogyasztsra.

6. A szopsnyulak nevelse

A szopsnyulak eredmnyes flnevelse majdnem kizrlag az anytl fgg. Mivel az


anyanyulak tbbsge
naponta csak egyszer szoptat, ezenkvl flslegesen tartzkodnak az elletoldban
(zavarhatjk a piheno,
alv nyulakat; a megijedt, elletoldba meneklo anya sztszrhatja, sot agyon is
taposhatja ivadkait), ezrt
szabad szoptats helyett tbben napi egyszeri szoptatst vgeztetnek. Ennl a
mdszernl a szoptatsi idon
kvl elzrjk az elletolda bvnylst, s csak a reggeli rkban, kb. 15-20
percre engedik az anyanyulakat a
kicsinyeihez. Legjobb eredmnyre akkor szmthatunk, ha a fials utni napokban
szabad bejrst biztostunk,
majd ezt kvetoen 18 napos korig napi egyszeri szoptatst alkalmazunk.

A szopsnyulak 16-18 napos kortl kezdenek kijrni az elletoldbl, egyre hosszabb


idot tltenek a
ketrecben. Szvesen bjnak ssze (melegednek) a pihenodeszkn/pihenolapon, egyre
gyakrabban esznek s
isznak, gyors temben trnek t a szilrd takarmny fogyasztsra. Az ttrs teme
attl fgg, hogy
mekkora az alomltszm, illetve mennyi tejet termel az anyanyl (mennyi tej jut egy
kisnylnak).
Az elletoldt 3 hetes korig szoktk fennhagyni. Tlen 4 htig is ott maradhat,
hogy vdelmet nyjtson a
hideg ellen.

Az eloszr fialt anyanyulak kevesebb tejet termelnek, nevelokpessgk is gyenge


lehet, ezrt az ivadkaik
mortalitsa, klnsen a teljes alompusztuls arnya nagy. A msodik-tdik
fialskor rik el a legjobb
teljestmnyt. Egy ves termels utn romlik tejtermelsk s nevelsi
teljestmnyk. A 8 csecsbimbs
anyanyulak rosszabb nevelok, mint a 10 csecsbimbsok, mert egy adott pillanatban
kevesebb nyl jut csecshez.
A rossz kondciban levo s a beteg anyk al nem rdemes kisnyulat tenni. Amelyik
anynl elpusztult a teljes
alom, azok is gyengbben nevelik a dajkasgba adott nyulakat, ezrt dajksts
elott alaposan meg kell oket
vizsglni. A populci tlagnl lnyegesen kisebb sly anyanyulaknak
kondicionlis problmik lehetnek,
ezrt rosszul nevelhetik ivadkaikat. A tl j kondci (elhzs) is htrnyos. Az
almon bell a kisebb sly
nyulak kzl tbb elpusztul, mert htrnyban vannak a csecsekrt vvott harcban.

7. Vlaszts

Az jszltt nyulakat mestersgesen is fl lehet nevelni, de ezt a mdszert csak


kutatsi clbl alkalmazzk.

Az reginyl anyk ltalban 23-25 napos korban hagyjk el kicsinyeiket, mert a


kvetkezo fszek
ksztsvel kezdenek foglalkozni. Intenzv termels mellett tbb elonye lehet a
korai (23-25 napos)
vlasztsnak. Az anyanyulaknak tbb idejk marad a vemhessg vgn s a laktci
cscsn elvesztett
kondcijuk visszaszerzsre. A kisnyulak oldalrl az jelenthet elonyt, hogy
szksgletk szerint sszelltott
takarmnyt fogyaszthatnak. Cskken az anyrl az ivadkokra trtno betegsg (pl.
pasteurellzis) tvitel eslye
is.

Az intenzv rutermelo nyltelepeken ltalban 28-30 napos korban vlasztanak.


Mivel emszts-
lettanilag (emsztoenzimek termelodse, gyomor pH, stb.) a szopsnyl erre mr
kelloen felkszlhet, ezrt ez
a vlasztsi kor ltalban nem jelent gondot. Abban az esetben viszont, amikor az
anyanyl kzvetlen a fials
utn vemhesl, a nhny nap mlva esedkes fials miatt az anyt vagy a 28 napos
kisnyulakat kln ketrecbe
kell tenni.

Gyakori a 35-38 napos vlaszts is. Ekkor az anyanyulak mr kezdenek elapasztani, a


szopsnyulak pedig
kelloen fejlettek s tpllanyag-szksgletk tlnyom rszt szilrd takarmnybl
fedezik. Ez a vlasztsi kor
jl illesztheto a flintenzv szaportsi ritmushoz, a fials utn 9-11. napi
jratermkenytshez. Ugyanakkor
szmtsba kell venni, hogy az anyanyulak kondcija szempontjbl kifejezetten
htrnyos. A hosszabb ideig
trtno szoptats miatt az anyanyulak zsrtartalkuk egy rszt mobilizljk
(elvesztik), s a kvetkezo fialsig
rvid idejk marad a regenerldsra.

