Autor: Yaja

Zarolane tikvice
Svi vi šta svraćate u moj kutak znate da tikvice obožavan i da stalno tragan za
nečin novin i drugačijin. E tako san nabasala i na ovi recept kod jedne
šinjorine talijanke...blogerice......, jednostavan je i puno lip i šta je
najvažnije u ciloj priči MM ne brontula na tikvice....

Sastojci
tikvice (veće)
jaja
brašno
šunka
sir gauda
zdenka sir po želji
sol....papar
sol....papar
ulje za friganje
ulje za friganje

Jednostavno

Priprema
1. E sad....zašto bez količina, zato šta van ovi recept to dopušta i zato šta obožavan ove
bez mira....ako imate sve šta san nabrojila, možete počet sa pripremon. Tikvice operite
i po dužini tanko izrižite.(ja san izrizala jednu ispalo mi je 5 rolatića, a ono šta je ostalo
san isto pofrigala, ali bez punjenja) U jednom pijatu istucite jaja (ja san stavila 2 )
dodajte brašno...posolite ..popaprite, neka van bude malo gušće nego za palčinke U
tavu ulijte ulja , ne žalite,moraju se frigat u dubokom ulju...zagrijte ga. Svaku fetu
tikvice pomočite u pripremljenu smjesu(ne činite to ranije, nego jednu po jednu feticu i
direkt u ulje) i frigajte s obe strane da dobije lipu boju. Vadite ih na kuhinjski papir da
on upije višak ulja. Kad ste završili sa friganjen krenite ih punit, stavljajte na svaku
feticu tikvice šunke i sira onoliko koliko volite da van je bogato...zarolajte...zapnite
čačkalicon...posložite u posudu u kojoj ćete peć na vrh svakog rolatića stavite po malo
zdenke (ako vas je volja, a more i bez..a mi sir volimo pa san stavila)i stavite u
zagrijanu pećnicu na 200° taman toliko da se sir otopi a okusi povežu. Kad je sve gotovo
bacite se na posal...papajte i uživajte...zbilja je puno puno lipo.Ko voli ka ja može za
ručak imat samo njih i salatu, a za one kojima je to malo ka šta je slučaj u mene

www.coolinarika.com
Zarolane tikvice
skuvajte manistru sa umakon od tikvica...virujte mi da se čuje samo mmmmm.E to ja
volin :)
2. ...ćirnite cura ima krasne recept...original

www.coolinarika.com