Autor: vefa

Lepinjice
Puno recepata za lepinjice,ali mislim da nije na odmet i moj da bude na ovim
stranicima
Sastojci
Kruh,peciva
800 gr brasno
1 kesica suhi instant kvasac
1 kasikica soli
1 kasikica secera
mlaka voda

za premazivanje
malo margarina

Priprema
1. Suhi kvasac pomesajte sa secerom i dvije kasikice brasna, malo mlake vode i ostavite da
nadodge
2. Kad nadodge umjesite tjesto koje treba biti mekano
3. Ostavite da nadodge, i udvostruci volumen
4. Razmesite tjesto, podjeltite na 4-5 loptice(zavisi koliko hocete da su vam lepinje velike)
i svaku lopticu ponovo izmesite.
5. Stavite loptice u namascenoj i pobrascenoj tepsiji, odozgo rukom ih splostite, i ostavite
ponovo da stasu oko dvadesetak min
6. Peci u zagrejanoj pecnici, na 180-200`C
7. Jos vruce odozgo premazite ih malo s margarinom, i ostavite desetak min da se ohlade i
kora upije margarin (ako mozete naravno meni to nije uspelo, jos vruce iz tepsije uzeli
mi ih)
8. Dobar tek
Posluivanje
Mozete upotrebiti i svezi kvasac,ali onda ide samo pola kockice,s time sto ne stavljate
kvasac da stase posebno,nego ga izmrvite direktno u tjesto,i stavite samo tjesto da stase.

www.coolinarika.com