Vlasztskor a szopsnyulakat vagy az anyanyulat viszik msik ketrecbe. Az


thelyezssel egyttjr stressz
megviseli a vlasztott nyulakat. Kisebb trssel, kevesebb elhullssal jr, ha az
anyanyulat teszik msik ketrecbe
(istllba), s a nvendknyulakat megszletsk helyn nevelik fel. Ebben az
esetben olyan mretu
anyaketrecre van szksg, amelyben a szaporulat egszen a vgsig elfr. Ezzel
szemben az istll (alapterlete)
akkor hasznlhat ki jobban, ha a vlasztott nyulakat hrmasval, ktszintes
ketrecben helyezik el.

8. A hz- s a tenysznvendk nyulak nevelse

Vlaszts s 10-11 hetes letkor kztt a hznyulakat kis csoportban (3


nyl/ketrec) tartjk, vagy az egsz
almot (6-8 nyl/ketrec) egytt nevelik. Ad libitum kapnak takarmnyt s tetszs
szerinti mennyisgben ivvizet.
Ha a vlasztott nyulak gygyszeres tpot kapnak, be kell tartani az egszsggyi
vrakozsi idot. A hizlals
utols heteiben befejezo, gygyszer nlkli tpot kell etetni. A takarmnyozsi
rsznl lertak szerint a vlaszts
utni hetekben rdemes korltozni a takarmnyfogyasztst.

Korbban az volt az ltalnos (Olaszorszgban s nlunk jelenleg is), hogy


vlasztskor a nvendknyulat vittk
t a hizlal istll ktszintes ketrecsorra s ott 2-3 nyulat helyeztek egy
ketrecbe. Az elmlt vekben rszben a
nagyobb mozgstr biztostsa, rszben nagyobb csoportban (5-8 nyl/ketrec) trtno
nevels miatt tbb
orszgban (pl. Franciaorszg) ttrtek a vlasztott nyulak helyben trtno
nevelsre, vlasztskor az
anyanyulakat viszik el. Ha polcos ketrecet hasznlnak, akkor a teljes alom elfr
benne. Ha a tenyszketrec
kisebb mretu, de a msodik szinten tartalkanya-ketrecek vannak, akkor nhny
nyulat feltesznek, a maradk
pedig elfr a tenyszketrecben. Mrkzott (pl. Label Rouge) nyl elolltsakor a
vgnyulakat nagy csoportban
nevelik. A vlaszts utn 2-3 htig - a kokcidizis megelozse cljbl -
rcspadln tartjk oket s csak ezt
kvetoen kerlhetnek mlyalomra. Klnbzo alternatv tartsi mdok esetn a
nvendknyulakat csoportosan
nevelik (ld. tartsi fejezet).

A nvendknyulak kzl 10-11 hetes korban kivlasztjk a sajt tenyszutnptlsra


meghagyott s a
tenysznylknt rtkestsre kerlo egyedeket (a tbbit az tvteli sly
elrsekor vgnylknt adjk el).
Ennl fiatalabb vagy hasonl korban vsroljk meg a hibrid szlopr anyanyulakat.
Az ivarrett nyulak
verekedhetnek, ezrt egyedileg kell oket elhelyezni. Ha a noivar tenysznvendk
nyulakat egytt tartjuk
kisebb csoportban, a tenysztsbevtel elott legalbb 3 httel egyedileg kell
elhelyezni oket, mert egymst
ugrlhatjk s emiatt lvemhessg alakulhat ki. A tenysznvendk nyulakat
ltalban ad libitum etetik, de
clszeru lehet oket adagoltan takarmnyozni, vagy rostban gazdag takarmnyon
felnevelni (lsd: takarmnyozs
fejezet).

9. Felvsrls s vgs

A vgnyulakat 2,4-2,5 kg-os slytl veszik t a vghidak, 3,5 kg-ig elso-, e


fltt (tbbnyire a selejt
tenysznyulakat) msodosztlynak minostik. A kis telepekrol a nyulakat a vghd
vagy vllalkozk
vsroljk fel s szlltjk a vghdra. Az egyre drgbb beszlltsi kltsg
(zemanyag) miatt ez a forma
megszunoben van. A nagyobb telepek sajt kocsival viszik a vgnyulakat a
vghdra. A nagy telepekrol
beszlltott nyulak ra magasabb, mint a felvsroltak, mert nagy ttelben,
programozva, egysgesebb s jobb
minosgu vgnyulat kapnak s a beszllts kltsge sem terheli a vghidat,
illetve a nyomonkvethetosgi
elorsoknak is jobban megfelel.

A vghdra beszlltott nyulakat nhny rig pihentetik. Elektromos kbts utn


a nyaki tor tvgsval
vreztetik el oket. Levgjk a lbvgeket, lenyzzk a bort, eltvoltjk az
ehetetlen belsosgeket. A karkaszt a
vgszalagrl a hutoszalagra akasztjk, majd a vevo ignye szerint, esetleg sly
szerint szortrozva, muanyag
ldba csomagoljk, vagy darabols utn tlcn flizzk, s gy frissen (elohutve)
rakjk a klfldi vevo
hutokamionjba.

A vgott test rtkestse trtnhet fagyasztva is. Ez elsosorban akkor jellemzo,


amikor a szksgesnl tbb
nyulat vgnak, vagy valamilyen piaci problma miatt nem sikerlt a friss vgott
nyulat eladni. Fagyaszts esetn
ltalban egsz karkaszt adnak el. Huttt, friss ru esetben egsz karkasz mellett
darabolt (comb, gerinc, stb.),
vagy mg tovbb feldolgozott termket is (plcra fuztt hsdarabok, hasfalba
gngylt nylhstltelk,
bbitel, stb.) rtkestenek.

