網際網路與公共關係

星巴克
指導老師:黃海潔
四機二乙 鄔明學
四機二丙 陳俊名
 星巴克的4P行銷策略

（一） Product（產品策略）

星巴克強調不是要賣一杯咖啡，而是賣整個店的咖啡體驗
星巴克最吸引人的，就是在平凡中創新，把存在幾百年的古老消費品，
變成了擋不住的新流行，改寫了現代的生活

創新口味

星巴克不斷推出新產品。1995 星巴克推出碎冰打成的法布其諾，
讓向來喝熱咖啡的美國人愛上了冰品咖啡。現在星巴克推出新產
品的速度更快，單單2002年就推出了７種新飲料，尤其是打破傳
統調有甜味或是無咖啡的飲料，增加星巴克對年輕族群的吸引力。
星巴克不斷發揮品牌力量，找新管道銷售更多樣的星巴克。1996
年，星巴克與醉爾思合作，共同開發星巴克冰淇淋
 （二） Price（價格策略）

• 統一星巴克在連鎖咖啡店是屬於中、高價位者，堅持不
賣餐點，以咖啡為主、西點為輔。至於獲利來源，由於
國外統一採買，成本的降低，使得獲利增加。但是統一
星巴克也認為讓消費者在享用好喝的咖啡之外，服務人
員提供良好的服務品質，並適時地傳遞專業的咖啡知識，
會是影響顧客回購率的重要因素。所以星巴克每杯咖啡
的價錢，是其他咖啡店的兩倍
 （三）Place（通路策略）
• 異業結盟－ 統一星巴克看上飯店業

六福皇宮將成為國內第一家星巴克進駐的觀光飯店。統一星巴克總經
徐光宇表示，星巴克在全球，均分別與國際連鎖飯店結盟，進駐台灣
觀光飯店，有助於強化品牌形象。結合品牌發展多元商品，並與不同
企業策略結盟，分享彼此客源、通路，提昇營收

• 踏入校園－ 統一實踐新天地

做為實踐大學的學生有福了，校區內除了第一家進駐校園的誠品書店，
日前 統一企業也在新學期開始時加入，「實踐新天地」在實踐前校長
林澄枝、７—１１總經理徐重仁、星巴克營業部經理謝國輝等貴賓的
剪綵後，隆重開幕
 （四）Promotion（促銷策略）

• 每月的6.20日買咖啡打85折

• 推出熟客卷、隨行卡

• 無限量供應糖鮮奶油肉桂粉香草粉可可粉荳蔻粉等

• 提供美式傳統風格之消費環境

• 採用有關JAZZ南美風格音樂

• 配合節日舉辦促銷活動例如中秋節促銷月餅贈送咖啡杯促銷方案等

• 提供有關咖啡文化介紹例如咖啡豆選擇各式咖啡名稱咖啡調理要訣

• 提供各式各樣之咖啡沖泡器具及咖啡豆之訂購

• 環保觀念自行攜帶杯子即享有10元現金折扣
 星巴克的網路行銷
• 星巴克的官網
http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx

有一部KUSO的影片
http://www.youtube.com/watch?v=xMxGHCUhDx4

官網裡面有非常豐富的資訊
對於星巴克的網路行銷方法個人有以下的類
 星巴克的網路會員

成為星巴克的網路會員可以擁有以下的服務
•最豐富的咖啡知識
•每週最新訊息與電子報
•會員專屬咖啡、生活講座
•專屬賀卡、螢幕保護程式下載
•新品體驗品評會…等專屬權益。

以網路會員的方式給予顧客另類的資訊以增加顧
客的購買慾，並抓住顧客避免顧客流失。
• 門市查詢
提供顧客附近的門市位置與概略的店內裝潢
• 新品的介紹
在官網首頁直接放置新品的新聞連結，使顧客想
嘗試新的咖啡
• 活動的剪影
這部分其實就是這個企業的社會關懷部分，使顧
客能夠透過網路裡解該企業的社會關懷。
• 無線網路
提供在星巴克店裡使用無線網路的使用方法與有
提供此服務的店面
• 咖啡豆的介紹
在網站當中提供相當豐富的咖啡豆訊息，包括他
們的產地、故事、生長、烘焙、包裝等等
 可行的行銷手法
• 可以請顧客帶自己咖啡豆過去現磨現泡
價錢只收工本費

• 台灣的Starbucks可以舉辦學生可憑學生
證消費有折扣活動的話，會更加吸引學生
族群的注意

• Starbucks給人專業的形象，所以可以開
課指導愛喝咖啡的人如何品嚐或煮咖啡
• 利用時下最夯的facebook來做宣傳，可以
送一杯星巴克咖啡給朋友，並且讓朋友回
送你一杯
http://apps.facebook.com/give-
zjaddie/
如果當月累積咖啡超過一定數量的話，可
以享有買一送一或5折優惠的活動
 報告結束

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