Terjedoben van a vdogzos flizs s a gyorsfagyaszts (-270C). Mindezek a friss


hs eltarthatsgt, vagy a
fagyasztott termk szebb, friss hsnak tuno megjelenst szolgljk.

Klnbzo alternatv tartsi rendszerekben elolltott nyulakbl n. mrkzott


termket (pl. bionyl) ksztenek,
de a takarmny omega-3 zsrsavval s E-vitaminnal, vagy szelnnel trtno
kiegsztse esetn funkcionlis
lelmiszernek megfelelo minosgu rut is lehet rtkesteni, termszetesen a
hagyomnyosnl jobb ron.
8. fejezet - A GAZDASGOSSGOT
BEFOLYSOL TNYEZOK

A szaports s hznyl-elollts gazdasgossgt szmos tnyezo befolysolja.


Ezek kzl csak nhnyat, a
legfontosabbakat emltjk meg, mivel a knyv egyes fejezeteiben mr foglalkoztunk
velk, itt elsosorban a
gazdasgossg oldalrl trgyaljuk oket.

1. pletek s ketrecek kihasznltsga

A beruhzs szempontjbl ezek a legjelentosebb ttelek, a befektetett toke


megtrlse rszben ezek
kihasznltsgtl fgg. Termszetesen minl tbb anya-, vagy nvendknyulat
helyeznek el egy pletben annl
jobb a kihasznltsga. Ennek azonban hatrt szab az llatok kezelhetosge s a
megfelelo krnyezet biztostsa,
a kros gzok szintjtol a mozgsi lehetosgig.

A kezelhetosg rdekben nagy telepeken nem szoktak ktszintesnl magasabb hizlal


ketrecet hasznlni.
Kisebb llomnyoknl a 3 szintes nvendkketrec is elfogadhat.

Semmilyen vizsglat sem tmasztja al, hogy 16 nyl/m2-nl kisebb teleptsi


surusgnek pozitv hatsa lenne
akr a termelsre, akr a viselkedsre s llatjlltre. Ennl nagyobb teleptsi
surusgnek azonban bizonytott a
kedvezotlen hatsa, teht ennyi nyl teleptse tekintheto idelisnak. A
szksgesnl kisebb teleptsi surusg
esetn romlik az plet s a ketrecek kihasznltsga. Tbb nyl teleptsekor
viszont romlik a termels s
llatjllt szempontjbl sem megfelelo.

A tenysz(anya)-ketrecek jobb kihasznlst tette lehetov egy msodik, a tartalk


anyk elhelyezsre
szolgl szint beptse. Ebben az esetben ugyanis a nagyobb s drgbb
tenyszketrecek mindegyikben
termelo (fial, vagy szoptat) anya van. A fiatal, vagy ppen resen maradt
anyanyulakat pedig a kisebb felso
ketrecekbe helyezik. A tartalk anyk elhelyezsnek ms mdja is lehet, pldul az
istll egyik rszben
tbbszintes nvendkketreceket szerelnek fel szmukra.

Javul az pletek s ketrecek kihasznltsga, ha a vgnyulak eladsa utn, vagy az


anyanyulak thelyezse
elott cskkentik a takartsra s fertotlentsre fordtott idot. Ennek azonban nem
szabad a minosg rovsra
mennie. A fertotlents clja ugyanis a fertozsi lnc megszaktsa, enlkl
feldsulhatnak a korokozk, aminek
megbetegedsek s nagyobb arny elhulls a kvetkezmnye.

A szakmailag indokolt vagy annak vlt llatjllti beruhzsnak ra van. Polcos


anyaketrecek hasznlata
esetn 20-40%-kal kevesebb anya helyezheto el az istllban, vagyis ennyivel romlik
az plet kihasznltsga.

A nvendknyulak nagy csoportban, klnsen mlyalmon val tartsa esetn nemcsak a


termels romlik,
hanem no a stressz, az agresszv viselkeds miatti srlsek elofordulsa s a
betegsgek fellpsnek eslye is.
Ezrt ezek a tartsi formk llatjllti oldalrl is agglyosak lehetnek.
Ugyanakkor fogyaszti igny van az ily
mdon nevelt nyulak s belolk ksztett hstermkek irnt. Mivel az alternatv
tartsi rendszerekben majd
minden esetben magasabbak a kltsgek (hosszabb nevelsi ido, nagyobb arny
elhulls stb.), az ilyen
nyulakrt ennek arnyban magasabb rat kell kapni, klnben nem gazdasgos a
termels.

Az 1m2 plet illetve ketrec alapterletre, vagy egy tenysz- illetve hz


ketrecre vettett termelsi
mutatk (pl. vlasztott vagy eladott nyl) nagyon jl mutatjk a kihasznltsgot,
de sohasem szabad figyelmen
kvl hagyni az idotnyezot (pl. egy v alatt egy ketrecben vagy 1m2 alapterleten
mennyi nyulat lltanak elo).

2. Az anyanyulak kihasznltsga

Az anyanyulak termelst szmos, a szaporasgot s nevelokpessget jellemzo


tulajdonsggal lehet lerni.
Ilyenek a fialsi arny, az alomltszm, az alomsly, vagy a szops elhulls.
Ezeknek a tulajdonsgoknak egy
gazdasgossgot reprezentl mutatja a 100 termkenytsre jut megszletett,
levlasztott vagy
rtkestett nyulak szma s slya. Ezt a mutatt legjobban a fialsi arny
befolysolja, mivel ebben a
tulajdonsgban sokkal nagyobb eltrsek lehetnek, mint a tbbi szaporasgi s
nevelsi rtkmroben.

3. Elhulls
3.1. A szopsnyulak elhullsa

Hzinyl - llomnyokban viszonylag nagy a szopskori mortalits, de sokkal


kevesebb, mint az regi nyulak
kztt. Spanyol telepen vgzett felmrs szerint a halva szlets 6%, a szopskori
elhulls 13% volt. Az sszes
elhullson bell a nem fertozo eredetu okok a legfontosabbak. Az lve szletett
nyulak kzl 6 napos korig 5-
8%, 7-21 s 22-35 napos kor kztt 2-4 s 1-2% pusztul el. Fiatalabb korban a
tartsi krlmnyek, az
idosebbek kztt a betegsgek az elhulls fo okozi.

A genotpus ltalban kis hatssal van az elhullsra. Vannak azonban szlsosgesen


gyenge
nevelokpessgu llomnyok. Egy korbbi vizsglat szerint egy angra
anyanylcsoportban 17%-os, a Pannon
fehrben jelentosen kisebb, 2%-os teljes alompusztulst jegyeztek fel. A szoptats
alatti elhullsban lnyegesen
kisebb eltrst figyeltek meg. A gyapjtermelsre szelektlt s a hossz gyapj
miatt nagyobb hostressznek
kitett angra anyanyulakra gyenge szaporasg s nevelokpessg jellemzo. A
keresztezett anyanyulak ltalban
jobb nevelok, mint a fajtatisztk.

Az regi nyl a fld alatti jratrendszerben kialaktott regben hozza vilgra


ivadkait. A fszket szna s a
testrol tpett szor keverkvel bleli s az jszltteket szorrel takarja be. A
hzinyulaknl az reget az
elletolda (elletorsz) helyettesti, amelybe alomanyagknt ltalban faforgcsot
tesznek.

Az elletoldban levo szor mennyisge fgg a genotpustl. Az j-zlandi fehr


anyk tbb szort tpnek mint a
kaliforniaiak. Melegebb hnapokban (prilis-jlius) tpik a legtbb, ezzel szemben
augusztus-szeptemberben a
legkevesebb szort, de tlen is kevs szor tallhat az elletoldban. Melegben a
felesleges ho knnyebben
tvozik el, ha az anyanyulak jobban megtpik magukat, hidegben viszont fznnak, ha
sok szort tpnek.
Augusztusban s szeptemberben viszont a vedls (szorvlts) miatt lehet kevesebb a
szor. Megfigyeltk azt is,
hogy az eloszr fial anyanyulak ltalban gyengbb minosgu fszket ksztettek,
mint az idosebbek. Ha nem,
vagy alig volt szor az elletoldban, megemelkedett a szopskori elhulls, ha
viszont jl betakartk a fszket,
csak fele akkora volt a mortalits.

Amint a 14. brn lthat, az alomltszm nvekedsvel cskken a teljes


alompusztuls arnya, a
szopskorban elhullottak viszont no. A kis almokban a teljes alompusztuls, a
npesekben a szoptats alatti
elhulls magas. A teljes alompusztuls kisebb almokban trtno gyakoribb
elofordulst az magyarzhatja,
hogy ezekben az anykban - br elegendo petesejt vlt le s termkenylt meg -
letkoruk (elso fials),
kondcijuk vagy egszsgi llapotuk miatt magas volt az embrionlis mortalits s
emiatt kis almokat fialtak.
Termszetesen ezek az anyanyulak nem lesznek j nevelok. A npes almot fial
anyanyulaknl sokkal ritkbban
fordul elo teljes alompusztuls. Ezek az anyk kihordjk az embrik/magzatok
tbbsgt s
nevelokpessgkkel sem lehet nagy gond.

Ugyanakkor minl npesebb az alom, annl kisebb az jszltt nyulak slya. De


nemcsak az tlagos szletsi
sly cskken, hanem gyakrabban tallhat egszen kis sly jszltt is az alomban.
Ezeknek a nyulaknak
nagyon gyenge a tllsi kpessgk s alomkiegyenlts nlkl a 25-35 g kztti
nyulak akr 100%-ban is
elpusztulhatnak. Csak az tlag krli vagy nagyobb jszlttek letkpessge
megfelelo.

A fials utn 11 nappal vgzett termkenyts esetn ivarzsszinkronizls cljbl


leggyakrabban PMSG
hormonnal szoktk kezelni az anyanyulakat. A kezels miatt tbb anya is jobban
ivarzik, tbb az rett petesejt.
Egyarnt megno az igen kis s nagy ltszm almok arnya s nagyobb lesz a
kisnyulak mortalitsa is. A
PMSG-kezels hatsra ugyanis olyan, rosszabb kondciban vagy egszsgi llapotban
levo anyk is
vemheslhetnek, amelyek enlkl resen maradtak volna, msrszt bizonyos fok
szuperovulcival is szmolni
kell. Vagyis egyidejuleg gyakoribb lesz a teljes alompusztuls s a tl kis
szletsi sly miatti kiess.

Az alomltszm hatsa dajkstssal cskkentheto. A kis jszltteknek is megno a


tllsi eslyk, ha az
almon bell hasonl sly nyulak vannak, egyik sincs lnyeges versenyelonyben a
msikkal szemben.

A szoptats hossza ltalban alkalmanknt 2,5-3 perc. A szopsnyulak tllse attl


is fgg, hogy e rvid
ido alatt mennyi tejet tudnak felvenni. Nagyon fontos, hogy a megszleto kisnyulak
a vilgra jvetelk utn a
leheto legrvidebb idon bell tejhez jussanak.

Nhny vizsglat szerint alig vltozik a szopsnyulak elhullsa, ha szabadon vagy


naponta egyszer szoptatjk
oket. Megfigyelsek szerint azonban az eloszr fial anyanyulaknl az egyszeri,
tbbszr fialtaknl viszont
szabad szoptatsnl rtek el jobb eredmnyt.

Ha a megszletett illetve nevelsre meghagyott kisnyulakbl az tlagosnl tbb


pusztul el, annak komoly hatsa
lehet a gazdasgossgra. A korbban trgyalt rszeknl megtallhat, hogy milyen
lehetosgeink vannak a
negatv hatsok cskkentsre.

3.2. A hznyulak elhullsa

Nvendknyulaknl a vlasztst kveto hetekben jelentosen megemelkedhet az


elhulls, amely legtbbszr
valamilyen emsztoszervi megbetegedsre vezetheto vissza. Minl idosebb korban
pusztul el a nvendknyl,
annl nagyobb krt jelent, mert az llattal egytt az addig elfogyasztott takarmny
is krba vsz.

A nvendknyulak leggyakrabban valamilyen takarmnyozsi problma miatt betegszenek


meg.
Meghatroz szerepe van a megfelelo mennyisgu s minosgu rostnak. Vlaszts utn
klnsen a
hemicellulz arnynak nvelse s a kemnytoszint cskkentse fontos. J
eredmnyre vezetett a vlaszts
utni takarmnykorltozs. Az ivvzfogyaszts korltozsval is cskkentheto a
vlaszts utni mortalits, de
alkalmazsval kapcsolatban llatjllti agglyok merlhetnek fel.

3.3. Az anyanyulak elhullsa, selejtezse

Nagy telepeken az anyanyulak tlagosan egy vnl rvidebb ideig maradnak


termelsben, az vi anyaptls
ltalban 120-130% kztt mozog. A kiessek 30-40%-a elhulls, 60-70%-a selejtezs
miatt trtnik. A ketto
nem fggetlen egymstl, hiszen minl szigorbb a selejtezs, annl kevesebb anya
hullik el. A selejtezs
mrtke fgg a vgnyl rtl is. Magas r esetn szigorbb a selejtezs, mert
jobban jut pnz j llomny
beszerzsre.

Akr sajt nevelsbol, akr vsrlsbl trtnik a ptls, mindketto (klnsen az


utbbi) kltsggel jr. A
termelo teht abban lehet rdekelt, hogy az anyanyulak minl hosszabb ideig
maradjanak tenysztsben.

A selejtezs egyik oka a rossz kondci. Ennek javtsra, megvltoztatsra alig


van esly. A vemhessg vgn
s a laktci cscsa krl az anyanyulak nem tudnak annyi takarmnyt elfogyasztani,
mint amennyi fedezn az
energiaszksgletket. A felnevels alatti takarmnykorltozssal vagy rostban
gazdag takarmny etetsvel
rtek el bztat eredmnyeket. Elonys az is, ha az elso fials utn a szoksosnl
(fials utni 11. napi
inszeminlsnl) 1-2 httel ksobb termkenytenek. A kondciveszts szempontjbl
ugyanis ez a
legkritikusabb letkor. Az anyanyulak kondcija szempontjbl elonys a korbbi
(23-25 napos) vlaszts is,
mert a rvidebb szoptatsi ido kevsb terheli meg szervezetket. Ritkbb
szaportsi ritmus (18. vagy 25. napi
jratermkenyts) elvileg kedvezo, de annyira cskkenhet az egy anytl egy v
alatt elolltott nyulak szma,
ami mr a gazdasgossg rovsra mehet.

Tartsi oldalrl komoly szerepe van a pihenolap (pihenodeszka) alkalmazsnak. Az


anya- s baknyulaknl (a
nagy sly miatt) rcspadozaton gyakori lehet a talpfekly elofordulsa. Ennek
megelozsben jtszik szerepet a
jobb tartzkodsi felletet nyjt pihenolap.
A talpfeklyes anyanyl, klnsen szabad szoptats esetn, llandan a fszekben
(a kisnyulakon)
tartzkodhat, gy nem hagyja pihenni a kisnyulakat, rajtuk tapos, ezltal azok
kevsb jl gyarapodnak s
megnvekedhet az elhulls is. A talpfeklyes baknyl nem szvesen ugrik, leromolhat
a kondcija, ami kihat a
sperma minosgre is.

4. Takarmnyozs

Mivel az sszes kltsg 60-70%-t a takarmnyozs teszi ki, ezrt klns slya van
a gazdasgossg
szempontjbl.

A telepi takarmny-felhasznlst, illetve takarmnyrtkestst az sszesen


megvsrolt (tenysz- s hizlal)
takarmny s az eladott vgnyl mennyisge (slya) alapjn szmtjk ki:

Ha a fenti egyenlet brmelyik rsze (szmll vagy nevezo) vltozik, az befolyssal


van a telepi
takarmnyrtkestsre, vagyis a takarmnyozs gazdasgossgra. A spanyol
telepeken leggyakrabban 3,3-3,5
a francia telepeken 3,5-3,7 kg/kg a telepi takarmnyrtkests. A kt orszg
kztti klnbsget elsosorban az
eltro rtkestsi sly okozza: a spanyolok 1,8-2,0 kg, a francik 2,3-2,5 kg
slyban adjk el a nyulakat. Kisebb
slyban jobb a nyulak takarmnyrtkestse.

A telepi takarmnyrtkestsre a szaportsi idoszak eredmnyessge is hatssal


van. Ha 5%-kal no a
szopskori elhulls, 5-8%-kal romlik a takarmnyrtkests. Viszont, ha anynknt
(vente) 5 nyllal tbbet
vlasztanak le, 8-11%-kal javul a takarmnyrtkests.

Egyrtelmu vesztesget jelentenek az elhullott nvendknyulak. Attl fggoen, hogy


mikor esnek ki a
termelsbol, a nyl mellett az addig elfogyasztott takarmny is krba vsz. A 15.
bra mutatja, hogy ha a
vlaszts utni hten pusztul el az egyed, akkor telepi szinten alig romlik a
takarmnyrtkests (2,72 . 2,81).
Ezzel szemben, ha a hizlals utols hetben hullik el a nyl, a
takarmnyrtkests jelentosen romlik (2,72 .
3,43).

Fontos szerepe van annak is, hogy a nyulakat milyen letkorig (testsly elrsig)
hizlaljk. A nyulak a
vlaszts utni idoszakban egy kg slygyarapods elrshez mg kevs takarmnyt
fogyasztanak (16. bra). A
hizlals vge fel azonban a takarmny egyre nagyobb hnyadt fordtjk
letfenntartsra, cskken a napi
slygyarapods, s vgeredmnyben rohamosan romlik a takarmnyrtkests.
Elofordulhat az is, hogy ekkor
mr annyi takarmnyra van szksg, ami tbbe kerl, mint a rhizlalsrt kapott
tbblet rbevtel. A vgsi
testsly elrse utn teht clszeru minl hamarabb eladni a nyulakat, mert
tovbbtartsuk knnyen rfizetses
lehet.
A tartson bell a gazdasgossgra legnagyobb hatst a nvendknyulak nagy
csoportban vagy/s mlyalmon
trtno nevelse gyakorolja. Minl tbb nyl van ugyanis egy csoportban, annl
nagyobb a stressz. A stressz
kvetkeztben gyengl az immunrendszer, romolhat a tpllanyag emsztorendszerbol
val felszvdsa s no
a betegsgek fellpsnek kockzata. A mlyalmon levo nyulak fogyasztanak is a
tpllanyagot alig
tartalmaz, trgyval s vizelettel szennyezett alomanyagbl. Emiatt mg lassabban
nvekednek s nagyobb az
emsztoszervi megbetegedsek, elsosorban a kokcidizis fellpsnek eslye. A
lassbb nvekeds miatt
hosszabb ideig kell a nyulakat tartani, ami a tovbbi takarmnyfogyaszts s
hosszabb nevelsi ido miatt tovbb
rontja a gazdasgossgot.

A telepi takarmnyrtkests alakulsra teht minden a szaporasgot,


nevelokpessget, nvekedst
stb. befolysol tulajdonsg hatssal van.
9. fejezet - TECHNOLGIAI TERV
KSZTSE

A technolgiai terv egy adott telep zemszeru mukdtetshez szksges


folyamatokat, elemeket rja le.

Rszei:

1. tartstechnolgia,
2. llomnyvltozsi terv,
3. takarmnyozsi technolgia,
4. szaportsi (tenysztsi) technolgia,
5. llategszsggyi technolgia,
6. munkaszervezs.
1. Tartstechnolgia: a telepen meglevo adottsgok nagymrtkben meghatrozzk az
alkalmazhat
technolgit. Ilyenek az pletek mrete, a beptett muszaki berendezsek
(szellozs, futs, huts,
trgyaeltvolts, trgyakezels), a ketrecek tpusa (korcsoportonknt eltro
ketrec, vagy minden ketrec
egyforma).
2. llomnyvltozsi terv: a rendelkezsre ll frohely alapjn meg kell hatrozni
a tervezett anya- s
bakltszmot, a vrhat elhullst, selejtezst, a szksges tenyszutnptlst, a
fialstl a termkenytsig
eltelt napok szmt, a tenysztett fajtra vagy hibridre jellemzo vemheslsi
arnyt, a szletett s vlasztott
utdok szmt, a hizlals alatti elhullst, a tenyszutnptls mdjt. A fentiek
ismeretben korcsoportonknt
ksztjk el az llomnyvltozsi tervet.
3. Takarmnyozsi technolgia: meg kell hatrozni, egy- vagy tbbfzisos
takarmnyozst alkalmazunk-e
(ma mr tbbnyire tbbfzisosat). Az llomnyvltozsi tervben kiszmolt
takarmnyozsi napok szma (a
havi nyit- s zrltszm tlaga x a hnap napjainak szma) s az adott korcsoport
napi
takarmnyszksglete alapjn meghatrozhat a vrhat takarmnyszksglet.

A tbbfzisos takarmnyozs esetn etetett takarmnyok az albbiak lehetnek.


Szoptattp: a fials elotti 3-4
naptl a fials utni min. 21. napig.

Vlaszttp: a fialst kveto min. 21. naptl - a vrakozsi ido fegyelembe


vtelvel - max. a vgsra
szlltst megelozo 14. napig.

Befejezotp: a hizlals utols min. kt hetben.

Baktp: ha a telepen tartunk bakot, illetve ha olyan ltszmban, hogy mr megri a


szksgleteikhez
leginkbb igazod tpot etetni.

4. Szaportsi technolgia: meg kell hatrozni a szaportsi ritmust (fials utn


hnyadik napon
termkenytnk), hny csoportra osztjuk az llomnyt, hny hetente termkenytnk a
telepen, sajt bakoktl
szrmaz vagy vsrolt ondt hasznlunk. A szksges utnptls folyamatos
biztostshoz ismernnk kell
a selejtezs mrtkt, tenysztsbevtelhez a vemheslsi arnyt, az egyszerre
elletheto anyk mennyisgt,
stb.
5. llategszsggyi technolgia: a telepen alkalmazott jrvnyvdelmi elorsok
(szemly- s teherforgalom
mdja, szemlyaut s gpjrmu fertotlentse, szemlyi vdoltzet, kz- s
lbfertotlento elhelyezse s
hasznlata, a telepen illetve az istllk bejratnl).

Alomporozs (talkum s knpor keverke esetleg antibiotikummal kiegsztve a


staphylococcus okozta
fertozsek megelozsre, kezelsre) a fial ldban (a borgomba megelozsre): a
fialst kveto
alomkiegyenlts utn s a fials utni 14. napon.
Vakcinzs: a myxomatzis s az RHD megelozsre. A sajt utnptlsra meghagyott
nvendkeket 10
hetesen, majd ezt kvetoen vente oltjuk.

Parazitk elleni kezels:

a. Kokcidizis megelozsre kokcidiosztatikumot (Diclazuril vagy Robenidin)


kevernk a takarmnyba
(elsosorban a vlaszttpba, de lehet a szoptatba is).
b. Flrh ellen vagy rendszeresen klsodleges kezelst alkalmazunk megfelelo
hatanyagot tartalmaz
szerrel, vagy ivermectin tartalm injekcival oltjuk le a tenyszllomnyt
negyedvente kt-kt
alkalommal, 7-8 nap klnbsggel. Ezzel a mdszerrel kt v alatt mentesthetjk az
llomnyt (feltve,
hogy nem hurcoljuk be idegen teleprol szrmaz llattal).

A vitamin adagolshoz, az ivvz savanytshoz s az esetlegesen szksgess vl


gygykezelshez
minden istllban fel kell szerelni a vzvezetkre egy automata gygyszeradagolt.

6. Munkaszervezs: a tartsi s szaportsi technolgia ismeretben kell


meghatrozni a szksges munkaero
mennyisgt. gy kell megllaptani a ltszmot, hogy a munkacscsok
(termkenyts, fials, vlaszts,
vgszllts, takarts) idejn is el tudjk ltni a feladatokat. A ltszm
kiszmtsakor figyelembe kell
venni, hogy a dolgozknak biztostani kell a trvny szerint jr szabadnapot s a
szabadsgot. A telepi
munkkat gy kell szervezni, hogy htvgn minimlis legyen a munkaero-szksglet.
Az alkalmazottakkal
mukdo telepeken ezrt tbbnyire pnteken trtnik a termkenyts, gy a ht
elejn vrhatak a fials s az
azt kveto munkacscsok.
A. fggelk - 1. Mellklet
B. fggelk - 2. Mellklet
C. fggelk - 3. Mellklet
D. fggelk - 4. Mellklet
E. fggelk - 5. Mellklet
F. fggelk - 6. Mellklet
G. fggelk - 7. Mellklet
1. 1. mellklet:

178/2009. (XII. 29.) FVM rendelet A mezogazdasgi haszonllatok tartsnak


llatvdelmi szablyairl
szl 32/1999. (III. 31.) FVM rendelet mdostsrl - 47907 MAGYAR KZLNY 2009.
vi 194. szm
47919 8. szm mellklet a 178/2009. (XII. 29.) FVM rendelethez 8. szm mellklet
a 32/1999. (III. 31.)
FVM rendelethez

A hzinyulak nagyzemi tartsnak minimlis kvetelmnyei

1. ltalnos szablyok

1.1. E mellklet alkalmazsban:

a) hzinyl: az regi nyl hziastott vltozatnak (Oryctolagus cuniculus var.


domesticus) hstermels cljbl
tartott egyedei.

b) anyanyl: noivar nyl elnevezse tenysztsbevtel (elso fedeztets vagy


termkenyts) utn,

c) baknyl: tenysztsbe vett hmivar nyl,


e) szopsnyl: a fiatal nyl elnevezse elvlasztsig,

f) vlasztott nyl: az anytl elvlasztott, elklntetten nevelt nyl,

g) hznvendk nyl: elvlasztstl a vgsi letkor elrsig,

h) tenysznvendk nyl: tovbbtenyszts cljra meghagyott nyulak elnevezse


elvlasztstl
tenysztsbevtelig.

1.1.1. E mellklet elorsait a legalbb 120 anyanyulat vagy 1000 hznyulat


magukban foglal llomnyokra
kell alkalmazni.

1.2. Nyulakat kizrlag beltri, zrt helysgben szabad tartani.

1.3. A tarts helyn a levego homrskletnek 10C s 28C kztt kell lennie.
Fial anyanyulak, szopsnyulak,
valamint hznvendk nyulak tartsi helyn legalbb 15C-t kell biztostani.

1.4. Az istllban a lgramls-sebessge, a porszint, a relatv pratartalom, a


szn-dioxid s az ammnia,
valamint az egyb gzok koncentrcija olyan mrtku legyen, amely nem kros a
nyulakra.

1.5. Gondoskodni kell az llatok ignynek megfelelo megvilgtsrl, de az eros


fnnyel szemben vdelmet
kell biztostani a szmukra. Naponta legalbb 8 ra stt idoszakot kell az llatok
szmra biztostani.

1.6. A nyulakat a hznvendk nyulak kivtelvel 12 hetes korukat kvetoen


egyedileg kell elhelyezni. A
szopsnyulakat anyjukkal egytt kell tartani.

1.7. A ketreceket vagy flkket gy kell kialaktani s folyamatosan karbantartani,


hogy azok megrgsuk
esetn se okozhassanak srlst az llatoknak, valamint az llatok fjdalom- s
srlsmentesen kivehetok
legyenek.

1.8. Lemezes, tlthatatlan oldalfal ketrecben nyulat tartani kivve bakok


fedezsekor s ondvtelekor
tilos. Amennyiben az alkalmazott ketrec- vagy flketpus lehetov teszi,
biztostani kell az llatok szmra,
hogy fajtrsaikat lthassk.

1.9. A ketrecek padozata gy legyen kialaktva, hogy az llatok ne rintkezzenek


rlkkel.

1.10. Rcspadozat alkalmazsakor a hosszanti huzalok tvolsga nem haladhatja meg a


20 mm-t, a
kereszthuzalok tvolsga az 55 mm-t, a drthuzal tmroje legalbb 2 mm legyen.

1.11. Az llatok j helyre teleptse elott a tartsi helyeket alaposan ki kell


takartani s fertotlenteni.

1.12. Az elhullott egyedeket szlelskkor azonnal el kell tvoltani.


2. Az anyanyulak tartsnak minimlis kvetelmnyei

2.1. Az anyanyulak ketrece vagy flkje jl tlthat, knnyen ellenorizheto


legyen.

2.2. Az anyanyulaknak az elletoldn kvl legalbb 2300 cm2 terletet kell


biztostani. A tartsi hely
alapjnak egyik oldala sem lehet rvidebb, mint 38 cm, magassga rje el a 30 cm-t.

2.3. Az anyanyulak szmra elletoldt kell biztostani. Az elletolda mrete


legalbb 800 cm2, alapjnak egyik
oldala legalbb 38 cm hossz legyen.

2.4. Az elletoldt, illetve a fszektlct a vrhat fials elott legalbb hrom


nappal kell az llatok szmra
biztostani, hogy az anynak elg ideje maradjon a j minosgu fszek
elksztsre.

2.5. Az anyanyulaknak a fszekptshez megfelelo alomanyagot (pl. faforgcsot)


kell biztostani.

2.6. Az elletolda bvnylsnak zrhatnak kell lennie.

2.7. Az elletoldt, s a benne levo szopsnyulakat rendszeresen ellenorizni kell.

2.8. A szoptat anyanyulak szmra folyamatos takarmnyelltst kell biztostani.


2.9. Fmrcs padozat alkalmazsa esetn legalbb 2540 cm nagysg, lehetosg
szerint perforlt pihenolap
biztostsa szksges.

3. Baknyulak tartsnak minimlis kvetelmnyei

3.1. A baknyulaknak legalbb 2300 cm2 terletet kell biztostani. A tartsi hely
alapjnak egyik oldala sem lehet
rvidebb, mint 38 cm, magassga rje el a 40 cm-t, de legalbb olyan magas legyen,
hogy fedezskor s
ondvtelkor ne akadlyozza a bakot.

3.2. Fmrcs padozat alkalmazsa esetn legalbb 2540 cm nagysg, lehetosg


szerint perforlt pihenolap
biztostsa szksges.

4. Hznvendk nyulak tartsnak minimlis kvetelmnyei

4.1. A hizlal ketrecek vagy flkk legfeljebb hromszintesek lehetnek, az llatok


megfelelo ellenorizhetosge
rdekben.

4.2. Egy ketrecbe vagy flkbe legalbb kt llatot kell telepteni. Ez all
kivtelt kpeznek a csoportbl kiemelt
agresszv egyedek, melyeket egyesvel kell tartani.

4.3. A teleptsi surusget gy kell megvlasztani, hogy az a hizlals vgn se


haladja meg a 45 kg nyl/m2-t.

4.4. Minden tz llatra jutnia kell legalbb egy itatszelepnek.

4.5. Nyolc nylnl tbb llat egytt tartsa esetn a tartsi helyre rgft kell
tenni az agresszv viselkeds
mrsklse rdekben.

You might also like